Kādi augļi ir labi imunitātei

Imunitāte var pavājināties dažādu iemeslu dēļ. Tomēr visbiežāk A, B, E vai C vitamīnu trūkums samazina organisma aizsargbarjeru. Svaigos augļos, ogās un dārzeņos ir daudz šo vielu, kas ir ļoti svarīgas imūnsistēmas stiprināšanai. Tāpēc ir pietiekami ikdienas ēdienkarti papildināt ar augļiem, lai atjaunotu normālu vielu līdzsvaru organismā. Taču tieši šajā jautājumā lielākā daļa patērētāju saskaras ar grūtībām, jo ikviens vēlas zināt, kuri augļi ir veselīgāki. Mēģināsim izprast šī jautājuma līkločus.

Augļu loma imunitātes veidošanā

Neaizmirsīsim, ka pilnīgi visas dabas dāvanas ir labvēlīgas cilvēka organismam. Šī augļu īpašība ir zināma jau kopš seniem laikiem, un mūsdienu zinātnieki ir pierādījuši to pozitīvo ietekmi uz imūnsistēmu, veicot klīniskos pētījumus. Taču šī produktu grupa iedarbojas nevis tieši uz cilvēka aizsardzības sistēmu, bet gan netieši. Ir zināms, ka imūnsistēmas galvenais uzdevums ir spēja reaģēt uz jebkuru svešķermeni, aktivizējot īpašas šūnas (limfocītus). Šo svarīgo struktūru pavairošanai ir nepieciešams "celtniecības" materiāls, t. i., vitamīni un minerālvielas.

Tā kā gandrīz visi augļi satur šādas vielas lielos daudzumos, tos uzskata par vērtīgu barības avotu šūnām, kas darbojas imūnsistēmas labā. Tāpēc būtu nepareizi apgalvot, ka kāda veida augļi šajā jomā ir labāki. Svaigiem augļiem jābūt obligātai sastāvdaļai cilvēka ikdienas uzturā, kas nodrošinās labu veselību un stipru imunitāti.

Kādi augļi stiprina imunitāti

Mēs jau esam teikuši, ka jebkurš auglis ir labvēlīgs pieaugušo un bērnu veselībai. Taču, ja iedziļināsiet, var secināt, ka produkti ar augstu šādu vitamīnu saturu ir ļoti vērtīgi, jo īpaši imūnsistēmas stiprināšanai:

1. Retinols (A vitamīns) ir slavens ar savu spēcīgo antioksidatīvo iedarbību. Tas attīra šūnas no brīvajiem radikāļiem un palīdz fagocītiem cīnīties pret svešķermeņiem, tostarp baktērijām, vīrusiem un citiem patogēniem. Ar A vitamīnu bagāti ir šādi augļi: persiki, plūmes un persimoni.
2. Askorbīnskābe ir iecienītākais vitamīnu avots visās vitamīnu kategorijās. Tam piemīt arī antioksidanta īpašības un tas stimulē kolagēna sintēzi, t. i., atjauno šūnas. Taču galvenā šī vitamīna priekšrocība ir tā, ka tas ir iesaistīts antivielu veidošanā. Cilvēka organisms pats nespēj sintezēt C vitamīnu, tāpēc ir ļoti svarīgi uzturā iekļaut šādus augļus: kivi un citronus.
3. B grupas vitamīns ir iesaistīts antivielu veidošanā, tāpēc tas stiprina imūnsistēmu. Augļi galvenokārt satur tiamīnu (B1 vitamīnu) un riboflavīnu (B2). Visvairāk šo vielu ir banānos un apelsīnos.
4. Šķiedrvielām ir svarīga nozīme arī imūnsistēmas stiprināšanā, jo tās nodrošina ātru toksīnu izvadīšanu no organisma. Tā ir bagātīgi sastopama ābolos un visos citrusaugļos.
5. Augļos un ogās esošie fitoncīdi nodrošina arī imūnsistēmas aizsardzību, radot barjeru sēnīšu florai un baktērijām. Vīnogas ir pilnas ar tām.

4 labākie augļi imunitātei

Nobeigumā vēlamies iepazīstināt ar pieciem imunitāti stiprinošākajiem augļiem:

Granātāboli .

Papildus pozitīvajai ietekmei uz imūnsistēmu tās arī samazina cukura līmeni, taču tās nevajadzētu lietot tiem, kas cieš no pankreatīta un gastrīta.

Kivi

Ārpus konkurences par askorbīnskābes saturu, bet augļi ir noderīgi arī sirdij un redzei.

Āboli

Āboli ir ļoti vērtīgs dabisks produkts, kas ir noderīgs gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Citrusaugļi

Augļi uzlabo organisma aizsargspējas un dod enerģiju.

Nobeigumā vēlamies atgādināt, ka maksimālu labumu no jebkura produkta jūs varat gūt tikai tad, ja lietojat to ar mēru. Tāpēc arī augļu porcijai jābūt saprātīgai, lai vēlme stiprināt imūnsistēmu nepārvērstos par alerģisku reakciju.