Kāda putra ir laba kuņģim. 7 populārākie graudaugi

Kad bērns aug, viņu vienmēr baro ar garšīgu putru, sakot, ka tā dod spēku un veselību. Žēl, ka pieaugušie reti atceras šī ēdiena noderīgās īpašības. Putra dod enerģiju, papildina svarīgus elementus un stabilizē zarnu darbību.

Veselība karotē putras

Daudzas kuņģa un zarnu trakta problēmas var atrisināt, pārskatot savu uzturu un atstājot tajā vietu ikdienas porcijai garšīgas graudaugu maltītes. Kashi ir bagāts ar šķiedrvielām, saliktajiem ogļhidrātiem un dažādiem vitamīniem. Regulāra lietošana attīra zarnas, normalizē mikrofloru, izvada toksīnus un palielina uzturvielu uzsūkšanos. Lielākā daļa graudaugu ir piemēroti ēdiena gatavošanai, un katram veidam ir savas nenoliedzamas priekšrocības.

Auzu pārslas

Universāla biezputra ar nedaudzām kontrindikācijām vai bez tām. Satur olbaltumvielas, cieti, cinku, selēnu, kalciju, magniju un B grupas vitamīnus. Tas sniedz sāta sajūtu, pazemina holesterīna līmeni, atbalsta sirdsdarbību un attīra asinsvadus no holesterīna plāksnēm. Kuņģim tā vērtība ir tā gļotādas struktūra, kas apņem zarnu iekšējās virsmas. Vienlaikus auzu pārslas mazina kairinājumu, uzlabo gremošanu, mazina pārmērīgu skābumu un mazina gastrīta sāpes. Vārīti ūdenī ar nedaudz medus, tie ir mazkaloriju diētas pamats.

Griķi

Tam piemīt ātra sāta sajūta, tas labi sader ar gaļu, pienu, sēnēm un dārzeņiem. To var izmantot gan kā piedevu, gan kā atsevišķu ēdienu. Vārīti griķi satur daudz noderīgu vielu. Pacientiem kuņģa-zarnu trakta slimību paasinājumu laikā ieteicams ne tikai neregulāri lietot putras un pilnu griķu diētu, kur putraimi labi vārīti un rūpīgi samalti pusšķidrā biezenī. Tas ir lieliski piemērots organisma stiprināšanai, jo satur minerālvielas, vitamīnus un aminoskābes. Tajā pašā laikā tas dod vēderam vēlamu atelpu un nodrošina normālu sāta sajūtu.

Kukurūza

Pacientiem ar gastrītu un peptisku čūlu drīkst ārstēties tikai remisijas laikā. Veselīgam kuņģim šī putra ir pat ieteicama, jo tā satur daudz rupjo šķiedrvielu. Viela darbojas kā birste, attīrot no toksīniem un netīrumiem. Tā sagremošana aizņem dažas stundas, tāpēc jums nebūs ne mazākās izsalkuma sajūtas.

Prosa

Tas ir veselīgs, ja tas ir vārīts ūdenī, pagatavots līdz mīklas konsistencei, ir viskozs un nesatur lieku sāli vai cukuru. Prosa satur daudz šķiedrvielu un palielina skābumu, kas jāņem vērā, iekļaujot ēdienkartē šo ēdienu. Tas jāpasniedz silts un biezenis. Iejauc ķirbi un cukuru aizstāj ar medu. Kad kuņģa un barības vada darbība ir normāla, prosa tiek gatavota kā piedeva, kas lieliski sader ar gaļu un pikantām mērcēm.

Kvieši

Garšīgs, sātīgs un barojošs. Satur A, C, E, PP, B grupas vitamīnus, magniju, kalciju, fosforu un cinku. Attīra zarnas, stabilizē peristaltiku, atjauno dabisko mikrofloru un normalizē gremošanu. Ieteicams remisijas un normālas kuņģa darbības gadījumā. Ir daudz recepšu, no kurām izvēlēties, priekšroku dodiet augļu piedevām. Vārīta līdz viskozai konsistencei, tā pārklāj kuņģi, novēršot gastrīta attīstību.

Perlovka

Tā ir veselīga un barojoša, satur gordecīnu, kam piemīt pretiekaisuma īpašības un kas paātrina reģenerāciju. To var pasniegt kā piedevu pie gaļas, sēnēm vai mājputnu filejas. Saldummīļiem patiks kombinācija ar medu. Ūdens daudzums 1:3, citādi putraimi būs pārāk smagi un blīvi. Pirms gatavošanas to iemērciet ūdenī. Pērļu biezputra ir ieteicama tikai remisijas periodā un veselīgam kuņģim, atbalstot tā darbību un novēršot stagnāciju kuņģa-zarnu traktā.

Rīsu biezputra

Neaizstājams hroniskas caurejas gadījumā, tiem, kuri vēlas zaudēt svaru, bet nav gatavi upurēt veselību, praktizējot monodiētu. Gatavi graudaugi iesaista, sniedz sāta sajūtu un, pateicoties vieglajiem ogļhidrātiem, dod enerģiju.

Mannas vai zirņu putru nav ieteicams gatavot bieži. Jums vajadzētu censties izvairīties no pusfabrikātu pārtikas produktiem, pat ja tie ir auzu pārslu putra. Labāk veltīt 10 minūtes veselīga, veselīga ēdiena pagatavošanai, nekā ietaupīt 5 minūtes un norīt konservantiem piesātinātas piedevas no modernas ātro brokastu paciņas.