Kādi dārzeņi ir labi aknām. 7 populārākie dārzeņi

Lielākais gremošanas sistēmas orgāns veic daudzus uzdevumus, darbojas kā dabisks filtrs un ir pakļauts pastāvīgai slodzei. Tajā pašā laikā tā nesūta nekādus sāpju signālus, kamēr nav smagi bojāta, un labvēlīgos apstākļos var reģenerēties. Mēs runājam par aknām.

Barojošs kokteilis aknām

Tas ir atbildīgs par skaistumu un veselību, filtrē, šķeļ un izvada toksīnus, paātrina olbaltumvielu sintēzi, žults sekrēciju un normalizē ogļhidrātu vielmaiņu. Tā spēj atjaunot pat tad, ja ir palikuši tikai 25 % no sākotnējā apjoma. Taču vieglāk ir neķerties pie galējībām un parūpēties par to jau iepriekš. Vienkārši pārskatiet savu uzturu par labu dārzeņiem, lai palīdzētu viņai pareizi funkcionēt un saglabāt veselību.

Katra sezona sniedz jaunu vitamīnu komplektu, daudzi dārzeņu veidi ir lieliski uzglabājami ziemā, nezaudējot savas lietderīgās īpašības. Ja samazināsiet dzīvnieku tauku, kūpinātas gaļas daudzumu, izslēgsiet transtaukskābes un krāsvielas ar stabilizatoriem, aknas varēs brīvi elpot. Ar pārējo pārtiku tas viegli tiek galā. Arī sakņu dārzeņi un ķirbji ir aknām veselīgo dārzeņu sarakstā.

Bietes

Bietes gan attīra, gan atjauno. Tā pieder pie dabiskajiem hepatoprotektoriem, un tās augstais šķiedrvielu un dzelzs saturs apvienojumā ar C vitamīnu sniegs spēcīgu enerģijas pieplūdumu. Sakņu dārzeņu īpašā iezīme ir to izturība pret termisko apstrādi. Derīgo vielu kopums nav samazināts un priecē arī ar daudzveidību salātos, kas pagatavoti no vārītām bietēm ar valriekstiem un ķiplokiem, kā arī svaigā veidā. Starp citu, svaigi spiestu biešu sulu tās sākotnējā formā nav ieteicams dzert bez ieraduma. Tas ir pārāk koncentrēts un var izraisīt kuņģa un zarnu trakta problēmas. To atšķaida ar ūdeni vai pievieno burkānus un seleriju. Biešu sulas ārstēšanas kurss var ievērojami uzlabot aknu veselību.

Ķiploki

Ķiplokiem ir pozitīva ietekme uz visu ķermeni. Interesanti, ka šo produktu ēd tikai cilvēki, dzīvniekiem tas nav nepieciešams. Bet cilvēkiem tajā ir viss: fitoncīdi, antocianīni, organiskās skābes, tiamīns. Tās pretiekaisuma un antibakteriālās īpašības ir īpaši svarīgas aknām, palīdzot atjaunot to spēju filtrēt un palielināt asinsapgādes intensitāti.

Ķirbji

Ķirbis tiek uzskatīts par holesterīna līmeņa samazināšanas čempionu. Tas ir noderīgs svaigā veidā. Mīkstums arī izvada toksīnus no resnās zarnas, paātrinot uzturvielu uzsūkšanos. Produkts ir klasificēts kā diētisks, un tam nav daudzuma ierobežojumu.

Melones

Melone ir vērtīga ar augstu kālija saturu. Tas atbalsta sirdsdarbību un regulē ūdens un sāls vielmaiņu. Bet produkta pārpalikums izraisa kuņģa darbības traucējumus un dažu hronisku slimību saasināšanos. Un ar urolitiāzi melone vispār ir aizliegta.

Kukurūza

Kukurūza paātrina žults aizplūšanu, izvada toksīnus, "atslogojot" aknas un sniedzot tām nepieciešamo atelpu. Šo iedarbību pastiprina kukurūzas pākšaugus saturošu līdzekļu izmantošana. Līdzīga iedarbība piemīt arī šīs kultūras miltiem un putraimiem, kurus noteikti vajadzētu izmantot ķermeņa uzlabošanai.

Burkāni

Burkāniem ir pozitīva ietekme ne tikai uz redzi. Arī aknām tas ir apsveicams produkts, jo sakņu dārzenis ievērojami samazina žultsakmeņu veidošanās risku. Tas nodrošina organismu ar daudziem vitamīniem, tostarp gandrīz visiem B grupas vitamīniem, būtiskām minerālvielām un vielmaiņu regulējošu retinolu. Burkāni ir viena no galvenajām diētas sastāvdaļām, kas paredzēta, lai samazinātu aknu slodzi.

Tomāti

Tomāti novērš šūnu pārvēršanos taukos. Profilaksei pietiek ar 50 g svaigu augļu vai sulas.

Veselīgu pārtikas produktu sarakstā ir arī gurķi, jūras kāposti, ziedkāposti un zaļie lapu dārzeņi. Diētas ārsti var ieteikt ēdienkarti, kas atslogos aknas, dos tām laiku pašattīstīties un ļaus jums justies labāk.