Kokosriekstu eļļa: kā tā izskatās, noderīgas īpašības, lietošanas veidi

Kokosriekstu eļļa ir unikāls produkts, kas atrod pielietojumu daudzās jomās, un tas ir viegli izskaidrojams ar tās unikālo sastāvu. Tas ir iekļauts daudzu ēdienu sastāvā, tiek izmantots vairāku slimību ārstēšanai un kosmētikas ražošanā, kuras mērķis ir rūpēties par ādu, matiem un to pievilcības saglabāšanu.

Dažādi kokosriekstu eļļas veidi

Pastāv vairākas šī produkta šķirnes, kas atšķiras pēc izejvielām, kuras izmanto to ražošanā, un pēc rafinēšanas veida:

1. Virgin un extra virgin. Šīs šķirnes tiek uzskatītas par visnoderīgākajām. Tos gatavo no svaigiem kokosriekstiem, un gatavošanas laikā tie netiek termiski apstrādāti vai rafinēti.
2. Aukstā spieduma eļļa. Izejviela aukstā spieduma kokosriekstu eļļas ražošanai ir kaltēts kokosrieksts jeb kopra. Šī šķirne satur daudz uzturvielu, kuru saglabāšanu garantē ražošanas metode, kas paredz eļļas spiešanu zemā temperatūrā (maksimālā vērtība - 40 grādi pēc Celsija).
3. Rafinēta eļļa. Šāda veida kokosriekstu eļļu var uzglabāt daudz ilgāk nekā citas. To raksturo izturība pret augstām temperatūrām un raksturīgā aromāta trūkums. Tomēr noderīga būs tikai iztvaicēšanas procesā iegūtā eļļa. Savukārt eļļa, kas pagatavota ar skābēm un citām ķimikālijām, nav vēlama, jo tai tiek atņemta lielākā daļa uzturvielu.
4. Hidrogenēta. Šo kokosriekstu eļļu plaši izmanto kulinārijā, un tā bieži ir dažādu konditorejas izstrādājumu sastāvdaļa. Tomēr regulāra lietošana ir ļoti nevēlama.
5. Šķidra kokosriekstu eļļa. Šo šķirni izmanto gan pārtikā, gan kosmētikā. Tomēr, lietojot šādu produktu, jāņem vērā, ka tas nesatur laurīnskābi, kas, savukārt, ir spēcīgs pretmikrobu līdzeklis.

Kas ir veselīgākais: rafinēts vai nerafinēts

Izvēloties produktu, jāņem vērā arī tas, ka nerafinētā kokosriekstu eļļā saglabājas maksimālais daudzums vitamīnu un minerālvielu, ko satur svaigs kokosrieksts, jo tā tiek ražota no svaigas kokosriekstu masas un nav pakļauta augstām temperatūrām. Turklāt tā pagatavošanā netiek izmantotas nekādas piedevas, tostarp aromatizētāji un garšas pastiprinātāji. Ņemot vērā šos faktus, var teikt, ka nerafinēta kokosriekstu eļļa ir daudz veselīgāka un uzturvērtīgāka nekā rafinēta kokosriekstu eļļa.

Atšķirība starp kokosriekstu eļļu un palmu eļļu

Pretēji vispārpieņemtam uzskatam, kokosriekstu eļļa un palmu eļļa ir divi pilnīgi atšķirīgi produkti. Tie atšķiras viens no otra ar šādām īpašībām:

1. Krāsa. Palmu eļļa ir oranžsarkanā krāsā, jo tajā ir daudz karotinoīdu. Kokosriekstu eļļa šķidrā veidā ir bezkrāsaina. Tikai pēc sasaldēšanas tas iegūst baltu, nedaudz dzeltenīgu nokrāsu.
2. Lietošana. Kokosriekstu eļļu izmanto konditorejas izstrādājumos, uzkodās, našķos, bērnu pārtikā un piena produktos bez laktozes. Tā ir piemērota arī cepšanai. Palmu eļļu izmanto saldētu pusfabrikātu ražošanā. Tā konsistence un spēja saglabāt struktūru istabas temperatūrā padara to par sviesta aizstājēju.
3. Kompozīcijas īpašās iezīmes. Kokosriekstu eļļa satur 90 % nepiesātināto taukskābju, savukārt palmu eļļas ķīmiskajā sastāvā ir aptuveni vienāds nepiesātināto un piesātināto taukskābju daudzums.
4. Vitamīnu komplekss. Palmu eļļa satur lielu daudzumu E vitamīna, ko nevar teikt par kokosriekstu eļļu.
5. Kaloriskā vērtība. Kokosriekstu eļļa satur nedaudz vairāk kaloriju nekā palmu eļļa. Tomēr ir vērts apzināties, ka atšķirība nebūs lielāka par 5 kalorijām.

Sastāvs un kaloriju saturs

Kokosriekstu eļļa ir noderīga, pateicoties tās unikālajam sastāvam. 100 g šī produkta satur:

• 82,5 g piesātināto tauku;
• 6,3 g mononepiesātināto tauku;
• 1,7 g polinepiesātināto tauku;
• 0,05 g dzelzs;
• 0,02 mg cinka;
• 0,11 mg E vitamīna;
• 0,6 μg K vitamīna;
• 86 mg fitosterīnu.

Kokosriekstu eļļa ir augu izcelsmes produkts. Tāpēc par tās galveno īpašību tiek uzskatīts augstais tauku saturs. Lietojot 5 mg kokosriekstu eļļas.

1. Aptuveni 11 g tauku. Kokosriekstu eļļa satur vairāk nekā 80 % tauku, kas ir noderīgi tikai tad, ja tiek lietoti ar mēru.
2. 12 mg fitosterīnu. Par vienu no fitosterīnu galvenajām īpašībām tiek uzskatīta to spēja samazināt kaitīgā holesterīna līmeni cilvēka organismā.
3. 6 dažādi polifenoli. Tie ir dabiski antioksidanti, kas var labvēlīgi ietekmēt cilvēka organismu. Šīm vielām piemīt lieliskas pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības. Turklāt tie spēj sadalīt taukus, samazinot to kopējo daudzumu visā organismā.

Kokosriekstu eļļa tiek uzskatīta par ļoti koncentrētu produktu, jo tajā ir augsts tauku saturs. 100 g šī produkta ir 892 kcal.

Šī produkta pozitīvā iezīme ir tā pilnīgs holesterīna trūkums, kura patēriņš ir stingri jāierobežo vairāku nopietnu slimību gadījumā.

Cik noderīga ir kokosriekstu eļļa

Vispārīgi ieguvumi

Neraugoties uz zemo vitamīnu saturu, kokosriekstu eļļa ir viens no noderīgākajiem produktiem. Tās sastāvā esošajām taukskābēm var būt unikāla iedarbība uz cilvēka organismu:

• novērst nopietnu patoloģiju, piemēram, Alcheimera slimības, attīstību;
• uzlabo smadzeņu darbību;
• samazina holesterīna līmeni;
• novērst sirds un asinsvadu slimību attīstību;
• palielina imunitāti;
• novērst vēža attīstību;
• Uzlabo vairogdziedzera darbību;
• novērst gremošanas sistēmas patoloģiju attīstību;
• Uzlabo gremošanas sistēmas darbību;
• Atvieglo iekšējo orgānu gļotādu iekaisuma procesus;
• Atbrīvojieties no smagām grēmām;
• palielināt fizisko aktivitāti;
• uzlabo kaulu un locītavu stāvokli;
• Novērst centrālās nervu sistēmas traucējumus.

Kokosriekstu eļļai ir:

• pretsēnīšu līdzeklis;
• pretvīrusu;
• antibakteriāli;
• pretiekaisuma īpašības.

Tas ļauj to izmantot patogēno sēnīšu izraisītu slimību, tostarp:

• dermatofitoze;
• mikozes;
• dažādi dermatīti;
• herpes;
• ekzēma.

Sievietēm

Kokosriekstu eļļa būs neaizstājams produkts tiem cilvēces skaistās puses pārstāvjiem, kuri regulāri rūpējas par savu izskatu. Tas palīdzēs saglabāt ādas pievilcību, veselību un spīdumu, novērsīs matu izkrišanu, stimulējot un aktivizējot matu folikulus, un uzlabos nagu stāvokli.

Turklāt, regulāri lietojot kokosriekstu eļļu, var:

• uzlabo smadzeņu un fizisko aktivitāti;
• novērstu depresijas attīstību;
• apturēt visa ķermeņa priekšlaicīgu novecošanu;
• novērst krūts vēzi un sieviešu reproduktīvās sistēmas vēzi;
• izskalot kaitīgo holesterīnu un toksīnus.

Vēl viena unikāla šī produkta īpašība ir tā spēja cīnīties pret tauku uzkrāšanos, kas ir īpaši svarīgi sievietēm ar lieko svaru. Tomēr kokosriekstu eļļu svara zudumam lietojiet ļoti piesardzīgi. Ja tās patērēsiet pārāk daudz, iedarbība būs pretēja.

Vīriešiem

Kokosriekstu eļļa ir bagātīgs piesātināto tauku avots. Šajā gadījumā šī produkta galvenā īpašība ir tā, ka tas sastāv no vidējas ķēdes triglicerīdiem. Tieši šīs kokosriekstu eļļas īpašības dēļ tai ir labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni, tostarp uz vīriešu ķermeni:

1. Sadaliet viscerālos taukus. Daudzi vīrieši, kas vecāki par 40 gadiem, pamana, ka strauji palielinās viņu kopējais ķermeņa svars. Tas var negatīvi ietekmēt visa ķermeņa veselību un izraisīt sirds un asinsvadu slimības. Daudzos pētījumos ir pierādīts, ka kokosriekstu eļļa spēj noārdīt viscerālos taukus, samazinot kopējo svaru un vidukļa apkārtmēru.
2. novērš prostatas palielināšanos. Saskaņā ar statistikas datiem vīriešiem, kas vecāki par 50 gadiem, ir līdz pat 50 % lielāka iespēja, ka viņiem būs palielināta prostata. Regulāra kokosriekstu eļļas lietošana var samazināt hiperplāzijas risku.
3. paaugstina testosterona līmeni. Kad testosterona līmenis samazinās, tiek traucēta visa vīrieša ķermeņa darbība. Kokosriekstu eļļa var normalizēt tās ražošanu.
4. Piesātiniet ķermeni ar enerģiju. Kokosriekstu eļļa, nonākot cilvēka organismā, uzreiz pārvēršas enerģijā, kas ļauj palielināt fizisko aktivitāti.
5. Pārtrauciet matu izkrišanu. Kokosriekstu eļļa var apturēt matu izkrišanu pat tad, ja tas ir saistīts ar ģenētiskiem faktoriem.

Pēc mediķu domām, kokosriekstu eļļas ieviešana cilvēka ikdienas uzturā palīdzēs uzlabot visa organisma vispārējo stāvokli un novērst daudzu bīstamu slimību attīstību. Tāpēc jums nevajadzētu šo produktu atstāt novārtā un pilnībā atteikties no tā.

Grūtniecības laikā

Šis unikālais produkts ir neaizstājams arī grūtniecības laikā. Regulāra kokosriekstu eļļas lietošana ne tikai uzlabos grūtnieces vispārējo pašsajūtu, bet arī labvēlīgi ietekmēs nēsājamo bērnu. Šis unikālais produkts palīdzēs sievietei atbrīvoties no daudzām problēmām:

1. Smagas grēmas. Kokosriekstu eļļa spēj apņem un nomierina gremošanas orgānu gļotādu, kā arī samazina skābes līmeni, kas palīdz atbrīvoties no nepatīkamiem grēmas simptomiem, atvieglojot sievietes vispārējo stāvokli.
2. Toksikoze. Tas var rasties gan grūtniecības sākumā, gan beigās. Regulāra kokosriekstu eļļas pievienošana dzērieniem var palīdzēt tikt galā ar tās izpausmēm.
3. Strijas. E un K vitamīni, pat tik nelielos daudzumos, var uzlabot ādas elastību un šūnu reģenerāciju, kas palīdz novērst striju veidošanos.
4. Biežas saaukstēšanās. Grūtniecības laikā sievietes imunitāte var krasi samazināties, izraisot biežas saaukstēšanās, kas savukārt var negatīvi ietekmēt augļa veidošanos un attīstību. Kokosriekstu eļļa var palīdzēt stiprināt organisma izturību pret patogēniem, kas uzbrūk organismam.

Šā produkta sastāvā esošās vielas var pozitīvi ietekmēt nedzimušo bērnu. Regulāra kokosriekstu eļļas lietošana nodrošina sievieti ar skābēm, vitamīniem un minerālvielām, kas veicina pareizu bērna smadzeņu un imunitātes attīstību.

Kad baro bērnu ar krūti

Uzraudzīt savu ikdienas uzturu ir nepieciešams ne tikai grūtniecības laikā, bet arī zīdīšanas laikā. Lai gan grūtniecības laikā ir atļauti gandrīz visi pārtikas produkti, pēcdzemdību periodā daudzi no tiem ir jāizslēdz no ikdienas uztura. Tomēr jāsaprot, ka ikdienas ēdienkartē jāiekļauj tie produkti, kas satur vitamīnus, minerālvielas un citas uzturvielas, kas ir nepieciešamas jaundzimušā pareizai attīstībai. Viena no tām ir kokosriekstu eļļa. Lietojot to zīdīšanas laikā, tas piesātina sievietes organismu ar daudzām uzturvielām, kas var:

• palielina izturību pret vīrusu uzbrukumiem;
• uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību;
• palielināt jaunās māmiņas fizisko aktivitāti;
• veido labu iegūto imunitāti bērnam;
• Nodrošināt pareizu bērna iekšējo orgānu un sistēmu attīstību.
• atvieglot mātes psihoemocionālo stāvokli pēcdzemdību periodā;
• Uzlabot mātes piena kvalitāti.

Ieviešot šo produktu barojošas sievietes ikdienas uzturā, jāņem vērā arī tas, ka tā dienas deva nedrīkst pārsniegt 30 g.

Bērniem

Dabīgo kokosriekstu eļļu var lietot no pirmajām bērna dzīves dienām. Šis unikālais produkts palīdzēs atbrīvoties no šādām problēmām:

1. Mekonijs. Kokosriekstu eļļa, ko izmanto jaundzimušā ādas apstrādei, palīdzēs ātri noņemt mekoniju.
2. Nemiers. Masāža ar kokosriekstu eļļu palīdzēs mazulim atslābināties, nomierināties un sagatavoties miegam.
3. Seborejas dermatīts. Kokosriekstu eļļa var palīdzēt ātri mīkstināt un noņemt no bērna galvas ādas zvīņas, kas ir seborejas dermatīta izpausme.
4. Autisma izpausmes. Tādi traucējumi kā autisms ir saistīti ar smagiem simptomiem, kurus regulāra masāža ar kokosriekstu eļļu var palīdzēt mazināt.
5. Autiņbiksīšu izsitumi. Kokosriekstu eļļai piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības, tāpēc to var izmantot kā līdzekli pret autiņbiksīšu izsitumiem.
6. Sausa āda. Kokosriekstu eļļas mitrinošās īpašības var novērst bērna ādas sausumu.

Jums nevajadzētu atteikties no kokosriekstu eļļas lietošanas arī pēc tam, kad bērns ir nedaudz vecāks. Regulāri lietojot, produkts palīdzēs

• stiprina imūnsistēmu;
• novērst zobu emaljas retināšanos;
• stiprina kaulu audus;
• normalizē kuņģa un zarnu trakta darbību;
• Palieliniet fizisko un garīgo aktivitāti.

Kā lietot kokosriekstu eļļu svara zudumam

Daudzi uztura speciālisti uzskata, ka diētas laikā, kuras mērķis ir zaudēt svaru, nevajadzētu atteikties no kokosriekstu eļļas. Neskatoties uz lielo kaloriju saturu, produkts palīdz atbrīvoties no liekām mārciņām, bet tikai tad, ja to lieto regulāri. Šim nolūkam kokosriekstu eļļa jālieto 21 līdz 28 dienas. Pēc tam ieteicams uz dažiem mēnešiem paņemt pārtraukumu un kursu atkārtot.

Eļļu var izmantot divējādi, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem:

Ievads

Diētas sākumā eļļu patērē 5-10 ml. Ja organisms normāli reaģē uz šī produkta ieviešanu ikdienas uzturā, patērētās eļļas daudzums pakāpeniski jāpalielina līdz 40 ml dienā. Tas jādzer tukšā dūšā 60 minūtes pirms ēšanas, izdzerot 150 ml attīrīta silta ūdens.

Ārējā lietošana

Kokosriekstu eļļas ārēja lietošana palīdzēs sasildīt audus un uzlabos asinsriti, kas palīdz noārdīt tauku šūnas. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā to lietot, ir uzklāt to uz ķermeņa problemātiskajām vietām, izmantojot rokas, un mērcēt eļļu 10 minūtes.

Eļļas iedarbību var pastiprināt ietīšana. Lai ietīšana būtu veiksmīga, vispirms uzkarsējiet ādu karstā vannā. Pēc tam iemasējiet līdzekli uz ādas un ietiniet to pārtikas plēvē. Atstājiet to iedarboties vismaz 40 minūtes un noskalojiet zem tekoša ūdens, kam ir komfortabla temperatūra.

Šī unikālā līdzekļa iedarbība būs redzama tikai pēc dažām procedūrām, ja tiks ievēroti visi ieteikumi un devas.

Kokosriekstu eļļa medicīnā

Kokosriekstu eļļa jau kopš seniem laikiem tiek plaši izmantota kā ārstniecisks un profilaktisks līdzeklis. Regulāri lietojot un ievērojot visus terapeita ieteikumus, šis produkts spēj:

• noārda tauku uzkrājumus;
• Tas var: noārdīt uzkrātos taukus; novērst mutes dobuma gļotādu iekaisumu;
• tikt galā ar noteiktām kuņģa un zarnu trakta slimībām;
• normalizē vairogdziedzera darbību;
• tikt galā ar saaukstēšanās simptomiem agrīnā vai vēlīnā slimības stadijā;
• atbrīvoties no ādas sēnītes;
• izārstēt kandidozi;
• izārstēt herpesu;
• mazina iekaisuma procesus iekšējos orgānos;
• stiprina asinsvadu sieniņas;
• Saskaroties ar iekaisuma procesiem aknās;
• tikt galā ar endokrīnās sistēmas slimībām;
• novērst asins recekļu veidošanos.

Šo apbrīnojamo produktu novērtē arī dermatologi. Pēc mediķu domām, tas palīdzēs atbrīvoties no daudzām slimībām, kas attīstās epidermas virsējā slānī. Tas attiecas uz tādām problēmām kā ekzēma, dermatīts, ķērpji.

Mediķi norāda, ka kokosriekstu eļļa var uzlabot pacienta stāvokli daudzu slimību laikā, bet tikai tad, ja tiek ievēroti terapeita ieteikumi un netiek noraidīti tradicionālie medikamenti.

Cukura diabēta gadījumā

Cukura diabēta gadījumā ārsti saviem pacientiem iesaka iekļaut šo unikālo produktu ikdienas ēdienkartē. Šāda diēta palīdzēs pacientam aizsargāt sevi pret insulīna rezistenci un apturēt slimības progresēšanu. Turklāt kokosriekstu eļļa palīdzēs diabēta slimniekiem atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, novērsīs turpmāku tauku uzkrāšanos un samazinās kaitīgā holesterīna līmeni.

Svarīgi: Kokosriekstu eļļas glikēmiskais indekss ir 20 vienības.

Pankreatīta gadījumā.

Mediķi iesaka lietot kokosriekstu taukus arī pankreatīta gadījumā. Pateicoties unikālajam sastāvam, kas satur daudz taukskābju, kokosriekstu eļļa palīdzēs uzlabot pacienta pašsajūtu un apturēt vai palēnināt slimības progresēšanu.

Gastrīta gadījumā

Kokosriekstu tauki ir viens no dabiskajiem antioksidantiem. Tas ļauj to izmantot tādu slimību ārstēšanai kā gastrīts. Kopā ar medikamentiem šis produkts var palīdzēt mazināt akūtos slimības simptomus, samazināt un apturēt iekaisuma attīstību un atbrīvoties no baktērijām, kas izraisa patoloģiju.

Zarnām

Regulāri lietojot kokosriekstu eļļu, var:

• Uzlabo zarnu peristaltiku;
• normalizē mikrofloru;
• Cīņa ar patogēniem un nosacīti patogēniem mikroorganismiem;
• izdalīt toksīnus un atkritumproduktus.

Tas palīdz novērst disbakteriozes un citu zarnu darbības traucējumu attīstību, tādējādi samazinot risku saslimt ar slimībām, kas cilvēkiem var būt ļoti bīstamas.

Aizcietējumu gadījumā

Par kokosriekstu eļļas kā caurejas līdzekļa lietderību ir daudz diskusiju. Daži ārsti apgalvo, ka tas ir efektīvs, bet citi apgalvo, ka tā lietošana nav efektīva. Tāpēc pirms produkta lietošanas šādiem mērķiem jums jākonsultējas ar savu ārstu. Tikai kvalificēts speciālists varēs apstiprināt ārstēšanas piemērotību vai ieteikt alternatīvu līdzekli, pamatojoties uz pacienta organisma īpatnībām un situācijas nopietnību.

Aknām

Kokosriekstu eļļas unikālais sastāvs aizsargā aknas un izvada no organisma kaitīgās vielas, kas ietekmē šī orgāna darbību. Aizstājot parastos taukus ar šo produktu, cilvēks var atbalstīt aknas un novērst to šūnu iznīcināšanu.

Šajā produktā esošie tauki neuzkrājas organismā. Tās gandrīz uzreiz tiek pārvērstas enerģijā, kas palīdz paātrināt vielmaiņas procesus un normalizēt aknu darbību.

Hemoroīdi

Daudzi terapeiti uzskata, ka kokosriekstu eļļa ir noderīga hemoroīdu ārstēšanā, īpaši slimības sākumposmā. Lietojot lokāli, tas ir saistīts ar hemoroīdu samazināšanos:

• hemoroidālie mezgliņi;
• nieze;
• sāpju sindroms;
• iekaisums;
• pietūkums;
• kairinājumu.

Eļļā esošās vielas uzlabo šūnu reģenerāciju, tādējādi paātrinot dziedināšanas procesu.

Akūts holecistīts

Akūtas holelitiāzes gadījumā mediķi iesaka atturēties no kokosriekstu eļļas lietošanas. Ieviest šo produktu ikdienas uzturā var tikai pēc stabilas remisijas sākuma. Un par lietošanas biežumu un atļautajām devām var teikt tikai ārstējošais ārsts.

Herpes ārstēšana

Herpes ir vīrusa izraisīta slimība. Kokosriekstu tauki spēj mazināt iekaisumu un nogalināt vīrusu, pilnībā novērst nepatīkamos herpes simptomus, apsārtumu un novērst slimības izplatīšanos un atkārtošanos.

Pret saaukstēšanos

Kokosriekstu tauki palīdzēs arī novērst saaukstēšanās simptomus, kas ir iespējams, pateicoties to pretvīrusu īpašībām. Tomēr mediķi vērš pacientu uzmanību, ka šim nolūkam var izmantot tikai nerafinētu kokosriekstu eļļu.

Varikozām vēnām

Noderīga kokosriekstu eļļa ir noderīga arī tādas slimības kā dažādas intensitātes varikozas vēnas gadījumā. Pacientiem, kuri cieš no varikozām vēnām, mediķi iesaka šo produktu izmantot kompresēm, vannām un masāžas eļļai. Šādas manipulācijas palīdzēs mazināt nepatīkamos slimības simptomus un paātrinās dziedināšanas procesu.

Par piena sēnīti

Kokosriekstu tauki ir lielisks pretsēnīšu līdzeklis, kas nozīmē, ka tos var izmantot piena sēnīšu ārstēšanai. Sistemātiski lietojot, kokosriekstu eļļa aptur Candida sēnīšu vairošanos un izvada tās no organisma, tādējādi jūs varat pilnībā atbrīvoties no šīs slimības.

Kokosriekstu eļļa kosmetoloģijā

Kokosriekstu eļļu plaši izmanto kosmetoloģijā, pateicoties tās unikālajām īpašībām. Tās lietošanas mērķis ir uzlabot ādas un ādas struktūras stāvokli un izskatu:

• āda;
• mati;
• nagus;
• skropstas;
• uzacis.

Par seju

Kokosriekstu eļļa ir ideāli piemērota sausas ādas kopšanai. Tas spēj barot, mitrināt un reģenerēt ādu, novēršot nelielu plaisu, izsitumu un lobīšanās veidošanos. Tas ir piemērots arī citiem ādas tipiem. Piemēram, kokosriekstu eļļa var pilnībā novērst pūtītes no problemātiskas ādas un uzlabot novecojošas ādas elastību.

Ir daudz recepšu, kā pagatavot mājās gatavotus skaistumkopšanas līdzekļus, bet dažas no visefektīvākajām iespējām tiek uzskatītas par šādām.

Krēms .
Šīs procedūras veikšanai nepieciešamās sastāvdaļas ir šādas

• 30 g kokosriekstu tauku.
• 5 ml olīveļļas.
• 1 piliens benzoīna.
• 5 pilieni rožu esences.

Izkausējiet taukus un sajauciet šķidrumu ar pārējām sastāvdaļām. Iegūto maisījumu ielej uzglabāšanai piemērotā stikla traukā un izmanto kā parastu krēmu.

Uzglabājiet maisījumu vēsā, saules gaismas pasargātā vietā ne ilgāk kā 14 dienas.

Pūtītes līdzeklis pret pinnēm
Viens no visefektīvākajiem līdzekļiem pret pinnēm ir maisījums, kas pagatavots no šādām sastāvdaļām:

• 10 ml medus.
• 10 g tumšā cukura.
• 10 g jūras sāls.
• 3 g kokosriekstu eļļas.

Sajauciet sastāvdaļas iepriekš minētajā daudzumā un izmantojiet maisījumu kā skrubi.

Atjaunojoša maska
Šo sastāvdaļu vienādu daudzumu maisījums var palīdzēt novērst priekšlaicīgu ādas novecošanos:

• Vīnogu kauliņu eļļa.
• Olīveļļa.
• Kokosriekstu tauki.

Uzklājiet uz sejas un kakla un atstājiet iedarboties 2-3 stundas. Pēc norādītā laika perioda noskalojiet ar vēsu ūdeni.

Par matiem

Kokosriekstu eļļai ir unikāla iedarbība uz matiem:

• Atjaunojiet to pievilcīgo izskatu;
• Padariet to gludu un spīdīgu;
• Palielināt elastību;
• atmodina neaktīvos matu folikulus;
• samazina matu lūšanu;
• Atbrīvojieties no blaugznām.

Eļļu var lietot kā atsevišķu līdzekli cirtainiem matiem, uzklājot nelielu daudzumu uz visa matu garuma un atstājot to uz matiem ne ilgāk par 30 minūtēm, vai kā daļu no šādām maskām.

Eļļas maska
Lai pagatavotu masku, sajauciet sastāvdaļas kopā:

• 5 ml kokosriekstu eļļas.
• 5 ml persiku eļļas.
• 5 ml dadzis eļļas.

Uzkarsējiet maisījumu un uzklājiet uz visa matu garuma. Atstājiet iedarboties apmēram 60 minūtes, pēc tam izskalojiet ar parasto šampūnu.

Matu stiprināšanas līdzeklis
Viens no efektīvākajiem matu aizsardzības līdzekļiem ir šādu sastāvdaļu maisījums:

• 2,5 g glicerīna.
• Glicerīns. 40 g kokosriekstu eļļas.
• Glicerīns. 10 ml vīna etiķa.

Uzklājiet līdzekli uz matiem un atstājiet uz 60 minūtēm. Noskalojiet ar remdenu ūdeni un parasto šampūnu.

Uz kokosriekstu eļļas bāzes gatavotām matu maskām ir kumulatīva iedarbība. Tāpēc gaidīto rezultātu var redzēt tikai pēc vairākām procedūrām.

Ķermenim

Kokosriekstu eļļa ir lielisks ādas mitrinātājs, tāpēc to var izmantot kā mitrinošu līdzekli.

Mitrinošs losjons
Losjons, kas sastāv no šādām sastāvdaļām, palīdzēs mitrināt ādu pēc dušas:

• 5 ml kausētu kokosriekstu tauku.
• 1 līdz 2 pilieni jebkuras ēteriskās eļļas.

Uzklājiet maisījumu uz ādas pēc dušas un baudiet tās maigumu visas dienas garumā.

Vannas produkts
Ja jūsu āda ir pārāk sausa, kosmetologi iesaka pievienot vannai šo sastāvdaļu maisījumu:

• 10 ml kokosriekstu eļļas.
• 10 g jūras sāls.

Maisījums palīdzēs mitrināt ādu un mazināt nervu spriedzi. Regulāri lietojot, kokosriekstu eļļa padarīs ādu visā ķermenī mirdzošu un maigu.

Jūsu nagiem

Manikīra meistari jau izsenis izmanto kokosriekstu eļļu, lai stiprinātu un barotu nagu plāksni. Regulāra šī līdzekļa lietošana piešķirs nagiem veselīgu spīdumu, tie kļūs daudz stiprāki un priecēs īpašnieku ar ātru augšanu. Ir daudz veidu, kā izmantot nagu nostiprināšanas eļļu, bet populārākie ir šādi.

Masāža ar kokosriekstu eļļu
Ņem nelielu daudzumu eļļas un uzsildiet to ūdens peldē. Ieberiet siltu eļļu naga plāksnītē un atstājiet to uz 15-20 minūtēm. Pēc norādītā laika noņemiet līdzekļa paliekas ar papīra dvieli.

Vannas
Kokosriekstu eļļas vanniņas palīdzēs nostiprināt nagus, novēršot to trauslumu un šķelšanos. Sasildiet kokosriekstu eļļu jebkādā piemērotā veidā, ielejiet to pietiekami lielā traukā un iegremdējiet tajā pirkstus. Iemērciet pirkstus eļļā vismaz uz 10 minūtēm, pēc tam noslaukiet tos ar papīra dvieli.

Citronu un kokosriekstu vannas
Sajauciet 10 ml kokosriekstu eļļas ar 30 ml rīcineļļas, maisījumu uzsildiet un pievienojiet 10 ml citrona sulas. Iegremdējiet pirkstus maisījumā uz 15 minūtēm, pēc tam nosusiniet rokas ar sausu dvieli.

Skropstām un uzacīm

Kokosriekstu eļļu skaistumkopšanas nozares profesionāļi bieži izmanto uzacu un skropstu kopšanai:

1. Izaugsmes stimulators. Sajauciet 5 ml kokosriekstu eļļas ar tādu pašu daudzumu rīcineļļas, lai pagatavotu līdzekli, kas var paātrināt uzacu un skropstu augšanu. Sasildiet eļļas maisījumu un uzklājiet uz uzacīm un skropstām. Atstājiet maisījumu darboties uz nakti.
2. Tilpuma palielināšana. Uzkarsēts maisījums no 5 ml kokosriekstu eļļas un 2,5 ml dadžu eļļas var palīdzēt palielināt skropstu apjomu. Ieteicams lietot gatavu preparātu uz skropstām vairākas reizes dienā apmēram 60 dienas.
3. Stiprināšana. Lai nostiprinātu skropstas un uzacis, uzklājiet 5 ml siltas kokosriekstu eļļas un 1 ampulu E vitamīna maisījuma.

Jebkuru produktu lietojiet tikai pēc tam, kad pārbaudīts, vai nav alerģisku reakciju. Pārliecinieties, ka nav alerģisku reakciju, uzklājot līdzekli uz elkoņa locītavas iekšpuses un atstājot to iedarboties 5-7 minūtes. Ja pēc norādītā laika uz ādas nav novērots apsārtums, izsitumi vai citi alerģijas simptomi, produktu var droši lietot.

Kaitējums un kontrindikācijas

Neraugoties uz daudzajām labvēlīgajām īpašībām, kokosriekstu eļļa var būt kaitīga cilvēka organismam. To ir ļoti nevēlams lietot, ja:

• alerģiskas reakcijas klātbūtne;
• akūta saindēšanās ar pārtiku;
• noteiktu kuņģa un zarnu trakta slimību anamnēzē.

Ārsti iesaka arī piesardzīgu produkta lietošanu vēža gadījumā. Kokosriekstu eļļai var nebūt pozitīva ietekme visos gadījumos. Tādēļ ārstēšanu ar to drīkst sākt tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Tomēr, pat ja nav kontrindikāciju, pārmērīga šī unikālā produkta lietošana ir stingri aizliegta. Pretējā gadījumā pastāv alerģiskas reakcijas risks ar šādiem simptomiem:

• ādas pietūkums;
• apsārtums;
• smagi izsitumi;
• nieze;
• ādas pīlings.

Turklāt pārmērīgs kokosriekstu eļļas patēriņš var izraisīt saindēšanās ar pārtiku simptomus. Var rasties slikta dūša un vemšanas lēkmes, sāpju sindroms vēdera rajonā.

Kokosriekstu eļļai var būt nelabvēlīga ietekme arī tad, ja to lieto ārīgi. Ja netiek ievērotas ieteiktās devas, pastāv risks, ka var aizsērēt poras un epidermas ārējā slāņa iekaisums.

Speciālisti arī norāda, ka nekvalitatīva kokosriekstu eļļa var kaitēt arī cilvēka veselībai. Tāpēc, to iegādājoties, ir svarīgi saprast, kā izvēlēties kvalitatīvu produktu un nepirkt viltojumu.

Kā izvēlēties un uzglabāt kokosriekstu eļļu

Lai izvēlētos kvalitatīvu kokosriekstu eļļu, to iegādājoties, jāpievērš uzmanība šādām niansēm:

1. Krāsa. Kvalitatīva kokosriekstu eļļa var būt gaiši dzeltenā krāsā vai pilnīgi caurspīdīga un bezkrāsaina. Citu nokrāsu klātbūtne norāda uz sliktas kvalitātes produktu.
2. Aromāts. Augstas kvalitātes produktam ir jābūt ar patīkamu kokosriekstu aromātu bez jebkādām svešām smaržām. Tomēr jāatceras, ka tas attiecas tikai uz nerafinētu eļļu. Rafinēti produkti nepiešķir šo aromātu.
3. Konsekvence. Kokosriekstu eļļas kušanas temperatūra ir 25 grādi pēc Celsija. Ja telpā ar zemāku temperatūru eļļa ir šķidrā konsistencē, tas var liecināt tikai par produkta zemo kvalitāti.
4. Cena. Kvalitatīva kokosriekstu eļļa nevar būt pārāk lēta. Zema cena var liecināt par sliktu sastāvu vai nedabisku izejvielu izmantošanu.

Jāatzīmē arī, ka ir stingri aizliegts iegādāties kokosriekstu eļļu zemnieku tirdziņos. Šāds produkts nav pienācīgi sertificēts, un tā lietošana uzturā var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

Lai kokosriekstu eļļa saglabātu visas tās lietderīgās īpašības, garšu un patīkamo aromātu, ir jāievēro šī produkta uzglabāšanas noteikumi.

1. Pirmais un vissvarīgākais noteikums ir tāds, ka kokosriekstu eļļu nedrīkst pakļaut tiešiem saules stariem vai elektriskajai gaismai. Pretējā gadījumā tā uzglabāšanas laiks būs daudz īsāks, un tā garša un aromāts var ātri sabojāties.
2. Tikpat svarīgi ir ievērot temperatūras režīmu. To nedrīkst uzglabāt temperatūrā, kas zemāka par 5 grādiem pēc Celsija un augstāka par 18 grādiem pēc Celsija. Pretējā gadījumā kokosriekstu eļļa būs sabojāta, un tās lietošana uzturā var izraisīt smagu saindēšanos ar pārtiku.
3. Uzglabājot kokosriekstu eļļu, ieteicams to atstāt oriģinālajā iepakojumā. Vajadzības gadījumā to var pārvietot stikla traukā, ko var aizvērt ar hermētisku vāku, lai novērstu skābekļa iekļūšanu traukā. Ja eļļā iekļūst skābeklis, tās garša ievērojami pasliktinās, un to nevar izmantot pārtikā.

Eksperti uzskata, ka kokosriekstu eļļu nedrīkst uzglabāt ilgāk par 12 mēnešiem. Produkts, kam beidzies derīguma termiņš, var izraisīt smagu saindēšanos ar pārtiku un negatīvi ietekmēt cilvēku veselību.

Kā to atšķirt no viltotas

Mūsdienās veikalu plauktos var atrast daudz zemas kvalitātes un viltotu produktu, kuriem nav nekā kopīga ar dabīgo produktu. Tas attiecas arī uz kokosriekstu eļļu.

Lai neiegādāt viltojumu, ir svarīgi zināt, kā tas atšķiras no dabīgās eļļas:

1. Viltota kokosriekstu eļļa augstā temperatūrā paliek blīva. Savukārt dabiskā kokosriekstu eļļa kūst jau 25 grādos pēc Celsija.
2. Viltotai kokosriekstu eļļai bieži vien ir raksturīga dzeltena nokrāsa, kas nav raksturīga īstai kokosriekstu eļļai.
3. Nedabiskajai eļļai ir spēcīgs, ass aromāts. Tas var liecināt par to, ka produkts ir nekvalitatīvs vai arī tas ir viltojums. Abos gadījumos vislabāk ir atteikties to iegādāties.
4. Viltus kokosriekstu eļļa netiek labi izskalota no ādas un matiem.
5. Kondensāta klātbūtne uz trauka ar eļļu norāda, ka tas ir viltojums, jo dabiskā kokosriekstu eļļa satur ļoti maz ūdens.

Atceroties šos vienkāršos noteikumus, patērētājs varēs iegādāties kvalitatīvu kokosriekstu eļļu, nevis viltojumu.

Vai es varu to sasaldēt

Daudzi mājokļu īpašnieki jautā: vai es varu sasaldēt kokosriekstu eļļu? Atbilde ir nepārprotama - nē. Ja to sasaldēsiet, tā zaudēs visas savas veselībai labvēlīgās īpašības un būs nederīga patēriņam. Kokosriekstu eļļas uzglabāšanai labāk izvēlēties ledusskapja augšējos plauktus, kur temperatūra nesasniedz kritisko līmeni.

Kā pagatavot kokosriekstu eļļu mājās

Pretēji izplatītajam uzskatam, kokosriekstu eļļu var pagatavot mājās. Tādējādi sagatavošanās process neprasa pārāk daudz laika un pūļu.

Lai pagatavotu šo apbrīnojamo produktu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 2 svaigi kokosrieksti.
• 100 ml ūdens.

Sagatavošana sastāv no šādiem posmiem:

1. Kokosriekstā izurbt dažus caurumus un kokosriekstu pienu notecināt tīrā piemērota izmēra traukā.
2. Kokosriekstu nomizo, sadalot uz pusēm.
3. Paņemiet rīvīti un sasmalciniet kokosriekstu mīkstumu.
4. Uzkarsē kokosriekstu pienu līdz 40 grādiem pēc Celsija.
5. Uzkarsēto pienu ielej sarīvētajā kokosriekstu mīkstumā un maisījumu saputo ar mājsaimniecības blenderi. Maisījumam, kad to saputo, jābūt skāba krējuma konsistencei. Ja tā ir pārāk bieza, pievienojiet norādīto ūdens daudzumu un vēlreiz saputojiet. Ņemiet vērā arī to, ka ūdens temperatūrai jābūt 40 grādi.
6. Ļauj maisījumam nostāvēties 5 stundas.
7. Pēc minētā laika izspiediet eļļu ar vairākās kārtās salocītu marli.
8. Atstājiet to ledusskapī uz 6-8 stundām. Šajā laikā kokosriekstu eļļa atdalīsies.
9. Kad tas ir atdalīts, iztukšojiet šķidrumu, augšējā slānī izdarot dažus caurumus.

Kokosriekstu eļļa ir gatava lietošanai. Uzglabājiet to ne ilgāk kā 21 dienu tīrā traukā un aizvākojiet ar hermētisku vāku.

Kā izmantot kokosriekstu eļļu pārtikā

Kokosriekstu eļļu plaši izmanto ēdienu gatavošanā. Ar to var aizstāt jebkurus augu vai dzīvnieku taukus, piemēram, sviestu, olīveļļu vai saulespuķu eļļu.

Kokosriekstu eļļa lieliski papildina kartupeļu biezeni un dažādus zivju un gaļas ēdienus. Tā ir arī lieliska mērce dārzeņu salātiem un saldiem konditorejas izstrādājumiem. Turklāt kokosriekstu eļļu bieži izmanto kā aromatizētāju dažādām tējām, kafijas dzērieniem un pat piena kokteiļiem. Tajā pašā laikā ēdieni ar kokosriekstu eļļu receptēs iepriecinās ne tikai ar savām garšas īpašībām, bet arī var pasargāt no saaukstēšanās un citām slimībām.

Vai es varu cept kokosriekstu eļļā

Viena no unikālajām kokosriekstu eļļas īpašībām ir tās spēja saglabāt savas unikālās īpašības pat pēc pakļaušanas augstām temperatūrām. Turklāt tā ir viena no veselīgākajām eļļām, jo pat ilgstoši cepta tā neizdala kaitīgas vielas. Pamatojoties uz to, var droši apgalvot, ka kokosriekstu eļļa ir ne tikai piemērota cepšanai, bet arī ideāli piemērota šādiem mērķiem. Šāda veida tauki uzlabos jebkura cepta ēdiena garšas īpašības un padarīs to pēc iespējas veselīgāku.

Kāpēc kokosriekstu eļļa ir sabiezējusi un kļuvusi balta

Ja kokosriekstu eļļa tiek uzglabāta ilgāku laiku, tā var mainīt krāsu un konsistenci. Ja produkts ir ieguvis baltu nokrāsu un kļuvis biezs, tas norāda, ka esat iegādājies dabīgu kokosriekstu eļļu. Viltots vai standartiem neatbilstošs produkts būs caurspīdīgs pat pēc vairāku nedēļu uzglabāšanas ledusskapī.

Ko var izmantot kā kokosriekstu eļļas aizstājēju ēdiena gatavošanā?

Kokosriekstu eļļa ir augu tauku veids. Tāpēc to nav grūti aizstāt ar citu recepti. Lielisks aizstājējs ir olīveļļa, kas sajaukta ar nedaudz žāvētas kokosriekstu eļļas. Tomēr, pirms to var lietot, maisījums ir jālieto 12 stundas. Tikai tad tas iegūs kokosriekstiem raksturīgo aromātu.

Vai es varu sauļoties ar kokosriekstu eļļu?

Vai es varu sauļoties ar kokosriekstu eļļu? Dodoties uz pludmali, neaizmirstiet paņemt līdzi nelielu pudelīti kokosriekstu eļļas. Šis dabīgais produkts pasargās jūsu ādu no kaitīgajiem UV stariem, palīdzēs novērst ādas apdegumus un piešķirs patīkamu, vienmērīgu iedegumu. Turklāt tas retāk izraisa alerģiskas reakcijas nekā parasts saules aizsargkrēms, tāpēc to var izmantot pat bērnu ādas aizsardzībai.

Interesanti fakti par kokosriekstu eļļu

Eļļa, kas pagatavota no kokosriekstu mīkstuma, ir unikāls produkts, par kura lietderīgajām īpašībām mēs varam runāt ilgu laiku. Tomēr ne visi ir informēti par šiem faktiem:

1. Produkts satur lielu daudzumu taukskābju, kurām piemīt unikālas dziedinošas īpašības.
2. Šīs eļļas sastāvā esošajiem taukiem ir citāda ietekme uz cilvēka organismu, nekā daudzi cilvēki ir pieraduši domāt. Tie uzreiz tiek pārvērsti lielā enerģijas daudzumā, paātrinot vielmaiņu un novēršot tauku šūnu uzkrāšanos. Turklāt šīs eļļas sastāvā esošās taukskābes var novērst Alcheimera slimības, epilepsijas un citu ar smadzeņu darbības traucējumiem saistītu slimību attīstību.
3. Produkts nodrošinās to veselību gadiem ilgi.
4. Tokelau iedzīvotāji, kuri regulāri lieto kokosriekstus un to atvasinājumus, sirgst maz vai nemaz neslimo ar sirds un asinsvadu slimībām un izceļas ar apskaužamu veselību.
5. Šī eļļa palīdz sadedzināt tauku šūnas.
6. Kokosriekstu eļļa satur taukus, kas nav gluži izplatīti. Tās sauc par MTS un spēj samazināt, nevis palielināt kopējo svaru, paātrinot tauku šūnu sadalīšanos.
7. Produkts mazina izsalkumu.
8. Kokosriekstu eļļā esošie tauki var ātri apsātināt organismu un mazināt izsalkumu.

Kokosriekstu eļļa ir unikāls produkts, kas ne tikai palīdzēs dažādot jūsu ikdienas uzturu, bet arī saglabās jūsu veselību gadiem ilgi.

Kokosriekstu eļļas foto