Ērkšķu sakne: terapeitiskās īpašības un kontrindikācijas

Lāpstiņa - tas ir viens no visbiežāk sastopamajiem augiem, to var atrast brīvās vietās, gar ceļiem un dažkārt arī piepilsētu rajonos, ja teritorija nav labi kopta. To plaši izmanto gan oficiālajā medicīnā, gan tautas medicīnā. Kā ārstniecisko izejvielu galvenokārt izmanto dadzis saknes, lapas - daudz retāk, jo tās satur mazāk derīgo vielu.

Kā izskatās augs

Pastāv vairākas dadzīšu sugas, taču atšķirības starp tām ir nelielas. Visizplatītākais ir dadzis - zālaugs, kas aug līdz 0,6-1,8 metru augstumam. Visievērojamākā ir tā diezgan spēcīgā sakņu sistēma, kas veidota no sakņu stumbra. Saknes ir lielas un biezas un var būt līdz 60 cm garas.

Ērkšķa kāts ir taisns, rievots un augšā stipri sazarots. Pirmajā gadā tai attīstās tikai lapas, veidojot sakņu rozeti. Otrajā gadā dadzītim jābūt ar taisniem stublājiem un lapām - lielām, ar gludām malām, tumši zaļām virspusē un pelēcīgi vilnainām ārpusē.

Lāpstiņa zied ar violeti violetiem ziediem, kas savākti bumbiņveida grozos. Tie izaug līdz 30-40 mm diametram, bet ne vairāk. Tās notiek jūlijā un augustā. Vasaras beigās un rudens sākumā parādās augļi, kas ir brūnganas sēklas.

Daudzi cilvēki zina otro auga šķirni - dadzis jūtams. To parasti dēvē par dadzeni. Tā ir arī divgadīgs augs ar garu, gaļīgu sakni. Tās lapas ir lielas, bet parasti mazākas nekā iepriekš aprakstītajam lielajam dadzim. Un visiem pazīstami ir dadzīšu ziedi, kas ar savām smalkajām dzelkšņu dzīslām spēj pieķerties apģērbam.

Kur audzēt

Šis augs ir plaši izplatīts visā Eirāzijā mērenā klimata joslās. Tā sastopama arī Skandināvijā, Lielbritānijā un Vidusjūras reģionā. Turklāt Eiropā tā nonāca no Krievijas, kur tā ir sastopama visā tās teritorijā līdz pat Sibīrijai, Tuvajiem un Tālajiem Austrumiem. Lāpstiņdārzs sastopams arī Japānā un Ķīnā, un pat Indijā. Salīdzinoši nesen (no bioloģiskā viedokļa raugoties) dadzis ir introducēts Ziemeļamerikas kontinentā un Latīņamerikā.

Dabiskos apstākļos dadzis var augt mežos un krūmu puduru puduros, taču tas dod priekšroku tuvāk cilvēku apdzīvotām vietām. Tā bieži aug piegružotās vai pamestās vietās, kur augsne ir bagāta ar slāpekli.

Savākšana un uzglabāšana

Kā ārstniecisko izejvielu var izmantot tikai dadzīša saknes pirmajā dzīves gadā. Otrā gada saknes kļūst koksnainas, un tām ir maza ārstnieciskā vērtība vai tās nav vispār. Pirmā gada saknes var atšķirt pēc tā, ka tām nav zieda kātiņa.

Saknes jāizrok septembrī un oktobrī, jo tad tajās ir visvairāk noderīgu vielu. Saknes jāizrok uzmanīgi, lai tās nesabojātu, izrokot rozetes diezgan dziļi un paturot prātā to ievērojamo garumu. Vispirms ļaujiet izraktajām saknēm izžūt, pēc tam noskrāpējiet atlikušo augsni. Daži zāļu speciālisti uzskata, ka saknes nevajadzētu mazgāt, jo ūdens izplūdīs no to virsmas, tādējādi noplūstot arī barības vielām. Taču vairums mūsdienu fitoterapeitu uzskata, ka sakne tomēr ir jānomazgā ar tekošu ūdeni, jāizžāvē, jānogriež auga daļa, kas pie saknes kakla izvirzās ārā no zemes, un tikai tad jāsāk žāvēšanas process.

Tā kā saknes ir lielas, sagrieziet tās 5-10 cm garos gabaliņos. Biezākās saknes arī jāpārgriež gareniski uz pusēm.

Augu žāvējiet ārā vai telpās, ja tās ir labi vēdināmas. Ja mitrums ir augsts, saknes labāk žāvēt dārzeņu un augļu žāvētavās, izvēloties maigu 45-50 grādu temperatūras režīmu.

Žāvētas saknes glabā papīra maisiņos vai lina maisiņos tumšā un sausā vietā. Derīguma termiņš ir 3 gadi. Daži garšaugu speciālisti iesaka uzglabāt izejvielu pulvera veidā, iepriekš samaltu ar kafijas dzirnaviņu.

Vai es varu sasaldēt
Var saldēt dadzis saknes. Tas nezaudē savas ārstnieciskās īpašības. Saknes nomazgā, noplūc, izžāvē, sagriež gabaliņos un ievieto saldētavā īpašos maisiņos vai plastmasas traukos.

Ķīmiskais sastāvs

Lāpstaka sakni izmanto kā ārstniecības izejvielu. Taču tam ir arī uzturvērtība. Mūsdienu rūpniecība apsver iespēju izmantot sakapātas dadzis saknes kā izejvielu diētisko produktu, tostarp piena produktu, ražošanai. Senos laikos kā pārtikas avotu izmantoja dadzis saknes.

Visas noderīgās īpašības, kas piemīt dadzis saknes ķīmiskā sastāva dēļ. Ne visas tā sastāvā esošās vielas ir pilnībā izprastas, taču pat mūsdienās zinātnieki uzskata, ka dadzis - noderīgu elementu dārgumu krātuve. Saknes sastāvā ir:

1. polisaharīds inulīns (un tā saturs ir līdz 45 %). Šī viela ir prebiotika (tā atjauno veselīgu mikrofloru un uzlabo gremošanas procesu), aktīvi piedalās vielmaiņā. Pateicoties inulīnam, labāk uzsūcas vitamīni un minerālvielas, izdalās toksīni, normalizējas ogļhidrātu vielmaiņa un pazeminās cukura līmenis asinīs. Šī viela palīdz stiprināt imūnsistēmu.
2. Ēteriskā bārbeļu eļļa.
3. taukskābes (piemēram, stearīnskābe un palmitīnskābe).
4. glikozīdi, kas ir svarīgi normālai gremošanai un sirds darbībai.
5. Rūgtvielas.
6. Sitosterīni un stigmasterīni ir fitosterīni, t. i., vielas, kurām piemīt hormonu īpašības un kuras var aizstāt mūsdienās lietotos mākslīgos hormonus (bet bez to blakusparādībām).
7. organiskās skābes (tostarp kofeīnskābe, kas ir pazīstama ar savām antioksidatīvajām un pretiekaisuma īpašībām).
8. Augsts olbaltumvielu saturs (līdz 12 %), kas padara dadzis saknes par vērtīgu pārtikas izejvielu, jo īpaši tāpēc, ka pēc garšas tās atgādina pastinaku vai pētersīļus.
9. Askorbīnskābe, kas ievērojami uzlabo asinsvadu veselību un ir antioksidants.
10. B grupas vitamīni, kas normalizē nervu sistēmu un piedalās vielmaiņas procesos.
11. Minerālsāļi, tostarp kalcijs un kālijs, bez kuriem sirds muskulis nevar darboties.

Šāds sastāvs ir visu dadzīšu sugu saknēm. Atšķirība galvenokārt ir proporcijās un īpatnējā masas izteiksmē, taču tā nav pārāk būtiska. Medicīnā visizplatītākais ir dadzis. Tas ir saistīts ar to, ka dabā tā sastopama biežāk, turklāt tās sakne ir lielāka.

No iepriekšminētajiem datiem redzams, ka svarīgākās dadzis sastāvdaļas ir šķiedrvielas un diētiskās šķiedrvielas, kā arī olbaltumvielas. Interesanti, ka daudzas no minerālvielām atrodas nevis sirdī, bet gan saknes ādā. Tāpēc, gatavojot zāles uz šīs izejvielas bāzes, nav ieteicams to mizot.

Ērkšķa saknes terapeitiskās īpašības

Ērkšķa saknei piemīt plašs ārstniecisko īpašību klāsts. Jo īpaši tas:

1. Nodrošina ātru audu reģenerāciju, tāpēc to var izmantot kā brūču dziedinošu līdzekli.
2. Tam piemīt spēja samazināt cukura līmeni asinīs.
3. mazina iekaisumu.
4. Veicina normālu aizkuņģa dziedzera enzīmu ražošanu.
5. Iedarbojas kā viegla caurejas viela.
6. Tam piemīt antiseptiska un baktericīda iedarbība.
7. Tam piemīt holerētiska iedarbība un tas palīdz normalizēt aknu darbību.
8. normalizē gremošanas procesus.
9. Diurētisks līdzeklis, kas ļauj to lietot nieru slimībās, kā arī novērst pietūkumu citās patoloģijās.
10. Paātrina vielmaiņas procesus.
11. mazina niezi, ja rodas alerģiskas reakcijas.
12. Uzlabo ādu un matus.
13. Ir antipirētiskas īpašības, ar kuru palīdzību to izmanto saaukstēšanās ārstēšanā (jo īpaši tāpēc, ka dadzis saknei ir arī izteikta diaforētiska iedarbība, un vīrusu gadījumā tas ir svarīgi, jo tā var ātri izvadīt toksīnus).

Ir skaidrs, ka dadzis saknes antibakteriālā iedarbība ir sliktāka nekā mūsdienu antibiotikām, un tās pretsāpju iedarbība ir vājāka nekā nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu iedarbība. Tāpēc nopietnu bakteriālu infekciju gadījumā tas nav antibiotiku aizstājējs, bet tiek izmantots kā līdzeklis holistiskai terapijai.

Sievietēm

Taisnīgajam dzimumam šis līdzeklis būs noderīgs vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, tā pretiekaisuma īpašības palīdz cīnīties ar dažādām iegurņa orgānu slimībām. Otrkārt, augsts fitosterīnu saturs ārstē PMS, mastītu, uzlabo stāvokli menopauzes laikā. Un treškārt, dadzīša antioksidantu īpašības var izmantot cīņā pret grumbām un ādas stāvokļa uzlabošanai.

Vīriešiem

Stiprā dzimuma pārstāvjiem svarīgākās ir dadzis saknes pretiekaisuma īpašības, jo tām ir īpaši svarīga nozīme prostatīta ārstēšanā. Tomēr vairāki pētījumi liecina, ka šis augs satur sastāvdaļas, kas var apturēt prostatas adenomai raksturīgo audu augšanu, kas arī ir ļoti svarīgi. Visbeidzot, šis augs novērš aizcietējumus, no kuriem vīrieši cieš biežāk nekā sievietes.

Nārņa sakņu novārījumi un tēja uz to bāzes arī palīdz attīrīt asinsvadus, kas samazina holesterīna plāksnīšu veidošanās risku un sirds asinsvadu slimības attīstību, kas ir vēl viena vīriešiem biežāk sastopama patoloģija.

Grūtniecības laikā

Tā kā pašlaik nav pētījumu, kas pierādītu dadzis saknes drošību grūtniecības laikā, daudzi ārsti neiesaka izmantot tās pamatu. Sakne satur fitosterīnus, kas var ietekmēt grūtnieces hormonālo līmeni. Tomēr tas attiecas tikai uz dadzis preparātu lietošanu uzturā. Tās novārījumus var izmantot matu skalošanai grūtniecības laikā. Tas attiecas arī uz zīdīšanas periodu, kad, lai izvairītos no alerģijām, to ir aizliegts lietot uzturā.

Bērniem

Bērniem līdz divu gadu vecumam ir kontrindicēti preparāti uz dadzis saknes bāzes. Vēlāk pirmsskolas vecuma bērniem tiek doti ekstrakti un novārījumi pret klepu, saaukstēšanos un alerģijām.

Svara zudums

Diētiskajā praksē dadzis tiek lietots vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, diētisko šķiedrvielu klātbūtne. Tām piemīt īpašība ietekmēt vielmaiņu, paātrināt metabolismu un uzlabot toksīnu izvadīšanu no organisma. Interesanti, ka Klusā okeāna reģiona valstīs, kuras ir slavenas ar to, ka to iedzīvotājiem aptaukošanās ir reta parādība, dadzis saknes bieži pievieno dažādiem ēdieniem ar augstu kaloriju un tauku saturu. Ilgi pirms zinātnisko pētījumu veikšanas šo valstu iedzīvotāji zināja, ka dadzis sakne uzlabo šādu sastāvdaļu uzsūkšanos. Un mūsdienu zinātne zina, ka tas ir saistīts ar inulīnu.

Tas ir sastopams daudzos augos, tostarp topinambūros. Bet dadzis sakne šajā rādītājā ir rekordists. Inulīnam ir patīkama salda garša un neitrāla smarža. Arī pašai dadzis saknei nav izteiktas garšas, tāpēc to var izmantot dažādos diētiskos ēdienos. Tikai 8-10 grami inulīna dienā ir pietiekami, lai normalizētu cukura līmeni asinīs, uzlabotu vielmaiņu un stimulētu bifidobaktēriju attīstību. Tas nozīmē, ka pārtikā jālieto 25-30 g dadzis saknes. To var izmantot sautējumos vai salātos, un to var izmantot kā ievārījuma pamatni turpmāk sniegtajā receptē. Protams, tauku ierobežošana šajā procesā palīdzēs ievērojami palielināt dadzis efektivitāti svara zudumam.

Šī auga saknei ir arī diurētiska iedarbība, kas ļauj izvadīt lieko šķidrumu no organisma. Tas arī palīdz samazināt svaru. Lai panāktu šo efektu, katru dienu var izdzert tasi dadzis sakņu tējas. Tas nepalielina asinsspiedienu un palīdz attīrīt asinsvadus, kas arī ir labvēlīgi jūsu veselībai.

Palmuka sakne tautas medicīnā

Lāpostu lieto ne tikai Krievijas, bet arī daudzu citu valstu - Bulgārijas, Ķīnas, Japānas - tautas medicīnā. To uzskata par labu līdzekli stomatīta, podagras, bronhiālās astmas un pat ginekoloģisko slimību ārstēšanai.

Diabēta gadījumā.

Ērkšķa sakne satur vielas, kas palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs. Tāpēc dadzis sakņu novārījums ir piemērots 2. tipa diabēta ārstēšanai. Sagatavojiet to šādā veidā - ņemiet 4 ēd.k. sasmalcinātas un iepriekš žāvētas saknes un ielejiet 300 ml verdoša ūdens, pēc tam uzstājiet divas stundas, vēlams termosā (vai vienkārši pārklājiet trauku ar siltu plediņu novārījumu).

Dzeriet produktu trīs reizes dienā pēc galvenās ēdienreizes 100 ml (1/2 tases). Pirms lietošanas buljonu jāfiltrē.

Pankreatīts

Šī slimība ir aizkuņģa dziedzera iekaisums. Akūta pankreatīta gadījumā nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība, nedrīkst dzert novārījumus. Tomēr hroniska pankreatīta gadījumā fitoterapija ir atļauta (bet tikai pēc konsultēšanās ar ārstu).

Pankreatīta gadījumā lietojiet dadzis saknes infūziju. Sagatavojiet to šādā veidā - ņemiet 1 ēdamkaroti žāvētu sasmalcinātu izejvielu, ielejiet 2 tases verdoša ūdens un pēc tam uzstājiet divas stundas. Tad uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, 15 minūtes uz lēnas uguns un atdzesēto un ievilkto uzlējumu dzer tējas vietā trīs reizes dienā pa 100-120 ml.

Ar gastrītu

Pretiekaisuma īpašības dadzis var palīdzēt gastrīta gadījumā. Tautas medicīnā ir populāras vairākas receptes. Pirmkārt, jūs varat dzert dadzis saknes infūziju. Tās pagatavošanai ņem 1 tējkaroti sasmalcināta žāvēta materiāla, ielej 200 ml vārīta ūdens (bet ne karsta, bet istabas temperatūrā), uzstāj uz 8 stundām - vislabāk to atstāt uz nakti. No rīta izdzert un lietot 70 ml (apmēram trešdaļu glāzes) trīs reizes dienā pusstundu pirms brokastīm, pusdienām vai vakariņām.

Daži zāļu speciālisti iesaka uzlējumu pagatavot citādi. Ņem 1 tējkaroti sasmalcinātas kaltētas saknes un aplej ar 400 ml verdoša ūdens. Uzpiliniet 12 stundas. Nākamajā dienā infūziju ievilina un dzer pa 100 ml 4 reizes dienā pirms ēšanas.

Otrkārt, akūta gastrīta gadījumā ieteicams ēst jaunas dadzis saknes (no auga pirmajā dzīves gadā), un neapstrādātā veidā. Daži garšaugu speciālisti iesaka ēst 4-5 šīs saknes. Un tiem jābūt svaigiem. Tos izmanto tikai 24 stundu laikā pēc izrakšanas, tad tie zaudē savas lietderīgās īpašības. Ārstēšanas kurss ilgst 2-3 nedēļas, pēc tam ir nepieciešams pārtraukums.

Treškārt, jūs varat lietot kafijas maltu pulveri no žāvētas dadzis saknes, samaisiet to vienādās proporcijās ar alkoholu un medu un ēdiet 1 ēd.k. trīs reizes dienā pirms ēšanas.

Zarnām

Čūlainās zarnu slimības ārstēšanā izmanto tās pašas receptes, kas iepriekš minētas gastrīta gadījumā.

Aizcietējumu gadījumā

Ērtās šķiedrvielas, kas satur dadzis saknes, padara to par lielisku līdzekli pret aizcietējumiem, ko izraisa zarnu darbības traucējumi. Tāpēc ieteicams ikdienas uzturā pievienot dadzis saknes, lai novērstu aizcietējumus. Varat dzert arī tēju, kas pagatavota saskaņā ar tālāk sniegto recepti.

Pret podagru

Šo slimību izraisa sāls vielmaiņas traucējumi. Normalizēt to dadzis nevar, bet tas samazinās tā izraisīto iekaisumu. Tāpēc šīs slimības gadījumā to lieto kombinētā terapijā.

Sagatavojiet šādu līdzekli. Ņem 1 ēd.k. žāvētu materiālu un ielej 0,6 litrus tikko verdoša ūdens, pēc tam uzstāj termosā (vai ar dvieli izklātā katlā) divas stundas. Pēc tam produktu izvada caur jebkuru filtru (var izmantot marli) un dzer 40 ml vismaz trīs reizes dienā vismaz 10-15 minūtes pirms galvenās ēdienreizes.

Kolīta gadījumā

Ērkšķu lapas satur daudzas sastāvdaļas, kas padara tās efektīvas pret zarnu čūlu un kolītu. Bet arī dadzis sakne satur tos, lai gan nedaudz mazākos daudzumos. Ārstēšanai ņem 1 tējkaroti kaltētu sakņu, pārlej ar 0,4 litriem verdoša ūdens, uzstāj uz nakti termokrūzē un dzer 100 ml uzlējuma 4 reizes dienā. Dzērienam jābūt remdenam, jo auksts ūdens tikai pastiprina simptomus.

Aknām

Lāpstaka saknes sastāvā esošās sastāvdaļas padara to ne tikai par gastro, bet arī hepatoprotektoru - līdzekli, kas ir noderīgs aknu šūnām (un pat visai hepatobiliārai sistēmai kopumā, jo tai piemīt holerezes iedarbība). Aknu slimību gadījumā lietojiet dadzis saknes infūziju. Lai to pagatavotu, ņem 4 ēdamkarotes sasmalcināta žāvēta materiāla 2 tasēm verdoša ūdens. Šo līdzekli uz nakti ielej izolētā traukā vai termokrūzē, tad noved līdz vārīšanās temperatūrai, atdzesē līdz pieņemamai temperatūrai (tā, lai tas nebūtu pārāk karsts, bet labi silts) un nosusina. Iegūto uzlējumu dzer pa druskai visas dienas garumā.

Hemoroīdi

Hemoroīdu laikā ir ļoti svarīgi nodrošināt gremošanu. Tas palīdz darīt prebiotikas inulīns, kas ir ietverts dadzis saknes. Turklāt glikozīdiem piemīt viegla caureju veicinoša iedarbība un tie veicina normālu defekācijas procesu, kas ir ļoti svarīgi hemoroīdu gadījumā. Augam piemīt arī pretsāpju iedarbība - tas palīdz mazināt nepatīkamus simptomus akūtās fāzes laikā. Arī dadzis sakne mazina pietūkumu, kas palīdz mazināt iekaisumu. Visbeidzot, tas ir noderīgs asinsvadu stiprināšanai.

Šādos gadījumos perorāli lieto dadzis sakņu novārījumu saskaņā ar tālāk norādīto recepti. Novārījumu var izmantot arī kā mazgāšanas līdzekli - tajā esošā salicilskābe palīdz ātrāk sadzīt brūcēm.

Holelitiāzei

Tā kā dadzis sakne ir žultsdzenošs līdzeklis, to uzskata par labu līdzekli žultsakmeņu akmeņu slimības ārstēšanai. Bet tas arī mazina iekaisumu, kas arī ir ļoti svarīgi holelitiāzes ārstēšanā. Ieteicams šādos gadījumos lietot dadzis saknes novārījumu. Sagatavojiet to šādā veidā - ņemiet 2 ēd.k. svaigu vai žāvētu izejvielu, ielejiet glāzi verdoša ūdens un turpmāka sildīšana nav tieši, un ievietojiet trauku lielā katlā ar ūdeni. Tas tiek darīts vēl 20 minūtes. Tad uzstājiet vēl pusstundu, līdz tas atdziest, nospriediet un dzeriet, neatkarīgi no maltītes, 1 ēd.k. no rīta, pusdienās un vakarā (bet ne naktī).

Cistīts

Tā ir urīnpūšļa iekaisuma slimība, ko parasti izraisa bakteriāla infekcija. Ērkšķu dadzis mazina iekaisumu un ļauj izvadīt patogēnos organismus. Tam piemīt arī diurētiska iedarbība, kas ļauj ātrāk izvadīt toksīnus un atvieglo stāvokli. Tomēr to nelieto antibiotiku vietā, bet gan kombinācijā ar ārsta izrakstītajām zālēm. Šādā gadījumā ieteicams dzert novārījumu, kas pagatavots saskaņā ar tālāk norādīto recepti.

Ar prostatītu

Lāpstu saknes pretiekaisuma īpašības ļauj to izmantot kā līdzekli pret prostatītu. Lai to izdarītu, pagatavojiet infūziju - 2 ēd.k. sasmalcinātas mazos gabaliņos svaigas saknes uz glāzi ūdens istabas temperatūrā. Šo līdzekli infuzē divas stundas, uzvāra, atdzesē, izvada caur smalku sietiņu un lieto pa 100 ml trīs reizes dienā. Šī recepte tiek uzskatīta par efektīvu arī prostatas adenomas gadījumā.

Klepus gadījumā

Saskaņā ar tālāk aprakstīto recepti pagatavotu dadzis sakņu uzlējumu uzskata par efektīvu rīkles skalošanai, ja ir iekaisis kakls un citas elpošanas ceļu problēmas. Šo procedūru var atkārtot ik pēc divām stundām.

Bronhīta un citu slimību gadījumā, ko pavada klepus, lieto arī novārījumu - 1 tējkarote kaltētas saknes uz glāzi verdoša ūdens. Pirms lietošanas līdzekli ieberiet. Dzeriet to pa 1 ēd.k. 3-4 reizes dienā. Novārījums sašķidrina krēpas un palīdz tās ātri izvadīt no elpošanas sistēmas.

No alerģijām

Ir zināms, ka alerģijas ir autoimūnas. To nav iespējams izārstēt, bet jūs varat samazināt smagas reakcijas risku, un dadzis labi tiek galā ar šo uzdevumu. Ieteicams dzert tēju, kas pagatavota saskaņā ar turpmāk aprakstīto recepti. Nārņa sakņu novārījums palīdz arī novērst ādas alerģijas, kas saistītas ar diatēzi.

Locītavām

Artrīta, reimatisma un locītavu iekaisuma slimību gadījumā dadzis ir noderīgs ar to, ka tas mazina pietūkumu un drudzi un tam ir baktericīda iedarbība (artrītu var izraisīt arī patogēnu izraisītas infekcijas). Tam ir arī pretiekaisuma iedarbība.

Var lietot ūdens vannā pagatavotu novārījumu, kā aprakstīts iepriekš. Ieteicams arī pagatavot eļļas ekstraktu, piesūcināt ar to marli un uzlikt kompresi uz problemātiskās locītavas.

Mastopātija

Šo stāvokli bieži izraisa hormonu nelīdzsvarotība. Iekļauts dadzis saknes fitosterīnu, lai palīdzētu normalizēt situāciju. Ne velti šis augs ir iekļauts daudzos preparātos. Tomēr pirms lietošanas jums tomēr jāveic testi un jākonsultējas ar ārstu.

Mastīta gadījumā lietojiet gatavu zāļu veikalā gatavu dadzis saknes ekstraktu, ievērojot ražotāja norādījumus. Bet labāk pagatavot savu infūziju - šim nolūkam ņemiet 1 ēd.k. žāvētu dadzis saknes, pagatavojiet glāzi svaigi vārīta ūdens, atstājiet to atdzist pusstundu un tad dzeriet dienas laikā.

Kad onkoloģija

Lāpstaka saknes efektivitāte pret vēzi nav pierādīta, taču vairāki pētnieki uzskata, ka tā ir daudzsološs profilakses līdzeklis. Tautas medicīnā šiem nolūkiem piedāvā recepti - 10 g žāvētas dadzis saknes samalti, pievieno 1 tējkaroti ziedu medus, ielej glāzi degvīna un uzstāj 10 dienas tumšā un sausā vietā, laiku pa laikam sakratot trauku ar dzērienu. Šā perioda beigās tinktūru uzskata par gatavu lietošanai. Profilaktiskos nolūkos ieteicams ik dienas lietot 15 ml preparāta, kas atšķaidīts ½ glāzes ūdens.

No parazītiem

Lāpstaka sakne var atbrīvoties arī no tārpiem. Ņem 1 ēd.k. sasmalcinātu dadzis saknes un ielej pannā (emaljas, lai metāls nereaģētu ar augu materiālu), un pēc tam ielej glāzi verdoša ūdens un karsē maisījumu 10 minūtes, bet neuzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad noņemiet katlu no uguns un ietiniet to ar frotē dvieli vai plediņu, lai nezaudētu siltumu. Šādos apstākļos uzstājiet pusstundu, pēc tam nospriediet. Novārījumu dzer pa 50 ml trīs reizes dienā neatkarīgi no ēdienreizēm. Maksimālu efektivitāti var sasniegt, ja katru dienu vienlaikus mazgājat ar šo novārījumu.

Sirdij

Lāpstaka sakne satur vielas, kas palīdz normalizēt sirds ritmu un uzlabo sirds darbību. Lai to izdarītu, samaliet kaltētu jaunu dadzis sakni kafijas dzirnaviņās līdz pulverim. Tad ņem 1 tējkaroti šīs izejvielas un uzlej glāzi verdoša ūdens vai karsta piena. Maisījumu atstāj atdzist, un to nav nepieciešams atsijāt. Lietojiet 1 tējkaroti trīs reizes dienā pirms ēšanas. Lietojiet šādu infūzijas kursu 10-14 dienas, pēc tam nedēļu atpūsties. Lai sasniegtu vēlamo efektu, atkārtojiet kursu 2-3 reizes. Palmu saknes palīdz samazināt "sliktā" holesterīna līmeni, kas bieži ir sirds un asinsvadu slimību cēlonis.

Ar disbakteriozi

Palmuka saknes sastāvā esošās diētiskās šķiedrvielas ir prebiotikas. Tas nozīmē, ka tās rada labvēlīgus apstākļus labvēlīgas mikrofloras attīstībai, kuras trūkums izraisa disbiozi. Tāpēc ir ļoti lietderīgi iekļaut savā uzturā dadzis saknes, īpaši neapstrādātas vai vārītas.

Bet pagatavojiet tos tikai rudenī, un kaltētā veidā kā uztura bagātinātāju tie nav tik noderīgi. Tāpēc pārējo laiku, lai ārstētu disbakteriozi, izmantojot dadžu sakņu un pieneņu novārījumu. Ņemiet šīs sastāvdaļas vienādās proporcijās, samaisiet, samaliet pulverī, izvēlieties 1 ēdamkaroti izejvielu, ielejiet glāzi verdoša ūdens, atkal uzkarsējiet un vāriet 5 minūtes. Šo līdzekli dzer tējas vietā no rīta vai vakarā (tikai jāņem vērā, ka tam ir diurētiska iedarbība).

Asinsvadu darbības traucējumu gadījumā

Palmu saknes tiek uzskatītas par lielisku līdzekli tromboflebīta profilaksei un ārstēšanai. Bet šādos gadījumos izmantojiet tās eļļas ekstraktu. Sagatavojiet to šādi. Ņemiet 40 g svaigi izrakto sakņu un vienu dienu uzturot ½ glāzes augu eļļas (saulespuķu vai olīveļļas). Pēc tam iegūto līdzekli 15 minūtes karsē uz lēnas uguns, noslogo un berzējiet problemātisko zonu gatavu ekstraktu. Veiciet arī kompreses - ņemiet marles salveti, samērcējiet to ekstraktā un uzklājiet naktī uz sāpošās vietas, nostiprinot to ar pārsēju.

Zāļu preparātu veidi

No dadzis saknes gatavo spirta tinktūru, eļļas ekstraktu, ūdens ekstraktu un novārījumu. Šādu recepšu ir daudz; visefektīvākās no tām ir uzskaitītas turpmāk.

Infūzija .

Ūdens uzlējumu pagatavo ļoti vienkārši - ņem 10-25 gramus sasmalcinātu kaltētu sakņu (atkarībā no tā, cik spēcīgu koncentrāciju vēlaties iegūt), pārlej ar 2 tasēm verdoša ūdens un stundu ielej termosā. Šis līdzeklis palīdz gastrīta, nefrīta, dažu citu nieru patoloģiju, holecistīta un pat kuņģa un zarnu čūlu gadījumā. Šādos gadījumos to dzer 100 ml ne vairāk kā 3-4 reizes dienā pēc galvenajām ēdienreizēm. Ārstēšanas ilgums ir 20-50 dienas.

Infūziju lieto arī kā ārējo līdzekli. Tas mazina ādas iekaisumu eksudatīvas diatēzes gadījumā, dziedē brūces, dezinficē furunkulozes problemātiskās vietas. Šajā gadījumā to uzklāj uz skartās ādas vai piesūcina kompresēs.

Tinktūra

Aptiekās var atrast gatavus augu spirta ekstraktus, bet mājās var pagatavot tinktūru. To var pagatavot no svaigi izraktas sakņu sulas vai no svaigas vai kaltētas izejvielas, kas iepriekš sasmalcināta. Otrais variants tiek uzskatīts par ērtāku. Palmu saknes un spirta šķīdums, kas ņemts proporcijā 1:5. Šādā gadījumā sasmalciniet svaigu sakni, ielejiet degvīnu vai 40% spirta šķīdumu un ievietojiet trauku ar šo līdzekli tumšā vēsā vietā. Tur to tur divas nedēļas, laiku pa laikam sakratot, pēc tam filtrē.

Ja lietojat sausu sakni, tajā jau ir lielāka ārstniecisko vielu koncentrācija. Šeit proporcija būs šāda: 20 g izejvielu glāzē degvīna vai spirta šķīduma. Sagatavošanas algoritms būs tāds pats. Lai uzlabotu garšu, tinktūrai pievieno medu.

Novārījums

Nārņa sakņu novārījumu var pagatavot divējādi. Pirmajā variantā ņem 15-20 g žāvētas saknes, sasmalcina, pārlej ar glāzi ūdens, uzvāra un tad uz lēnas uguns vāra vēl 20 minūtes. Pēc tam pusstundu atdzesē, izkāš un lieto pa 1 ēd.k. trīs reizes dienā pēc ēšanas. Tas ir lielisks līdzeklis ne tikai holecistīta, bet arī podagras, muskuļu un skeleta sistēmas slimību (piemēram, osteohondrozes), cistīta ārstēšanai.

Otrajā variantā ņem 100 g sasmalcinātu svaigu izejvielu, ielej 1 litru auksta ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un tur uz uguns, lai pagūtu iztvaikot apmēram puse no sākotnējā tilpuma. Šo līdzekli izspiež, pēc garšas pievieno medu un lieto tādu slimību ārstēšanai kā reimatisms un podagra. Daži zāļu speciālisti to iesaka arī eksudatīvas diatēzes gadījumā. Bet tad nevajadzētu pievienot medu, jo tas veicina ķermeņa sensibilizāciju un pasliktina situāciju.

Tēja

Tas būtībā ir zāļu tējas veids. Lai to pagatavotu, ņem 1 tējkaroti kaltētas saknes, aplej ar glāzi verdoša ūdens un uzkarsē 15 minūtes. Zāļu sastāvdaļu koncentrācija šajā dzērienā ir zema. Taču to uzskata par labu profilakses līdzekli pret saaukstēšanos.

Salve .

Šo produktu pagatavo šādi - ņem 25 g dadzis saknes un tikpat daudz tās lapu, sasmalcina, pārlej ar glāzi ūdens, uzvāra, tad uz lēnas uguns tur vēl 20 minūtes. Tad gan pašu augu, gan šķidrumu sasmalcina ar 100 gramiem nesālīta sviesta vai citas taukvielas. Šis līdzeklis dziedē brūces, dziedē čūlas, apdegumus un pat apsaldējumus.

Eļļa

Pretēji nosaukumam tā nav no saknes iegūta ēteriskā un taukskābe, bet gan tās eļļas ekstrakts. Lai to izdarītu, ņem 75 g svaigas izejvielas, ielej glāzi jebkuras rafinētas augu eļļas un atstāj uz vienu dienu. Pēc tam to vāra 15 minūtes un atsijā. To galvenokārt izmanto kā ārējo līdzekli, arī kosmētikā.

Kosmētikas lietojumi

Nārņa saknes sastāvā esošās labvēlīgās vielas var izmantot kosmētikā, un tās ir noderīgas gan ādai, gan matiem.

Palmuka sakne jūsu ādai

Ir daudz efektīvu mājas kosmetoloģijas recepšu. Piemēram:

1. Toniks taukainai ādai ar paplašinātām porām. Tās pagatavošanai ņem 10-20 g svaigas dadzis saknes, pārlej ar glāzi verdoša ūdens, 20 minūtes ielej, pēc tam nosusina. Šis toniks noslauka ādu pēc mazgāšanas. To izmanto arī losjoniem - ar tiem piesūcina marles salveti, ko uz 10-15 minūtēm piestiprina pie ādas - iegūstam mūsdienās populāro auduma masku efektīvu analogu.
2. Losjons taukainai ādai. Lai to pagatavotu, ņem 2 ēdamkarotes sasmalcināta žāvēta materiāla, uzlej glāzi verdoša ūdens un atstāj uz lēnas uguns 10 minūtes. Atdzesējiet līdz istabas temperatūrai un pārlieciet. Tad ņem 1 ēdamkaroti no iegūtās infūzijas 100 ml degvīna vai spirta losjona. Šo līdzekli divas reizes dienā uzklāj uz ādas, nevis mazgā ar parastajiem geliem. Kursa ilgums - 2 nedēļas, pretējā gadījumā pastāv ādas izžūšanas risks.
3. Maska problemātiskai ādai ar noslieci uz iekaisumiem un pūtītēm. Tam parasti izmanto dadzis lapas, ko vienkārši uzklāj uz iekaisušajām vietām. Tomēr varat pagatavot tvaicētas dadzis saknes pulvera pastu un izmantot to kā masku.

Ir iespējams pagatavot arī ziedi pret pinnēm. Tas ir efektīvs, kad veidojas atsevišķas pustulas. Sagatavojiet to šādi - ņemiet 1 ēd.k. sausu sakni uz glāzi ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un tad uz lēnas uguns, līdz no tās iztvaiko puse šķidruma. Tad pievienojiet nesālītu gī (4 daļas uz 1 daļu šķidruma) un rūpīgi samaisiet. Iegūto ziedi uzklāj uz problemātiskajām ādas vietām.

Matu veselībai noderīga dadzis sakne

Senatnē par labāko līdzekli matu izkrišanas ārstēšanai uzskatīja dadzis sakņu novārījumu. Šī īpašība ir pierādīta mūsdienu kosmetoloģijā - ne velti dadzis saknes ekstraktu pievieno daudziem šampūniem, balzamiem un maskām. Šis augs arī palīdz cīnīties ar tādām problēmām kā matu lūšana un sausums.

Novārījumu galvenokārt izmanto matu skalošanai pēc mazgāšanas. Sausiem un normāliem matiem šai procedūrai nav nekādu ierobežojumu, to var lietot pat katru dienu, lai gan, lai sasniegtu vēlamo efektu, pietiek to darīt divas reizes nedēļā. Svarīgi to lietot vismaz mēnesi un pēc tam pārtraukt.
Taukainiem matiem ir ierobežojumi - buljonu var lietot ne biežāk kā reizi nedēļā.

Lāpstaka saknes uzpiliniet šādi - ņemiet žāvētu materiālu, sasmalciniet (bet ne līdz pulverim), ņemiet 2 ēdamkarotes šo saknes gabaliņu un ielejiet 0,5 l karsta ūdens. Uzkarsē produktu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam atstāj uz lēnas uguns vēl 15 minūtes. Pēc tam izņemiet no plīts, atdzesējiet un nosusiniet.

Pēc šīs receptes pagatavoto novārījumu var lietot arī citādā veidā - eliksīra vai tonika vietā. Lai to izdarītu, produktu katru dienu ar masējošām kustībām ieziež galvas ādā. Labāk to darīt naktī, lai vēlāk nebūtu jānomazgā. Ārstēšanas shēma šeit būs atšķirīga - vienu nedēļu masāža katru dienu, nākamajā nedēļā - pārtraukums. Ārstēšana tiek turpināta, līdz ir manāms uzlabojums.

Eļļas ekstrakts palīdzēs izārstēt seboreju. Tas ir pazīstams arī kā dadzis eļļa, lai uzlabotu matu stāvokli. Lai to pagatavotu, ņem 100 g sasmalcinātas svaigas saknes un ielej glāzi rafinētas olīveļļas vai saulespuķu eļļas. Šo līdzekli iepilina vienu dienu, tad vāra un pēc atdzesēšanas 2-3 reizes nedēļā ieziež galvas ādā. Atstājiet to iedarboties uz pusstundu un pēc tam rūpīgi noskalojiet. Lai atmodinātu matu folikulus, pievienojiet nedaudz sarkano aso piparu (maltu).

Ēdiena gatavošanā izmantotā dadzis sakne

Lāpstaka saknes izmanto arī kulinārijā. Dažās valstīs (piemēram, Japānā) dadzis pat tiek īpaši kultivēts kulinārijas vajadzībām. Tādējādi saknes, samaltas pulverī, pievieno miltiem, ko izmanto maizes cepšanai.

Var vārīt, cept vai cept. Tos var izmantot arī svaigus salātos. No tiem gatavo arī kartupeļu biezeni un ievārījumus ar skābeni saldenu garšu. Lāpstaka saknes var aizstāt kartupeļus daudzos ēdienos. Tos var izmantot pat plātsmaižu un burgeru pagatavošanai. Grauzdētas saknes var aizstāt cigoriņus un kalpot kā kafijas aizstājējs.

Daži ēdieni var dažādot jūsu rudens ēdienkarti (saknes tiek izraktas septembrī):

1. Dārzeņu sautējums. Ņemiet 1 lielu dadzis sakni un vāriet to 10 minūtes. Nomizojiet burkānus un sīpolus, sagrieziet un apcepiet augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti, tad pievienojiet sasmalcinātu papriku. Sagrieziet dadzis saknes, samaisiet ar pārējiem dārzeņiem, pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un garšvielas un uzkarsējiet katlā ar biezu dibenu. Pasniedziet ragū ar gaļas vai zivju ēdieniem.
2. Želeja. Uz 1 kg dadzis sakņu ņem 1 litru ūdens un 50 ml etiķa. Nav nepieciešams pievienot cukuru - tā ir tā priekšrocība. Atšķaidiet etiķa esenci ar ūdeni saskaņā ar ražotāja norādījumiem, tad uzkarsējiet to līdz vārīšanās temperatūrai, ievietojiet tajā blenderī sasmalcinātas dadzīšu saknes un vāriet 2 stundas. Gatavu ievārījumu smērē uz grauzdiņiem, no tā gatavo arī marmelādi un citus veselīgus saldumus.

Kafijas aizstājēju var pagatavot šādi. Ņem jaunas saknes, nomazgā, bet neizžāvē, un cep cepeškrāsnī, līdz tās kļūst brūnas. Pēc tam saknes samaļ kafijas dzirnaviņās pulverī. Lai pagatavotu dzērienu no tiem, ņem 1-2 tējkarotes šāda pulvera uz glāzi verdoša ūdens. Šis pulveris garšo vairāk kā cigoriņi, nevis dabīga kafija, taču tas arī uzmundrina un tam nav kofeīna blakusparādību.

Lietošanas kontrindikācijas

Viena no dadzis saknes kā ārstniecības līdzekļa priekšrocībām ir tā, ka tai praktiski nav kontrindikāciju lietošanai. Viens no tiem ir paaugstināta jutība pret tā sastāvdaļām. Tāpēc pirmajās reizēs tas jālieto piesardzīgi.

Nogurķu sakne ir kontrindicēta grūtniecības laikā, jo tā satur fitosterīnus, un to ietekme uz mātes organismu šajā periodā nav pētīta. To nedrīkst lietot zīdīšanas laikā, lai neradītu alerģiju bērnam. Bērniem līdz divu gadu vecumam arī nedod preparātus, kuru pamatā ir dadzis, lai izvairītos no alerģiskām reakcijām.

Foto no dadzis saknes