Nātre: noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Eiropā nātres tiek godātas - tās pat kultivē, īpaši ziemeļos, kur nātres dabiskos apstākļos neaug vai aug ļoti slikti.

Kur aug nātres?

Šī dzeloņainā nezāle ar zobainajām lapām ir nezāle, kas aug visur: mežu joslās, pagalmos, brīvās vietās un dārzos, mežos un laukos. Āzijas valstīs un dažās Sibīrijas daļās nātrēm ir diezgan labi klājas. Neraugoties uz tās mazprasīgo raksturu, tā var augt tikai labi mitrinātā, ar organiskām vielām bagātā augsnē. Tāpēc nātres ir tik izplatītas gar upēm un mežos.

Ziedēšanas laikā augs veido mazus baltus ziedus. Nātrēm ir mazas dzeltenīgas kauliņi. Nātres aug vidēji ne augstākas par pusmetru.

Veidi

Galvenās šķirnes:

1. Divdīgļlapju (Krievijas Federācijā sastopams meža-stepju/stepju zonās).
2. Šaurlapu (Korejā, Mongolijā, Ķīnā).
3. Dzeloņaina (Vācija, Polija, Krievijas Federācija).
4. Kijevā (aug Polijā, Itālijā, Palestīnā u. c.).
5. Plakanlapu (kur tas sastopams - uz austrumiem no Krievijas, Japānas, Ķīnas).
6. Kaņepes (kur tās sastopamas - Vidusāzijā, Krievijas Federācijā, Ķīnā, Mongolijā).

Mūsdienās ir daudz nātru sugu un šķirņu - kopumā vairāk nekā 50. Var izdalīt divas visbiežāk sastopamās sugas:

Divdīgļlapju nātre.
To sauc arī par ārstniecisko nātri. To mēdz saukt par "dzeloņdrāšu nātri" vai "sausseržu". Naktsvītrai raksturīgs taisns, stāvs stumbrs, kas var izaugt līdz pusotram metram. Divdīgļlapju nātru vidējais augstums ir mazāks par vienu metru. Tam ir lielas, sirdsveida lapas ar zobiņiem gar malām. Tās ziedkopas ir spainīšu formā. Nātres "apdedzina" ādu ar maziem, tikko saskatāmiem matiņiem uz lapu un stublāja virsmas. To sauc par divgadīgo, jo vīrišķie un sievišķie ziedkopas aug uz atsevišķiem krūmiem.

Nātre Dedzināšana Nātre
Nātres ir diezgan mazas, parasti to stublājs ir mazāks par pusmetru. Dzeloņdrāšu lapas ir kompaktas, ne lielākas par 5 cm diametrā un ovālas vai eliptiskas. Nātres savu nosaukumu ir pelnījušas - tās dzelo diezgan jūtīgi, pateicoties daudzajiem dzeloņainajiem matiņiem.

Kāpēc nātres dzelo

Neparasts īpašums uzreiz "apdegums" pieskārienā ādai - tikai veids, kā pasargāt sevi no apēst ar zālēdājiem, kas, starp citu, par šo funkciju augi ir labi informēti un apiet to. Daudzi droši vien ir pamanījuši, ka stublāji un lapas ir burtiski izkaisīti ar tikko saskatāmiem plāniem plankumiem, kas viegli caurdur cilvēka vai dzīvnieka ādas virskārtu. "Dzeloņa" gals pēc iedzelšanas atdalās un paliek zem ādas virsmas kopā ar kairinošo "kokteili". Tā satur skudrskābi, vitamīnu B4 un histamīnu, kas izraisa vietējo kairinājumu.

Nātru dzēlienos esošais šķidrums ir viegla inde, kas nav kaitīga cilvēkiem. Gluži pretēji, tās iedarbība uz organismu ir labvēlīga, jo tā uzlabo asinsriti, kas palīdz aktīvi atbrīvoties no kaitīgajām vielām. Šā iemesla dēļ nātru slotas dažkārt izmanto vannās.

Stipra alerģiska reakcija - apsārtums un dedzināšana -, ko izraisa saskare ar dzeloņlapu lapām, var liecināt par novājinātu imūnsistēmu un vitamīnu trūkumu. Tomēr nātru apdegums nekādā gadījumā nav bīstams, un parasti pēc dažām stundām tas pilnībā izzūd. Kādu laiku var saglabāties neliela nieze, pēc tam tā pilnībā izzūd.

Ir daži pārbaudīti veidi, kā ātri atbrīvoties no nepatīkamiem nātru koduma simptomiem:

1. Nomazgājiet skartās vietas ar sadzīves ziepju šķīdumu.
2. Sajauciet cepamo sodu ar aukstu ūdeni un uzklājiet pastu uz ādas virsmas.
3. Uzklājiet svaigu skābenes lapu, lai neitralizētu skudrskābi uz ādas.
4. Apstrādājiet skarto vietu ar alvejas sulu.

Ļoti reti, bet tomēr ļoti smagas alerģiskas reakcijas pret nātru indi, un ir zināmi pat daži nāves gadījumi. Smagas alerģiskas reakcijas pret nātrēm var izraisīt spēcīgus izsitumus, pietūkumu uz ādas vietām, kurām pieskaramies, un pat vemšanu, caureju un drudzi. Šādos gadījumos jāizsauc ātrā palīdzība.

Kā atšķirt mājas nātres no dzeloņainajām nātrēm

Process ir diezgan vienkāršs, lai gan abas sugas bieži aug blakus vai pat savstarpēji aizstājamas. Nātres ir aptuveni pusmetru augsti miniatūri augi, kas aug nelielos kuplos vai atsevišķi krūmi. Tam ir mazas, ovālas, zobainas lapas.

Pirmā un visredzamākā atšķirība no dzeloņdrāšu dzimtas nātrēm ir augstais divdīglis. Ziedkopas ir diezgan garas, daudz garākas par lapas kātiņu. Lapai ir iegarena, iegarena forma. Šis augs ļoti bieži veido blīvas, necaurredzamas audzes.

Sastāvs un kalorijas

Nātres Krievijas Federācijā jau sen tiek uzskatītas par izplatītu nezāli, jo tās aug praktiski visur. Tomēr tas ir ļoti bagāts ar vitamīniem un nepieciešamajiem mikroelementiem. Nātrēs ir vairāk C vitamīna nekā visos citrusaugļos un upenēs. Karotīna saturs krietni apsteidz burkānus, skābenes un smiltsērkšķus. Ja jūsu organismam trūkst A vitamīna, varat iegūt A vitamīna dienas devu tikai no 20 g nātru lapu. Nātrēs ir arī K vitamīns, E vitamīns un vesels arsenāls labvēlīgu mikroelementu:

• flavonoīdi;
• tanīni;
• tanīni;
• magnijs;
• dzelzs;
• kalcijs;
• vara;
• organiskās skābes (skudrskābe);
• glikozīdi;
• hlorofils;
• fitoncīdi.

100 g divu rindu nātru kaloriju vērtība ir 33 kcal.

Nātru lietderīgās īpašības

Lūdzu, ņemiet vērā: nātres var izmantot kā ārstniecības izejvielu no saknes līdz lapas galam. Viss augs, sākot no saknēm līdz lapu galiem, tiek izmantots kā izejviela zāļu ražošanai. Lapas novāc no vasaras sākuma līdz rudens sākumam. Veiciet to tikai sausā un skaidrā laikā un tad, kad uz auga nav rasas. Vācot nātres, valkājiet biezus cimdus. Ja jānovāc liels daudzums, izmanto dārza šķēres, izkapti vai sirpi.

Sievietēm

1. Parasti sievietes mazgā galvu nātru novārījumā vispārējai ādas veselībai, lai atbrīvotos no blaugznām un stiprinātu matus. Hlorofila efekts padara mazgāšanu ar nātru novārījumu labu tādiem stāvokļiem kā seboreja, alopēcija un plikpaurība. Lai pagatavotu vienu porciju novārījuma, jums būs nepieciešams 100 g svaigu izejvielu, kuras vāra 1 litrā etiķa šķīduma (ūdens un etiķis parasti tiek ņemti proporcijā 1:1). Ārstēšana parasti ilgst 1 mēnesi, pēc tam seko dažu nedēļu pārtraukums un pēc tam pilnīga kursa atkārtošana.
2. Sievietes var gūt labumu no svaigas nātru sulas regulāra dzeršanas, lai palīdzētu iekšējās asiņošanas gadījumā. Lieto vienu tējkaroti 3 līdz 5 reizes dienā. Ja mēnešreizes ir pārāk stipras, ieteicams lietot kopā ar medikamentiem (tikai pēc konsultēšanās ar ārstu). Dzeriet stipri atšķaidītu svaigu sulu (vienu tējkaroti uz ceturtdaļu pilnas glāzes ūdens). Šajā gadījumā sulu parasti gatavo tieši no lapām, kas ievāktas nātru ziedēšanas laikā.
3. Novārījums ir noderīgs ikvienam, kam ir aptaukošanās. Lai to pagatavotu, vienu lielu karoti smalki sagrieztu lapu pārlej ar apmēram 250-300 ml ūdens. Novārījums jādzer vairākas reizes dienā pusstundu pirms ēšanas, 1 tējkarote.
4. Menopauzes laikā novārījums var samazināt karstuma viļņu biežumu un daļēji mazināt stipru svīšanu. Dažu sieviešu saslimšanu gadījumā svaigi pagatavotu nātru un kumelīšu ziedu uzlējumu lieto tieši skalošanai. Saskaņā ar senu recepti, lai to pagatavotu, ņem 1 ēdamkaroti rūpīgi sasmalcinātu dzeloņlapu lapu un tikpat daudz kumelīšu ziedu, pārlej ar puslitru verdoša ūdens, ļauj nostāvēties pusstundu. Pirms pašārstēšanās konsultējieties ar ārstu!

Vīriešiem

Nātru sēklas ir ļoti noderīgas, kas var vairot un stiprināt vīriešu spēku. Dažas vienkāršas receptes:

1. Ir lietderīgi vienu tējkaroti sēklu uzvārīt kā tēju un dzert stundu pirms ēšanas.
2. Lai uzlabotu dzimumtieksmi, sēklas jāsajauc vienādās daļās ar medu un mājas vīnu. Lietojiet vienu ēdamkaroti maisījuma pirms ēšanas 2-3 reizes dienā.
3. Auga saknes palielina arī vīriešu libido. Tos labi nomazgājiet, nosusiniet un pēc iespējas sīkāk sasmalciniet. Pēc tam 4 tējkarotes izejvielu jāpiepilda ar 1 litru degvīna, jāļauj nostāvēties vismaz 3 nedēļas, pēc tam infūziju pirms ēšanas uzpiliniet 15-20 pilienus.
4. Uzlabot vīriešu uroģenitālo sistēmu būs novārījums, kas pagatavots, izmantojot vienkāršu recepti no 1 ēdamkarotes nātru un 1 litra ūdens. Dzelzi iepiliniet apmēram pusstundu un pēc tam ņemiet 100-150 gramus. Nātru novārījums palīdz priekšlaicīgas ejakulācijas un prostatīta gadījumā (kā palīglīdzeklis!).

Grūtniecība

Nātres parasti lieto tikai vēlākajos grūtniecības posmos. Izmanto lapas un saknes.

Nātru svarīgas īpašības grūtniecēm ir šādas:

1. Palīdz samazināt holesterīna līmeni, atvieglo vēdera pūšanos.
2. Aktivizē gremošanas procesu, paātrina vielmaiņu.
3. Tam ir izteikta pretiekaisuma iedarbība.
4. Uzlabo apetīti.
5. Tas paaugstina hemoglobīna līmeni un bieži tiek lietots kā palīglīdzeklis anēmijas ārstēšanai.

Tā kā novārījums satur B grupas vitamīnus, organiskās skābes, fosforu, kā arī kāliju, nātriju, varu, to ieteicams dzert kā tēju grūtniecības laikā. Lai uzlabotu dzēriena garšu un iedarbību, varat sajaukt vienādās proporcijās dzeloņlapu lapas, piparmētras un avenes. Atlikuma pagatavošanai pietiek ar divām ēdamkarotēm zāļu maisījuma uz litru ūdens. Svaigi novārītai nātru "tējai" var pievienot nedaudz cukura, citrona sulas vai ingvera, lai uzlabotu garšu.

Kad baro bērnu ar krūti

Dažos gadījumos nātru novārījums var palīdzēt ar laktācijas problēmām. Tomēr jebkurš medikaments, tostarp zāļu novārījums, jālieto ļoti piesardzīgi un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Grūtniecības laikā nātres lieto dažādos veidos. Visizplatītākās ir žāvētas lapas no aptiekas. Dažreiz jaunajām māmiņām patīk zupa, kas pagatavota no svaigām nātru lapām. Šāds ārstniecisks sautējums var sniegt daudz lielāku labumu nekā kaltētas lapas, jo tas satur daudz vitamīnu un mikroelementu, kas organismam pēc dzemdībām ir jāatjauno.

Tomēr šo produktu nedrīkst ļaunprātīgi lietot zīdīšanas periodā, tāpēc tas jālieto ar mēru un piesardzīgi.

Bērniem

Bērniem nātru priekšrocības ir acīmredzamas ne tikai izglītības nolūkos. Tā kā augā ir daudz askorbīnskābes, citiem vārdiem sakot, C vitamīna, visu veidu nātru novārījumi un tinktūras ir labas bērnu imunitātes uzlabošanai. Tas samazina sezonālo saaukstēšanās slimību biežumu un uzlabo dzelzs uzsūkšanos, kas nepieciešama pareizā hemoglobīna līmeņa nodrošināšanai.

Lietojot nātru novārījumu, var pazemināt cukura līmeni bērniem, nelietojot medikamentus, kam var būt nevēlamas blakusparādības. Lapās ir daudz kālija un šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē zarnas un palīdz tām atbrīvoties no nesagremota ēdiena atliekām.

Nātrēm ir arī pozitīva ietekme uz bērniem vecumā no 2 gadiem un vecākiem, jo augā ir histamīni. Tie spēj bloķēt alerģiskas reakcijas un attīra asinis. Pieredzējuši fitoterapeiti iesaka lietot nātru novārījumu bērnu autoimūno slimību ārstēšanai, bet tikai ārsta uzraudzībā.

Novājēšanu

Jaunas nātres ir īpaši labas cīņā pret aptaukošanos. Nātres ir arī augs, kas palīdz ātri izvadīt lieko šķidrumu no organisma (kas ir ļoti svarīgi visiem, kas zaudē svaru), tādējādi atbrīvojoties no pietūkuma un liekā svara. Daudziem cilvēkiem liekā svara iemesls ir triviāli zarnu darbības traucējumi un tendence ātri uzkrāt visdažādākos toksīnus un atkritumproduktus - šajā gadījumā īpaši noderīgs ir nātru buljons. Dabīgais dzēriens ne tikai palīdzēs samazināt svaru, bet arī īstermiņā normalizēs kuņģa un zarnu darbību.

Augs galvenokārt palīdz ievērojami samazināt apetīti. Piemēram, tās novārījums satur vielas, kas nomāc izsalkuma receptorus. Nātrēm piemīt arī viegla nomierinoša iedarbība, kas palīdz mazināt stresu un cīnīties ar sliktas pašsajūtas "uzdzīvošanu".

Tāpēc regulāra nātru novārījumu/ uzlējumu lietošana var palīdzēt organismam viegli un pakāpeniski atbrīvoties no liekā svara.

Kaltētu nātru priekšrocības

Kaltētās nātrēs pilnībā saglabājas tādas veselībai labvēlīgas vielas kā karotīns un olbaltumvielas. Pareizi kaltēts, tas saglabā lielāko daļu tajā esošo mikroelementu un vitamīnu.

Žāvētu lapu lietderīgās īpašības:

• palīdz apturēt iekaisuma procesus;
• uzlabo asins recēšanu, normalizē ogļhidrātu vielmaiņu;
• uzlabot imunitāti;
• ir pretkrampju, diurētiska iedarbība.

Šis nav pilnīgs žāvētu nātru noderīgo īpašību saraksts.

Nātru tēja: ieguvumi un kaitējums

Nātru tēja ir noderīga cilvēkiem, kuriem ir kuņģa-zarnu trakta, aknu un elpošanas sistēmas problēmas. To ieteicams lietot arī reimatisma, podagras un žultspūšļa problēmu gadījumos.

Tomēr nātru tēja ne vienmēr ir labvēlīga. To nevajadzētu lietot, ja ciešat no sirds un asinsvadu slimībām, jo nātrēs ir vielas, kas šķidrina asinis. Nātru tēja ir kontrindicēta arī nieru mazspējas gadījumos un šādos gadījumos:

• asiņošana, ko izraisa audzēji, polipi vai parazīti;
• Augsts asins recēšanas līmenis;
• nieru slimības.

Jebkurā gadījumā ar nātru tēju nevajadzētu ļaunprātīgi lietot, īpaši lielā karstumā, kad organisms strauji zaudē ūdeni.

Nātres medicīnā

Šo augu, kas mūsu valstī tiek uzskatīts par nezāli, medicīnā plaši izmanto daudzu slimību ārstēšanai: reimatisma, hemoroīdu, kuņģa un zarnu trakta, elpošanas orgānu patoloģiju u. c. ārstēšanai. Auga lapas, saknes un augļus izmanto kā ārstniecības izejvielas.

Cukura diabēta gadījumā

Agrīnās slimības stadijās un vieglu diabēta formu gadījumā nātru lietošana dod jūtamu efektu. Diabēta ārstēšanai var lietot tās novārījumu vai lapas, konservētas vai svaigas. Šo garšaugu bieži ievieš diabēta slimnieku uzturā, jo tas satur lielu vitamīnu un mikroelementu arsenālu, kas palīdz stiprināt organismu un attīrīt asinis. Bērniem un pieaugušajiem, kas cieš no šīs slimības, ieteicams lietot 2 ēdamkarotes buljona dienā.

Pankreatīts

Nātru lietošana nav aizliegta ne akūta, ne hroniska pankreatīta gadījumā. Tomēr akūtas slimības gadījumā nav ieteicams lietot nātriju, jo šajā stadijā ar tās palīdzību nav terapijas efekta.

Attiecībā uz hronisku pankreatītu remisijas periodā nātru lietošana ir ne tikai atļauta, bet arī ieteicama kā daļa no diētas. Šajā gadījumā novārījumu lietošana vienmēr jāsaskaņo ar ārstu.

Gastrīts

Nātru kā ārstniecisku līdzekli iesaka lietot daudzu kuņģa un zarnu trakta slimību, tostarp gastrīta, ārstēšanai. Akūtas saslimšanas gadījumā var izmantot šādu formulu: sajauc vienādās proporcijās dzeloņlapu lapas un kumelīšu grozus, pievieno asinszāli un parastās pelašķa lapas. Maisījumu pārlejiet ar litru karsta ūdens proporcijā 1 litrs karsta ūdens uz 4 ēdamkarotēm. Lietojiet vienu glāzi trīs reizes dienā 1,5 nedēļas.

Pastāv arī līdzīga recepte, kas piemērota hroniska gastrīta ārstēšanai: smalki sagrieztas nātru lapas vienādās proporcijās sajauc ar asinszāli, pievieno karoti gundegas rožu lapu un zāles zeltenes.

Zarnām

Nātrēs ir ļoti daudz šķiedrvielu, tāpēc tās ir ieteicamas zarnu slimību gadījumā. Tās šķiedras kuņģī netiek sagremotas, un, šķērsojot zarnas, tās darbojas kā birste. Regulāra novārījumu vai tinktūru lietošana nodrošina labu organisma detoksikāciju, atbrīvojoties no uzkrātajiem toksīniem, smago metālu sāļiem un visa veida indēm. Nātres var atjaunot un aktivizēt zarnu kustīgumu, kā arī kavē pārpalikumu rūgšanu.

Aizcietējumu gadījumā

No periodiskiem aizcietējumiem, kā arī sāpēm kuņģī palīdzēs šāda recepte: 1 ēdamkarote sasmalcinātu izejvielu, ielej 200 ml verdoša ūdens, uzstāj 30 minūtes. Gatavais buljons jātecina caur marli vai smalku sietu, pēc tam regulāri lietojiet pusi tases 2 reizes dienā tieši pirms ēšanas. Nelietojiet zāles ilgstoši, kā apliecina tautas dziednieki, jo, ilgstoši lietojot, nātrēm ir tendence palielināt asins recēšanu. Izkārnījumiem pakāpeniski jāatgriežas normālā stāvoklī, un kuņģa sāpes attiecīgi pārtrauksies.

Pret podagru

Ir pierādīts, ka nātrēs ir ļoti daudz veselam organismam labvēlīgu vielu. Nātru sulu var lietot podagras lēkmju mazināšanai un profilaksei. To iegūst no svaigām, labi nomazgātām lapām. Ar podagru sulu lieto 1 tējkaroti trīs reizes dienā.

Kolīta gadījumā

Pacientiem ar hronisku kolītu ieteicams šāds preparāts: vienādās proporcijās sajauc dzeloņlapu lapas, piparmētru, parastās aptiekas kumelītes un žāvētas mellenes. Tieši 3 ēd.k. maisījums ielej 3 tases sagatavota verdoša ūdens, un pēc tam uzstāj vismaz 4-5 stundas termosā vai katlā ar vāku, ietin ar segu. Pēc tam izejvielu izspiediet un izspiediet. Gatavu uzlējumu lietot siltu vienu tasi dienā pusstundu pirms ēšanas.

Aknām

Lai uzlabotu šī orgāna funkciju, kas ir traucēta ilgstošas diētas vai alkoholisko dzērienu dēļ, jūs varat izmantot šādu novārījumu: pārlejiet 0,5 ēdamkarotes ūdens ar 2 ēdamkarotēm izejvielu un uzkarsējiet to līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam ir ieteicams kompozīciju vārīt apmēram 5 minūtes. Pēc tam buljonu filtrējiet caur marli vai kolanderi, pievienojiet ne vairāk kā 1 ēdamkaroti medus. Gatavi lietot tautas dziednieki iesaka siltas zāles 3-4 reizes dienā ne vairāk kā 100 ml.

Hemoroīdi

Šīs nepatīkamās slimības ārstēšanai nātri var lietot gan iekšķīgi, gan ārīgi. Iekšējai lietošanai parasti tiek gatavotas mājās dabiskās tējas, uzlējumi, mikroklisteri. Ārēji parasti tiek izmantotas nātru vannas, losjoni un īpašas kompreses.

Lai pagatavotu uzlējumu, 10 g žāvētu nātru lapu ielej glāzē virta verdoša ūdens un uzkarsē vismaz pusstundu. Kad tas ir gatavs, lietojiet vienu ceturtdaļu tases uzlējuma trīs reizes dienā pirms ēšanas. To pašu uzlējumu var izmantot arī vannām un losjoniem.

Holecistīta gadījumā

Šī recepte noderēs cilvēkiem, kuri ilgstoši cieš no žultspūšļa slimībām. Ieteicams lietot novārījumu, kas pagatavots no divdīgļlapju auga saknēm. Lai to pagatavotu, ielej 2 ēdamkarotes sasmalcinātu sakņu ar glāzi stāva verdoša ūdens, pēc tam uz lēnas uguns vāriet kompozīciju vienu minūti. Pēc tam ļaujiet buljonam ievilkties 1 stundu. Gatavs tautas līdzeklis jālieto 3-4 reizes dienā pirms ēšanas un ceturtdaļa tases.

Uz nātru bāzes līdzekļi

Ar reimatismu

Svaigas, vēlams, jaunas nātres nomazgā un aplej ar verdošu ūdeni vai ļauj novīst, pēc tam smalki sagriež un izspiež, izmantojot jebkuru pieejamo metodi. Īsu brīdi uzglabājiet sulu tumšā, vēsā vietā līdz 3 dienām. Lietojiet 1 ēdamkaroti pirms ēšanas.

Saspiest ar išiass

Saskaņā ar šo formulējumu par medikamentu der absolūti jebkuru nātru. Izmanto tinktūru vai apvārījumu ar verdošu ūdeni svaigu, tikko novāktas izejvielas. Lai iegūtu uzlējumu, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu garšaugu lapu iemērc krūzē verdoša ūdens, enerģiski apviļ un uz pusstundu ievieto siltākajā vietā mājā. Pēc tam infūziju obligāti jānotecina, piesūcina ar auduma gabalu, ko uzklāj uz sāpošās vietas. Kompreses ieteicams veikt regulāri, proti, vismaz 2 reizes dienā, un katru no tām turēt 1,5-2 stundas.

Asinis attīroša tinktūra

Ielej 4 ēdamkarotes žāvētu lapu krūzē ar verdošu ūdeni. Uzkarsējiet sastāvu uz lēnas uguns 10 minūtes, pēc tam ļaujiet ārstnieciskajam līdzeklim iedarboties 30 minūtes. Lietojiet kā norādīts, pa pusei krūzes trīs reizes dienā pirms ēšanas.

Lai uzlabotu nieru darbību

Ielej 2 ēdamkarotes žāvētu lapu ar glāzi verdoša ūdens (200 ml), 10-15 minūtes tur uz lēnas uguns. Iekšķīgi lietojiet pusi glāzes medus uzkodā 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Lai paātrinātu brūču, apdegumu un apsaldējumu dzīšanu.

Sauso materiālu sasmalciniet pulverī, izsijāiet. Iegūtais pulveris tiek izkaisīts uz bojātās vietas no 1 līdz 3 reizēm dienā. Pulveris tiek izmantots, lai pārklātu brūces zem pārsēja vai iztiktu bez tā.

Ja jums ir podagra

Nātres vislabāk izmantot kolekcijā (vismaz 40%). Nātru, raudenes, bērzu lapu maisījumu pārlej ar 0,5 litriem verdoša ūdens. Uzstājiet, lai tas ilgst vismaz 1 stundu (vēlams divas). Lieto iekšķīgi ne vairāk kā 100 ml 4 reizes dienā 1,5-2 mēnešus.

Nātre kosmetoloģijā

Nātres jau gadsimtiem ilgi tiek izmantotas ne tikai medicīnā, bet arī skaistumkopšanā. Tas ir īpaši piemērots matiem. Daudzas senās receptes ir saglabājušās līdz mūsdienām. Auga ārstnieciskās īpašības, ko nodrošina augstais hlorofila saturs, tagad aktīvi izmanto arī mūsdienu smaržu rūpniecībā. Nātru ekstraktus tagad izmanto daudzos šampūnos, losjonos, tonizējošos līdzekļos, krēmos, ziepēs utt.

Fitoncīdu klātbūtnes dēļ nātrēm piemīt izteikta dezodorējoša iedarbība uz ādu. Tās bagātīgais vitamīnu un mikroelementu saturs labvēlīgi ietekmē ādu, matus un ķermeni kopumā.

Sulu un lapas plaši izmanto kosmetologi, lai stiprinātu matu folikulus, alopēcijas gadījumā, lai atbrīvotos no blaugznām, agrīnas sirmgalvības un taukainiem matiem. Jāatceras, ka nātru lietošana ir pieņemama tikai taukainiem matiem. Turklāt daži uz tā bāzes veidoti koncentrāti var iekrāsot baltus matus.

Par seju

Īsts vitamīnu dārgums ir jaunās nātres, kas dīgst agri pavasarī. To uzskata par vienu no labākajiem līdzekļiem problemātiskas ādas ārstēšanai. Gandrīz visiem tajā esošajiem mikroelementiem un vitamīniem piemīt antiseptiskas, baktericīdas un pretiekaisuma īpašības:

1. A vitamīns palīdz dziedēt pinnes un pūtītes.
2. C vitamīns palīdz dziedēt ādas brūces, padara ādu elastīgu un stiprina kapilāru un asinsvadu sieniņas.
3. K vitamīns veiksmīgi cīnās pret pietūkumiem un vasaras raibumiem.
4. Karotīns mitrina sausu ādu, padarot to spīdīgu un mirdzošu.
5. Tanīni mazina iekaisumu un izlīdzina grumbas.
6. Flavonoīdiem ir atjaunojoša iedarbība.
7. Organiskās skābes izlīdzina ādas toni.
8. Kālijs nodrošina veselīgu mitrināšanu.

Nātre ar savu plašo iedarbības spektru ir brīnišķīgs kosmētikas līdzeklis - dabīgs, mājās gatavots un ar nedaudzām kontrindikācijām.

Par matiem

Ar šī auga palīdzību jūs varat atbrīvoties no virknes matu problēmu:

1. Auga dzeloņainās īpašības (kas lietošanas laikā ir gandrīz nemanāmas) uzlabo matu augšanu un blīvumu, normalizē asinsriti un nodrošina galvas ādai vairāk barības vielu un skābekļa.
2. Nātru lapu novārījumu lieto, lai novērstu priekšlaicīgu sirmgalvību.
3. Nātru lapu novārījums labi noņem blaugznas un novērš blaugznas. Tas mazina kairinājumu, sausumu un regulē ādas taukainību.

Bojājumi un kontrindikācijas

Neraugoties uz daudzajiem nātru labvēlīgajiem faktoriem, nepareiza un neapdomīga to lietošana var nopietni kaitēt jūsu organismam. Nātrēm, tāpat kā daudziem citiem ārstniecības augiem, ir daudz kontrindikāciju un īpatnību, tāpēc pret tām jāizturas nopietni un neaizmirstiet konsultēties ar ārstu:

1. Tas spēcīgi ietekmē asins blīvumu un recēšanu, tāpēc to nevajadzētu lietot cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu, hipertensiju vai aterosklerozi.
2. Cilvēkiem ar varikozām vēnām vai tromboflebītu nav ieteicams lietot zāles, kuru pamatā ir nātres.
3. Neizmantojiet preparātus, kuru pamatā ir šis augs, ja Jums ir jebkāda veida nieru slimība.
4. Nav ieteicams lietot nātru novārījumu pat nelielos daudzumos grūtniecības sākumā, jo tas var stimulēt dzemdes kontrakcijas.
5. Nātru nedrīkst lietot jebkādu ļaundabīgu audzēju gadījumā.

Neapdomīga pat tautas līdzekļu lietošana var radīt kaitējumu un komplikācijas, nevis gaidīto atveseļošanos.

Kā pareizi novākt un uzglabāt nātres

Nātres jāvāc noteiktā laikā, kad tās satur maksimālo daudzumu derīgo vielu. Arī nātres nav izņēmums. Pirms sākat vākšanu, jums jābūt teorētiski sagatavotam un jāzina, kuras daļas un kad var vākt.

Visvērtīgākā auga daļa ir lapas. Tos nav grūti savākt, un īsā laikā var savākt daudz izejvielu. Ja vēlaties vākt pašas saknes, dodiet priekšroku spēcīgiem un spēcīgiem augiem ar lielām lapām un resniem dzinumiem. Šādiem krūmiem ir liela sakņu sistēma.

Augus vislabāk novākt agrā pavasarī, kad pumpuri ir uzbrieduši un sēklas ir nogatavojušās. Tāpēc nātru saknes var novākt agrā pavasarī un rudenī. To var izdarīt jebkuros laika apstākļos, ar lāpstu izraujot saknes. Pirms tam jānomazgā arī izraktās saknes.

Ir zināms, ka pieredzējuši garšaugi saknes novāc septembra beigās, kad virszemes daļa vēl ir dzīva un augu ir viegli pamanīt biezoknī. Šis ražas novākšanas laiks ir piemērots arī tāpēc, ka nātrēm jau ir bijusi iespēja nomest sēklas, tāpēc, izrokot saknes, tās nonāk zemē.

Kā minēts iepriekš, nātrēs ir ļoti daudz barības vielu. Vislabākais laiks, kad tos novākt, ir jūnijā un augustā, kad tie zied. Šajā laikā lielākoties tiek novāktas lapas. Ja lapas novāc vēlāk, tās būs cietas un to apakšējās plātnītes vītīs un izžūs.

Lūdzu, ņemiet vērā: vēlams novākt arī auga augšējo daļu. Auga augšējo daļu vislabāk nogriezt no rīta, kad ir nokususi rasa. Augam joprojām būs nepieciešams izžūt, un pārmērīgs mitrums nav ieteicams.

Nātrēm patīk ļoti laba, auglīga augsne ar daudz mitruma. To var atrast dārzā, upju un dīķu krastos, mežu malās, tīrumos un gravās. Tomēr, neraugoties uz šo plašo izplatību, to nav iespējams savākt visur. Piemēram, intensīvas satiksmes automaģistrāļu un dzelzceļu tuvumā tās ir stingri aizliegts vākt, jo tās piesaista putekļus un toksiskas vielas, kuru ir daudz izplūdes gāzēs. Nātres no šādām vietām faktiski var nodarīt lielu kaitējumu.

Izvairieties ņemt augus no vietām, kas robežojas ar pilsētu izgāztuvēm un rūpniecības uzņēmumiem, būvlaukumiem utt. Ja lietojat uzlējumus un zāles no augiem, kas iegūti no šādām vietām, jūs varat ne tikai neizārstēt vecās slimības, bet arī iegūt jaunas.

Ja zāles novāc žāvēšanai, stublājus nogriež ar nazi vai sirpi. Pēc tam spraudeņus atstāj uz dažām stundām atpūsties. Pēc šī laika augs zaudē dzeloņainās īpašības, tāpēc lapas var droši nogriezt. Ražas novākšanai labāk izvēlēties biezokņus, nevis atsevišķi augošus krūmus, lai vienā dienā varētu ievākt līdz 50 kg lapu.

Pirms ražas novākšanas pārliecinieties, ka augi ir labas kvalitātes un nav inficēti. Nātres ir ļoti iecienītas starp nātrēm. Nātres augam nav kaitīgas, taču tās atstāj atkritumproduktus uz lapām, padarot tās neizmantojamas. Izvairieties no nātrēm, kas ir apvītas zirnekļu tīkliem vai ar dzelteniem dzinumiem.

Pēc sakņu novākšanas, tās izrokot, sakratiet atlikušo augsni un rūpīgi noskalojiet. Pēc tam ar nazi nogrieziet pārējos kātiņus. Sakņu skalošana ar karstu ūdeni nav laba ideja, jo tiks zaudēta daļa minerālvielu.

Tikpat svarīgs jautājums ir žāvēta materiāla uzglabāšana. Šim nolūkam ir nepieciešama sausa telpa. Žāvētu materiālu uzglabājiet papīra vai auduma traukos vai maisiņos. Uz konteineriem jābūt norādei par auga nosaukumu un savākšanas datumu.

Ko var pagatavot no nātrēm: Receptes

Nātres izmanto ne tikai medicīnā un kosmētikā, bet arī kulinārijā. Nātres izmanto salātos, zupās un garšvielās. Nātres ir ne tikai veselīgas, bet arī garšīgas.

Nātru zupa

Nātru zupu var pagatavot no dažāda veida zivīm:

• Vistas gaļa - apmēram 1 kg.
• Svaigas nātres - 300-400 gr.
• 3-4 kartupeļi.
• 3 sīpoli, 1 burkāns.
• 1-2 ķiploku daiviņas.
• 1 ola.
• Izkausēts sviests.
• Sāls, pipari.

No vistas liemeņa atdaliet gaļu, sasmalciniet to, pievienojiet ķiplokus un pusi kartupeļa. Pievienojiet olu, piparus un sāli un samīciet līdz vēlamajai konsistencei. No gaļas gabaliņiem izveidojiet kotletes. Uzlieciet kotletes uz pergamenta un atstājiet ledusskapī uz brīdi.

Pārējo vistas gaļu ielieciet atsevišķā pannā, pārlejiet ar ūdeni, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, sāli un noņemiet putas. Buljonam pievieno uz pusēm sagrieztu sīpolu un burkānu un vāra 1,5 stundas. Pēc tam buljonu caur sietu notecina. Viss, kas paliek sietā, vairs nav vajadzīgs un to var izmest.

Nogrieziet nātres, izmetiet cietos kātiņus. Nomizojiet pārējos kartupeļus un sīpolus, pēc tam sīpolus ļoti smalki sagrieziet, bet kartupeļus sagrieziet mazos kubiņos.

Izkausējiet sviestu bļodā ar biezu dibenu. Apcep sīpolu sviestā, līdz tas kļūst zeltaini brūns, tad pievieno kartupeļus un cep vēl apmēram 5 minūtes. Pievienojiet pusi buljona, uz lēnas uguns uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet apmēram 10 minūtes.

Pārējo buljonu ielej citā katliņā, pēc garšas pievieno sāli un gatavo kotletes apmēram 10 minūtes. Ielejiet visu tajā pašā pannā. Pirms zupas pasniegšanas katrā šķīvī ielieciet nelielu gabaliņu sviesta.

Salāti

Salātu pagatavošanai nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 100 g jaunu nātru.
• 3 cieti vārītas olas.
• 3 ēdamkarotes skāba krējuma.
• 1 ķiploka daiviņa.
• Neliels pētersīļu saišķis.

Šīs receptes pagatavošana aizņems ne vairāk kā 10 minūtes.

Svaigas nātres pārlejiet ar verdošu ūdeni, pagaidiet dažas minūtes, ne ilgāk. Nolejiet vārošo ūdeni, nomizojiet vārītās olas un smalki sagrieziet tās. Sasmalciniet nātres, sasmalciniet pētersīļus un ķiplokus un pievienojiet tos salātu bļodai. Apberiet ēdienu ar skābo krējumu vai jebkuru augu eļļu, pēc garšas pievienojiet sāli.

Vai trušiem var dot nātres?

Ja tā tiek novākta un apstrādāta pareizi, no tās ieguvēji būs tikai ausainie mājdzīvnieki. Jaunas nātres ir ne tikai viena no pirmajām zaļajām barībām pavasarī, bet arī lielisks vitamīnu un olbaltumvielu avots, kas trušiem nepieciešams augšanai un attīstībai. Šajā ziņā nātres viegli konkurē ar tādiem barības līdzekļiem kā lucerna un āboliņš.

Jaunas nātres ir ļoti noderīgas zīdītājām, jo palielina piena daudzumu. To dod arī jauniem trušiem, lai tie varētu sākt augt, jo īpaši gaļas šķirnēm.

Trušus var barot gan ar svaigām, gan kaltētām nātrēm. Lai nodrošinātu, ka viņi no tiem saņem pareizās uzturvielas, jums jāzina daži noteikumi par to, kā tos pagatavot.

1. Labākais laiks, kad vākt nātres lopbarībai, ir pirms tās sāk ziedēt, pirms stublāji un lapas ir sastingušas. Nātres nevajadzētu lietot uzreiz pēc novākšanas - svaigi augi, kas ir labi sasiluši saulē, zarnās var sākt fermentēties un izraisīt disbiozi. Izejviela kādu laiku jāatstāj mērcēties ēnā; tas, cita starpā, palīdzēs atbrīvoties no auga dzeloņainības.
2. Kad zāle ir pietiekami mīkstināta, to var dot trušiem kā atsevišķu barību vai sajaukt ar klijām vai vārītiem drupinātiem kartupeļiem. Pirmajās dienās, pārejot uz sezonālo barošanu, ir svarīgi izvairīties no pārāk lielas zāles devas. Tas jādara, lai truši pierastu pie zaļām lapām un dzinumiem, kurus tie ziemā nesaēdēja.

Fakti par nātrēm

1. Nātres ir delikatese, un tās ir barība vairākām tauriņu sugām.
2. Dzeloņainās vārpiņas satur organisku skudrskābi, kas dzeloņaini iedarbojas uz ādu.
3. Audums, kas austs no nātru šķiedrām un ko izmanto kvalitatīvu un izturīgu buru izgatavošanai.
4. Nātru dzimta ietver vairāk nekā tūkstoš sugu, lielākoties tropiskās.
5. No medicīniskā un kulinārijas viedokļa vērtīgākās ir lapas. Tie satur lielāko daļu vitamīnu un vērtīgo minerālvielu, tanīnu un olbaltumvielu savienojumu.
6. Pārtikas rūpniecībā no šī auga ražo pilnīgi nekaitīgu zaļo krāsvielu.
7. Nātres pievieno arī šampūniem, jo tās ļoti labi stiprina matus. Arī nātru tinktūra var būt ļoti noderīga, lai izskalotu matus, tos neizskalojot.
8. Angļi gatavo vīnu no nātrēm. Turklāt, lai iegūtu 3000 litru dzēriena, ir vajadzīgi tikai 40 kg izejvielu.
9. Dažas tropu nātru sugas dzeloņdegas ir ļoti sāpīgas, un vairāku sugu "kodums" var būt nāvējošs.
10. Jau vairāk nekā 20 gadus Anglijas ciematā Māršvudā tiek rīkots čempionāts, kura mērķis ir apēst pēc iespējas vairāk nātru. Tradīcija aizsākās, kad divi vietējie iedzīvotāji noslēdza derības par to, kurš no viņiem apēdīs vairāk nātru lapu.
11. No nātrēm var izgatavot augstas kvalitātes audumu, kas atgādina linu. Otrā pasaules kara laikā no šī auduma tika šūti vācu karavīru formas tērpi.

Nātru foto