Malva mežs: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Malva ir ļoti noderīgs lakstaugs. To plaši izmanto ne tikai medicīnā, bet arī kulinārijā un kosmētikā, pateicoties plašam labvēlīgo sastāvdaļu klāstam, tostarp daudziem vitamīniem.

Ķīmiskais sastāvs

Auga ķīmiskais sastāvs ir ļoti bagātīgs. Tieši šis fakts ļauj to izmantot dažādu cilvēka ķermeņa slimību ārstēšanai un profilaksei, plaši izmantot kosmetoloģijā un kulinārijā.

Malvas kokā speciālisti atklāja šādu ārstniecisko ķīmisko sastāvdaļu saturu:

1. fenolkarboksilskābes (tostarp ferulīnskābe).
2. Terpenoīdu savienojumi (diterpenoīdi, monoterpenoīdi, kādeskviterpenoīdi).
3. Fenoli un to atvasinājumi (tirozols un 4-hidroksibenzilspirts).
4. Kumarīns (kopoletīns).

Auga zaļajās lapās ir daudz flavonoīdu, bet ziedos - antocianīnu (pigmentu). Masīvie stublāji un lapas ir pilnas ar taukskābēm. Augļi satur ārstnieciskus ķīmiskus elementus, piemēram, skābes (sterkula, malvas un dihidrosterkulāro) un taukskābi (līdz 20 %). Turklāt visas ārstniecības auga virszemes daļas ir bagātas ar vitamīniem. Lielākos daudzumos ir vitamīni C un A. Papildus vitamīniem virszemes daļas satur gļotādas un tanīna vielas, kā arī saharozi.

Kā tas izskatās un kur tas aug

Meža malva visā pasaulē ir pazīstama ar savu neticamo auglību. Daudzgadīgajam zālainajam augam ir izstiepts izskats un ļoti ilgs ziedēšanas periods. Tās lielums ir tieši atkarīgs no dabas apstākļiem. Tādējādi auga augstums var svārstīties no 50 līdz 130 cm, bet platums ir mazāks - no 40 līdz 65 cm. Dabā viegli var atrast eksemplārus, kuru augstums pārsniedz 3 m.

Augs ir pazīstams arī ar citu nosaukumu. Bieži vien to dēvē par parasto malvu. Lapas vienmēr ir apaļas un tumši zaļā krāsā. Tiem vienmēr ir nepāra skaits daivu. Var būt pat 3 vai 9 daivas. Zaļo lapu izmērs nav mazs. Katras lapas augstums ir no 1,5 līdz 4,5 cm, bet platums ir nedaudz lielāks - no 3 līdz 6 cm. Lapas augšējā daļa vienmēr ir klāta ar daudzām sazarotām dzīslām, un bieži vien lapas iekšpusē var sajust smalkas dzīsliņas. Vasaras laikā stublāji un lapas iegūst raupju izskatu.

Ilgajā ziedēšanas laikā uz lieliem, resniem, apaļiem stublājiem veidojas ziedu ķekari. Tās aug dažādās vietās, grupās, vidēji 2-5 vienā vietā. Katrs zieds ir diezgan liels, tā diametrs ir aptuveni 6 cm. Ziedam ir 5 lielas ziedlapiņas tumši violetā krāsā. Katrai ziedlapiņai ir daudz dzīsliņu, un violetā krāsa pastiprinās no centra uz malām.

Mežmales ziedēšanas periods sākas vasarā un beidzas vēlu rudenī. Pirmie ziedi parādās stublāja pamatnē. Augs nepievilina ne bites, ne tauriņus un ir pašapputes. Pēc tam, kad ziedi ir uzziedējuši, to vietā parādās augļi riekstu vai augļu veidā, tā sauktie "pusaugļi". Sēklas atrodas sēklu pākstīs, kas ir brūnā krāsā.

Malva ir lielas Malva dzimtas pārstāvis, kurā ietilpst vairāk nekā 1000 dažādu sugu. Lielākā daļa šīs dzimtas augu ir sastopami tropu platuma grādos visā pasaulē. Savvaļā meža malva sastopama tikai Ziemeļāfrikā, Āzijā, daļā Eiropas un Apvienotajā Karalistē. Šīs ir teritorijas, kas tiek uzskatītas par sugas mājvietu. Šeit šī kultūra aug parastās mitrās meža augsnēs. Tomēr citās valstīs dārzkopji audzē un novērtē meža malvas.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Tradicionālajā medicīnā izmanto gandrīz visas auga daļas, sākot ar sakneņiem un beidzot ar pumpuriem un sēklām, un to pielietošana ir ļoti daudzveidīga. Visas zaļās daļas, kas atrodas virs zemes, jāsavāc, pirms sākas ziedēšanas periods. Novācot ražu, lapas, ieskaitot lapu galotnes, jāsagriež ne lielākas par 3 cm. Tādējādi auga zaļās lapas var novākt no jūlija līdz oktobrim. Ziedi jānovāc, kad tie vēl ir ziedpumpuru veidošanās stadijā un vainaglapas un ziedlapiņas sāk iegūt spilgti sārtu krāsu. Galvenais ir tas, ka vēl nav parādījušies kociņi. Sakneņus drīkst novākt tikai rudenī.

Nepieciešamās auga daļas jāizžāvē īstajā laikā. Tikai tad jūs saglabāsiet visas ārstnieciskās un labvēlīgās īpašības. Vispirms sasmalciniet auga daļas, pēc tam karstā laikā izlieciet tās ārā. Ir svarīgi, lai augs netiktu pakļauts tiešiem saules stariem. Paplātei jāatrodas ēnā, un gabaliņiem jābūt sakārtotiem vienā slānī. Ja nav iespējams žāvēt ārā, varat žāvēt arī telpās, ievērojot tos pašus norādījumus. Pareizi izžāvētus ziedus, sakneņus un lapas burkās var uzglabāt līdz pat 2 gadiem.

Malvas koka ārstnieciskās īpašības

Tik bagāta ārstniecības augu izmantošanas vēsture ir saistīta ar to īpašajām gļotām. Tam piemīt īpašs mitrinošs un sāpes nomierinošs efekts. No visām sugām, kas tai radniecīgas, meža malva nebūt nav suga, kas ir bagāta ar gļotām. Tomēr apgabalos, kur savvaļā nav sastopami ar gļotām bagāti augi, cilvēki aktīvi izmanto tieši meža malvu. Vislielākais gļotu saturs ir tās augļos un sēklās. Tās visbiežāk izmanto novārījumu un īpašu tēju pagatavošanai iekšķīgai lietošanai.

Tās lapas izmanto dažādu mehānisku ādas virsmas bojājumu (brūču, kodumu, iegriezumu u. c.) ārstēšanai un gatavo no tām īpašus aptieciņus. No auga sakneņiem, sēklām un augļiem iegūst vērtīgu gaistošu eļļu. Tā lieliski noder zobu sāpju un bezmiega gadījumā, tai piemīt antibakteriālas, savelkošas un pretsēnīšu īpašības.

Eiropas valstīs ir pieņemts nomierināt mutes gļotādu, ja cilvēks cieš no sausa klepus. Tas arī atvieglo elpošanas traucējumus. Tas ir arī lielisks līdzeklis bronhu slimību ārstēšanai. Lietojot iekšķīgi, var novērot, ka garšaugā esošie ķīmiskie elementi labvēlīgi nomierinoši iedarbojas uz centrālo nervu sistēmu. Tas palīdz nomierināt ķermeni, mazina nervozitāti un stresu.

Unikāla svētlapu kosas lietderība dažādu gremošanas sistēmas un urīnceļu un orgānu slimību gadījumā. Auga ķīmiskajām sastāvdaļām ir caurejas un diurētiska iedarbība, kas ļauj ātri un nesāpīgi attīrīt ķermeni.

Malvas koks tradicionālajā medicīnā

Savvaļas pelašķi tradicionālajā medicīnā izmanto jau kopš seniem laikiem. Tāpēc visa cilvēce zina par tās daudzajām ārstnieciskajām īpašībām, un senās grāmatās ir sarakstītas daudzas ārstnieciskās receptes ar šo augu. Novārījumus, novārījumus, tinktūras, maisījumus un citas dabisko preparātu variācijas ar malvu lieto gan ārīgi, gan iekšķīgi. Tās var izārstēt gandrīz jebkuru slimību.

Infūzija uz malvas

Sagatavojiet augu lapas un ziedus šim uzlējumam. Ielejiet 1 ēdamkaroti sagatavoto sastāvdaļu glāzē svaigi vārīta ūdens. Uzvārienu pārklāj ar vāku un atstāj tumšā vietā vismaz uz pusstundu. Šajā laikā izejviela ievilksies un būs gatava lietošanai. Lietojiet pusi glāzes no rīta, pusdienās un vakarā.

Aukstā infūzija uz malvas meža lapām

Lai pagatavotu ārstniecības augu aukstu uzlējumu, jums nepieciešams ņemt 2 ēdamkarotes sausa auga. Ielejiet šo pulveri aukstā ūdenī. Pārliecinieties, ka aukstais ūdens pirms tam ir uzvārījies. Atstājiet uzlējumu mērcēties 8 stundas. Kad tas ir pilnībā gatavs, izfiltrējiet sausās zāles gabaliņus. Tinktūru var lietot ne vairāk kā 2 reizes dienā. Pirms iekšķīgas lietošanas šķidrumu uzsildiet.

Pretiekaisuma infūzija

Lai pagatavotu šādu šķīdumu, par pamatu jāņem malva, to izmantos 300 gramu apjomā. Obligāti jāpievieno arī tādi garšaugi kā pelašķis un kumelīte, kā arī stublāja rozes sēklas. Ņemiet visas šīs sastāvdaļas tādā tilpumā, kas ir puse no malvas lieluma. Ievietojiet nepieciešamās izejvielas vienā traukā un uzlejiet virsū 1 l tikko vārīta ūdens. Tagad dziedinošajam eliksīram vajadzētu uzstāt labi, tas notiek visas dienas laikā. Beidzoties šim periodam, rūpīgi izspiediet caur 2 medicīniskās marles slāņiem. Tagad malvas novārījums ir pilnīgi gatavs, un to var lietot saskaņā ar norādījumiem. Tas tiek darīts šādi. Šķidrumu ar garšaugiem pilnībā ielej vannā. Šādas ārstnieciskā ūdens procedūras cilvēkam vajadzētu lietot pirms gulētiešanas. Tad viņš var ātri tikt galā ar dažādām liesas iekaisuma slimībām.

Infūzija pret smagu klepu

Lai pagatavotu šādu zāļu uzlējumu, izmantojiet 50 malvas meža ziedus. Tās jāievieto dziļā traukā un virsū jāuzlej 1 ēdamkarote verdoša ūdens. Šķīdumam vajadzētu ievilkties vienu stundu. Pēc tam to var izmantot iekšēji.

Stublāju un zaļo lapu uzlējums

Cilvēkiem, kuriem ir dažādas bronhu slimības, ir laba recepte, kurā izmanto malvu. Jāņem zaļie stublāji un auga lapas un kārtīgi jāsasmalcina kopā. Jums būs nepieciešams apmēram 40 g šī līdzekļa. Pievienojiet 200 ml verdoša ūdens un atstājiet uz 3 stundām. Pēc infūzijas to filtrē, un to var lietot iekšķīgi visu dienu.

Malvas koka sulas recepte

Šī recepte būs ļoti noderīga tiem, kam ir aizkuņģa dziedzera iekaisums (citiem vārdiem sakot, pankreatīts). Šo zāļu lietošana 4 reizes dienā īsā laikā ievērojami uzlabos situāciju. Te jums būs nepieciešama īpaša malvas meža sula, kas noteiktā veidā ir izspiesta no zaļām auga lapām un ziediem laikā, kad tas aktīvi zied. Sulai būs nepieciešama 1 ēdamkarote. Ielejiet to glāzē ar istabas temperatūras ūdeni. Pievienojiet 1 ēdamkaroti laba medus. Visu kārtīgi samaisiet un izdzeriet.

Infūzija, kas palīdz anēmijas gadījumā

Lietojamais daudzums ir 60 g kaltētas saknes pulvera un 1 ēdamkarote laba vīna. Pārliecinieties, ka vīns ir baltais. Pēc tam iepildiet uzlējumu burkā un aizvākojiet to ar vāku. Atstājiet burku sausā un tumšā vietā vismaz uz 3 nedēļām. Šajā laikā burku vairākas reizes sakratiet, lai izvairītos no nogulšņu veidošanās. Kad šķidrums ir izšķīdis, kārtīgi izspiediet to caur marles slāņiem. Dzeriet šīs zāles vismaz 3 reizes dienā. Katru reizi vajadzētu izmērīt 60 ml dzēriena.

Zāļu kompozīciju veidi

Zīdkoka ogas ir bagātas ar tik daudziem noderīgiem un unikāliem ķīmiskiem elementiem, ka tās plaši izmanto ne tikai tautas medicīnā, bet arī rūpnieciskajā medicīnā. Ārstniecībā izmanto visas auga daļas, sākot no saknēm līdz pumpuriem un sēklām. Ir daudz dažādu augu aizsardzības līdzekļu, tostarp tinktūras, uzlējumi un novārījumi.

Infūzija

Lieliski piemērots cilvēkiem ar dažādām elpceļu slimībām. Ja ir briesmīgs klepus, bet nav krēpu, šī infūzija ir labākais veids, kā palīdzēt. Tas ir ļoti noderīgs arī aizsmakušām balsīm.

Tinktūra

Malvas tinktūras visbiežāk tiek gatavotas ārējai lietošanai. Parasti tos izmanto sejas ādas tīrīšanai. Retāk uz ievainotajām ķermeņa daļām var uzklāt speciālus losjonus.

Novārījums

Bieži sastopams tautas medicīnas novārījums ir malvas novārījums, ko parasti lieto iekšķīgi. To pagatavo no auga saknēm un lieto aknu sacietēšanai. Novārījumu lieto arī ārīgi. To lieto kā apsēju čūlām un audzēju vietām. Sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai izmanto novārījumu, kurā izmanto ne tikai saknes, bet arī auga virszemes daļas.

Kosmētikas lietojumi

Kosmētikas nozarē malvas koks jau sen tiek uzskatīts par "tīra skaistuma ģēniju". Šāda definīcija nav iegūta nejauši. Ikvienam jau sen ir zināmas tās lieliskās pretiekaisuma īpašības. Tomēr ar to malvas klāsts nebeidzas. Daudzi ir dzirdējuši, ka šis augs spēj saražot lielu daudzumu īpašas vielas - melanīna. Tāpēc malvas uzlējumus bieži izmanto kā sejas losjonus, kas lieliski attīra ādu un piešķir tai neparastu bronzas iedegumu.

Malvas sejas losjona recepte
Lai pagatavotu brīnumlīdzekli sejai, jums būs nepieciešami 80 grami kaltētu malvas koka sakņu. Šo izejvielu ielej ar baltvīnu un aukstu (vispirms vārītu) ūdeni proporcijā 1:1. Tagad visu maisījumu kārtīgi sakratiet un novietojiet tumšā vietā uz 2 nedēļām. Kad uzlējums ir gatavs, filtrējiet to caur marli. Tagad to var izmantot, lai katru dienu noslaucītu sejas ādu.

Bieži tiek izmantoti arī īpaši augu ekstrakti. Tās var atrast kā sastāvdaļu dažādos ārstnieciskos želejās, krēmos un tonizējošos līdzekļos. Šādi produkti, kuru sastāvā ir meža malva, ir ļoti noderīgi sausai ādai.

Meitenēm, kas cieš no biežas pinnes un sejas netīrumiem, lieliski der kosmētikas līdzekļi, kas satur malvas mežu. Galu galā tajos ietvertajiem ekstraktiem ātri ir terapeitiska iedarbība uz skartajām zonām.

Tikai daži cilvēki to zina, bet tie paši augu ekstrakti ir ļoti labvēlīgi matiem. Tieši tāpēc tās bieži tiek izmantotas starp aizsargājošu produktu sastāvdaļām (iztaisnošanas laikā). Tas tiek darīts, uzklājot šķidrumu uz matiem un neizskalojot to vēlreiz. Šo noderīgo sastāvdaļu plaši izmanto arī šampūnos un kondicionēros. Šādi preparāti var ātri atbrīvoties no sašķeltiem galiem.

Meža malva kulinārijā

Visus Malva dzimtas augus kulinārijā aktīvi izmanto jau tūkstošiem gadu. Tās vienmēr ir bijušas bagātas ar barības vielām. To plaši izmantoja Eiropas valstīs. Šī auga lapas ir lieliski piemērotas cepšanai un vārīšanai, un tās var ēst arī svaigas. Lapas var izmantot arī zupām un šķidrumiem. Malva tiem piešķirs neparastu, gardu garšu. Lapiņas var pievienot arī tējai. Sēklām piemīt pikanta, riekstu garša. Pateicoties šo iespēju pārpilnībai, ir daudz neparastu un ļoti garšīgu recepšu, kurās izmanto koksnes beteļlapu malvu.

Savvaļas malvas zupa

Sastāvdaļas:

Zaļie garšaugi (tostarp skābenes, dzegužpirkstītes, platlapu stiebrzāles, āboliņš, nātres, dzegužpirkstītes, kvinojas, vītolu tējas un meža malvas) - pa ķekaram no katras sugas.

Kartupeļi - 3 bumbuļi.

Process:

1. Lai pagatavotu šo neparasto un veselīgo zupu, vispirms rūpīgi noskalojiet garšaugus. Tad katru ķekaru smalki sagrieziet. Pēc tam visus garšaugus ielej verdošā ūdenī. Var izmantot arī karstu buljonu, kas vārīts kopā ar sēnēm.
2. Šajā brīdī pagatavojiet sautējumu no smalki sagrieztām saknēm un sasmalcinātiem sīpoliem. Ielieciet visu kopā verdošā eļļā uz pannas un uzkarsējiet, līdz viss iegūst zeltainu krāsu. Kad cepetis ir gatavs, ielieciet to pannā kopā ar garšaugiem.
3. Tagad nomizojiet kartupeļus, labi noskalojiet un sagrieziet mazos kubiņos. Pievienojiet katlam arī kubiņus. Tagad ieslēdziet uguni un vāriet zupu, līdz kartupeļi ir pilnībā izvārīti.
4. Aptuveni 15 minūtes pirms noņemšanas no uguns pievienojiet zupai dažas lauru lapas, šķipsniņu sāls un piparu. Nogaršojiet kartupeļu zupu. Ja tas ir pārāk skābs, to var viegli labot, pievienojot karoti cukura.

Tagad zupu var pasniegt galdā. Noteikti pievienojiet svaigu skābo krējumu vai skābo pienu.

Olu omlete ar ārstniecības augiem

Sastāvdaļas:

• Ceļmallapu lapas - 20 g.
• Mugurenes - 10 gr.
• Sviests - 15 g.
• Asinszāle - 10 gr.
• Lielas vistas olas - 2 gab.
• Mulleīns - 30 gr.
• Melnie pipari un sāls - pa 1 šķipsniņai.

Metode:

1. Visus zaļumus kārtīgi apvāriet verdošā ūdenī un pēc tam tos 5 minūtes cepiet uz pannas izkausētā sviestā, lai zaļumi labi sautētos. Noteikti pievienojiet garšvielas, sāli un piparus pēc garšas. Pēc tam šos garšaugus, pagatavotus īpašā veidā, izmantos kā malto gaļu.
2. Tagad pagatavojiet īpašu maisījumu pašas omletes pagatavošanai no piena produktiem, piemēram, piena un olām, un noteikti pievienojiet sāli. Visu šķidrumu kārtīgi izmaisa un ievieto pannā, kurā pirms tam ir izkausēti tauki.
3. Pagaidiet, līdz olas nedaudz sabiezē. Šajā brīdī ēdiena vidū ievietojiet malto zaļo pildījumu un no visām pusēm aptiniet to ar vēl nevārītām, olu kultenēm. Kad ēdiens ir pilnībā pagatavots, to var pasniegt, pārliecinoties, ka omletes pīrāgs ar pildījumu ir apgriezts uz šķīvja otrādi, novietojot to uz šķīvja ar to pusi, kur ir šuve.

Okoška ar redīsiem un pelašķiem

Sastāvdaļas:

• Zaļās malvas meža zaļās lapas - 300 g.
• Mazie redīsi - 2 gabali.
• Vārīti kartupeļi - 5 gab.
• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Zaļumi (dilles un pētersīļi) - 100 gr.
• Kvass vai sūkalas - 2 litri.
• Sāls un melnie pipari - šķipsniņa pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Svaigas, zaļas malvas meža lapas ievieto verdošā ūdenī, lai tās vārītu. Tad tos atdzesē un smalki sasmalcina.
2. Vārītus kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.
3. Tad rupji sarīvējiet labi nomazgātus redīsus.
4. Tagad visas sastāvdaļas ievietojiet tajā pašā bļodā, labi nobarojiet ar sāli un pipariem un kārtīgi samaisiet. Tad atstājiet ledusskapī vismaz uz pusotru stundu.
5. Tad aukstos salātus pārber ar smalki sagrieztiem garšaugiem un pārlej ar kvasu vai sūkalām.

Gatavs un gatavs pasniegšanai. Noteikti pievienojiet svaigu, aukstu skābo krējumu.

Kartupeļu kastrolis ar savvaļas malvu un garšaugiem

Sastāvdaļas:

• Svaigs piens - 30 g.
• Vistas olas - 3 olas.
• Mulva meža zaļumi - 90 gr.
• Sēnes - 60 gr.
• Asinszāle - 70 gr.
• Ceļmallapu lapas - 60 g.
• Sāls un pipari - šķipsniņa pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms kartupeļus jāsasmalcina. Kartupeļu bumbuļus rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens. Tad tos nomizo un sagriež mazos kubiņos (šādā veidā kartupeļi vārīsies daudz ātrāk un tos būs vieglāk samalt). Kartupeļu gabaliņus ievietojiet katliņā, aplejiet ar ūdeni un novietojiet uz uguns. Gatavošanas sākumā kartupeļu biezeni noteikti labi sāli. Kad kartupeļi ir vārīti, pievienojiet sviestu un uzsildīto pienu. Tagad kartupeļus labi saberziet un tad ar blenderi saputo, līdz tie kļūst krēmīgi krēmīgi.
2. Nākamajā solī sagatavojiet visus garšaugus. Lai to izdarītu, ievietojiet tos zem tekoša ūdens, lai labi noskalotu. Tad rūpīgi sasmalciniet lapas un kātiņus. Gatavos garšaugus nosūtiet uz katliņu ar verdošu, sālītu ūdeni. Kad garšaugi ir labi apvārījušies, noņemiet tos no karstuma, noteciniet ūdeni un ļaujiet tiem labi atdzist.
3. Pa to laiku no olām un piena pagatavojiet omletes šķidrumu. Labi samaisiet abus produktus un noslauciet ar dakšiņu. Tad noteikti pievienojiet sāli, maltus melnos piparus un nepieciešamās garšvielas.
4. Tagad visas sastāvdaļas ir gatavas, lai pagatavotu kartupeļu kastroli ar zaļumiem. Šim nolūkam ir nepieciešama liela panna ar malu. Uzkarsē nelielu pannu un kārtīgi to ietaukot. Ievietojiet tajā kartupeļu biezeni, tad - vārītos garšaugus. Ielejiet omletes šķidrumu un labi pasūda ar garšvielām, pipariem un sāli. Ielieciet trauku ar sastāvdaļām cepeškrāsnī. Ik pēc dažām minūtēm vērojiet, vai ēdiens tiek gatavots. Tiklīdz parādās jauka, zeltaina garoziņa, ēdienu var izņemt, atdzesēt un pasniegt.

Sautēta savvaļas malva ar garšaugiem

Sastāvdaļas:

• Meža malva (zaļumi) - 40 g.
• Mulleīna zaļumi - 20 g.
• Plūškoka zaļumi - 20 g.
• Ceļmallapa zaļš (lapas) - 30 g.
• Pieneņu zaļumi - 20 g.
• Skābeņu lapas - 15 g.
• Sīpols - 40 g.
• Burkāni - 20 gr.
• Kviešu milti - 15 gr.
• Sāls, melnie pipari un garšvielas - šķipsniņa pēc garšas.

Sagatavošanas metode:

1. Vispirms savāc visus zaļumus vienā traukā un rūpīgi noskalojiet tos zem tekoša ūdens. Pēc tam tos noslaukiet un smalki sagrieziet ar nazi.
2. Tūlīt pievienojiet visus garšaugu gabaliņus verdošam ūdenim un lēnām vāriet, visu laiku maisot.
3. Tikmēr nomazgājiet sīpolus un burkānus, nomizojiet tos, sagrieziet līdz pilnībai un nosūtiet tvaicēt eļļā. Sīpoliem un burkāniem pievienojiet arī nomazgātas un sasmalcinātas skābenes.
4. Kad garšaugi katliņā ir gandrīz izvārīti, pievienojiet sautētās sastāvdaļas. Atsevišķi šajā laikā nodod melnos piparus, sāli, garšvielas un miltus. Kad garšaugi ir pilnībā mīkstinājušies, pievienojiet garšvielu un miltu maisījumu. Tagad ēdienu kārtīgi samaisa, noņem no karstuma, atdzesē un pasniedz pa porcijām.

Lietošanas kontrindikācijas

Pastāv daudzas malvas sugas un pasugas. Bieži dzirdēts, ka dažādas sugas sauc par vienu un to pašu savvaļas malvu. Tas ir tāpēc, ka visi augi ir ļoti līdzīgi un cilvēki tos var nepārzināt. Tāpēc, izvēloties augu, ir ļoti svarīgi pārliecināties, ka tas ir savvaļas malva. Pretējā gadījumā, lietojot to, nevar izvairīties no blakusparādībām.

Dīvaini, ka malva ir augs, kuram praktiski nav kontrindikāciju. Vienīgais, kas jāņem vērā, ir individuāla nepanesība pret augu saturošiem preparātiem, lai izslēgtu alerģiju.

Mežmalas malvas fotoattēls