Bišu ziedputekšņi: noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Bišu ziedputekšņi ir viens no barojošākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Interesants fakts ir tas, ka olbaltumvielu saturs putekšņos ir tik augsts, ka 2 ēdamkarotes putekšņu olbaltumvielu ziņā ir līdzvērtīgas cūkgaļas steikam. Tam ir patīkama (saldena garša), un tā lietošana ir daudzpusīga, tāpēc tā lietošana ātri kļūst par ieradumu.

Pēc 7-10 dienām, sākot lietot bišu ziedputekšņus, jūs varat sajust ievērojamu enerģijas pieplūdumu. Lietojot ziedputekšņus, var samazināt regulāras pārtikas daudzumu, jo tie ir ļoti barojoši un arī palīdz nomākt ēstgribu. Tomēr, neraugoties uz labvēlīgo ietekmi uz veselību, šo produktu nav ieteicams lietot lielā daudzumā, jo pastāv alerģiskas reakcijas risks.

Kas ir bišu ziedputekšņi

Bišu ziedputekšņi ir produkts, ko bites ražo, vācot un apstrādājot ziedputekšņu daļiņas no medus augiem - tā ir pārtikas izejviela, ar ko tās barojas. Kukaiņi savāc ziedputekšņu daļiņas un pēc tam pārstrādā tās mazās bumbiņās.

Daudzkrāsainās putekšņu bumbiņas ir līdzīgas griķiem. To krāsa var būt no dzeltenas līdz violetai, un zirņu smarža ir medus krāsas. Tie lielākoties ir bez garšas, un tos var diezgan viegli saspiest ar pirkstu.

Atšķirība starp bišu ziedputekšņiem un bišu ziedputekšņiem

Gan ziedputekšņi, gan bišu ziedputekšņi ir produkti, kas ir tieši saistīti ar bišu darbību un augu ziedputekšņu pārstrādes procesu. Ziedputekšņus savāc no augiem un pārnes uz stropu. Lai ceļā nepazaudētu savāktos ziedputekšņus, kukaiņš tos samērcē ar siekalām, kā rezultātā rodas mazi dzelteni zirņu graudiņi. Ziedputekšņu granulas ir ļoti higroskopiskas (spēj uzsūkt mitrumu), un tās nevar ilgi uzglabāt. Tāpēc bites "saglabā" ziedputekšņus ar siekalām un medu, aizsprostojot tās ar vaska kārtiņu. Pēc bloķēšanas sākas fermentācija. Pēc 3 nedēļām parādās jauna viela, ko sauc par bišu maizi.

Produktus var atšķirt pēc to izskata. Ziedputekšņi ir nelieli dzeltenīgi brūni graudiņi ar patīkamu ziedu un medus aromātu. Bišu sēkla ir brūngana granulas ar biezāku konsistenci. Tās smaržo līdzīgi bišu nektāram. Produkti atšķiras arī pēc uzturvielu satura. Ziedputekšņi, ko dažkārt sauc par "obnožku", sastāv no 24 % olbaltumvielu, 3 % tauku, 18,5 % cukuru saturošu vielu, 2,55 % minerālvielu un 0,56 % pienskābes. Bišu pārslu sastāvā ir 20-21% olbaltumvielu, 0,6-1,5% tauku, 24-34% cukuru, 2,4-2,6% minerālvielu un 3% pienskābes. Jāatzīmē arī, ka bišu ziedputekšņiem ir ilgāks derīguma termiņš nekā ziedputekšņu graudiņiem.

Kā vākt bišu ziedputekšņus

Bišu ziedputekšņus parasti vāc pavasara vidū. Šajā laikā bites aktīvi vāc barību, liek to medus kārpiņās un aizzīmogo tās ar vasku. Biškopim ir "jāatņem" daļa putekšņu no kukaiņiem, pirms tie nonāk stropā. Šim nolūkam ir īpašas ierīces, ko sauc par ziedputekšņu uztvērējiem. Viena bišu saime vienā sezonā var savākt aptuveni 50 kg ziedputekšņu graudu. Bišu izdzīvošanai nepieciešama tikai puse no savāktajiem ziedputekšņiem, tāpēc "izkaušanas" process nekaitē kukaiņiem.

Ziedputekšņu uztvērējs ir kaste ar paplātēm līdzīgiem režģiem. Priekšējais režģis tiek izmantots putekšņu graudiņu aizturēšanai. Otrais ir filtrs, kas novērš gružu uzkrāšanos. Pēc četrām līdz piecām dienām ziedputekšņu kastītēs būs uzkrāts vajadzīgais ziedputekšņu daudzums. To parasti vāc naktī, lai netraucētu bites.

Sastāvs un kalorijas

Ziedputekšņi ir diezgan barojošs produkts, bagāts ar bioloģiski aktīvām vielām. Ziedputekšņu graudi satur aptuveni 200 dažādas vielas. Galveno ķīmisko sastāvdaļu grupā ietilpst olbaltumvielas, aminoskābes, ogļhidrāti, lipīdi un taukskābes, fenola savienojumi, fermenti un koenzīmi, kā arī vitamīni un bioelementi.

Ziedputekšņus veido 24 % olbaltumvielu un 10,4 % aminoskābju, piemēram, metionīns, lizīns, treonīns, histidīns, leicīns, izoleicīns, valīns, fenilalanīns un triptofāns. Šie elementi ir ļoti svarīgi cilvēka organismam, taču tas pats tos nevar sintezēt. Turklāt ziedputekšņi satur ievērojamu daudzumu nukleīnskābju, īpaši ribonukleīnskābju.

Ziedputekšņi satur arī lipīdus (5,1 %). Tādas skābes kā linolskābe, gamma linolskābe un arahidonskābe veido 0,4 %. Fosfolipīdu ir 1,5 %, bet fitosterīnu, P-sitosterīna, 1,1 %.

Fenolu savienojumi veido vidēji 1,6 %. Šajā grupā ietilpst flavonoīdi, leikotriēni un katehīni. No flavonoīdiem (1,4 %) ziedputekšņos galvenokārt sastopams kaempferols, kvercetīns un izoramnetīns, bet no fenolskābēm (0,2 %) - galvenokārt hlorogēnskābe.

Ziedputekšņi ir taukos šķīstošu vitamīnu (0,1 %), piemēram, A provitamīna un E, D vitamīnu, kā arī ūdenī šķīstošu (0,6 %) vitamīnu (B1, B2, B6 un C), kā arī pantotēnskābes, nikotīnskābes un folijskābes, biotīna, rutīna un inozitola.

Ziedputekšņi satur arī bioloģiskās barības vielas: kalciju, fosforu, magniju, nātriju un kāliju, kā arī mikroelementus: dzelzi, varu, cinku, mangānu, silīciju un selēnu.

Bišu ziedputekšņu priekšrocības

Vispārējā lietderība

1. Bagāts ar antioksidantiem. Bišu ziedputekšņi ir antioksidantu: glutationa, kvercetīna, karotinoīdu un flavonoīdu avots. Antioksidanti palīdz organismam cīnīties ar iekaisumiem un brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem. Ja organismam nav aizsardzības pret šādiem bojājumiem, tas ir pakļauts šūnu un audu oksidatīviem bojājumiem, kas var izraisīt hroniskas slimības, autoimūnās sistēmas traucējumus, vēzi un 2. tipa diabētu.
2. Stiprina dabisko imūnsistēmu. Ziedputekšņu lietošana palīdz stiprināt dabisko imūnsistēmu, kas palīdz novērst un mazināt saaukstēšanās, gripai līdzīgu saslimšanu un citu vīrusu infekciju smaguma pakāpi. Produkts ir arī antimikrobiāls un var palīdzēt cīnīties ar bakteriālām infekcijām, kā arī bīstamām baktērijām, piemēram, E. coli, Staphylococcus aureus un Salmonella.
3. Ieguvumi menopauzes laikā. Menopauze sievietēm ir diezgan nomācoša. Šajā periodā rodas tādi nepatīkami simptomi kā karstuma viļņi, galvassāpes, pārmērīga svīšana, garastāvokļa traucējumi un bezmiegs. Pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi var palīdzēt mazināt dažus menopauzes simptomus, jo īpaši karstuma viļņus, sāpes locītavās, tie var labvēlīgi ietekmēt arī garastāvokli, enerģijas līmeni un miega kvalitāti.
4. Kontrolē holesterīna līdzsvaru. Pārāk augsts holesterīna līmenis var izraisīt problēmas, kas saistītas ar sirds slimībām, kuras joprojām ir visizplatītākais nāves cēlonis pasaulē. Holesterīns pats par sevi nav slikts, bet tā pārmērīgs nelīdzsvarotība var ietekmēt plāksnīšu veidošanos artērijās un tādējādi izraisīt sirds problēmas. Bišu ziedputekšņi var līdzsvarot holesterīna līmeni, pazeminot ZBL līmeni un paaugstinot ABL līmeni.
5. Palielina paredzamo dzīves ilgumu. Tā kā bišu ziedputekšņi ir bagāti ar uzturvielām, to regulāra lietošana palīdz organismam labāk absorbēt un sagremot organismā nonākušās vielas. Tas palīdz uzlabot vispārējo šūnu veselību, kas tieši ietekmē ilgmūžību.
6. Tas paātrina vielmaiņu. Bišu ziedputekšņi satur daudz uzturvielu, kuru lietošana ietekmē organisma vielmaiņas funkciju un uztur to šūnu līmenī. Ziedputekšņi ir bagāti ar kalciju, fosforu, dzelzi, C vitamīnu un flavonoīdiem, kas ir ļoti noderīgi vairogdziedzerim - vielmaiņas regulatoram. Tas satur visas uzturvielas, kas nepieciešamas vairogdziedzerim, lai tas labi veiktu savu darbu.
7. Palīdz aknām. Aknas ir lielākais iekšējais orgāns, un tām ir daudz uzdevumu: attīrīt organismu no kaitīgām vielām, šķelt hormonus, ražot D vitamīnu, holesterīnu un daudz ko citu. Bez veselām aknām mēs nevaram būt veseli cilvēki. Bišu ziedputekšņi var atbalstīt šī orgāna dabisko darbību un uzlabot tā spēju izvadīt toksīnus no organisma. Bišu ziedputekšņi var arī palīdzēt novērst toksisko vielu radītos bojājumus.
8. Palīdz cīnīties pret stresu. Stress - gan situatīvs, gan ilgstošs - var izraisīt daudzas veselības problēmas. Bišu ziedputekšņi atbalsta nervu sistēmu un uzlabo asins plūsmu smadzenēs, kas palīdz efektīvāk cīnīties pret stresu. Bišu ziedputekšņi ir viens no nedaudzajiem dabiskajiem produktiem, kas veic šo funkciju. Jāatzīmē, ka tas arī palīdz paaugstināt enerģijas līmeni stresa situācijās. Pat nelielas neregulāras bišu ziedputekšņu devas var palīdzēt līdzsvarot garastāvokli un paaugstināt enerģijas līmeni. Šī produkta lietošana arī palīdz mazināt dažas sāpes, kas saistītas ar stresu.
9. Veicina svara zudumu. Bišu ziedputekšņi palīdz paātrināt vielmaiņu un samazināt ķermeņa tauku daudzumu. Tā ir bagāta ar labvēlīgām uzturvielām, fermentiem, aminoskābēm, kas palīdz dabiskā svara zaudēšanas procesā.
10. Tas uzlabo redzi. Bišu ziedputekšņi ir noderīgi arī acīm. Ir zināms, ka laika gaitā artērijas un asinsvadi, tostarp acs asinsvadi, aizsērē, un tas izraisa redzes traucējumus. Bišu ziedputekšņos esošās uzturvielas palīdz regulēt holesterīna līdzsvaru, kas tieši ietekmē artēriju darbību. Veselas artērijas var nodrošināt pareizu asins plūsmu uz acu asinsvadiem.
11. Veicina dabisko auglību. Bišu ziedputekšņi var palielināt dabisko auglību, palīdzot stimulēt olnīcu darbību un ovulāciju. Šī produkta lietošana palielina grūtniecības iestāšanās iespējas.
12. Atbalsta kaulu veselību. Osteoporoze rodas, kad kauli zaudē blīvumu un tajos nav pietiekami daudz kalcija un fosfora, lai atjaunotos. Bišu ziedputekšņi ir bagāti ar abām šīm minerālvielām un var palīdzēt kaulu audiem.
13. Tas attīra ādu un cīnās pret pūtītēm. Neapstrādāts medus ir populārs līdzeklis pret pinnēm, un, kombinējot to ar ziedputekšņiem, tā efektivitāte ievērojami palielinās. Bišu ziedputekšņi nomierina sakairinātu, apsārtējušu ādu un palīdz atjaunot dabisko sejas krāsu.

Sievietēm

Bišu ziedputekšņu lietošana palīdz kompensēt uzturvielu trūkumu, ko rada neveselīga pārtika vai īpašs dzīvesveids. Ziedputekšņi arī palīdz mazināt menopauzes simptomu intensitāti un smagumu sievietēm un uztur veselīgu un elastīgu ādu.

Turklāt ziedputekšņi pozitīvi ietekmē vielmaiņu, kas, sadedzinot taukus, palielina enerģijas daudzumu. Tas satur lecitīnu, vielu, kas palīdz kontrolēt apetīti, tādējādi veicinot dabisku svara zudumu. Dažām sievietēm pēc bišu ziedputekšņu lietošanas var palielināties dzimumtieksme.

Vīriešiem

Bišu ziedputekšņi ir ļoti noderīgi arī vīriešu organismam. Daudzi vīrieši kādā brīdī savā dzīvē saskaras ar tādu problēmu kā erektilā disfunkcija. Cenšoties labot situāciju, viņi ķeras pie medikamentiem, kas ļoti bieži nodara vairāk ļauna nekā laba. Par laimi, ir tāds produkts kā bišu ziedputekšņi. Pētījumi liecina, ka tas palīdz palielināt cilvēka libido un seksuālo veiktspēju, kā arī palīdz palielināt spermatozoīdu skaitu, tādējādi būtiski palielinot auglību.

Bišu ziedputekšņi palīdz uzlabot arī prostatas veselību. Dažos gadījumos šis produkts ir noderīgs prostatas vēža ārstēšanas laikā, jo ziedputekšņos esošie antioksidanti kavē vēža šūnu augšanu un attīstību. Ziedputekšņi palīdz mazināt prostatas tūsku, jo tiem piemīt pretiekaisuma īpašības.

Ziedputekšņos esošās svarīgās uzturvielas - olbaltumvielas, aminoskābes, ogļhidrāti, vitamīni, minerālvielas un fermenti - palīdz palielināt organisma enerģiju un izturību. Jāatzīmē, ka ziedputekšņi ļoti bieži ietilpst to vīriešu uzturā, kuri nodarbojas ar kultūrismu, jo olbaltumvielas un aminoskābes palīdz viņiem veidot un stiprināt muskuļus.

Grūtniecības laikā

Par to, vai bišu ziedputekšņi ir noderīgi grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, uztura speciālistu vidū pastāv dažādi viedokļi. Par šo tēmu ir radies daudz strīdu, jo pētījumu rezultāti ir diezgan atšķirīgi. Dažas sievietes, kas grūtniecības laikā lietojušas bišu ziedputekšņus, nav izjutušas nekādas blakusparādības un ir stāstījušas tikai par pozitīvo ietekmi, savukārt citas ir izjutušas diskomfortu un dažos gadījumos tām bija jāveic papildu alerģijas pārbaudes.

Visbiežāk grūtnieces, lietojot bišu ziedputekšņus, baidās no produkta ietekmes uz bērnu. Pētījumi pierāda, ka mērena produkta lietošana grūtniecības laikā var dot labumu gan mātes, gan bērna veselībai.

Lūk, dažas no bišu ziedputekšņu priekšrocībām sievietēm grūtniecības laikā:

1. Samazina hipertensijas risku. Bišu ziedputekšņi palīdz attīrīt asinis un apgādāt smadzeņu šūnas ar skābekli. Tas samazina augsta asinsspiediena un hipertensijas risku sievietēm grūtniecības laikā. Hipertenzija var būt bīstama gan mātei, gan bērnam dzemdē.
2. Tas palīdz bērna attīstībai. Ziedputekšņos esošās vielas stimulē augļa smadzeņu un nervu sistēmas attīstību.
3. Aizstāj barības vielu trūkumu. Viens no galvenajiem ieguvumiem, lietojot bišu ziedputekšņus grūtniecēm, ir tas, ka tie papildina minerālvielu un vitamīnu deficītu.
4. Tas stiprina imūnsistēmu. Augstais antioksidantu līmenis bišu ziedputekšņos palīdz stiprināt mātes imūnsistēmu, neietekmējot augļa attīstību. Tas arī pasargā grūtnieces no saaukstēšanās, gripas un citām slimībām.

Bērniem

Ziedputekšņi ir noderīgi gan pieaugušajiem, gan bērniem. To var iekļaut bērnu uzturā, bet tikai tad, ja bērnam nav alerģijas vai nepanesības pret bišu produktiem.

Dienas deva parasti ir norādīta uz produkta etiķetes. Pieaugušajiem jālieto 1 līdz 3 ēdamkarotes bišu ziedputekšņu.

1. Bērniem vecumā no 3 līdz 6 gadiem jālieto puse tējkarotes.
2. 6 līdz 12 gadus veciem bērniem - 1 tējkarote dienā.
3. Bērniem, kas vecāki par 12 gadiem - dienas deva līdz 2 tējkarotēm.

Svarīgi: Pirms dodat ziedputekšņus bērniem, pārbaudiet, vai bērnam nav alerģijas pret tiem. Ja rodas kaut vismazākā reakcija, nekavējoties jāpārtrauc tā lietošana!

Kāpēc bišu ziedputekšņi ir noderīgi svara zaudēšanai

Bišu ziedputekšņi ir ļoti noderīgi cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekā svara. Šeit ir daži iemesli, kāpēc svara zudumam ieteicams izmantot ziedputekšņus:

1. Tas palīdz stimulēt vielmaiņas procesus, kas savukārt paātrina kaloriju sadedzināšanu.
2. Darbojas kā ēstgribas stabilizators un vienlaikus ir dabisks enerģijas pastiprinātājs.
3. Mazkaloriju, garšīgs un viegli ēdams ēdiens.
4. Ziedputekšņos ir daudz lecitīna, kas veicina gremošanu un vielmaiņu. Tas pazemina ZBL līmeni un paaugstina veselīgā ABL holesterīna līmeni.

Bišu ziedputekšņu terapeitiskās īpašības

Bišu ziedputekšņiem piemīt šīs ārstnieciskās īpašības:

1. Tas palīdz dziedēt brūces. Pateicoties antioksidantu īpašībām, bišu ziedputekšņi var palīdzēt cīņā pret iekaisumiem, ko izraisa apdegumi vai dažādas traumas. Tas darbojas tikpat efektīvi kā daži līdzekļi pret apdegumiem, tam ir mazāk blakusparādību un tas faktiski saīsina laiku, kas nepieciešams, lai pilnībā izārstētos. Tā kā bišu ziedputekšņi cīnās arī pret baktērijām un infekcijām, tie var palīdzēt samazināt infekcijas iespējamību brūcēs vai apdegumos.
2. mazina sezonālās alerģijas. Bišu ziedputekšņus var izmantot sezonālo alerģiju, piemēram, siena drudža, apkarošanai. Lūdzu, ņemiet vērā, ka bišu ziedputekšņi dažkārt var izraisīt alerģiskas reakcijas, tāpēc, ja jums ir alerģija pret bitēm, pirms bišu ziedputekšņu lietošanas konsultējieties ar ārstu. Ja jums nav alerģijas pret bišu produktiem, tad, lietojot bišu ziedputekšņus, jūs paaugstināt sava organisma izturību pret augu alergēniem, ar kuriem bites var nonākt saskarē, tādējādi samazinot vispārējo sezonālo alerģisko reakciju. Tas būs efektīvs tikai tad, ja izmantosiet vietējos bišu ziedputekšņus, jo jūs mēģināt cīnīties ar alerģijām jūsu dzīvesvietas reģionā. Bišu ziedputekšņi var arī palīdzēt palēnināt tuklo šūnu aktivitāti. Šo šūnu nomākšana izraisa alerģijas simptomu mazināšanos.
3. Tā cīnās pret vēža attīstību. Vēzi izraisa patoloģiska šūnu vairošanās, un bišu ziedputekšņi var traucēt šo procesu. Tā kā ziedputekšņi var stimulēt audzēju šūnu bojāeju, tie novērš vēža attīstību un izplatīšanos, īpaši resnās zarnas un prostatas vēža, kā arī leikēmijas gadījumos. Bišu ziedputekšņi var palīdzēt mazināt sistēmisku iekaisumu, samazināt infekciju risku un kavēt audzēju attīstību, augšanu un izplatīšanos.

Bišu ziedputekšņi kosmētikā

Bišu ziedputekšņiem piemīt daudzas labvēlīgas īpašības, ko var izmantot kosmetoloģijā.

1. Tas izārstē pinnes. Bišu ziedputekšņi satur dabiskas antibiotikas, kas novērš pinnes.
2. Ieguvumi matiem. Ziedputekšņi stiprina matu saknes, piešķir matiem dabisku spīdumu un novērš matu izkrišanu. To var pievienot šampūniem, izšķīdinot 1 tējkaroti bišu ziedputekšņu 1 ēdamkaroti šampūna.
3. Atbalsta veselīgus nagus. Ziedputekšņu lietošana veicina stiprākus un veselīgākus nagus.
4. Uzlabo ādas izskatu. Bišu ziedputekšņi satur karotinoīdus, flavonoīdus un fitosterīnus, kas veicina šūnu reģenerāciju.

Var atzīmēt arī ziedputekšņu labvēlīgo ietekmi uz sejas ādu. Tās maskas ir piemērotas visiem ādas tipiem.

Sejas masku receptes

1. Atjaunošanai. Mums būs nepieciešams - 1/2 tējkarotes ziedputekšņu, 1 tējkarote dabīgā medus, 1 ēdamkarote minerālūdens (nestāvais ūdens). Ziedputekšņus labi izšķīdina siltā ūdenī un pēc tam ieber medu. Pēc tam iegūtais maisījums rūpīgi jāsajauc. Līdzekli uzklāj uz sejas un 4-5 minūtes maigi iemasē ādā. Pēc 30 minūtēm nomazgājiet seju ar siltu ūdeni.
2. No grumbiņām. Ņem 0,5 tējk. ziedputekšņu, 1 tējk. medus un 1 tējk. Iepērciet skābo krējumu (20 %) un samaisiet sastāvdaļas līdz gludai masai. Uzklājiet maisījumu uz ādas uz 15 minūtēm.
3. Ādas barošanai. Ņem 2 tējkarotes ziedputekšņu, 10 g bišu vaska, 10 g glicerīna un 25 g eļļas (augu). Sajauciet visas maisījuma sastāvdaļas līdz viendabīgai konsistencei un uzklājiet uz sejas. Maska jānosedz ar salveti un jāglabā apmēram 7-8 stundas, tāpēc procedūru labāk veikt naktī.

Kā lietot bišu ziedputekšņus

Bišu ziedputekšņi var būt kapsulās, pulverī, neapstrādātu bišu ziedputekšņu granulās, tos var sajaukt ar dzērieniem, salātiem, dažādiem ēdieniem vai lietot kā papildinājumu starp ēdienreizēm. Populārākā metode ir lietot 1 ēdamkaroti 30 minūtes pirms ēšanas. To var izmantot arī kā maltītes aizstājēju. Lai to izdarītu, ņemiet dažas ēdamkarotes ziedputekšņu, izšķīdiniet tās ūdenī un izdzeriet. Tā kā šis produkts izraisa enerģijas pieplūdumu, nav ieteicams to lietot pirms gulētiešanas; labāk to darīt no rīta vai pusdienu laikā.

Ir daži noteikumi, kas jāievēro, to lietojot:

1. Ziedputekšņus nav ieteicams uzreiz norīt. Pēc nonākšanas mutē tas ir sakošļājamā veidā jāsakošļāj un jāsajauc ar siekalām.
2. Tas jālieto 2-3 ēdienreizēs. Pirmā ēdienreize jālieto no rīta tukšā dūšā; pēdējā ēdienreize jāuzņem ne vēlāk kā plkst. 18.00.

Profilaktiskā ārstēšana
Profilaktiskajai apstrādei vajadzētu ilgt aptuveni 30 dienas, vēlams trīs reizes gadā (rudens beigās, ziemā un agrā pavasarī).

Veselības apdraudējumi un kontrindikācijas

Lai gan ziedputekšņiem piemīt daudz noderīgu īpašību, tos nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no alerģijām, nepanes šo produktu, kā arī asins recēšanas traucējumu un diabēta gadījumā. Grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, var lietot bišu ziedputekšņus, bet nelielās devās un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Kā uzglabāt bišu ziedputekšņus

Bišu ziedputekšņi jāuzglabā sausā veidā. Tas labi jānogatavina žāvēšanas skapī aptuveni 40 °C temperatūrā, pēc tam jāiztukšo cieši noslēgtā traukā (piemēram, stikla burkā) un jāieliek ledusskapī. Šādā veidā to var uzglabāt 22-24 mēnešus.

Ir vēl interesantāka produkta uzglabāšanas metode. Tā sastāv no tā, ka ziedputekšņus sajauc ar medu (proporcijā 1 pret 2) un glabā šādā veidā vēsā vietā (glabāšanas laiks - līdz 5 gadiem).

Bišu ziedputekšņu foto