Dilles sēklas: ārstnieciskās īpašības un lietošana

Dilles ir viengadīgs augs, kas sasniedz 1,5 m augstumu. Tā dzimtene ir Vidusāzija. To audzē jau vairāk nekā 7000 gadu. Un jau senos laikos to izmantoja ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī dziedināšanai. Viduslaiku ārsts Avicenna ieteica dilles sēklas dzemdētājām, lai uzlabotu laktāciju un ārstētu sliktu dūšu un grēmas.

Daudzās kultūrās dilles un to sēklas izmantoja, lai pasargātu mājas no ļauniem spēkiem. Eiropā augs kļuva populārs, pateicoties ēģiptiešiem, kuri to ņēma līdzi garos tirdzniecības ceļojumos, lai cīnītos ar gremošanas traucējumiem un neitralizētu nepatīkamo gaļas smaku. Dilles pirmie masveidā lietoja grieķi un vēlāk arī visas citas tautas, kas dzīvoja netālu.

Dilles izmanto daudzu tautu tradicionālajās zālēs un pārtikā visā pasaulē.

Sastāvs un kalorijas

Dilles sēklas var droši saukt par noderīgu vielu un vitamīnu krātuvi. Garšvielu sastāvā ir:

• olbaltumvielas, nešķīstošas šķiedrvielas, ogļhidrāti un pelni;
• lielākā daļa B grupas vitamīnu, retinols, C, nikotīnskābe;
• makroelementus un mikroelementus: fosforu, kāliju, magniju, mangānu, varu, selēnu, dzelzi u.c.

Enerģētiskā vērtība ir aptuveni 300 kcal uz 100 g.

Dilles sēklas ir bagātas arī ar mononepiesātinātajām un polinepiesātinātajām taukskābēm, kā arī saharīdiem un fitoncīdiem.

Cik noderīgas ir dilles sēklas

Vispārīgi ieguvumi

Vitamīnu, makro- un mikroelementu un citu vielu klātbūtne padara dilles sēklas lieliski noderīgas daudzu slimību profilaksei un ārstēšanai. Oficiālā medicīna atzīst to pozitīvo ietekmi uz organismu, tāpēc aptiekā ir pieejams milzīgs skaits dažādu infūziju, ziedu un tablešu, kas balstītas uz tiem.

Produkta lietderīgās īpašības:

1. Dilles sēklas ir dabīgs, viegls diurētisks līdzeklis.
2. Bieži vien ārsti iesaka uz dilles sēklām balstītus līdzekļus, lai palielinātu svīšanu, kas nepieciešama saaukstēšanās slimību ārstēšanai.
3. Pateicoties magnija un nātrija saturam, izejvielu var izmantot kā vieglu caurejas līdzekli.
4. Dilles sēklas mazina nervu sistēmas kairinājumu, tāpēc tās var saukt par lielisku nomierinošu līdzekli.
5. Tās var paplašināt asinsvadus, samazināt augstu asinsspiedienu un izvadīt gļotas no plaušām, tādējādi atvieglojot atkrēpošanu.
6. Sēklas arī stimulē laktāciju, palielina apetīti un uzlabo kuņģa un zarnu darbību.

Sievietēm

Sievietēm dilles sēklas mazina PMS sāpes, un regulāra lietošana menopauzes laikā palīdzēs pārvarēt nepatīkamus lēkmes.

Sievietēm sēklas būs interesantas, jo tajās ir daudz A vitamīna. Tas ne tikai uzlabo organisma aizsargspējas un redzi, bet arī labvēlīgi ietekmē matu un nagu augšanu.

Dilles tiek izmantotas kosmetoloģijā, lai uzlabotu ādas krāsu un likvidētu vasaras raibumus. Dilles sēklas lieto cistīta ārstēšanai.

Flavonoīdi un B grupas vitamīni palīdz regulēt menstruālo ciklu un mazina sāpes. Turklāt dilles sēklas nomāc trauksmes sajūtu, kā arī aizkaitināmību.

Selēns, kas ir dilles sastāvdaļa, pats par sevi ir bīstams elements. Lielos daudzumos tas var izraisīt nopietnu saindēšanos, bet mazās devās nomāc vēža šūnas. Tāpēc vēža profilaksei bieži tiek parakstīti selēnu saturoši pārtikas produkti.

Vīriešiem

Dilles sēklām ir arī īpaša ietekme uz vīriešiem. Tātad, tie būs noderīgi erektilās disfunkcijas šādu iemeslu dēļ:

1. Spēja paplašināt asinsvadus, kuru dēļ palielinās asins plūsma uz dzimumlocekli, kas ietekmē tā normālu darbību.
2. spermas ražošanas stimulēšana, kā arī tās kvalitātes uzlabošana.

Turklāt tas mazina nogurumu pēc fiziskas slodzes, kas ir svarīgi tiem, kuri smagi strādā vai aktīvi sporto. Arginīns izraisa muskuļu relaksāciju un mazina sāpes.

Sportistiem ir svarīgs labs uzturs un labi funkcionējošs kuņģa un zarnu trakts. Diļļu sastāvā esošās šķiedrvielas regulē peristaltiku un izvada no kuņģa pārtikas atliekas un kaitīgās vielas.

Turklāt, pateicoties asinsvadus paplašinošajām spējām un kālija klātbūtnei, dilles sēklas lieliski normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, kas ir svarīgi vecākiem vīriešiem.

Regulāra dilles sēklu lietošana uzlējumu vai novārījumu veidā var uzlabot veselību un vispārējo labsajūtu.

Grūtniecības laikā

Pirms uzskaitīt diļļu sēklu noderīgās īpašības grūtniecības laikā, ir jāpiemin iespējamais kaitējums sievietēm šajā stāvoklī. Vispirms ir jāpiemin individuālā neiecietība. Lai gan dilles nav alerģiskas, ir cilvēki, kuru organisms uz tām var reaģēt spēcīgi.

Ja jūs uzmanīgāk aplūkojat ķīmisko sastāvu, dillēm ir vairāk nekā 1/3 Mendeļejeva tabulas, tāpēc jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šo produktu.

Tagad par priekšrocībām. Grūtniecēm dilles sēklas ir īpaši vērtīgas, jo tās ir diurētisks līdzeklis. Lietojot tos tējas vai novārījuma veidā, jūs varat bez piepūles un droši izvadīt no organisma lieko šķidrumu.

Grūtniecības sākumā, kad topošās māmiņas organismā plosās hormoni, nereti rodas apetītes problēmas. Arī daudzas grūtnieces slikta dūša dēļ bieži atsakās ēst ierasto ēdienu, tāpēc neliels daudzums dilles vai sēklu, kas pievienots ēdienam, uzlabos vispārējo stāvokli, atvieglos lēkmes un palielinās apetīti.

Vēl viena brīnišķīga dilles sēklu īpašība ir toksīnu izvadīšana. Grūtniecības otrajā pusē var attīstīties ārkārtīgi smags stāvoklis - gestoze vai toksikoze. Pievienojot maltās dilles sēklas ēdieniem kā garšvielu vai lietojot uzlējumus, var izārstēt to sākumstadijā vai novērst tās rašanos.

Diļļu sēklu priekšrocības grūtniecēm:

• palielina apetīti;
• izvada lieko šķidrumu no organisma;
• nomāc iekaisuma procesus;
• izvada toksīnus;
• normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību.

Zīdīšana ar krūti

Daži ir piesardzīgi par to, ka dilles un to sēklas uzlabo laktāciju. Tomēr tā ir taisnība, un tas ir zinātniski pierādīts fakts. Šī dilles īpašība tika atklāta jau tālā pagātnē, un tolaik daudzi ārsti to aprakstīja savos rakstos. Protams, dilles sēklas nevar būt tāds pats efekts kā dārgas zāles, bet ar regulāru lietošanu efekts noteikti būs pozitīvs.

Ar krūti barojošas mātes uzņemtā pārtika tieši ietekmē bērna veselību. Dilles sēklas satur daudz svarīgu vitamīnu un elementu, kas nepieciešami normālai ķermeņa augšanai un attīstībai.

Dilles sēklas var ne tikai uzlabot veselību un palīdzēt ārstēšanā, bet arī novērst dažu bīstamu slimību attīstību. Piemēram, lielākā daļa ekspertu, zīdot bērnu, iesaka pievienot garšvielu ēdieniem, lai atbrīvotos no galvassāpēm, smaguma vēderā, problēmām ar urīnceļiem, īpaši cistīta.

Bērnam būs svarīgi arī ieguvumi, jo dilles sēklas var palīdzēt alerģisku reakciju gadījumā. Tie ne tikai mazina simptomus un kairinājumu, bet arī palīdz dziedēt.

Bērniem

Visas mātes zina par šādu brīnumlīdzekli kā "dilles ūdeni", kas palīdz tikt galā ar kolikām. Šī recepte tiek nodota no paaudzes paaudzē. Kolikas iemesls ir tas, ka jaundzimušā ķermenis ir pilnīgi sterils, tas attiecas arī uz kuņģa un zarnu traktu. Pakāpeniski kuņģī sāk attīstīties mikroflora, kas palīdz sagremot un uzsūkt pārtiku. Tomēr kopā ar labvēlīgajiem mikrobiem nāk arī patogēnie mikrobi, kas var izraisīt kolikas, gremošanas traucējumus un citas problēmas.

Dilles palīdz tikt ar to galā, tās ne tikai normalizē, bet arī nomāc mikrobus, kas izraisa šos traucējumus. Ir vērts arī pieminēt, ka garšviela neizraisa alerģiskas reakcijas.

Citas labvēlīgas dilles sēklu īpašības bērniem:

• stiprina imunitāti;
• novērst aizcietējumus;
• uzlabo apetīti;
• pazemina asinsspiedienu;
• normalizē izkārnījumus;
• nodrošina visus nepieciešamos vitamīnus un elementus normālai ķermeņa augšanai un attīstībai;
• ir lielisks atkrēpošanas līdzeklis.

Svara zudumam

Svara zaudēšanas laikā neaizstājamas būs dilles sēklas. Apvienojumā ar pareizu uzturu un aktīvu dzīvesveidu tie palīdzēs izlabot jūsu figūru dažu nedēļu laikā.

Viss ir atkarīgs no ēteriskajām eļļām, kas tajās ir. Kopā ar vitamīniem tie labvēlīgi ietekmē kuņģa un zarnu traktu. Piemēram, kvercetīns paātrina organisma šūnu vielmaiņu, savukārt vitamīni uzlabo kuņģa peristaltiku un palielina kuņģa sulas veidošanos - tas viss veicina svara normalizēšanos.

Svarīgi arī atzīmēt, ka dilles sēklas izvada no organisma lieko šķidrumu, kas tieši ietekmē figūru. Jāatzīmē arī lielais vitamīnu un svarīgāko makro- un mikroelementu daudzums, kas nepieciešams diētas ierobežojumu un diētu laikā.

Dilles mazinās nogurumu un sāpes treniņu laikā, tāpēc treniņi kļūs daudz vieglāki un patīkamāki.

Dilles sēklu novārījums: ieguvumi un kaitējums

Dilles ir nepretenciozs augs, ko var audzēt gan dārzeņu dārzā, gan uz balkona vai tieši virtuvē. Dilles sēklas ir bagātas ar ēteriskajām eļļām, tāpēc tās izmanto dažādos novājumos.

Dilles sēklu novārījuma priekšrocības:

1. Novārījumu ieteicams lietot kuņģa darbības traucējumu gadījumā un kuņģa-zarnu trakta darbības normalizēšanai.
2. Dilles sēklas atvieglos pacienta ar bronhītu stāvokli. Novārījums palīdz izvadīt krēpas no plaušām.
3. To ieteicams lietot galvassāpju gadījumā, jo tas var mazināt spazmas.
4. To var lietot kā vieglu nomierinošu līdzekli bezmiega un trauksmes gadījumā.
5. Novārījums ir lielisks pret vēdera pūšanos un ir maigs caurejas līdzeklis.
6. Produkts normalizē paaugstinātu asinsspiedienu.
7. Dilles sēklu novārījums, ko lieto cistīta ārstēšanai.
8. Jaundzimušajiem "dilles ūdens" palīdz tikt galā ar kolikām.
9. Novārījums padara mātes pienu barojošu un paildzina tā lietošanu.
10. Dilles sēklu novārījumu bieži izmanto kosmetoloģijā, lai atbrīvotos no vasaras raibumiem uz sejas.
11. Šis līdzeklis normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību.

Neraugoties uz šo iespaidīgo ieguvumu sarakstu, tas var būt kaitīgs organismam. Lietojot dilles novārījumu, rūpīgi jāuzrauga organisms. Ja tā pasliktinās, nekavējoties jāpārtrauc tās lietošana.

Nevajadzētu lietot novārījumu cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu, jo tas var izraisīt reiboni vai ģīboni.

Dilles sēklu uzlējums

Dilles sēklu infūzija var gan palīdzēt, gan kaitēt. To ir pavisam vienkārši pagatavot. Tomēr pirms lietošanas konsultējieties ar savu ārstu.

Galvenais infūzijas ieguvums ir normalizēt cilvēka urīnceļu sistēmas darbību. Tas palīdz uzlabot urinēšanu, mazina sāpes, nomāc patogēnos mikrobus un mazina iekaisumu.

Citas dilles sēklu infūzijas labvēlīgās īpašības:

• pazemina asinsspiedienu;
• uzlabo apetīti;
• palīdz sausa klepus gadījumā;
• Tas ir būtiski, ja trūkst mātes piena;
• Nomierina nervu sistēmu.

Infūzija nav ieteicama, ja asinsspiediens ir pārāk zems un pastāv individuāla nepanesamība.

Dilles sēklas medicīnā

Dilles ir tik noderīgas, ka tās ir atzītas oficiālajā medicīnā. Tāpēc šodien aptiekās var viegli atrast dažādus uzlējumus, novārījumus un ziedes, kas pagatavotas, izmantojot tās sēklas. Tas bija iespējams, pateicoties ēterisko eļļu, minerālvielu un vitamīnu klātbūtnei tās sastāvā.

Cukura diabēts

Diabēts - "mānīga" slimība, pret kuru šodien nav ārstēšanas. Tāpēc cilvēki, kas cieš no šīs slimības, ir spiesti lietot zāles, lai kontrolētu glikozes līmeni asinīs. Turklāt, lai tiktu galā ar diabētu, ir nepieciešams stingri ievērot diētu.

Piemēram, šīs slimības gadījumā tiek stingri kontrolēts ēdamo produktu saraksts. Dilles sēklu vērtība ir tā, ka tās satur lielu daudzumu ēterisko eļļu, kas kopā ar vitamīniem uzlabo pacienta stāvokli.

Dilles sēklas lieto diabēta ārstēšanai galvenokārt novārījuma veidā.

Galvenais ieguvums:

1. normalizē vielmaiņas procesus organismā, kas ir svarīgi, jo šīs slimības gadījumā pastāv aptaukošanās risks.
2. Palielina kuņģa-zarnu trakta dziedzeru sekrēciju.
3. Regulē insulīna daudzumu, ko apstiprina pētījumi.

Pankreatīts.

Šo slimību raksturo aizkuņģa dziedzera iekaisuma procesi. Tādējādi šīs slimības gadījumā ievērojama daļa enzīmu nenonāk līdz kuņģa-zarnu sistēmai, izraisot negatīvas sekas.

Dilles sēklas var mazināt pankreatīta izraisītas sāpes.

Ja tās tiek pareizi sagatavotas, to pozitīvā ietekme būs jūtama vairākos veidos:

1. Katra ēdienreize noslogo aizkuņģa dziedzeri. Sēklas aktivizē vielmaiņas procesus, kas uzlabo gremošanu un samazina dziedzera slodzi.
2. Produkts mazina krampjus un sāpes, kā arī izvada no organisma produktus, kas izraisa iekaisumu.
3. Dilles sēklas stimulē kuņģa sulas sekrēciju un optimizē aknu slodzi, tādējādi atvieglojot aizkuņģa dziedzera darbību.
4. Pankreatīta gadījumā bieži vien rodas patogēnā mikroflora, kas pasliktina pacienta stāvokli. Dilles sēklas veiksmīgi risina šo problēmu.
5. Kā minēts iepriekš, dilles sēklas novērš vēdera pūšanos, kas ir ļoti svarīgi pankreatīta un aizkuņģa dziedzera problēmu gadījumā.
6. Pankreatīta gadījumā ir problēmas ar izkārnījumiem, un dilles sēklas tos izlīdzinās.

Svarīgi arī atzīmēt, ka dilles sēklas pozitīvi iedarbojas tikai tad, ja slimība ir hroniska. Akūtā stadijā no tām jāizvairās, lai izvairītos no pretēja efekta.

Ar gastrītu

Gastrīts ir kuņģa gļotādas iekaisums, un šīs slimības gadījumā vajadzētu izvairīties no pārtikas produktu lietošanas, kas var to kairināt. Attiecībā uz dilles sēklām tas ir līdzeklis, kas var novērst turpmāku slimības attīstību un komplikācijas.

Gastrīta gadījumā dilles sēklu recepte var būt atšķirīga. To var izmantot arī kā garšvielu, kā arī uzlējumu un novārījumu veidā. Vispārējai kuņģa un zarnu trakta stāvokļa uzlabošanai ieteicama dilles sēklu tēja, bet kolikas un vēdera pūšanas gadījumā - novārījums. Pirms ārstēšanas uzsākšanas jākonsultējas ar ārstu.

zarnām

Kā minēts iepriekš, dilles sēklas var palīdzēt pret vēdera pūšanos. Šo nepatīkamo un dažkārt sāpīgo sajūtu izraisa lieko gāzu veidošanās kuņģī. Vidēji dienā saražo aptuveni 200 g, un tas ir normāls daudzums. Gāzi rada ēšanas laikā norītais gaiss un kuņģa darbība.

Meteorisms ir vērojams normālas veselības apstākļos, bet var būt arī slimības pazīme.

Uzpūšanās cēloņi veseliem cilvēkiem:

• Ātrā ēdināšana, ātrā ēdināšana;
• Gāzēto dzērienu ļaunprātīga lietošana;
• slikts uzturs.
• Ļoti bieži vēdera pūšanās ir simptoms slimībām, kas ir tieši saistītas ar vielmaiņu:
• pankreatīts un cukura diabēts;
• gastrīts un kuņģa čūlas;
• holecistīts;
• Garīgās veselības traucējumu izraisīti gremošanas traucējumi.

Diļļu sēklām ir kompleksa pozitīva ietekme uz visu par gremošanu atbildīgo orgānu darbību. Šis produkts normalizē peristaltiku, aktivizē vielmaiņu, palielina kuņģa sulas sekrēciju, novērš diskomforta un slimību cēloņus.

Aizcietējumu gadījumā

Par aizcietējumiem parasti netiek skaļi runāts. Cilvēki dodas pie ārsta, kad slimība kļūst par nopietnu problēmu. Tikai nedaudzi cilvēki zina, ka dažkārt problēma ir ļoti vienkārši atrisināma.

Dilles sēklas ir efektīvs līdzeklis pret aizcietējumiem. Tas ir saistīts ar unikālo elementu, piemēram, fosfora, dzelzs un magnija sāļu, saturu. Tās normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību, kas noved pie problēmas atrisināšanas un atvieglojuma.

Diļļu sēklas ne tikai darbojas kā caurejas līdzeklis, bet tām ir arī kompleksa iedarbība, kas ievērojami uzlabo vispārējo veselību.

Kolīts

Kolīts ir resnās zarnas gļotādas iekaisums. Slimības cēloņi var būt pilnīgi atšķirīgi:

• taukainu pārtikas produktu, alkohola ļaunprātīga lietošana;
• Pastāvīgs aizcietējums;
• anatomiskie apstākļi.

Kopumā problēma rodas tad, kad tiek bloķēta satura caurvade caur zarnu.

Kolīta simptomi:

• pastāvīga slikta dūša;
• vispārējs nespēks;
• vemšana;
• sāpes nabas rajonā.

Dilles sēklas tinktūras veidā var palīdzēt apkarot slimību un atjaunot kuņģa-zarnu trakta darbību. Tās nomāc slimību izraisošo patogēno floru, kā arī novērš infekciju aizkuņģa dziedzerī un urīnpūslī.

Aknām

Tikai retais zina, ka dilles ne tikai piesātina organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem un elementiem, bet arī attīra ne tikai kuņģi, bet arī aknas.

Tas ir iespējams, pateicoties sēklās esošajām taukskābēm un antioksidantiem. Tos parasti izmanto, lai pagatavotu dažādus attīrošus novārījumus, kas labvēlīgi ietekmē aknas aptaukošanās un iekaisumu gadījumā. Dilles sēklas arī izvada toksīnus un kaitīgo holesterīnu, kas ievērojami palīdz aknām.

Hemoroīdi

Hemoroīdi rodas asinsrites traucējumu dēļ ķermeņa apakšējās daļās, aizcietējumu, nepareizas diētas, pārmērīgas alkohola lietošanas, treknu un pikantu ēdienu dēļ.

Šīs slimības ārstēšanai nepieciešams ne tikai ārstēšanas kurss, bet arī noteikta diēta, jo tā var ietekmēt ātru atveseļošanos. Dilles sēklas bieži tiek iekļautas hemoroīdu ārstēšanas diētā, jo tās labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu traktu un sirds un asinsvadu sistēmu. Turklāt dilles sēklas ir vieglas caurejas zāles, kas ir ļoti svarīgi.

Holelitiāzei

Šo slimību raksturo iekaisuma process žultspūslī. Tās izdalītā žults ir tieši atbildīga par dzīvnieku tauku sagremošanu, tāpēc tā tieši ietekmē normālu kuņģa un zarnu trakta darbību. Lai veiksmīgi cīnītos ar slimību, ir nepieciešama stingra diēta. Šajā gadījumā ar dilles sēklām pagatavoti ēdieni var mazināt sāpes un uzlabot vispārējo stāvokli.

Asinsspiedienam

Dilles ir bagātas ar dzelzi, kas ne tikai piedalās asinsrades procesā, bet arī palīdz nodot skābekli visām ķermeņa šūnām un normalizēt sirds un asinsvadu sistēmu. Kopā ar vitamīniem dzelzs normalizē augstu asinsspiedienu un novērš ar asinsspiedienu saistītas slimības.

Pret parazītiem

Papildus visiem iepriekš minētajiem līdzekļiem fenheļa sēklas var ātri tikt galā ar parazītiem, īpaši tārpiem. Šī darbība ir saistīta ar polinepiesātināto skābju klātbūtni.

Kā dilles sēklas iznīcina tārpus:

1. Normāla kuņģa mikroflora ir pirmais šķērslis tārpiem. Dilles sēklas satur arī polinepiesātinātās skābes, kas iznīcina enzīmu, kurš ir būtisks parazītu dzīvei.
2. Sēklās esošās ēteriskās eļļas arī nomāc parazītu pamatdzīvības sistēmas, tāpēc tie ātrāk iet bojā.
3. Dilles sēklās ir olbaltumvielas, kas īsā laikā atjauno gļotādu, kas ir vēl viens šķērslis tārpu vairošanai.

Cistīts

Cistīts ir urīnpūšļa slimība, kas rodas diezgan bieži, īpaši sievietēm anatomiskās struktūras īpatnību dēļ. To raksturo infekcija un iekaisums. Sāpes ir stipras un dažkārt nepanesamas.

Cistīts jau ilgu laiku tiek ārstēts ar dilles sēklām, izmantojot novārījumus, uzlējumus vai tvaika vannas.

Kā dilles sēklas var palīdzēt cistīta gadījumā:

• apturēt iekaisuma procesu;
• mazināt sāpju simptomus;
• Novērst slimību izraisošos mikroorganismus.

No pietūkums

Tūska ir triviāla šķidruma uzkrāšanās organismā. Visbiežāk to izraisa ūdens līdzsvara traucējumi. Kālija un nātrija pārpalikums rodas, ļaunprātīgi lietojot pārtikas sāli. Tomēr dažos gadījumos tas var būt slimības cēlonis. Ja pietūkums rodas biežāk, tas ir labs iemesls, lai vērstos pie ārsta.

Visbiežāk sastopama pēdu, sejas un roku pietūkums. Lielākā daļa sieviešu to uzskata par kosmētisku problēmu, un vīrieši to nemaz nepamana. Šķidruma pārpalikums var izraisīt vielmaiņas traucējumus starp šūnām un var izraisīt sirds un asinsvadu problēmas. Tāpēc jums ir jācīnās ar pietūkumu.

Labākais veids, kā atbrīvoties no pietūkuma, ir dilles sēklu lietošana, jo tās ir viegls diurētisks līdzeklis, kas no organisma izvada tikai lieko šķidrumu, nenodarot viņam kaitējumu.

Hipertensija

Hipertensijas slimniekiem dilles sēklas ir ārkārtas gadījums, jo tās ne tikai samazina asinsspiedienu, bet arī labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Vislabāk tos lietot svaigus kā garšvielu, bet noderīgi būs arī uzlējumi un novārījumi.

Ēteriskās eļļas, dabīgās skābes un vitamīni, kas atrodami dilles sēklās, labvēlīgi ietekmē asinsvadus un sirdi. Piemēram, tie paplašina koronāros asinsvadus un atslābina muskuļus, tāpēc normalizē asinsspiedienu. Sēklas satur arī dzelzi, kas nodrošina skābekļa piegādi visām ķermeņa šūnām, kas ir svarīgi hipertensijas gadījumā.

Pamatojoties uz dilles sēklām, pat izgatavojiet īpašu zāļu pacientiem ar šo slimību. Regulāri lietojot dilles un to sēklas, jau 1-2 mēnešus pārtrauks spiediena kāpumus, tas atgriezīsies normālā stāvoklī, izzudīs galvassāpes, nogurums un nervozitāte.

Tautas medicīnas receptes, kuru pamatā ir dilles sēklas

Ir daudz recepšu, kuru pamatā ir dilles sēklas daudzu slimību ārstēšanai, un tās tiks aplūkotas turpmāk.

Dilles sēklu novārījums

Ja ārsts ir ieteicis dzert dilles novārījumu, to var pagatavot pavisam vienkārši. Lai sāktu, jums būs nepieciešams apmēram 20-30 g sēklu (nedaudz vairāk par ēdamkaroti), kuras jāielej 1 litrā ūdens un jāvāra 10 minūtes. Pēc tam to atdzesē un caur sietiņu vai marli pārtecina. Novārījums jālieto pa 200 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Sagatavot dilles sēklu novārījumu var izdarīt citā veidā: 1 ēd.k. sēklas ielej verdošā ūdenī un vāra ne vairāk kā 10 minūtes ūdens vannā.

Dilles sēklu uzlējums

Infūziju ir tikpat viegli pagatavot kā novārījumu. Jums ir nepieciešams ielej 1 tējkarote. 1 tasi verdoša ūdens un ļauj nostāvēties vismaz 20 minūtes. Šāda infūzija jālieto 1 reizi dienā 2 stundas pirms gulētiešanas.

Zāļu uzlējuma pagatavošana

Sarkanvīnu izmanto ēdienu gatavošanai. Emaljas bļodā ieber apmēram 100 gramus dilles sēklu un ielej pudeli sausa sarkanvīna. Tad uz lēnas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 30 minūtes. Novārījumu atdzesē un kārtīgi izkāš, un trīs reizes dienā jālieto ne vairāk kā 50 g.

Dilles ūdens cukura līmeņa pazemināšanai asinīs

Bērniem. Tējkaroti diļļu sēklu pārlej ar glāzi verdoša ūdens, ielej vismaz 30 minūtes. Maksimālais novārījuma daudzums ir 100 ml divas reizes dienā pirms ēšanas.

Pieaugušajiem. Šajā gadījumā recepte "dilles ūdens" ir nedaudz atšķirīga. Lai pagatavotu nepieciešams 5-10 g rupju sēklu, kuras pārlej ar 350-400 ml verdoša ūdens, liek uz uguns un vāra 2-3 minūtes, pēc tam filtrē. Lietojiet pa ēdamkarote 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Lietošana "dilles ūdens" ir ļoti efektīvs cukura līmeņa pazemināšanai asinīs, bet pirms lietošanas noteikti konsultējieties ar speciālistu vai ārstu.

Hipertensijas ārstēšana

Lai normalizētu asinsspiedienu, pagatavojiet vienkāršu dilles sēklu novārījumu pēc šādas receptes: 1 ēd.k. sēklu pārlejiet ar 500 ml verdoša ūdens, 20 minūtes uzkarsējiet un izkāsājiet. Novārījums jālieto 100 ml līdz 5 reizēm dienā līdz 5 reizēm nedēļā, pēc dažām dienām atkārtojiet.

Lai palielinātu apetīti.

Lai palielinātu apetīti, 1 tējkaroti sēklu aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens, 10 min. uzkarsē un izkāš. Lietojiet 50 ml pirms ēšanas.

"Dilles ūdens zīdaiņiem pret kolikām

Protams, vislabāk ir iegādāties šo produktu aptiekā, bet to pagatavot mājās nav grūti.

Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• Diļļu sēklas - 1 tējkarote.
• Verdošs ūdens - 200 ml.

Kā gatavot:

1. Dilles sēklas ielieciet emaljas traukā un pārlejiet ar verdošu ūdeni.
2. Uzkarsē ūdens peldē un gatavo apmēram pusstundu.
3. Pēc tam novārījumu izspiediet.

Zīdaiņiem drīkst dot ne vairāk kā pusi no 1 tējkarotes ne biežāk kā reizi trijās stundās, līdz krampji izzūd.

Receptes dzēriena recepte kuņģa stimulēšanai

Lai kuņģis darbotos pareizi, jums ir jāsagatavo novārījums, izmantojot šādu recepti.

Kas jums būs nepieciešams:

• Diļļu sēklas - 5-7 g.
• Ūdens - 1 l.

Nomazgājiet diļļu sēklas, sasmalciniet tās, ieberiet termosā un pārlejiet ar 1 l strauji verdoša ūdens, ļaujiet ievilkties.

Šo infūziju ieteicams lietot vismaz 3 reizes dienā pēc ēšanas līdz 150-200 ml.

Lai uzlabotu urīnceļu sistēmas darbību

Lai uzlabotu vispārējo ķermeņa uroģenitālās sistēmas stāvokli, nepieciešams sasmalcināt kaltētus dilles graudus. Vislabāk to izdarīt ar kafijas dzirnaviņas palīdzību. Tās jāēd, rūpīgi un lēni košļājot, 2-3 gramus dienā. Šāds dilles sēklu ēšanas veids palīdzēs arī pret sliktu dūšu, caureju un nomierinās nervu sistēmu.

Tvaika pirts cistīta gadījumā

Lielisks līdzeklis pret cistītu ir tvaika vanna, kuras pamatā ir dilles sēklas. Jums būs nepieciešams trauks, ko var cieši aizvērt, un 30-40 g dilles sēklu. Sēklas ieberiet traukā, pārlejiet ar verdošu ūdeni un ļaujiet novārījumam kādu laiku ievilkties. Pēc tam izģērbieties, apvelkot ķermeņa apakšējo daļu ar siltu segu, un nostājieties virs trauka. Atveriet vāku pakāpeniski, lai tvaiks sasildītu urīnpūšļa zonu. Pēc tam silti apģērbieties un ejiet gulēt.

Kā pagatavot sēklas cistīta gadījumā

Ir divi veidi, kā pagatavot novārījumu cistīta ārstēšanai:

1. Sasmalciniet sēklas. Vislabāk ir izmantot kafijas dzirnaviņas. 1 tējkaroti sēklu pārlej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj uz nakti ievilkties. Dzer sēklas no rīta.
2. Emaljas traukā ielej 1 ēd.k. sēklu, ielej glāzi ūdens un uz lēnas uguns vāri 10 minūtes. Iegūto novārījumu sadaliet un lietojiet dienas laikā.

Dilles sēklas kosmetoloģijā

Dilles sēklu sastāvā esošie vitamīni ir ne tikai noderīgi kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu sistēmas un citu slimību ārstēšanai, bet arī neaizstājami kosmetoloģijā. Vitamīni piešķir veselīgu sejas krāsu, uzlabo ādas elastību, stiprina nagus un matus.

Novārījums tiem, kas vecāki par 30 gadiem

Sagatavot vajadzību:

• Dilles sēklas - 2 ēd.k. karote.
• Kumelīšu ziedkopas - 2 ēdamkarotes.
• Ūdens - 0,5 litri.

Ziedkopas un sēklas jāievieto emaljas traukā un jāaplej ar verdošu ūdeni, jānovieto uz uguns, jāvāra ne ilgāk kā 10 minūtes. Noteciniet buljonu un iemērciet to biezā drānā vai marlē, kas salocīta vairākās kārtās. Uzklājiet to uz sejas un atstājiet uz 20-30 minūtēm. Pēc tam noņemiet to, nomazgājiet seju ar vēsu novārījumu un uzklājiet jebkuru mitrinošu krēmu.

Sejas maska

Lai sagatavotu masku, būs nepieciešams:

• Dilles sēklas - 1 ēd.k.
• rīvēti burkāni - 1 ēd.k.
• Kviešu milti - 2 tējk.
• Kefīrs - 2 tējk.

Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.

Uzklājiet uz sejas un kakla un atstājiet iedarboties 20 minūtes. Pēc tam maigi noskalojiet ar vēsu ūdeni un uzklājiet mitrinošu krēmu. Šāda maska lieliski nomierina pietūkumu un mitrina sausu ādu.

Poru tīrīšana

Tvaika pirti var izmantot, lai dziļi attīrītu sejas poras. Vannai nepieciešams pa vienai tējkarotei dilles, anīsa un ķimeņu sēklu. Ielejiet tos bļodā, pārlejiet ar verdošu ūdeni un vāriet 10 minūtes. Pagaidiet, līdz tvaika temperatūra kļūst pieņemama. Pēc tam ielieciet seju zem tvaika un pārklājiet ar dvieli. Ielieciet vannā apmēram 5 minūtes.

Pretcelulīta skrubis

Kas būs nepieciešams:

• Dilles sēklas - 1 daļa.
• Ķirbju mīkstums - 2 daļas.
• Dilles lapas - 2 daļas.

Sasmalciniet dilles sēklas smalcinātājā, ķirbju lapas un mīkstumu sablenderī. Viss rūpīgi samaisīts. Uzklājiet tikai uz tvaicētas ādas.

Konjunktivīts

Sagatavot šo novārījumu nav grūti. Lai to izdarītu, ņemiet 1-2 tējkarotes. Apkaisa karoti ar 1 glāzi verdoša ūdens un vāra apmēram 10 minūtes. No rīta atdzesējiet un mazgājiet acis. Šo buljonu nav ieteicams ilgstoši uzglabāt.

Kaitējums un kontrindikācijas

Tāpēc nav lietderīgi runāt par dilles sēklu kaitīgumu. Augs neizraisa alerģiskas reakcijas. Tomēr, regulāri lietojot sēklas un novārījumu, rūpīgi jāuzrauga veselības stāvokļi. Tātad pie mazākās veselības pasliktināšanās vajadzētu atteikties no lietošanas.

Nedrīkst ignorēt arī personīgās nepanesības. Tādā gadījumā sēklas nav ieteicams lietot nekādā veidā.

Arī kontrindikāciju saraksts ir īss. Sēklas nedrīkst izmantot:

• zems asinsspiediens, kas var izraisīt reiboni un samaņas zudumu;
• hroniskas slimības;
• alerģijas.

Kā pareizi uzglabāt dilles sēklas

Dilles sēklas ievāc vasarā, augusta beigās, kad auga lietussargi ir kļuvuši brūni. Pēc tam tos dažas minūtes žāvē saulē un cepeškrāsnī, lai atbrīvotos no kukaiņu kāpuriem.

Diļļu sēklas var uzglabāt divējādi: nesegtas un segtas. Pirmajā gadījumā tos ievieto traukā ar brīvu piekļuvi gaisam. Otrajā gadījumā tas ir necaurlaidīgs konteiners, kas ir cieši noslēgts. Ņemiet vērā, ka mitrums tās iekšpusē nedrīkst pārsniegt 10 %.

Mājās dilles sēklas var uzglabāt parastos papīra maisiņos, kas jāuzglabā relatīvā mitrumā vēsā, tumšā vietā. Maisiņus var ievietot arī stikla traukā, uz kura dibena ir nedaudz miltu, kas absorbēs lieko mitrumu no gaisa.

Dilles sēklas var uzglabāt aptuveni 3 gadus.

Vai varat ēst kaltētas diļļu sēklas?

Kaltētas dilles sēklas var un vajag ēst, un dažās receptēs tās ir jāēd.

Interesanti fakti par dillēm

1. Pasaulē audzē tikai vienu dilles veidu - dārza dilles.
2. Senajā Romā un Grieķijā dilles bija daļa no turīgo iedzīvotāju rotājumiem.
3. Dilles pirmo reizi kultivēja Indijā, kur tās joprojām ir sastopamas savvaļā.
4. Atšķirībā no vairuma augu žāvētām dillēm ir augstāka enerģētiskā vērtība nekā svaigām dillēm.
5. Dilles ārstnieciskos nolūkos pirmo reizi izmantoja senie ēģiptieši.
6. Tās ārstnieciskās īpašības pirmo reizi aprakstīja Avicenna mūsu ēras 10. gadsimtā.
7. Šo augu nespēj salauzt pat spēcīgs vējš.
8. Lai gan Eiropā fenheli bija pazīstami jau 10. gadsimtā, Krievijā tie parādījās 12. gadsimtā.
9. Ja sēklas tiek pareizi uzglabātas, dilles no tām pēc sējas izaug pat pēc 10 gadiem.
10. Persijā dilles novārījumu lietoja žagas ārstēšanai.
11. Dilles ekstraktu joprojām izmanto smaržu rūpniecībā.
12. Dilles nedrīkst vārīt, jo tās zaudē savu garšu, tāpēc tās pievieno jau gataviem ēdieniem.
13. Šis augs ir neatņemama gandrīz visu Tuvajos Austrumos gatavoto ēdienu sastāvdaļa.
14. Viduslaikos Eiropā uzskatīja, ka dilles pasargā no melnās maģijas.

Dilles sēklu foto