Noderīgi raksti
Jūsu veselībai esam apkopojuši noderīgus rakstus par pārtiku un pareizu uzturu.
Lasīt rakstus
Pārtikas produktu konservēšana
Lai pārtika būtu svaiga un veselīga, ir nepieciešams
svaigu un veselīgu, tas ir jāuzglabā droši.
saglabāšana.
Kā uzglabāt pārtiku

Shiksha: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Punduris, bet ļoti pievilcīgs krūms Sibīrijas kliedzieni tiek plaši izmantoti tautas medicīnā. Šis augs ir pazīstams ar dažādiem nosaukumiem - ūdenszāle, purva ogas, ogu vīgrieze, vārnu ogas. Tās īpašības oficiālajā medicīnā vēl nav pilnībā izpētītas. Tomēr to uzskata par daudzsološu pretdiabēta līdzekli. Tam piemīt nomierinoša un pretkrampju iedarbība, kā arī vairākas citas īpašības, kas tiks aplūkotas turpmāk.



Ķīmiskais sastāvs

Gan šikšas lapām, gan ogām ir noderīgas īpašības. Tomēr to ķīmiskais sastāvs būs atšķirīgs. Pirmkārt, jāatzīmē, ka šikšas ogas satur askorbīnskābi ļoti lielā daudzumā - 70-90 mg uz 100 g svara. Saskaņā ar šo rādītāju arbūzi ir nedaudz zemāki par plūmēm un mežrozēm, bet tas joprojām tiek uzskatīts par diezgan augstu līmeni. Tieši šis C vitamīna saturs ir iemesls, kāpēc šī auga ogas ir kļuvušas par vienu no efektīvākajiem līdzekļiem pret skorbutu ziemeļu apgabalos. Turklāt askorbīnskābei piemīt antioksidanta īpašības, un tā labvēlīgi ietekmē asinsvadu un asinsrites sistēmu kopumā.

Shiksha

Tādējādi ogas satur:

  1. Kvercetīns, kam, tāpat kā citiem flavonoīdiem, piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības.
  2. Rutīns - šīs vielas nozīmi ir grūti pārvērtēt. Tas samazina trombocītu agregāciju un novērš asins recekļu veidošanos, tāpēc ilgtermiņā vodunica var tikt izmantota insulta un sirdslēkmju ārstēšanai. Rutīns arī uzlabo asinsvadu veselību un darbojas pretiekaisuma iedarbībā. Vairāki pētījumi liecina, ka tas normalizē joda uzsūkšanos vairogdziedzerī, taču līdz šim šis aspekts nav labi izpētīts.
  3. Antocianīni ir pigmenti, kas piešķir augļiem tumšāku krāsu. Vienlaikus tām piemīt pretiekaisuma iedarbība, tās uzlabo arī zarnu barjerfunkciju un kopumā normalizē lipīdu vielmaiņu.
  4. Taukskābās eļļas, kas nepieciešamas normālai vielmaiņai.
  5. Kumarīni. Tās galvenokārt pārstāv ellagolskābe, kurai piemīt kardioprotektīvas īpašības, tāpēc aqua vitae ir noderīga sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai. Tam piemīt arī pretiekaisuma un atjaunojošas īpašības, kas nozīmē, ka tas veicina audu atjaunošanos.
  6. ursola skābe, kas tiek uzskatīta par svarīgu pretdiabēta zāļu sastāvdaļu un palīdz cīnīties pret aptaukošanos.
  7. Tanīni un vasks.

Augļi satur arī dažāda veida augļu cukurus un ēteriskās eļļas, taču to daudzums nav pietiekams, lai tiem piešķirtu izteiktu garšu.

Lapas un zari satur kumarīnus, alkaloīdus, ēteriskās eļļas un C vitamīnu, taču mazākā daudzumā. Turklāt iepriekš minētajās Sibīrijas šikšas auga daļās atrodams arī iepriekšminētais kvercetīns un rutīns, kam piemīt unikālas īpašības, kā arī tanīni, kam piemīt savelkošas īpašības un kas padara augu par efektīvu līdzekli pret caureju. Kofeīnskābe atrodas auga lapās un zaros. Tam piemīt pretiekaisuma un imūnmodulējošas īpašības, un daži pētījumi liecina, ka tas var apturēt ļaundabīgu audzēju attīstību (taču šis aspekts vēl nav pietiekami izpētīts). No lapās esošajiem mikroelementiem vērts pieminēt arī mangānu.

Kā tas izskatās un kur tas aug

Bolete ir neliels, ložņājošs krūms. Mūsdienās ir dažādas dārza šķirnes (dažas sasniedz pat 50 cm augstumu), bet dabiskos apstākļos tās ir vidēji 20-25 cm augstas. Tas ir mūžzaļš augs ar gariem dzinumiem, kas var būt līdz 100 cm gari.

Savvaļā tā aug ķekariem, kas atgādina zemes pleķus. Tas ir spēcīgi sazarojies krūms, tāpēc katrs ķekars faktiski ir viens eksemplārs. Šī krūma vainags ir spilvenveida. Stublājs ir tumšā krāsā un blīvi klāts ar mazām lapiņām - katras līdz 10 mm garas lapiņas malas malas ir savītas uz leju. Tie ir tik mazi un šauri un aug tik blīvi, ka izskatās kā adatas. No attāluma augs izskatās pēc pundurkailas eglītes. Interesanti, ka katra lapa uz krūma saglabājas līdz pat pieciem gadiem.

Lapas priekšpusē ir tumši zaļas, bet aizmugurē tās izskatās sarkanīgas, jo tām ir blīvs attiecīgā toņa apmatojums. Starp citu, arī jauno augu stublājs ir klāts ar brūnganu kārpu.

Kā minēts iepriekš, krūms spēcīgi sazarojas, un daži no zariem pakāpeniski veido adventīvās saknes. Laika gaitā augs aizņems aizvien vairāk vietas, bet zari ķekara centrā sāks atmirt.

Augs zied maziem un ne pārāk skaistiem ziediem ar trim ziedlapiņām. Tiem var būt rozā, sarkana vai violeta nokrāsa. Krievijas vidējā joslā ziedēšana parasti sākas aprīlī vai maijā, bet Sibīrijā - tikai maijā vai jūnijā. Tās apputeksnē ne tikai bites, bet arī mušas un tauriņi.

Augustā-septembrī uz krūmiem parādās augļi - apaļas melnas ogas ar zilganu patinu. To sulai ir arī tumšāka, biežāk violeta nokrāsa, un tas viss ir saistīts ar iepriekš minēto antocianīnu klātbūtni. Tomēr šīm ogām ar cietu mizu ir gandrīz nemanāma garša, un tās izskatās ūdeņainas. Ogas uz krūma parādās rudenī, bet, ja tās netiek novāktas, tās saglabājas uz zariem līdz pavasarim.

Savvaļā Krievijā ūdenszāle sastopama galvenokārt Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Tur tā dod priekšroku mitrām vietām, purvainām vietām un kūdrājiem. Tā bieži aug klinšu plaisās. Citiem vārdiem sakot, šikša augs labi panes pat skarbus dabas apstākļus, kas padara tā mērķtiecīgu audzēšanu diezgan daudzsološu.

Sugas

Pašlaik botānikā nav vienprātības par Sibīrijas šikšas klasifikāciju. Vairāki zinātnieki uzskata, ka Vodyanika ģints ir monotipiska un tajā ir tikai viena suga - melnā ūdenszāle (jeb kazene). Tomēr tiek uzskatīts, ka dabā to var iedalīt Japānas un Āzijas spikenardā, no kuriem pirmais Krievijā gandrīz nekad nav sastopams. Taču pastāv cits viedoklis, ka Vodyanika ģints apvieno uzreiz trīs sugas. Tās ir melnas, obojas un sarkanas. Jebkurā gadījumā tikai viena suga tiek kultivēta ārstnieciskiem mērķiem - melnziedu ūdenszāle, kas vispārīgi aprakstīta iepriekš.

Ainavu dizainā šikšu izmanto akmeņudārzos un kalnu nogāzēs. Selekcionāri ir izveidojuši vairākas šķirnes, piemēram:

  • Citronella - augs ar lapotni unikālā citronkrāsā.
  • Smaragds ir krūms ar tumši zaļām lapām.
  • Bernšteina krāsa ir ļoti bāli dzeltena.

Populāras ir arī Lūsija un Īrija. Taču atšķirības starp abām šķirnēm galvenokārt ir tikai dekoratīvā izskata ziņā, bet virszemes daļu ķīmiskais sastāvs ir aptuveni vienāds.

Savākšana un uzglabāšana

Šikšas zāli novāc, kad augs ir ziedošs, bet augļus - pēc nogatavošanās. Zariņus sagriež ar asu nazi, pēc tam sašķiro, lai nebūtu sabojātu zaru, un izklāj uz auduma zem nojumes vai telpā ar labu ventilāciju.

Dažkārt atsevišķi novāc tikai šikšas lapas, taču tas ir darbietilpīgāks process. To veic arī ziedēšanas sākumā. Lapas var novākt ar rokām, un tās nav jāgriež ar nazi. Bet daži zāļu audzētāji šim nolūkam izmanto mazas šķēres. Vislabāk par ārstniecisko izejvielu ņemt nevis augšējās, bet gan apakšējās un vidējās lapas, un bojāti vai nokaltuši eksemplāri šim nolūkam nav piemēroti. Tad atkal visu izņemiet ārā, izņemiet sabojātos garšaugus un zemes gabaliņus un izžāvējiet tāpat kā citas ārstniecības izejvielas. Žāvēšanas laikā arbūza zāli un lapas periodiski sasmalcina, lai process noritētu vienmērīgi.

Tiek uzskatīts, ka nākamo vārnu ogas ražu no tās pašas vietas var novākt tikai pēc 8 gadiem, tāpēc nav jēgas audzēt augu dārzā tikai tā ārstniecisko īpašību dēļ.

Šikšas ogas novāc no rīta vai vakarā. Tiek uzskatīts, ka dienas laikā novāktie ātri bojājas. Ogas var žāvēt dabiski vai žāvēt augļu žāvētavā, bet tikai saudzīgā režīmā temperatūrā līdz 40 grādiem, lai neiznīcinātu augļos esošās derīgās vielas.

Žāvētu izejvielu uzglabājiet auduma maisos vai papīra maisos sausā vietā, lai tā neizžūtu un nesabojātos. Uzglabāšanas periods ir 2 gadi.

Ir arī citi veidi, kā pārstrādāt augļus. Piemēram, tās var sasaldēt - tad ogas šķiro un bojātās izmet, bet parasti gatavās izejvielas nemazgā, bet vienkārši iepilda plastmasas kastītēs pārtikas produktiem un ievieto saldētavā. Gada laikā tos var izmantot tēju un novārījumu pagatavošanai.

Daži garšaugi iesaka ievākt sulu no arbūza ogām ziemai. Lai to izdarītu ar sulu spiedi, no ogām izspiež sulu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, un pēc tam nekavējoties izslēdz, lai neiznīcinātu vitamīnus. Šī sula tiek iepildīta iepriekš sterilizētās stikla burkās. To var nedaudz dzert, lai mazinātu pietūkumu, zaudētu svaru, tā var būt arī imūnmodulējoša.

Terapeitiskās spiedzienu īpašības

Oficiālā medicīna nav pietiekami izpētījusi arbūza īpašības. Tomēr zinātnieki turpina pētījumus, jo bioloģiski aktīvo vielu daudzkomponentu komplekss var būt noderīgs ilgtermiņā. Jau ir zināms, ka šikšas lapu un zāles ūdens ekstraktam (uzlējuma vai novārījuma veidā) piemīt pretkrampju un pat antihipoksiskas īpašības.

Šikšas terapeitiskās īpašības

Vairākos pētījumos ir pierādīta cerebroprotektīvā iedarbība, tas ir, augs aizsargā centrālās nervu sistēmas šūnas, kas ļauj to izmantot dažu destruktīvu patoloģiju ārstēšanā. Piemēram, ir pierādīts, ka vodnicas preparāti ir efektīvi epilepsijas gadījumā. Tos var izmantot arī tādu nopietnu slimību ārstēšanā kā multiplā skleroze, ērču encefalīts un pat dažādas etioloģijas paralīze.

Tomskas zinātnieku veiktajos pētījumos tika izmantots vārnkoka zāļu, lapu un ogu ūdens ekstrakts. To lietoja epilepsijas slimnieku ārstēšanai, kā arī cilvēkiem ar paralīzi pēc insulta. Šis līdzeklis faktiski samazināja epilepsijas lēkmju skaitu un mazināja to smagumu. Pacientiem ar paralīzi regulāra ūdens kastaņu ekstrakta lietošana palielināja kustību apjomu, ko jau var uzskatīt par lielisku rezultātu.

Tās cerebroaizsardzības īpašības padara to par daudzsološu līdzekli atmiņas un kognitīvo traucējumu, migrēnas un galvassāpju ārstēšanai. Jau šodien to lieto uztura bagātinātājos, kam vajadzētu palīdzēt ātra noguruma un tonusa zuduma gadījumā.

Šikšai piemīt arī nomierinošas īpašības, tāpēc to lieto kā nomierinošu līdzekli un miega traucējumu gadījumā. Ir pierādītas tā holerētiskās un diurētiskās īpašības, kas ļauj to izmantot nieru un hepatobiliārās sistēmas slimību gadījumā. Tam piemīt arī hipotensīva iedarbība, kas ļauj uz tā bāzes lietot zāles asinsspiediena pazemināšanai.

Video: Ūdenskogas - mazpazīstama ziemeļu oga Izvērst

Šikša tautas medicīnā

Tautas medicīnā melnā vārna ir plašāk pielietojama. Pamatojoties uz to, pagatavo novārījumus un uzlējumus, ko izmanto:

  • dažādas izcelsmes galvassāpēm;
  • fiziskais un psihoemocionālais nogurums;
  • hronisks nogurums;
  • bezmiegs;
  • Dažāda rakstura tūska;
  • Gastrīts ar hiperaciditāti;
  • kolīts un dažas citas iekaisīgas zarnu slimības;
  • apgrūtināta urinēšana;
  • Kā nomierinošs līdzeklis, vielmaiņas pastiprinātājs, profilaktisks līdzeklis pret infekcijas slimībām.

Augstais vitamīnu un minerālvielu saturs padarīja to par efektīvu līdzekli pret skorbutu, kas bija īpaši svarīgi ziemeļu apgabalos.

Tibetas medicīnā arbūzu izmantoja gan kā iekšķīgu, gan ārīgu līdzekli. Pirmajā gadījumā to izmantoja aknu un nieru slimību ārstēšanai (un mūsdienu zinātne ir apstiprinājusi šīs auga īpašības). Otrajā gadījumā uz šikšas balstītie līdzekļi tika izmantoti, lai ārstētu pinnes, dažādus ādas kairinājumus, izsitumus, kas arī nav nepamatoti, jo arbūzi satur daudz pretiekaisuma vielu.

Attiecībā uz konkrētām lietošanas receptēm ir daudz variāciju, jo tautas medicīnā gadu gaitā ir uzkrājušās daudzas metodes.

Piemēram, migrēnas atvieglošanai varat izvēlēties vienu no trim iespējām:

  1. Ņemiet 2 ēdamkarotes žāvētu vārnkoka lapu, ielejiet 500 ml auksta ūdens, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, vāriet 5 minūtes. Tad iegūtais līdzeklis uzstāj 40-60 minūtes, iziet caur salocītu marli vairākos slāņos un lietojiet 3-4 ēdamkarotes 5 reizes dienā.
  2. Novārījumu pagatavo nedaudz citādā veidā. Ņem 2 ēdamkarotes sasmalcinātu žāvētu materiālu (ogas, lapas, zariņi, samaisīti vienādās proporcijās), ielej 500 ml verdoša ūdens un karsē ūdens vannā 10 minūtes, bet nekarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Lietojiet tādās pašās proporcijās, kā norādīts pirmajā receptē.
  3. Lietojiet 20-30 pilienus šikšas spirta tinktūras 50 ml ūdens un lietojiet trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas. Šis līdzeklis tiek uzskatīts arī par efektīvu līdzekli pret veģetovaskulāro distoniju.

Asinszāle noderēs arī citu slimību gadījumā:

  1. Dažādās redzes orgānu asinsvadu patoloģijās (katarakta, glaukoma, paaugstināts intraokulārais spiediens) izmanto tā saukto naparu. Pagatavojiet to šādi - ņemiet 1 ēdamkaroti sausa malta materiāla (zariņi un lapas) un pārlejiet ar 2 ēdamkarotēm verdoša ūdens. Garšaugi tiek tvaicēti, kļūst mitri un ūdenī izdalās visas uzturvielas. Šo mitro izejvielu atdzesē un pēc tam ļoti rūpīgi izspiež caur marli - iegūto šķidrumu uzklāj uz acīm 5-6 reizes dienā. Apakšējā plakstiņā pietiek iepilināt 1-2 pilienus. Vienlaikus zāļu speciālisti iesaka ārstēšanai pievienot novārījuma uzlējumu (1 ēdamkarote 3 reizes dienā) vai tinktūru (30 pilieni 50 ml ūdens). Ārstēšanas kurss ir 90 dienas, pēc tam vismaz mēnesi tiek veikts pārtraukums.
  2. Sausās acs sindroms. Šī slimība nav saistīta ar asinsvadu anomālijām, to izraisa ilgstošs darbs pie datora, bet sievietēm menopauzes laikā - hormonālās izmaiņas. Šajā gadījumā nevajag pāri, bet ļoti spēcīgu infūziju - 2 ēdamkarotes žāvētu garšaugu 100 ml verdoša ūdens. Šo zāļu iepilda stundu, pēc tam ļoti rūpīgi filtrē, jūs pat varat izmantot filtrpapīru. Iepiliniet 2 pilienus katrā acī ik pēc 2-3 stundām. Šīs zāles lieto arī vismaz vienu mēnesi, pēc tam ir pārtraukums.
  3. Abstinences simptomu ārstēšanā. Tas ir ne tikai alkoholisms, bet arī narkomānija. Bet līdzeklis tiek sagatavots pēc tās pašas receptes, jo tas palīdz izskalot toksīnus, kas ir šī sindroma cēlonis. Ņem 1 litru kvalitatīvu sūkalu, pievieno 4 ēdamkarotes zāļu šikšas, uzvāra un atstāj uz 8 stundām (vislabāk termosā vai arī var ietīt trauku ar siltu drānu). Tas nav nepieciešams, lietojiet to šādā veidā, 1 tasi 4-5 reizes dienā.
  4. Hronisks nogurums un psihoemocionāls nogurums. Šajā gadījumā to var izmantot arī dažādos veidos. Vieglākais variants ir gatavas spirta tinktūras lietošana - 20-30 pilieni uz pusglāzi auksta ūdens (lietot trīs reizes dienā pusstundu pirms brokastīm, pusdienām un vakariņām). Otrais variants ir klasisks pilienu novārījums (tā recepte tiks parādīta tālāk), kas tiek pievienots vannai, kuru lieto pirms gulētiešanas. Tas jāsagatavo 1-2 litru tilpumā, izmantojot norādīto proporciju. Novārījumam jābūt pietiekami stipram, ar tumši zaļu nokrāsu. Vannu var lietot vismaz katru dienu, efekts būs jūtams uzreiz. Visbeidzot, varat dzert ūdenszāļu tēju vai iepriekš aprakstīto sulu.
  5. Dažādām nieru iekaisuma slimībām. Šim nolūkam tiek sagatavots novārījums, kas ļauj atbrīvoties no pietūkuma, ko izraisa pārmērīga šķidruma aizture organismā. Lai to izdarītu, ņem 3 ēdamkarotes žāvētu lapu 1 litram verdoša ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, atstāj uz lēnas uguns, ļauj atdzist un filtrē. Tomēr šis līdzeklis jālieto piesardzīgi, ja jums ir nierakmeņi vai ja jums ir nieru mazspēja.
  6. Epilepsijas gadījumā ņem 100 g žāvētu arbūza ogu, ielej 0,5 l verdoša ūdens un uzstiepj uz stundu termosā (vai vienkārši ietin trauku ar siltu drānu). Devas bērniem un pieaugušajiem ir atšķirīgas. Bērni no 7 gadu vecuma var lietot 1 ēdamkaroti dienā, bet pieaugušie - 7 ēdamkarotes dienā. Ir vēl viena buljona versija, kad tādu pašu daudzumu ogu ielej 1 litrā verdoša ūdens un karsē ūdens vannā pusstundu. Šo līdzekli var dzert kā profilaktisku līdzekli. Ārstēšanas ilgums ir vismaz 1 mēnesis. Atkārtojiet to ne biežāk kā reizi ceturksnī.
  7. Infekciju un saaukstēšanās ārstēšanai un profilaksei. Ņem 2 ēdamkarotes sausa materiāla (un izmanto visu virszemes daļu, ieskaitot augļus un ziedus), ielej 0,5 litrus verdoša ūdens un uzpilda termosā uz nakti. Šo līdzekli dzer pa 150 ml trīs reizes dienā pirms ēšanas. Vienlaikus ieteicams lietot ½ tējk. karotes pergas (bišu produkts, kas satur daudz vitamīnu un minerālvielu, lai kompensētu iespējamo pārmērīgo diurētisko iedarbību). Ārstēšanas kurss ir vismaz 40 dienas. Šo līdzekli ieteicams dzert, atveseļojoties pēc smagas slimības un pat smadzeņu satricinājuma gadījumā.

Tautas medicīnā no šikšas ogām un lapām gatavo dziedinošas vannas, kas palīdz pret krampjiem un asinsvadu spazmām. Ir divi veidi:

  1. Ņem apmēram 300-400 gramus vārnu ogu un lapu, ieber auduma maisiņā un iemeti vannā ar karstu ūdeni.
  2. Ņem 1 litru izejvielu (lapas, zari, ogas) 5 litriem verdoša ūdens - šāds tilpums nozīmē uzstāt bļodā, kas ir pārklāta ar otrā baseina virsmu un ietīta ar segu. Šādos apstākļos šķidrumu ielej 8-12 stundas, pēc tam infūziju filtrē caur marli (porcijas) un ielej vannā ar karstu ūdeni.

Ārstniecisko vannu var lietot 20-30 minūtes, ne ilgāk. Ieteicamais ārstēšanas kurss ir 10 procedūras, pa vienai dienā. To var atkārtot pēc sešiem mēnešiem.

Zāļu preparātu veidi

Populārākais šī līdzekļa veids ir žāvētu zāļu uzlējums. To pagatavo šādi - ņem 2 ēdamkarotes uz 0,5 litriem verdoša ūdens, uzstāj uz stundu, pēc tam nosusina. Šo līdzekli lieto, piemēram, epilepsijas, dažādu CNS slimību u. c. ārstēšanai. Taču ir arī citas iespējas.

Ārstniecisko kompozīciju veidi ar kliedzieniem

Tinktūra .

Jebkura ārstniecības auga tinktūra tiek gatavota uz spirta bāzes. Šajā gadījumā tas var būt etilspirts, ko pārdod aptiekās, degvīns vai vīns.

Pirmā iespēja ir spirta (40-50%) vai kvalitatīvas degvīna šķīdums. Ņem stikla trauku, ielej tajā 5 ēd.k. karotes sausa malta materiāla un ielej 1 litru degvīna vai spirta šķīduma. Uzstājiet uz 10-12 dienām. Uzglabājiet trauku sausā vietā, lai to neapstarotu saules gaisma, un katru dienu to sakratiet. Pēc šī laika līdzekli ielej ērtā traukā, lai to varētu lietot. Tiek uzskatīts, ka tā ir visefektīvākā pret epilepsiju, jo spirta ekstrakts ir koncentrētāks nekā ūdens ekstrakts. Lieto pa 1 tējkarotei trīs reizes dienā, atšķaidot ar nelielu daudzumu ūdens.

Otra iespēja ir tinktūra, kuras pamatā ir sausais sarkanvīns. Šajā gadījumā ņem 5-6 ēd.k. sausā augu materiāla 1 litram vīna. Ražošanas tehnoloģija ir tāda pati - trauku 10-12 dienas tur sausā un tumšā vietā, laiku pa laikam sakratot. Gatavo produktu filtrē. Šajā gadījumā šādu tinktūru var lietot, neatšķaidot ar ūdeni - 30 ml (faktiski - šo glāzi) trīs reizes dienā neatkarīgi no ēdienreizēm.

Novārījums

Arbūzu novārījumu var pagatavot dažādos veidos. Dažās receptēs izmanto tikai lapas un garšaugu - ņem 2 ēd.k. Ārstniecības speciālisti uzskata, ka kombinētais novārījums, kurā virszemes daļas (garšaugi, lapas, augļi un ziedi) tiek ņemtas vienādās daļās.

Bet daži herbologi uzskata, ka efektīvāks ir kombinētais novārījums, kura pagatavošanai vienādās daļās tiek ņemta virszemes daļa (zāle un lapas) un brūklenes augļi. Piemēram, 10 g katra veida izejvielas ielej glāzē verdoša ūdens, pārklāj trauku ar vāku un uz vismaz 15 minūtēm novieto uz ūdens vannas, tad atdzesē un filtrē. Šāda veida novārījumi tiek uzskatīti par efektīvu pretkrampju līdzekli. Dažas zālītes izmanto arī alkoholisma abstinences simptomu ārstēšanai.

Tēja .

Tēju pagatavo, ņemot 3 ēdamkarotes sasmalcinātu žāvētu pilienziežu zāļu un aplejot ar 1 litru auksta ūdens. To uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai, karsē 10 minūtes un pēc tam filtrē. Dzērienu var dzert kā parastu tēju, piemēram, 1 tasi pēcpusdienā, lai mazinātu nogurumu. To labāk nedzert naktī, jo tam piemīt diurētiskas īpašības. Arī nieru slimību gadījumā ieteicams dzert 1 glāzi dienā, bet tikai no rīta. Garšas uzlabošanai dzērienam var pievienot nedaudz medus.

Kosmētikas lietojumi

Ēmeli izmanto kā izejvielu dažādos gatavos kosmētikas produktos, piemēram, šampūnos, balzamos, losjonos un pat sejas krēmos.

Tomēr to var izmantot arī mājas kosmetoloģijā. Piemēram, no tās gatavo uzlējumu, ko var izmantot seborejas ārstēšanai. Sagatavojiet šo līdzekli - 4 ēd.k. sausu augu materiālu ielej 0,5 l verdoša ūdens, pēc tam uzstāj uz stundu un pirms lietošanas iziet caur salocītu marli, kas salocīta uz pusēm. Šo līdzekli ieber galvas ādā pēc mazgāšanas, lai tas būtu visefektīvākais līdzeklis pret blaugznām. To lieto arī kā skalošanas līdzekli - tikai kā profilaktisku līdzekli, lai saglabātu matu biezumu un spīdumu.

Sibīrijas šikša ir noderīga arī ādai. Ne velti daži kosmētikas zīmoli dienas krēmiem sejai pievieno arbūzu ekstraktu. Arbūza ogas ir īpaši noderīgas, jo tās satur daudz antioksidantu, kas palēnina novecošanās procesu. Tāpēc iepriekš aprakstīto šikšas ogu sulu var pievienot jebkurai sejas maskai (5-7 ml uz 50 ml galvenās masas).

Jūs varat arī sasaldēt kosmētisko ledu ar upeņu sulu un noslaucīt ar to ādu. Vislabāk to darīt divas reizes dienā: no rīta - lai āda "pamostos", un vakarā - lai atbrīvotos no saskares ar visām kaitīgajām vielām, kas ir lielpilsētas gaisā.

No arbūza lapām pagatavots novārījums palīdzēs pret pūtītēm. Ņem 1 ēd.k. Karoti augu izcelsmes materiāla 300 ml verdoša ūdens, karsē ūdens vannā 15 minūtes, atdzesē līdz pieņemamai temperatūrai un filtrē. Produktu lieto kā losjonu, lai noslaucītu tīru ādu ar parastu tīrīšanas līdzekli.

lietošanas kontrindikācijas

Principā vodnicai nav gandrīz nekādu kontrindikāciju. Vienīgie izņēmumi ir individuālas jutības gadījumi un alerģiskas reakcijas pret tās sastāvā esošajām sastāvdaļām. Turklāt grūtniecības laikā nav ieteicams lietot līdzekļus, kuru pamatā ir augs, lai gan tie palīdz mazināt pietūkumu, radot daudz problēmu nākamajām mātēm. Fakts ir tāds, ka ūdenszāļu ietekme uz augli vēl nav pētīta. To nedrīkst lietot zīdīšanas laikā, jo tas var izraisīt alerģisku reakciju bērnam. To nevajadzētu dot arī bērniem līdz 5 gadu vecumam - tomēr tas attiecas arī uz citiem augu izcelsmes līdzekļiem, īpaši, ja bērnam jau ir bijis atopiskais dermatīts.

Cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu jābūt piesardzīgiem, lietojot pilienu preparātus, jo uzlējumi un novārījumi var pasliktināt stāvokli.

Interesanti fakti

Interesanti fakti par šikšu

Šikša ir svarīga ziemeļu tautu uztura sastāvdaļa. Pētījumi apstiprina, ka inuīti un sāmu - pamatiedzīvotāji no tundras, kur aug šīs ogas, - šikšas ogas izmantoja kā līdzekli pret dažādām slimībām. Tajos laikos ogas gatavoja ziemai, bet ne tikai žāvēja, bet arī sajauca ar taukiem un lietoja uzturā, lai novērstu skorbutu. Protams, tajos laikos tajos reģionos nebija sviesta un jo īpaši saulespuķu eļļas, un ogas tika sajauktas ar roņu taukiem. Ziemeļos dzīvojošajām krievvalodīgajām tautām šim ēdienam bija atsevišķs nosaukums - "kirilka", kas minēts pat Dāla vārdnīcā, lai gan dažos avotos minēts "tolkuša", kas ir ogu maisījums ar zivīm un taukiem.

Arī šo tautu kulinārijas tradīcijās vodanika tiek lietota svaigā un mērcētā veidā. Tas remdē slāpes, lai gan nav ļoti garšīgs. Tomēr, spriežot pēc tā, ka dažos reģionos to senatnē sauca par "dārgo zāli", to vairāk vērtēja nevis kulinārijas, bet gan efektivitātes dēļ. Ogas ne tikai kalpoja kā zāles, bet tās izmantoja arī kā dabisku krāsvielu vilnai - šo augļu sula audumam piešķīra skaistu ķiršu nokrāsu.

Starp citu, mūsdienās no tā gatavo ievārījumus, dažādus saldumus, tostarp marmelādes, mērces gaļas un zivju ēdieniem un pat alkoholiskos dzērienus. Lai nodrošinātu labāku kalcija uzsūkšanos, tā ogas ieteicams ēst kopā ar raudzētiem piena produktiem.

Arbūzu ogas ir populāras arī Tālajos Austrumos. Īpaši tas attiecas uz Tibetas medicīnu, kur to uzskatīja par efektīvu līdzekli pret Sibīrijas lopu mēri. Tomēr galvenokārt šīs ogas un lapas bija populāras tikai divos tibetiešu tradīcijas novirzienos - mongoļu un burjatu -, kas attīstījās neatkarīgi viens no otra. Un jau tolaik, ilgi pirms tika izpētīts "dārgā garšauga" ķīmiskais sastāvs, Tibetas dziednieki zināja, ka tas ir labs aknām.

«Svarīgi: Visa informācija šajā tīmekļa vietnē ir sniegta tikai informatīvos nolūkos. tīmekļa vietnē sniegtā informācija ir paredzēta tikai izglītojošiem nolūkiem. Pirms ievērot jebkuru ieteikumu, vienmēr konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu. speciālists pirms jebkuru ieteikumu piemērošanas. Ne redaktori, ne autori neuzņemas nekādu atbildību par iespējamiem zaudējumiem, ko var radīt materiāli.


Atstāj atbildi

Rieksti

Augļi

Ogas