Cik ilgi burkāni jāvāra un kā zināt, kad tie ir gatavi?
Vārītus burkānus pievieno daudziem ēdieniem. To sagatavošana parasti nerada grūtības pat iesācējām mājsaimniecēm. Laiks, kas nepieciešams sakņu dārzeņa vārīšanai, ir tieši atkarīgs no tā lieluma.
Cik minūtes vārīt burkānus
Ja turpmāk dārzeņus plānojat izmantot sasmalcinātus, tos var sasmalcināt vēl jēlus, lai ietaupītu laiku.
- Veseli, nemizoti sakņu dārzeņi jāgatavo 25-40 minūtes. Ja tos iepriekš nomizo, gatavošanas laiku saīsina par 2 līdz 3 minūtēm.
- Kubiņos sagriezti burkāni būs gatavi 10 minūtes pēc vārīšanas.
- Lai paātrinātu vārīšanas procesu, sakņu dārzeņus var iepriekš sarīvēt uz rupjas rīves. To vārīšana aizņem tikai aptuveni 5 minūtes.
- Saldētus burkānus var likt tieši ūdenī. Dārzeņi nav iepriekš jāatkausē. Tie vārās tikpat ilgi kā svaigi burkāni.
- Veseli burkāni tvaicētājā vārīsies 25-35 minūtes, bet šķēlēs sagriezti burkāni - 8-15 minūtes. Multikultūras katliņā veselu burkānu pagatavošana aizņem 20-30 minūtes, bet šķēlēs sagrieztu burkānu pagatavošana - 10 minūtes.
- Mikroviļņu krāsnī sagriezti burkāni būs gatavi 3-8 minūtēs, bet veseli burkāni - 10-15 minūtēs.
Kā noteikt, kad burkāni ir gatavi
Vārītam burkānam jābūt mīkstam. Varat mēģināt to caurdurt ar zobu bakstāmo vai sērkociņu biezākajā vietā. Paturiet prātā, ka ar asu nazi var viegli šķērsot pat nevārītus burkānus, tāpēc labāk to nelietot.
Ko darīt, ja burkāni ir nepietiekami izvārīti
Nevārītus burkānus var viegli pagatavot mikroviļņu krāsnī. Ja jums mājās nav šīs metodes, uz plīts uzkarsējiet katlu ar ūdeni un pabeidziet vārīt burkānus.
«Svarīgi: Visa informācija šajā tīmekļa vietnē ir sniegta tikai informatīvos nolūkos. informatīvos nolūkos. Pirms šeit sniegto padomu izmantošanas konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu. speciālists. Ne redaktori, ne autori neuzņemas nekādu atbildību par iespējamiem zaudējumiem, ko var radīt materiāli."
