Cik ilgi jāvāra prosa un kā zināt, kad tā ir gatava?
Miežu vārīšanai nepieciešamais laiks ir atkarīgs no putraimu sagatavošanas vārīšanai un vārīšanas veida.
Cik ilgi ir jāvāra pērļu mieži?
Iepriekšēja mērcēšana palīdz paātrināt gatavošanas procesu. To var darīt ar ūdeni, paniņām vai jogurtu. Daži cilvēki labprātāk putraimus mērcē termosā, bet citi bļodu ar pērļu miežiem liek ledusskapī.
- Zupas pagatavošanai miežus vāra ūdenī. Ja tie ir mērcēti 8-10 stundas, pērļu mieži iegūs vēlamo konsistenci 20-25 minūtēs. Bet īsāka priekšapstrāde pagarina gatavošanas laiku. Tas būs gatavs pēc 40-45 minūtēm. Var iztikt arī bez mērcēšanas, bet tad putraimi būs jāvāra ilgāk nekā stundu.
- Lai pagatavotu putru, gatavošanas laiks jāpagarina līdz aptuveni vienai stundai.
- Miežus vāriet multikultūrā "putras" režīmā apmēram 60 minūtes. Bez mērcēšanas laiks pagarinās līdz 1,5 stundām.
- Mikroviļņu krāsnī iepriekš izmērcētas putraimu putraimu pārslas gatavo ar pilnu jaudu 20 minūtes. Nemērcēti - 30-40 minūtes.
Cik daudz ūdens jālieto
Ja vēlaties gatavot katlā vai multikultūrā - 1 glāzei putraimu ir nepieciešamas 3 glāzes ūdens.
Mikroviļņu krāsnī uz 1 glāzi graudaugu ņemiet 1,5-2 glāzes šķidruma.
Kā noteikt, vai putraimi ir gatavi
Ieteicamais gatavošanas laiks pērļu miežiem ir ļoti nosacīts. Tāpēc jums tas ir jānogaršo, īpaši, ja plānojat izmantot putraimus zupai. Šajā gadījumā ir svarīgi to nepārcept.
Ko darīt, ja pērļu mieži ir nepietiekami izvārīti?
Nevārītu putraimu var pagatavot cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
«Svarīgi: Visa informācija šajā tīmekļa vietnē ir sniegta tikai informatīvos nolūkos. lai uz to varētu atsaukties. Pirms konsultēties par jebkuru tēmu, vienmēr konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu. speciālistu konsultācijas. Ne redaktori, ne autori neuzņemas nekādu atbildību par iespējamiem zaudējumiem, ko var radīt materiāli."
