Zaļā tēja: veselības īpašības un kontrindikācijas

Parasti par zaļo tēju uzskata tēju, kas ir minimāli fermentēta.

Zaļās tējas ražošanas tehnoloģija

Zaļās tējas ražošana notiek vairākos posmos:

• tvaicēšana,
• ritošā,
• žāvēšana,
• tvaicēšana, velmēšana, žāvēšana, šķirošana.

Tvaicēšana ir sākotnējais ražošanas posms. Tās mērķis ir iznīcināt fermentus, kas var negatīvi ietekmēt tējas kvalitāti. Svaigi sagrieztu garšaugu smarža izzūd, un tējas lapas kļūst elastīgākas, kas atvieglo to velmēšanas procesu. Tvaicēšana notiek īpašās iekārtās trīs minūtes 95-100 °C temperatūrā, un lapas tiek žāvētas, lai sagatavotos nākamajam procesam.

Kērlinga process ietver tikai vienu darbību - 70-80 minūšu ilgu dubulto kērlingu, kas no tējas lapiņām izspiež sulu.

Žāvēšana palīdz apturēt fermentu un ar tiem saistīto procesu darbību, kā arī pagarina produkta glabāšanas laiku. Tēju žāvē īpašās iekārtās divās fāzēs: pirmajā fāzē 90-95 grādos līdz 18 % mitrumam, bet pēc īsa pārtraukuma - 80-90 grādos līdz 3-5 % atlikušajam mitrumam. Gatavajam produktam ir zaļgana krāsa.

Šķirošanas posmā tiek atdalītas šķeltas tējas lapas, lielākas un mazākas tējas lapas, kā arī noņemti pārtikas atliekas vai pārslas.

Kā zaļā tēja atšķiras no melnās tējas

1. Galvenā atšķirība starp zaļo tēju un melno tēju ir oksidēšanās reakciju novēršana. Tāpēc tas iegūst gaišāku nokrāsu, ar savdabīgu garšu un aromātu, un tajā saglabājas gandrīz visas uzturvielas. Melnā tēja ir darbietilpīgāka. Vispirms to izžāvē, lai no lapām noņemtu mitrumu. Pēc tam ar speciālu mašīnu mīkstina lapu stingrību un struktūru. Pēdējais posms ir cietā termiskā apstrāde (fermentācija). Šis process ilgst vairākas stundas, līdz lapas iegūst pareizo nokrāsu un smaržu. Lapas zaudēs daļu veselīgo vitamīnu, bet iegūs citas svarīgas uzturvielas.
2. Zaļā tēja nav tik intensīvi apstrādāta. Vieglas žāvēšanas rezultātā lapas saglabā gandrīz visas savas derīgās īpašības. Zaļo tēju var novārīt vairākas reizes, un ar katru novārījumu tās garša kļūst bagātāka, savukārt melnā tēja pēc otrā novārījuma zaudē savu garšu.
3. Zaļās tējas pagatavošanas temperatūra nedrīkst pārsniegt 80 grādus, infūzijas laiks nedrīkst pārsniegt 60 sekundes. Ja to brūvē ilgāk, tas iegūst rūgtu garšu. Melnā tēja tiek vārīta ar gandrīz verdošu ūdeni, un tā tiek uzlādēta apmēram 5 minūtes.
4. Vēl viena atšķirība ir derīguma termiņš. Melnā tēja ilgāk uzglabājas, nezaudējot garšu. Savukārt zaļā tēja ir spēcinošāka, jo satur vairāk kofeīna.
5. Melnajā tējā ir mazāk antioksidantu, taču tā satur vielas, kas palīdz cīnīties pret novecošanos un audzējiem. Tas labvēlīgi ietekmē asinsrites sistēmu, piesātina orgānus ar skābekli un kalpo kā insulta profilakses līdzeklis. Melnā tēja palīdz uzturēt siltumu un tai ir pretiekaisuma iedarbība.
6. Vēl viena atšķirība starp melno un zaļo tēju ir tā, ka tā satur mazāk teīna - kofeīnam līdzīga produkta.

Kura tēja ir veselīgāka: melnā vai zaļā?

Zaļā tēja tiek uzskatīta par veselīgāku nekā melnā tēja.

1. Augstais mikroelementu saturs padara to par svarīgu produktu tiem, kas ievēro veselīgu dzīvesveidu. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka tas ir ļoti noderīgs vēža profilaksei, jo satur katehīnu un C vitamīnu. Tajā ir pat jods, kas stiprina endokrīno sistēmu, un tas palīdzēs cilvēkiem ar palielinātu vairogdziedzera darbību.
2. Zaļā tēja ir noderīga mutes skalošanai, tā lieliski stiprina smaganas un zobu emalju, atšķirībā no melnās tējas, kas atstāj aplikumu uz zobiem.
3. Zaļā tēja ir bagāta ar C, B, P, PP vitamīniem un tai piemīt pretiekaisuma īpašības. To lieto gripas, disbakteriozes un dažādu indes slimību ārstēšanai. Tiek uzskatīts, ka tas aizsargā organismu no kaitīgā datora starojuma.
4. Visas svara zaudēšanas metodikas aicina lietot zaļo tēju, jo tā paātrina vielmaiņu un tauku izdalīšanos no organisma.
5. Zaļās tējas ekstraktu pievieno kosmētikas un parfimērijas produktiem, jo tas palīdz saglabāt jaunību un skaistumu.

Vai zaļajā tējā ir kofeīns?

Jā, ir. Kofeīna koncentrācija tējā ir atkarīga no vairākiem faktoriem:

• tējas plantācijas atrašanās vieta,
• reģiona klimatu,
• augsnes sastāvs,
• tējas koka audzēšanas īpašības.

Turklāt kofeīna koncentrāciju tējas dzērienā ietekmē pagatavošanas laiks. Jo ilgāk tas tiek pagatavots, jo vairāk kofeīna tajā ir.

Sastāvs un kaloriju saturs

Zaļās tējas dzērieni satur daudz organismam nepieciešamo vielu:

• vitamīni,
• minerāli,
• katehīni,
• teanīns,
• ēteriskās eļļas,
• aminoskābes.

Tējai ir saldena garša, ko rada aminoskābes un teanīns, rūgta garša, ko rada kofeīns, un rūgtena garša, ko rada katehīni. Tējas dzēriena aptuveno sastāvu var noteikt pēc tā garšas.

Zaļajā tējā ir maz kaloriju. Viena tasīte tējas satur aptuveni 3-5 kilokalorijas.

Ko zaļā tēja var darīt jūsu labā

Vispārīgi ieguvumi

• Piepilda organismu ar antioksidantiem, kas palēnina novecošanās procesu;
• kalpo kā profilaktisks līdzeklis pret sirds un asinsvadu slimībām un vēzi;
• veicina svara zudumu;
• paildzina paredzamo dzīves ilgumu;
• Mazina nervu spriedzi un stimulē smadzeņu darbību;
• pazemina asinsspiedienu;
• stiprina imūnsistēmu;
• stiprina kaulus.

Sievietēm

Sievietēm zaļās tējas dzēriens būs efektīvs palīgs cīņā ar lieko svaru, jo normalizē vielmaiņu un atbrīvo organismu no toksīniem. Dzerot tikai vienu tasi tējas dzēriena dienā, sieviete palīdzēs savam organismam piepildīties ar vitamīniem. Ja pagatavošanas laikā pievienosiet piparmētru lapu, arī jūsu hormoni normalizēsies.

Zaļās tējas priekšrocības sieviešu ķermenim ir šādas:

• tas paātrina vielmaiņu;
• centrālās nervu sistēmas darbību, mazina stresu;
• Uzlabo redzes asumu;
• tiek piešķirta brīnišķīga uzmundrinoša iedarbība.

Zaļās tējas priekšrocības izpaužas migrēnas un augsta asinsspiediena gadījumā. Turklāt tam piemīt viegla diurētiska iedarbība, kas normalizē nieru un virsnieru dziedzeru darbību.

Sievietēm zaļā tēja ir būtiska, jo tā ir vitamīnu krātuve. Ar divām tasītēm kvalitatīvas, svaigi pagatavotas zaļās tējas pietiks, lai sniegtu jums visu nepieciešamo enerģiju visai dienai. Tomēr tas ir jālieto piesardzīgi un saskaņā ar noteikumiem, jo jums ir jāzina pareizais līdzsvars visā. Jāizvairās no cukura.

Vīriešiem

Arī vīrieši var gūt labumu no zaļā ārstnieciskā dzēriena dzeršanas, lai uzlabotu potenci. Šim nolūkam tējai jāpievieno medus vai ingvers.

Tējas dzērienā var atrast cinku, kas stimulē testosterona ražošanu. Lai vīrieši zaudētu svaru, palīdzēs arī zaļā tēja, šim nolūkam pietiek no rīta izdzert tasi ārstnieciskā dzēriena.

Tējas labvēlīgās ietekmes uz vīriešu veselību saraksts:

• palielina vīriešu potenci;
• izvada toksīnus no organisma;
• samazina prostatīta risku;
• stimulē asinsriti un smadzeņu darbību;
• piešķir dzīvīgumu un spēku;
• stiprina imūnsistēmu;
• uzlabo šūnu apgādi ar skābekli.

Vīrieši, kuri veic smagu fizisku darbu, bieži ir pakļauti sirds un asinsvadu slimībām. Zaļā tēja ir visdrošākais palīglīdzeklis stresa un spriedzes pārvarēšanai.

Tas ir īpaši ieteicams vīriešiem pēc četrdesmit gadu vecuma, lai novērstu traucējumus un pagarinātu seksuālo dzīvi. Cinka trūkums un vairāki citi iemesli izraisa impotenci, vājinot vīriešu dzimumlocekļa muskuļus. Zaļā tēja var palīdzēt kompensēt cinka trūkumu. Ja tējai, piemēram, riekstiem, pievienosiet ar cinku bagātus pārtikas produktus, jūs varat daudz ātrāk atjaunot vīriešu potenci un uzlabot savu labsajūtu.

Tējā esošais magnijs, kālijs un fosfors palīdz stiprināt asinsvadus un imūnsistēmu.

Grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā zaļās tējas dzēriens ir labvēlīgs, jo uzlabo vielmaiņu, novērš grūtniecēm bieži sastopamo aizcietējumu problēmu, sniedz papildu aizsardzību pret infekcijām, izvada no organisma lieko šķidrumu, mazina toksikozi, izvada toksīnus un kaitīgo vielu atliekas pēc smēķēšanas. Tomēr ārsti iesaka dzert ne vairāk kā divas tasītes tējas dienā. Dzerot vairāk, var tikt nodarīts kaitējums organismam, piemēram, sliktāk uzsūcas folijskābe. Arī grūtniecības laikā nav lietderīgi lietot daudz kofeīna.

Kad baro bērnu ar krūti

Zīdīšanas laikā var dzert zaļās tējas dzērienu, taču ieteicams to lietot mēreni - ne vairāk kā divas tasītes dienā.

Bērniem

Arī bērniem zaļā tēja acīmredzami nāks par labu, taču zīdaiņiem līdz viena gada vecumam to labāk nedot.

Bērniem jālieto vāja tēja, kas vārīta ne ilgāk kā trīs minūtes, un vienmēr ne karsta, lapu, un rīta stundās, jo tā ir ļoti uzmundrinoša. Tējas dzēriens ir piemērots bērniem, lai stiprinātu zobus, kaulus, nagus un matus.

Kā zaudēt svaru ar zaļo tēju

Zaļās tējas dzēriens mazina apetīti, tāpēc tas ir tik efektīvs svara samazināšanas līdzeklis. Tas diezgan efektīvi attīra organismu no toksīniem, kas ir ļoti svarīgi arī tiem, kuri vēlas ātri zaudēt svaru. Lai zaudētu svaru, jums jāizvēlas dabīga vaļēja tēja. Katru dienu izdzeriet vismaz piecas tasītes tējas, nepievienojot cukuru vai citus saldinātājus.

Varat arī paņemt brīvu dienu un dzert zaļo tēju visu dienu. Pēc šādas dienas jūs noteikti zaudēsiet divus kilogramus. Taču šādus gavēņus nevajadzētu ievērot bieži, jo straujš svara zudums kopumā slikti ietekmē organismu.

Regulāra tējas dzeršana neapšaubāmi dos rezultātus pēc mēneša. Lai efektīvi zaudētu svaru, jāievēro šādi noteikumi:

1. Nepievienojiet dzērienam cukuru. Tas papildinās jūsu uzturu ar papildu kalorijām un izraisīs glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs.
2. Nepievienojiet pienu. Dzēriens kļūs bezjēdzīgs svara zaudēšanai un pat palielinās svaru.
3. To nevajadzētu dzert naktī, jo tas neļaus jums ātri doties gulēt.
4. Tēja jālieto pirms ēšanas, nevis pēc ēšanas.
5. Lai zaudētu svaru un samazinātu apetīti, ir labi dzert karstu tēju. Auksta tēja iedarbosies pretēji.
6. Jums vajadzētu atturēties no saldumiem un trekniem ēdieniem, citādi jūs veltīgi zaudēsiet svaru.
7. Nelietojiet alkoholu. Alkohols satur daudz kaloriju un var kaitēt nierēm.

Zaļās tējas diēta uz nedēļu izskatās apmēram šādi:

• Pulksten 8 no rīta pagatavojiet sev tasi zaļās tējas un apēdiet vienu porciju griķu putras.
• Pulksten 10 - viegla uzkoda ar ābolu.
• Pulksten 12 pusdienlaikā iedzer tēju.
• Pulksten 14.00 izvāriet vistas krūtiņu (100 gramu porciju) un apēdiet gurķi.
• Pulksten 16.00 iedzer tēju.
• Pulksten 18:00 izvāriet trīs olas un apēdiet apelsīnu.
• Astoņos vakarā iedzeriet tēju.

Pastāv vienas dienas diēta, kas palīdzēs jums zaudēt 2-3 kilogramus dienā. Šim nolūkam varat mēģināt kombinēt žāvētus augļus un zaļās tējas dzērienu visas dienas garumā. Jums nepieciešams lietot sultānus un aprikozes līdz 600 gramiem katra produkta un zaļo tēju (apmēram puslitrs). Turklāt jums vajadzētu izdzert 1,5-2 litrus tīra ūdens. Žāvētus augļus var aizstāt ar gurķiem un tomātiem tādā pašā proporcijā - 600 g katra produkta. Šāda vienas dienas diēta ir laba zarnām, bet aizliegta kuņģa un zarnu trakta slimību gadījumā.

Ir diētas, kas nav tik ierobežojošas un kuru pamatā ir veselīgs uzturs. Tie nosaka vieglus ierobežojumus dažiem pārtikas produktiem.

Efektīvākās un ātrākās diētas ir aprakstītas turpmāk:

1. Par rīsiem. Ikdienas uzturā ir tikai trīs pārtikas produkti. Dienas ēdienkartē ietilpst glāze vārītu rīsu bez sāls, divas glāzes piena un puslitrs zaļās tējas. Kopumā tiek ēstas četras nelielas maltītes nelielās porcijās. Vēlams, lai rīsi būtu brūnie rīsi, kas lieliski attīra zarnas. Jums arī jāizvairās no visām pārtikas piedevām un jāatceras dzert tīru ūdeni.
2. Piens. Tas ir diezgan grūts uzturs, kas paredzēts, lai zaudētu svaru vienā dienā. Diēta ar zaļo tēju un pienu ir piemērota tikai pilnīgi veseliem cilvēkiem un ir stingri aizliegta kuņģa čūlu un citu slimību gadījumā. Ēdienkartē ir tikai daudz dzeramā. Ir iespējams zaudēt aptuveni vienu kilogramu. Bet, ja pēc diētas jūs nezaudēsiet drosmi un turpināsiet pareizi ēst, visus četrus kilogramus varat nomest nedēļas laikā. Lai to izdarītu, vajadzētu uzsildīt litru piena, pievienot četras tējkarotes sausas tējas novārījuma un ļaut tam vārīties 15 minūtes. Pēc tam dzēriens jāatdzesē, jāsadala piecās porcijās un jāizdzer.

Abas šīs diētas noteikti dos vēlamos rezultātus, jo tās ir izmēģinājuši un pārbaudījuši daudzi cilvēki, kas vēlas ātri zaudēt svaru.

Zaļā tēja medicīnā

Diabēta gadījumā

Zaļās tējas dzēriens ir lielisks diabēta diētas papildinājums. Galvenais ir dzert to bez cukura. Šis dziedinošais dzēriens palīdzēs uzlabot vielmaiņu un attīrīt organismu. Tas ir īpaši piemērots cilvēkiem ar 2. tipa diabētu.

Diabēta slimniekiem ir traucēta visu orgānu darbība. Ikdienā dzerot zaļo tēju, samazināsies glikozes līmenis un mazināsies daži diabēta simptomi. Kāda zaļā tēja viņiem ir laba:

• Izvada kaitīgo holesterīnu un toksīnus;
• novērš asins recekļu veidošanos un ar to saistītās sirds un asinsvadu slimības;
• normalizē asinsspiedienu;
• stiprina imūnsistēmu.

Pankreatīta gadījumā

Pankreatīta gadījumā cilvēkam trūkst svarīgāko vitamīnu. Cilvēki cieš no matu izkrišanas, lūstošiem nagiem, acu gļotādu dzeltēšanas un neveselīgas ādas krāsas. Pankreatītu vienmēr pavada slikta dūša un caureja. Tas var izraisīt dehidratāciju. Zaļā tēja var palīdzēt gremošanas procesā.

Gastrīta gadījumā.

Zaļajai tējai ir laba terapeitiskā iedarbība uz kuņģa gļotādu. Tas ir jābrūvē saskaņā ar noteiktiem noteikumiem:

1. Trīs ēdamkarotes vaļējas zaļās tējas, ne maisiņos, ielejiet karstā ūdenī, bet ne verdošā.
2. Ļaujiet tam iemērkties 30 minūtes.
3. Atdzesējiet dzērienu līdz vēlamajai temperatūrai. Dzeriet pa 2 tējkarotēm ik pēc divām stundām visas dienas garumā.

Zarnām

Zaļajai tējai piemīt caurejas efekts, tāpēc tā ir tik efektīva aizcietējumu gadījumā. Tas novērš gāzu, krampjus un citas zarnu darbības traucējumus, uzlabo mikrofloru.

Aizcietējumu gadījumā

Zaļās tējas dzēriens uzlabo zarnu kustības, bet galvenokārt nevis tā sastāva dēļ, bet gan dzerot daudz šķidruma. Tikai tējas izcelsmei jābūt dabiskai, un tā jāiegādājas neiesaiņota, bez piedevām. Taču jāatceras, ka tējas dzēriens tikai novērš simptomus, tāpēc to nevajadzētu uzskatīt par ārstēšanu.

Podagras gadījumā

Ir zināms, ka pacientiem ar podagru ir sāpes ekstremitātēs un vielmaiņas traucējumi. Tie pārtrauc izvadīt sāļus no organisma, kā rezultātā tie nogulsnējas locītavās. Tāpēc zaļā tēja ir neaizstājama podagras ārstēšanai kā diurētisks līdzeklis. Taču to vajadzētu dzert ar mēru - ne vairāk kā trīs tasītes tējas dienā. Var pievienot pienu.

Aknām

Aknas detoksikē organismu. Caur aknām iet visas kaitīgās vielas, ko cilvēks ir lietojis ar pārtiku. Ja aknas saslimst, tiek traucēti citi organisma procesi. P vitamīns, kas atrodams tējā, ir nepieciešams normālai aknu darbībai. Tikai viena tasīte zaļās tējas dzēriena satur visu šī vitāli svarīgā aknu vitamīna dienas normu.

Hemoroīdi

Hemoroīdu ārstēšanas efektivitāti ar zaļo tēju var salīdzināt ar dažādu zāļu tinktūru lietošanu. Tāpēc tā lietošana hemoroīdu gadījumā ir ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama. Ja tēju dzerat katru dienu, tas veicinās šādus uzlabojumus:

• tiek samazināts iekaisums anālajā atverē;
• asinsvadu sienas kļūst stiprākas;
• Samazinās gūžas komplikāciju un caurejas risks.

Ieteikumi zaļās tējas dzēriena dzeršanai ir tādi paši - nelietojiet to ļaunprātīgi, dzeriet ne vairāk kā trīs tasītes dienā.

Holelitiāzei

Zaļā tēja var būt profilaktisks līdzeklis akmeņu holecistīta profilaksei. Ikdienas tējas dzēriena lietošana palēninās akmeņu veidošanos. Dzērienu pagatavo šādi: 20 gramus tējas lapu pārlej ar verdošu ūdeni un mērcē dažas minūtes.

Kad saindēts

Zaļās tējas dzēriens ir labākais līdzeklis pret saindēšanos ar alkoholu. Pārtikas saindēšanās simptomu gadījumā to var pagatavot šādi:

1. Sasmalciniet 50 gramus sausās tējas lapu pulverveida konsistencē.
2. Ielejiet litru auksta ūdens.
3. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram stundu.
4. Atdzesē, atdzesē un ievieto ledusskapī.

Lietojiet 3 ēdamkarotes pirms ēšanas trīs reizes dienā. Šāds novārījums ātri atveseļosies no saindēšanās ar pārtiku. Bet dzēriena derīguma termiņš nav ilgāks par divām dienām.

Kā zaļā tēja ietekmē asinsspiedienu

Tēja ietekmē asinsspiedienu dažādos veidos atkarībā no tā, cik regulāri to dzerat un cik spēcīga tā ir. Augsta asinsspiediena gadījumā tas jums neko daudz laba nedos, bet galvassāpes radīs. Bet tēja ir lielisks palīglīdzeklis hipotensijas gadījumā, tā paaugstina asinsspiedienu kofeīna klātbūtnes dēļ, kas nav tik efektīva kā kafijas tēja. Tas vājāk paplašina asinsvadus, bet tā iedarbība ir ilgstošāka.

Kad asinsspiediens ir zems, tēju vāra apmēram 8 minūtes. Šajā laikā tas uzsūc vairāk kofeīna.

Augsta asinsspiediena gadījumā pagatavojiet ne ilgāk kā 2 minūtes. Šajā laikā kofeīns netiek uzkrāts daudz. Svarīgais elements - katehīns - sasniegs pareizo stāvokli un palīdzēs cilvēkiem ar hipertensiju.

Zaļās tējas tautas medicīnas receptes

Novērst saaukstēšanos

Ņem 100 gramus dabīgās zaļās tējas, 10 gramus žāvētu asinszāles un piparmētras, 5 gramus timiāna. Maisījumu kārtīgi samaisa un vienu ēdamkaroti maisījuma pārlej ar iemērktu verdošu ūdeni. Uzpiliniet ne ilgāk kā 7 minūtes. Pēc tam izspiediet un dzeriet pa glāzei dažas reizes dienā.

Acu iekaisuma ārstēšana

Uzvāriet stipru zaļo tēju un uzklājiet uz iekaisušas vietas kā kompresi. Atkārtojiet 5 reizes dienā.

Nervu darbības traucējumi

Sajauciet 5 zupas karotes tējas uzlējuma un pa 3 ēdamkarotēm baldriāna saknes un apiņu ronīšu, pievienojiet piparmētru un kumelītes. Uzvāriet ēdamkaroti maisījuma ar verdošu ūdeni. Ļauj nostāvēties 10 minūtes, tad iegūto līdzekli filtrē un lieto 5 reizes dienā pa 1 tējkarotei. Pirms gulētiešanas to nedzeriet, jo tas ir spēcīgi uzmundrinošs.

Zobu sāpju mazināšana

Vāriet stipru tējas tinktūru ar divām ķiploku daiviņām. Lietojiet to mutes un rīkles mazgāšanai.

Gripas ārstēšana

Pagatavojiet zaļās tējas dzērienu ar avenēm, citrona miziņu, medu un ingvera sakni. Gatavā tēja ir spēcīgs līdzeklis pret jebkuru vīrusu izraisītu saaukstēšanos. Dzeriet 3-4 tasītes dienā.

Zaļā tēja kosmētikā

Zaļā tēja ir ļoti labvēlīga mūsu ādai:

• labi attīra;
• tas nodrošina mitrināšanu;
• tonizē ādu;
• aktivizē šūnu reģenerāciju;
• darbojas antiseptiski;
• balina;
• sniedz atjaunojošu efektu.

Vislabāk zināmais veids, kā mājās lietot zaļo tēju ādai, ir noslaucīt to ar uzlējumu vai, vēl labāk, ar ledus gabaliņiem, kas pagatavoti no tējas uzlējuma. Šāda procedūra jāveic no rīta pēc pamošanās, lai atsvaidzinātu seju pirms dienas sākuma un uzlabotu asinsriti. Jāizmanto minerālūdens.

Sejas maskas ar zaļo tēju

1. Pret novājinātu ādu. Vāra vienu ēdamkaroti vaļējas tējas maisījuma 100 ml verdoša ūdens. Ļaujiet uzlējumam atdzist un sajauciet ar 20 gramiem skāba krējuma. Uzklājiet maisījumu uz sejas uz apmēram 15 minūtēm.
2. Ādai ar noslieci uz pūtītēm. Aptuveni 5 gramus tējas dzēriena pārlejiet ar ceturtdaļu glāzes karsta piena. Pievienojiet maisījumam 40 gramus auzu pārslu. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 20 minūtes un pēc tam atstājiet uz sejas uz 15 minūtēm.
3. Sausai ādai, nepievienojot ūdeni. Jums jāsasmalcina ēdamkarote sausas tējas, jāpievieno tējkarote olīveļļas, divas tējkarotes kefīra un milti, lai pagatavotu putru.
4. Lai sašaurinātu poras un noņemtu spīdumu. Ielejiet ēdamkaroti vaļējas tējas ar glāzi verdoša ūdens. Nedaudz atdzesētajam brūvumam pievieno 3 tējkarotes citrona sulas. Noslaukiet seju no rīta un vakarā.
5. No pinnes. Sasmalciniet žāvētu tējas novārījumu un pievienojiet 40 ml kefīra. Pēc tam iegūtajai masai pievieno 2 ēdamkarotes zilā māla, visu kārtīgi samaisa līdz krēmveida konsistencei. Uzklājiet to divas reizes nedēļā un atstājiet uz ādas apmēram 15 minūtes. Rezultāts ir gluda, vienmērīga un attīrīta āda.
6. Pret grumbām. Ņem vienu olu baltumu un saputo ar putukrāsni. Pievienojiet saputotajai masai 15 gramus miltu un vienu ēdamkaroti sausā brūvējuma, visu kārtīgi samaisiet līdz viendabīgai masai. Tad pievienojiet aptiekā nopērkamus A un E vitamīnus, labi noslaukiet un uzklājiet uz ādas uz 20 minūtēm.

Matu maskas

1. Dabīgs matu skalošanas līdzeklis. Mājās pagatavotais skalošanas līdzeklis lieliski aizvieto iegādāto. Viņa pagatavošanai nepieciešams ielej vienu ēdamkaroti sausa brūvēt 500 ml ūdens, atstāj ievilkties 40 minūtes, nosusini un izmazgā matus ar siltu novārījumu.
2. matu izkrišanai. Vienu ēdamkaroti brūvēta zaļā dzēriena sajauc ar glāzi verdoša ūdens un pievieno vēl litru silta ūdens. Iegūtais infūzijas skalo izmazgāt matus, pēc procedūras neizskalojiet.
3. Pret blaugznām. Sajauciet divas ēdamkarotes degvīna, vienu ēdamkaroti jojobas eļļas un vienu ēdamkaroti zaļās tējas dzēriena, kas atšķaidīts ar glāzi verdoša ūdens. Uzglabājiet uz matiem apmēram 30 minūtes un noskalojiet.
4. Matu apjomam. Sasmalciniet divas ēdamkarotes sausas tējas pulverī un sajauciet ar olu, saputojiet gatavo maisījumu ar putukrāsni un uzklājiet uz matiem apmēram divdesmit minūtes, noskalojiet ar vēsu ūdeni.
5. taukainībai. Sajauciet vienu glāzi brūvējuma ar 50 mililitriem degvīna un pāris ēdamkarotēm citrona sulas. Atšķaidiet maisījumu ar siltu ūdeni un izskalojiet matus, neizskalojiet.
6. Aktīvai matu augšanai. Samaliet 4 ēdamkarotes sausās tējas kafijas dzirnaviņās līdz miltiem, samaisiet ar vienu olu, līdz parādās burbuļi. Uzklājiet masu uz saknēm un matu šķipsnām, uzlieciet speciālu cepurīti un nenomazgājiet divdesmit minūtes. Pēc tam rūpīgi noskalojiet ar istabas temperatūras ūdeni.

Zaļās tējas maisiņi: ieguvumi un kaitējums

Cilvēki dod priekšroku tējai maisiņos, jo to ir viegli pagatavot. Tomēr tās kvalitāte, protams, ir zemāka nekā lapu tējai. Tējas maisiņos tiek izmantoti dažādi dabīgo tējas lapu aizstājēji un pievienoti aromatizētāji, lai noslēptu dabiskās garšas trūkumu. Tāpēc labāk aprobežoties ar 1 tasi šādas tējas dienā.

Zaļās tējas maisiņu priekšrocības:

• pateicoties kofeīnam, sniedz spēcīgu dzīvesprieka devu;
• paplašina smadzeņu asinsvadus;
• Nervu sistēma kļūst izturīgāka pret stresu.

Pēc lietošanas tējas maisiņu var lietot kā kompresi acu iekaisuma, miežu un elpošanas atvieglošanai iesnu gadījumā. To var izmantot arī kosmetoloģijā, lai noslaucītu sejas ādu.

Tējas maisiņa priekšrocība ir tā, ka to ir viegli lietot. Tēja tiek precīzi dozēta, lai pagatavotu vienu tasi dzēriena, un tējas tārpiņi neizkrīt krūzē, kad tas tiek pagatavots.

Zaļās tējas ar dažādām piedevām priekšrocības

Ar pienu

Tējas dzēriens ar pienu palīdzēs līdzsvarot gremošanas sistēmu un ir efektīvs arī zarnu darbības traucējumu gadījumos. Tas ir mazkaloriju dzēriens, kas vienlaikus ir viegli sātīgs. Tādējādi tas ir labs svara zaudēšanas līdzeklis.

Piens un tēja kopā garšo ļoti labi. Tēja ar pienu mazina kakla sāpes un ir ļoti labs atkrēpošanas līdzeklis. Tā atbrīvosies no pietūkuma, jo tai piemīt diurētiskas īpašības.

Labvēlīgo īpašību saraksts:

• atvieglo aknu darbību;
• Tas efektīvi cīnās pret stresu un bezmiegu;
• Palīdz organismam cīnīties ar vīrusiem;
• izvada lieko šķidrumu no organisma;
• normalizē glikozes līmeni asinīs;
• uzlabo smadzeņu darbību;
• izvada toksīnus; ārstē aizcietējumus;
• Uzlabo ādas veselību;
• efektīvs pret saindēšanos;
• paātrina vielmaiņu;
• Palīdz cīņā pret lieko svaru;
• ir lielisks tonizējošs efekts.

Ar citronu

Šo dzērienu iecienījuši tējas pazinēji. Pat neliela citrona šķēle palielina C vitamīna koncentrāciju. Dzēriens kļūst tikai par vitamīnu bumbu cīņā pret dažādām problēmām. Zaļās tējas un citrona īpašības ir līdzīgas, tāpēc abi produkti tik labi sader kopā.

Tējas dzēriens ar citronu ir labs pret saaukstēšanos, palīdz normalizēt holesterīna līmeni asinīs. Dzēriens pastiprina atjaunojošo iedarbību, palīdz no organisma izvadīt visus kaitīgos toksīnus. Tas ir lielisks tonizējošs līdzeklis, mazina nervu spriedzi un vienkārši uzlabo garastāvokli.

Ar medu

Tēja ar medu ir garšīgs, veselīgs dzēriens. Kombinācijā ar bišu produktu tas uzlabo organisma imūnsistēmu:

• uzlabo sejas krāsu;
• normalizē vielmaiņu;
• uzlabo asins sastāvu;
• stiprina sirds un asinsvadu sistēmu;
• nomierina nervu sistēmu;
• izvada toksīnus no organisma.

Tas labvēlīgi ietekmē arī matus, zobus un smaganas. Zaļā tēja ar medu novērš blakusparādības pēc dažu zāļu lietošanas. Dzēriens satur glikozi, kas noārda alkohola kaitīgo vielu atliekas, tāpēc ir lietderīgi dzert tēju ar paģirām. Noteikti lietojiet šādu dzērienu, kad esat saaukstējies un saslimis ar bronhītu.

Ar ingveru

Ingvers pats par sevi ir ļoti noderīgs produkts, bet kombinācijā ar zaļo tēju kļūst par vērtīgu veselības produktu. Pēc savām īpašībām tas var pat aizstāt ķiplokus, jo satur dzelzi, kalciju, C vitamīnu, lieliski regulē sirds un asinsvadu sistēmu un organisma vielmaiņu.

Citas labvēlīgas īpašības:

• lieliski uzmundrinošs;
• remdē slāpes;
• palēnina novecošanās procesu;
• paātrina vielmaiņu un efektīvi cīnās pret aptaukošanos;
• Tam piemīt antiseptiska un pretiekaisuma iedarbība;
• detoksikē holesterīnu.

Ar piparmētru vai citronmelisu

• Palīdz mazināt nervu spriedzi;
• Tas atsvaidzina un remdē slāpes;
• Palīdz no bezmiega;
• atsvaidzina elpu;
• efektīvi ārstē saaukstēšanos;
• Palīdz regulēt menstruālo ciklu;
• satur B grupas vitamīnus, karotīnu un C vitamīnu;
• Palīdz miega traucējumu gadījumā;
• Tam ir nomierinoša iedarbība;
• Tas ir antidepresants.

Ar jasmīnu

Zaļajai tējai ar jasmīniem ir lieliska garša, kā arī:

• Tas labi remdē slāpes;
• palielina veiktspēju;
• mazina bezmiegu;
• uzlabo vīriešu potenci;
• Tas nomierina nervu sistēmu.

Ar kanēli

Noderīgas īpašības:

• normalizē glikozes līmeni asinīs;
• detoksikē organismu;
• Labi tonizē un sasilda;
• uzlabo gremošanu un zarnu peristaltiku.

Kaitējums un kontrindikācijas

Nekontrolēti lietota puerh tēja var kaitēt organismam. Lielās devās tas iedarbojas pārāk stimulējoši uz nerviem un var izraisīt vairākus efektus:

• migrēnas;
• "tējas reibums", ko pavada galvassāpes un slikta dūša;
• augsts asinsspiediens;
• spēka zudums.

Ja tējas dzēriens ir stipri pagatavots, tas var izraisīt tādus pašus simptomus. Sajaucot ar alkoholu, tas rada toksiskas vielas, kas vispirms kaitē nierēm.

Kontrindikācijas zaļajai tējai:

1. To nav ieteicams dzert gados vecākiem cilvēkiem.
2. Cilvēki ar kuņģa čūlu ir ļoti nevēlami. Zinātnieki apgalvo, ka tas palielina kuņģa sulas skābumu.
3. Tas nav ieteicams cilvēkiem, kas cieš no bezmiega un hipertensijas. Tas ir tāpēc, ka dzērienam ir stimulējoša iedarbība. Tas satur kofeīnu.
4. Kontrindicēts cilvēkiem ar palielinātu vairogdziedzeri.

Lūdzu, ņemiet vērā! Tējas dzēriena dzeršana tukšā dūšā var traucēt gremošanu.

Zaļās tējas alerģijas simptomi

Mūsdienās gandrīz visas tējas tiek ražotas, pievienojot kaitīgas piedevas. Tās var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Izšķir šādus simptomus:

• Ar elpošanas sistēmu saistītas problēmas, piemēram, iesnas, šķaudīšana vai elpas trūkums;
• ādas slimības, piemēram, nieze, dermatīts u. c;
• Saindēšanās ar pārtiku: slikta dūša un vemšana.

Kā izvēlēties un uzglabāt zaļo tēju

Ideāli ir doties uz Ķīnu un iegādāties tieši no ražotāja. Taču šī iespēja nav pieejama visiem. Vienīgais, kas jādara, ir jādodas uz specializētu birstošas tējas veikalu. Tur jums sniegs detalizētu informāciju par šķirņu izcelsmi, pastāstīs, kā pareizi pagatavot tēju un tamlīdzīgi.

Lūk, daži padomi, kā izvēlēties pareizo tēju:

1. Jo cietākas tējas lapas, jo bagātāka garša.
2. Vēlams, lai izcelsmes valsts būtu Japāna vai Ķīna.
3. Nesaiņotas tējas derīguma termiņš ir 12 mēneši.
4. Labas kvalitātes tējām jābūt dažādu zaļo toņu. Galvenais ir tas, ka nav tumšu plankumu.
5. Kvalitatīvam produktam ir raksturīgs viegls zāļu aromāts. Ja smarža ir pārāk spēcīga, tas liecina, ka tēja satur aromatizētājus.

Patiešām laba tēja nebūs lēta, taču tā būs tā vērta.

Uzglabājiet produktu necaurspīdīgā burkā ar vāciņu tumšā, vēsā vietā. Šim nolūkam noderēs stikla burka, ko var glabāt virtuves skapī. Jāatceras, ka ilgstoši (vairāk nekā 12 mēnešus) tējas dzēriens netiek uzglabāts.

Kā pareizi pagatavot zaļo tēju

Lai brūvējums būtu garšīgs, ūdenim jābūt filtrētam un ne cietam. Pirms pagatavošanas tējkanna jāuzkarsē ar verdošu ūdeni. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka tējkanna neizsūc siltumu no tējas. Optimālā alus pagatavošanas temperatūra ir no 60 līdz 90 grādiem pēc Celsija.

Kā pagatavot:

1. Vispirms lapas noskalojiet, pārlejot tās ar karstu ūdeni, un tūlīt izlejiet.
2. Uz vienu tējkaroti iedzeriet nedaudz vairāk kā pusi ūdens.
3. Pārklājiet un ļaujiet ievilkties. Pagatavošanas laiks nepārsniedz trīs minūtes. Ilgāks mērcēšanas laiks var izraisīt rūgtumu.

Tēja ir pagatavota un gatava baudīšanai.

Kā pareizi dzert zaļo tēju

Zaļā tēja jādzer katru dienu, lai maksimāli palielinātu tās labvēlīgo ietekmi. Īpaši labi to dzert no rīta - tas ir tikpat uzmundrinošs kā kafijas dzēriens.

Cik daudz var izdzert dienā?

Nav ieteicams dzert vairāk par 5 tasēm dienā. Lielas devas negatīvi ietekmē nervu sistēmu un var izraisīt bezmiegu.

Dzert pirms gulētiešanas un tukšā dūšā.

Nedzeriet tējas dzērienu tukšā dūšā, jo tas palielina kuņģa skābumu. To nav ieteicams dzert arī naktī, jo tas uz organismu iedarbojas uzmundrinoši.

Vai var sajaukt zaļo un melno tēju?

Melnās un zaļās tējas ir atļauts lietot kopā, ja nav kontrindikāciju tējas lietošanai. Tas, vai sajaukt divus dažādus tējas dzērienu veidus, ir personīgās gaumes jautājums.

Vai jūs varat dzert vakardienas tēju?

Nekad nevajadzētu atkārtoti sildīt jau pagatavotu tēju. Austrumu valstīs tas tiek uzskatīts par sliktu gaumi. Tomēr tēju var novārīt vēlreiz.

Vai gavēņa laikā drīkst dzert zaļo tēju?

Lielā gavēņa laikā zaļo tēju atļauts dzert jau no pirmās dienas, jo tā ir uzlējums.

Kura tēja ir veselīgāka: karstā vai aukstā

Zaļās tējas lietderība, to atdzesējot, nemazinās, tā saglabā visas labvēlīgās īpašības kā karstā tēja. Nav pārliecības par to, kura tēja ir veselīgāka - karstā vai aukstā.

Interesanti fakti par zaļo tēju

1. Zaļā tēja tiek uzskatīta par populārāko tēju pasaulē. Tas apsteidz visus pārējos zināmos dzērienus. Tās popularitātes noslēpums ir ļoti vienkāršs - tai piemīt apbrīnojamas ārstnieciskas īpašības.
2. Zaļās tējas ķīmiskajā sastāvā ir par 50 % vairāk C vitamīna nekā jebkura veida melnajā tējā.
3. Dzēriens tiek importēts tieši no Ķīnas. Interesants fakts ir tas, ka paši ķīnieši, runājot par tēju, ar to saprot tikai zaļo tēju.
4. Zaļās un melnās tējas tiek gatavotas no viena un tā paša tējas koka - samellia sinensis. Izejmateriāla krāsa mainās tieši apstrādes laikā.
5. Senos laikos tējas dzērāji tasei pievienoja nevis cukuru, bet gan sāli.

Zaļās tējas foto