Daun ceri: sifat perubatan dan kontraindikasi

Cherry adalah pokok bersahaja dengan buah-buahan yang enak dan daun berair yang sihat. Di kawasan kami, pokok ceri ditanam di mana sahaja. Sifat penyembuhan, seperti yang anda ketahui, memiliki batang pokok, akar pokok, dan tunas muda. Dalam penyediaan sebatian perubatan di rumah, anda boleh menggunakan bahan mentah segar dan kering sepenuhnya.

Komposisi kimia

Daun ceri kaya dengan bahan bermanfaat:

1. Quercetin. Kesan positif pada otot jantung dan sistem saraf pusat. Bermakna berdasarkan daun ceri yang dituai secara peribadi adalah antioksidan semula jadi, kerana mengandungi flavonoid. Dengan penggunaan sebatian sebegini secara berkala, kesan negatif dari radikal bebas yang disebut akan berkurang.
2. Tidak menentu Perlindungan badan dari kulat, bakteria, virus. Halangan pertumbuhan mereka dengan kemusnahan berikutnya.
3. Asid askorbik. Menguatkan pertahanan badan.
4. Vitamin Percepatan metabolisme. Keupayaan sedatif dan pemulihan badan kerana kandungan vitamin A, B, C, P.
5. Coumarin. Perlindungan terhadap pembekuan darah, penipisan darah, kesan positif pada proses pembekuan.
6. Minyak pati, serta tanin yang unik. Kesan anti-radang dan tonik, membasmi kuman.
7. Gusi. Berkurangnya rasa lapar dan kerengsaan dinding perut.
8. Unsur mikro dan makro. Ketepuan badan dengan kalsium, mangan, magnesium, yodium, natrium, kobalt, kalium, tembaga, molibdenum, fosfor.
9. Amygdalin. Irama jantung kembali normal, serangan jantung lebih mudah ditoleransi.

Pengumpulan dan penyimpanan

Bahan mentah dikumpulkan dari April hingga Mei atau dari pertengahan Mei hingga awal bulan Jun (bergantung pada kawasan di mana pokok-pokok ditanam), apabila komposisi daunnya optimum dan proses berbunga belum dimulakan. Daunnya lembut, berair, segar. Dalam tempoh yang sama, pucuk juga dikumpulkan semasa mereka masih muda, tidak mati rasa. Sekiranya dikeringkan dengan betul, bahan mentah akan mengekalkan rasa dan tetap berguna.

Mereka mengumpulkan daun bersama petioles setelah hujan, sebaik sinar matahari pertama mengeringkan hijau, tetapi tidak memetik terlalu banyak dari satu pokok. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan gunting. Setelah dikumpulkan, daunnya disusun, yang manja dibuang.

Bahan mentah tidak dibasuh sehingga semasa pengeringan mereka tidak mulai membusuk dan mikroorganisma yang diperlukan untuk penapaian tidak hilang. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan pengumpulan, daunnya sudah bersih, kelembapan akan menguap secara semula jadi. Keringkan daun dengan lapisan tipis di kain minyak, kertas atau selembar di ruangan yang berventilasi baik atau di bawah kanopi (dalam cuaca tenang), tidak termasuk cahaya matahari langsung. Akibatnya, jumlah bahan mentah dikurangkan dengan ketara, kira-kira 1/5 jumlahnya tetap ada, tidak lebih banyak. Daun kering yang betul mempunyai warna yang seragam, pecah ketika dibengkokkan.

Untuk melakukan penapaian, daun disebarkan dalam lapisan nipis di atas kertas. Apabila bahan mentah telah layu, beberapa daun sekaligus digulung dan digulung dengan telapak tangan seperti plasticine. Anda boleh menggunakan kaedah lain, untuk ini, bahan mentah dituangkan ke dalam mangkuk dan dibasuh seperti kubis parut sehingga jusnya dibebaskan. Campuran atau tiub yang dihasilkan dipindahkan ke bekas enamel atau piring yang terbuat dari kaca, dengan lapisan kira-kira 5 cm, tidak kurang dan dihantar di bawah penindasan. Tuala basah diletakkan di atas. Bekas dibiarkan pada suhu bilik untuk penapaian. Selepas beberapa jam, aroma akan semakin meningkat. Penting untuk mengelakkan penapaian dan pembusukan.

Daun ceri kering di dalam ketuhar atau ketuhar. Pertama tetapkan suhu hingga 100 ° C, secara beransur-ansur mengurangkan nilainya menjadi 50 ° C. Bahan mentah dicampurkan secara berkala hingga kering sekata. Apabila daun kering dengan baik dan rapuh, daun tersebut dipindahkan ke luar untuk pengeringan terakhir dalam keadaan semula jadi, tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung, jika tidak, banyak bahan berguna akan musnah.

Untuk penyimpanan, balang kaca dengan penutup yang ketat digunakan. Tangki diletakkan di tempat yang dilindungi dari kelembapan dan cahaya. Anda boleh menggunakan beg kertas atau beg kanvas. Dalam kes ini, penyimpanan dari ramuan lain diperlukan. Jangka hayat bahan mentah kering adalah maksimum 2 tahun.

Ciri berguna daun ceri

Sejak zaman kuno, daun ceri telah digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat, ditambah dengan makanan. Bahan-bahan bermanfaat yang terdapat dalam sayur-sayuran memberikan kesan seperti:

1. Antibakteria, anti-radang, antipiretik. Tubuh dibantu dalam memerangi influenza, SARS, selesema biasa.
2. Ekspektoran. Bronkus dibersihkan, dibebaskan dari lendir.
3. Antispasmodik. Kesan positif pada dinding vaskular diperhatikan, kekejangan dihilangkan, intensiti kesakitan pada sendi menurun.
4. Hemostatik. Pendarahan berhenti dengan buasir atau dari hidung.
5. Diuretik. Tubuh terbebas dari cecair berlebihan dan bahan toksik. Ginjal dibebaskan dari batu dan pasir.
6. Hematopoietik. Mineral dan garam besi yang terdapat dalam komposisi membantu memperbaiki keadaan dengan anemia.
7. Antioksidan. Risiko terkena barah dan keparahan perubahan degeneratif gerontologi dikurangkan.
8. Tonik. Kulit sembuh, tepu dengan nutrien.
9. Menenangkan, penenang, antikonvulsan. Tidur dan kerja sistem saraf pusat dinormalisasi, ketegangan saraf dihilangkan.
10. Kesan imunostimulasi. Komposisi mengandungi banyak mineral dan vitamin yang membantu tubuh menahan pengaruh luaran yang negatif.

Sebagai tambahan kepada sifat yang disenaraikan, ketika menggunakan daun ceri, hasil berikut dicapai:

1. Keadaan badan bertambah baik dengan hepatitis.
2. Ia mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular, khususnya pada dinding vaskular, yang mengakibatkan tekanan darah normal.
3. Kerana kehadiran tanin, masalah dengan najis (cirit-birit) dihilangkan.
4. Tubuh pulih lebih cepat selepas strok, serangan jantung.
5. Keseimbangan air-garam dipulihkan, akibatnya, masa pemulihan berkurang setelah menderita penyakit jantung.
6. Risiko pembekuan darah dan perkembangan keadaan seperti iskemia berkurang.

Dianjurkan untuk menggunakan daun ceri dalam keadaan dan penyakit seperti ini:

1. Urolithiasis. Komponen tersebut mempunyai kesan diuretik, sehingga tubuh terbebas dari proses pasir dan radang.
2. Thrombophlebitis, urat varikos. Memberi perlindungan terhadap perkembangan iskemia dan pembentukan gumpalan darah. Risiko mengembangkan keadaan patologi dikurangkan dengan ketara.
3. Kekebalan berkurang. Sarana yang dibuat dari daun ceri berguna untuk selesema yang kerap, membantu menyembuhkan bronkitis, radang amandel, sinusitis, memperbaiki keadaan dalam proses kronik, dan membantu pulih.
4. Pendarahan Berkat kemampuan hemostatik, sayur ceri membantu menghentikan mimisan yang kerap, meningkatkan peredaran darah. Ubat semula jadi seperti ini berkesan untuk anemia.
5. Pelbagai luka kulit. Sehingga kawasan yang rosak sembuh lebih cepat dan jangkitan purulen tidak berkembang, rebusan dalam bentuk losyen dan kompres digunakan.
6. Epilepsi Dipercayai bahawa zat-zat yang terdapat di dalam daun dapat melegakan kejang pada orang yang menderita epilepsi.

Untuk wanita

Keamatan pendarahan semasa haid dapat dikurangkan dengan menggunakan rebusan yang dibuat dari daun dan tangkai ceri dengan penambahan jelatang. Amat berguna untuk mengambil ubat seperti endometriosis dan myoma rahim. Di samping itu, anda boleh makan buah-buahan, ia mengandungi banyak magnesium, sehingga kekejangan dihilangkan dan intensitas kesakitan semasa haid dikurangkan.

Untuk lelaki

Daun ceri memberi kesan positif kepada sistem pembiakan lelaki, mereka boleh digunakan untuk merawat banyak penyakit dan untuk tujuan pencegahan. Untuk prostat, pelbagai decoctions dan infusions yang disediakan menggunakan beri dan daun segar / kering sangat berguna. Di samping itu, anda boleh makan buah-buahan dan menyediakan ubat-ubatan daripadanya, kerana buah beri mengandungi banyak zink, yang diperlukan untuk penghasilan hormon seks di tubuh lelaki.

Semasa mengandung

Wanita hamil disarankan untuk mengambil ceri yang kaya dengan asid folik. Tetapi dalam tempoh membawa bayi, bukan sahaja beri berguna, anda juga boleh membuat teh dari daun untuk merawat selesema tanpa bahan kimia. Di samping itu, kerana keasidan jus gastrik yang meningkat, tidak semua orang dapat mengonsumsi buah-buahan, dan teh yang dibuat berdasarkan daun juga mengandungi banyak vitamin dan mineral dan sesuai untuk hampir semua orang.

Kehamilan sering disertai oleh anemia. Untuk menormalkan keadaan, ambil rebusan rebus dan daun muda. Juga, tangkai dan ranting dengan daun muda, segar atau kering, digunakan untuk menyiapkan merebus yang merangsang peristalsis dan menormalkan proses pencernaan.

Daun Ceri dalam Perubatan Tradisional

Untuk rawatan dan pencegahan, decoctions, infusions, teh, pulpa dari daun digunakan. Ketika tidak ada antikonvulsan, daun dan buah ceri digunakan sebagai kaedah paling berkesan dan selamat untuk epilepsi. Merebus disediakan dari mereka untuk mengurangkan gejala.

Ubat Jaundis

Kedua-dua daun muda segar dan kering sesuai untuk resipi ini.

Bahan-bahan

• risalah - 2 sudu besar. kering atau 4 sudu besar Segar
• susu - setengah gelas untuk bahan mentah kering atau 1 untuk segar.

Kaldu susu yang berguna disediakan selama 10 minit, dengan menetapkan suhu minimum. Biarkan sejuk di bawah penutup atau bersikeras dalam termos. Ubat yang sudah selesai diminum pada siang hari, disaring dalam bahagian kecil - 1 / 4-1 / 3 gelas. Kekerapan penggunaan yang disyorkan ialah 4-6 p / D. Tempoh rawatan adalah 5-7 hari.

Infusi untuk menghentikan mimisan dan penyembuhan luka

Bahan-bahan

• herba kering atau segar - 2 sudu besar. atau 4 sudu besar;
• air mendidih - 1 cawan.

Bahan mentah dihancurkan, diisi dengan air mendidih, dicampurkan dan direbus selama 5-10 minit. Kemudian tutup dan biarkan sahaja untuk mendesak. Ubat ini disaring, dibasahi dengan kapas dan disumbat ke hidung. Merebus membantu menghilangkan mimisan yang kerap dengan menguatkan saluran membran mukus. Ia boleh digunakan untuk mencuci luka di badan dan memampatkan.

Juga, pada tekanan darah tinggi untuk pencegahan, ubat itu diambil secara oral. Selain itu, mereka minum jus ceri semulajadi.

Infusi sendi

Bahan-bahan

• dahan dengan daun - segelintir;
• air mendidih - 500 ml.

Bahan-bahan mentah dituangkan dengan air mendidih, dimasak selama 15 minit dengan pemanasan minimum, dibiarkan dibancuh untuk masa yang singkat - selama kira-kira 2 jam. Setelah minum minuman seperti itu, seseorang berasa lebih baik dengan penyakit sendi.

Penyembuhan untuk anemia, aterosklerosis

Bahan-bahan;

• ranting dengan daun - segelintir;
• air mendidih - 2 gelas.

Produk direbus selama 5 minit, dibiarkan selama 20 minit untuk meresap di bawah penutup tertutup. Minuman itu digunakan panas satu gelas sehari.

Ejen hemostatik

Daunnya digabungkan dengan sejumlah kecil air, digiling ke keadaan gruel. Perah cecair, gunakannya untuk losyen, kompres. Sekiranya anda ingin menghentikan pendarahan dari hidung, masukkan pelapik kapas yang dibasahi dalam cecair ini ke dalam lubang hidung.

Merebus untuk rawatan fibroid, endometriosis

Bahan-bahan

• cawangan ceri dengan daun - 1 tandan kecil (kira-kira 20 cawangan);
• air sejuk - 2 l.

Cabang dengan air diletakkan di atas kompor, tetapkan pemanasan minimum. Setelah mendidih cecair, dahan direbus selama 5-10 minit. Kuali ditutup, isinya dibiarkan meresap selama 30 minit. Dos harian adalah 3 gelas, rawatan selama 1 tahun.

Rawatan hepatitis segar

Bahan-bahan

• daun ceri (segar, cincang) - 4 sudu besar;
• susu panas - 1 cawan.

Bahan mentah dituangkan dengan mendidih atau susu panas yang masih panas, letakkan di atas dapur selama 10 minit (pemanasan minimum). Daun berkeras di tempat yang hangat di bawah penutup tertutup. Kaldu yang disejukkan ditapis, digunakan untuk rawatan selama 7 hari berturut-turut. Dos harian adalah 50-60 ml 5-6 kali sehari.

Penyembuhan Hepatitis Kering

Bahan-bahan

• asas kering - 2 sudu besar;
• air mendidih - 1 cawan.

Minuman terapeutik disediakan dengan cara yang sama seperti versi sebelumnya dari bahan mentah segar. Dos - 70 ml (1/3 cawan), kekerapan penggunaan - 3 r / D Ubat diambil sesuai dengan selang 4 jam. Kursus rawatan adalah 14 hari.

Infusi dari urolithiasis

Bahan-bahan

• bahan mentah kering - 2 sudu besar.;
• air mendidih - 200-250 ml.

Bahan mentah digabungkan dengan air mendidih, bekas diletakkan di atas dapur selama 10 minit. Daunnya direbus dengan api kecil, kemudian bersikeras selama beberapa jam di bawah penutup. Ubat ini diminum setiap hari selama sebulan. Dos - 100 ml (½ cawan) tertakluk pada selang 3 jam. Kekerapan penggunaan yang disyorkan ialah 3-4 r / d.

Infusi ceri diambil dengan urolithiasis, cystitis. Minuman ini membantu mewujudkan fungsi ginjal sepenuhnya, sembuh lebih cepat dengan tonsilitis dan selsema. Kesan diuretik berkembang, badan dibersihkan dari garam berat dan bahan toksik.

Infusi untuk normalisasi tekanan

Bahan-bahan

• asas kering - 4 sudu besar.,
• air mendidih - 2 gelas.

Bahan mentah dipaksa selama beberapa jam dalam termos dan digunakan untuk rawatan dalam bentuk tegang. Dengan darah tinggi, dengan mengambil ubat untuk jangka masa yang panjang, adalah mungkin untuk menormalkan tekanan darah. Ubat ini membantu menghilangkan bengkak dan meningkatkan kesejahteraan sekiranya terdapat gangguan pada sistem kardiovaskular. Infusi tegang diambil beberapa kali sehari - 2-3 kali. Dos tunggal ialah 0.5 cawan.

Teh untuk meningkatkan pertahanan badan

Bahan-bahan

• daun ceri - 2 sudu besar.;
• daun teh - 1 sudu kecil;
• gula - 1 sudu kecil;
• air mendidih - 500 ml.

Pertama, cerek untuk membuat minuman itu hangus, kemudian semua bahan ditutup dan tuangkan dengan air mendidih. Teh ubat dibancuh selama 20 minit. Norma harian adalah 2-3 gelas. Minum minuman selama 14 hari. Teh seperti itu membantu meningkatkan imuniti dalam tempoh ketika tubuh kekurangan vitamin, setelah penyakit berpanjangan.

Ubat selsema

Bahan-bahan

• daun - 5-6 pcs .;
• beri kering - 5-6 biji .;
• madu - 1 sudu kecil;
• air mendidih - 1 cawan.

Dari jumlah ramuan yang ditentukan, satu bahagian minuman diperoleh. Daun dengan beri berkeras di dalam bekas tertutup. Sebelum digunakan, madu ditambahkan ke dalam minuman. Ambil ubat selepas makan.

Kompot untuk sistem kardiovaskular

Minuman yang disediakan berdasarkan daun ceri dan rhubarb digunakan untuk meningkatkan kesejahteraan aterosklerosis dan kekurangan vitamin. Kompot berguna untuk sendi, jantung, saluran darah.

Bahan untuk 3 L Kompot:

• rhubarb (hanya diperlukan akar untuk minuman) - 1 pc .;
• asas ceri kering - segelintir;
• gula secukup rasa;
• air mendidih.

Akarnya dicincang halus dan dimasukkan ke dalam balang, daunnya dihantar ke sana. Tuangkan air mendidih "di bahu" ke dalam bekas. Cecair yang disejukkan dikeringkan, bahan-bahannya diisi semula dengan air mendidih, gula ditambah.

Infusi untuk cirit-birit

Bahan-bahan

• cawangan muda ceri - 10 biji .;
• tangkai - 1 gelas;
• air mendidih - 2 l.

Bahan mentah tertidur dalam termos, tuangkan air mendidih. Alat ini ditekankan 6 jam, ambil 3 r./d. Dos tunggal - 1 gelas.

Jenis sebatian penyembuhan

Kesan terapeutik berkembang hanya dengan penyediaan dan penggunaan ubat yang betul dari daun ceri untuk merawat pelbagai penyakit. Ranting harus dibancuh supaya bahan bermanfaat tidak musnah.

Infusi

Untuk menyiapkan infus, diperlukan cabang muda yang nipis dengan daun. Pinggan mangkuk tidak boleh telus, kerana pada cahaya terdapat pemusnahan pewarna. Akibatnya, infus tidak akan berubah menjadi tepu, rasa akan berubah. Sebilangan ranting direbus dalam air mendidih selama 10-15 minit. Tutup periuk dengan penutup, biarkan untuk berkeras semalaman. Infus digunakan tegang, dipanaskan sebelum digunakan, tetapi tidak perlu mendidih. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sedikit madu.

Tincture

Bahan-bahan untuk warna ceri mungkin berbeza-beza, tetapi kadar alkohol dan airnya selalu 50:50. Daripada alkohol, anda boleh menggunakan vodka. Adalah disyorkan untuk mencairkan alkohol dengan air mata air. Dilarang menggunakan air paip. Anda boleh menambah gula atau madu, tetapi kehadiran bahan-bahan ini bukanlah prasyarat.

Bahan mentah dituangkan ke dalam tin yang dibasuh dengan baik. Mereka mengambil begitu banyak ranting sehingga balang itu diisi dengan "bahu". Bekas diisi dengan vodka atau alkohol, digoncang, bersikeras 21 hari pada suhu bilik di tempat yang gelap. Penyediaan dana berdasarkan ranting ceri dengan daun dilakukan dengan mengambil kira keadaan penting - alkohol dicairkan hanya setelah cabang dimasukkan, iaitu, setelah 3 minggu digunakan untuk rawatan. Ubat untuk tujuan perubatan lebih baik disediakan dalam bekas kecil gelas - 200-500 ml.

Merebus

Untuk menyediakan kuahnya ambil 20 cawangan. Air sejuk (2 L) ditambahkan ke bahan mentah yang dihancurkan. Setelah mendidih dengan api kecil, produk tersebut direbus selama 15 minit. Bersikeras memerlukan 2 jam. Masukkan sedikit madu ke dalam kuah yang ditapis. Alat ini digunakan untuk pelbagai tujuan, mengubah dos:

1. Keradangan, artritis - 0.25 cawan 4 r./d.
2. Myoma, endometriosis - 3 cawan sehari selama 10 hari sebulan sekali (tempoh - 1 tahun).
3. Diabetes mellitus - 1 cawan 5 r / d. dalam masa 10 hari (selepas rehat 10 hari, kursus diulang).

Dari penyediaan infus, resipi ini hanya berbeza pada suhu air dan tempoh prosesnya. Dalam kes ini, cecair sejuk, untuk infus - panas.

Teh

Sesuai dengan resipi klasik, cabang kering atau segar (5-10 pcs.) Cincang dan dituangkan ke dalam periuk (lebih baik dari keluli tahan karat). Tambahkan setengah liter air mendidih dan didihkan dengan pemanasan minimum. Selepas 5 minit, bekas dikeluarkan dari api, ditutup dengan penutup, dibungkus dengan tuala tebal dan dibiarkan selama 2 jam. Anda boleh memilih cara lain - bersikeras selama 15-30 minit dalam teko atau termos. Sebelum digunakan, masukkan madu, pudina, kayu manis. Norma sehari tidak lebih dari 3 cawan.

Teh dapat dimakan dengan segera, tetapi minuman yang disuntik ternyata lebih tepu, beraroma, dengan nota badam. Untuk menguatkan pertahanan badan, blackcurrant dan raspberry (daun, pucuk) dapat digunakan sebagai bahan tambahan. Dilarang menggunakan cabang hingga 3 kali dengan peningkatan masa mendidih 5-10 minit.

Arang ceri

Untuk mendapatkan arang ceri semula jadi, cabang kering atau segar dipotong separuh dan dibalut dengan kerajang dengan balok. Dihantar dalam ketuhar selama 2 jam, menetapkan suhu hingga 180-200ºC. Dari arang batu yang dihasilkan, minuman penyembuh disediakan untuk gejala alahan bermusim. Mereka digunakan dalam bentuk serbuk, diminum dengan segelas susu pada waktu pagi sebelum makan. Susu seperti itu disediakan segera sebelum meminumnya. Kursus ini adalah 10 hari (mereka bermula sebulan sebelum berbunga).Selepas rehat untuk tempoh yang sama, kursus diulang.

Arang ceri juga digunakan untuk memasak daging dengan barbeku. Produk siap memperoleh rasa salai dan rasa ceri ringan.

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Merebus daun ceri kering digunakan sebagai perapi rambut, mereka menyapu kulit berminyak. Dalam bentuk beku, kaldu digunakan untuk mengelap wajah pada waktu pagi dan petang. Setelah menggunakan ais ini, kulit menjadi lebih anjal, memperoleh warna yang sihat. Berikut adalah produk penjagaan yang paling popular.

Perapi rambut

Daun ceri (segenggam atau 4 sudu besar) digabungkan dengan air panas (0,5 l). Di bawah penutup tertutup, tekankan 1-2 jam. Rambut yang dibasuh disejukkan dan dibilas dengan produk siap pakai. Anda boleh mencairkannya dengan air. Setiap rambut mendapat nutrien yang diperlukan untuk penampilan yang menarik. Hasilnya, rambut mendapat kilauan yang sihat dan aroma yang menyenangkan.

Memampatkan kulit leher dan wajah dari penyerapan daun ceri

Alat ini mempunyai kesan tonik pada kulit. Dalam kasa pelembap infus, sapukan pada kulit wajah dan leher. Dengan penggunaan alat seperti ini secara berkala, keanjalannya meningkat, mungkin untuk menghilangkan kerengsaan dan tanda-tanda keletihan.

Bahan mentah kering (2 sudu besar) dituangkan dengan air mendidih (1 cawan), rebus selama 5-10 minit dengan pemanasan minimum. Dalam bekas tertutup, tekan 1-2 jam, kemudian tapis.

Mandi, memampatkan kulit dari daun ceri dan ramuan perubatan

Untuk menyiapkan infus, anda boleh menggunakan bukan sahaja daun ceri, tetapi juga ramuan herba, seperti chamomile, oregano, bijak, pengganti, ibu tiri, St. John's wort. Compress digunakan pada wajah dan décolleté.

Kuahnya boleh ditambahkan ke dalam air semasa mandi. Penjagaan rumah seperti itu menggantikan prosedur SPA salun.

Aplikasi Memasak

Daun ceri dalam masakan digunakan sebagai dasar untuk kompot, teh, jem, roti, jem, minuman keras. Ini adalah komponen penting dalam pengawetan, pengetinan tomat dan timun, memberikan aroma khas dan kesan antiseptik untuk penyimpanan bahan kerja jangka panjang. Selain itu, jika anda meletakkan daun ceri pada buah dan beri, anda boleh memperbanyak pemeliharaannya.

Jem diraja

Pencuci mulut ini disediakan pada rebusan yang diperoleh dari sayur ceri. Untuk membuat jem, gooseberry yang belum masak diperlukan. Buahnya diisi dengan kenari, kuahnya disediakan mengikut resipi yang disarankan di atas. Cecair dibawa mendidih, tetapi tidak direbus, disimpan di dalam peti sejuk selama 7-8 jam. Kaldu yang ditapis digabungkan dengan gula secukupnya, didihkan. Beri dituangkan ke dalam sirap, jem dimasak selama seperempat jam.

Minuman buah dan ceri

Alkohol buatan sendiri boleh dibuat dari daun ceri. Untuk resipi, hijau (200 pcs.) Dan buah-buahan (50 pcs.) Diperlukan. Bahan digabungkan, didihkan, didihkan selama 10 minit. 1.5 kg gula pasir dicurahkan ke dalam kuali. Asid sitrik (1.5 sudu kecil) dihantar ke sana. Campuran diaduk, setelah disejukkan, tuangkan vodka (1 l).

Minuman keras yang diperbuat daripada ceri hijau dan buah aronia

Daun (200 g) dicampur dengan beri (1 kg). Campuran direbus selama 20 minit dengan api kecil. Pangkalan yang disejukkan ditapis. Seterusnya, gunakan rebusan sahaja. Gula (1 kg) dituangkan ke dalam cecair. Setelah mendidih, sirap direbus selama 20 minit, setelah disejukkan ia digabungkan dengan vodka (0,5 l).

Bolehkah arnab diberi daun ceri

Dahan pokok buah-buahan batu mengandungi tanin dan astringen, yang dalam kepekatan tinggi berbahaya bagi arnab. Mereka tidak diberi cabang ceri dengan daun, begitu juga cabang buah-buahan batu lain (pir, aprikot, ceri manis, plum, pic). Berkumpul di dalam badan tikus, tanin membawa kepada sembelit, astringen - untuk masalah dengan pencernaan makanan.

Kontraindikasi

Hampir semua orang dapat memanfaatkan penggunaan ceri, tetapi ada beberapa perkara yang mesti diambil kira. Senarai kontraindikasi:

1. Proses keradangan yang mempengaruhi mukosa gastrik (gastritis, luka ulseratif, dan lain-lain).
2. Sembelit kronik (teh ceri mempunyai kesan pengikat pada sistem pencernaan, oleh itu lebih baik menolaknya dalam kes ini).
3. Ketidaktoleran bahan penyusun (reaksi individu boleh berkembang, seperti cara lain).
4. Tekanan darah rendah (minuman yang disediakan berdasarkan ceri hijau mengurangkan tekanan darah, yang sama sekali tidak diperlukan untuk pesakit hipotensi).

Cara berdasarkan bahan mentah tersebut digunakan dengan berhati-hati dalam diabetes mellitus, obesiti, radang paru-paru kronik, dan cirit-birit kronik. Tiada kesan buruk lain yang dikesan. Sekiranya tidak ada sekatan, daun ceri boleh digunakan walaupun untuk kanak-kanak (dari 3 tahun), wanita hamil dan menyusui.

Daun ceri benar-benar sangat berguna, mengandungi bahan penting untuk tubuh. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa anda boleh meninggalkan ubat tradisional sepenuhnya dan beralih kepada ubat semula jadi. Ubat semacam itu lebih cenderung daripada yang asas. Terapi haruslah menyeluruh.

Sekiranya tidak ada kemampuan untuk menggunakan dana berdasarkan daun ceri di dalamnya, baik yang berkaitan dengan perubatan dan memasak, anda boleh mendapat manfaat dengan penggunaannya dalam bidang kosmetologi. Komponen kehijauan memulihkan kulit dengan sempurna dan memberi kesan yang baik pada rambut.

Foto Daun Ceri

Previous

Next