Mag ik pinda's eten als ik borstvoeding geef: de voordelen en de nadelen?

Voeding tijdens de borstvoeding - een belangrijk punt, waaraan een vrouw bijzondere aandacht moet schenken, omdat alle geconsumeerde voedingsmiddelen uiteindelijk met melk naar de baby gaan. Artsen staan jonge moeders toe pinda's te eten, maar vragen om de mogelijke negatieve gevolgen te overwegen.

Kan een pinda borstvoeding krijgen?

Kinderartsen verbieden pinda's niet voor zogende moeders, maar het is raadzaam ze niet eerder dan 3-4 maanden na de borstvoeding te gaan eten. Om te beginnen kun je proberen 2 uur voor de borstvoeding 1-2 pinda's te eten. Als de baby goed reageert op de introductie van pinda's in de voeding, kan de hoeveelheid pinda's geleidelijk worden verhoogd.

In de eerste maand

Artsen raden sterk aan om voedingsmiddelen die allergieën bij een zuigeling kunnen veroorzaken, uit te sluiten. De voeding van een moeder die borstvoeding geeft, moet gezonde voedingsmiddelen bevatten die snel verteren. In de eerste maand van borstvoeding raden artsen af om pinda's aan het dieet toe te voegen. Als de lactatie nog niet volledig is voltooid, raden artsen het eten van pinda's af.

In de tweede maand.

Indien een jonge moeder borstvoeding geeft, staan kinderartsen de opname van pinda's in de voeding toe. Deze noten bevatten veel plantaardige eiwitten, wat goed is voor zowel de moeder als de baby. Begin met een kleine hoeveelheid en verhoog geleidelijk de porties. Het is beter geen geroosterde pinda's te eten, aangezien vet voedsel kolieken en meer winderigheid kan uitlokken.

De juiste manier om pinda's te eten

Artsen raden aan om pinda's geleidelijk in het dieet te introduceren. Begin met het eten van een paar pinda's per keer. Vervolgens moet de nieuwe moeder de reactie van de baby na de voeding nauwlettend in de gaten houden. Als er binnen een paar dagen een ongewenste reactie op het nieuwe product in het dieet optreedt, moeten de pinda's helemaal van het menu worden geschrapt. Na een paar maanden kunt u opnieuw proberen pinda's in het dieet op te nemen.

Hoeveel je per dag mag eten

In de eerste periode moet u de dagelijkse norm niet overschrijden: artsen raden aan om 1-3 pinda's per dag te eten. Nadat de zogende moeder de reactie van het kind op pinda's heeft gecontroleerd, en geen allergie heeft vastgesteld, kan het aantal noten worden verhoogd tot 4-6 per dag.

Mogen pinda's voor het slapen gaan of op een lege maag worden gegeten?

Het wordt aanbevolen om noten, waaronder pinda's, voor het slapen gaan te eten. Ze bevatten veel vitamine B en helpen het zenuwstelsel te normaliseren, waardoor u zich beter kunt ontspannen en sneller in slaap valt. Daarom is het mogelijk en zelfs gezond om pinda's te eten voor het slapengaan. Pinda's op een lege maag zijn ook niet schadelijk voor het lichaam. Pinda's hebben veel goede gezondheidsvoordelen. Het eten van pinda's in de ochtend zal de werking van de hersenen en het zenuwstelsel verbeteren, waardoor u sneller wakker wordt en verzadigd bent voor verdere activiteiten.

Is het veilig om pinda's te eten

Er zijn eigenlijk geen specifieke beperkingen op het eten van pindaschillen. Er is echter een nuance. Het blijkt dat de schillen in pinda's een sterk allergeen zijn. Jonge moeders die voor hun zwangerschap allergisch waren voor pinda's, moeten deze helemaal vermijden of pindavrij proberen te eten. Ook het eten van pinda's met bolsters kan de maag zwaarder doen aanvoelen.

Het is niet aan te raden pinda's met schillen aan kinderen te geven, omdat de schillen vrij hard en dicht zijn, zodat ze gemakkelijk kunnen worden ingeslikt. Voor het overige kunnen pinda's met of zonder schil worden gegeten, afhankelijk van de reacties van het lichaam en de persoonlijke voorkeur. Het is het beste om de pinda's voor het eten te roosteren, omdat de schil er dan sneller afgaat en de pinda's dus schoner worden.

Moeten pinda's voor het eten worden gewassen?

Natuurlijk moeten in de winkel of op de markt gekochte pinda's worden gewassen voordat ze worden geconsumeerd of geroosterd. Dit geldt zowel voor gepelde noten als voor pinda's in de dop. In de eerste plaats moeten de noten worden ontdaan van vuil van buitenaf dat eraan kleeft omdat ze lange tijd buiten hebben gestaan. Ten tweede worden noten vaak aangevallen door voedselmotten, zodat de verkopers ze met chemicaliën moeten behandelen.

Ook noten die in de winkel in verpakte zakjes worden verkocht, kunnen vuil zijn, dus zorg ervoor dat u ze afspoelt als u een zakje koopt. Als de noten in de dop zijn verkocht, is het gemakkelijk genoeg ze met warm water af te spoelen: de dikke schil beschermt tegen chemicaliën en stof. Voorgereinigde noten moeten grondiger worden gewassen: doe ze eerst in een vergiet en spoel ze af met leidingwater. Spoel ze daarna nogmaals af met drinkwater.

Als de noten per gewicht op de markt zijn gekocht, kunnen ze uit voorzorg ook worden afgespoeld met kokend water uit een ketel, zodat al het stof en vuil is verdwenen. In water gewassen noten worden minder knapperig, maar als u dat belangrijk vindt, kunt u ze na het drogen nog een paar minuten in de oven leggen om te drogen.

De voordelen van pinda's tijdens de borstvoeding

Pinda's bevatten veel vitaminen die goed zijn voor zowel moeder als baby. Als een jonge moeder pinda's eet, wordt de melk gevuld met micronutriënten en neemt de calorische waarde toe. Pinda's hebben ook de volgende gunstige eigenschappen voor de zogende moeder:

1. Versterking van het vasculaire systeem. Dankzij pinda's worden de bloedvaten verstevigd, waardoor het risico op spataderen afneemt.
2. Het wegwerken van zwangerschapsstriemen na de bevalling.
3. Om van bloedarmoede af te komen. Vrouwen hebben vaak bloedarmoede na de bevalling. De consumptie van pinda's kan dit probleem oplossen.
4. Versterking en verbetering van het zenuwstelsel. Pinda's hebben een positieve invloed op het zenuwstelsel, wat de bevallen vrouw helpt te beschermen tegen stress en postnatale depressie.

Maar ook als de moeder vóór de zwangerschap en de geboorte geen allergie voor pinda's had, kan de zuigeling een dergelijke reactie vertonen. Daarom moet u niet in één keer grote hoeveelheden pinda's in de voeding introduceren: begin met kleine porties en observeer de baby.

Veel vrouwen die net bevallen zijn klagen over maag- en darmklachten. Denk eraan dat pinda's een zwaar voedingsmiddel zijn, dus het eten van grote hoeveelheden ervan kan niet goed zijn voor het maag-darmkanaal. De vezels in hun samenstelling ondersteunen echter een goede darmwerking.

Welke vormen van pinda's zijn goed voor een moeder die borstvoeding geeft?

Het hoogste gehalte aan allergenen zit, zoals gezegd, in de pindaschil. Een jonge moeder moet pinda's van hun bolster ontdoen voor ze ze eet. Pinda's kunt u beter niet alleen eten, maar toevoegen aan groentesalades of andere gezonde gerechten. Op die manier worden alle voedingsstoffen van pinda's sneller opgenomen en raakt het slijmvlies van de maag niet geïrriteerd.

U moet geen verschillende pakjes gearomatiseerde pinda's consumeren, omdat deze vaak een enorme hoeveelheid smaakstoffen bevatten.

Rauw

Gewone rauwe pinda's worden niet alleen door zogende moeders, maar ook door mensen in het algemeen afgeraden. Op rauwe pinda's kunnen zich schimmels vormen, die snel allergieën veroorzaken en tot vergiftiging van het hele lichaam leiden. Om de volgende gevolgen te voorkomen, moeten gedroogde noten vóór consumptie een warmtebehandeling ondergaan. Het meest heilzaam is ze te roosteren in een droge pan zonder olie.

Geroosterd

Geroosterde pinda's zijn aanzienlijk minder allergeen. Ja, hierboven werd gezegd dat vet voedsel slecht is voor baby's en pijnlijke kolieken veroorzaakt, maar het ging over warmtebehandeling met plantaardige olie. Als je pinda's gewoon aan beide kanten roostert in een droge pan, dan zullen de pinda's over het algemeen al hun eigenschappen behouden en zeker niet schadelijk zijn voor het lichaam.

Gezouten

Gezouten pinda's worden tijdens de lactatie beter helemaal niet gegeten. Zout heeft een slechte invloed op het lichaam, het houdt al het water in het lichaam vast, wat uiteindelijk tot zwelling leidt. Het lichaam van een vrouw die is bevallen staat al onder enorme druk, en gezouten pinda's zullen de situatie alleen maar verergeren door ook de nieren en het uitscheidingsstelsel te belasten. De inname van gezouten pinda's of sterk gefrituurd voedsel na de bevalling of tijdens de lactatie leidt tot een verslechtering van de gezondheid van de vrouw.

Pindapasta

Over het algemeen wordt pindapasta gemaakt van geroosterde noten, zodat allergische reacties bijna uitgesloten zijn. Een andere belangrijke overweging is het caloriegehalte van het product. Als een vrouw die pas een baby heeft gekregen snel wil afvallen na de bevalling, dan is pindapasta niet de beste optie. Bij het winkelen voor pindakaas is het belangrijk om goed te letten op de samenstelling en de algehele kwaliteit van het product. Een goede pasta, die niet schadelijk is voor de gezondheid van moeder en kind, mag geen plantaardige vetten zoals palmolie bevatten. Deze olie wordt gebruikt bij de vervaardiging van het product om het goedkoper te maken. Ondanks de aangename prijs, is dergelijke pasta niet goed voor het lichaam.

Kijk ook uit naar synthetische additieven zoals E220, E211, enz. Niet alleen zijn deze conserveringsmiddelen helemaal niet nuttig, ze zijn ook gevaarlijk voor de vrouw en haar baby tijdens de borstvoedingsperiode. Bovendien zal goede pindakaas nooit synthetische zoetstoffen bevatten. Dergelijke additieven hebben een negatief effect op het lichaam en veroorzaken maag- en darmproblemen. Het beste is om te beginnen met een halve theelepel pindapasta. Tijdens de geleidelijke invoering van de pasta in het dieet moet de toestand van het kind worden gecontroleerd.

Wat zijn de gevaren van pinda's tijdens de borstvoeding?

Ondanks de vele voordelen van het eten van pinda's die hierboven zijn opgesomd, zijn er ook nadelen. De belangrijkste zijn:

1. Zware spijsvertering. Aangezien pinda's een zwaar voedingsmiddel zijn, kan frequente consumptie problemen veroorzaken in het maag-darmkanaal van de zuigeling.
2. Als een vrouw die is bevallen en borstvoeding geeft, vóór de zwangerschap nier-, lever- of maagproblemen heeft gehad, of deze tijdens de zwangerschap heeft gekregen, wordt het eten van dit voedsel afgeraden.
3. Het hoge vetgehalte en de calorieën van het product veroorzaken ernstige maag- en darmproblemen. Door de veelvuldige consumptie van pinda's in grote hoeveelheden kan het maagdarmkanaal te lijden krijgen. Dit veroorzaakt vaak winderigheid, een opgeblazen gevoel, diarree en constipatie, enzovoort.
4. Fytinezuur in de samenstelling. Wanneer pinda's vaak worden gegeten, vermindert het fytinezuur het vermogen om voedingsstoffen op te nemen aanzienlijk.
5. Artsen raden ook af om pinda's met een laagje chocolade te eten.

Wat is de juiste manier om pinda's te introduceren in het dieet van een rouwende moeder

De eerste vrucht moet bij voorkeur enkele uren voor het voeden worden gegeten, zodat de melk de tijd heeft om verrijkt te worden met het nieuwe product in de voeding. Als u ziet dat er geen allergie voor pinda's is, kunt u de hoeveelheid fruit die u per dag eet verhogen. Vergeet de regels voor het eten van pinda's niet: het is niet aan te raden pinda's met schil en gedroogde pinda's te eten. De vraag naar de voordelen en nadelen van pinda's tijdens de borstvoeding kan alleen door de moeder zelf worden beantwoord.

Preventie van pinda-allergie

Pinda-allergie kan gediagnosticeerd worden door een allergoloog. Om het risico dat deze allergie zich in de toekomst zowel bij moeder als kind voordoet, te verminderen of uit te sluiten, moeten enkele aanbevelingen worden opgevolgd.

Vroeger dacht men dat de totale eliminatie van pinda's uit het dieet de zekerste manier was om allergie bij het kind te voorkomen. Deze theorie is echter niet bewezen. De conclusie is dat een moeder pinda's niet uit haar dieet moet schrappen of de hoeveelheid pinda's moet verhogen om allergie bij haar kind te voorkomen. Amerikaanse wetenschappers zijn van mening dat kinderen van jongs af aan vertrouwd moeten worden gemaakt met het eten van pinda's, omdat deze veel voedingsstoffen bevatten. Zij hebben ontdekt dat kinderen van wie de moeder tijdens de borstvoeding aan pinda's werd blootgesteld, vele malen minder kans hebben om in de toekomst allergieën te ontwikkelen dan kinderen van wie de moeder tijdens de borstvoeding pinda's vermeed.

Hoe pinda's te kiezen

Een van de belangrijkste dingen waarmee je als nieuwe moeder rekening moet houden wanneer je pinda's eet, is de kwaliteit ervan. Daarom moet u ze zorgvuldig kiezen en rekening houden met de volgende punten:

• De productiedatum en de vervaldatum van de pinda's.
• Uiterlijk en kleur.

Als u noten op de markt kiest, moet u letten op de droogheid van de pinda's. Als de pinda's te droog zijn en te bedorven ruiken, is het beter ze helemaal niet te kopen. Als er pinda's in de dop zitten, is de kwaliteit ervan gemakkelijk te beoordelen: gewoon kraken en kijken of er geel stof op de noten zit. Ook de kleur van de pinda speelt een belangrijke rol. Een goede en kwaliteitsvolle pinda mag niet felgeel van kleur zijn, want dit wijst op een oud product.

Waar en hoe pinda's bewaren

Ook de regels voor de opslag zijn zeer belangrijk, want als die niet worden nageleefd, kan olie uit de noten gaan sijpelen, waardoor het product een onaangename smaak en geur krijgt. De beste manier om pinda's te bewaren is ze rauw te bewaren. Bewaar het ongepelde product op een koele plaats die uit de zonnestralen is, maar waar de lucht kan circuleren. Als de rauwe pinda's op een droge plaats worden bewaard, leidt dat uiteindelijk tot schimmelvorming op de pinda's en tot volledig bederf van het product. Daarom hoeft men niet bang te zijn voor de luchtvochtigheid in de ruimte: rauwe pinda's kunnen beter in een vochtige dan in een droge ruimte worden bewaard.

Als de pinda's echter gepeld zijn, zijn de regels voor het bewaren ervan iets anders. Om pinda's lang te bewaren met behoud van hun smaak en kwaliteit, moet u bepaalde regels volgen. In de eerste plaats moet u de pinda's goed drogen, want op de rauwe vruchten ontstaat eerder schimmel. Voor een snelle droging wordt aanbevolen de noten op een schaal te leggen en ze daar een paar dagen te laten liggen. Het is belangrijk dat de plaats waar de pinda's worden gedroogd, warm is. Als u een elektrische droger heeft, kunt u de pinda's daarheen sturen op 50-60 graden.

Pinda's in de dop kunnen 12 maanden worden bewaard, zonder dop - 6-9 maanden, en in de koelkast met behoud van alle nuttige eigenschappen - 4-6 maanden.

Hoewel pinda's veel nuttige eigenschappen hebben voor moeder en kind, kunnen ze allergische reacties veroorzaken. Het dieet van een moeder die borstvoeding geeft, moet zorgvuldig worden opgesteld, want alles wat zij eet, zal ook door haar baby worden gegeten. Pinda's kunnen door een jonge moeder worden gegeten, maar alleen met mate, op voorwaarde dat alle regels en aanbevelingen van de arts worden opgevolgd. Denk eraan dat alles individueel is, en dat pinda's tijdens de lactatie zowel schadelijk als heilzaam kunnen zijn voor zowel de moeder als haar baby.