Nuttige artikelen
Wij hebben nuttige artikelen verzameld over voeding en goede voeding voor uw gezondheid.
Artikelen lezen
Bewaring van voedsel
Om voedsel vers en gezond te houden is het nodig
vers en gezond is, moet het veilig worden bewaard.
behoud.
Hoe voedsel te bewaren
vers en gezond is, moet het veilig worden bewaard.
behoud.
Meel
Meel is een van de meest voorkomende voedingsmiddelen in de wereld. Het is de basis voor brood, bakwaren en een enorm aantal recepten. Meel wordt gemaakt van granen en graankorrels van vlas of amarant en is een bron van eiwitten en koolhydraten, vitamines B1, B2, B6, PP en vele nuttige mineralen (kalium, magnesium, fosfor, calcium).
Tarwemeel is het meest gebruikte meel voor het bakken van brood. Hoe lager de rang, hoe gezonder het is voor de mens. Overmatige consumptie van bakkerijproducten gemaakt van hoogwaardig meel kan leiden tot zwaarlijvigheid.
