Kudinthee: beoordelingen, gunstige eigenschappen en contra-indicaties
Kudinthee wordt ook wel "de bittere traan" genoemd. Sinds de oudheid is deze drank populair vanwege zijn ongewone smaak en een aantal heilzame eigenschappen. Eén keer proberen is genoeg om het een vaste waarde in uw keuken te maken. Dit middel helpt de gezondheid te verbeteren, maar u moet alle positieve en negatieve aspecten ervan bestuderen voordat u het gebruikt.
- Samenstelling en calorieën
- Nuttige eigenschappen van kudinthee
- Algemene voordelen
- Voor vrouwen
- Voor mannen
- Wanneer zwanger
- Tijdens de borstvoeding
- Voor kinderen
- Bij het afslanken
- Kudin in de volksgeneeskunde
- Cosmetisch gebruik
- Schade en contra-indicaties
- Hoe kiezen en bewaren
- Hoe onderscheidt u een kwaliteitsproduct van namaak?
- Hoe correct te brouwen en te drinken
- Meningen van voedingsdeskundigen en artsen over Kudin thee
- Interessante feiten
Kudin is een soort groene kruidenthee. Maar deze benaming is niet strikt juist, zoals iedereen weet, wordt gewone thee verkregen door het brouwen van de bladeren van een struik. Hier wordt thee echter gemaakt van de gedroogde bladeren van een groenblijvend kruid, hulst genaamd.
Het wordt al lang door de mens voor allerlei doeleinden gebruikt. Het gewas wordt gekenmerkt door zijn glanzende, leerachtige bladeren en zijn heldere bessen. De breedbladige hulst, de grondstof voor thee, groeit in de Chinese provincies. De drank wordt in elk dorp gemaakt volgens een uniek recept. Niet iedereen houdt van dit product omdat het een bittere smaak heeft met een eigenaardige nasmaak. Daarom moet deze thee in kleine slokjes worden gedronken. Sommige mensen raden zelfs aan om het koud te drinken.
Kruidenthee wordt gemaakt van hulstbladeren die in het voorjaar worden geoogst. Daarom wordt de grondstof uitgegloeid en in de zon te drogen gelegd. Kruidenthee is verkrijgbaar in verschillende vormen: spiraalvormig, losbladig, gerold en geperst. Gerolde shooters komen het meest voor.
Samenstelling en caloriegehalte
Tot op heden is de samenstelling van kudinthee nog niet volledig bestudeerd. De drank is niet algemeen bekend in de Europese landen. Uit studies is gebleken dat een dergelijk kruidenproduct stoffen als cafeïne en theobromine bevat. Mg, Zn, Cu, K, Na, Fe, Ca, S, P. De vitaminereeks wordt vertegenwoordigd door retinol, ascorbinezuur, tocoferol. Thee bevat ook vitamine PP, D en vertegenwoordigers van de B-groep. Bovendien zijn essentiële oliën, flavonoïden en aminozuren in de samenstelling van dit product opgenomen.
De calorische waarde is vrij laag. De vloeistof kan bijvoorbeeld 1 tot 5 kcal per 100 ml bevatten, afhankelijk van de aard van de grondstof. Deze calorische waarden hebben praktisch geen invloed op het dieet. De drank wordt gewoonlijk apart van andere maaltijden genuttigd, zonder toevoeging van zoetstof en zonder gebruik van desserts.
Voordelen van Kudin thee
Algemene voordelen
Kudinthee wordt vooral gebruikt als geneesmiddel, omdat het vele heilzame eigenschappen heeft.
Zo'n drankje heeft positieve effecten op het menselijk lichaam. Het product kan worden gebruikt als profylacticum bij diverse kwalen zoals arteriële hypertensie, verkoudheid, loopneus, gastro-intestinale pathologieën en vergiftiging.
Het volstaat slechts enkele van de positieve aspecten van deze thee op te sommen om te concluderen over de voordelen ervan. Bijvoorbeeld:
- Kudin helpt het immuunsysteem te versterken, het geheugen te verbeteren, de werking van het spijsverteringskanaal te bevorderen, de bloedstolling en het cholesterolgehalte te verlagen, de bloedvaten en de lever te reinigen, de kans op kanker te verkleinen, overgewicht kwijt te raken, vermoeidheid te verminderen, toxines en giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen.
- Bovendien wordt de drank gekenmerkt door diuretische en tonische eigenschappen, en zal hij helpen de prestaties te verbeteren.
- Een andere belangrijke eigenschap van kudinethee is het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Daarom kan dit product worden opgenomen in het dieet van mensen die lijden aan diabetes.
- De consumptie van de kruidensamenstelling heeft een gunstige invloed op de werking van het cardiovasculaire systeem, namelijk het versterkt de hartspier en reinigt de bloedvaten, waardoor het ontstaan van bloedklonters wordt voorkomen.
- Kudinthee bevordert de werking van het spijsverteringsstelsel, zuivert de lever door het verwijderen van gifstoffen en zouten van zware metalen.
- Met Kudin kunt u de stofwisselingsprocessen in het lichaam reguleren. Daarom wordt aangetoond wanneer het nodig is overtollig gewicht te verliezen. Dit kruidenmiddel heeft ook een bacteriedodende werking, dus het is effectief bij verkoudheid, stomatitis, bronchitis en loopneus. Deze drank kan ook helpen de lichaamstemperatuur te verlagen.
- Mensen na 50 jaar zouden deze thee moeten gebruiken om het verouderingsproces te vertragen, de ontwikkeling van sclerose te voorkomen, lang actief te blijven en hun humeur te verbeteren.
- Het product is doeltreffend voor mensen die een ernstige ziekte hebben gehad en wier lichaam verzwakt is, alsook in geval van langdurige medicijntherapie. Het product heeft het vermogen om de tonus en de verdedigingsfuncties van het lichaam te verhogen.
Al deze positieve eigenschappen van de thee zijn door Chinese wetenschappers bestudeerd. Daarom is dit kruidenaftreksel zeer populair in de Chinese geneeskunde.
Voor vrouwen
Voor het schone geslacht is dit kruidenaftreksel nuttig bij pijnlijke menstruatie, omdat het de pijnlijke sensaties vermindert. Bovendien helpt kudinthee bij regelmatig gebruik om het hormonale evenwicht te herstellen.
Voor mannen
Ook de vertegenwoordigers van het sterkere geslacht hebben kudinethee nodig om het hormonale evenwicht te stabiliseren, de geslachtsdrift te verhogen en de prestaties te verbeteren. Dankzij zijn herstellende eigenschappen stimuleert het de potentie, verbetert het de kwaliteit van het sperma en kan het de duur van de geslachtsgemeenschap verlengen.
Bij zwangerschap
Ondanks zo'n lange lijst van gezondheidsvoordelen, mag het afkooksel van kudin niet door zwangere vrouwen worden geconsumeerd. Het is een feit dat dit product een krachtig tonisch effect heeft. Bovendien is het bekend dat de meeste aanstaande moeders in het tweede trimester aan hypertensie lijden. Dit is de reden waarom deskundigen het gebruik van kudin tijdens de zwangerschap afraden.
Het wordt afgeraden een dergelijke plantaardige thee te drinken tijdens de zwangerschap. De kudine drank stimuleert het centrale zenuwstelsel, wat niet gunstig is tijdens de zwangerschap.
Borstvoeding
Dezelfde beperking geldt voor vrouwen tijdens de lactatie. Het is beter om deze drank te laten staan als je borstvoeding geeft. Maar als er na de geboorte van de baby nog behoefte is om kudin te gebruiken, moet u het met grote voorzichtigheid drinken, volgens enkele regels. Het eerste wat u moet onthouden is dat u deze bouillon pas voor het eerst moet proberen als uw baby drie maanden oud is. De eerste dosis moet een paar slokjes in de ochtend zijn. Overdag moet de reactie van de zuigeling in de gaten worden gehouden. Als er geen bijwerkingen optreden, kunt u het kruidenmiddel eenmaal per week innemen, maar niet meer dan 150 ml.
Kudine heeft een specifieke smaak, en die kan de smaak van melk beïnvloeden - de melk wordt bitter.
Voor kinderen
Het thuisland van Kudin is China. In dit land mogen kinderen pas vanaf de leeftijd van zes jaar thee drinken op basis van deze plant. In onze regio raden deskundigen aan een dergelijk product in te voeren in het dieet van een kind ouder dan 12 jaar. Dit is te wijten aan het feit dat er geen bewijs is van voor- en nadelen specifiek voor het lichaam van kinderen. Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat niet ieder kind dit kruid lekker zal vinden, aangezien kudin een specifieke smaak heeft die niet bij iedereen in de smaak valt.
Kinderen moeten echter beginnen met een halve eetlepel kudinthee 's morgens op een lege maag. Dit zal het lichaam versterken en het kracht geven voor de dag. Als een kind deze thee lekker vindt, kan de dosis geleidelijk worden verhoogd tot 50 ml per dag.
Als je gewicht verliest
Voedingsdeskundigen adviseren het gebruik van kudin wanneer het nodig is om extra kilo's kwijt te raken. Thee van deze plant zorgt voor de afbraak van vetten, verbetert de stofwisseling en verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed. Al deze positieve eigenschappen van het product zorgen voor snel gewichtsverlies.
Om de gewenste resultaten te bereiken, wordt aanbevolen de thee tweemaal per dag te drinken, een uur na de maaltijd. Het drinken van de drank over een langere periode vermindert het verlangen naar voedsel, vooral naar zoetigheid. U kunt zelfs een afkeer krijgen van vet en gefrituurd voedsel.
Naast de versterkende en verkwikkende werking helpt kudine ook de eetlust te verminderen. Vergeleken met andere dranken is kudin mild en stimuleert het het zenuwstelsel, waardoor de eetlust wordt onderdrukt. Dit resulteert in minder calorieën en natuurlijk gewichtsverlies. Tijdens een dergelijk dieet mag geen voedsel worden genuttigd, tenzij er een uitgesproken hongergevoel is, anders zal de thee geen effect hebben.
Sommige mensen denken dat de drank voedsel is. Er zij echter op gewezen dat alle deskundigen het er unaniem over eens zijn dat thee slechts een vloeistof is die helpt om gewicht te verliezen, maar niet een volledige maaltijd vervangt. Het is ook niet raadzaam om cudinethee op een lege maag te drinken, omdat het anders een irriterend effect op de slijmvliezen kan hebben als u maag- en darmziekten heeft.
Tijdens het dieet kunt u 's morgens kwark of zoet fruit eten en daarna vers bereid afkooksel van kudin drinken. Zoals gezegd helpt het product bij het afbreken van vetten, zodat je jezelf soms kunt trakteren op een lekkere omelet als ontbijt.
U moet deze drank tweemaal per dag drinken, en ervoor zorgen dat u gedurende de dag een evenwichtige maaltijd eet. Er mogen geen suiker of smaakstoffen worden toegevoegd. U kunt het product gebruiken tot u de gewenste resultaten bereikt, maar het is belangrijk dat u tijdens het dieet uw voedselinname beperkt en aan lichaamsbeweging doet.
De plantaardige drank heeft een gunstige invloed op het spijsverteringskanaal, versnelt de stofwisseling en helpt zo bij de verbranding van vetten en koolhydraten, die de oorzaak zijn van overtollig lichaamsgewicht.
Kudin in de volksgeneeskunde
Kudin wordt beschouwd als een Chinees volksmedicijn. Als het goed wordt bereid, kan het de symptomen van een kater verlichten, de lever reinigen, stress wegnemen en de algemene gezondheid verbeteren.
- Sommige mensen gebruiken hulst voor de behandeling van dermatologische aandoeningen. Voor dit doel moet een olieachtig aftreksel worden bereid. Infuseer vijf stokjes van de plant met 150 ml olijfolie. Laat de resulterende vloeistof een week trekken en filter hem dan. Een dergelijk middel is doeltreffend bij brandwonden en andere mechanische beschadigingen van de huid.
- Van kudin-thee is bekend dat het helpt de bloedsuikerspiegel weer op peil te brengen. Bij diabetes wordt aanbevolen 's morgens een half uur voor de maaltijd een glas kruidenthee te drinken.
- Pancreatitis is een ziekte die wordt gekenmerkt door ontsteking van het alvleesklierweefsel. Kudine werkt ontstekingsremmend en heeft een positieve invloed op het spijsverteringsstelsel. Een dergelijk afkooksel mag alleen gedronken worden tijdens een aanhoudende remissie. De optimale dosis wordt geacht 100 ml drank te zijn, 1-2 keer per week. Om thee te zetten, zet u een halve opgerolde kudin in 100 ml kokend water. Deze remedie moet 's morgens of 's middags na de maaltijd worden gedronken.
- Bij cholelithiasis is er sprake van ontsteking van de wanden van de galblaas, die meestal optreedt als gevolg van cholelithiasis, wanneer er stagnatie van gal is in de terugtrekkende kanalen. De flavonoïden in het product hebben choleretische eigenschappen. Hierdoor kan de gal uit het ontstoken orgaan stromen. De thee mag niet gedronken worden tijdens een acute episode. Aanbevolen hoeveelheid is 100 ml vloeistof niet meer dan 2 keer per week, 's morgens na de maaltijd. Raadpleeg voor gebruik een specialist.
- Bij hoge bloeddruk en schildklierproblemen kunt u gedurende veertien dagen 40 minuten voor de lunch een glas van de kruidenthee drinken.
- Om de stofwisseling te versnellen en gewichtsverlies te bereiken, moet u een half uur na het nuttigen van een eiwitrijke maaltijd 200 ml cudinathee drinken tot u het gewenste resultaat bereikt.
Alvorens dit middel voor therapeutische doeleinden te gebruiken, is het noodzakelijk een arts te raadplegen, omdat een persoon een aantal individuele contra-indicaties kan hebben. Alleen na overleg met een specialist kunt u precies weten of u de Chinese drank als remedie voor een bepaalde aandoening moet gebruiken.
Cosmetische toepassingen
Er zijn veel kruiden die worden gebruikt om het natuurlijke verouderingsproces te vertragen. Kudin is in dit geval geen uitzondering.
Als verjongingsmiddel wordt bijvoorbeeld aanbevolen om 's morgens ijsblokjes van kudinthee op de huid te wrijven en een zoutscrub te gebruiken om cellulitis te helpen bestrijden. Meng een snufje zout met 50 ml afkooksel van kudine en een paar druppels venkelolie. De massa moet 10 minuten trekken. Breng daarna douchegel of zeep aan op de probleemzones en zeep de dijen en billen in. Na een paar minuten, de voorbereide scrub aanbrengen. Het mengsel moet twee minuten werken. Spoel het daarna af en behandel de huid met olie of vochtinbrengende crème.
Het wordt aanbevolen deze behandeling eenmaal per week te gebruiken. Opgemerkt zij dat er tijdens de procedure enige roodheid en tintelingen optreden, maar deze symptomen verdwijnen na 10-15 minuten.
Schadelijke effecten en contra-indicaties
Als hulstthee op de juiste wijze wordt gezet en gebruikt, kan het zeer heilzaam zijn voor het menselijk lichaam. Hoewel het verscheidene goede eigenschappen heeft, zijn er toch een aantal contra-indicaties. Artsen raden het gebruik van dit soort thee af in geval van individuele intolerantie en in geval van ziekten als chronische gastro-enteritis, gastritis met hoge zuurtegraad, maagzweer, pathologie van hart en bloedvaten, spijsverteringskanaal in de acute fase, twaalfvingerige darm, schildklier (hypothyreoïdie).
Aangezien thee een tonisch effect heeft en het CZS beïnvloedt, moeten ook vrouwen tijdens de zwangerschap en de periode van borstvoeding zich van dit product onthouden. Ook kinderen onder de 12 jaar moeten dit afkooksel bij voorkeur uit hun voeding weren.
Voorzichtigheid is geboden als u een hoge bloeddruk heeft. Verhoog de door uw arts gegeven hoeveelheid niet.
Onthoud dat hulstthee niet zomaar een drankje is, het is een medicijn. Daarom kan ongecontroleerd gebruik ervan schadelijk zijn voor het lichaam. Het is belangrijk te luisteren naar hoe u zich voelt na gebruik van een dergelijk product. Als na gebruik van het kruideninfuus misselijkheid, braken, duizeligheid of allergische uitslag optreden, moet u onmiddellijk stoppen met het gebruik van een dergelijke samenstelling en de hulp van een arts inroepen.
Hoe kiezen en bewaren
Koop kudin voor afkooksel alleen bij gespecialiseerde inrichtingen die verschillende kruiden verkopen. Het kan ook worden gedaan in een theewinkel waar de beste soorten van deze grondstof verkrijgbaar zijn.
Bewaar de gekrulde blaadjes net als alle andere kruiden voor thee op een droge, donkere plaats bij kamertemperatuur. Bewaar de gekrulde bladeren op een donkere, droge plaats bij kamertemperatuur. Hierdoor blijven alle nuttige eigenschappen van het product behouden en wordt de houdbaarheid verlengd.
Hoe onderscheid je een kwaliteitsproduct van een namaakproduct
- Allereerst is het vermeldenswaard dat u de grondstof voor de Chinese thee moet kopen van een beproefde leverancier of tussenpersoon, die ten minste 5 jaar in de handel werkzaam is. Ook moet het product te allen tijde beschikbaar zijn en rechtstreeks uit China worden verzonden.
- Kudinbladeren zijn er in een breed scala van producten. Bij het kiezen van een thee moet men echter de samenstelling zeer zorgvuldig bestuderen. Het mag alleen bladeren van breedbladige kudine bevatten. Soms wordt de consument grondstof aangeboden van de Paraguayaanse boom, die ook in het Hemelse Rijk groeit.
- Als je de verpakking opent, moet je letten op de kwaliteit van het product. De bladeren moeten droog zijn, met lichtbruine spikkels en een vaag specifiek aroma.
- Als er stof en andere onzuiverheden in de verpakking zitten, moet u de verkoper om terugbetaling vragen of het gewoon weggooien, want het zal uw lichaam alleen maar schaden.
Hoe brouw je het en drink je het correct
Chinese thee heeft veel voordelen voor de gezondheid, maar om die te behouden, moet u deze drank op de juiste manier zetten. De basisregels:
- Allereerst moet je het brouwgerei klaarmaken. Hij moet aan de binnenkant met kokend water worden gebroeid.
- Vervolgens moet rekening worden gehouden met de hoeveelheid grondstoffen. Een half opgerold blaadje is bijvoorbeeld genoeg per glas vloeistof. Dit zal de smaak van de thee naar boven brengen. Maar als het product voor het eerst moet worden geproefd, moet de hoeveelheid kruid worden gehalveerd.
- Schelvis wordt niet gebrouwen zoals gewone thee. Dit komt omdat zeer heet water het te bitter maakt. Om dit te voorkomen, moet u gekookt water gebruiken dat is afgekoeld tot 60 graden.
- De kooktijd is vrij kort. Dertig seconden is genoeg om de thee te zetten. Hoe langer de drank wordt gebrouwen, hoe sterker hij wordt. Daarom moet rekening worden gehouden met persoonlijke voorkeuren.
- Het kudinblad kan tot vijf keer worden gebrouwen. Na die tijd verliest het zijn kwaliteit en is het niet meer van nut.
Er zijn ook een paar regels voor het gebruik van hulstthee. Deze drank moet in kleine slokjes worden ingenomen. Meng hulst niet met andere kruiden. Kleine hoeveelheden honing kunnen worden gebruikt als er geen zoetstof beschikbaar is. Het is beter een dergelijk product 's morgens te drinken, 60 minuten na het ontbijt.
Aangezien dit kruid een geneesmiddel is, mag u het niet meer dan 2 keer per 7 dagen gebruiken. De dagelijkse dosis is 150 ml.
Specialisten raden aan het kruidenthee puur te drinken, zonder suiker, melk of een ander ingrediënt, omdat dit geen voordeel oplevert en de smaak van het afkooksel niet zal worden ervaren zoals het hoort.
De thee mag niet op een lege maag worden gedronken. Deze drank mag ook 's nachts niet worden gedronken, omdat hij tonisch werkt, wat slapeloosheid kan veroorzaken.
Het is voldoende om een paar keer per week een afkooksel van kudin te drinken om energie op te doen, de stofwisseling te herstellen, de immuniteit te versterken en het lichaam te reinigen van schadelijke stoffen.
Meningen van voedingsdeskundigen en artsen over kudin thee
Volgens de meeste deskundigen wordt kudine gekenmerkt door vele positieve eigenschappen. Het heeft bijvoorbeeld koortswerende eigenschappen en kan verkoudheid, hoest en keelpijn helpen verlichten. Bovendien werkt hulst als een bacteriedodend middel, verbetert het het geheugen en helpt het de bloeddruk te normaliseren.
Het kan ook de bloedsuikerspiegel reguleren en werken als een diureticum en ontstekingsremmer.
Om gezond te blijven, is het aanbevolen om kudin te consumeren. Specialisten zijn van mening dat het mogelijk is een positief resultaat te bereiken met een juiste voeding, afwisseling van rust en lichaamsbeweging, sport, enz.
Interessante feiten
- Zoals reeds gezegd, wordt het afkooksel van kudin bereid uit de bladeren van een altijdgroene plant, breedbladige hulst genaamd. In het Chinees betekent de naam "bitter kruid".
- Hagel groeit gewoonlijk in het zuiden van China in vochtige, schaduwrijke gebieden nabij berghellingen. Hij komt ook voor in bossen langs rivieren. De plant is een kleine maar vrij stevige boom met gladde en vrij dikke takken en grote, glanzende bladeren. De bloemen zijn kleine, geelachtige bloempjes die in het vroege voorjaar uit de bladoksels tevoorschijn komen. De bessen van hulst zijn ook klein en rond en kunnen in kleur variëren van geel tot rood. De vruchten rijpen in de herfst. Ze kunnen de hele winter in de boom blijven.
- Sinds de oudheid wordt kudine beschouwd als een sierplant, die bovendien een aantal nuttige eigenschappen bezit. De boom werd in het oude Rome al voor Christus gebruikt om huizen te versieren. Later werd hulst, ook wel hulst genoemd, een symbool van Kerstmis.
- De hulst werd door de Druïden beschouwd als een symbool van de zon.
- Een Noordamerikaans indiaans tegengif werd gemaakt van de bladeren en stengels van de boom.
- De bekende mate drank wordt gemaakt van de Paraguayaanse hulst. De grondstof hier zijn gedroogde geplette bladeren en jonge scheuten.
- Kudin wordt met de hand geoogst in kleine partijen in het voorjaar. De geoogste prodigies worden gerold, vervolgens geroosterd en gedroogd in het zonlicht.
- De topkwaliteit van deze thee is Kuding Shui Xu. Dit soort kruidenproduct wordt gemaakt van jonge bladeren die in het voorjaar in Sichuan, op de Gele Berg, worden geoogst. Deze bijzondere variëteit werd geleverd aan het keizerlijke hof.
«Belangrijk: alle informatie op deze website is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. De informatie op deze site dient uitsluitend ter informatie. Wij raden u aan een specialist te raadplegen alvorens aanbevelingen toe te passen. specialist voordat hij aanbevelingen doet. Noch de redactie, noch de auteurs aanvaarden enige aansprakelijkheid voor eventuele schade veroorzaakt door materialen."