Granaatappel: nuttige eigenschappen en contra-indicaties
De granaatappel is een oeroude vrucht. Het wordt vaak een koninklijke vrucht genoemd vanwege de eigenaardige kroon aan de basis. Vroeger waren granaatappels populair bij de adel, maar tegenwoordig kunnen ze overal worden gekocht. De vrucht bevat vele waardevolle stoffen en daarom vragen veel mensen zich af wat de gezondheid en de nadelen van een dergelijk product zijn. Bovendien zijn de voor- en nadelen van de vrucht ook van belang voor degenen die verschillende kwalen willen behandelen met recepten uit de traditionele geneeskunde. Daarom is het belangrijk de eigenschappen van zo'n exotische vrucht te kennen.
- Samenstelling en calorieën
- Wat is het nut van de granaatappel
- Algemene voordelen
- Voor vrouwen
- Voor mannen
- Zwangerschap
- Voor borstvoeding
- Voor kinderen
- Gewichtsverlies
- Wat zijn de voordelen van granaatappelpitten
- Therapeutische voordelen van granaatappelschillen
- Granaatappelsap: voordelen en nadelen
- Nuttige eigenschappen van granaatappelbladeren
- Granaatappelbonenolie: eigenschappen en toepassingen
- Nuttige granaatappelschillen
- Granaatappel in de geneeskunde
- Diabetes
- Bij pancreatitis
- Voor gastritis
- Voor de darm
- Voor constipatie
- Voor jicht
- Voor colitis
- Voor de lever
- Voor aambeien
- Voor cholecystitis.
- Granaatappel in cosmetologie
- Voor het gezicht
- Voor haar
- Koken
- Gevaren en contra-indicaties
- Hoe kies je een rijpe en zoete granaatappel
- Hoe en waar op te slaan.
- Kan het ingevroren worden?
- Hoe eet je granaatappel?
- Hoeveel je per dag mag eten
- Kun je 's avonds eten op een lege maag?
- Kan ik granaatappel eten met pitten?
- Hoe schil je een granaatappel correct en snel
- Mogen huisdieren granaatappels krijgen?
- Interessante feiten over de granaatappel
Samenstelling en calorieën
- Ongeveer 15 procent van de vrucht bestaat uit zaden. Bovendien bevat de vrucht meer dan 60 procent sap en ongeveer 20 procent schil.
- De granaatappel is rijk aan vezels, die zorgen voor een normale activiteit van het spijsverteringskanaal. Daarom wordt het product aanbevolen in geval van darmobstructie, in geval van ophoping in het lichaam van toxines en toxische stoffen.
- In de samenstelling van de vrucht zitten ook 14 soorten aminozuren, waarvan de helft essentieel is, d.w.z. niet door het lichaam zelf kan worden aangemaakt. Zij omvatten cystine, threonine, lysine en arginine. Bovendien bevatten granaatappels alfa-aminoboterzuur, glutaminezuur en asparaginezuur.
- Granaatappelvruchten worden gekenmerkt door de aanwezigheid van vitaminen zoals riboflavine, pyridoxine, thiamine en foliumzuur. Al deze bestanddelen vormen samen de B-groep, die essentieel is voor de gezonde werking van het zenuwstelsel.
- Het product is ook rijk aan vitamine PP, retinol, tocoferol en ascorbinezuur.
- Minerale verbindingen zijn Fe, Ca, P, Mg, K. Al deze elementen zijn in aanzienlijke hoeveelheden aanwezig.
De granaatappel is een dieetvoedsel, waarvan het gebruik geen schade aan de vorm zal toebrengen. Zo zijn er ongeveer 55 kcal per 100 g fruit.
Wat zijn de voordelen van de granaatappel
Algemene voordelen
- Niet alleen de pulp van het product, maar zelfs de huid en de vliezen zijn nuttig. Je hoeft je dus niet te haasten om ze kwijt te raken na het schillen van de vrucht. Dergelijke delen van de granaatappel die gewoonlijk worden weggegooid, kunnen de pijn in de maag verminderen en dit orgaan ontlasten. Van deze grondstoffen kan een afkooksel worden gemaakt, dat naar behoefte kan worden gedronken.
- Granaatappel blijkt tannines te bevatten die zorgen voor de vernieuwing van huidcellen. Het wordt aanbevolen om kompressen te maken van het afkooksel op de korrels door er gaasjes in te weken en die op de pijnlijke plek te leggen.
- Om de eetlust te verbeteren, moet na een licht ontbijt een halve granaatappel worden gegeten. Dit zal een signaal naar de hersenen sturen dat het tijd is voor het lichaam om wakker te worden. Tegelijkertijd worden de stofwisselingsprocessen versneld en wordt er maagsap aangemaakt.
- Granaatappelsap en granaatappelpitten bevorderen de synthese van bloedplaatjes, verhogen de bloedcirculatie en normaliseren de bloeddruk en de intracraniële druk. Regelmatige inname van granaatappel in matige hoeveelheden leidt tot verbetering van de viscositeit van het bloed en tot verwijding van de bloedvaten.
- De geneeskrachtige eigenschappen van de tropische vrucht helpen het lichaam te beschermen tegen diverse virussen. U hoeft zich dus geen zorgen te maken over keelpijn, griep en verkoudheid bij de consumptie van dit product. De granaatappel desinfecteert vervolgens het lichaam en versterkt het immuunsysteem.
- Granaatappelpitpers is nuttig in de strijd tegen stomatitis. Dit drankje kan ook de mond reinigen en de slechte geur verwijderen. Het heeft ook een mild witmakend effect en helpt het tandvlees te versterken.
- Als je keelpijn hebt, kun je gorgelen met vers gemaakt granaatappelsap. Het belangrijkste is om het te verdunnen met water en het een beetje op te warmen.
- Granaatappelvrucht heeft het vermogen om het hele lichaam te reinigen, wat leidt tot een betere algehele gezondheid. De vrucht is nuttig voor mensen die chemotherapie ondergaan.
Voor vrouwen
De granaatappel wordt gekenmerkt door eigenschappen die zeer gewaardeerd worden door de mooie helft van de mensheid. Het voordeel voor het vrouwelijk lichaam is dat dit kruidenproduct helpt de menstruatiepijn en het hormonale evenwicht tijdens de menopauze te verbeteren. De reden hiervoor is dat in de vrucht oestrogenen worden aangetroffen, die in deze periode een positief effect hebben op vrouwen. De bestanddelen van granaatappel verminderen de frequentie van opvliegers, normaliseren de psycho-emotionele achtergrond.
Bovendien is het product nuttig voor dames omdat het ellagotanine bevat, dat de ontwikkeling van kanker in de borstklieren tegengaat.
Voor mannen
De voordelen van de granaatappelvrucht zijn groot voor de sterkere helft van de mensheid. Het ligt in de aanwezigheid van cyanocobalamine, dat de bloedsomloop verbetert en een positief effect heeft op de potentie. Het heeft ook het voordeel dat het wordt gebruikt in het dieet van mannen, omdat granaatappels het uithoudingsvermogen vergroten en energie geven.
De vrucht wordt aanbevolen voor mensen die vatbaar zijn voor hart- en vaatziekten, omdat ze bradycardie, beroertes en hartaanvallen voorkomt.
Zwangerschap
De granaatappelvrucht wordt in het bijzonder aanbevolen om te eten tijdens de zwangerschap. Het product is nuttig voor zwangere vrouwen omdat het het lichaam van de toekomstige moeder beschermt tegen verkoudheid, zorgt voor de normale ontwikkeling van de baby, de stofwisseling verbetert en angst helpt wegnemen. Het gebruik van granaatappel in het begin van de zwangerschap kan de symptomen van toxicose verminderen, het gebruik in het laatste trimester zal het verschijnen van ernstig oedeem doen verdwijnen.
Borstvoeding
Wat het gebruik van granaatappels tijdens de borstvoedingsperiode betreft, is voorzichtigheid geboden omdat ze schadelijk kunnen zijn voor de baby. Deze vrucht kan pas enkele maanden na de geboorte van de baby in het dieet van een jonge moeder worden opgenomen en de 5-6 zaden moeten eerst worden geproefd. Daarna moet het welzijn van het kind in het oog worden gehouden. Als er geen allergische reactie optreedt, kan de dosis licht worden verhoogd.
Voor baby's
Vers fruit, rijk aan vitamines, zal natuurlijk nuttig zijn voor het kind, omdat het zal helpen het hemoglobinegehalte te verhogen en de beschermende schil van het lichaam te versterken. Een dergelijk product mag echter pas aan een baby worden gegeven nadat deze één jaar oud is geworden. Vaak ontwikkelen kinderen allergieën.
In het begin moet het kind niet de pulp zelf krijgen, maar het verse sap, dat vooraf met water is verdund. Fruit mag pas vanaf de leeftijd van zeven jaar aan kinderen worden gegeven. Zorgvuldig gebruik van dit product zal helpen om van diarree af te komen.
De vrucht is waardevol voor baby's die het risico lopen op dystrofie en bloedarmoede. Granaatappelvrucht vult het ijzergehalte in het bloed aan en verhoogt ook de eetlust. Bijgevolg beginnen kinderen aan te komen en voelen ze zich veel beter.
Alvorens een kind van deze lekkernij te laten proeven, moet een kinderarts worden geraadpleegd om er zeker van te zijn dat er geen contra-indicaties zijn.
Voor gewichtsverlies
Granaatappel wordt beschouwd als een van de beste voedingsmiddelen om te gebruiken tijdens het diëten. De heilzame eigenschappen ervan zorgen voor een snelle stofwisseling en ontgiften het lichaam.
Als er geen afwijkingen van het maag-darmkanaal zijn, is het zelfs mogelijk om dagenlang te detoxen met granaatappels. Zo kunt u snel van uw overgewicht afkomen, zonder uw gezondheid te schaden.
Wat zijn de voordelen van granaatappelpitten
Veel mensen eten liever geen granaatappels vanwege het grote aantal granaatappelpitten in het vruchtvlees. Maar weinig mensen weten dat granaatappelpitten grote voordelen hebben voor het lichaam. De geplette zaden normaliseren de bloeddruk en verlichten hoofdpijn. Bovendien hebben de pitten een gunstige invloed op de hormonen. Granaatappelpitten produceren sap en essentiële olie, waardoor ze voor cosmetische doeleinden kunnen worden gebruikt.
De nuttige eigenschappen van granaatappelpitten komen aan het licht wanneer granaatappelpitten tot een fijn poeder worden verwerkt. Granaatappelpitten moeten 5 tot 6 uur in een op 120 graden verwarmde oven worden gedroogd voordat ze worden gemalen. Dit poeder kan worden gebruikt tegen kiespijn. In dat geval moet u 4 eetlepels geplette zaden mengen met 2 eetlepels natuurlijke honing. Het mengsel moet 10 minuten staan, waarna het moet worden gekauwd, zodat het resulterende product gelijkmatig over de mond wordt verdeeld.
Zo'n poeder helpt ook om van wormen af te komen. Men moet 0,5 el. oplossen in een glas ananassap en dit driemaal daags drinken.
Therapeutische eigenschappen van granaatappelschillen
De schillen van granaatappels worden gedroogd en tot poeder verwerkt. Een dergelijk product heeft een sterk samentrekkende werking en kan helpen bij darmontsteking.
Het product wordt gebruikt als een poeder voor schrammen en schaafwonden op de huid. Decoctie van granaatappelschil helpt ook om zich te ontdoen van een aantal ziekten. De schil van de vrucht wordt gebruikt in de strijd tegen wormen. Het bevat alkaloïden en enzymen die worden gekenmerkt door hun antiparasitaire werking.
Decoctie van de schil wordt gebruikt als mondspoeling. Regelmatig gebruik van een dergelijk middel helpt om bloedend tandvlees te genezen en stomatitis te elimineren. Een thee van granaatappelstengels verlicht angst en slapeloosheid.
Granaatappelsap: voordelen en nadelen
De drank bevat een aantal aminozuren die essentieel zijn voor de normale werking van het hele lichaam. Granaatappelsap wordt beschouwd als de rijkste bron van aminozuren, waaronder essentiële. Een dergelijk product wordt gebruikt om het lichaam te reinigen. Het sap bevat antioxidantstoffen die verantwoordelijk zijn voor het zuiveringsproces. Een dergelijke rijke samenstelling van het product maakt het mogelijk het spijsverteringsstelsel na de vakantie te normaliseren.
Consistente consumptie van granaatappelsap draagt bij tot een verhoging van het hemoglobinegehalte in het bloed. De drank is nuttig bij seizoensgebonden verkoudheden en gastro-intestinale aandoeningen. Bovendien wordt het sap gekenmerkt door antiseptische en diuretische eigenschappen.
Nuttige eigenschappen van granaatappelbladeren
Zelfs de granaatappelbladeren zijn nuttig. Als je er drankjes op bereidt, zullen ze een aantal nuttige eigenschappen hebben. Zo staan ze erom bekend de spijsvertering te bevorderen en ontstekingen te verminderen.
Granaatappelbladeren worden ook vaak gebruikt in schoonheidsproducten omdat ze de huid reinigen. Granaatappelbladeren kunnen ook uitwendig worden gebruikt. Zij versnellen bijvoorbeeld het genezingsproces van schaafwonden, schrammen en wonden aan het oppervlak van de lederhuid.
Granaatappelpitolie: eigenschappen en toepassingen
Uit granaatappelpitten kan niet alleen geneeskrachtig poeder worden verkregen, maar ook therapeutische olie. Een dergelijk middel kan alleen in de apotheek worden gekocht, u kunt het niet zelf bereiden. Granaatappelolie normaliseert de bloeddruk, verlaagt het bloedcholesterolgehalte en is heilzaam voor diabetici en zwaarlijvige mensen.
Om de olie sneller in de bloedbaan te krijgen, is het nodig een paar druppels te laten vallen, deze een tijdje onder de tong te houden en dan pas door te slikken. Wanneer het product uitwendig wordt aangebracht, kan het de huid verzadigen met voedingsstoffen en heeft het een verjongend effect.
De voordelen van granaatappelschillen
De meest nuttige drank is het afkooksel van granaatappelschillen. Om het te maken, schil je enkele vruchten, verwijder je het witte deel van de schil en droog je de resterende schillen op een geventileerde donkere plaats. Maal de gedroogde grondstof op elke gewenste manier. De resulterende poedermassa wordt met heet water overgoten en gedurende 15 minuten op een stoombad gehouden. Laat de vloeistof vervolgens nog 35 minuten onder een gesloten deksel koken. Laat de bouillon daarna afkoelen, zeef hem en gebruik hem voor medicinale doeleinden.
De wijze van gebruik hangt af van de specifieke ziekte. Als u bijvoorbeeld van wormen af wilt, is het aan te bevelen de drank op een lege maag te drinken en twee uur later een laxeermiddel in te nemen. Bij de behandeling van diarree moet u 3-4 keer per dag 1 theelepel afkooksel drinken. Bij verkoudheid wordt aangeraden om drie keer per dag 1 tl te drinken. Om keelpijn en stomatitis te verhelpen, moet u meerdere malen per dag gorgelen met het afkooksel van granaatappelschillen.
Van granaatappelschillen kan ook een infusie worden gemaakt, waardoor alle heilzame eigenschappen van het product bewaard blijven. Giet kokend water over de gedroogde schil en infuseer het gedurende ongeveer 5 uur. Aan het einde van deze periode de massa zeven en gebruiken om de mond te gorgelen in geval van keelpijn. Als je aan zo'n mengsel 1 theelepel gemalen gember toevoegt, krijg je een geneeskrachtig mengsel tegen droge hoest. De toepassing van zo'n middel zal het slijm vloeibaar maken. Vaak wordt dit aftreksel gebruikt om wonden te behandelen, omdat het niet alleen ontsmettende, maar ook hemostatische eigenschappen heeft. Bewaar deze samenstelling gedurende 3 dagen.
Van granaatappelrasp kan thee worden gezet. Je hoeft alleen maar een paar schillen aan zwarte thee toe te voegen. Granaatappelthee kan ook worden gedronken met citroen en munt. Suiker of honing kan worden gebruikt om het te zoeten.
Granaatappel in de geneeskunde
Granaatappel vruchten helpen een emotionele omgeving te behouden en stimuleren de kracht. Regelmatige consumptie van dit product zal slaapgebrek en slaapstoornissen helpen voorkomen. De granaatappel moet gegeten worden met de granaatappelpitten.
Granaatappel is een uitstekend middel tegen bloedarmoede door ijzertekort. Het vult het ijzertekort in het bloed aan en verhoogt het hemoglobinegehalte. Het belangrijkste is om het sap in gelijke hoeveelheden aan te lengen met water. Drink zo'n middel binnen 2 maanden.
De vrucht is ook effectief tegen kiespijn. Bovendien verfrist het de adem en voorkomt het onaangename geurtjes uit de maag. Om een geneeskrachtige remedie te bereiden, meng 4 el vruchtenpitten met 50 g vloeibare honing. De resulterende massa moet 30-40 minuten worden geïnfundeerd, waarna het kan worden gekauwd. Niet eten tot een uur na zo'n ingreep.
Diabetes mellitus
Diabetici kunnen baat hebben bij het gebruik van granaatappelvruchten. De vrucht bevat uitsluitend plantaardige suikers, die worden geneutraliseerd door vitaminen, aminozuren en zouten. Daarom is het niet gevaarlijk voor mensen met diabetes.
Het wordt aanbevolen om bij diabetes niet meer dan één rijpe vrucht per dag te eten. Overschrijding van de aangegeven hoeveelheid kan schadelijk zijn voor het lichaam van de patiënt.
Belangrijk: De glycemische index van de granaatappel is 35 eenheden.
Pancreatitis
Granaatappel heeft een vrij zuur sap, dat schadelijk is voor de alvleesklier, die zich in de fase van acute ontsteking bevindt. De bestanddelen van deze drank hebben een irriterende werking op het slijmvlies en lokken ontstekingen uit. Bovendien mag dit product om de volgende redenen niet worden gebruikt bij pancreatitis. Granaatappel bevat veel organische zuren, die de zuurgraad van de maag verhogen en het orgaan dwingen te werken. Bij overmatige inname van zoutzuur wordt de alvleesklier gedwongen zich in te spannen om het product te verwerken, waardoor deze ontstoken raakt.
Granaatappel heeft ook een choleretische eigenschap, die gevaarlijk kan zijn in gevallen van pancreatitis. Wanneer de gal wordt afgevoerd, begint de alvleesklier speciale enzymen te produceren, wat leidt tot overmatige belasting van het orgaan.
Granaatappel en het sap daarvan mogen alleen worden geconsumeerd door patiënten met pancreatitis in langdurige remissie. Men mag echter niet vergeten dat de drank met water moet worden verdund om de zuurgraad te verminderen. In plaats van water kan ook wortel- of bietensap worden gebruikt. Het sap kan na een week worden gedronken, als de acute fase voorbij is. Een theelepel moet eerst worden gebruikt.
Alleen zoete soorten pulp mogen worden gebruikt. Maar eerst moet toestemming van een arts worden verkregen nadat is vastgesteld dat de symptomen voorbij zijn en de tests normaal zijn. Je kunt beginnen met het eten van een paar zaden en dan kijken hoe je je voelt. Als er na het eten van een granaatappel geen braken, diarree of koorts optreedt, betekent dit dat het product is opgenomen en kan de dosering de volgende keer iets worden verhoogd.
Gastritis
Gastritis met hyperaciditeit impliceert een volledige afwijzing van granaatappel en granaatappelpuree in de voeding. Als de ziekte in remissie is, kunt u het sap verdund met water drinken.
Granaatappel kan worden gegeten met verlaagde en normale zuurgraad. In combinatie met medicatie en dieet kunnen het sap en de pulp van granaatappels een chronische ziekte genezen of een stabiele remissie teweegbrengen.
Het positieve effect van granaatappel op de maag in geval van gastritis is te danken aan de fytonciden die zich in de pitten bevinden. Zij hebben een antibacteriële werking, die de ziekteverwekkende microflora in het orgaan helpt tegen te gaan. Het bevat ook een complex van aminozuren die kunnen bijdragen tot een goede werking van het spijsverteringsstelsel. Granaatappels bevatten ook fruitzuren, die de afscheiding van maagsap bevorderen, waardoor een snelle vertering mogelijk wordt.
Er is iets dat auto-immuun gastritis heet. Het wordt meestal veroorzaakt door een tekort aan vitamine B12 en een mineraal zoals ijzer. Granaatappelvruchten kunnen deze tekorten aanvullen.
Calcium in de vrucht ondersteunt de productie van spijsverteringsenzymen en kalium helpt epitheelcellen te herstellen. Ascorbinezuur beschermt de maag tegen infecties.
Voor de darmen
Granaatappel moet in het dieet worden opgenomen in geval van een verstoorde intestinale microflora en diarree. Als het wordt gebruikt voor dysbacteriose, kan het de symptomen van de ziekte verminderen en de darmperistaltiek verbeteren. Granaatappelsap van zure variëteiten bevat tannines die ziekteverwekkende bacteriën doden maar de intestinale microflora niet aantasten. Bovendien heeft het product een ontstekingsremmend effect op het gehele spijsverteringskanaal.
Voor constipatie
Om constipatie te genezen, verdun granaatappelsap met water of bietenpers in een verhouding van 1:1 en drink de resulterende remedie na de maaltijd gedurende 7 dagen. De drank helpt de spijsvertering te verbeteren en de peristaltiek in de darmen te herstellen.
Rode biet wordt niet aanbevolen voor personen die aan constipatie lijden, omdat het enzymen bevat die een versterkend effect hebben.
Voor jicht
In studies is aangetoond dat granaatappel geen van de symptomen van de ziekte die bekend staat als jicht significant vermindert. Men denkt dat de vrucht de symptomen slechts in geringe mate kan verminderen.
Voor colitis
De granaatappel is goed voor alle spijsverteringsziekten. Granaatappels zijn ook nuttig in het dieet van mensen bij wie colitis is vastgesteld. Granaatappel in de volksmond bekend als de bewaker van de darmen. Dit is te danken aan het feit dat deze vruchten de ontwikkeling van ziekteverwekkers afremmen, zonder de nuttige bacteriën aan te tasten. Remedies op basis van granaatappel kunnen ook worden gebruikt bij de behandeling van colitis. Voor dit doel moet een afkooksel of aftreksel worden bereid. Het is echter vermeldenswaard dat het therapeutisch effect alleen wordt bereikt bij een ziekte die gepaard gaat met diarree, omdat de vrucht samentrekkende eigenschappen heeft. Granaatappelschil bevat ook elementen met een ontstekingsremmende werking, die zorgen voor een snelle genezing van het beschadigde slijmvlies van het orgaan.
Onthoud dat zuiver granaatappelsap gecontra-indiceerd is voor mensen met colitis omdat het irriterend kan zijn. Daarom moet het product met water worden verdund en door een rietje worden gedronken.
Voor de lever
Op basis van het bovenstaande kunnen we concluderen dat de granaatappel ook gunstige eigenschappen voor de lever heeft. Maar ongecontroleerd gebruik van dergelijk vruchtensap kan verschillende ziekten veroorzaken. Wanneer de drank in de maag komt, beginnen spijsverteringssappen en gal te ontstaan, wat gevaarlijk kan zijn voor dit orgaan.
Aambeien
Granaatappelvrucht is gecontra-indiceerd bij aambeien en anale kloven. Zij bevatten stoffen die een versterkende werking hebben.
In cholecystitis
De granaatappel is licht choleretisch, zodat het vruchtvlees van de vrucht een negatief effect kan hebben op de galblaas, waar zich ontstekingen voordoen. De geproduceerde gal zal de actieve productie van enzymen stimuleren.
Wanneer een persoon een zwelling ontwikkelt en de gal niet goed circuleert in het lichaam, treedt stagnatie op, wat de oorzaak is van cholelithiasis. In zo'n geval kan elke dag 50 ml verdund vruchtensap worden gedronken. De behandeling wordt voortgezet totdat de symptomen van de ziekte zijn verdwenen.
Granaatappel in cosmetologie
In verschillende cosmetologische studies is aangetoond dat granaatappelextract een van de meest doeltreffende producten is om de jeugdigheid te verlengen en de huid tegen rimpels te beschermen. Dit soort fruit helpt bij het behoud van collageen. Daarom zijn cosmetica op basis van granaatappel vooral populair bij het schone geslacht. Het beschermt de huid, hydrateert en verzacht haar, maakt haar soepel en ziet er gezond uit. Het wordt ook vaak gebruikt in huidverzorgingsproducten om de huid te beschermen tegen schadelijke UV-stralen.
Bepaalde stoffen uit de schil van de vrucht worden gebruikt in formuleringen die gekenmerkt worden door witmakende eigenschappen. Het kan ook worden gebruikt voor de bereiding van crèmes en maskers voor de droge, krimpende huid.
Voor het gezicht
- Een mengsel van granaatappel en eiwit is geschikt voor de vette huid. Het eiwit zal ook de huid strakker maken, rimpels verwijderen en de cellen verjongen. Voer de procedure slechts tweemaal per week uit. Dus, om zo'n masker te maken, plet je granaatappelpitten en rasp je de schil. Scheid vervolgens de eiwitten van één ei en klop ze op tot een glad schuim is verkregen. Voeg 1 eetlepel gepureerde granaatappelpitjes en geraspte schil toe aan het opgeklopte eiwitmengsel, meng goed en breng aan op gezicht en hals. 25 minuten laten inwerken en verwijderen met lauw water.
- Om een remedie voor droge huid te bereiden, meng je vers geperst granaatappelsap met dubbele room in gelijke verhoudingen en breng je het aan op de huid. Afspoelen na 15-20 minuten. Een dergelijke samenstelling maakt het gezicht glad en ontdoet het van fijne rimpels.
- Om de huid lichter te maken en sproeten en ouderdomsvlekken minder te laten opvallen, kunt u het volgende recept gebruiken. Meng 2 eetlepels natuurlijk en vers gemaakt granaatappelsap met 0,5 eetlepel citroensap en 1 eetlepel vetarme zure room. Bestrijk het gezicht met het mengsel en verwijder het na 15 minuten met warm water.
- Granaatappels kunnen ook worden gebruikt om een uitstekend scrubmasker te maken, dat de huid perfect reinigt van de bovenste laag van de verhoornde huid. Uw gezicht zal glad en fris zijn na gebruik. Gebruik een masker voor alle huidtypes een paar keer per week. Gebruik voor de bereiding 1 eetlepel granaatappelpulp, 1 theelepel gemalen granaatappelzaad, 0,5 theelepel gejodeerd zout, 1 eetlepel zure room en 6-7 middelgrote druiven. Breng het mengsel met masserende bewegingen aan op het gezicht. Laat de remedie 15 minuten inwerken, masseer het gezicht nog een keer en spoel af.
- Granaatappelsap wordt gebruikt om een tonifiërend masker te maken, dat geschikt is voor alle huidtypes. Voor de bereiding moet men het sap van een halve granaatappel mengen met 0,5 eetlepel olijfolie, 3 eetlepels in water gekookte havermoutvlokken, 1 eetlepel honing en een eierdooier. Het masker moet 15-20 minuten op het gezicht worden aangebracht, waarna het met warm water moet worden afgewassen.
Voor het haar
- Granaatappel wordt ook gebruikt in diverse haarproducten. U kunt bijvoorbeeld een masker bereiden om de haargroei te stimuleren. U heeft 2 el geraspte gemberwortel en 75 ml granaatappelpers nodig. Breng het bereide product aan op je hoofdhuid en vervolgens op je lokken over de hele lengte. Wikkel nu je hoofd in een plastic kapje en een handdoek. Na een half uur kunt u het masker wassen zonder shampoo. Als je geen gemberwortel kunt vinden, kun je gemberpoeder gebruiken, maar dat prikt een beetje, dus je moet het masker wat minderen. Granaatappelsap geeft je haar de vitaminen die het nodig heeft om te groeien en te voeden, en gember herstelt de bloedsomloop, waardoor de haarfollikels worden gevoed en de haarstrengen sneller groeien.
- Om haaruitval te voorkomen, kunt u een masker bereiden bestaande uit 3 eetlepels granaatappelpitjes, 20 ml klisolie, 50 ml aloë-extract en 3 eetlepels yoghurt. Meng alle ingrediënten grondig en breng aan op het haar. Wikkel je hoofd dan in een handdoek en laat het een uur liggen. Na deze tijd, was je haar op de gebruikelijke manier.
- Om een verstevigend masker te maken, meng je 1 theelepel glycerine en maïszetmeel, 10 druppels vitamine D en een halve granaatappel. Vermaal de vrucht met schil en korrels in een blender, meng met de rest van de ingrediënten en breng aan op het hoofd. Roer de rest van het mengsel erdoor. Na 40 minuten, was het af. De bestanddelen van dit masker dringen diep in de huid, voeden de follikels, wat zich uit in glans en een gezond ogend haar.
- Vaak verliezen krullen na de kleuring hun mooie glans. Je kunt het terugkrijgen met een masker, waarvoor slechts 2 ingrediënten nodig zijn - 40 ml granaatappelolie en dezelfde hoeveelheid castorolie. Eerst verwarmt u de ingrediënten in een waterbad, vervolgens mengt u ze en brengt u ze aan op de hele lengte van de lokken en op de hoofdhuid. Onder een folie en een handdoek moet het masker 60 minuten werken; indien mogelijk kan het een nacht blijven zitten. Spoel het dan af.
- Om je haar te verzachten, glad te maken en te laten glanzen, gebruik je een masker bestaande uit 30 ml natuurlijke honing en 60 ml versgeperste granaatappeldrank. Meng de twee en breng aan op het haar. Wikkel daarna uw hoofd in huishoudfolie en een handdoek gedurende 60 minuten. Daarna op de traditionele manier afwassen.
- Om de algemene conditie van de hoofdhuid en de krullen te verbeteren, een lang gevoel van frisheid en zuiverheid te geven, de talgafscheiding te verminderen, moet u het sap van 1 citroen en 1 granaatappel uitpersen, ze vervolgens mengen met 250 ml wodka en tien dagen aanhouden. Klaar voor gebruik 30 minuten voor het wassen van uw hoofd. Je moet een tampon gebruiken en een half uur lang een douchemuts dragen. Spoel de lokken daarna met warm water.
Kooktoepassingen
Zowel granaatappelpitten als granaatappelsap worden gebruikt in de keuken. Gewoonlijk wordt deze vrucht vers gebruikt, zodat zij bijna al haar voedingsstoffen behoudt. Maar de vrucht wordt ook gebruikt voor het maken van gebakken, gestoofde gerechten, conserven en desserts. Het toepassingsgebied van dit product is zeer breed. Naast het traditionele gebruik als vers product, kan het ook worden gebruikt als garnering van desserts en gerechten, en om gerechten te kruiden. De granaatappelvrucht wordt ook gebruikt in gelaagde salades en marinades, voor het maken van sap, siroop, wijn en jam. De pitten worden ook aan bakkerijproducten toegevoegd.
Dit exotische product gaat goed samen met vlees- en visgerechten en geeft ze een milde en delicate smaak. Als je het mengt met hete pepers, kun je een originele hete saus of groentestoofpot maken.
Schadelijke effecten en contra-indicaties
Bij granaatappels is het, net als bij elk ander voedingsmiddel, belangrijk om de dagelijkse inname in acht te nemen. Te veel eten kan diarree, misselijkheid en darmklachten veroorzaken. In dit geval zal het lichaam ernstige schade oplopen.
Mensen kunnen soms allergisch of intolerant zijn voor het product, dus voorzichtigheid is geboden. Granaatappelpuree en de vrucht zelf kunnen de bloeddruk verlagen, dus als iemand medicijnen gebruikt, moet hij zijn arts raadplegen.
Suikerziekte is ook een beperking voor het gebruik van granaatappels in de voeding. De inname van een dergelijke vrucht bij deze ziekte is individueel, dus haast u niet om het zelf te consumeren zonder een specialist te raadplegen. Het sap bevat voldoende suiker en fructose, dus is voorzichtigheid geboden.
Het product heeft een hoog zuurgehalte dat het tandglazuur kan vernietigen. Daarom moet de drank bij hoge gevoeligheid van de tanden met water worden verdund.
Het gebruik van granaatappelvrucht mag niet samengaan met het innemen van medicijnen die het bloed kunnen verdunnen en het cholesterol verlagen. Het gebruik van dit fruitproduct is gecontra-indiceerd in geval van maagzweer, aambeien en alvleesklierontsteking.
Hoe kies je een rijpe en zoete granaatappel
Het kiezen van een hoogwaardige, gezonde en tegelijk smakelijke granaatappel is vrij eenvoudig.
- Het eerste waar je op moet letten is het gewicht: hoe zwaarder de granaatappel, hoe meer hij smaakt. Het fruit moet zachtjes op de schil worden gedrukt: het mag niet te zacht maar ook niet te hard zijn.
- De schil moet helder gekleurd zijn en het oppervlak van de vrucht moet uniform en glad zijn, zonder deuken of oneffenheden. Dus, hoe helderder het granaatappelproduct, hoe smaakvoller en gezonder het is.
- Volgens deskundigen op het gebied van de granaatappelteelt heeft een rijpe vrucht een droge schil en sappig vruchtvlees. Dit zijn dus twee dingen om op te letten bij het kopen van de granaatappel. De schil moet bijna oranje van kleur zijn en het zaad moet uitgedroogd en afgerond zijn.
- Als er vlekken op de vrucht zitten, betekent dit dat het product is gaan rotten, en het is beter om de aankoop van zo'n product te weigeren, omdat het anders schadelijk is voor uw gezondheid.
- De staart van de tropische vrucht heeft de vorm van een kroon en moet droog en zonder coating zijn. Als het een groenige tint heeft, betekent dit dat de vrucht nog niet rijp is.
Hoe en waar je het bewaart
De granaatappel is een vrucht die enkele maanden kan worden bewaard zonder aan smaak en voedingswaarde in te boeten. De vruchten kunnen echter alleen in de koelkast worden bewaard bij een temperatuur van ten hoogste twee graden. Elke granaatappel moet in dik papier gewikkeld worden. Afhankelijk van de variëteit kunnen zoete granaatappels tot 6 maanden worden bewaard en zure tot 9-10 maanden. Ze moeten echter wel op een koele, droge plaats worden bewaard.
Kan de granaatappel ingevroren worden?
Granaatappelpitten kunnen worden ingevroren, maar eerst moeten ze worden geschild en ontpit. Doe de gepelde zaden in een schoon zakje, bind het dicht en bewaar het in de vriezer. In deze vorm kunnen de vruchten tot 12 maanden worden bewaard.
Hoe granaatappel correct te eten
Iedereen kan voor zichzelf beslissen hoe hij de granaatappel eet. Sommige mensen denken dat er niets gezonds in de pitten van de vrucht zit en eten ze daarom niet, terwijl anderen ze weigeren omdat ze denken dat de pitten niet verteerd worden en in de blindedarm terechtkomen. Weer anderen denken er helemaal niet aan en genieten gewoon van de heerlijke granaatappel. Iedereen heeft op zijn eigen manier gelijk. De granaatappel kan met zijn pitten worden gegeten. De Chinezen geloven zelfs dat granaatappelpitten gemalen met suiker de mannelijke gezondheid helpen verbeteren.
Als er nog twijfels bestaan over de kern van de granaatappelpit, kan van de vrucht vers sap worden gemaakt, dat verrijkt is met vitaminen en diverse voedingsstoffen.
Hoeveel je per dag mag eten
De gunstige en schadelijke eigenschappen van granaatappelvruchten voor de menselijke gezondheid komen tot uiting afhankelijk van de hoeveelheid die men ervan eet. Om het lichaam niet te schaden en maximaal profijt te hebben, is het voldoende om één medium granaatappel per dag te consumeren.
Kan je ze eten voor het slapen gaan en op een lege maag?
Het wordt afgeraden granaatappelvruchten te eten voor het slapengaan en op een lege maag. De reden hiervoor is dat een dergelijk product stoffen bevat die de maag irriteren.
Kan ik granaatappelpitjes eten?
De zaden van de granaatappelvrucht zijn zeer nuttig, dus in kleine hoeveelheden kunnen ze worden gegeten. U kunt ze tot poeder vermalen of ongemalen consumeren. Deze granaatappelpartjes worden niet volledig verteerd, maar zijn ook niet schadelijk voor de gezondheid. Dit stelt de darmen in staat de nuttige vezels op te nemen. Het vruchtvlees en de pitten van granaatappels moeten voorzichtig worden gegeten, want ze zijn hard en kunnen krassen in de mond veroorzaken of de tanden beschadigen.
Hoe schil je een granaatappel snel en correct
Om te voorkomen dat uw handen en kleren vuil worden bij het schoonmaken van de granaatappel, moet u een volgorde aanhouden. Was eerst de granaatappel en snijd de bovenste en onderste delen die uitsteken eraf. Maak vervolgens voorzichtig vier sneetjes in de schil aan elke kant van de granaatappel om de pitjes niet te beschadigen. Dompel de granaatappel vervolgens in een kom met koud water. Gebruik uw handen om het product in de voorbereide incisies te pletten.
Onderdompeling in de vloeistof helpt om de vliezen en de schil gemakkelijk van de pitten te scheiden - de pitten zinken gewoon naar de bodem van de recipiënt. Vervolgens verwijdert u de vliezen en laat u het water voorzichtig uitlekken met behulp van een vergiet.
Moeten granaatappels aan huisdieren worden gegeven?
Hoewel granaatappels gezond zijn voor bijna iedereen, mogen ze niet aan dieren worden gegeven. Ze kunnen spijsverteringsproblemen veroorzaken, omdat hun maag gevoelig is voor de zuren die het bevat, om nog maar te zwijgen van het gevaar van granaatappelpitten. Granaatappel vruchten kunnen ook braken veroorzaken. Toch reageert het lichaam van sommige mensen normaal op kleine hoeveelheden granaatappel.
Interessante feiten over de granaatappel
- Tijdens de lijkschouwing van de Egyptische piramiden werd ontdekt dat granaatappels in de sarcofagen van overleden heersers werden gelegd. In de oudheid werden zulke vruchten als heilig beschouwd. De mensen geloofden dat zij nieuw leven konden schenken, daarom werd zo'n boom de boom des levens genoemd.
- Granaatappelsiroop wordt grenadine genoemd en wordt in de meeste dranken op alcoholbasis gebruikt als zoetstof en natuurlijke kleurstof.
- Een middelgrote granaatappel kan een diameter van ongeveer 17-18 cm hebben, met tot 700 korrels. De vrucht, die een diameter van bijna 50 cm heeft, is in één provincie van China geteeld.
- De granaatappels groeien aan kleine bomen of struiken die bezaaid zijn met helderrode bloemen. Van één enkele boom kan tot 60 kg fruit per jaar worden geoogst.
- Het wapen wordt "granaatappel" genoemd, juist vanwege zijn gelijkenis met deze vrucht. De pitjes vallen uit elkaar net als de scherven van een granaatappel.
- In Azerbeidzjan is er zelfs een feestdag gewijd aan de granaatappel. Het wordt elk jaar op 26 oktober gevierd. De oogst van granaatappels wordt elk jaar op 26 oktober gevierd. Op deze dag proeven alle dorpsbewoners verschillende variëteiten, proeven ze granaatappeljam en amuseren ze zich op de dansavonden. Overigens is deze staat de enige plaats waar alle soorten granaatappels worden geteeld.
- Bijna het hele jaar door hangt de granaatappelboom vol met vruchten. Dit komt doordat de vruchten zeer lang nodig hebben om te rijpen. In de vroege zomer beginnen de bloesems te bloeien en zij duren tot de herfst, terwijl de vruchten binnen 3-4 maanden rijpen.
- Om één liter granaatappelolie te winnen, moet een halve ton vruchten worden verwerkt.
- In Armenië is er een traditie met het gebruik van dit product. De meisjes die gaan trouwen moeten het fruit tegen de muur gooien om het aantal kinderen te weten te komen. In China is er een ander gebruik. Daar is het de gewoonte om de pasgehuwden op hun huwelijk foto's van de vrucht te geven. Zij geloven dat de granaatappel een symbool van voorspoed is.
«Belangrijk: alle informatie op deze site is alleen voor informatieve doeleinden. Alleen ter informatie. Raadpleeg een gezondheidsdeskundige voordat u aanbevelingen doet. specialistisch adviseur. Noch de redactie, noch de auteurs kunnen aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade veroorzaakt door materialen."