Hoe pompoenpitten goed drogen

Pompoenpitten hebben een ongelooflijke smaak en een specifieke textuur. Ze worden op dezelfde manier gebruikt als zonnebloempitten, maar de voordelen van een dergelijk product zijn veel groter. Het voordeel is dat ze een hoge concentratie ijzer blijken te bevatten, waardoor de kans op hart- en vaatziekten afneemt. Er zijn veel mogelijkheden om pompoenpitten te drogen, maar er zijn enkele belangrijke punten om rekening mee te houden.

Samenstelling van pompoenpitten

Pompoenpitten worden gekenmerkt door hun rijke chemische samenstelling. Ze zijn rijk aan zink. Deze stof is zeer nuttig voor de gezondheid van de man. Bovendien bevat het product oliezuur (of omega-9). Dit bestanddeel is van essentieel belang voor de reiniging van de bloedvaten, de verbetering van de lymfestroom en de preventie van spataderen en atherosclerose.

De zaden bevatten ook vitamine E, een natuurlijke antioxidant. Retinol, foliumzuur, niacine, thiamine, pantotheenzuur en vitamine K zijn erin aangetroffen.

Wat de minerale samenstelling betreft, is het waarschijnlijk moeilijk te zeggen welke stoffen in de zaden afwezig zijn. Ze bevatten praktisch de hele tabel van Mendelejev. De meest waardevolle elementen in deze delicatesse zijn zwavel, fosfor, magnesium, ijzer, kalium en zink. Jodium, selenium en molybdeen zijn ook aanwezig.

Van bijzonder belang zijn verzadigde en onverzadigde vetzuren. Eiwit in pompoenpitten is ook van groot nut. Er is trouwens meer van in vergelijking met vlees, zeevruchten, zuivelproducten en eieren.

Welke pompoen te kiezen voor het drogen van zaden

Een met de hand geteelde of wilde pompoen is geschikt om dit product te oogsten. De smaak van deze variëteiten verschilt niet veel, behalve dat een tamme pompoen grotere pitten kan hebben.

Onderzoek eerst de pompoen en controleer hem op rot en andere gebreken. Daarna hoeft de groente alleen nog maar te worden gesneden en het binnenste, waar de zaden zitten, te worden verwijderd.

Hoe haal je de zaden uit een pompoen

Nadat u een geschikte pompoen hebt uitgekozen en grondig hebt geïnspecteerd, kunt u beginnen met de verwerking ervan.

1. Snijd eerst de top van de vrucht af, zodat het vruchtvlees zichtbaar is. Het vruchtvlees is stevig gebonden met de zaden. In dit stadium van de voorbereiding van de grondstof is het dus van groot belang alles zorgvuldig te doen, de pitten van de vezels te scheiden en te proberen ze niet tegelijk te vervormen. Anders is het niet mogelijk ze te gebruiken voor verder drogen, welke methode ook wordt gekozen. Het is ook raadzaam een scherp mes met een dun lemmet te gebruiken.
2. Verwijder vervolgens het binnenste van de vrucht met een lepel of gebruik uw handen. Het belangrijkste is dat u de pitten niet beschadigt, want ze zullen barsten en uitdrogen tijdens het kookproces. Een dergelijk product mag niet als voedsel worden gebruikt.
3. Nadat u de pitten uit de pompoen hebt gehaald, doet u ze in een vergiet en begint u ze af te spoelen. Richt een straal koel water op de zaden en roer ze met je handen om. In het begin zijn ze glibberig en kleverig. Na 3-4 spoelingen zijn de zaden klaar voor verdere procedures.
4. Wikkel de klaargemaakte pompoenpitten nu in een doek zodat ze kunnen uitdrogen. Het is raadzaam ze zachtjes aan te drukken zonder ze te beschadigen.
5. Nadat het overtollige vocht is weggelopen, neemt u een schaal, legt u de knollen in een enkele rij en houdt u ze 2 à 3 uur in de zon, zodat een zekere hoeveelheid vocht uit de pitten verdampt.

Hoe pompoenpitten thuis drogen

Zaden om te drogen worden alleen uit de rijpe groente gehaald. Lege en ongelijke specimens zijn niet geschikt voor warmtebehandeling.

Natuurlijk drogen moet gebeuren in een goed geventileerde ruimte.

Bewaar zo'n delicatesse in een glazen pot of in een stoffen zak van natuurlijke grondstoffen. De ruimte moet koel zijn en beschermd tegen licht om alle geneeskrachtige eigenschappen van het product te behouden. Ze kunnen ongeveer 12 maanden als voedsel worden gebruikt.

In een pan

Het bijzondere van het koken van pompoenpitten op deze manier is dat het proces wordt gefrituurd met specerijen. Dit resulteert in een knapperige en pittige delicatesse.

1. Spoel de zaden af en laat ze 2-3 uur in de zon drogen en bestrooi ze met zout. Giet vervolgens wat olie in een kleine kom, giet de zaden eruit en roer ze met een lepel door elkaar. Wanneer elk zaadje geweekt is, voeg dan gemalen zwarte peper en gedroogde kruiden zoals knoflook of dille toe. In plaats van plantaardige olie kan boter worden toegevoegd door deze eerst te smelten. In dat geval is het raadzaam het product zoet te maken door er kaneel, nootmuskaat of poedersuiker aan toe te voegen.
2. Nadat u de zaden met olie en kruiden hebt behandeld, verhit u een koekenpan door er een lepel van de eerder gebruikte olie in te doen.
3. Leg nu de zaden in de hete olie. Het is belangrijk ze in één rij te plaatsen. Zet het vuur dan laag en blijf nog 25 minuten bakken zonder het deksel te gebruiken.
4. Blijf roeren met een houten spatel, zodat de zaadjes niet blijven plakken. U kunt de gaarheid van deze lekkernij beoordelen aan het gouden laagje. Leg de zaden op een vel keukenpapier om volledig af te koelen.

In de oven

Als pompoenpitten in een oven worden gekookt, kunnen ze op twee manieren worden gedroogd.

1. De eerste is om de oven op 'Braden' te zetten. In dit geval wordt alleen het bovenste gedeelte van het toestel verwarmd. Verwarm het toestel voor op 150 graden.
2. Leg vervolgens de voorgewassen granen in een enkele rij op de bakplaat. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Doe nu de zaden in de oven. Het drogen duurt gewoonlijk een kwartier. Er moet echter rekening worden gehouden met het vermogen en andere technische eigenschappen van de specifieke oven. Het is daarom raadzaam de paraatheid van het product in het oog te houden door de deur van het toestel van tijd tot tijd te openen.
3. Wanneer de zaden bruin zijn geworden, haalt u de schaal uit het apparaat en roert u het om. Zet daarna het vuur uit en zet het dessert nog 15 minuten in de hete oven.
4. Bestrooi de gedroogde pompoenpitten met fijn zout en laat ze bij kamertemperatuur afkoelen. De pitten kunnen in een salade worden verwerkt of als een op zichzelf staand product worden gebruikt.

De tweede methode om de zaden te drogen is geschikt voor diegenen met toestellen die gelijkmatig verwarmen, d.w.z. dat er geen aanpassing van de boven- of onderwand is. In dat geval verwarmt u het toestel voor op 200 graden, bekleedt u een bakplaat met folie of perkamentpapier en legt u de gezouten zaden er in een enkele laag op.

Zet de schaal met de zaden in de verwarmde oven, en zet het vuur dan laag. Droog de zaden in deze omstandigheden gedurende niet meer dan 35 minuten. Om de 10 minuten moet u de componenten omroeren, zodat ze een gelijkmatige gouden kleur krijgen.

Zet de oven aan het einde van de aangegeven tijd uit en controleer de pompoenpitten. Als ze niet hard genoeg zijn, haal ze dan niet uit de oven. Het is raadzaam ze er nog 20 minuten in te laten. Pas dan kan het product afkoelen en van zijn smaak genieten.

In een elektrische droger

Om pompoenpitten te drogen, kunt u ook een elektrische droger gebruiken. In principe is de bereiding van een dergelijk product vergelijkbaar met koken in een oven. Er zijn echter een paar dingen waar u rekening mee moet houden.

Weet dat de producten in één enkele laag in de vorm moeten worden verdeeld. Vervolgens verwarm je het apparaat voor op 70-80 graden. Het zal een paar uur duren om zo'n delicatesse te koken. Aangezien elke elektrische droger zijn eigen speciale kenmerken heeft, is het vrij moeilijk om een exacte tijd aan te geven. Tijdens de warmtebehandeling moeten de korrels regelmatig worden omgeroerd. De rijpheid kan worden beoordeeld aan de hand van de aanwezigheid van een donkere kleur op het oppervlak van elk zaadje. Bovendien moeten de zaden hard en droog zijn.

In de microgolfoven

Een microgolfoven zal ook helpen om de pompoenpitten te drogen.

1. Begin de bereiding met het wassen van de zaden en leg ze vervolgens op een met keukenpapier bekleed dienblad. In deze vorm moeten ze een tijdje in de zon liggen, zodat het overtollige vocht kan verdampen.
2. Bedek vervolgens het draaiplateau van de magnetron met keukenpapier en leg de pompoenpitten er in één gelijkmatige laag op. Stuur nu de schotel in het apparaat en schakel het maximale vermogen in. Twee minuten is genoeg om de zaden te laten garen.
3. Als de tijd om is, roer je de zaden erdoor en verdeel je ze weer gelijkmatig over een bord. Zet de magnetron nog een paar minuten aan, maar zet het vermogen op medium.
4. Herhaal de procedure dan nog een keer. Afhankelijk van het resultaat kan de procedure worden herhaald of kan men het product laten afkoelen.

Correct gedroogde zonnebloempitten onderscheiden zich door hun hardheid en de aanwezigheid van zwartgeblakerde schillen. U hoeft ze alleen nog maar uit de schelp te pellen en ze te gebruiken als snack of als extra ingrediënt in een salade of bijgerecht.

In de oven

Het drogen van de zaden van deze groente met een dergelijk apparaat is betrekkelijk recent geworden, aangezien het meestal wordt gebruikt om andere gerechten te bereiden. Met een speciaal bakje kunnen de zaden echter gemakkelijk in de aircooker worden gedroogd.

Na de grondige spoeling en de eerste droging, zoals hierboven beschreven, spreidt u ze in een dunne laag uit over het oppervlak van het bestaande onderdeel. Stel de temperatuur van het apparaat in op 60 graden en de tijd op 20-30 minuten.

Het is belangrijk te bedenken dat het luchtrooster een ventilator heeft, waardoor de thermische impact op dit onderdeel toeneemt. Daarom moet voortdurend worden gecontroleerd of de zaden klaar zijn en of ze niet aangebrand zijn.

Het afgewerkte zaad heeft een bruinachtige kleur. Deze zaden kunnen worden gebruikt om verschillende gerechten te maken of kunnen worden gegeten als een delicatesse op zich.

In de zon

Pompoenpitten kunnen ook op natuurlijke wijze worden gedroogd, maar dan moet je wel veel vrije tijd hebben. Het is niet aan te raden de zaden bij warm weer te drogen om te voorkomen dat ze gaan schimmelen.

1. Nadat u de zaden uit de groente hebt gehaald, spoelt u ze grondig af en zout u ze. Giet kokend water in een kom en voeg zout toe in een verhouding van 10 g per 70 ml water. Leg de zaden vervolgens gedurende 15-20 uur in deze oplossing. Dit stadium hoeft niet te worden doorlopen als men een vers product met een ongerepte smaak wil verkrijgen.
2. Na deze periode worden de zaden uit de pekel gehaald en onder stromend schoon water afgespoeld. Droog ze dan. Bedek een bak of een soort bak met folie of keukenpapier en leg de zaden in één rij. Laat ze een paar dagen in deze positie in de zon liggen.

Om te bepalen of het product klaar is om als levensmiddel te worden gebruikt, volstaat het de schil van de pompoenzaden te onderzoeken. De uiteindelijk gedroogde specimens moeten hard en bros zijn. Als het product goed gekookt is, zal de schaal gemakkelijk barsten. Het is belangrijk ze ook "op de tand" te controleren; als daarbij blijkt dat de korrels onvoldoende gedroogd zijn, moeten ze nog een dag worden gedroogd.

Hoe weet je of het product klaar is?

De mate van rijpheid van een volgens een van de hierboven beschreven methoden gedroogd product is zeer gemakkelijk vast te stellen. De pitten moeten een geelbruine kleur hebben. De schil wordt broos, zodat hij makkelijk te verwijderen is en de pit eruit kan.

Het zaad zelf wordt kleiner en krijgt een fijnere vorm. Het zaad zelf wordt kleiner en duidelijker afgebakend. Het heeft een duidelijke groene kleur. Bovendien zitten er dunne witte strepen in de pit om gegeten te worden. De structuur van pompoenpitten die met inachtneming van alle technologische stappen zijn gedroogd, moet zacht en fluweelachtig zijn. De smaak moet mild zijn.

Hoe gedroogde pompoenpitten correct bewaren

Haal de pompoenpitten na het drogen uit de machine en spreid ze uit op een koele ondergrond. U kunt ze gewoon van tevoren op een met perkament beklede tafel leggen. Zodra de granen volledig zijn afgekoeld, kunt u ze klaarmaken om te bewaren.

Het is belangrijk om in gedachten te houden dat de plaats droog moet zijn en beschermd tegen licht. De recipiënt die voor de opslag wordt gebruikt, moet van glas zijn. Keramische containers kunnen worden gebruikt.

Gedroogde pompoenpitten moeten niet worden gepeld omdat gepelde korrels die met kruiden en specerijen zijn bestrooid, hun smaak en nuttige eigenschappen niet behouden. Het geschilde product moet onmiddellijk worden opgebruikt, omdat het anders oxideert en kan gaan schimmelen.

De bewaartijd van pompoenzaden is vrij kort, gewoonlijk niet langer dan 10 dagen. Na deze periode wordt de lekkernij zompig, is ze niet meer knapperig en heeft ze geen specifieke nasmaak meer.

Alleen gedroogde producten waar geen vocht meer aan zit, kunnen worden bewaard, anders ontstaat er schimmel. Als de zaden zijn gekookt in een koekenpan of in een oven op de stand "Braden", moeten ze onmiddellijk worden gegeten omdat ze niet geschikt zijn om langdurig te worden bewaard.

Je kunt deze zaden bewaren in een zakje van katoenen doek. Het kan worden vervangen door een gaasje, dat enkele malen moet worden gevouwen. Hang de zak aan een touw en zet hem in een droge ruimte met goede ventilatie.

U kunt de zaden ook bewaren in een plastic bakje of een glazen schaaltje, maar dan wel met een goed sluitend deksel. Het belangrijkste is om ze uit de buurt van vocht te houden.

Wat zijn de voordelen van gedroogde pompoenpitten?

Algemene voordelen

Pompoenpitten zijn een waardevol product met een rijke chemische samenstelling. Een dergelijk product kan worden gebruikt in de geneeskunde, in dieetvoeding, in de keuken en ook op het gebied van de cosmetica. Het is nuttig voor mensen van alle leeftijden en geslachten. Het product is waardevol vanwege de grote hoeveelheid aminozuren, vitaminen, eiwitten, vetten en mineralen die het bevat. Het lijkt erop dat een dergelijke lijst van waardevolle ingrediënten alleen maar goed kan zijn voor het lichaam. Maar als dat zo is, moeten we het tot op de bodem uitzoeken.

Zoals eerder vermeld, bevat het pompoenzaad vitamine C, E, zink, selenium. Het complex van deze verbindingen heeft een uitgesproken immunostimulerende werking. Dit helpt om mensen te beschermen tegen de gevolgen van verschillende virale infecties. Bovendien zijn het deze bestanddelen van het product die de menselijke prestaties verhogen en de slaap verbeteren.

Fenolverbindingen in de samenstelling van het plantenbestanddeel worden gekenmerkt door hun bacteriedodende werking. Zij zijn in staat om een groot aantal infecties, schimmels en virussen te doden die vaak het menselijk lichaam aantasten. In combinatie met door uw arts voorgeschreven antibiotica, helpen de zaden van deze groente het genezingsproces te versnellen.

Weinig mensen weten waarschijnlijk dat pompoenpitten de aanmaak van serotonine stimuleren. Deze vrucht wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van een aminozuur zoals tryptofaan, dat in wisselwerking met zuurstof het vreugdehormoon vormt. Serotonine staat erom bekend de stemming na stress te verbeteren. s Avonds wordt deze stof omgezet in melatonine, dat op zijn beurt verantwoordelijk is voor de stabilisatie van het zenuwstelsel en voor een goede nachtrust.

De rol van pompoenpitten in het cardiovasculaire systeem mag niet over het hoofd worden gezien. Ze hebben magnesium in hun samenstelling met kalium. Deze stoffen helpen de bloedvaten verwijden en beschermen tegen verstopping. Daarnaast worden het normale hartritme en de bloeddruk hersteld, krampen worden verholpen en bloedstolsels worden voorkomen. Regelmatig gebruik van de korrels beschermt tegen beroerte en myocardinfarct en zuivert ook het bloed.

Een ander aminozuur dat in pompoenzaden voorkomt, is cucurbitine. Het wordt gekenmerkt door zijn antiparasitaire werking. Bijgevolg is het product in staat wormeieren te vernietigen wanneer het voortdurend wordt geconsumeerd. Specialisten raden aan het in het dieet van mensen van alle leeftijden op te nemen, om parasietenbesmetting te voorkomen.

Zink en fosfor in pompoenpitten versterken de gewrichten en het botweefsel. Deze mineralen zorgen voor een snelle opname van calcium, wat een positief effect heeft op de gezondheid van kinderen en ouderen. Regelmatige opname van dit product in het dieet voorkomt het ontstaan van osteoporose, osteochondrose en andere aandoeningen van de wervelkolom. Ook moet worden opgemerkt dat de zaden veel oliën bevatten, die worden verwerkt en gebruikt voor therapeutische doeleinden in de strijd tegen artritis.

Een complex van vitaminen uit de B-groep en omega-3-vetzuren houden uw gemoedstoestand en zenuwstelsel in goede conditie. Deze ingrediënten helpen de psyche snel te herstellen na een stressvolle ervaring, alsook het verloop van neurose te verlichten.

Een speciale plaats voor het bestanddeel in de voeding van mensen met diabetes. Als pompoenpitten dagelijks in het menu van een diabetespatiënt worden opgenomen, zal de bloedsuikerspiegel van de patiënt worden genormaliseerd. Dit zal ertoe leiden dat hun eigen insuline aangemaakt gaat worden. Om dit te doen, is het voldoende om elke dag 30 g zaden te eten.

Mensen die niet tegen reizen met verschillende vervoermiddelen kunnen, wordt aangeraden pompoenpitten te eten. Ze zijn onmisbaar bij reisziekte, braken en misselijkheid. Dezelfde eigenschap wordt gewaardeerd door zwangere meisjes, vooral in de vroege stadia van de dracht, wanneer zij meer kans hebben op toxicosis.

Weinig mensen weten dat een dergelijke traktatie in staat is overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen en de nier- en leverfunctie te verbeteren. De zaden zijn geschikt als preventieve maatregel om de ontwikkeling van urolithiasis te voorkomen. Dit wordt gewaarborgd door het feit dat het product voorkomt dat calciumoxalaat zich in de urine ophoopt.

Zaden bevatten ook vezels, die een gunstige invloed hebben op het spijsverteringskanaal. Dit bestanddeel helpt het metabolisme te versnellen en zorgt voor een snelle vertering van het voedsel. Als gevolg van regelmatige consumptie van pompoenpitten in een persoon heeft een betere stoelgang, elimineert opgeblazen gevoel, en voorkomt de ontwikkeling van andere aandoeningen van het maagdarmkanaal.

Zink in dergelijke producten beïnvloedt de cognitieve functies van het menselijk lichaam. Regelmatige consumptie van een dagelijkse portie pompoenpitten zorgt voor een versnelling van de hersenfunctie, verbetert de visuele waarneming en het geheugen. Het is ook doeltreffend in de strijd tegen chronische vermoeidheid en een voortdurend gebrek aan slaap.

De zaden van deze groente worden vaak gebruikt om geneesmiddelen te maken voor de behandeling van brandwonden en schaafwonden op de huid. Het enige wat u hoeft te doen is de zaden te pletten en het mengsel vervolgens op de gekwetste plek van de huid aan te brengen en het 30 minuten te laten zitten. Een dergelijk volksgeneeskundig recept helpt het regeneratieproces in de weefsels te versnellen. Tegelijkertijd raken de huidcellen verzadigd met zuurstof.

In de loop van de tijd stapelt het menselijk lichaam allerlei giftige stoffen, zouten van zware metalen, op. Pompoenpitten helpen deze schadelijke bestanddelen te elimineren, waardoor de ontwikkeling van kanker wordt voorkomen. Trouwens, de zink die hier gevonden wordt, helpt de lever te reinigen en zijn prestaties te verbeteren. Bovendien vermindert het het verlangen naar alcoholische dranken.

Calcium in deze grondstof is verantwoordelijk voor de processen die zich in de cel afspelen, het neemt deel aan de vorming van tanden, versnelt de bloedstolling en zorgt voor snelle spiersamentrekkingen. Het wordt ook gebruikt als profylactisch middel in gevallen van prostatitis en lage immuniteit.

Voor vrouwen

1. De constante opname van dit product in de voeding van vrouwen helpt de menstruatiecyclus te normaliseren en de hormonale achtergrond te herstellen. Pompoen bevat veel fyto-oestrogenen die de synthese van hormonen stimuleren. Als men dagelijks de zaden van deze vrucht consumeert, zal het meisje nooit een menstruatiestoornis hebben, en beschermt de vrouw zich tegen de onaangename verschijnselen van de menopauze.
2. Tot op zekere hoogte nemen pompoenpitten onvruchtbaarheid weg en verhogen ze de kans op het verwekken van een kind.
3. De zaden bevatten ook antioxidanten die het lichaam reinigen van verschillende toxines en verstopping van de poriën voorkomen. Deze ingrediënten beschermen de lederhuid tegen vroegtijdige veroudering en helpen tevens fijne lijntjes en rimpels glad te strijken.
4. Cosmetologen adviseren deze lekkernij in uw dagelijks menu op te nemen. Dankzij de vetzuren in pompoenpitten worden de huid, de krullen en de nagelplaten gezond gehouden. Deze korrels beschermen dames tegen het verschijnen van roos, zorgen voor wittere nagels en helpen ook om talgklonters te verwijderen.
5. Als u vatbaar bent voor acne, wordt aanbevolen om elke 2 dagen 40 gram pompoenpitten te eten. Deze eenvoudige methode zal de vorming van puisten en andere uitslag op de lederhuid voorkomen. Dit wordt bereikt door de stofwisselingsprocessen in het lichaam te verbeteren.
6. Deze grondstof is bijzonder populair bij meisjes die op hun gewicht letten. Dit komt omdat de zaden het lichaam helpen snel verschillende voedingsstoffen op te nemen die het lichaam lang verzadigd houden, en ze zijn uitstekend om de honger te stillen. Gewichtsverlies wordt echter alleen waargenomen als de zaden in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd.

Voor mannen

Mannen hebben meer zink nodig dan vrouwen. Het ontbreken van dit bestanddeel veroorzaakt vergroting van de prostaatklier, die vervolgens leidt tot de ontwikkeling van prostaatadenoom. Vaak hebben mannen boven de 50 jaar zo'n probleem. Om de ontwikkeling van deze ziekte te voorkomen, de eerste symptomen ervan te stoppen of reeds bestaande problemen te overwinnen, is het nodig ongeveer 45 g pompoenpitten per dag te eten.

Dit product helpt de pijn te verlichten als u moeite heeft met urineren. Bovendien helpen de zaden het risico op aandoeningen van de mannelijke geslachtsorganen, waaronder onvruchtbaarheid, te verminderen.

De nadelen van pompoenpitten

Nuttige korrels van deze groente, evenals van elk ander product, zijn alleen wanneer de normen betreffende de dagelijkse dosering in acht worden genomen. Anders kan, door het hoge caloriegehalte, gewichtstoename niet worden voorkomen.

1. Er kan zich een individuele intolerantie ontwikkelen, aangezien het product wordt beschouwd als een multicomponent.
2. Grote hoeveelheden van de lekkernij die op een lege maag worden gegeten, leiden vaak tot indigestie. Dit resulteert in een opgeblazen gevoel, diarree of constipatie. Je kunt een beetje water drinken om deze onaangename symptomen te verlichten.
3. De consumptie van pompoenpitten moet worden beperkt als u een maagdarmstoornis heeft. Dit komt omdat ze salicylzuur bevatten, dat een irriterend effect heeft op het epigastrische slijmvlies.
4. Voorzichtigheid is geboden bij het geven van borstvoeding. Anders kunnen ze ertoe leiden dat de baby een intolerantie ontwikkelt.

Een andere contra-indicatie is een aandoening van het darmkanaal. Als dit wordt verwaarloosd, zal de aandoening alleen maar verergeren.