Welke vis is het gezondst voor vrouwen

Een dieet is ondenkbaar zonder visgerechten. Ze zijn veel gemakkelijker te verteren dan vlees, de samenstelling is rijker en bevat essentiële stoffen voor het lichaam. Vis is essentieel voor de gezondheid van vrouwen op elke leeftijd. Niet alle vissoorten zijn even gezond; onder hen zijn er de onbetwiste leiders, die voortreffelijk smaken en een echte versiering van de tafel worden als ze correct worden bereid.

Visdag

In de Sovjettijd was er in de kantines van scholen, kleuterscholen en sanatoria altijd wel een dag waarop gerechten op basis van vis werden bereid. Voedingsdeskundigen drongen daarop aan en er is een wetenschappelijke rechtvaardiging voor. Een volledig evenwichtige voeding is de sleutel tot gezondheid. Sommige stoffen komen alleen voor in zeevruchten en zijn essentieel voor de normale werking van het lichaam. Kreeft en rivierkreeft zijn voor het merendeel van de bevolking onbetaalbaar, maar makreel, makreel, snoek, snoekbaars en kroeskarper zijn wel haalbaar.

Alle vissoorten bevatten, in meer of mindere mate:

• biologisch actieve vetten;
• vetzuren en meervoudig onverzadigde zuren;
• vitaminen A, C, D, E, PP, groep B;
• Jodium;
• fosfor;
• calcium;
• ijzer;
• fluor;
• magnesium.

Visolie is essentieel voor de preventie van sclerose en rachitis bij kinderen. Het ondersteunt de kwaliteit en de snelheid van het denkproces en het hart- en vaatstelsel.

Vissoorten worden ingedeeld op basis van hun eiwitgehalte en in deze positie staat tonijn op de eerste plaats. De voedingswaarde hangt af van de hoeveelheid vet en hier wordt de voorkeur gegeven aan zeedieren.

Top 7 beste vis voor vrouwen

Forel

Er zijn veel soorten, er zijn rivier- en zeeforellen. De verschillen in samenstelling zijn gering en bestaan uit de verhouding tussen fosfor en jodium. Ze bevatten een enorme hoeveelheid omega-3 vetzuren, een uitgebreide lijst vitaminen en oligo-elementen. De voedingswaarde is hoog; de calorische waarde bedraagt minder dan 95 kcal per 100 gram product. Regelmatig gebruik van delicatessen vermindert de intensiteit van PMS en het menopauzesyndroom, ondersteunt de huidelasticiteit, voorkomt de ontwikkeling van borstziekten en vrouwelijke geslachtsorganen.

Zalm

Het heeft een delicate smaak, is snel gekookt en bevat omega-3- en omega-6-vetzuren. Aanbevolen in gekookte en gestoofde vorm. Bij deze kookmethode blijven meer voedingsstoffen behouden. Zwangere vrouwen moeten hun consumptie beperken omdat zalm allergieën kan veroorzaken. Het heeft een gemiddelde calorische waarde van 153 kcal en wordt opgenomen in programma's voor gewichtsverlies en -beheersing. Vis ondersteunt het cardiovasculaire systeem en voorkomt bloedklonters.

Bot

Bevat veel jodium, dat bij het koken een specifieke geur afgeeft. Uitstekende ondersteuning voor de schildklier, het immuunsysteem en de bloedsomloop, stabiliseert spijsverteringsprocessen. Gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan selenium, dat noodzakelijk is voor het vrouwelijk lichaam voor een succesvolle conceptie en het moederschap, het gezond houden van haar en nagels en het voorkomen van vroegtijdige veroudering.

Heilbot

Een grote vis, 15 kg of meer, vergelijkbaar met schol. Het vlees is wit, stevig, dicht. Het bevat een evenwichtig complex van eiwitten, vitaminen en mineralen. Omega-3-zuur en tryptofaan zijn aanwezig. De consumptie van deze vis voorkomt de transformatie van cellen in kankercellen, stopt de ontwikkeling van sclerose en dient als profylacticum voor ziekten van het CZS.

Makreel

Van de 48 soorten is de Atlantische bijzonder gegeerd. Het heeft een hoog vetgehalte, vooral in de herfst. De regelmatige opname van vis in het menu voorkomt gewrichtsaandoeningen, herstelt het kraakbeenweefsel en ondersteunt het vetmetabolisme. Makreel voorziet het lichaam van essentiële aminozuren, vermindert het risico op kanker, stimuleert het immuunsysteem, stabiliseert het hormonale evenwicht en de emotionele toestand.

Vitamine D regelt de botdichtheid, verbetert de gezondheid en het mineraalmetabolisme. De B-groep is essentieel voor het behoud van schoonheid, jeugdigheid en een stabiele werking van het voortplantings- en spijsverteringsstelsel. Vitamine E wordt niet voor niets de vrouwelijke vitamine genoemd. Het activeert de productie van collageen en elastine, essentieel voor een mooie huidconditie. Makreel is nuttig tijdens de zwangerschap en bij veranderingen in de menopauze, omdat het de immuniteit en de regeneratieprocessen op een hoog peil houdt.

Sudak

Verwijst naar de zogenaamde magere vis. Het is een beetje droog, maar alle noodzakelijke mineralen en vitaminen zijn aanwezig. Ideaal voor koteletten, gebakken in de oven met groenten. Het caloriegehalte is laag, waardoor het geschikt is voor opname in menu's tijdens diëten. Gewaardeerd om zijn hoge proteïne- en taurinegehalte.

Karper

Karper is, net als karper, een soort marktvis, maar met een zachtere, zachtere textuur. Er zijn veel recepten beschikbaar, ook dieetvarianten. In gestoofde en gekookte vorm bedraagt het aantal calorieën niet meer dan 109 kcal. Onverzadigde omega-3-vetzuren verminderen de intensiteit van de vorming van cholesterolplaque, versterken de weerstand van het lichaam tegen virussen en verkoudheden, voorkomen de ontwikkeling van trombose, atherosclerose en gewrichtsaandoeningen.

Micro- en macro-elementen in vis versterken het geheugen en ondersteunen de botdichtheid, stabiliseren het zenuwstelsel en verbeteren de emotionele toestand.

Vis is een onvervangbaar voedingsmiddel. Bij de voordelen komt nog de delicate smaak. Het is geschikt voor een afgezonderde maaltijd en als hoofdgerecht voor een feestelijke tafel, waarbij de schoonheid en de gezondheid van het schone geslacht behouden blijven.