Welk fruit is goed voor de lever

De gezondheid van de lever op peil houden is de sleutel tot een uitstekende gezondheid gedurende lange tijd. Iedereen weet van kindsbeen af dat vruchten heel nuttig zijn voor het grillige orgaan, omdat ze als uitstekende assistenten dienen voor de "natuurlijke filter". Het hoge gehalte aan vezels en micronutriënten van de vrucht stelt het lichaam in staat zich te zuiveren, overtollig cholesterol te verbranden en gifstoffen af te voeren.

Vruchten die purineverbindingen en organische zuren bevatten, belasten de lever extra in het gebied van de galwegen, waardoor het orgaan gedwongen wordt hard te werken. Dus welke vrucht moeten we kiezen?

Appels

Vers of gebakken, zoete appels stimuleren het klierstelsel met hun pectinemoleculen, vitaminen en oligo-elementen. Dagelijkse consumptie van een stuk of twee vruchten zal ervoor zorgen:

1. Het reinigen van de leverweefsels van onnodige stoffen.
2. Regeling van de maag- en darmfunctie - peristaltiek zal verbeteren, constipatie zal stoppen.
3. Normale bloedsuikerspiegel.
4. Voorkomen van zand- en steenvorming.
5. Licht choleretisch effect.

Van appels kan sap worden gemaakt of ze kunnen worden gepureerd - de nuttige eigenschappen zullen niet verdwijnen. Bij een galwegaandoening is het aan te bevelen de vrucht te reinigen.

Grapefruit

De geeloranje citrusvrucht is rijk aan vitaminen, vezels en carotenoïden. Het zijn deze laatste die van de vrucht een uniek geneesmiddel voor de lever maken, omdat ze

• het orgaan beschermen tegen vrije radicalen en gevaarlijke straling;
• vetcel degeneratie te voorkomen;
• de immuunfunctie te stimuleren.

Regelmatige consumptie van grapefruitpulp vermindert de kans op kanker aanzienlijk. De citrusvrucht is ook in staat om mutatieprocessen in cellen te remmen. Voor maximaal voordeel moet 1/2 van de vrucht per dag worden geconsumeerd. Citrusvruchten zijn gecontra-indiceerd bij hepatitis.

Bananen

Het voedzame en energierijke vruchtvlees van het product is bijzonder waardevol voor de lever en het gehele maag-darmkanaal:

1. Het slijmvlies wordt niet geïrriteerd wanneer het de maag binnenkomt, zodat de vrucht zelfs is toegestaan voor patiënten met maagzweren.
2. De vrucht heeft uitgesproken antioxiderende eigenschappen en verbetert de samenstelling van de gal.

Bananendiëten worden afgekeurd door gastro-enterologen. In een groot volume verdikt de pulp de gal, wat leidt tot verstopping van de kanalen, het ontstaan van stenen, het verschijnen van extra kilo's - dit alles draagt bij tot de vettige degeneratie van het klierweefsel.