Welke bessen zijn goed voor de lever. Top 4 bessen

Slechte gewoonten, vet voedsel, het nemen van medicijnen - in al deze gevallen, de belangrijkste klap neemt de lever. Daarom heeft dit orgaan veel zorg en aandacht nodig. Dit geldt met name voor de voeding. Om uw lever gezond te houden, moet u alcohol, fastfood en gefrituurd voedsel vermijden. Het is ook belangrijk om regelmatig verse groenten en fruit te eten. Bessen zijn ook bijzonder nuttig. Bessen bevatten een caleidoscoop van vitaminen en mineralen, waardoor ze zeer gezond zijn.

Welke bessen moet ik kiezen?

Om de lever niet te overbelasten, kies bessen met een neutrale of zoete smaak. Een uitgesproken zure smaak daarentegen kan een teken zijn dat een bepaalde bes ongewenst is bij leverziekten en kan leiden tot verergering van de ziekte. Daarom is het beter om rode bessen, veenbessen en cranberry's te beperken. Maar pruimen, druiven, frambozen zijn heilzaam, vooral als je een acute of chronische leverziekte hebt.

Wat zijn de voordelen van bessen voor de lever?

Om de voordelen van bessen voor de levergezondheid te begrijpen, hoeft u alleen maar goed naar hun samenstelling te kijken.

Druiven

Deze bes staat bekend om zijn hoge gehalte aan antioxidanten. Zij vernietigen vrije radicalen en beschermen zo de lever tegen veroudering. Bovendien hebben druiven een uitgesproken ontgiftende werking en herstellen zij de werking van het orgaan op cellulair niveau. Bedenk echter wel dat deze bes veel fructose bevat, wat ongewenst kan zijn bij cirrose.

Plum

Sappig en zoet, pruim stilt niet alleen de honger maar zuivert ook het bloed. Hierdoor helpt het de lever te reinigen en te regenereren. Pruimen zijn vooral nuttig voor mensen met niet-infectieuze hepatitis. Zowel vers als gedroogd fruit kan worden geconsumeerd.

Frambozen

Deze smakelijke bes heeft een hoog gehalte aan natuurlijk acetylsalicylzuur. Daarom heeft het een krachtig ontstekingsremmend effect, en helpt het leveraandoeningen te overwinnen of te herstellen van een ziekte.

Cherry

Vitamine C, PP, zink, ijzer, kalium - al deze elementen zijn in overvloed te vinden in het vruchtvlees van kersen. Zij vullen niet alleen vitaminetekorten aan, maar zij ontgiften ook het lichaam, waardoor de lever beter kan functioneren. Als je gezond wilt blijven, eet dan in de zomer zo vaak mogelijk kersen.