Welke pap is goed voor de maag. Top 7 granen

Als kind altijd lekkere pap voeren, zeggende dat het kracht en gezondheid geeft. Het is jammer dat volwassenen zich zelden de nuttige eigenschappen van dit gerecht herinneren. Pap geeft energie, vult belangrijke elementen aan en stabiliseert de darmen.

Gezondheid in een lepel pap

Veel maag- en darmproblemen kunnen worden opgelost door uw dieet te herzien en daarin plaats in te ruimen voor een dagelijkse portie van een smakelijke graanmaaltijd. Kashi is rijk aan vezels, complexe koolhydraten en een reeks vitaminen. Regelmatige consumptie reinigt de darmen, normaliseert de microflora, verwijdert toxines en verhoogt de absorptie van voedingsstoffen. De meeste granen zijn geschikt om mee te koken, en elke soort heeft zo zijn eigen onmiskenbare voordelen.

Havermout

Een universele pap met weinig of geen tegen-indicaties. Het bevat eiwitten, zetmeel, zink, selenium, calcium, magnesium en B-vitaminen. Het geeft een vol gevoel, verlaagt het cholesterolgehalte, ondersteunt het hart en zuivert de bloedvaten van cholesterolplaques. Voor de maag ligt de waarde ervan in de slijmerige structuur, die de binnenoppervlakken van de darm omhult. Tegelijkertijd verlicht havermout irritatie, verbetert het de spijsvertering, vermindert het overmatige zuurgehalte en verlicht het de pijn bij gastritis. Gekookt in water met een beetje honing, is het een caloriearm voedingsmiddel.

Boekweit

Het heeft een snelle verzadigingseffect, past goed bij vlees, melk, paddestoelen en groenten. Het kan als bijgerecht en als apart gerecht worden gebruikt. Gekookte boekweit bevat veel nuttige stoffen. Patiënten tijdens exacerbaties van maag- en darmziekten wordt niet alleen het occasionele gebruik van pap aanbevolen, maar ook een volledig boekweitdieet, waarbij de grutten goed worden gekookt en grondig worden vermalen tot een halfvloeibare puree. Het is uitstekend om het lichaam sterk te houden omdat het mineralen, vitaminen en aminozuren bevat. Tegelijkertijd geeft het de maag een welkome adempauze en zorgt het voor een normale verzadiging.

Maïs

Patiënten met gastritis en peptische maagzweer zijn alleen tijdens remissie toegestaan. Voor een gezonde maag is de pap zelfs aan te bevelen, omdat hij veel grove vezels bevat. De stof werkt als een schrobber die afvalstoffen en toxines verwijdert. Het duurt een paar uur om te verteren, dus je krijgt niet de geringste kans op honger.

Gierst

Het is gezond als het in water wordt gekookt, tot een deegachtige consistentie wordt gekookt, stroperig is en niet te veel zout of suiker bevat. Gierst bevat veel vezels en verhoogt de zuurgraad, waarmee rekening moet worden gehouden wanneer het gerecht in het menu wordt opgenomen. Het moet warm en gepureerd worden opgediend. Pompoen mag worden gemengd en suiker mag worden vervangen door honing. Wanneer maag en slokdarm normaal zijn, wordt de gierst gekookt als bijgerecht, perfect in harmonie met vlees en pittige sauzen.

Tarwe

Lekker, hartig en voedzaam. Bevat vitamine A, C, E, PP, groep B, magnesium, calcium, fosfor en zink. Zuivert de darm, stabiliseert de peristaltiek, herstelt de natuurlijke microflora en normaliseert de spijsvertering. Aanbevolen in remissie en voor een normale maagfunctie. Er zijn veel recepten om uit te kiezen, geef voorrang aan de fruitige toevoegingen. Gekookt tot een stroperige consistentie, omhult het de maag en voorkomt het de ontwikkeling van gastritis.

Perlovka

Gezond en voedzaam, het bevat gordecine, dat ontstekingsremmende eigenschappen heeft en de regeneratie versnelt. Het kan worden geserveerd als bijgerecht bij vlees of champignons of filets van gevogelte. Zoetekauwen zullen dol zijn op de combinatie met honing. De hoeveelheid water moet 1:3 zijn, anders wordt de korrel te zwaar en te compact. Week het in water voor het koken. Parelpap wordt alleen aanbevolen voor een periode van remissie en voor een gezonde maag, om de werking ervan te ondersteunen en stagnatie in het maag-darmkanaal op te heffen.

Rijstepap

Onmisbaar bij chronische diarree, voor wie wil afvallen, maar niet bereid is zijn gezondheid op te offeren door een mono-dieet te volgen. Gekookte granen hebben een omhullend effect, geven een verzadigd gevoel en geven energie dankzij de lichte koolhydraten.

Het is niet aan te raden vaak griesmeel- of erwtenpap te maken. Probeer gemaksvoedsel te vermijden, ook al is het havermoutpap. Het is beter om 10 minuten te besteden aan het koken van gezond voedsel dan 5 minuten te besparen en conserverende toevoegingen uit een luxe pakje snelle ontbijtjes te slikken.