Rode sinaasappel: gezondheidsvoordelen en contra-indicaties

De rode sinaasappel is niet alleen een zeer smakelijke exotische vrucht, maar ook zeer gezond. Zijn thuisland is Sicilië. Daarom wordt deze vrucht ook Siciliaanse sinaasappel genoemd. Onder de citrusvruchten is het terecht de populairste. Dit is te danken aan een hele reeks positieve kwaliteiten. Lees er meer over in detail.

Wat is het verschil tussen een rode sinaasappel en een gewone sinaasappel?

De naam "rode sinaasappel" is afgeleid van de dieprode kleur van het vruchtvlees en van de scharlakenrode schil. De citrusvrucht wordt geteeld in verschillende landen, zoals Spanje, Marokko, China en de VS. De vruchten van een rode sinaasappel zijn iets kleiner dan gewoonlijk. De smaak is heel anders dan die van de traditionele sinaasappel, omdat hij voor citrusvruchten ongewone noten combineert: aardbei, druif en framboos.

De schil heeft ook een bijzondere smaak en wordt daarom veel gebruikt in de keuken. Maar het is vermeldenswaard dat niet alleen het vruchtvlees en de schil voor culinaire doeleinden worden gebruikt, maar ook de bloemen van de plant.

Welke is gezonder

Wanneer gewone sinaasappelen en Siciliaanse sinaasappelen met elkaar worden vergeleken, is het de moeite waard de gezondste bestanddelen van de vrucht uit te zoeken. De Siciliaanse vrucht bevat veel anthocyanen, die de bloedrode kleur veroorzaken. Deze pigmenten zijn aanwezig in veel fruit en groenten. De bestanddelen zijn van onschatbare waarde voor het lichaam, vooral voor het behoud van het gezichtsvermogen op het juiste niveau.

Sinaasappel bevat veel caroteen, dat de reden is voor zijn feloranje kleur.

Samenstelling en calorieën

De calorische waarde van de Siciliaanse sinaasappel is niet erg hoog, en bedraagt ongeveer 35 tot 39 kcal per 100 gram. Op te merken valt dat dit cijfer afhangt van de variëteit en het gebied waar het gewas groeit.

De gemiddelde energiewaarde van een rode sinaasappel is: 0,7 g eiwit, 9,93 g koolhydraten, en 0,13 g vet.

Bovendien bevat de vrucht de volgende nuttige bestanddelen:

• B-vitaminen (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
• betacaroteen;
• vitaminen PP, E, H, K;
• ascorbinezuur;
• spoorelementen (jodium, zink, mangaan, ijzer, kobalt, kalium, fosfor, calcium, magnesium)
• pectines;
• voedingsvezels;
• hydroxycinnamzuren;
• flavonoïden;
• fytonciden en essentiële oliën.

Speciale aandacht moet worden besteed aan de vitamine C in rode sinaasappelen. Eén zo'n vrucht heeft het vermogen om de dagelijkse behoefte van het lichaam aan het bestanddeel aan te vullen.

Voordelen van rode sinaasappelen

Gemeenschappelijke voordelen

De ongewone rode citrusvrucht is zeer heilzaam voor het menselijk lichaam. Dit is te danken aan het hoge gehalte aan vitaminen en oligo-elementen, vooral flavonoïden, citroenzuur, vezels, sacharose, fytonciden en een groot aantal koolhydraten.

De bijzonderheid van de rode sinaasappel is dat hij het immuunsysteem van het menselijk lichaam versterkt en alle stofwisselingsprocessen verbetert. De belangrijkste voorwaarde is het gebruik van de vrucht na de winter verkoudheid, tijdens de lente en de herfst avitaminosis, na chirurgisch herstel, evenals vergiftiging van chemische of voedsel aard.

Bovendien is het vermeldenswaard dat Siciliaanse sinaasappelen niet alleen vers heilzaam zijn, maar ook gedroogd en in de vorm van jam of confituur. Een dergelijk middel is zeer geschikt om koorts te verlichten in geval van verkoudheid, bronchitis of longontsteking.

Voor vrouwen

Voor vrouwen is het vooral belangrijk om een perfecte vorm te behouden. En rode sinaasappel speelt een zeer belangrijke rol vanwege de flavonoïden, het ascorbinezuur en de antioxidanten die het bevat. Deze ingrediënten houden niet alleen het lichaam in vorm, maar zorgen er ook voor dat het lichaam er mooi en jeugdig uitziet.

Dagelijkse consumptie van de vrucht kan:

• vermindering van cholesterol in het lichaam;
• neutraliseren depressieve toestanden en ondersteunen een positieve stemming;
• Verbetering van de spijsvertering;
• Verwijdering van cellulitis die zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld;
• Het vertragen van het verouderingsproces.

Het foliumzuur van de vrucht helpt het verouderingsproces tegen te gaan. Bovendien houdt het ook de goede toestand van het zenuwstelsel in stand.

Voor mannen

Voordelen van de vrucht niet alleen gezien voor het schone geslacht, maar ook voor het sterkere geslacht. Het is bekend dat foliumzuur een bijzonder belangrijk ingrediënt is voor een volwaardige werkzaamheid. Daarom werkt het, in combinatie met de rest van de reeks heilzame bestanddelen en vitaminen van het product, om alle noodzakelijke processen in het mannelijk seksueel systeem te normaliseren.

Als u elke dag rode sinaasappel gebruikt, kunt u niet alleen de duur van de geslachtsgemeenschap verlengen, maar ook het leven in het algemeen. Het is ook belangrijk om slechte gewoonten zoals roken en overmatig gebruik van alcoholische dranken op te geven. Dit zal helpen de kwaliteit van het sperma te verbeteren en gezonde nakomelingen te verwekken.

Wanneer zwanger

Er wordt vaak gevraagd naar de voordelen van Siciliaanse sinaasappel tijdens de zwangerschap. Het is natuurlijk moeilijk de voordelen van deze citrusvrucht voor de moeder zelf, maar ook voor de ontwikkeling van de foetus te overschatten. Het bevat niet alleen de nodige hoeveelheid ascorbinezuur, maar ook foliumzuur, dat bijzonder belangrijk is voor de foetus en een gunstige invloed heeft op de vorming van zijn zenuwstelsel.

Het heeft ook een bacteriedodend effect op de blaas en de nieren. De vrucht kan ook helpen bij een veel voorkomend probleem in deze situatie - constipatie. Dankzij het vezelgehalte werken de darmen goed en wordt het probleem van constipatie op een zachte en veilige manier opgelost.

Verwaarloos de schil van de Siciliaanse sinaasappel niet, want die bevat essentiële oliën waarvan het aroma helpt tegen stress en het lichaam in het algemeen verkwikt. Het moet in kleine stukjes worden gesneden en een poosje wachten tot de kamer gevuld is met een onuitsprekelijk aroma, waardoor aanstaande moeders het hoofd kunnen bieden aan onverwachts opduikende mopperen of depressies.

In de eerste weken van de zwangerschap wordt de vrucht zelfs door artsen aanbevolen. Dit komt omdat het helpt tegen vlagen van misselijkheid en tegen toxa in het algemeen. Maar aan het eind van het eerste trimester is het raadzaam de consumptie van sinaasappel te beperken, omdat het immuunsysteem van de baby zich begint te vormen en het product allergische reacties kan veroorzaken.

Borstvoeding

Tijdens de borstvoeding moet met de consumptie van rode sinaasappelen bijzondere voorzichtigheid worden betracht. Dit komt doordat een grote hoeveelheid allergische reacties bij de baby, een opgeblazen buik, diarree en zelfs intoxicatie kan veroorzaken.

Vanwege de nuttige samenstelling van de vrucht is het natuurlijk de moeite waard om te proberen deze in te voeren in het dieet van een zogende moeder. Maar dit moet met uiterste voorzichtigheid gebeuren, met in het oog of de baby er al dan niet op reageert.

Het is belangrijk de vrucht grondig in warm water te wassen alvorens ze te nemen, en ze vervolgens te schillen. Het is ook belangrijk de witte nerven, die het hoogste gehalte aan allergenen bevatten, te verwijderen. De eerste symptomen kunnen na 4 uur optreden. De maximumtermijn hiervoor is 24 uur.

Voor kinderen

Voor kinderen kan de Siciliaanse sinaasappel natuurlijk heel heilzaam zijn. Het kan vitaminen aanvullen en het immuunsysteem versterken van het lichaam van een kind, dat vatbaar is voor frequente aandoeningen van de luchtwegen. Het is ook doeltreffend bij de bestrijding van ziekten zoals longontsteking, bronchitis en wanneer een laag hemoglobinegehalte wordt vastgesteld.

Maar voor kinderen kan de inname van de rode vrucht gevaarlijk zijn, vooral als het kind nog geen jaar oud is. Dit is te wijten aan het hoge allergeengehalte van het product. Daarom moet u beginnen met de minimale hoeveelheid en de reactie van uw kind op het nieuwe product observeren.

Er zij op gewezen dat alleen vers geperst sap mag worden geconsumeerd, aangezien de organoleptische eigenschappen van het product na 20 minuten verloren zullen gaan.

Als je gewicht verliest

Van rode sinaasappelen is door veel wetenschappers bewezen dat ze helpen in de strijd tegen overgewicht. Dit komt doordat de vrucht enorme hoeveelheden antioxidanten en vitamine C bevat, die specifiek werken om vrije radicalen te deactiveren, het immuunsysteem te versterken en grote hoeveelheden vet te verbranden. Anthocyanen verminderen ook de ophoping van vet en triglyceriden in het lichaam. Bovendien zijn deze bestanddelen in staat triglyceriden te modelleren en om te zetten in de energie die het lichaam nodig heeft.

Vers geperst sap van Siciliaanse sinaasappelen heeft ook een positief effect op gewichtsverlies, en voorkomt de ophoping van vet in de weefsels. Veel voedingsdeskundigen bevelen fruit en vers geperst sinaasappelsap aan als een essentieel onderdeel van een evenwichtige voeding. Het is de moeite waard om dagelijks ten minste vier Siciliaanse sinaasappelen in uw dieet op te nemen om een normaal gewicht en een goede lichamelijke conditie te behouden. Maar zorg ervoor dat je zo'n dieet combineert met lichaamsbeweging.

Rode sinaasappelolie: eigenschappen en toepassingen

Het gebruik van de essentiële olie van rode sinaasappel is plaatselijk in de keuken, cosmetica en geneeskunde. De olie heeft uitstekende ontsmettende eigenschappen, een gunstige invloed op de nieren en de blaas, het hart- en vaatstelsel en de lever, en verbetert de spijsvertering.

De olie wordt verkregen door persing en verdere centrifugering van de schil van de vrucht. De resulterende vloeistof is viskeus, licht en heeft een heldere oranje of licht scharlakenrode kleur.

De gunstige effecten van rode sinaasappelolie zijn als volgt:

• stimulatie van de microcirculatie van het bloed;
• normalisatie van de lever;
• de hartspier te versterken;
• de ontwikkeling van tromboflebitis te voorkomen;
• Een remedie tegen seizoensgebonden depressies en een effectieve werking bij energieverlies.

Naast de bovengenoemde positieve eigenschappen is bekend dat het in het verleden werd gebruikt bij hartkloppingen, brandend maagzuur en aanvallen van alvleesklierontsteking. Men geloofde ook dat het een doeltreffend middel was tegen bloedarmoede, scheurbuik en bloedend tandvlees. De geur van de essentiële olie zou een heilzame werking hebben op de psyche van kinderen.

Gebruik van olie in de cosmetologie

Rode sinaasappelolie wordt veelvuldig gebruikt in de cosmetologie. Ten eerste is het zeer heilzaam voor het haar. De olie wordt gebruikt bij haaruitval als gevolg van vitaminetekort en verkoudheid, en bestrijdt roos perfect. Bovendien wordt het gebruikt als behandeling voor een bleke en droge huid. Daardoor verdwijnt een aardse en vermoeide uitstraling van het gezicht. Het product verbetert de elasticiteit van de huid, helpt ook de huid te liften en te verstevigen en is uitstekend geschikt om een onderkin tegen te gaan.

Laten we eens kijken naar enkele van de meest voorkomende gezichtsverzorgingsrecepten:

1. Om de droge huid te hydrateren, meng 2 druppels rode sinaasappelolie met 1 druppel olijfolie. Reinig de huid en breng het bereide mengsel aan. Laat het mengsel de hele nacht zitten.
2. Om de huid te verzadigen met nuttige bestanddelen, wordt aanbevolen om speciale stoombaden te maken, waaraan enkele druppels Siciliaanse essentiële sinaasappelolie worden toegevoegd.
3. Om acne te bestrijden en ontstekingen te verminderen, bereid je een lotion. Meng hiervoor 8 druppels rode sinaasappelolie met 1 theelepel alcohol. Verdun het in 200 ml gezuiverd water. Aanbrengen op de gereinigde huid 3 uur voor het slapen gaan.
4. Om van zwarte kringen onder de ogen af te komen, kunt u dit recept gebruiken. Het is bijzonder geschikt voor de vette huid. Meng 2 druppels sinaasappelolie met 1 theelepel olijfolie. Breng het mengsel aan op de huid rond de ogen kort voordat u naar bed gaat.
5. Een bijzonder populair gezichtsmasker is gebaseerd op natuurlijke ingrediënten. Om het te bereiden, pureer 2 of 3 verse aardbeien, voeg 4 druppels rode sinaasappel essentiële olie en een theelepel room toe. Goed roeren en op de huid aanbrengen. 20 minuten laten inwerken en daarna afspoelen met lauw water.

Het is geen geheim dat een groot aantal vrouwen te kampen heeft met problemen als striae en cellulitis. En iedereen wil er van af. Siciliaanse sinaasappelolie kan hier ook worden gebruikt. Meng 10 druppels van de vruchtenolie met 2 eetlepels olijfolie. Reinig de huid door eerst een scrub, van welke soort dan ook, aan te brengen en masseer vervolgens de probleemzones met het bereide product en ga onmiddellijk over tot intensieve massage. Masseer de probleemzone gedurende 40 minuten om zo snel mogelijk het gewenste effect te bereiken. De behandeling moet om de dag worden herhaald.

Voor haarverzorging zijn er ook veel effectieve remedies. Denk aan de meest voorkomende:

1. Om van roos af te komen, kun je een masker gebruiken. U moet mengen rode sinaasappel etherische olie - 3 druppels, eucalyptus etherische olie - 3 druppels, voorverwarmde zonnebloem of olijfolie - 2 eetlepels. Meng het mengsel en wrijf het met licht masserende bewegingen in de hoofdhuid. Wikkel het haar in een polytheen zak, daarna in een badstof handdoek en laat het zo anderhalf uur liggen. Na de gegeven tijd, het haar goed uitspoelen op de gebruikelijke manier met shampoo.
2. U kunt het haar behoeden voor broosheid door het volgende masker te bereiden: verwarm 2 eetlepels olijf- of zonnebloemolie, voeg 1 theelepel citroensap en 5 druppels Siciliaanse etherische sinaasappelolie toe. Roer door elkaar, breng aan op de hoofdhuid en het haar, wikkel in een polytheen zak en handdoek, laat anderhalf uur intrekken. Afspoelen.
3. U kunt een zeer aangename procedure voor uw haar hebben, genaamd aroma kammen. Doe een paar druppels essentiële olie van rode sinaasappel op een houten kam en kam je haar door voordat je gaat slapen. De geur van het haar zal aangenaam zijn en een kalmerend effect hebben.

De olie kan ook worden gebruikt om de nagels te versterken. De eenvoudigste manier is om de olie op de basis van de nagel aan te brengen en zachtjes in te wrijven. Afspoelen is niet nodig, het is nodig om de olie de tijd te geven om geabsorbeerd te worden.

Rode sinaasappels in de geneeskunde

Omdat rode sinaasappelen veel heilzame bestanddelen en vitamines bevatten, worden ze gebruikt als voedingssupplement bij de behandeling of preventie van een groot aantal ziekten. Het is raadzaam de vrucht uitsluitend vers of in de vorm van vers geperst sap te consumeren om de doeltreffendheid van de behandeling te maximaliseren. Alleen deze optie impliceert een volledig gehalte aan heilzame stoffen. In de fabriek verpakte sappen kunnen beter worden vermeden, omdat zij een warmtebehandeling ondergaan, waardoor de nuttige samenstelling van het product verloren gaat.

Het bijzondere nut van Siciliaanse sinaasappelen is gebleken bij de behandeling van scheurbuik en bij het herstel van ziekten. Bij verkoudheid kan deze citrusvrucht worden gebruikt als immunostimulans en antipyreticum.

Rode sinaasappelen in de cosmetologie

In de cosmetologie kan rode sinaasappel worden gebruikt voor alle huidtypes. Maar het beste effect wordt bereikt wanneer het product wordt gebruikt op een droge huid. Daartoe moeten vers gesneden plakjes op de huid worden gewreven voordat deze is gereinigd. Dit verfrist, tonifieert en hydrateert de huid perfect.

De schil van de Siciliaanse sinaasappel wordt voornamelijk gebruikt voor maskers. Laten we eens kijken naar enkele van de meest effectieve recepten voor huid- en haarverzorgingsproducten:

1. Om een gezichtsverstevigend masker te maken, vermaal je gedroogde rode sinaasappelschillen tot een poeder. Doe 2 eetlepels van het poeder in een geschikt bakje, voeg 1 theelepel natuurlijke honing toe en vul aan met een beetje natuurlijke yoghurt. Roer goed door en smeer het mengsel op het gezicht en laat 20 minuten intrekken. Na de ingestelde tijd, afspoelen met koud water.
2. Om de textuur en de teint van de huid te verbeteren en ontstekingen te verminderen, moet u de schil van een rode sinaasappel drogen en vervolgens tot een poeder vermalen. Voeg het toe aan het bad voor het baden.
3. Voor haarverzorging moet u geplette rode sinaasappelschil oplossen met water en 12 uur laten trekken. Was daarna je haar met deze infusie. Een dergelijke behandeling kan de roos doen verdwijnen en de lokken volledig reinigen.

Bovendien hebben alle op basis van sinaasappelschillen bereide middelen een voedende, tonifiërende en verhelderende werking.

Schadelijke effecten en contra-indicaties

Ondanks de opgesomde positieve eigenschappen van het product, kan het in sommige gevallen schadelijk zijn voor de gezondheid. Hieronder volgt een lijst van contra-indicaties voor rood oranje:

1. Peptische zweer en gastritis.
2. Bijzondere gevoeligheden en allergische reacties.
3. Gevoelig glazuur (het zuur kan een schadelijk effect hebben op de tanden, dus sap moet door een rietje worden gedronken).

Hoe kiezen en bewaren

Bij de keuze van Siciliaanse sinaasappelen moet u letten op de feloranje kleur van de vrucht, die soms ook een aantrekkelijke blos heeft. Voor hun grootte moeten ze zwaar zijn en een bloemig, lichtzoet aroma verspreiden.

Op het schap in de winkel kan het fruit tot enkele dagen houdbaar zijn. Indien het product in een koelruimte wordt bewaard, kunt u verwachten dat het een week houdbaar is. De vruchten moeten voor consumptie worden verwarmd tot kamertemperatuur om de smaak te vernieuwen.

Interessante feiten

1. De rode vrucht is minder groot dan zijn tegenhangers van oranje citrusvruchten, maar onderscheidt zich door zijn sappig en mals vruchtvlees, dat een combinatie heeft gekregen van de gebruikelijke sinaasappel met een merkbare zweem van framboos.
2. De kleur van het vruchtvlees en de schil is te danken aan het aanwezige bestanddeel anthocyaan, een antioxidant die het verouderingsproces vertraagt en cholesterol uit het lichaam verwijdert.
3. De vrucht verscheen voor het eerst op Sicilië. Vandaar de naam "Siciliaanse sinaasappel". Vaak is de citrusvrucht nog te vinden in het Middellandse-Zeegebied.
4. Vandaag zijn er 3 soorten rood oranje. De zoetste, pitloze wordt Tarocco genoemd. De oudste is de Sanguinello, die rood of dieppaars vruchtvlees kan hebben. De jongste heet Moro.
5. Siciliaanse sinaasappelen worden gebruikt voor het maken van marmelades, sorbets en gebak. Maar op zichzelf, zijn ze ook een genot om te eten.

Opgemerkt zij dat Siciliaanse sinaasappelen voor meer dan alleen zoete gerechten kunnen worden gebruikt. Het wordt ook actief gebruikt als ingrediënt in salades of sauzen. Het kan ook worden gebruikt als bijgerecht bij maaltijden op basis van zeevruchten, varkensvlees of gevogelte. De geurige schil is een heerlijke toevoeging aan baksels.

Foto van rode sinaasappels

Previous

Next