Komkommerkruid: nuttige eigenschappen en contra-indicaties.

In Rusland en de GOS-landen wordt komkommergras als een onkruid beschouwd. Daarom is deze lelijk uitziende plant voor ons niet zo vriendelijk als in Europa, waar hij speciaal voor culinaire doeleinden wordt geteeld. Europeanen gebruiken borago, zoals dit kruid ook wel wordt genoemd, in salades, dranken en als specerij. In ons land wordt komkommer voornamelijk gebruikt in de volksgeneeskunde als een aanvulling op de hoofdbehandeling. Door zijn unieke samenstelling en nuttige eigenschappen is het geneeskrachtige kruid erg in trek in de cosmetologie.

Chemische samenstelling

De belangstelling van koks en volksgenezers voor het komkommerkruid is te danken aan zijn rijke samenstelling, die een groot aantal heilzame stoffen voor het lichaam bevat. Het bescheiden eenjarig product bevat tientallen waardevolle componenten, waaronder:

• ascorbinezuur, aanwezig in het gehele grondgedeelte van de plant;
• carotenen;
• vetzuren in de zaden;
• minerale elementen: kalium, ijzer, calcium, magnesium;
• slijmerige bestanddelen die nodig zijn om aangetaste weefsels en slijmvliezen te verzachten;
• organische zuren;
• tannines;
• flavonoïden;
• esters in bloemen.

De samenstelling van de plant is zowel vers als gedroogd stabiel. Daarom oogsten mensen die traditionele geneeswijzen beoefenen altijd deze waardevolle plantaardige grondstof.

Borago heeft een zeer lage calorische waarde - slechts 21 eenheden in een portie van 100 gram kruiden. Vanwege deze eigenschap wordt het zeer gewaardeerd door voedingsdeskundigen.

Hoe ziet het eruit en waar groeit het

Komkommer is een pretentieloze plant, maar hij houdt van warmte. De belangrijkste botanische kenmerken van het eenjarige kruid:

1. Habitat. Het kruid leeft in open gebieden langs wegen, op braakliggende terreinen en in ravijnen. Als thuisland wordt Syrië beschouwd, van waaruit het zich zeer snel verspreidde naar alle regio's van Europa en Noord-Afrika. Hij wordt ook aangetroffen in de Kaukasus en Oekraïne. Het is meestal een wilde soort plant.
2. Hoort erbij. Komkommer behoort tot de familie van de Buranaceae, vandaar een andere naam voor dit wilde gewas - buran. Ze wordt ook wel de hartbloem genoemd.
3. Verschijning. Uiterlijk ziet deze eenjarige er onaantrekkelijk uit, hoewel het tijdens de bloeiperiode moeilijk is om de mooie blauwe of violette tint van de bloeiwijzen, die op kleine pluimen lijken, niet op te merken.
4. Hoogte. Komkommer bereikt een hoogte van 60-80 cm, maar soms vindt men struiken van meer dan 1 m hoog.
5. Stengel. Vooral de dikke stengel, bedekt met witachtige haren, valt op. Hij is recht aan de onderkant en sterk vertakt aan de bovenkant. De stengel bevat sappen die zeer gewaardeerd worden in de keuken en de traditionele geneeskunde.
6. Bloeiperiode. De bloeiperiode is lang - van juni tot augustus. In deze periode bevat elke bloem 5-12 mg zoete nectar, die bijen aantrekt. Daardoor is het een van de beste honingbijenplanten.
7. Bladeren. In de wortelzone zijn de bladeren van de bernagie groot en ovaal van vorm. Aan de stengel zijn de blaadjes kleiner, maar elk blaadje is, net als de stengel, bedekt met darmvlokken.
8. Vruchten. In de plaats van elke bloem vormt zich tegen de herfst een vrucht in de vorm van een knolvormige, donkerbruine noot.
9. Geur. Het aroma van het boragekruid lijkt op dat van een komkommer, waaraan de naam komkommer is ontleend. Toegegeven, hier houden de gelijkenissen tussen de twee gewassen op, d.w.z. komkommers en bernagiegras zijn geen verwante planten.
10. Voortplanting. Komkommergras is zeer tolerant voor de levensomstandigheden, en zijn habitat breidt zich voortdurend uit wegens zijn hoge vruchtbaarheid. Het kruid plant zich voort door zelfzaaiing: de zaaddozen rijpen in de nazomer en de zaden verspreiden zich, waardoor hun habitat elk jaar groter wordt. Daarom komen overgroeiingen veel voor.

Opmerking: wilde boragostruiken zijn zeer moeilijk te telen, wat het leven van de Europese boeren moeilijk maakt. Maar in Noord-Afrika wordt de eenjarige speciaal voor culinair gebruik geteeld.

Soorten

De geneeskrachtige bernagie wordt voornamelijk door tuinders gekweekt en vervolgens gebruikt als waardevolle grondstof voor thuisbereidingen. Gekweekte groentevariëteiten van bernagie worden veel gebruikt in de keuken:

1. Dwerg. Een soort die zeer goed bestand is tegen lage temperaturen. Bezit een krachtig komkommeraroma en een vertakte stengel.
2. Vladyka Semko. Deze kunstmatig geproduceerde variëteit wordt gekenmerkt door grote bladeren met een majestueuze donzigheid.

Ook populair bij tuinders zijn de volgende variëteiten: Okroshka, April en Rucheek.

Twee variëteiten komkommer worden gebruikt voor de decoratie van huiskweekpercelen:

1. Alba. Een soort met grote witte bloeiwijzen.
2. Variegata. Een gevlekte variëteit van decoratieve bernagie.

Oogst en opslag

Verse jonge scheuten van komkommer worden in de keuken het meest gewaardeerd vanwege hun malse, sappige vruchtvlees. Oudere exemplaren worden snel een taaie, oneetbare groene massa. Jongere bovengrondse delen zijn ook gewenst voor de bereiding van kruidenpreparaten. Kruidkundigen adviseren daarom de bladeren in de eerste weken van het leven van de plant te oogsten.

Verzamelregels

De groene bladeren kunnen het best in het voorjaar worden geoogst. De tijd voor het oogsten van zaden en bloeiwijzen is niet beperkt tot 2-3 weken. Aangezien de komkommer de hele zomer door bloeit, kunt u in die periode het nuttige plantmateriaal verzamelen. Het enige waar men rekening mee moet houden is dat de gerijpte zaden spontaan uitlopen in de grond. Wees dus zeer voorzichtig wanneer je ze van juli tot september oogst. Om uitzaaiing te voorkomen, schudden ervaren tuiniers de zaden voorzichtig uit in papieren zakjes en bedekken zij de grond bij de gaatjes dagelijks met plastic folie.

Drogen

Bloeiwijzen en bladeren kunnen in hun geheel worden gedroogd, maar het is beter ze in stukken te snijden en ze vervolgens uit te spreiden op een vel papier onder een afdak. Bij tocht zal het stuk goed drogen, waardoor het risico van beginnende rotting wordt weggenomen. U kunt het kruid op deze manier gedroogd voor bijna alles in de winter gebruiken. Maar een medicinale borage thee is het beste.

Hoe oogst je de bloemen

De bloemen zijn iets gecompliceerder. Experts raden aan ze te snoepen. Door deze conserveringsmethode blijven alle voedingsstoffen behouden en hebt u altijd een smakelijke traktatie als aanvulling op uw vitaminearme winterdieet. Het conserveringsproces is een stapsgewijs proces:

1. Maak de verse bloemen klaar. Maak eerst een dikke siroop volgens het recept: Neem 2 delen suiker per deel water.
2. Als de siroop klaar is, laat je hem afkoelen, smeer je elke bloem ermee in en doop je hem in poedersuiker.
3. Om zo'n delicate procedure te vergemakkelijken, vult u gewoon een gewone zoutlepel met poedersuiker en strooit u de bloemblaadjes er voorzichtig over.

Een andere mogelijkheid om de bloemen klaar te maken voor de winteropslag:

1. Leg de afgewerkte bloemknoppen op een met perkament beklede bakplaat en laat ze gedurende 2,5 uur in de oven drogen.
2. Controleer aan het einde van de droogtijd of de roosjes geen vochtige plekken meer hebben.
3. De gedroogde bloemen kunnen het best in potten worden gerangschikt. Maar zo'n breekbaar product moet met grote zorg worden behandeld. Hele vruchten in de vorm van noten zijn niet geschikt om langdurig te bewaren.

Handig om te weten: Alleen gecultiveerde variëteiten van komkommergras vertonen maximale smaakkenmerken.

Nuttige eigenschappen van komkommergras

De vitamine- en mineraalrijke samenstelling van bernagekruid doet vermoeden dat het geneeskrachtige eigenschappen heeft. En het is voldoende om het aan voedsel toe te voegen in de vorm van een kruiderij of als een extra ingrediënt om het lichaam een aanzienlijke ondersteuning te geven. Het is geen toeval dat het komkommerkruid in veel voedingssupplementen voorkomt, en in sommige Europese landen is het in de farmacopee opgenomen. Laten we de heilzame eigenschappen van komkommerkruid eens op een rijtje zetten, en het heeft er vele:

• diaphoretisch;
• mild laxeermiddel;
• slijmoplossend;
• diureticum;
• ontstekingsremmend;
• kalmerend;
• pijnstillend;
• kalmerend.

De plant stimuleert de productie van adrenaline en verhoogt de lactatie bij vrouwen die borstvoeding geven. Het kruid wordt door kruidendokters aanbevolen voor de volgende pathologische aandoeningen:

• slaapstoornissen;
• depressie;
• nierfunctiestoornissen;
• gewrichtspijnen;
• jicht;
• asthenisch syndroom;
• constipatie;
• colitis;
• verkoudheid;
• reumatiek;
• infecties van de bovenste luchtwegen;
• huidletsels;
• oedeem;
• hartneurose.

Komkommer stimuleert de stofwisseling, dus het is de moeite waard om toe te voegen aan maaltijden bij het afvallen.

Zowel voor medicinale als voor culinaire doeleinden zijn het verse plantmateriaal en de gedroogde delen van het eenjarige kruid even nuttig.

Komkommerkruid in de volksgeneeskunde

De oude Romeinen kenden mythische krachten toe aan bernagie. Tijdens de veroveringen van het grote rijk geloofde men dat het blauwogige kruid het moreel zou opkrikken en ernstige wonden zou genezen. De legendarische Spartanen dronken komkommerkruid vóór cruciale gevechten om angst te overwinnen en de vijand te verslaan.

Maar zelfs duizenden jaren later is komkommer nog steeds in trek in de alternatieve geneeskunde. De plant wordt gebruikt voor het maken van medicinale dranken en remedies voor uitwendige behandeling. Het wordt opgenomen in voedingssupplementen voor diverse ziekten om het immuunsysteem te versterken en de interne hulpbronnen van het lichaam te herstellen.

Tegenwoordig wordt borago veel gebruikt in verschillende homeopathische middelen. En volksgenezers bieden aan om in de huispraktijk beproefde eeuwenlange eenvoudige remedies op basis van deze nuttige plant toe te passen.

Hier zijn enkele eenvoudige recepten met dit unieke kruid, dat kan worden gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten.

Remedies tegen gewrichts- en spierpijn

Recept 1. Een aftreksel van 1 eetlepel verse bernagie-bloesems, aangelengd met een glas kokend water, zal helpen om van het onaangename symptoom af te komen. Het medicijn moet een uur trekken, en dan kan het met 1 el. tot 3 keer per dag worden ingenomen.

Recept 2. Verhoog de doeltreffendheid van de behandeling door uitwendige toepassing van een geconcentreerde samenstelling op basis van komkommer. Alleen in dit geval moet de portie van het hoofdbestanddeel worden verhoogd tot 3 eetlepels gedroogde kruiden. Na het koken van de basis om de oplossing te infuseren onder een deksel gedurende 15-20 minuten. Breng vervolgens een warm kompres aan op het getroffen gebied. Deze methode wordt gebruikt om brandwonden, zweren en blauwe plekken op het huidoppervlak te behandelen.

Voorschrift voor slapeloosheid en neurose

Het verse sap van de plant heeft unieke eigenschappen: het geneest, kalmeert, vermindert koorts en helpt tegen slapeloosheid. De voorbereiding is eenvoudig:

1. Spoel een kleine hoeveelheid verse komkommerbladeren (de onderste bladeren zijn het lekkerst) af onder stromend water, kook ze vervolgens en hak ze door een vleesmolen.
2. Knijp het groene vruchtvlees eruit.
3. Al het sap dat na de vorige bewerkingen is geëxtraheerd, verdunnen met water in gelijke verhoudingen, en vervolgens gedurende 2-3 minuten koken.
4. Neem het medicijn na de maaltijd in. Een eenmalige dosis is 2 eetlepels.

Deze samenstelling kan worden gebruikt om problematische zones van de lederhuid te behandelen.

Remedie tegen blaasontsteking en nierontsteking

Dit is een universeel recept dat ook kan worden gebruikt bij gastritis met verminderde zuurgraad. Het principe van de bereiding van de geneeskrachtige samenstelling is hetzelfde als beschreven in de voorgaande recepten. Alleen als basisgrondstof wordt geplette gedroogde bloeiwijzen borago (1 el.) gebruikt. Infusie geweekt gedurende 6 uur, en neem dan 1/2 kopje. Aantal porties is 3-4.

Tonic thee

Gedroogd plantaardig materiaal en verse kruiden of bloemen zijn geschikt voor het maken van een verkwikkende drank. De thee is gemaakt van meidoorn, bernagie, oreganokruid en tartaricum. Maal het kruidenmateriaal goed fijn. Alle ingrediënten nemen precies 1 tl. elk, meng door elkaar. Kook het kruidenmengsel met kokend water. Laat de thee 6-8 uur trekken. Bereide drank neem tweemaal per dag een half glas. Het middel wordt aanbevolen voor mensen die neigen naar depressie.

Remedie tegen verkoudheid

Hoofdingrediënten:

• bernagie;
• Moeder-olie;
• weegbree;
• tijm;
• oregano
• vlierbes (bloeiwijze).

Meng alle bovenstaande ingrediënten in de volgende verhoudingen: 2:2:2:2:3:3:2. Neem vervolgens van de resulterende kruidenverzameling 3 eetlepels grondstoffen, giet er 2 kopjes kokend water bij. Hou de medicatie ongeveer een half uur in. Neem 100 ml per keer voor de maaltijd bij hoest en andere verkoudheden.

Sap voor gewichtsverlies

Voor gewichtsproblemen wordt aanbevolen tweemaal per dag vers geperst komkommersap te drinken met 2 eetlepels. Komkommer en selderij kunnen goed gecombineerd worden. Beide planten behoren tot de meest actieve vetverbranders.

In geval van kanker

Om de roes bij dergelijke ziekten te verminderen, wordt aangeraden een drank te drinken die gemaakt is van gelijke delen van de bloemen en bladeren van komkommer en witte kool. Breng alle bestanddelen van de plant tot moes, voeg honing toe. Neem 1 eetlepel tot 4 keer per dag.

Gebruik van bernagie in de keuken

Voornamelijk verse delen van de plant worden gebruikt bij het koken. Vanwege zijn specifieke smaak vervangt borago vaak echte komkommer in gerechten. De plant wordt toegevoegd aan soepen en salades, sauzen en smoothies, alcoholische dranken en zelfs zoete desserts. In de Europese landen worden de bloemen van de plant in de voedingsindustrie gebruikt als ingrediënt voor suikergoed en hors d'oeuvres, terwijl de rijpe bladeren worden toegevoegd aan augurken en marinades. De Italianen vinden dat hun traditionele ravioli beter smaakt met boragegras.

Gestoofde boragebladeren kunnen als apart gerecht worden geserveerd. Kortom, de culinaire toepassingen van zo'n nuttige plant als bernagie kunnen zeer gevarieerd zijn. Daarom kunt u met dit kruid enkele eenvoudige recepten bereiden.

Honing dessert

Je moet een geschikte pot nemen, het beste is een 0,5 l pot. Giet eerst de honing, en leg er een bloemige laag van ongeveer 1 cm dik op. Wissel in deze volgorde de lagen af totdat de pot tot de nok toe gevuld is. Bewaar de zoete lekkernij op een donkere plaats.

Als alternatief kunt u honing vervangen door suiker. Maar dan hou je bloemsuiker over, wat ook net zo lekker is. Verhoudingen: een volle kop bloemknoppen per 100 gram kristalsuiker.

Verfrissende limonade

Een slokje limonade volgens een eenvoudig recept lest uw dorst bij warm weer:

• bernagie (verse kruiden);
• citroen;
• citroenmelisse of peterselie.

Hak de borage (blaadjes) in een blender samen met de peterselie en voeg de fijngehakte citroen toe. Giet een paar glazen gewoon water over de basis. Vul het mengsel aan met agavesiroop en doe voor het serveren een ijsblokje in het glas.

Salades

Borago kruid kan in veel verschillende salades worden gebruikt. Hier zijn twee varianten van deze groentesnack.

Variant 1. Dit gerecht wordt vaak een "warme" salade genoemd. De methode is eenvoudig: hak dille, ui, komkommer en peterselie fijn. Meng vervolgens de groene massa met warme aardappelpuree en vul de klaarstaande schotel met zure room eroverheen. Een dergelijk voorgerecht moet onmiddellijk na het koken worden gegeten, anders wordt de smaak van het gerecht bedorven.

Variatie 2. Dit is een recept voor komkommersalade met mierikswortel. Snijd de komkommer fijn, combineer het groen met restjes gekookte aardappelen, bestrooi alles met geraspte mierikswortel en breng op smaak met zout. U kunt het gerecht op smaak brengen met zure room.

Koude bernagie soep

Ingrediënten voor de soep zijn onder andere:

• 4 aardappelen;
• een ui;
• een paar wortelen;
• erwten in blik;
• 20 gram bernagie;
• zure room voor de dressing;
• zout.

Hoe je voor te bereiden:

1. Snijd de geschilde aardappelen in partjes en doe ze in het kokende water.
2. Voeg, als de aardappelen half gaar zijn, de geraspte wortel en de gesnipperde ui toe aan de bouillon.
3. Voeg aan het einde van de kooktijd de doperwten uit blik toe.
4. Neem de soep van het vuur en zout hem pas daarna, voeg gehakte komkommer, kruiden en zure room toe.

Cosmetologische toepassingen

Borago olie is het meest geschikt voor cosmetische behandelingen thuis. Het is rijk aan vitaminen, gamma-linoleenzuur en andere vetzuren. Een juist gebruik van een dergelijk nuttig product helpt de talgfunctie te normaliseren en de meest voorkomende huidproblemen aan te pakken. Borago olie verbetert het haar en versterkt de nagelplaten, helpt roos te verdrijven en geneest zelfs gecompliceerde vormen van dermatitis. Bijvoorbeeld, hier zijn een paar recepten voor thuisgebruik.

vet haarmasker

Meng 1 theelepel komkommerextract met tea tree olie (4 druppels) en citroensap (5 druppels). Meng goed en breng het mengsel vervolgens aan op de haarwortel. Laat het masker een uur zitten en was het daarna af met warm water.

Masker voor droge huid

Om de gedehydrateerde huid mooier te maken, wordt een masker met de volgende ingrediënten gebruikt:

• eigeel - 1 pc;
• borago olie - 1 theelepel;
• sinaasappel olie - 3 druppels.

Na de ingrediënten gemengd te hebben, onmiddellijk op het gezicht aanbrengen. Na een half uur wassen met warm water.

Hand remedie

Een mengsel van jojoba-, borage- en kokosolie verzacht en verjongt uw handen en versterkt uw nagels. Neem alle ingrediënten in gelijke verhoudingen. Breng het mengsel aan voor het slapen. Uitwassen van de samenstelling is niet nodig omdat het snel in de huid van de handen trekt.

Samenstelling voor verzwakt haar

Het is bekend dat haar het meest te lijden heeft onder kleuringen en permanenten. Het kan het haar droog en broos maken en er van buiten levenloos uitzien. De situatie verhelpen kan met een eenvoudig masker van de twee componenten: duindoornolie en komkommer, gelijkmatig ingenomen. Verwarm het mengsel in een waterbad. Breng het warme mengsel op de hoofdhuid aan, wikkel het vervolgens in polyethyleen en wikkel een handdoek om het hoofd. Het masker moet 2 uur inwerken, daarna moet de samenstelling met een gewone shampoo worden uitgewassen.

Optioneel: borageolie is ideaal voor de dagelijkse verzorging. Het kan worden toegevoegd aan een gewone crème of lotion. Dit waardevolle product is bijzonder nuttig tijdens de menopauze, wanneer leeftijdgerelateerde veranderingen duidelijk zichtbaar zijn.

Soorten geneeskrachtige formuleringen

Op basis van het komkommerkruid kan een grote verscheidenheid aan geneeskrachtige vormen worden bereid. Alle bekende recepten zijn ongecompliceerd, en de bereiding ervan neemt slechts enkele minuten in beslag. De meest populaire remedie in de volksgeneeskunde is een aftreksel van bernagie. De geneeskrachtige drank wordt volgens hetzelfde schema bereid: eerst wordt kokend water over de grondstof gegoten, en vervolgens wordt gedurende een bepaalde tijd volgehouden. Afhankelijk van het doel van het geneesmiddel kan in verschillende formuleringen de dosering van de oorspronkelijke bestanddelen variëren.

Infuus van.

Dit is een geconcentreerde infusie bestemd voor uitwendig gebruik.

Schenk een glas ingekookt kokend water over de gedroogde gemalen delen van de plant (6 el.). Dek goed af met een deksel. Laat het aftreksel 20 minuten staan om de nuttige bestanddelen van de plant in het water te activeren. Gebruik de oplossing voor kompressen en behandeling van de aangetaste huidgebieden.

tonische infusie
Recept kan worden gebruikt om de energiereserves aan te vullen, bijvoorbeeld na zware lichamelijke arbeid of een trainingssessie.

voorbereidingsschema: Neem 1 eetlepel verse komkommerbloeiwijzen en geplette stengels. Giet kokend water op de bodem en laat het een kwartier staan onder een deksel. Neem zo'n medicijn niet langer dan 10 dagen.

Tinctuur.

Een waterige borage tinctuur wordt bereid als basis voor uitwendige procedures. Meer geschikt voor dit doel zijn gedroogde bladeren van de plant. Neem een handvol grondstoffen (3-4 el.), giet de grondstof koel gekookt water. Sluit de pot af met een deksel. Dring aan op 30-40 minuten. Dan kan je kompressen maken voor brandwonden, wonden, huidzweren.

Afkooksel.

Borago afkooksel werd in de oudheid gebruikt om de kracht van krijgers te herstellen. Het wordt gemaakt van alle gemalen delen van de plant. Gewoonlijk wordt gedroogd plantaardig materiaal gebruikt.

Een klassiek afkooksel recept:

1. Neem 20 g gedroogde bladeren, giet er 0,5 l water over en zet op een laag vuur.
2. Kook de basis gedurende 10-15 minuten.
3. Wanneer de bouillon is afgekoeld, filteren. Neem driemaal daags 1 eetlepel voor de maaltijd.

Dit middel is uitstekend tegen gewrichtspijn, het wordt aanbevolen om in te nemen bij verkoudheid, huidproblemen en zenuwaandoeningen.

Borago olie: eigenschappen en toepassingen

Borago olie is de meest gebruikte olie in cosmetica. Dit kostbare product is verkrijgbaar bij de drogist. Het is erg moeilijk om zelf olie te maken. Het olie-extract heeft een aantal heilzame eigenschappen:

• het helpt tegen acne;
• Herstelt de stevigheid en frisheid van de ouder wordende huid;
• helpt bij het handhaven van een normale waterbalans;
• versnelt de regeneratie van beschadigde weefsels;
• voedt en hydrateert de lederhuid perfect;
• laat rimpels verdwijnen;
• Reinigt op milde wijze;
• versterkt het haar.

Naast de bovengenoemde werkingen kan borage ook cellulitis en striae doeltreffend behandelen. Borago olie wordt gewoonlijk toegevoegd aan cosmetische maskers.

Het is niet ongewoon dat het product wordt opgenomen in geneesmiddelen voor diverse kwalen. Zo wordt het vaak inwendig ingenomen in de vorm van druppels om gastritis te behandelen en het lichaam te zuiveren. Als alternatief voor natuurlijke olie kunnen gemalen plantenzaden worden gebruikt. Als een dergelijk middel dagelijks gedurende 1 theelepel wordt ingenomen, wordt het lichaam ontdaan van gifstoffen, en de huid en het haar glanzen in reactie op een dergelijke verzorging met gezondheid en schoonheid.

Een belangrijk punt: na opening van de fles olie moet u proberen deze zo snel mogelijk te gebruiken, aangezien het product onderhevig is aan oxidatieve processen. De maximale houdbaarheid na opening is 2 maanden in de koelkast. U kunt deze periode verlengen door een paar druppels tarwekiemolie aan het flesje toe te voegen.

Contra-indicaties voor gebruik

Hoewel het komkommerkruid vele positieve eigenschappen heeft, kan men niet voorbijgaan aan het risico van bijwerkingen bij het gebruik ervan. Absolute contra-indicaties voor het gebruik van dit kruid zijn:

• individuele intolerantie;
• epilepsie;
• schizofrenie en andere mentale stoornissen.

Afgezien daarvan moeten de volgende aanbevelingen in acht worden genomen:

1. Borago kruid mag niet langer dan drie weken worden ingenomen, omdat het een negatief effect op de lever kan hebben.
2. Hoewel bernagie de borstvoeding bevordert, moeten moeders die borstvoeding geven eerst hun arts raadplegen voordat ze het kruidenthee innemen.
3. Het ongecontroleerde gebruik van het kruid bij maagzweer en gastritis kan een verergering van de pathologie uitlokken.
4. Ook zwangere vrouwen moeten uiterst voorzichtig zijn met dit kruid.
5. Komkommer wordt het best gebruikt in combinatie met andere geneeskrachtige kruiden.
6. Combineer het inwendig gebruik van bernagie niet met antistollingsmiddelen.

In andere gevallen is bernagriekruid volkomen veilig en kan het zelfs in kleine hoeveelheden aan kinderen worden gegeven.

Zoals u ziet is bernagie kruid, ondanks zijn bescheiden uiterlijk, in staat om effectieve hulp te bieden aan het lichaam. Tegelijkertijd is de plant niet veeleisend naar de omstandigheden van het bestaan. Zelfs een paar bescheiden struiken, met eigen inspanningen in de tuin gekweekt, zullen een waardevolle bron van vitaminen en grondstoffen voor de bereiding van huismiddeltjes zijn. Men kan zeker twisten over de culinaire kwaliteiten van de plant. Maar het is geen toeval dat Europese fijnproevers komkommer in een groot aantal gerechten verwerken en dan genieten van de hartige smaak.

Foto van komkommerkruid

Previous

Next