Rijst tijdens de borstvoeding: de voordelen en de nadelen

In de periode dat het kind nog klein is, moet een vrouw niet alleen meer aandacht besteden aan haar gezondheid, maar ook aan haar voeding. Feit is dat de baby moedermelk eet, waarvan de samenstelling varieert naargelang wat de moeder eet. Kinderartsen raden aan de eerste levensmaanden een strikt dieet te volgen en geleidelijk verschillende producten, waaronder rijst, te introduceren.

Kan rijst gegeten worden tijdens de borstvoeding?

Rijst moet een must zijn in het menu van een moeder die haar baby borstvoeding geeft. Rijst bevat veel voedingsstoffen en heeft een positieve invloed op het spijsverteringsstelsel. Maar het moet worden gegeten tijdens de borstvoeding op de juiste wijze, om het ontstaan van onaangename symptomen bij de pasgeborene niet uit te lokken.

In de eerste maand

Onmiddellijk na de geboorte is het spijsverteringskanaal van de pasgeborene nog niet volledig volgroeid en kan het complexe verbindingen niet verteren. Daarom is het belangrijk dat de moeder tijdens deze periode een strikt dieet volgt en geen zware voedingsmiddelen in haar dieet opneemt.

Rijst heeft een bijzonder effect op de maag van de baby, wat kan leiden tot kolieken, een opgeblazen gevoel en zelfs constipatie. Daarom is het beter om in de eerste maand geen rijst in welke vorm dan ook te eten.

In de tweede maand

Een zuigeling groeit en ontwikkelt zich snel. Zijn spijsverteringsstelsel is tegen de tweede levensmaand bijna volgroeid en begint zich aan te passen aan andere omstandigheden. Maar deskundigen adviseren u om ook in deze periode voorzichtig te zijn met uw voeding en rijst te vermijden.

Als de baby twee maanden oud is, kan rijstbouillon worden geprobeerd, vooral als de moeder last heeft van spijsverteringsstoornissen. Indien de baby geen onaangename symptomen heeft in de vorm van kolieken of een opgeblazen gevoel, kan de bouillon in kleine hoeveelheden niet meer dan eenmaal per week worden geconsumeerd.

Rijst kan in de voeding van de moeder worden opgenomen in de derde of vierde maand. Tegen die tijd is de maag van de pasgeborene sterk genoeg en in staat om complexere verbindingen te verteren.

Hoe rijst correct te eten

Om de negatieve effecten van het product op het lichaam van de zuigeling te beperken, moet bij het eten van rijst een aantal eenvoudige regels in acht worden genomen:

1. Het product mag niet meer dan een paar keer per week worden gegeten, vanaf 3-4 maanden na de geboorte.
2. Na het eerste gebruik is het belangrijk om de reactie van de baby gedurende twee dagen te controleren. Als er geen negatieve symptomen zijn, kan rijst in het wekelijkse dieet worden opgenomen.
3. In het begin is het aan te bevelen rijst zonder toevoegingen te eten. De beste optie is pap met water. Dit zal de oorzaak van de onaangename symptomen bepalen. Als er na 3-4 weken geen symptomen zijn, kan één groente of fruit per keer aan het voedsel worden toegevoegd. Op die manier kunt u gemakkelijk vaststellen wat de allergische reactie bij uw baby veroorzaakt en het voedsel onmiddellijk elimineren.
4. Als kolieken of andere symptomen optreden, moet de hoeveelheid graan worden verminderd. Als de symptomen aanhouden, moet rijst volledig uit het dieet worden verwijderd. Het kan na 1-2 maanden opnieuw worden geprobeerd.
5. Specialisten bevelen het gebruik aan van wilde, rode, langkorrelige en gestoomde rijstsoorten voor de borstvoeding.
6. Rijst moet vóór het koken worden gecontroleerd en goed worden afgespoeld.
7. Het is het beste om te beginnen met bouillon of soep. Water en groenten zullen het fixerende effect van het product helpen verminderen.
8. Kruiden, knoflook en uien mogen niet worden gebruikt bij het koken van rijst.

Als u deze eenvoudige regels volgt, loopt uw kind minder risico om vervelende symptomen te krijgen.

Hoeveel je per dag mag eten

Een moeder die borstvoeding geeft, moet beginnen met een kleine portie granen in haar dieet. De eerste portie mag niet meer dan 50 g bedragen.

Geleidelijk kan de enkele norm worden verhoogd tot 150 g per dag. Maar het is belangrijk te onthouden dat het gebruik van rijst niet meer dan 3 keer per week mag zijn, waarbij zorgvuldig op het welzijn van de baby moet worden gelet.

Je kunt rijst eten voor het slapen gaan en op een lege maag

Het wordt afgeraden om rijst te eten voor het slapen gaan. Dit product is namelijk moeilijk te verdragen voor de maag en heeft een verhardend effect. Bovendien kan de consumptie van granen voor het slapengaan kolieken bij de baby veroorzaken, met een onrustige slaap tot gevolg.

U kunt het op een lege maag eten, want het zit vol voedingsstoffen, stilt de honger gedurende lange tijd en geeft het lichaam energie. Rijst is dus een uitstekende ontbijtoptie voor een vrouw die borstvoeding geeft, omdat het helpt om kracht op te bouwen.

De voordelen van rijst voor borstvoeding

Deskundigen hebben vastgesteld dat de Japanners een langere levensverwachting hebben als gevolg van het feit dat in hun dieet rijst in voldoende grote hoeveelheden voorkomt. Het product bevat veel nuttige spoorelementen en vitaminen die een heilzame werking op het lichaam hebben.

De heilzame eigenschappen van rijst zijn onder andere:

1. Ondersteunt het proces van de spijsvertering en het maag-darmstelsel door de aanwezigheid van vitamine B6, PP.
2. Normalisering van het cholesterolgehalte in het bloed. Het hoopt zich op de vaatwanden op, wat na verloop van tijd leidt tot een slechte bloedcirculatie en het optreden van beroertes, hartaanvallen. Een dergelijke eigenschap wordt bereikt dankzij het vitamine B1-gehalte.
3. Verbetering van de hersenprestaties. De ingrediënten in de rijst helpen niet alleen de hersenfunctie, maar ook het zenuwstelsel te ondersteunen.
4. Behoud van natuurlijke schoonheid. Rijst bevat riboflavine. Deze vitamine is essentieel voor de groei en schoonheid van haar, nagels en huid. Het geeft uw huid een natuurlijke glans en maakt uw haar en nagels sterker.
5. Verbetering van de concentratie en het geheugen door de aanwezigheid van choline in voldoende hoeveelheden. Bovendien helpt de vitamine om het zenuwstelsel te versterken en de stemming te verbeteren.
6. Hormonaal herstel. Na de bevalling verandert borstvoeding de hormonale achtergrond, wat niet alleen stemmingswisselingen uitlokt, maar ook het ontstaan van acne en puistjes.
7. Normalisatie van de bloedsomloop en onderhoud van het cardiovasculaire systeem. Rijstconsumptie kan het risico op hartaandoeningen helpen verminderen, omdat het foliumzuur bevat. Het heeft ook een positief effect op het zenuwstelsel van niet alleen de moeder, maar ook de baby.
8. Verhoogde immuniteit en stressbestendigheid. Het lichaam van een vrouw na de bevalling is vatbaar voor verschillende ziekten, omdat de verdedigingskrachten aanzienlijk verzwakt zijn. Rijst kan helpen het immuunsysteem te ondersteunen en om te gaan met stress dankzij de aanwezigheid van vitamine E. De stof helpt ook het verouderingsproces te vertragen.
9. Voorkom hart disfunctie. Rijst bevat magnesium, dat essentieel is voor de goede werking van het hart- en vaatstelsel.
10. Versterking van het botweefsel. Het product bevat ook calcium, dat de belangrijkste bouwstof van het botweefsel is.
11. Preventie van bloedarmoede. Tijdens de zwangerschap lijden veel vrouwen aan een aandoening als bloedarmoede. Het manifesteert zich als ziekte, zwakte, donker worden van de ogen bij plotselinge bewegingen. In sommige gevallen is er ook misselijkheid. Rijst bevat ook ijzer, dat essentieel is voor het hematopoëseproces.
12. Het verbetert de nier- en leverfunctie. Zwangerschap is een zware belasting voor het lichaam van een vrouw. Veranderingen hebben ook invloed op de inwendige organen. Heel vaak aangetast door de lever en de nieren. Rijst helpt om hun werk te normaliseren, omdat het silicium bevat.
13. Regenereren de huid, genezen wonden. Dankzij de consumptie van rijst wordt het regeneratieproces van zachte weefsels geactiveerd, wat bijdraagt tot een snelle genezing van wonden.
14. Verlaging van de bloeddruk. Veranderingen in de bloeddruk is een vaak voorkomend probleem na de bevalling. Regelmatige consumptie van rijst, zelfs in kleine hoeveelheden, helpt de bloeddruk te verlagen en de algehele conditie te normaliseren.
15. Ondersteunt de schildklierfunctie. Het product bevat jodium, dat nodig is voor de normale werking van het endocriene systeem. Dit stabiliseert de hormonen, stopt haaruitval en verbetert uw humeur en algemeen welzijn.
16. Diarree voorkomen. Rijst staat bekend om zijn fixerende werking, waardoor problemen als spijsverteringsstoornissen kunnen worden verholpen.
17. Voorkomen van overeten, wat meestal de oorzaak is van overgewicht. Rijst, zelfs in kleine hoeveelheden, helpt de honger te stillen voor een lange tijd.

Het voordeel van rijst tijdens de borstvoeding ligt ook in zijn vermogen om de melkproductie te stimuleren en de lactatie te verbeteren. Daarom is het goed voor moeders die borstvoeding geven. Maar u moet uw kinderarts raadplegen voordat u het product in uw dieet opneemt.

Welke rijst is het beste voor borstvoeding?

Tegenwoordig vind je in de schappen van de supermarkten niet alleen de gebruikelijke witte rijst, maar ook vele soorten. Ze verschillen niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua eigenschappen.

Wit

Het is de rijst die iedereen gewend is, en die vaak gestoomd wordt verkocht. Er is ook langkorrelig of rondkorrelig. De grutten hier verschillen in grootte en kooktijd. Witte rijst is altijd gemalen. Deze variëteit is de meest voorkomende. De korrels zijn plat en glad. De kooktijd varieert van 10-15 minuten, afhankelijk van de vorm van de korrels.

In tegenstelling tot andere rijstsoorten, bevat deze meer zetmeel. Het bevat ook minder mineralen en vitaminen. Dit is te wijten aan het feit dat het product een diepe bewerking ondergaat.

De voordelen van granen zijn de lage kostprijs, het gemak bij de bereiding, de lange houdbaarheid en de beschikbaarheid. Witte rijst is te koop in elke kruidenierswinkel. Hij kan worden gebruikt in soepen, hoofdgerechten en salades.

Red

Deze rijstsoort is vanuit Thailand naar Europa gekomen. Maar tegenwoordig wordt hij in Frankrijk geteeld. Nog niet zo lang geleden werd rode rijst beschouwd als een onkruid, maar nu is het verkrijgbaar in de beste restaurants.

De rode variëteit staat bekend om zijn nootachtige smaak. Het is rijk aan voedingsstoffen en ideaal voor dieetgebruik. De nadelen van rode rijst zijn de ontoegankelijkheid en de hoge kosten.

Zwart

Deze variëteit is ook bekend onder de naam Tibetaans. Het groeit in Tibet en is daar populair. Het bevat ook speciale stoffen die van zwarte rijst een afrodisiacum maken.

In Tibet is zwarte rijst ook bekend onder de naam "verboden". Deze naam stamt uit het oude China en was voorbehouden aan de keizers van die tijd.

Zwarte rijst wordt vaker gebruikt in combinatie met witte rijst. Ten eerste ziet het gerecht er met zo'n combinatie effectiever uit. Ten tweede drukt het gebruik van beide variëteiten de kostprijs van het gerecht. Het wordt ook toegevoegd aan een verscheidenheid van salades.

Zwarte grutten behoren tot de duurste soorten, maar zitten boordevol voedingsstoffen, sporenelementen en vitaminen.

Wild

Caloriearme soorten hebben een aangename smaak. Van wilde rijst wordt gezegd dat het een snelle en langdurige voeding geeft. Hij wordt uitsluitend in Noord-Amerika geteeld.

Het is rijk aan vitaminen en mineralen, alsmede vezels en eiwitten, en kan worden gebruikt voor de bereiding van zowel eerste als tweede gerechten.

Het nadeel is de hoge prijs. Het wordt niet alleen bepaald door zijn evenwichtige samenstelling, maar ook door het feit dat wilde rijst slechts in bepaalde omstandigheden groeit.

Bruin

Deze rijst is qua samenstelling superieur aan witte rijst, omdat hij niet diep wordt bewerkt. Op het oppervlak van de korrels blijft een coating achter, die de korrels hun kleur geeft.

Bruine rijst wordt gebruikt voor dieetdoeleinden en kan in kleine hoeveelheden ook worden gebruikt om diabetes te behandelen.

Borstvoeding is gunstig voor rassen die niet diep verwerkt zijn. Maar ze zijn duur genoeg om regelmatig gebruikt te worden. Bruine rijst is ideaal. Witte rijst kan ook worden gebruikt voor het eerste en tweede gerecht, omdat het betaalbaarder is.

Wat zijn de gevaren van rijst tijdens de borstvoeding?

Ondanks het feit dat rijst veel gunstige eigenschappen heeft en een positieve invloed heeft op het lichaam van vrouwen, kan het gevaarlijk zijn.

Allereerst zal het gebruik van het product in grote hoeveelheden, vooral tijdens de borstvoeding, langdurige constipatie veroorzaken. Het probleem doet zich niet alleen voor bij de moeder, maar ook bij de baby. Dit komt doordat rijst een coatingeffect heeft op de wanden van het maagdarmkanaal.

Bovendien leidt regelmatige consumptie van rijst in grote hoeveelheden tot de ontwikkeling van atherosclerose. De ziekte ontstaat wanneer het water-zout metabolisme verstoord is. Het wordt gekenmerkt door de vorming van vetafzettingen op de vaatwanden, waardoor spijsverteringsstoornissen ontstaan.

Dergelijke nadelen zijn uniek voor witte rijst. Andere soorten hebben geen verstevigend effect.

Wanneer rijst gecontra-indiceerd is

Rijst tijdens de lactatie behoort tot de toegelaten producten, maar toch is het niet altijd mogelijk om het te eten. Een kinderarts kan de consumptie van het product in de volgende gevallen beperken:

1. De geboorte van een baby door een keizersnede. Dergelijke kinderen vereisen meer aandacht voor hun gezondheid.
2. Overgewicht.
3. Frequente constipatie of kolieken bij de pasgeborene.
4. Veranderde consistentie van de ontlasting bij zowel baby als moeder.

Rijst is in uitzonderlijke gevallen allergeen voor de baby. Bij de introductie van rijst in het dieet moet de moeder meer aandacht besteden aan de ontlasting en niet aan het welzijn van de baby. Het product veroorzaakt darmgasophoping, kolieken, winderigheid en constipatie bij pasgeborenen.

Vrouwen moeten zich er ook van bewust zijn dat rijst de bloeddruk kan verhogen, het risico op diabetes kan vergroten en nier- of blaasstenen kan veroorzaken. Rijst lokt ook atherosclerose uit.

De consumptie van rijst moet tijdens de borstvoeding worden beperkt. Het is het beste om bruine rijst te kiezen, omdat die meer vezels bevat. Het is belangrijk dat de toegestane hoeveelheid van het product niet wordt overschreden.

Wat is de juiste manier om rijst te introduceren in het dieet van een moeder die borstvoeding geeft?

Om negatieve gevolgen na het eten van rijst te voorkomen, moet een moeder een aantal regels volgen. Experts bevelen aan:

1. Introduceer het product pas in het dieet van een moeder als de baby drie maanden oud is. Tegen die tijd is het spijsverteringsstelsel van de baby sterk genoeg en in staat om complexe verbindingen te verteren.
2. Rijst moet niet vaak gegeten worden. Het is voldoende om het tot 3 keer per week in kleine porties te eten. Het lichaam van de baby zal geleidelijk wennen aan het nieuwe product.
3. Voor de eerste keer na het eten van rijst is het belangrijk om op een allergische reactie bij de pasgeborene te letten, omdat het product in uitzonderlijke gevallen allergische reacties kan veroorzaken. Het welzijn van het kind moet in de gaten worden gehouden. Rijst moet uit het dieet worden verwijderd in geval van kolieken, angst en andere onaangename symptomen. Het kan na 1 tot 2 maanden opnieuw worden geïntroduceerd.
4. Voor het bereiden van rijstgerechten in de periode dat de baby moedermelk krijgt, is het beter bruine of wilde rijst te gebruiken. Dit heeft geen nadelige gevolgen voor het spijsverteringsstelsel en er zijn meer waardevolle stoffen in aanwezig.
5. Rijst moet meerdere malen onder stromend water worden afgespoeld voordat het wordt gekookt. Dat komt doordat de grutten tijdens de opslag met een speciale samenstelling worden behandeld, waardoor ze langer houdbaar blijven. Het kan een negatief effect hebben op het lichaam.
6. Kruidige specerijen en knoflook mogen niet worden gebruikt bij het bereiden van het gerecht. Specialisten raden aan ze uit te sluiten, omdat specerijen de kwaliteit en de smaak van de moedermelk verslechteren, waardoor de baby kan weigeren te eten.
7. Groentesoep met rijst is geschikt voor de eerste keer. Wortelen en water verzwakken het fixatie-effect.
8. Door groenten, vis of vlees toe te voegen, wordt de maaltijd lekkerder en gezonder. Ook deze moeten geleidelijk worden ingevoerd.

Naleving van alle regels zal de moeder helpen om onaangename symptomen bij het kind te voorkomen en het risico van het optreden ervan bij haarzelf te verminderen.

Hoe rijst te kiezen

Wanneer een vrouw borstvoeding geeft, is het niet alleen belangrijk dat zij het product op de juiste wijze in haar dieet opneemt, maar ook dat zij een kwaliteitsproduct koopt. Vaak wordt rijst tijdens de opslag met een speciale stof behandeld, wat vergiftiging of andere problemen voor de pasgeborene kan veroorzaken.

Het eerste waar u op moet letten bij uw keuze is de verpakking. Het moet voorzien zijn van het GOST-merkteken. Dit betekent dat de rijst wordt geproduceerd volgens alle aanbevelingen van Rospotrebnadzor. U moet een product kiezen dat zo vroeg mogelijk is geproduceerd.

Er mogen geen brokstukken in de verpakking zitten. De korrels moeten dezelfde grootte, vorm en kleur hebben.

U kunt de kwaliteit van de gekochte rijst controleren door hem in kokend water te dompelen. Rijst van goede kwaliteit zal opzwellen. Je kunt het veilig consumeren. Als de korrels echter uit elkaar vallen en een papperige consistentie krijgen, is het niet de moeite waard om ze te gebruiken. Dit wijst er meestal op dat de grutten chemisch zijn behandeld.

U moet ook letten op de ontlasting van uw baby wanneer u rijst kiest. Als het vaak en vloeibaar is, is gewone rijstepap gekookt in water of een braadpan geschikt. Gestoomde, iets te weinig gekookte rijst kan geschikt zijn voor een kind dat aan constipatie lijdt. Aan de pap moeten groenten of fruit worden toegevoegd.

Rijst recepten

Wanneer de baby borstvoeding krijgt, is het belangrijk dat de moeder meer aandacht besteedt aan haar voeding. Rijst kan worden gegeten, maar niet in alle gerechten. Je zult de pilaf moeten opgeven. De reden hiervoor is dat het veel kruiden en plantaardige olie bevat. De volgende gerechten kunnen worden bereid tijdens de borstvoeding:

Melk pap

Het kan worden gegeten, als de baby niet allergisch is voor melk of lactose-intolerantie heeft. Het is vrij gemakkelijk te bereiden. Je hebt een kop rijst en 2 koppen melk nodig. Spoel de cornflakes af, doe ze in een steelpan en giet er de melk over. Kook op een laag vuurtje tot ze helemaal gaar zijn. Voeg voor het opdienen een beetje boter en suiker toe. Na verloop van tijd kunnen appel, peer en ander fruit aan de pap worden toegevoegd.

Pudding

Dit gerecht is niet alleen gezond, maar ook erg lekker. Om de pudding te maken, moet u een glas rijst nemen, 2 kopjes melk, een paar eieren, 2 grote lepels suiker, sultanarozijnen naar smaak. Was de rijst en kook hem op laag vuur in 12 minuten gaar. Giet de rest van het water af en voeg warme melk en zout toe. Kook op laag vuur gedurende een half uur. Voeg kristalsuiker en eieren toe. Roer alles door elkaar, doe het in een ingevet blik en zet het in de oven. Serveer met vruchtensaus.

Soep

Dit is een perfecte soep voor de lunch. Een kwart kopje rijst, 3 aardappelen, 1 wortel en 1 ui, bakolie en zout naar smaak. Schil de wortelen en uien, snijd ze in plakjes, rasp ze en bak ze. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en voeg ze toe aan het water. Wanneer alles aan de kook is, de voorgewassen rijst en de gebakken groenten toevoegen. Serveer met verse kruiden.

Een dergelijk gerecht tijdens de borstvoeding zal het optreden van bijwerkingen bij de baby helpen voorkomen. De hoeveelheid rijst in elk gerecht is voldoende om het lichaam van de moeder te verzadigen en veroorzaakt geen kolieken, winderigheid, opgeblazen gevoel of andere symptomen bij de pasgeborene.

Eten tijdens de borstvoeding moet correct gebeuren en met zorg voor de moeder. Dat komt omdat alle stoffen die de vrouw binnenkrijgt in de melk terechtkomen. Verkeerde voeding zal veel onaangename gevolgen hebben voor het kind, waaronder maag- en darmstoornissen en allergieën. Je kunt en moet rijst eten tijdens de borstvoeding. Maar je moet oppassen dat je de toegestane bedragen niet overschrijdt. Dit is de enige manier om een hoop ellende te voorkomen en je baby gezond te houden. Het is belangrijk te onthouden dat een kinderarts moet worden geraadpleegd alvorens rijst in het dieet op te nemen.