Zonnebloem: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Bitterkers wordt ongetwijfeld door iedereen gezien, alleen kent niet iedereen de juiste naam van deze lelijk uitziende plant. En slechts weinigen hebben informatie over de nuttige eigenschappen en genezende vermogens ervan.

Chemische samenstelling

De chemische samenstelling van bittercress geeft het recht erover te spreken als een verrassende en unieke plant die een hele reeks componenten combineert - zowel heilzame als die welke met voorzichtigheid moeten worden behandeld.

Onder de nuttige zijn flavonoïden die bekend staan om hun antioxiderende eigenschappen, saponinen en glycosiden met een breed scala aan effecten. De thioglycosiden kunnen echter diarree veroorzaken. De bladeren zijn waardevol vanwege hun ascorbinezuurgehalte.

De zaden bestaan voor meer dan een derde uit vette oliën, maar ze bevatten ook toxische stoffen, zoals erucazuur, dat zich in het lichaam kan ophopen als het gedurende lange tijd wordt geconsumeerd.

Zonder organische zuren en B-vitaminen zou het beeld van de chemische samenstelling onvolledig zijn; deze bestanddelen van bitterkers zijn nodig voor het probleemloos functioneren van het hart, het zenuwstelsel en het behoud van een normale gemoedstoestand.

Hoe ziet het eruit en waar groeit het

In het late voorjaar is de plant vol kleine gele bloeiende sterretjes, die eruitziet als een struik met een hoge stengel, al te vinden in bermen, velden, moestuinen, weiden, aan de oevers van rivieren, meren en vijvers en in parken. Hij is naakt of licht behaard, met kleine blaadjes en bedekt met kleine gele bloemetjes. Het is een onkruid dat over de hele wereld groeit - van Europa tot Noord-Amerika, van Afrika tot Australië en Nieuw-Zeeland. In Rusland is het alomtegenwoordig - van de West-Europese grenzen tot in Siberië.

Cuprepe is een vertegenwoordiger van de koolfamilie (Cruciferae) en behoort tot de penwortel overblijvende planten: dat wil zeggen dat elke plant zijn ontwikkeling van het ene seizoen op het andere hervat op een enkele primaire wortel die uit een zaadje is gegroeid. De wortel ontkiemt in de loop der jaren geleidelijk dieper en dieper in de grond en elk voorjaar beginnen nieuwe jonge scheuten te groeien die kunnen bloeien en zich kunnen vermenigvuldigen.

De bladeren van bitterkers zijn van twee soorten. Eén komt recht uit de wortel, op bladstelen, ze zijn als gesneden, met grote, ovaal-langwerpige lobben aan de zijkanten en een grof midden. De bovenste bladeren zijn getand langs de rand, zonder bladstelen, sessiel, alsof ze de stengel omsluiten.

De bloeiwijze van de bosmarmot is een tros van tweepolige bloemen in een heldere zonnige kleur. Hun bloemblaadjes zijn iets meer dan 5 mm lang en omringen de meeldraden met heldergeel stuifmeel. Na de bloei begint zich een peul te ontwikkelen aan de aardpeer, die grijsbruine, ovale zaden produceert met een fijn getuberd oppervlak.

De plant is zo vruchtbaar dat hij 10.000 zaden kan produceren. De rijpe zaden verspreiden zich vrij ver van de moederplant - tot een afstand van 3 m of meer. Het volgende jaar groeit daaruit een nieuwe plant, die zich nog niet kan voortplanten en pas in het tweede jaar zaden zal voortbrengen, maar een sterke, ontwikkelde wortel zal de rest van het jaar in de grond blijven.

Voor ontkieming is een temperatuur van ten minste 6-8 graden nodig, en als het buiten warmer is dan 38-40 graden, zullen de zaden ook niet kunnen ontkiemen. Zaden ontkiemen snel - dat kan in de lente, de herfst en de zomer.

Niet alleen zonnige, goed verlichte plaatsen zijn geschikt voor grondelgroei, maar hij kan ook comfortabel in halfschaduw groeien en nakomelingen voortbrengen. Afhankelijk van de standplaats en de groeiomstandigheden kan de hoogte van de plant variëren van 30 tot 80 cm. Behalve in weiden of beboste open plekken, kan hij ook gedijen op vochtige plaatsen rond vijvers, rivieren en andere waterpartijen.

Als de grondeekhoorn in het vroege voorjaar uitloopt, werpt de plant in de vroege zomer al zaden, die actief in akkers doordringen. Zij strooien cultuurgewassen grondig, vooral op kleigronden, die niet erg geschikt zijn voor gemechaniseerde verwerking. En niet alle herbiciden zijn in staat om dit onkruid te overwinnen.

Soorten

Er zijn ongeveer 20 soorten bittercress, maar de meest voorkomende zijn er slechts 4. Dit zijn de wilde, de stenen, de gewelfde en de gewone aardsel.

1. De gewone grondeekhoorn is hoog, ongeveer 80 cm, met een gladde, rechte stengel die in mei-juni bloeit.
2. De wilde bosmarmot lijkt qua uiterlijk op de gewone bosmarmot en verschilt alleen in de stengel, die vertakt is en bedekt met haren. Hij bloeit gedurende een lange periode die in mei begint en in november eindigt, met peulen die tegen het einde van de zomer rijp zijn. Naast de stoffen die alle soorten rampel gemeen hebben, is wilde rampel rijk aan barium, magnesium, nikkel en zink.
3. Boogvormig wordt zo genoemd vanwege zijn peulen, die een gebogen, boogvormige vorm hebben. Het is de meest waterminnende van alle wallen, vandaar dat hij het meest wordt aangetroffen rond watermassa's. Hij bloeit vroeger dan zijn neven, in april of mei.
4. De steenbuizerd verschilt van zijn verwanten door zijn kleine gestalte, slechts 20-30 cm, en een iets latere bloei, die in juni begint en tot oktober duurt. Dit is de meest decoratieve grondsoort in bloemperken: sommige bloemisten gebruiken hem als achtergrondplant.

Oogst en opslag

Om druiven op de juiste manier te oogsten en een echt goede medicinale grondstof te verkrijgen, moet men eraan denken ze te drogen, zodat ze niet worden blootgesteld aan zonnestralen. De beste plaatsen om te drogen zijn een veranda, pergola of zolder waar tocht is. Gedroogde druiven mogen niet langer dan een jaar worden bewaard. Een papieren zak of een triplex kist is ideaal - het gras zal ademen en zijn waarde niet verliezen.

Begin midden mei met inslaan. Op dat ogenblik staan de grondpitten in bloei en worden ze samen met de stengels en de bladeren afgesneden, waarbij de onderste bladeren aan de wortel niet worden vergeten. Vervolgens worden ze geplukt om alles wat gescheurd, door insecten aangevreten of verdonkerd is, te verwijderen, en te drogen gelegd. De bladeren en bloeiwijzen worden van de gedroogde planten gescheiden.

Oogst de wortels niet vroeger dan de herfst, aangezien zij tegen het einde van het seizoen de maximale hoeveelheid voedingsstoffen accumuleren. Kies oudere planten met grotere wortels, die zijn bruikbaarder. De uitgegraven wortel wordt onder stromend water gewassen, met een papieren doekje afgeveegd en in de schaduw met een fris briesje te drogen gelegd.

De oogsttijd is juli, de zaden worden geoogst als ze nog groen zijn en vervolgens te drogen gelegd - maar niet in de zon, zodat er frisse lucht bij kan zodat de zaden niet beschimmelen. Bewaar ze direct in de peulen, vanwaar je ze haalt wanneer en zoveel je nodig hebt.

Therapeutische eigenschappen van het kruid bittercress

Elk deel van het akkerblad is in verschillende mate rijk aan een of andere werkzame stof, wat de reden is waarom voor de behandeling van sommige kwalen bijvoorbeeld de bladeren worden gebruikt, en van andere de wortel.

In de wortel bijvoorbeeld spelen flavonoïden een belangrijke rol en zijn diuretisch en mild laxerend. Het werkingsmechanisme van deze stoffen is als volgt: zij normaliseren de bloedvaten, waardoor het lumen wijder wordt. Als gevolg daarvan wordt meer urine geproduceerd. Het gevolg is een vermindering van de zwelling en een ontgiftende werking. Bovendien heeft het middel tegen gronfoilwortel schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen.

Tijdens de fotosynthese accumuleren de bladeren vele vitaminen, waaronder ascorbinezuur, organische zuren en diverse spoorelementen. Zij zijn verantwoordelijk voor de regulering van de zuurtegraad in het menselijk lichaam. Zij zijn ook verantwoordelijk voor de regulering van de spijsvertering, de verhoging van de zuurtegraad van de maagsappen en de normalisering van de hoeveelheid cholesterol en suiker in het bloed.

Dankzij de vitaminen, vooral ascorbinezuur, zijn de bladeren een uitstekend algemeen tonicum en immunostimulans. De plant kan worden gebruikt om scheurbuik te voorkomen, en salades met jonge bladeren van bitterkers in het vroege voorjaar verrijken het lichaam met vitaminen.

De chemische samenstelling van de bloeiwijzen bevat, net als die van andere delen van de plant, voldoende flavonoïden, vitaminen, oligo-elementen, organische zuren, glycosiden. De bloemen kunnen worden gebruikt als diureticum en tonicum. Kenmerkend voor de bloeiwijzen is dat zij een verhoogde concentratie aan B-vitaminen bevatten die de basis kunnen vormen voor de normalisering van het zenuwstelsel.

De zaden zitten vol met thioglycosiden die de eetlust en de spijsvertering kunnen bevorderen door de afscheiding van spijsverteringssappen te stimuleren dankzij hun licht irriterende werking.

Voor vrouwen

Bij verschillende vrouwelijke hormonale stoornissen en aandoeningen heeft bitterkruid een positieve werking. En dit is in de praktijk bewezen. Bij de diagnose mastitis, myoom of een ontstekingsproces zal bittercress een goed hulpmiddel zijn bij de behandeling van een complexe ziekte.

Voor mannen

De officiële remedie ervoor is nog niet erkend, maar zowel volksgenezers als urologen bevelen de geneeskrachtige infusies, tincturen en afkooksels aan om de gezondheid van de mannelijke geslachtsorganen te verbeteren. Impotentie, de noodzaak om de kwaliteit en kwantiteit van het zaadvocht te verbeteren, verergering van prostatitis - dit zijn de gevallen waarin je bittercress nodig hebt. Bovendien is dit kruid in staat om de productie van mannelijke geslachtshormonen te verbeteren en hormonale onevenwichtigheden op te heffen.

Door de wanden van de bloedvaten te versterken en de bloeddoorstroming te verbeteren, wat voor een grondlaag zorgt, kunt u het probleem van de behandeling van erectiestoornissen oplossen. De thee van de bladeren van de plant, die de effecten bestrijdt van stress, ongunstige milieuomstandigheden, verkeerde voeding, die een negatieve invloed hebben op de gezondheid van de man, zal hierbij helpen.

Het actieve bestanddeel quercetine, dat in Sint-Janskruid voorkomt, werkt als een antibioticum en bestrijdt de ziekteverwekkende bacteriën die de spermatogenese verstoren.

Verwacht echter niet dat mannenproblemen alleen met marmotten kunnen worden genezen. Het is noodzakelijk om de inname van formuleringen op basis van druivenpitten te combineren met de door de arts voorgeschreven behandeling. Denk eraan: overleg met uw arts is verplicht!

Zwangerschap

Veel zwangere vrouwen, die hun toekomstige kind geen schade willen berokkenen, proberen het gebruik van geneesmiddelen uit de apotheek te vermijden en te vervangen door natuurlijke analogen. Wanneer zij bijvoorbeeld leren over de eigenschap van bittercress om zwellingen te verlichten, proberen zij medicinale tinctuur van het kruid toe te passen. Maar het is het niet waard om te doen. In bittercress zitten immers veel verschillende stoffen, en je kunt van tevoren niet voorspellen welke werking elk van die stoffen zal hebben op de nog niet geboren baby. Het is heel goed mogelijk dat de baby een individuele intolerantie heeft voor een van de bestanddelen van het kruid.

Borstvoeding

Moeders die borstvoeding geven, moeten ook oppassen met thee, tincturen of afkooksels van gronfoil. De werkzame bestanddelen kunnen in de moedermelk terechtkomen en een allergische reactie bij de baby veroorzaken - huiduitslag is mogelijk. Diarree is niet uit te sluiten vanwege de laxerende eigenschappen van geldkruid.

Voor kinderen

Geef peuters onder de drie jaar niet te snel surepka, want dat bevat stoffen die allergieën kunnen veroorzaken. Met drie jaar (of beter - zelfs met vijf) kunt u proberen om groenten in salades te verwerken, vis te geven, gestoofd of gebakken met tuinturf. Het bevat veel vitaminen, vooral waardevolle bladeren van tuinturf in mei.

Druiven in de volksgeneeskunde

Ondanks het feit dat druifkruid als onkruid wordt beschouwd, mag men er niet geringschattend over doen: het heeft vele nuttige eigenschappen. Ten eerste is het een uitstekende honingbij, waarvan de bijen de eerste lentenectar verzamelen. De honing die van de bosmarmot wordt geoogst, bevat een hoog gehalte aan glucose en is geelgroen van kleur, met een aangenaam maar zwak aroma. Vanwege zijn nuttige stoffen is het een populair volksgeneesmiddel. Drankjes op basis van recepten uit oude kruidengeneeskundeboeken zijn goede preventieve middelen tegen het ontstaan van ouderdomsziekten, hebben een reinigende werking op het lichaam en een goede therapeutische werking bij diverse mannelijke kwalen.

Van mannelijke onvruchtbaarheid

Bij onvruchtbaarheid ten gevolge van onvoldoende beweeglijkheid en mutatie van het sperma, is het volgende middel werkzaam. Giet in een fles wodka drie eetlepels gedroogde gemalen bittercress. Twee weken volhouden, van tijd tot tijd schudden. Vervolgens zeven en driemaal daags op een lege maag gebruiken - ten minste een halve, maar niet meer dan een eetlepel per keer.

Met prostatitis

Plet de vers geplukte blaadjes en de steeltjes van de druiven in een blender of hakmolen. Pers het sap uit de resulterende pulp. Drink het gedurende twee maanden - 4 maal daags een halve eetlepel voor de maaltijd.

Met erectiestoornissen

Neem in gelijke verhoudingen gedroogde bladeren van kruiden: brandnetel, weegbree, sint-janskruid, salie, bitterkruid, meng en plet ze, meet 10 gram af, giet er 200 ml kokend water bij, dek af met iets warms en wacht tot het is afgekoeld. Drie weken om 's morgens en 's avonds voor het eten te drinken.

Voor de behandeling van seksuele disfunctie bij mannen

Maal de gedroogde wortel van de plant tot poeder. Twee keer per week, 0,5 gram met water innemen. Positieve resultaten zullen na drie weken worden opgemerkt.

Sap voor de mannelijke gezondheid

Geschikt voor het verbeteren van de kwaliteit van het mannelijk zaad is het sap van bittercress. Om het te krijgen, moet je alle bovengrondse delen van de plant fijnmalen, en vervolgens het sap door gaas persen. Drink gedurende ten minste twee maanden 3 maal per dag 50 ml van het sap na de maaltijd.

Kooktoepassingen

De Duitse magnolia is een frequente gast op de eettafel, en wordt in het bijzonder gebruikt in de keuken door de mensen van Amerika en Canada. Deze plant is een uitstekende toevoeging aan vele gerechten, en geeft ze een beetje pit, zeer vergelijkbaar met een lichte mosterdsmaak met een vleugje nootachtige smaak. De jonge bladeren en onrijpe bloemen kunnen voor culinaire doeleinden worden gebruikt. De Japanners gebruiken de bloeiwijzen als garnering. De eenvoudigste gerechten zijn salades.

Om gemalen peterselieblaadjes niet bitter te maken, moeten ze voor het koken van salades worden gekookt, maar niet langer dan drie minuten, omdat ze na langer contact met kokend water smaakloos worden. Na deze procedure is er helemaal geen bitterheid meer, alleen een lichte notensmaak.

Stamrots salade

Neem een handvol van elk versnipperde bladeren van rampson en groene ui, voeg twee gehakte kippeneieren toe aan deze massa, zout, meng en maak aan met mayonaise of zure room.

Salade van zoutbush met avocado

Snijd een avocado in kleine blokjes, doe er in blokjes gesneden kippenei bij, snipper 30 g ui en 100 g blaadjes jonge druiven. Breng op smaak met zout en kruiden, voeg gemalen zwarte peper en nootmuskaat toe.

Pannenkoeken met bitterkers

Hak ongeveer 100 g gewassen en gedroogde druiven en een kleine ui fijn. Rasp een middelgrote aardappel in een fijne hakmolen. Meng de aardappelmassa met de ui en de gedroogde druiven. Voeg een kippenei, twee eetlepels bloem, zout en peper naar smaak toe. Goed mengen. Schep het beslag op een hete bakplaat en bak het aan beide kanten. Serveer met zure room.

Kruidenbroodjes

Snijd de gewassen jonge en malse courgette in de lengte in dunne plakjes. Zouten en twee tot drie uur in de koelkast laten rusten om het elastischer te maken. Hak de gepureerde druivenbladeren (ongeveer 60 g) en twee gepelde teentjes knoflook in een blender. Doe het mengsel van knoflook en druiven bij 150 g kwark, voeg een handvol fijngehakte walnoten, tijm en komijn toe. Meng het mengsel goed. Als het een beetje te droog is, voeg dan wat melk toe, ongeveer een eetlepel, en meng opnieuw. Verdeel over courgettebordjes, rol op en laat een paar uur in de koelkast rusten als u klaar bent.

Taart met de ramekins

Klop in een kom drie eieren los, giet er 250 ml kefir bij en voeg telkens een theelepel zout en zuiveringszout toe. Voeg al roerend geleidelijk 350 g bloem en een theelepel zuiveringszout toe. Meng het mengsel grondig tot een homogeen deeg.

Neem 300 g paddenstoelen (u kunt ze uit het bos halen of paddenstoelen kopen), week ze om ze te ontdoen van al het vuil, spoel ze af, snijd ze in kleine plakjes. Kook 200 g rijst.

Bekleed een cakevorm met bakpapier, leg de champignons in een enkele laag op de bovenkant van de pan. Verdeel 300 g geraspte kaas over de champignons in een tweede laag. Leg de rijst als derde laag. De vierde laag is de ui: pel een middelgrote ui en snipper hem fijn. Hak voor de vijfde laag 300 g gewassen gedroogde koolzaadroosjes fijn.

Giet het beslag er voorzichtig over en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak. Zet de schaal in een op 180 graden voorverwarmde oven. Baktijd is ongeveer 45 minuten.

Aardappelpuree met gepureerde druiven

Snipper een middelgrote ui, rasp een kleine wortel, voeg 200 g fijngehakte bladeren toe. Doe alles in een pan en sauteer in olie tot de groenten gepureerd zijn. Garnering is klaar!

Gegrilde vis met gepureerde rammenakjes

Droog 400 g gewassen kabeljauwfilets met keukenpapier, zout, gemalen gemberpoeder en zwarte peper. Bestrijk elk stuk aan alle kanten met de puree van de ramekins. Smeer de vis vervolgens in met bloem en bak hem in plantaardige olie met het deksel open. Doe de in halve ringen gesneden ui in de koekenpan en dek af met een deksel 5 minuten voordat de vis klaar is.

Soorten Genezende Verbindingen

Voor de bereiding van medicinale infusies en afkooksels van bittercress geschikt welk deel van de plant dan ook, hoeft u de kruiden alleen maar voor te wassen. Het is belangrijk te onthouden: maak geen misbruik van het innemen van levensverlengende samenstellingen, alvorens zelf een behandeling voor te schrijven, is het beter een arts te raadplegen.

Infuus.

Infuus voor mannen. Je kunt groundhog gebruiken om de symptomen van prostatitis te verlichten. Voor een therapeutisch aftreksel heb je een eetlepel gedroogde geplette bladeren nodig, die overgetrokken moeten worden met kokend water (250 ml). Doe dan het deksel er goed op en infuseer gedurende ongeveer 2-3 uur. Drink 3 tot 4 maal per dag, een half uur voor de maaltijd, anderhalf tot twee eetlepels. De volledige cursus duurt ongeveer twee maanden.

Tinctuur.

1. Tinctuur voor de behandeling van vrouwenkwalen. Als bij een vrouw myoom, mastopathie of hormonaal falen wordt vastgesteld, heeft men gedroogde bladeren van bitterkers nodig. Verwarm 1 liter water in een emmer tot het kookpunt, giet er twee eetlepels gras bij, draai het vuur laag en laat het nog 20 minuten koken. Giet het hete mengsel in een pot, dek goed af en infuseer gedurende minstens 2 uur. Daarna zeven met een zeef en 4 keer per dag drinken gedurende anderhalve eetlepel, de volledige kuur van drie maanden.
2. Tinctuur voor de behandeling van neurotische problemen. Niet alleen voor neuroses, epilepsie, maar ook voor oedeem, kunt u de volgende aanbeveling gebruiken. Verwarm 1 liter water aan de kook, giet er vier eetlepels gedroogde blaadjes bitterkers bij en kook het nog een half uur. Haal van het vuur, zeef en verdun met schoon, gekookt water tot een oplossing van 1 liter. Laat 6 tot 8 uur trekken onder een goed gesloten deksel. Een half uur voor de maaltijd innemen, telkens anderhalve eetlepel. De cursus duurt twee weken.
3. Tinctuur voor urineproblemen. Bij urineretentie, gepaard gaande met hevige pijn, heeft u het bovengrondse deel van bitterkers nodig - zowel de bladeren als de stengels zijn geschikt. Maak er een tinctuur van, waarbij 20 g fijngehakte kruiden in een klein glas kokend water (200 ml) worden gegoten en dek af met een goed sluitend deksel. De tinctuur zal klaar zijn in 2 uur. Drink het drie keer per dag na de maaltijd, een enkele portie - anderhalve eetlepel.

Thee.

Thee, dat verlaagt de bloeddruk. Als u een hoge bloeddruk heeft, kan thee van gedroogde kruiden van bittercress helpen. Het zal niet alleen de cijfers op de tonometer normaliseren, maar ook de kracht verhogen. Daartoe worden twee eetlepels gedroogde kruiden in 300 ml kokend water gegoten, nog 10 minuten op het vuur gehouden en een half uur laten trekken. Drink 's morgens, 's middags en 's avonds een kopje thee.

Nuttige eigenschappen van olie van bitterkers

Borage-olie wordt gewonnen uit de zaden van de plant. De actieve bestanddelen in de olie maken haar uniek. Het product wordt gewaardeerd om zijn vermogen het cardiovasculaire systeem en de bloeddoorstroming positief te beïnvloeden, het cholesterolgehalte te verlagen en de stofwisseling te normaliseren. Vitamines E en K, co-enzym Q10, lecithine en fytosterolen in de olie zijn hiervoor verantwoordelijk.

In vergelijking met andere plantaardige oliën bevat Suraprapol-olie minder verzadigde vetten en meer omega-3-vetzuren die essentieel zijn voor alle mensen, vooral diegenen die in megasteden wonen.

Maar tot nu toe wordt bitterkersolie weinig gebruikt in de keuken omdat één van de bestanddelen ervan, erucazuur, nog niet voldoende is bestudeerd. Het is bekend dat wanneer het geleidelijk in het lichaam wordt opgehoopt, het een negatief effect kan hebben op het cardiovasculaire systeem, de groei kan remmen en het begin van de reproductieve rijpheid kan vertragen. Daarom is de olie ongewenst voor continu gebruik. Maar het is zeer nuttig als middel ter voorkoming van zwaarlijvigheid en atherosclerose. Het ondersteunt het hart, de bloedvaten, de spieren en het zenuwstelsel, verbetert de huid en het haar, verhoogt de algemene tonus van het lichaam, helpt bij het herstel na zware lichamelijke inspanning en verbetert zelfs de oplettendheid.

Kunnen konijnen marmotten krijgen?

Elke konijnenhouder weet hoe kieskeurig ze moeten zijn over voeding. Niet alle planten en grassen zijn geschikt voor b.v. landbouw- of sierkonijnen. Deze dieren worden gekenmerkt door een broze gezondheid en kunnen gemakkelijk ernstige maagdarmstoornissen krijgen of zelfs vergiftigd worden tot de dood erop volgt.

Het eerste lentegras is bijzonder gevaarlijk: als het zonder beperkingen wordt gegeven, kunnen konijnen, die tijdens de winter verse granen hebben gemist, zich volproppen en zich zo volproppen dat hun maag opzwelt, wat fataal kan zijn. Tramp heeft betrekking op grassen die het eerst in het voorjaar verschijnen, en daarom zijn dieren er zeer op gesteld. Maar je kunt en moet ze druiven geven, vooral na de winter, want het is een opslagplaats van vitaminen. Maar geef ze geen vers gemaaid gras, het moet eerst gedroogd worden voor je het weggeeft.

In de midzomer, wanneer de zaden zijn uitgekomen, is het niet geschikt om aan konijnen te voeren. De zaden zijn giftig.

Maak het klaar voor de konijnen tijdens de winter door het in de schaduw te laten drogen en het op de hooizolder te leggen.

contra-indicaties voor gebruik

Niet iedereen is geschikt voor het behandelen of eten van tuin stamppot. Dit geldt in de eerste plaats voor mensen met een slechte bloedstolling. Degenen bij wie een niersteen of urolithiasis is vastgesteld, kunnen zich er beter niet mee inlaten, omdat de flavonoïden de verplaatsing van stenen en zelfs een blokkering van de urineleiders kunnen uitlokken.

Sint-Janskruid mag niet worden gebruikt tijdens de zwangerschap of tijdens de periode waarin borstvoeding wordt gegeven, omdat er dan een risico bestaat op het ontstaan van allergieën.

Degenen wier lichaam om uiteenlopende redenen verschillende koolsoorten niet kan verteren, kunnen ook een negatieve reactie op tuinstamppot verwachten. Merk ook op dat allergische huiduitslag kan optreden als gevolg van een individuele intolerantie voor de bestanddelen van purlins.

Foto van druiven

Previous

Next