Urbech: soorten, samenstelling, nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Het is geen geheim dat natuurlijke producten veel gezonder zijn dan producten met kunstmatige toevoegingen. Helaas zijn ze niet op veel plaatsen te vinden. Maar iedereen wil voedsel eten dat niet alleen gezond maar ook lekker is. Ze worden supervoedsel genoemd. Ze omvatten urbeche. Gemaakt met een speciale techniek en met ingrediënten van natuurlijke oorsprong, is dit gerecht rijk aan vitaminen en mineralen, helpt het een sterke honger te stillen en heeft het ook medicinale eigenschappen.

Wat is Urbech

Een zoet deegachtig mengsel dat wordt gemaakt van verse zaden van planten en noten door ze te malen, wordt Urbech genoemd. Het heeft een aangenaam nootachtig aroma en een lichtzoete smaak. Voor de zoetheid wordt een beetje honing toegevoegd.

Het ruwe materiaal wordt manueel bewerkt op speciale stenen molenstenen. Door ruw te malen kan waardevolle olie uit noten en harde zaden worden gewonnen. Dit product wordt uitsluitend bereid uit natuurlijke producten, het ondergaat geen thermische behandeling. Het behoudt alle waardevolle bestanddelen die in de grondstoffen zitten.

De technologie van het koken van pasta kwam naar ons uit de bergachtige gebieden van Dagestan. Bergbeklimmers eten dit product al sinds mensenheugenis, hoewel de eerste vermeldingen ervan dateren uit de XVIII eeuw. Volgens oude Kaukasische legenden redde deze lekkernij de bewoners van bergnederzettingen in moeilijke tijden van de hongerdood. Het gaf kracht en energie tijdens lange en zware reizen.

De naam "Urbech" of "Urba" wordt uit het Arabisch vertaald als "vlas". Het klassieke recept voor deze voedzame lekkernij is inderdaad gebaseerd op de zaden van de plant. Tegenwoordig worden ook andere ingrediënten gebruikt. Urbech bevat vele soorten noten, pompoenpitten, sesamzaad, hennepzaad, zonnebloempitten en abrikozenpitten. Zij kunnen onafhankelijk of in combinatie aanwezig zijn.

Deze smakelijke en gezonde Urbech kan puur worden geconsumeerd of als toevoeging aan pap en saladedressings.

Urbech wordt niet alleen als voedsel gebruikt. Dankzij het optimaal uitgebalanceerde complex van vitaminen, mineralen en andere nuttige bestanddelen, heeft de pasta een brede toepassing gevonden in de geneeskunde en de cosmetologie.

Wat is het verschil tussen Urbech en pindakaas?

Mensen verwarren pindakaaspasta vaak met Urbech zonder veel inzicht in het fabricageproces. Deze producten lijken inderdaad op elkaar qua samenstelling, maar vertonen ook bepaalde verschillen:

1. Grondstoffen. Geroosterde noten worden gebruikt om pindapasta te maken, terwijl aan Urbech alleen rauwe, verse ingrediënten worden toegevoegd.
2. Samenstelling. Het Dagestaanse product bevat geen suiker, zout, oliën, smaakversterkers en concentraten, terwijl de pasta dat wel doet.
3. Proef. Pindakaas heeft een zoetere en weelderige smaak, terwijl urbech delicaat is en slechts lichtjes zoet.
4. Oorsprong. Pindapasta werd voor het eerst gemaakt in Amerika in 1890. Sindsdien kunnen de inboorlingen zich geen ontbijt meer voorstellen zonder toast met pindakaas. Het recept van Urbech is uitgevonden door bergbeklimmers uit Dagestan.

De nuttige eigenschappen van deze producten zijn wetenschappelijk bewezen. Maar in de pasta gaat een deel van de waardevolle stoffen (10%) verloren, omdat de grondstoffen thermisch worden bewerkt.

Samenstelling en calorieën

De heerlijke pasta uit Dagestan is rijk aan vitaminen, mineralen en chemische elementen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam.

Urbech bevat de volgende stoffen:

1. Heilzaam voor de menselijke hormonen en vitamine A die het gezichtsvermogen versterkt.
2. Vitamine B6, B12 en thiamine (B1) normaliseren het energiemetabolisme en de werking van het zenuwstelsel, en zorgen voor een beschermende functie van de celmembranen tegen toxines.
3. Vitamine K, die de bloedvaten versterkt en een snelle genezing van huidletsels bevordert.
4. Vitamine E, die verantwoordelijk is voor de conditie van de huid en goed is voor het voortplantingssysteem.
5. Tannines, caroteen, dat de vorming van kankercellen en diverse tumoren voorkomt.
6. Fytosterolen, die het cholesterolgehalte normaliseren.
7. Zuren: oliezuur, nicotinezuur, stearinezuur, linoleenzuur, alsmede omega-3 en omega-6.
8. Magnesium, kalium, jodium, ijzer, zink, bijdragend aan de lever en het endocriene systeem.

Urbech is nogal calorierijk. Gemiddeld bevat 100 g van het product 540 kcal. Dit cijfer is afhankelijk van de ingrediënten. De urbache met het laagste caloriegehalte is mariadistelzaad (402 kcal). De hoogste waarde is die van hazelnoten, met 679 kcal.

Ondanks de hoge energiewaarde wordt dit product snel door het lichaam opgenomen. Dit wordt vergemakkelijkt door de optimaal uitgebalanceerde hoeveelheden vetten, eiwitten en koolhydraten.

Hoe is Urbech nuttig?

Algemene voordelen

Inwoners van de Kaukasus, vooral diegenen die in bergachtige gebieden wonen, eten gezonde en natuurlijke producten, waaronder een zoete delicatesse - Urbech. Het heeft de eigenschap het lichaam snel te verzadigen, waardoor het kracht en energie geeft.

De elementen in deze smakelijke pasta verlichten niet alleen het hongergevoel, maar versterken ook het immuunsysteem. Urbech heeft een positieve invloed op het gezichtsvermogen en de maagfunctie. Het product is in staat de verhouding tussen zuren en alkaliën in het lichaam te normaliseren, waardoor maagzweren worden weggenomen.

Het product, dat rijk is aan micro- en macro-elementen, heeft een gunstige invloed op het bewegingsapparaat, normaliseert de spiertonus en verlicht reuma- en jichtpijnen. De dagelijkse consumptie van pasta helpt het metabolisme te verbeteren. Het heeft zeker invloed op de verbetering van de darmwerking en de huidconditie.

Deze Dagestaanse lekkernij is onmisbaar in het koude seizoen. Het wordt niet alleen gebruikt om verkoudheden te voorkomen, maar ook om ze te genezen. Urbech helpt om van onaangename pijn af te komen in geval van keelontsteking, keelpijn en faryngitis. De kleverige pasta, die de keel omhult, vermindert irritatie tijdens een droge hoest.

Voor vrouwen

Producten met een hoog gehalte aan vitamine E zijn zeer heilzaam voor het lichaam van de mooie helft van de mensheid. Een daarvan is urbeche, gemaakt van zonnebloempitten.

Een pasta met hazelnoten of cashewnoten is nodig voor vrouwen die de voorkeur geven aan schoenen met hoge hakken. Het verbetert de bloedcirculatie, voorkomt de vorming van bloedklonters en spataderen.

Alle soorten urbache bevatten vrij veel antioxidanten, die het lichaam reinigen van schadelijke stoffen en de conditie van de huid verbeteren.

Amandelurbache voorkomt veroudering, terwijl sesamzaadurbache de spieren en botten versterkt. Het wordt meestal geconsumeerd door vrouwen die naar sportscholen en fitnesscentra gaan.

Voor mannen

Heerlijke calorierijke pasta geeft mannen een langdurige energieboost. Bovendien hebben walnoten een gunstige invloed op de potentie en activeren ze de hersenen.

Urbech is vooral nuttig voor mannen die zwaar lichamelijk werk doen of die aan gewichtheffen of bodybuilding doen. De dagelijkse consumptie van dit product helpt de spiermassa te vergroten.

Lijnzaad en pompoenpitten zijn goed voor mannen na de leeftijd van 35 jaar. Het versterkt het haar en voorkomt kaalheid.

Zwangerschap

Tijdens de periode van de bevalling heeft het vrouwelijk lichaam extra bronnen van vitaminen en nuttige stoffen nodig. En Urbe bevat er vrij veel van, zodat toekomstige moeders het in hun dieet kunnen opnemen.

Urbech zal de nodige energie aanvullen en de vermoeidheid verlichten. Zwarte komijnpasta zal het immuunsysteem versterken. Cederurbache is rijk aan arginine, dat een gunstige invloed heeft op de ontwikkeling van de foetus.

Ondanks alle gezondheidsvoordelen van dit product, moeten zwangere vrouwen toestemming van hun arts krijgen voordat ze het consumeren.

Borstvoeding

Bereid op basis van natuurlijke ingrediënten, is Urba een bron van essentiële vitaminen, aminozuren en voedingsstoffen voor moeders die borstvoeding geven en hun baby's. Urbech uit walnoten, hennepzaad zal niet alleen het lichaam verzadigen met nuttige stoffen, maar ook de melkproductie verhogen.

Alvorens urbeche te gebruiken, moeten moeders die borstvoeding geven hun arts raadplegen en nagaan of de baby allergisch is voor een bestanddeel van het product.

Voor kinderen

Het lichaam van een opgroeiende en zich ontwikkelende baby heeft voortdurend behoefte aan extra bronnen van heilzame stoffen. Als er geen contra-indicaties zijn, kan urbache veilig in de voeding van de baby worden opgenomen. Calcium, magnesium, een reeks vitaminen en aminozuren zullen zorgen voor de normale ontwikkeling van alle organen van de baby, en helpen de immuniteit te verbeteren. Dit zal het lichaam de kracht geven om verschillende virussen en infecties te bestrijden.

Dagelijkse inname van Urbech door tieners activeert de hersenfunctie. Het draagt bij tot een betere concentratie en vertering van veel informatie. Een urba-ontbijtboterham is geweldig voor jonge sporters, omdat het hen energiek houdt voor de dag en de fysieke activiteit verhoogt. Deze zoete en smakelijke pasta is een goed alternatief voor ongezonde zoetigheden en zal alleen maar extra voordelen opleveren.

Voor gewichtsverlies

Hoewel Urbech tot de categorie van calorierijke producten behoort, wordt aanbevolen het op te nemen in het dieet van magere mensen. Het verbetert de stofwisseling, de darmwerking, versnelt de vetafbraak en verzadigt het lichaam met ontbrekende nuttige elementen.

Voedingsdeskundigen raden aan vlaszaad urbache te eten, maar dan zonder toegevoegde zoetstoffen. Het kan puur als ontbijt worden gegeten of worden toegevoegd als dressing aan groentesalades, paprikas. Een kleine hoeveelheid van dit product (1-2 theelepels) kan de honger voor een paar uur stillen, energie en vitaliteit voor de dag geven.

Soorten urbeche en hun voordelen

Het klassieke Dagestan Urbech werd gemaakt van lijnzaad. Er zijn nu vele soorten pasta verkrijgbaar. Het is gebaseerd op één of meer ingrediënten. Het kan een verscheidenheid aan zaden of noten zijn. Afhankelijk van de bestanddelen worden de heilzame eigenschappen van de urbache versterkt.

De meest voorkomende types zijn.

Sesam.

Dit soort heeft een eigenaardige smaak, die niet kan worden geëvenaard met een analoog. De smaak is samentrekkend, met een lichte bitterheid en een nauwelijks waarneembare nootachtige noot. De kleur van de urbech is licht melkachtig, soms bijna wit.

Het bevat wit of zwart sesamzaad of een mengsel daarvan. De biologische waarde van de zaden van deze plant is bijna identiek. Ze bevatten een massa nuttige componenten:

1. Enorme hoeveelheden Ca, Cu, Mg. Daarom levert een kleine hoeveelheid sesam Urbech het lichaam 70% van zijn dagelijkse dosis koper, 30% van zijn dosis calcium en 28% van zijn dosis magnesium.
2. Fytine, dat de balans van mineralen en vitaminen normaliseert, bloeddruk. Het heeft een positief effect op het zenuwstelsel.
3. Thiamine. Het versnelt de stofwisseling en reguleert de hormonale processen.
4. Vitamine A, B. Versterken vaatwanden, verbeteren bloedsomloop en immuunsysteem.
5. Vitamine E, die een gunstige invloed heeft op de huid, het haar versterkt en het verouderingsproces vertraagt.

Wit sesamzaad Urbech heeft eigenschappen die het botweefsel versterken. Het wordt aanbevolen voor kinderen om de ontwikkeling van rachitis te voorkomen, mensen met osteoporose.

De vrij hoge energiewaarde van het product helpt om snel weer op krachten te komen na het sporten.

Sesam Urba verbetert de resistentie tegen virale ziekten. Het is vooral goed ter voorkoming van griep in de herfst en de lente en winter.

Gemaakt van abrikozenpitten

Deze pasta bevat naast het hoofdingrediënt ook lijnzaad, zonnebloempitten en honing. Elk ingrediënt zit boordevol voedingsstoffen, en samen zorgen ze voor een uniek scala aan vitaminen, mineralen en chemische elementen die het lichaam onschatbare voordelen bieden. Deze soort bevat de grootste hoeveelheid plantaardige eiwitten. De afgewerkte natuurlijke pasta heeft een aangenaam aroma en een romige smaak.

Urbache van abrikozenpitten wordt niet alleen gebruikt als dessert of als zoete saus. Door zijn gehalte aan vitamine B, A, C, calcium, jodium, zink en ijzer is het een uitstekend middel ter voorkoming en behandeling van sommige ziekten.

De pasta wordt gebruikt voor medicinale doeleinden:

1. Versnelt het slijmoplossingsproces en is een uitstekend slijmoplossend middel.
2. Versterkt het door de ziekte verzwakte immuunsysteem bij verkoudheid die gepaard gaat met hoest.
3. Normaliseert de darmfunctie en voorkomt constipatie en een opgeblazen gevoel.
4. Bevordert de stofwisseling.
5. Verwijdert schadelijke stoffen en toxines uit het lichaam.
6. Ondersteunt het werk van het hart.
7. Het heeft een gunstige invloed op het zenuwstelsel.

Recent medisch onderzoek heeft het nut van amygdaline (B17) bij de complexe behandeling van kankertumoren bevestigd.

Van pompoenpitten

De smaragdgroene kleur van dit soort urbache is niet te verwarren met iets anders. Het heeft ook een nogal ongewone geur.

Pompoenzaadurbache heeft vele nuttige eigenschappen dankzij het rijke vitamine- en mineralencomplex:

1. Een voldoende ijzergehalte in het product helpt de hemoglobine te verhogen.
2. Zink heeft een positief effect op de hersenen en verbetert het geheugen. Dit element verhoogt de vitaliteit en activeert alle vitale processen. Deze eigenschappen maken Urbech onmisbaar in de voeding van tieners.
3. Kalium en magnesium elimineren alle stoornissen van het zenuwstelsel.
4. Het foliumzuur en het linolzuur in de chemische samenstelling van pompoenpitten helpen het risico op hartaandoeningen en spataderen te verminderen. Ze reinigen de bloedvaten, waardoor de vorming van plaques wordt tegengegaan.
5. Dankzij de grote hoeveelheid komkommerbitine kan de pasta worden gebruikt voor de behandeling en preventie van wormen.

Dit natuurlijke middel verbetert de spijsvertering, werkt als een natuurlijke leverreiniger. Het heeft een gunstige invloed op de darmen, het elimineert een opgeblazen gevoel, constipatie.

Pompoenzaadkoek heeft ontstekingsremmende en diuretische eigenschappen, dus is het nuttig voor mensen met problemen van het urogenitale systeem. Het vermindert het risico op nier- en galblaasstenen.

Nuttige bestanddelen in de samenstelling van pompoenzaad Urbech hebben een positief effect op de gezondheid van de man. Zij verhogen niet alleen de mannelijke kracht, maar zijn ook een profylactisch middel tegen prostaatkanker en kanker.

Walnoot

Een van de lekkerste soorten urbache. Het kan slechts één soort noot bevatten, maar vaker wordt een assortiment gebruikt. Kinderen zijn er dol op omdat het naar chocoladepasta smaakt, vooral als er cacaobonen in zitten.

Nut Urbech is het beste middel om de hartfunctie te verbeteren, omdat alle grondstoffen veel ijzer bevatten.

Afhankelijk van de hoeveelheid ingrediënten nemen ook de gezondheidsvoordelen van het product toe:

1. Walnoten verbeteren de hersenfunctie en hebben een gunstige invloed op het cardiovasculaire systeem.
2. Cashewnoten bevatten het grootste scala aan vitaminen en mineralen. Het helpt de conditie van de huid te verbeteren, heeft eigenschappen die de nagels, het haar, de tanden versterken, heeft een positieve invloed op de werking van alle inwendige organen.
3. Amandelen zijn goed als natuurlijke reiniger van gifstoffen en andere schadelijke stoffen. Urbech met amandelen verwijdert effectief de symptomen van verschillende soorten vergiftiging. Dit product wordt aanbevolen voor dagelijkse consumptie door mensen die in chemische fabrieken werken en in grootstedelijke gebieden wonen. Het enige nadeel is dat het niet is toegestaan voor kinderen na 4 jaar.
4. Hazelnoten hebben niet alleen een positief effect op de bloedsomloop en het hart. Het bevat een vrij grote hoeveelheid vitamine E. Dit element is onontbeerlijk voor de verbetering van de conditie van huid en haar. Het voorkomt veroudering en verbetert ook de gezondheid van de vrouw.
5. Pinda. Urbech die deze notensoort bevat, wordt beschouwd als een van de beste natuurlijke diuretica. Daarom wordt het aanbevolen om het te nemen bij hoge bloeddruk, gezwollen ledematen. Het is ook nuttig voor mannen; het verbetert de voortplantingsfunctie.

De walnoot urba gaat hoofdpijn tegen en wordt beschouwd als een van de beste preventieve middelen tegen hoge bloeddruk, diabetes en bloedarmoede.

Belangrijk: Voorzichtigheid is geboden bij het eten van pinda-urbach, aangezien de noot een sterk allergeen is.

Kokosnoot

Urbech wordt gemaakt van de pulp van kokosnoten. In zijn afgewerkte vorm is het een vrij dikke olieachtige vloeistof. Het heeft een kenmerkende geur en een witte kleur. Een bijzonder kenmerk van kokosurbeche is dat het zeer snel hard wordt bij temperaturen onder de 24°C.

Dit deegachtige mengsel bevat veel vetzuren die een positief effect hebben op de hersenactiviteit en de werking van het centrale zenuwstelsel. Het helpt energie en activiteit te herstellen en is onmisbaar in de voeding van mensen die veel tijd besteden aan inspannende lichaamsbeweging en sport.

De chemische samenstelling omvat kalium, magnesium, fosfor, calcium, een complex van vitaminen B6, PP, E en een kleine hoeveelheid C. Een uniek bestanddeel is voedingsvezel - calorisator.

Het verbruik ervan draagt bij tot:

• het immuunsysteem te versterken;
• normalisering van het cholesterolgehalte;
• het voorkomen van de vorming van plaques op de wanden van bloedvaten;
• het verbeteren van de werking van de hartspieren.

Door zijn antimicrobiële en wondhelende eigenschappen is kokosurbache bijzonder nuttig voor mensen die aan huidziekten lijden. In dit geval wordt het niet alleen gegeten, maar ook gebruikt als zalf, waarbij het wordt aangebracht op geïrriteerde of beschadigde huidgebieden.

Het hoofdbestanddeel verhoogt het libido, zodat de pasta vaak wordt aanbevolen voor mannen en vrouwen na de leeftijd van 56 jaar. Maar dit is alleen als er geen contra-indicaties zijn.

Van chia zaden

Urbech van deze exotische zaden begon vrij recent te worden gemaakt. En dat allemaal omdat chia een unieke biologische waarde voor het lichaam heeft. Eén zaadje bevat veel meer antioxidanten dan bosbessen of blauwe bessen. Zelfs de meest omega-3-aminozuurrijke zalm is inferieur aan het zaad van de plant.

1. Urbech bereid uit chiazaad is rijk aan calcium. Het wordt sneller door het lichaam opgenomen dan dat in melk door de aanwezigheid van boor in de chemische samenstelling.
2. De vitaminen die het bevat, helpen het bewegingsapparaat te verbeteren.
3. Foliumzuur, vitamine E normaliseren de hormonale niveaus. Chiazaad Urbech is nuttig in de adolescentie, voor vrouwen tijdens de leeftijd van hormonale veranderingen.
4. Het product heeft een positieve invloed op de darmen: het vermindert constipatie, winderigheid.
5. Het product heeft antivirale en versterkende eigenschappen. Ze zijn vooral goed voor de preventie van aandoeningen van de luchtwegen.
6. Koper, zink, ijzer, vitamine A helpen het gezichtsvermogen te verbeteren, versterken nagels, haar, verhogen hemoglobine.

Het is mogelijk om chiazaad urbache te consumeren als er geen allergie is voor dit bestanddeel.

Zwarte komijn

Een van de bitterste soorten, die niet gegeten mag worden zonder toevoeging van honing of suiker. Het bevat een enorme lijst van voedingsstoffen die essentieel zijn voor de menselijke gezondheid.

1. Karwijzaad is rijk aan proteïne. Het is verantwoordelijk voor het menselijk immuunsysteem en bestrijdt tandverlies en broze nagels.
2. Het product is rijk aan vitamine B. Hierdoor is urbeche goed voor het zenuwstelsel en draagt het bij tot een normaal metabolisme.
3. Mensen met diabetes hebben baat bij een paar lepels per dag. Het product verlaagt de bloedsuikerspiegel en voorkomt insuline. Diabetes is veel beter in dit geval.
4. Artsen bevelen de consumptie van urbache aan bij pancreas-, colorectale en borstkanker. Zwarte komijn voorkomt de groei en het verschijnen van tumoren.
5. Karwijzaad heeft bepaalde voordelen voor de hersenen, verbetert de fijne motoriek en concentratie.
6. Bij ziekten van het maagdarmkanaal helpt urbache om schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen.
7. Het is goed voor vrouwen tijdens de zwangerschap, de borstvoeding en de menstruatie.

Als er geen allergieën zijn, kan de pasta in 2 eetlepels per dag worden ingenomen.

Zwart komijnzaad urbache wordt gebruikt voor uitwendige behandeling. Het is werkzaam tegen wratten, herpes, acne en allergische huiduitslag, eczeem en andere huidziekten.

Hennep

Uitsluitend gemaakt van de zaden van technische hennep, dus het gehalte aan drugs is volledig geëlimineerd.

Hennep Urbache bewaart alle unieke eigenschappen van de zaden van deze plant. Het product bevat meer dan 15 soorten essentiële aminozuren en globuline. Deze elementen dragen bij tot de productie van antilichamen die de weerstand van het lichaam tegen ziekten verhogen. Het is ook rijk aan vitaminen, fosfor, zink, ijzer en magnesium. Het hele complex heeft een versterkend, regenererend effect op het menselijk lichaam.

Het product is onmisbaar bij bloedarmoede omdat het het plantaardige analoog van hemoglobine - chlorofyl - bevat. Dit soort urbeche is zeer nuttig voor de sterkere helft van de mensheid. Het verhoogt de potentie en dient als een uitstekend profylactisch middel voor adenomen van de prostaat.

Hennepzaadpasta heeft nog een aantal andere nuttige eigenschappen:

1. Het heeft een positief effect op de spijsverteringsorganen.
2. Heeft een pijnstillende werking die spasmen en pijn in de gewrichten verlicht.
3. Gunstige invloed op het zenuwstelsel, verhoogt de weerstand tegen stress, elimineert prikkelbaarheid en plotselinge aanvallen van angst.
4. Verbetert de slaap.

Hennepzaad Urba is een bron van extra eiwitten, essentieel voor het normaal functioneren van sporters, vegetariërs en rauwe eters.

Maanzaad

Honing is een onmisbaar ingrediënt. Dit ingrediënt voegt niet alleen zoetheid en wrangheid toe, maar maakt de maanzaadurbache ook nog voedzamer en nuttiger. De smaak van de pasta is zoet, samentrekkend maar heeft een vleugje bitterheid.

Aangezien Urbech geen warmtebehandeling ondergaat, behoudt het alle waardevolle eigenschappen van papaverzaad. Het bevat 1/5 van eiwitten en koolhydraten. Het is ook rijk aan calcium, magnesium en koper. Ze versterken het botweefsel, verhogen het hemoglobinegehalte, verbeteren de hersenfunctie en het geheugen.

Het unieke kalmerende vermogen van de papaver wordt ook bewaard in een pasta die van zijn zaden wordt gemaakt. Daarom is het onmisbaar voor mensen met aandoeningen van het zenuwstelsel, verhoogde prikkelbaarheid. Het vermindert de kans op seizoensgebonden depressies. Gebruikt als een natuurlijke slaappil.

Een vrij hoog gehalte aan vitaminen is in staat om de voor de normale werking van het lichaam noodzakelijke vitaminen aan te vullen.

Maanzaad Urbech wordt gebruikt als een natuurlijk middel om giardia, wormen en andere parasieten te elimineren. Vanwege zijn antivirale en antibacteriële eigenschappen wordt het vaak aanbevolen bij de complexe behandeling van dysenterie en diarree.

Mariadistelzaad

Het product heeft een ongewone kruidengeur en een samentrekkende, licht wrange smaak. Het product bevat gewoonlijk ook zonnebloempitten. Dit bestanddeel geeft de afgewerkte pasta een vettigheid en elasticiteit.

Distelzaad Urbech wordt, ondanks zijn calorische inhoud, snel door het lichaam opgenomen. Het is een van de meest dieetachtige soorten urbache. De optimale combinatie van koolhydraten en eiwitten leidt tot een snelle stilling van het hongergevoel. Daarom wordt Mariadistel urbache opgenomen in het dieet van mensen die een dieet volgen.

Een van de meest waardevolle elementen in de chemische samenstelling is silymarine. Dit is een van de beste antioxidanten die een reinigende werking op het lichaam hebben. Het helpt ook om beschadigde levercellen te herstellen.

De vitaminen, micro- en macronutriënten in mariadistelzaadpasta hebben een positieve invloed op de bloedsomloop, de werking van de inwendige organen, met name de lever. Dit product normaliseert de bloedsuikerspiegel, reinigt het lichaam van schadelijke stoffen.

Mariadistelzaadkever heeft een herstellende werking op het lichaam na bestraling en chemotherapie, voorkomt de verspreiding van uitzaaiingen.

Pistache

Deze urbache heeft een kenmerkende groene kleur, is tamelijk stroperig en ongezoet. Zonnebloempitten zijn in de samenstelling opgenomen. Een paar druppels honing worden toegevoegd om de smaak te verbeteren voor consumptie.

Aangezien pistaches geen enkele bewerking ondergaan, behouden zij al hun unieke eigenschappen, die worden versterkt door de chemische samenstelling van zonnebloempitten.

Nuttige eigenschappen:

1. Verbetert de werking van het maag-darmkanaal, versnelt de stofwisselingsprocessen. Dit is te danken aan het hoge vezelgehalte van pistachenoten.
2. Het versterkt de vaatwanden, waardoor de bloedcirculatie verbetert. Heeft een positieve invloed op het werk van het hart.
3. Normaliseert het werk van de alvleesklier, galblaas, het reinigen van de kanalen. Verbetert de werking van de lever, dus wordt het aanbevolen bij hepatitis.
4. Het wordt beschouwd als een van de beste natuurlijke antioxidanten, omdat het fenolverbindingen bevat.
5. Het is een uitstekend middel tegen depressie. Dankzij vitamine B1 is het essentieel voor de ondersteuning van het lichaam tijdens stresssituaties.
6. Het heeft een verjongend effect dankzij het vitamine E-gehalte.
7. Het versterkt de tanden, botten en spieren en verbetert het gezichtsvermogen omdat het zeaxanthine en luteïne bevat.
8. Het heeft een revitaliserende en regenererende werking op alle organen dankzij het complex van vitamine PP, H en A.

Pistachio Urbech is een uitstekend versterkend en verstevigend middel. Het is uitstekend om het lichaam te regenereren na een ziekte, en biedt ondersteuning bij grote mentale en fysieke inspanningen.

Urbech in de geneeskunde

In zijn geboorteland wordt dit voedzame en nuttige product niet alleen als voedsel, maar ook als geneesmiddel gebruikt. Vanwege zijn rijke samenstelling aan nuttige stoffen wordt Urbech opgenomen in het complex van preventieve en curatieve maatregelen.

Voor diabetes mellitus

Voor mensen die aan een dergelijke ziekte lijden, is het nuttig dagelijks lijnzaad-urbechee te consumeren. Het heeft het vermogen om de suikerspiegel te verlagen en een verergering van het ziektestadium te voorkomen. Vlaszaad activeert de stofwisseling en is een uitstekend preventief middel.

Bij pancreatitis

Ontsteking van de alvleesklier impliceert een streng dieet. Vette voedingsmiddelen worden uit het dieet geweerd. Een geschikt volksmiddel voor deze periode is een vlaszaad- of mariadistelzaadkuur. Hoewel het niet bepaald caloriearm is, is het in normale doses toegestaan. De geneeskrachtige eigenschappen van vlas helpen de spijsverteringsorganen te verbeteren en het herstelproces van de alvleesklierfunctie te versnellen. Mariadistel is in staat om de verspreiding van de ziekte te stoppen en de pijn te verminderen. De immuunversterkende, chemische samenstelling van deze plant stelt het lichaam in staat de ziekte sneller te bestrijden.

De beste tijd om deze soorten in te nemen is in de ochtenduren. U moet beginnen met een kleine dosis (1/2 theelepel), daarna geleidelijk opvoeren.

Maar pinda-urbache, die een sterk choleretisch effect heeft, kan bij pancreatitis onherstelbare schade aan het lichaam toebrengen.

Gastritis

Urbech, dat de spijsvertering verbetert, wordt gebruikt bij de complexe behandeling en preventie van gastritis.

Het zuiveren van het lichaam, het verlichten van ontstekingen op het maagslijmvlies, het verminderen van pijn en krampen tijdens de ziekte eigenschappen zijn inherent aan de pasta gemaakt van mariadistel, vlaszaad en pompoenpitten.

De grote hoeveelheid aminozuren en antioxidanten in pijnboompiturbache helpt de eetlust te verbeteren, microkloven in het slijmvlies te genezen en de zuurgraad te normaliseren.

Urbech mag niet worden ingenomen tijdens een exacerbatie van de ziekte, omdat alle vette en calorierijke voedingsmiddelen in deze periode worden geweerd.

Voor consumptie is toestemming van de specialist vereist.

Voor de darmen

Regelmatige consumptie van Urbech helpt de darmfunctie te normaliseren. De bestanddelen van de noten en zaden hebben een gunstige invloed op dit orgaan.

Voor constipatie

Urbech helpt de darmfunctie te normaliseren, inclusief de dagelijkse ontlasting.

Abrikozenpit, sesam en hennepurbache hebben deze eigenschappen. Deze bevatten goede zuren die helpen bij frequente constipatie. Kokospasta helpt ook bij dit probleem. Het omhullende effect verbetert het natuurlijke proces van de ontlasting.

Deze soorten urbache moeten in de dagelijkse voeding worden opgenomen. Eén eetlepel (bij voorkeur bij het ontbijt) puur of als aanvulling op fruit en groenten zou het probleem voor lange tijd moeten verhelpen.

Voor de lever

Meervoudig onverzadigde vetzuren, antioxidanten, fytosterolen, thymochinon, fosfolipiden die in de samenstelling aanwezig zijn, beschermen de levercellen tegen vernietiging en voorkomen het optreden van ziekten. Urbache van zwart komijnzaad is een van de beste natuurlijke producten om dit orgaan te reinigen. Urinevruchten uit noten, pompoenpitten, lijnzaad en abrikozenpitten zijn nuttig voor het behoud van alle functies van de lever.

Urbech in cosmetologie

Weinig mensen weten het, maar pasta is niet alleen goed voor het lichaam als voedsel, maar ook als zelfzorgmiddel. Het kan vrouwen helpen hun jeugdigheid en natuurlijke schoonheid te behouden.

De bestanddelen van Urbech geven de huid een gezonde glans en helpen uitslag, puistjes en mee-eters te verwijderen. Het ontdoet de poriën van onzuiverheden en maakt de huid steviger en zachter.

Het product is een uitstekende aanvulling op haarmaskers. Het gebruik ervan versnelt de groei, maakt ze zijdezacht en sterk.

Versterkend haarmasker

Ingrediënten:

• 1 el. sesamzaad urbech;
• eigeel;
• 10 ml olijfolie;
• 1 theelepel citroensap.

Meng alle ingrediënten. Aanbrengen op droog haar voor het wassen. Laat 30-50 minuten op droog haar inwerken. Wikkel het hoofd in plasticfolie en een handdoek. Was na afloop van de tijd uw haar met shampoo (zoals gewoonlijk). Herhaal dit na 10 dagen, bij voorkeur 2-3 maanden achter elkaar.

Express gezichtsmasker

Ingrediënten:

• 1 eetlepel lijnzaad urbache;
• 20 ml kamille infusie.

Los de urbache op in de kamille infusie. Dompel een doek in de vloeistof. Plaats op het gezicht, vermijd oogcontact. Laat 10 minuten staan. Een natuurlijk schoonheidsproduct dat niet alleen irritatie bestrijdt, maar ook de wallen onder de ogen vermindert.

Masker voor dun haar

Ingrediënten:

• 10 ml klisolie;
• 1 eetlepel zwart komijnzaad Urbech.

Meng de ingrediënten. Aanbrengen op nat haar en 20 minuten laten inwerken. Spoel vervolgens overvloedig met water en shampoo. Tot drie keer per 10 dagen aanbrengen.

Schadelijke effecten en contra-indicaties

Urbech is volledig gemaakt van natuurlijke producten. Hierdoor is het voor de meesten praktisch ongevaarlijk. Maar zoals alle producten, heeft het zijn eigen contra-indicaties.

Urbech wordt niet aanbevolen om te consumeren:

• voor cholelithiasis;
• bloedziekten;
• behandeling met hormonen;
• hart ischemie;
• trombose;
• Individuele intolerantie voor de ingrediënten.

In sommige gevallen kan alleen een bepaald soort urbache onherstelbare schade veroorzaken. Zwarte komijnpasta is bijvoorbeeld gecontra-indiceerd voor mensen met gastritis en maagzweren, en mariadistelpasta voor zwangere vrouwen.

Ook mensen met een allergie moeten er voorzichtig mee zijn. Het gehalte aan honing en noten kan een bepaalde reactie van het lichaam veroorzaken. Het kan worden gegeten, maar in kleine hoeveelheden en niet dagelijks.

Het belangrijkste nadeel van het product is het hoge caloriegehalte, zodat het product niet wordt aanbevolen voor mensen met overgewicht. Maar urbeche is zeer voedzaam, dus het is bijna onmogelijk om er te veel van te eten. Na een paar lepels voelt een mens zich al helemaal vol.

Hoe urbeche te kiezen en te bewaren

Het product van hoge kwaliteit wordt verkocht in speciale winkels voor gezonde voeding. Bij de aankoop moet bijzondere aandacht worden besteed aan de volgende parameters:

1. Samenstelling. Een echte Urbech mag geen onnatuurlijke ingrediënten bevatten (diverse kleurstoffen, conserveringsmiddelen en additieven). Ook zijn er geen ingrediënten die een hittebehandeling hebben ondergaan. Soms worden de zaden of noten licht geroosterd.
2. Consistentie. Lijkt op een pasta van gemiddelde tot hoge consistentie.
3. Ruik. Het verse product heeft een sterk, zoet aroma.

Echt Urbech heeft een vrij korte houdbaarheid. In gesloten toestand is hij in de koelkast tot 2 maanden houdbaar, na opening - 1 week. Het product bederft bij hoge temperatuur. Het kan ook stratificeren. In dit geval moet het geroerd worden.

Hoe kook je "Urbech" thuis

Het is onmogelijk om thuis echte Dagestan urbech te koken. Weinig huisvrouwen hebben stenen molenstenen in de keuken. Om olie te maken uit harde noten, zaden of pitten, heeft men precies zo'n gereedschap nodig. Toch is er een oplossing, zodat u een waardevolle vitaminepasta kunt maken met de beschikbare keukenapparatuur.

Walnoot en vlas urbeche
Ingrediënten:

• 200 g walnoten;
• 2 theelepels lijnzaadolie;
• 10-15 stuks. Dadels;
• 20 gram zachte boter;
• 1 el. cacaopoeder;
• honing.

Kook stappen:

1. Pel de noten van hun velletje. Doe ze in kleine porties in een vijzel en maal ze fijn met een stamper. Als je heel hard je best doet, kun je de olieachtige vloeistof die nodig is voor het product vrijmaken.
2. Week de dadels 10-15 minuten voor in warm kokend water. Zo worden ze snel zachter. Haal ze eruit en veeg ze droog met een papieren doekje. Verwijder de zaadjes en hak ze fijn in een keukenmachine (blender).
3. Combineer de 2 soorten noten. Voeg de cacao en de boter toe en hak fijn.
4. Roer de lijnzaadolie erdoor. Eventueel wat honing toevoegen. Roer en giet in een glazen pot met een deksel.
5. Bewaar de Urbech in de koelkast.

Alle soorten noten kunnen worden gebruikt, en lijnzaadolie kan worden vervangen door koudgeperste olijf-, sesam- of zonnebloemolie.

Dergelijke urbeche verschilt natuurlijk van de echte, hoewel hij ook veel nuttige en voedzame stoffen bevat.

Hoe Urbech correct te eten

De natuurlijke pasta is een veelzijdig product. Het kan op elk moment van de dag worden gegeten, aan voedsel worden toegevoegd of alleen worden geconsumeerd. De samenstelling van het product maakt het mogelijk het te gebruiken als dessert, snack of saus.

Gerechten met de toevoeging van urbache:

1. Sandwich. De snelste en meest voorkomende optie. De pasta kan worden gemengd met honing (zoals de Kaukasiërs doen), jam of confituur en op toast, brood of koekjes worden gesmeerd. Zo'n eenvoudig gerecht geeft u energie voor de hele dag, het kan worden geserveerd als tussendoortje of als ontbijt.
2. Fruitsalade. Een uitstekend dessert wordt gemaakt door urbache te mengen met appel, peer, druiven en andere vruchten. Bessen kunnen ook worden toegevoegd.
3. Pap. Urbech kan worden toegevoegd aan boekweit-, gierst- en rijstepap. Het product zal een nootachtige smaak toevoegen aan de gewone smaak en de kwaliteit van het gerecht verbeteren.
4. Salade dressing. Om het gerecht een unieke smaak en aroma te geven, is het nodig de gestoofde groenten te mengen met urbech en olijfolie (plantaardige olie).

Zulke eenvoudige recepten zullen veel plezier brengen, gewone gerechten opfleuren en het lichaam vullen met nuttige stoffen.

Urbeche bevat alle noodzakelijke componenten voor een normale werking. Daarom is het essentieel voor vrouwen op dieet, sporters en mensen met een gezonde levensstijl.

Het eiwitgehalte van het product is hoger dan dat van vlees. Dit feit zal vegetariërs plezieren. De inname van urbeche zal helpen om het gebrek aan dit element te compenseren.

Ook kinderen en volwassenen kunnen baat hebben bij dit gezonde product om hun immuunsysteem te versterken tijdens het koude seizoen. Urbech kan door bijna iedereen en in elke vorm worden geconsumeerd. Het verliest zijn nuttige eigenschappen niet en wordt veel gebruikt in de keuken.

Interessante feiten

1. In de oudheid namen de Dagestaanse herders een minimum aan producten mee. Het bestond uit drie componenten: Urbech, water en pitabrood.
2. Dagestan urbech is het gezondste van alle nationale gerechten ter wereld.
3. Urbech uit kokosnoot is een natuurlijk antibioticum dat tandbederf voorkomt.
4. Distelzaad urbeche bevat meer eiwitten dan rundvlees.

Foto van Urbech

Previous

Next