Nuttige artikelen
Wij hebben nuttige artikelen verzameld over voeding en goede voeding voor uw gezondheid.
Artikelen lezen
Bewaring van voedsel
Om voedsel vers en gezond te houden is het nodig
vers en gezond is, moet het veilig worden bewaard.
behoud.
Hoe voedsel te bewaren

Dennenappeljam: 7 recepten

Dennenappeljam wordt nog vaak exotisch genoemd. Veel mensen kennen het alleen nog van tekenfilms over Masha en de Beer, waarin het rusteloze meisje jam maakte van de meest ongebruikelijke ingrediënten, waaronder de "kegel" lekkernij. Ondertussen is het een heerlijk en zeer gezond dessert.



Samenstelling en calorieën

De caloriewaarde van dennenappeljam is betrekkelijk laag, slechts 180 kcal per 100 gram, wat veel lager is dan die van andere zoetigheden, zoals die welke van bessen worden gemaakt. Tegelijkertijd bevatten de dennenappels, die dienen als beschermend omhulsel voor de zaden van de plant, vele nuttige stoffen die in de jam worden vastgehouden. Dit deel van de plant bevat etherische oliën en aromatische stoffen, looistoffen die de plant een stroperige smaak geven, fytonciden, vette oliën, terpeenverbindingen, enz.

Dennenappeljam

De meest gezonde bestanddelen zijn fytonciden. Hun naam zelf, die bestaat uit de Griekse en Latijnse woorden voor "plant" en "doden", zegt al iets over hun werkingsmechanisme. Zij beschermen de plant door pathogene microflora te doden, niet alleen bacteriën maar ook schimmels. Met name van pijnboomfytonciden is bewezen dat zij E. coli en de bacil van Koch, die tuberculose veroorzaakt, doden, om nog maar te zwijgen van zwakkere pathogene microben. Dit is de reden voor de heilzame rol van dennenappels in het algemeen en van jam in het bijzonder, aangezien de fytonciden tijdens de warmtebehandeling behouden blijven.

Dennenappeljam bevat ook de volgende vitaminen en mineralen:

  1. B-vitamines. Het gaat om verschillende stoffen waarvan de effecten op het lichaam als veelzijdig kunnen worden omschreven. Het metabolisme van de jam wordt genormaliseerd, het heeft een positieve invloed op het cardiovasculaire systeem en is essentieel voor de normale werking van het centrale zenuwstelsel. De B-vitaminen in deze jam versterken de bloedvaten en verlichten de angst die zo kenmerkend is voor de bewoner van de moderne metropool.
  2. Caroteen. Het is goed voor de stofwisseling en voor de bloedvaten, maar vooral belangrijk is dat het zorgt voor een goed gezichtsvermogen.
  3. Vitamine K is betrokken bij veel vitale biochemische processen, en het is nodig voor de versterking van de botten en een normale bloedstolling.
  4. Vitamine C. Het is een sterke antioxidant, een stof met ontstekingsremmende eigenschappen. Een deel ervan wordt vernietigd wanneer jam wordt gekookt. Maar zelfs de hoeveelheid die overblijft is voldoende voor het lichaam om infecties te weerstaan, vooral omdat ascorbinezuur ook immuunstimulerende eigenschappen heeft.
  5. Vitamine E is ook een vrij sterke antioxidant. Het wordt vaak de schoonheidsvitamine genoemd. De eigenschappen ervan helpen namelijk de huid in goede conditie te houden en voortijdige veroudering te voorkomen. Het is ook essentieel voor een goede stofwisseling.

De vitaminen in dennenappeljam alleen al zijn voldoende om u lichamelijk actief te houden, uw uithoudingsvermogen te vergroten, uw cognitieve vermogens te verbeteren en verschillende ziekten te bestrijden. Maar jam bevat ook gezonde mineralen.

In dit verband moet bijvoorbeeld worden gewezen op aluminium en chroom, die in plantaardige producten vrij zeldzaam zijn. De eerste heeft een gunstige invloed op het maagdarmkanaal en is ook goed voor de huid. Chroom is belangrijk voor het normaliseren van de bloedsuikerspiegel. De jam bevat ook ijzer, waarvan een tekort tot bloedarmoede en schildklieraandoeningen kan leiden. Ten slotte is er ook nog koper, dat de huid en het haar aanzienlijk verbetert. Dennenappeljam van jonge kegels heeft dus meer dan alleen herstellende eigenschappen. Het zou een schoonheidsbehandeling genoemd kunnen worden.

Wat is bruikbaar voor dennenappel jam

Dit dessert heeft een eigenaardige, maar heel aangename smaak. In de volkstraditie zijn dennenappels altijd als geneesmiddel gebruikt. De moderne officiële geneeskunde heeft, na vele jaren van onderzoek, enkele van de aan de kegels en hun jam toegeschreven eigenschappen bevestigd. Het wordt nu verondersteld te hebben:

  1. Antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen. Het is dankzij de bovengenoemde fytonciden dat de jam helpt infecties veroorzaakt door verschillende ziekteverwekkers te bestrijden.
  2. Antivirale eigenschappen. De stoffen in dennenappeljam helpen het lichaam om een behoorlijke weerstand tegen het virus op te bouwen. Zelfs de meest onaangename symptomen zoals koorts, rillingen, hoofdpijn, loopneus en hoest kunnen door deze lekkernij ten minste worden verlicht, zo niet geheel worden weggenomen.
  3. Het heeft een tonische en herstellende werking. Elke ziekte is gemakkelijker te voorkomen dan te genezen. En deze jam bevat stoffen die het lichaam versterken, alle belangrijke biochemische processen normaliseren, chronische vermoeidheid en slaperigheid verlichten, de psycho-emotionele toestand verbeteren, angst en prikkelbaarheid elimineren.
  4. Expectorerende eigenschappen. Dit is zeer belangrijk bij elke ziekte die gepaard gaat met een natte hoest. Slijmophoping in de bronchiën kan de situatie verergeren, wat leidt tot de ontwikkeling van negatieve gevolgen en complicaties. Het gebruik van dennenjam helpt om slijm kwijt te raken en stagnatie in de bronchiën en longen te voorkomen.
  5. Dennenjam heeft vasoconstrictieve eigenschappen. De consumptie van deze lekkernij is ook zeer nuttig voor het normaliseren van de hartspierfunctie. Door de wanden van de bloedvaten te verstevigen en de elasticiteit ervan te vergroten, wordt ook het risico op een beroerte verkleind.
  6. Het heeft ook pijnstillende eigenschappen. Studies hebben aangetoond dat jam een pijnstillende werking heeft, zij het niet zo uitgesproken als die van preparaten. Het gebruik van jam wordt aanbevolen bij gewrichtspijn. Het wordt ook gebruikt voor uitwendige kompressen om de actieve bestanddelen zo snel mogelijk op de aangetaste plaatsen te krijgen.
  7. Het verbetert de spijsvertering. Deze jam helpt de alvleesklier te functioneren en stimuleert de darmperistaltiek, dit alles op een vrij zachte manier die vrijwel geen contra-indicaties heeft.
  8. Anti-tumor effect. Recente studies hebben aangetoond dat het hoge gehalte aan antioxidanten van de jam de vorming van kwaadaardige tumoren voorkomt.

Dennenappeljam wordt ook gebruikt als herstellend middel na griep of een langdurige besmettelijke ziekte, omdat het een heilzame werking heeft op alle lichaamssystemen.

De geurige en smakelijke dennenappeljam kan natuurlijk niet een volledige antibioticakuur tegen longontsteking of tuberculose vervangen. Maar het is een belangrijke hulpstof die de werking van geneesmiddelen versterkt. Bovendien kan het worden gebruikt voor de behandeling van vrijwel alle aandoeningen van het ademhalingsstelsel, ongeacht of deze zijn veroorzaakt door schimmels, microben of virussen. Bronchitis, pleuritis, bronchiale astma - in al deze gevallen kunnen 2 eetlepels jam per dag wonderen doen.

De jam heeft een licht diuretisch effect. In tegenstelling tot kant-en-klare geneesmiddelen spoelt het de nuttige stoffen niet uit het lichaam, maar vult het integendeel hun tekort aan. In ieder geval zal deze jam de zwelling helpen verlichten en zelfs veneuze stasis voorkomen. Het normaliseert ook het hemoglobinegehalte in het bloed, wat een gunstige invloed heeft op de bloedsomloop in het algemeen.

Tenslotte blijkt uit een studie uit de 18e eeuw dat kegelconfituur een antiklontermiddel is. Het helpt bij ontstekingen en pijn in het tandvlees, wat een voorkoming is van avitaminose (hoewel er in die tijd nog niet eens zo'n term bestond, werd dit verschijnsel al ervaren door zeelieden en ontdekkingsreizigers in Siberië).

Net als de dennenappels zelf, verhoogt jam op basis van dennenappels de productie van maagsap. Dit helpt bij gastritis met verminderde zuurgraad, maar maakt met voorzichtigheid om het dessert te consumeren in de aanwezigheid van pancreatitis of maagzweer ziekte - zelfs in remissie.

Video: Therapeutische dennenappel jam Uitbreiden

Contra-indicaties

U moet zich ervan bewust zijn dat er, zoals bij alle zoetigheden, een aantal contra-indicaties en beperkingen zijn. Zo wordt bijvoorbeeld jam van dennenappels met voorzichtigheid aan kinderen gegeven, omdat het allergieën kan veroorzaken.

Deze behandeling is gecontra-indiceerd:

  • in aanwezigheid van chronische nierziekte;
  • een acute vorm van hepatitis;
  • Overgevoeligheid voor de bestanddelen;
  • Diabetes mellitus;
  • Zwangerschap en borstvoeding.

Oudere mensen, die vaak ouderdomsgerelateerde nier- en leveraandoeningen hebben, moeten deze jam ook met voorzichtigheid gebruiken.

Als iemand het voor de eerste keer probeert, moet hij luisteren naar hoe hij zich voelt. Als er ongemak in de maag is, een rode uitslag verschijnt, een verstopte neus door ernstige zwelling, is het beter om onmiddellijk jam te weigeren en een antihistaminicum te nemen, omdat alle bovengenoemde symptomen wijzen op de aanwezigheid van een allergische reactie.

Hoe kies je kegels voor jam

Er zijn twee soorten dennenappels: mannelijke en vrouwelijke. De eerste zijn een soort zachte aartjes die op jonge scheuten verschijnen. De meeste dennensoorten zijn geelachtig of roodachtig van kleur. Maar voor jam, heb je de jonge vrouwelijke kegels nodig. Zij zijn meestal klein, met zachte schubben, en bij bijna alle dennensoorten zijn zij ofwel heldergroen (en worden dan donkerder) ofwel hebben zij onmiddellijk een bruinachtige kleur. Deze knoppen hoeven niet de aandacht van insecten te trekken voor bestuiving. Zij hebben deze kleuring nodig om de warmte beter te kunnen absorberen waaruit zij de hierboven beschreven heilzame stoffen produceren.

Hoe kies je een kegel voor jam

Voor deze vruchten is het van groot belang dat de bloemknoppen aan bepaalde kwaliteitseisen voldoen. De kegels moeten vrouwelijk zijn, vrij dicht, bedekt met fijne, geribbelde schubben en harsachtig. Ze moeten klein en groen zijn (vaak duidt een lichtbruine kleur erop dat ze al begonnen zijn uit te harden en geen jam zullen maken) en geen gebreken vertonen. Het fruit mag nooit open zijn. Als ze beginnen open te gaan, is het te laat om te brouwen of een tinctuur te maken. De gemiddelde grootte van de rechtse kegels is 2,5-4 cm. De hardheid van de kegels moet worden gecontroleerd. Het is voldoende om met een mes in het oppervlak te prikken om te zien hoe goed het opbrengt.

De kegels moeten ver van snelwegen en in ecologisch schone gebieden worden verzameld, anders zal de jam niet de gewenste voordelen opleveren. En de dennenbomen waarvan de dennenappels worden geoogst, moeten gezond zijn - er mogen geen tekenen zijn van rot, beschadiging, aanwezigheid van ongedierte, bevlekte naalden, enz.

Theoretisch kunnen de kegels binnenshuis vrij lang worden bewaard, tot wel anderhalf jaar, mits ze goed worden geventileerd. Maar om jam gezond en lekker te maken, moet de jam worden gekookt van vers geplukt fruit, met een rijpingstijd van maximaal een paar dagen.

Wanneer oogsten?

Voor het verzamelen van kegels heeft de gastvrouw letterlijk twee weken de tijd. Het is noodzakelijk jonge kegels te verzamelen, en in verschillende klimatologische omstandigheden verschijnen ze op verschillende tijdstippen. In de middelste gordel van Rusland is de optimale tijd eind juni, in meer noordelijke gebieden - begin juli. Op de Krim en in het Krasnodar-gebied kunnen de vruchten reeds eind mei worden geoogst.

Video: Wanneer dennenappels oogsten Uitbreiden tot

Hoe maak je dennenappeljam: Recepten

Alvorens jam te maken, moet u alle nodige componenten voorbereiden en een geschikte bereidingswijze kiezen, want er zijn verschillende populaire opties.

Klassieke dennenappeljam

Ten eerste moet u een geschikte houder nemen om te brouwen. Dit kan een bak of een pot zijn. Maar geëmailleerd serviesgoed is niet geschikt voor dit soort jam; aluminium, koper of roestvrij staal moeten worden gebruikt. De wanden moeten bij voorkeur dik genoeg zijn, zodat de suiker en de jam niet blijven kleven.

Het is ook zeer belangrijk de dennenappels correct voor te bereiden. Ze moeten altijd worden gesorteerd, want het is niet altijd mogelijk om bij het oogsten naar gebreken te zoeken. Dan moet je ze zeker wassen in stromend water. Maar zelfs dit is niet voldoende, veel gastvrouwen adviseren de kegels een paar uur in koud water te weken, zodat drijvend vuil, zand en naalden gemakkelijker kunnen worden verwijderd.

De afgewerkte dennenjam moet een mooie roze-bruine kleur hebben, en het is zelfs niet nodig om er levensmiddelenkleurstoffen aan toe te voegen. Een goed gekookt dessert zou honingdauwachtig moeten smaken.

Bij de klassieke methode om jam te maken zijn de gebruikelijke verhoudingen 1 liter gezuiverd water en 1 kg suiker per 0,3 kg dennenappels. Er zijn verschillende manieren om jam te maken.

De eerste optie is de eenvoudigste. Giet water over de gewassen kegels, zodat ze net 1-2 cm boven hun niveau staan. Daarna wordt de suiker in de ketel gegoten, aan de kook gebracht en gedurende anderhalf uur op een laag vuur gehouden. Gedurende deze tijd worden de kegels zacht. Sommige huisvrouwen brouwen het in drie stappen: na een half uur koken wordt het eruit gehaald, een uur op een donkere plaats gelaten, opnieuw aan de kook gebracht, enz. In sommige recepten wordt de jam een uur op laag vuur gekookt, afgedekt met een deksel op een pot of bak, en vervolgens 12 uur op een donkere plaats bewaard alvorens in potten te worden gegoten.

De tweede mogelijkheid is om de kegels in de reeds gemaakte siroop te leggen. Kook de jam als volgt. De kegels worden gewassen en dan geweekt. Intussen wordt suiker toegevoegd aan water en wordt de siroop al roerend aan de kook gebracht; vervolgens worden de hoorntjes erbij gedaan, op een hoog vuur aan de kook gebracht en nog een uur laten sudderen.

De derde mogelijkheid is om de op de hierboven beschreven wijze bereide kegels op hoog vuur te koken tot ze zacht zijn. Dit duurt ongeveer 20 minuten. De kegels worden vervolgens met een schuimspaan verwijderd en tijdelijk apart gezet. Terwijl ze afkoelen, wordt een suikersiroop gemaakt. De kegels worden vervolgens in de siroop gelaten en gedurende 25 minuten laten sudderen.

Jam zonder kegels

Er is een versie van jam waarbij de kegels niet worden achtergelaten. De verhoudingen zijn dezelfde als hierboven. Kook de kegels vier uur op laag vuur. De massa wordt gedurende 10-12 uur in een pot op een donkere, koele plaats gezet. Het resultaat is een vrij stevige, rozekleurige mousse. Je moet de kegels eruit gooien, suiker toevoegen en koken tot het oplost. Deze jam kan vervolgens worden gebruikt om verschillende desserts te maken. U kunt ook agar-agar toevoegen om marmelade of gelei te maken.

De koude kookmethode

Dennenjam kan ook worden gemaakt volgens de zogenaamde koude methode. Neem hiervoor de kleinste en zachtste dennenappels, spoel ze af en pluk ze zoals hierboven beschreven. Dergelijke kleine kegels zijn gewoonlijk gemakkelijk te snijden, dus hak ze fijn, wentel elk stuk in suiker en doe ze in lagen in een geprepareerde glazen pot. Elke opeenvolgende laag moet met suiker worden bestrooid. Dek de potten af met gaas of een stoffen servet en laat ze in de zon staan. Schud de potten regelmatig, zodat de suiker volledig oplost. In de beginfase versnelt de zon de biochemische processen, en dat is precies wat je nodig hebt voor het toetje. Maar als het klaar is, dek je de potten af en zet je ze op een donkere plaats.

Dennenappeljam met honing

Jam van dennenappels met honing

U hebt nodig: 130-140 jonge kegels, 1,5 kopjes suiker, 0,5 kopjes vloeibare bloemenhoning, 100 ml gezuiverd drinkwater. De bereiding gaat als volgt: vul voorgewassen hoorntjes met suiker, voeg vervolgens honing en water toe en laat 60-70 minuten staan. Het mengsel wordt vervolgens op een hoog vuur gekookt, tot een lage stand teruggebracht en gekookt tot het dik is. Dit zal ongeveer 15 minuten duren. Schuim regelmatig af. De jam wordt vervolgens afgekoeld en in potten gegoten en met luchtdichte deksels afgesloten.

Jam met kegels en veenbessen

Aangezien deze bessen een natuurlijk antibioticum zijn, zal een dainty op basis van deze bessen dubbel zo nuttig zijn - en voor de behandeling en preventie van griep en SARS.

Voor 2 kg jonge kegels hebt u 4 kg suiker, 1 kopje cranberry's en 2,5 liter gezuiverd water nodig. Eerst moet je een siroop bereiden. Giet water in een steelpan met de suiker, roer het om en breng de siroop aan de kook. Ondertussen kun je aan de slag met de kegels. Was ze onder stromend water en doe ze, wanneer de siroop kookt, in de pan. Lingonberries worden geplukt, gewassen en dan fijngestampt met een stamper. Moderne huisvrouwen geven in dergelijke gevallen echter de voorkeur aan een blender. De bosbessenmassa wordt in een steelpan met kegeljam gedaan, omgeroerd, aan de kook gebracht en onder een gesloten deksel, zonder het vuur aan te wakkeren, nog een uur laten staan. Laat afkoelen, doe de jam in gesteriliseerde glazen potten en dek goed af.

Dennenjam met pijnboompitten en kaneel

Deze combinatie geeft het afgewerkte dessert een voortreffelijk aroma, maakt de smaak subtieler en milder, terwijl alle ingrediënten zeer nuttig zijn. Maar het maken van deze jam zou een ingewikkeld proces zijn.

Neem voor 1 kg gewassen jonge kegels dezelfde hoeveelheid pijnboompitten, 1 kg suiker en 1 liter gezuiverd water. Kaneel wordt naar smaak toegevoegd, het belangrijkste is om het niet te overdrijven. Alle ingrediënten moeten eerst bereid worden. Het moeilijkste deel is met de pijnboompitten. Pel de noten uit hun dop en rooster ze vervolgens in een pan zonder olie gedurende 10-15 minuten. De noten moeten regelmatig worden omgeroerd, zodat ze niet verbranden. Intussen worden de kegels gewassen, overgoten met water (het beste is ze een uur te laten staan om de hars op te vangen) en aan de kook gebracht. Daarna kunnen de pijnboompitten, kaneel en suiker onder krachtig roeren worden toegevoegd. De confituur moet nog 2 uur sudderen. Roer het af en toe om en verwijder het schuim. Koel het dan af en doe het in steriele potten.

Dennenjam met sinaasappelschil

Neem voor 0,8 kg jonge kegels 1 kg suiker, de schil van een grote sinaasappel, 1 l water. Net als in de vorige recepten worden de dennenappels gewassen en gedurende minstens een uur in water geweekt. Spoel ze vervolgens nogmaals af, giet er water over, voeg de in dunne reepjes gesneden sinaasappelschil en suiker toe en laat op een klein vuur staan. Verwijder regelmatig het schuim van de jam met een schuimspaan. De jam moet in totaal 1,5 uur koken. Gedurende deze tijd kunt u de potten steriliseren. Giet de afgekoelde jam in de voorbereide potten en sluit ze hermetisch af. U kunt ook citroenschil aan de jam toevoegen.

Dennenjam met citroensap

Neem per 1 kg jonge dennenappels dezelfde hoeveelheid kristalsuiker, 0,5 liter gezuiverd water en 60-80 ml citroensap. De kegels moeten op de gebruikelijke wijze worden bereid - door ze in stromend water te wassen en ten minste een uur te laten weken. Daarna worden ze nogmaals gespoeld, met suiker overgoten, met water overgoten en gedurende 2 uur op een zacht vuurtje gelaten. Ongeveer 10 minuten voordat het vuur wordt afgezet, wordt citroensap aan de zoete massa toegevoegd. Sommige gastvrouwen vervangen het door citroenzuur - een halve theelepel is voldoende. Trouwens, de citroen voorkomt dat de jam versuikert.

Video: Dennenappels jam recept Uitbreiden

Welke kruiden zijn geschikt voor ananasjam

Tegenwoordig voegen veel huisvrouwen kruiden toe aan de gebruikelijke vruchten- of bessenjam. Maar ook kruiden kunnen worden gebruikt om cone jam nog smaakvoller te maken. Kardemom, kaneel, gember, kurkuma (saffraan kan ook, maar is erg duur) en nootmuskaat kunnen voor dit doel worden gebruikt. Kruiden kunnen naar smaak worden toegevoegd, maar het is belangrijk niet te overdrijven. Voor 1 kg dennenappels kunt u kaneel toevoegen met de punt van een mes, en voor een paar kilo - een snuifje of een halve theelepel. Kruiden maken de jam nog bruikbaarder, maar u moet ervoor zorgen dat ze niet te lang koken, anders worden hun actieve bestanddelen vernietigd. Het is dus beter om ze er ongeveer 15 minuten voordat de jam klaar is in te doen.

Voorschriften voor het bewaren van jam

De optimale temperatuur voor het bewaren van jam van dennenappels - van 0 tot +20 ° C. De vochtigheidsgraad moet 70% zijn. Onder deze omstandigheden kan de jam ongeveer een jaar worden bewaard, d.w.z. tot de volgende herbevoorrading.

Daarom kunt u het in de koelkast bewaren - het is mogelijk om alle voorwaarden te scheppen om ervoor te zorgen dat het product zijn nuttige eigenschappen niet verliest. Maar in het algemeen is elke voldoende koele en donkere plaats (b.v. een kast op een onverwarmd balkon) een goede optie. Het is belangrijk dat de jam niet aan direct zonlicht wordt blootgesteld, omdat daardoor de nuttige stoffen worden vernietigd.

Dennenjam heeft een sterk aroma en het is daarom niet aan te raden deze jam op dezelfde plaats te bewaren als levensmiddelen die snel geuren absorberen, zoals kaas en zuivelproducten. Het is beter om het op een plank te zetten waar andere verzegelde potten staan. En natuurlijk moet de jam zelf alleen met het deksel erop worden bewaard.

Hoe maak je dennenappel jam

Specialisten waarschuwen dat dennenappeljam alleen heilzaam is als het in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd. Het is voldoende om 2-3 lepels per dag te eten met suikervrije, warme thee om de gezondheid te bevorderen.

Hoe maak je jam van dennenappels

In de volksgeneeskunde zijn er ook bepaalde regels voor het gebruik van jam voor verschillende kwalen, met name:

  1. In geval van keelpijn desinfecteert kegeljam de keel, helpt het de keel te ontdoen van bacteriële producten en verlicht het de pijn. Het verlaagt ook de koorts. Om te herstellen, moet u driemaal per dag thee met dennenappeljam drinken (1 theelepel moet aan de drank worden toegevoegd). De thee moet warm zijn, maar niet heet, om de slijmvliezen niet te traumatiseren. U kunt de jam ook verdunnen met water en ermee gorgelen. Dit wordt ook op dezelfde manier gebruikt voor bronchitis. Soms raden artsen echter aan om de jam met veel vloeistof te drinken, bijvoorbeeld na een kop thee nog een glas water drinken. Het is het beste om dit medicijn twee weken te nemen.
  2. Bij elke ziekte die gepaard gaat met hoest (tenzij het om een allergie of angio-oedeem gaat), moet de jam in 2 el per dag worden ingenomen, zodat hij nat kan worden en de patiënt het sputum kan uitscheiden.
  3. Voor astma wordt aanbevolen om 2 el jam te verdelen in 5-6 doses. Bovendien moet je het niet met water drinken. En je moet het een uur voor een maaltijd of twee uur erna innemen.
  4. Bij hart- en vaatziekten en hypertensie kan jam effectief zijn, maar het moet gedurende lange tijd worden ingenomen - ten minste twee weken, zo niet langer. Het wordt ook aangeraden om te worden gebruikt om de bloedsomloop na een beroerte te verbeteren in de herstelperiode. Ook dit vereist een langdurige behandeling - gedurende ten minste een maand moet u dit geneesmiddel met een dosis van 1 eetlepel per dag drinken.
  5. Bij parasitaire aantastingen met wormen en giardia beveelt de volksgeneeskunde aan 's morgens op een lege maag een eetlepel van dit toetje te eten, zonder te drinken of te eten. In 30 minuten daarna kunt u ontbijten. Deze helminten kunnen de stoffen in kegeljam niet verdragen. De kuur is bedoeld voor een week als het gaat om het wegwerken van wormen. Als er giardia is, moet de jam twee weken ingenomen worden.

Bedenk dat als u een parasitaire infectie hebt, de jam op geen enkele manier van de helminthlarven afkomt, zodat u tegelijk met de volksremedies ook geneesmiddelen zult moeten innemen. In ieder geval moet u uw arts raadplegen alvorens het te gebruiken.

Kunnen dennenappels in jam gegeten worden

Theoretisch kunnen zachte kegels van jam worden gegeten. Maar u moet zich ervan bewust zijn dat ze veel hars en stoffen bevatten die ze een wrange smaak geven. Al na één klontje krijg je een samentrekkend gevoel in je mond, laat staan na meerdere! Daarom is het beter om vloeistoffen te consumeren.

«Belangrijk: Alle informatie op deze website is uitsluitend bedoeld ter informatie. doeleinden. Raadpleeg een gezondheidsdeskundige voordat u een van de aanbevelingen toepast. specialist. Noch de redactie, noch de auteurs aanvaarden enige aansprakelijkheid voor eventuele schade veroorzaakt door materialen."


Laat een reactie achter

Noten

Vruchten

Bessen