Ongezonde eetgewoonten die de spijsvertering beïnvloeden

Wist u dat het drinken van water en dranken bij de maaltijd de spijsvertering kan beïnvloeden?

Het drinken van water verdunt maagsap en beïnvloedt de spijsvertering

De spijsvertering hangt voornamelijk af van het maagsap. Maagsap bevat maagzuur. Het kan de primaire vertering verrichten van sommige eiwitten, vetten en zetmeel die een mens eet. De concentratie van maagzuur is zeer belangrijk voor de spijsverteringsfunctie.

Als we tijdens de maaltijd veel drinken, verdunt dat het maagsap onmerkbaar. Na de verdunning zal de concentratie van het maagsap dalen, en deze daling zal de vertering van sommige voedingsmiddelen en de afbraak van eiwitten en vetten beïnvloeden.

Drinkwater beïnvloedt de motiliteit van de maag en de spijsvertering

Water drinken tijdens de maaltijd verdunt niet alleen de maagsappen, maar beïnvloedt ook de maagperistaltiek.

De spijsverteringsfunctie van de maag is afhankelijk van de motiliteit van de maag. Tijdens het peristaltische proces wordt het voedsel dat we eten chyme. Als je veel water drinkt, zet de maag onmerkbaar uit.

Nadat de maag is uitgezet, is ook de peristaltische functie verstoord. Drinken tijdens het eten heeft dus een zeker effect op de spijsvertering.

Is het goed om kleine hoeveelheden water te drinken tijdens de maaltijd?

Ja, maar overdrijf het niet! Water drinken bij de maaltijd heeft invloed op je spijsvertering, maar dat betekent niet dat je helemaal geen water bij de maaltijd mag drinken, maar je moet de hoeveelheid die je drinkt onder controle houden.

Meestal wordt aanbevolen om een klein kopje water van 100-200 ml te drinken.

Een glas van 300-400 milliliter water is te veel.

Het is echter niet aan te raden een half uur voor een maaltijd en een half uur na een maaltijd grote hoeveelheden water te drinken.

Eetgewoonten die de spijsvertering beïnvloeden

Eten met emotie

Door in een goede stemming te zijn, kunnen mensen een ontspannen eetatmosfeer creëren die de afscheiding van menselijke spijsverteringssappen bevordert, evenals de consumptie en vertering van voedsel.

Integendeel, als je verdriet, woede, paniek en andere slechte emoties op tafel brengt, zal dat de eetlust, de spijsvertering en de spijsvertering beïnvloeden. De gewoonte om met tegenzin te eten is ook een nadeel, en veroorzaakt gemakkelijk een volle maag en zelfs pijn, wat ongezond is.

Eten, TV kijken en mobiele telefoons

De meeste mensen denken dat vertering en absorptie alleen het werk zijn van het spijsverteringskanaal, en dat is een grote vergissing. Het hele proces van vertering en absorptie wordt geïnnerveerd door de autonome zenuwen, en de autonome zenuwen worden bestuurd door de hersenschors. Als u tijdens het eten TV kijkt, zal de afscheiding van spijsverteringssappen afnemen, wat uiteindelijk zal leiden tot maag-darmstoornissen.

Te snel eten

Als je te snel eet, wordt het voedsel niet gekauwd en niet voldoende verteerd, wat ook een kwelling voor de maag is. Het voedsel komt het spijsverteringskanaal binnen zonder goed te kauwen, waardoor de spijsverteringsorganen worden belast. Op lange termijn leidt dit tot een verminderde spijsvertering en absorptie, wat leidt tot symptomen van gewichtsverlies, maag- en darmklachten en zelfs gastritis.

Thee direct na de maaltijd

Veel mensen denken dat thee drinken na de maaltijd een soort plezier en traditie is, maar thee drinken direct na het eten is een slechte gewoonte. Het is beter om de thee 1 uur na de hoofdmaaltijd te drinken.

Zodra het looizuur in de thee in het maagdarmkanaal terechtkomt, onderdrukt het de afscheiding van maag- en darmsappen, wat gemakkelijk maagklachten kan veroorzaken. Tanninezuur vormt in combinatie met eiwit in vlees, eieren, sojaproducten, zuivelproducten en andere voedingsmiddelen een tannine-eiwit met een samentrekkende werking, dat de darmperistaltiek kan verzwakken, wat gemakkelijk leidt tot droge ontlasting en constipatie veroorzaakt.

Het eten van koude dranken en desserts onmiddellijk na een maaltijd

Het eten van een beker ijs na de maaltijd verlaagt de temperatuur van de maag met 10-15°C, doet de maag samentrekken, vermindert de maagsapsecretie en vertraagt de spijsvertering. Het lijkt zeer comfortabel in de mond, maar het duurt 30 minuten of langer voordat de maag weer normaal functioneert, wat maagklachten kan veroorzaken, de opname van voedingsstoffen kan beïnvloeden en zelfs een opgeblazen gevoel en diarree kan veroorzaken.

Dus, als jij ook deze eetgewoonten hebt, verander ze dan snel!