Busuioc: beneficii pentru sănătate și contraindicații
Busuiocul este o plantă condimentată și aromată, populară în multe țări din întreaga lume, care este foarte utilă pentru organismul uman.
- Ce este busuiocul și cum arată
- Tipuri
- Ce tip de busuioc este mai sănătos: verde sau mov?
- Compoziție și calorii
- Proprietăți utile de busuioc
- Beneficii generale
- Pentru femei
- Sarcina
- Alăptarea
- Pentru copii
- Slăbire
- Beneficiile ceaiului de busuioc
- La ce este bun busuiocul uscat?
- Busuioc medical
- Pentru diabet
- Pentru pancreatită
- Pentru gastrită
- Pentru gută
- Rețete de medicină tradițională cu busuioc
- Basil în cosmetologie
- Pentru față
- Pentru păr
- Gătitul cu busuioc
- Nocivități și contraindicații
- Cum se păstrează busuiocul
- Pot să îngheț?
- Cum se usucă
- Uleiul esențial de busuioc: proprietăți și utilizare
- O băutură de busuioc cu lămâie
- Cum să crești busuioc pe un pervaz
- Fapte interesante despre busuioc
Ce este busuiocul și cum arată?
Busuiocul este o legumă cu vârf ramificat, originară din Asia de Sud. Are o tulpină pătrată cu o înălțime medie de 45 cm. Frunzele sunt alungite, de culoare verde sau violetă, cu margini zimțate. Inflorescențele mici, în formă de ciucure, poartă flori de culoare roz deschis sau alb-violet.
Frunzele de busuioc se potrivesc bine cu carnea, peștele și legumele. Poate fi folosit ca un condiment și va da o aromă plăcută mâncării. Busuiocul are un gust dulce cu o notă de amăreală. De asemenea, poate fi folosită pentru a fi depozitată pentru iarnă.
Tipuri de
Există aproximativ 70 de specii diferite de busuioc. Ele diferă prin înălțimea tufelor, culoarea și forma frunzelor.
- Parfumat. O plantă cu multe frunze și o înălțime de aproximativ 60 cm. Frunzele și tulpinile au un miros piperat.
- Violet. Arbustul are o înălțime de până la o jumătate de metru. Culoarea frunzelor este purpuriu strălucitor. Are o aromă puternică.
- Verde. Plantele au frunze de culoare verde deschis, iar înălțimea medie a tufelor este de 40 cm. Parfumul nu este la fel de intens ca în cazul soiului purpuriu.
- Scorțișoară. Planta are o înălțime de aproximativ o jumătate de metru. Frunzele sunt de culoare verde aprins. O aromă ușor mentolată și un gust înțepător.
- Lămâie. Înălțime de până la 35 cm, cu frunze de un verde delicat. Aroma de lămâie.
- Negru. Frunzele și tulpinile au o colorație închisă sau negru-violet. Arbuștii au o înălțime medie de aproximativ 40-60 de ani. Are o aromă puternică, piperată, ușor înțepătoare.
Ce tip de busuioc este mai sănătos: verde sau mov?
Atunci când se compară beneficiile pentru sănătate ale busuiocului mov și ale busuiocului verde, nu există o diferență prea mare. Ambele tipuri ajută la curățarea eficientă a organismului și pot fi folosite ca medicamente pentru diverse inflamații și probleme gastrointestinale.
Compoziție și calorii
În 100 de grame de produs:
- calorii - 23 kcal;
- proteine - 3,2 g
- grăsimi - 0,6 gr;
- carbohidrați - 1,1 g; carbohidrați - 1,1 g;
- fibre - 1,6 g;
- apă - 92,06 g.
Busuiocul conține, de asemenea, vitaminele A, B3, B4, B9, C, E, K. Condimentul este bogat în potasiu, calciu, magneziu, sodiu și fosfor, precum și în fier, mangan, cupru și zinc.
Proprietăți utile de busuioc
Utilitate generală
- Busuiocul conține substanțe care ajută la combaterea inflamațiilor din organism și care au, de asemenea, un efect calmant asupra organismului. Busuiocul ajută la reducerea umflăturilor.
- Un leac pentru artrită. Bolile articulare provoacă umflături și dureri. Uneori, poate provoca chiar leziuni la nivelul inimii, ochilor, plămânilor și rinichilor. Busuiocul conține niveluri ridicate de beta-cariofilen. Un studiu efectuat la Institutul Federal Elvețian de Tehnologie a arătat că beta-cariofilenul ajută la tolerarea artritei și poate chiar să o vindece.
- Planta conține uleiuri esențiale care ajută la protejarea organismului împotriva bacteriilor și a germenilor. Bacteriile patogene provoacă diverse boli: faringită acută, holeră, tuberculoză și intoxicații alimentare. Substanțele din busuioc pot preveni răspândirea bacteriilor prin inhibarea creșterii și multiplicării acestora.
- Bogat în antioxidanți, care ajută la reglarea cantității de radicali liberi din organism. Radicalii liberi pot provoca stres oxidativ, care afectează negativ proteinele și genele. Antioxidanții neutralizează radicalii liberi și repară celulele deteriorate. Busuiocul poate combate eficient stresul oxidativ din organism datorită conținutului său ridicat de vitamina C.
- Substanțele din busuioc ajută la combaterea răspândirii celulelor maligne. De asemenea, acestea ajută la protejarea celulelor sănătoase în timpul chimioterapiei. Prin urmare, busuiocul este util ca profilaxie împotriva cancerului și ajută, de asemenea, la susținerea organismului în timpul tratamentului.
- Ajută la tratarea diabetului. Busuiocul reduce colesterolul rău și trigliceridele. Colesterolul rău poate declanșa diabetul. Unele studii au arătat că busuiocul poate fi folosit pentru a trata și preveni această afecțiune.
- Busuiocul susține funcțiile care ajută la protejarea ficatului. Planta ajută la creșterea semnificativă a producției de enzime detoxifiante și reduce acumularea de grăsimi.
- Frunzele de busuioc pot reduce semnificativ stresul. Acestea contribuie la protejarea sistemului respirator și cardiovascular, ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge și previn apariția stresului oxidativ.
- Una dintre consecințele stresului oxidativ este îmbătrânirea prematură. Busuiocul ajută la menținerea organismului tânăr și sănătos. Radicalii liberi sunt foarte dăunători pentru piele, iar expunerea la razele UV poate provoca pete întunecate. Busuiocul conține antioxidanți care pot combate în mod activ efectele de mai sus.
- Este bun pentru oase. Pe măsură ce îmbătrânim, țesutul osos își pierde din densitate și oasele devin fragile, astfel încât crește probabilitatea apariției fracturilor. Busuiocul este o sursă excelentă de vitamina K, care ajută la menținerea densității osoase.
- Susține metabolismul. Manganul care se găsește în busuioc este implicat în procesul metabolic. Susține enzimele care ajută la metabolizarea colesterolului, aminoacizilor și carbohidraților. De asemenea, este esențială pentru metabolismul mai multor vitamine legate de glucoză, inclusiv B1 și E. De asemenea, cuprul din plantă ajută la buna funcționare a diferitelor enzime care participă la procesele metabolice.
- Poate preveni epilepsia, o afecțiune neurologică cronică caracterizată prin crize recurente și neprovocate. Crizele pot afecta sănătatea și chiar siguranța, mai ales dacă apar în timp ce conduceți vehicule sau manevrați obiecte periculoase (de exemplu, un cuțit). Unul dintre factorii declanșatori ai crizelor de epilepsie este nivelul scăzut de mangan. Busuiocul are un conținut ridicat de mangan, iar consumul regulat poate preveni atacurile.
Pentru femei
Busuiocul este bun pentru femei: nu conține prea multe calorii, nu conține colesterol și ajută la accelerarea descompunerii grăsimilor, așa că acest condiment este excelent ca aliment de dietă. Decocturile pe bază de plantă ajută la reducerea durerilor din timpul menstruației, la refacerea ciclului și la îmbunătățirea lactației în timpul alăptării. Uleiurile esențiale conținute de plantă sunt foarte folosite în cosmetică și ajută, de asemenea, la eliminarea fragilității părului și a unghiilor.
Sarcina
Proprietăți utile ale busuiocului în timpul sarcinii:
- Uleiurile esențiale conținute de plantă, precum și vitamina C și fitoncidele, ajută sistemul imunitar să protejeze organismul de infecții. Acest lucru este foarte important în timpul sarcinii, deoarece chiar și o răceală mică poate provoca daune considerabile mamei și copilului.
- Busuiocul ajută în cazul durerilor de cap, astfel că acest condiment poate fi folosit în locul medicamentelor, care sunt considerabil restricționate.
- Fierul și acidul folic favorizează dezvoltarea fătului și ajută la prevenirea anemiei la femeile însărcinate.
- Potasiul din busuioc ajută la prevenirea crampelor prin consum regulat.
În plus, busuiocul are un efect calmant, normalizează funcția mușchiului cardiac, are proprietăți de vindecare a rănilor și poate fi folosit pentru a trata infecțiile fungice.
Pe lângă beneficiile sale, busuiocul poate fi, de asemenea, dăunător pentru femeile însărcinate. Consumul exagerat al condimentului crește riscul de avort spontan. Oamenii reacționează diferit la uleiurile esențiale, astfel încât pot apărea simptome diferite:
- Mâncărimi și erupții cutanate;
- iritarea membranei mucoase a esofagului;
- stomac deranjat.
Femeile care au avut aceste simptome înainte de sarcină ar trebui să excludă busuiocul din dieta lor.
Când alăptați
Busuiocul este unul dintre cei mai buni reprezentanți ai lumii plantelor care pot lupta împotriva anemiei, deci este foarte util pentru femeile din perioada postnatală. De asemenea, îmbunătățește digestia și ajută sistemul nervos, are proprietăți calmante și susține organismul în perioadele de stres.
Busuiocul poate fi introdus în alimentație la 2 luni după naștere. Diabetul sau problemele cardiovasculare nu recomandă utilizarea acestui condiment.
Pentru copii
Uleiurile esențiale din busuioc ajută la stimularea sistemului imunitar, deoarece au proprietăți antimicrobiene. Frunzele ar trebui să fie incluse în dieta copiilor în forma lor crudă, deoarece acestea tind să aibă mai puține proprietăți benefice atunci când sunt prelucrate. Eugenolul și estragolul, prezente în uleiul esențial, stimulează activitatea cerebrală, în special la copii.
Busuiocul poate fi inclus în alimentația copiilor, dar numai începând cu vârsta de 5 ani.
Pentru pierderea în greutate
Nutriționiștii susțin că busuiocul poate fi inclus în siguranță în dietele alimentare. Frunzele mărunțite pot fi adăugate la o salată sau puse pe un sandviș.
Nu se recomandă consumul produsului în forma sa pură și mai ales să nu se depășească rata de consum. Se pot consuma până la 30 g de ierburi pe zi, în cadrul unei mese (nu în formă naturală).
Deoarece este o rudă îndepărtată a mentei, crenguțele sale pot fi preparate sub formă de ceai. Se recomandă consumul regulat de ceaiuri și băuturi pe bază de busuioc, deoarece acestea reprezintă o sursă mică, dar totuși benefică pentru pierderea în greutate. Consumul zilnic de băuturi pe bază de semințe de busuioc este de până la 400 ml. Pentru un efect maxim, trebuie să beți 100 ml la 30 de minute după masă. Băutura nu trebuie consumată înainte de masă, deoarece poate provoca o creștere a poftei de mâncare. Durata de utilizare regulată a busuiocului nu trebuie să depășească 20 de zile. După 30-35 de zile, puteți include din nou busuiocul în dieta dumneavoastră.
Beneficiile ceaiului de busuioc
Ceaiul de busuioc este o băutură sănătoasă și relaxantă pe bază de frunze ale acestei plante. Are o mulțime de beneficii pentru sănătate și chiar proprietăți medicinale.
- Îți întărește sistemul imunitar. Ceaiul cu busuioc stimulează funcțiile de apărare ale organismului, astfel că băutura ajută la întărirea imunității și sprijină organismul în lupta împotriva infecțiilor. Se recomandă consumul de ceai de busuioc, deoarece va ajuta la prevenirea apariției infecțiilor și la creșterea rezistenței organismului.
- Acesta previne apariția cancerului. Ceaiul de busuioc poate ajuta, de asemenea, la prevenirea deteriorării celulelor de către radicalii liberi. Antioxidanții din ceai ajută la prevenirea defectelor cromozomiale, ceea ce, la rândul său, reduce probabilitatea apariției mutațiilor celulare care duc la creșterea și dezvoltarea tumorilor.
- Reduce inflamația. Ceaiul de busuioc conține multe uleiuri esențiale diferite care pot inhiba enzimele care declanșează inflamația în organism. Deși acesta este răspunsul normal al organismului la efectele infecției, inflamația cronică poate cauza multe tulburări pe termen lung în organism, cum ar fi artrita reumatoidă, bolile de inimă și diabetul. De aceea, se recomandă consumul de ceai de busuioc pentru a evita efectele nedorite ale inflamației.
- Detoxifiere. Studiile efectuate pe rozătoare au arătat că cei care au primit extract de busuioc timp de doar 5 zile au avut o producție mai mare de enzime detoxifiante, spre deosebire de cei al căror organism nu a fost expus la busuioc.
- Afrodisiac natural. Timp de secole, frunzele de busuioc și un ceai pe bază de busuioc au fost folosite ca afrodisiac natural. Oamenii credeau că băutura ajuta la îmbunătățirea fluxului sanguin în zona pelviană. Astăzi, știința a confirmat aceste conjecturi și a constatat, de asemenea, că ceaiul de busuioc reduce stresul și inflamația, ceea ce afectează în mod direct sănătatea sistemului sexual și producția de testosteron.
- Susține sănătatea cardiovasculară. Ceaiul de busuioc promovează sănătatea cardiovasculară generală și are efecte antiinflamatorii care ajută la prevenirea agregării plachetare și a probabilității formării cheagurilor de sânge, reducând riscul de accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord. În plus, ceaiul ajută la subțierea sângelui și la reducerea depunerilor de colesterol pe pereții vaselor de sânge, care pot afecta negativ circulația sângelui.
- Ajută la combaterea depresiei. Se știe că un consum regulat de ceai de busuioc ajută la îmbunătățirea stării de spirit. Acest lucru se datorează capacității sale de a stimula sinteza neurotransmițătorilor care îmbunătățesc starea de spirit, cum ar fi dopamina și serotonina. Acești neurotransmițători au, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății creierului în general.
Beneficiile busuiocului uscat
Busuiocul uscat are proprietăți antiinflamatorii și ajută la prevenirea migrenelor și a crizelor de astm bronșic. Oncologii recomandă consumul regulat al acestui condiment, deoarece busuiocul este un agent de prevenire a tumorilor. Ajută la detoxifierea organismului de substanțele cancerigene care cauzează cancer. Potrivit unor experți, busuiocul uscat poate proteja împotriva radiațiilor.
Busuioc în medicină
Busuiocul este, de asemenea, utilizat pe scară largă în domeniul medical. Ajută la întărirea sistemului imunitar și este deosebit de eficient ca remediu pentru infecții. Preparatele din busuioc pot ajuta în cazul problemelor respiratorii, al problemelor circulatorii și al inflamațiilor renale.
Pentru diabetici
Busuiocul are un indice glicemic destul de scăzut (5 unități). Acesta conține vitaminele C, PP, B1, precum și rutină și caroten. Acesta întărește vasele de sânge și îmbunătățește sistemul nervos. Busuiocul susține, de asemenea, producția de insulină. Se recomandă mestecarea frunzelor de busuioc dimineața, pe stomacul gol și poate fi folosit și în salate, sosuri, supe, cu pește și carne. Busuiocul nu trebuie consumat de femeile însărcinate sau care alăptează și care suferă de diabet.
Pancreatită
Busuiocul poate fi folosit în pancreatită, dar numai în remisiune. Planta susține activitatea organelor gastrointestinale, are proprietăți antimicrobiene, ajută la activarea producției de enzime gastrice. Busuiocul conține o cantitate mare de uleiuri esențiale, astfel că doza zilnică recomandată este de până la 2 lingurițe de frunze zdrobite.
Cu gastrită
Busuiocul pentru gastrită nu este un produs interzis, ci mai degrabă este chiar recomandat în timpul unei perioade de remisiune. În plus, este adesea folosit ca remediu pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor acestei afecțiuni. De exemplu, băuturile pe bază de busuioc ajută la suprimarea arsurilor la stomac.
Pentru gută
Busuiocul este bun și pentru gută. Uleiurile conținute în plantă ajută la reducerea nivelului de acid uric din sânge, ceea ce ajută o persoană să se simtă mai bine. Aceste uleiuri ajută, de asemenea, la suprimarea durerii în timpul unui atac acut de gută.
Rețete de medicină populară cu busuioc
Infuzie pentru tuse
- Se umple floarea sau frunza de busuioc (20 g) cu apă fiartă (1 cană) și se pune pe baie de apă (15 minute).
- Se scoate din baie și se lasă să se răcească (45-50 min).
- Se strecoară infuzia.
- Se administrează în fiecare zi câte 70 ml cu o jumătate de oră înainte de masă.
Decoct pentru nasul care curge
- Semințele sau partea suprapusă a busuiocului (15 g), se toarnă apă clocotită (1 cană) și se pune pe baie de apă (30 de minute).
- Se răcește (10 minute) și se strecoară cu un tifon.
- Se administrează de 3 ori pe zi câte 70 ml înainte de mese.
Baie cu busuioc
Se infuzează planta (4 linguri) în apă clocotită (1 l), se infuzează, se strecoară și se toarnă într-o baie. Iarba se administrează la o temperatură de până la +38ºC timp de aproximativ 20 de minute. Ajută la relaxare și scapă de bolile de piele.
Basil în cosmetologie
Busuiocul este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Există multe măști diferite pentru piele și păr pe bază de busuioc care ajută la întinerirea și revitalizarea aspectului.
Pentru față
mască de strângere a pielii
- Se toacă frunzele de busuioc până se transformă într-o pastă.
- Se aplică pe față, gât și decolteu.
- Puneți tifon pe zona respectivă.
- Se lasă timp de 30 de minute.
- Se spală cu apă rece.
Masca Black Spot
- Umeziți frunzele cu apă și aplicați-le pe zona punctelor negre.
- Timp de lucru: 5 minute.
- Se spală cu apă rece.
Loțiune facială
- Se macină frunzele de busuioc până se transformă în pulpă.
- Se toarnă apă clocotită (1 cană) și se lasă timp de 30 de minute.
- Filtrați-l și frecați-l pe piele în mod regulat.
Pentru păr
Decoct împotriva căderii părului
- Se pun la fiert frunzele proaspete, zdrobite (2 linguri) în apă clocotită (până la jumătate de litru) și se lasă la infuzat timp de 30 de minute.
- Se strecoară infuzia.
- Spălați-vă părul cu ea după șamponare.
Mască pentru părul uscat
- Se toarnă apă clocotită (1 litru) peste busuioc uscat (1 lingură) și rozmarin (1 lingură), apoi se adaugă uleiul de cocos (1 lingură).
- Se adaugă uleiul esențial de lămâie (2 picături) și se lasă la infuzat timp de 30 de minute.
- Aplicați pe scalp (frecați până la rădăcini) și acoperiți părul cu un prosop.
- Timp de acțiune - 30 de minute.
- Se spală cu apă.
Gătitul cu busuioc
Proprietățile busuiocului sunt foarte apreciate în bucătărie, deoarece adaugă o aromă sănătoasă și picantă, cu o notă de amărăciune. Busuiocul poate fi folosit atât natural, cât și uscat. Dacă este depozitată corespunzător, planta poate rezista foarte mult timp fără a-și pierde proprietățile benefice. În general, părțile plantei care se află la suprafața solului sunt folosite la gătit.
Busuiocul proaspăt este considerat deosebit de valoros. Frunzele tinere proaspete și lăstarii mărunțiți pot fi văzute în diverse salate, variante de sandvișuri, marinate, murături și ca parte a mâncărurilor din legume, carne și pește. Busuiocul este, de asemenea, foarte comun în ketchup-uri, sosuri și pansamente pentru salate. Busuiocul este un produs esențial în timpul conservării și afumării. Ramurile plantei sunt folosite pentru a aromatiza mâncărurile.
Ce poate fi folosit ca înlocuitor?
Busuiocul este un înlocuitor dificil. Dar, într-o situație fără speranță, poate fi înlocuit parțial cu oregano, cimbru și măghiran.
Nocivități și contraindicații
Persoanelor cu glicemie scăzută și celor cu tensiune arterială scăzută nu li se recomandă să consume busuioc, deoarece poate agrava afecțiunea.
Consumul foarte îndelungat și intensiv de busuioc crește probabilitatea de a dezvolta cancer la ficat din cauza prezenței estragolului în plantă. Din același motiv, cantitățile mari de busuioc pot fi nesigure pentru femeile însărcinate, pentru cele care alăptează sau pentru copiii mici.
Cum se păstrează busuiocul
Există mai multe moduri de a păstra busuiocul:
- Busuiocul învelit în prealabil în folie de plastic poate fi pus la frigider. Acest lucru îl va ajuta să rămână mai proaspăt pentru mai mult timp.
- Se taie tulpinile și se pune busuiocul în apă (poate fi pus la frigider). Acest lucru va contribui, de asemenea, la prelungirea termenului de valabilitate (până la 7-8 zile).
Pot să o îngheț
Busuiocul poate fi congelat. Ar trebui să fie spălată și uscată. Apoi înfășurați-o într-o pungă de plastic și puneți-o în congelator. Acest lucru va permite păstrarea condimentului pentru o perioadă destul de lungă de timp.
Cum se usucă
Busuiocul poate fi, de asemenea, uscat. Mai întâi trebuie să o spălați și să așteptați să se usuce. Apoi, trebuie să atârnați plantele cu capul în jos într-un loc aerisit, uscat și întunecat.
Uleiul esențial de busuioc: proprietăți și utilizări
Uleiul de busuioc se obține prin distilarea cu aburi a frunzelor plantei. Produsul rezultat are multe proprietăți utile și terapeutice.
- Ajută la creșterea tonusului organismului și stimulează forțele de apărare să lucreze mai activ.
- De asemenea, ajută la reglarea tensiunii arteriale, ceea ce previne amețelile, migrenele și durerile de cap.
- Uleiul de busuioc are proprietăți puternice care reglează procesele digestive și ajută la ameliorarea disconfortului în caz de supraalimentare.
- Ajută la ameliorarea simptomelor bolilor respiratorii și a răcelilor.
- Uleiul de busuioc are, de asemenea, un efect activator în cazul tulburărilor menstruale.
Utilizați
În cosmetologie, uleiul de busuioc este folosit pentru îngrijirea pielii și a părului. Uleiul ajută la eliminarea aproape tuturor problemelor legate de sănătatea și aspectul pielii. Singurul lucru pe care nu-l poate combate sunt negii.
Stimulează creșterea părului, îi îmbunătățește structura și îi conferă o strălucire sănătoasă. Uleiul esențial este utilizat și în stomatologie ca remediu pentru leziunile cavității bucale și în cazul ulcerelor gingivale. Uleiul poate acționa ca un ajutor împotriva insectelor și ajută la eliminarea efectelor înțepăturilor de insecte. În bucătărie, uleiul de busuioc este folosit la conserve și este, de asemenea, excelent pentru preparatele din carne.
Băutură de busuioc cu lămâie
Ingrediente:
- apă - 1,5 l;
- busuioc (mov) - 50 gr;
- lămâie - 1 buc;
- zahăr - 100 gr.
- Se pune busuiocul spălat într-un recipient tip ulcior și se toarnă apă clocotită în el. Se lasă timp de 20 de minute, până când apa devine violet închis.
- Se toarnă sucul de lămâie stors și strecurat într-un recipient.
- Se adaugă zahărul și se amestecă bine.
Se poate adăuga rădăcină rasă de ghimbir pentru o băutură și mai sănătoasă.
Cum să crești busuioc pe un pervaz
- Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pregătiți solul pentru ghiveci. Recomandăm un raport de 1:1 între sol și turbă (sau pământ universal pentru ghivece).
- Busuiocul poate fi semănat cu sau fără culegere. Dacă alegeți să nu faceți cuiburi, ar trebui mai întâi să creșteți răsadurile și apoi să le transplantați în cutii.
- Semințele trebuie să fie semănate în recipiente pregătite. Intervalul dintre rânduri este de 5 cm, iar adâncimea de plantare este de 0,5 cm. După plantare, acoperiți răsadurile cu pământ, umeziți-le și acoperiți-le cu folie alimentară.
- Răsadurile trebuie să fie plasate într-o cameră caldă. Primii lăstari vor apărea după 9-12 zile. După aceea, îndepărtați folia și mutați cutiile într-un loc cu acces la lumina soarelui. Se udă busuiocul cu apă călduță, având grijă să nu se ude prea mult.
- Primul pansament trebuie efectuat în a zecea zi de la apariția lăstarilor. Plantele pot fi puse în ghiveci după 3 săptămâni.
- Îngrășământul trebuie administrat din nou după o săptămână. Aveți mare grijă să nu deteriorați plantele.
- După 3 săptămâni, când lăstarii au crescut deja la 10-13 cm, frunzele pot fi îndepărtate. Este recomandabil să hrăniți plantele după recoltare.
- De îndată ce au apărut 5-6 frunze, frunzele din partea de sus trebuie smulse.
- Apă dimineața, o dată la 4 zile.
- Este recomandabil să plasați plantele în cel mai însorit loc posibil sau să le oferiți lumină.
Fapte interesante despre busuioc
- Busuiocul este foarte versatil. Poate fi folosit atât în stare proaspătă, cât și uscată. Poate fi folosit atât în mâncăruri neîndulcite, cât și în cele dulci.
- Busuiocul are o gamă largă de utilizări în medicina populară. Ceaiul de busuioc este foarte util și a fost folosit pentru a trata o gamă largă de afecțiuni, de la constipație și crampe stomacale până la anxietate și depresie.
- Busuiocul conține substanțe chimice care nu sunt pe placul insectelor (deși nu sunt dăunătoare pentru oameni). Țânțarilor nu le place busuiocul, de exemplu.
- Busuiocul este venerat în diferite religii. Pe lângă faptul că este considerat sacru de către hinduși, în unele țări (de exemplu, Bulgaria, Slovenia, Macedonia și Serbia) este folosit pentru a face apă sfințită.
- Busuiocul este, de asemenea, înrudit cu menta.
«Important: Toate informațiile de pe acest site sunt furnizate doar în scop informativ. toate informațiile de pe acest site sunt furnizate doar în scopuri educaționale. Vă rugăm să consultați un profesionist în domeniul sănătății înainte de a urma orice recomandare. profesioniști din domeniul sănătății. Nici editorii și nici autorii nu își asumă răspunderea pentru eventualele daune cauzate de materiale.