Ceai cu lămâie: proprietăți utile și contraindicații

Nu este nimic mai bun decât o ceașcă de ceai cu lămâie. Această băutură, datorită vitaminei C, vă va înveseli, vă va încălzi și vă va ridica moralul. Este deosebit de plăcut să o bei în toamna rece sau iarna geroasă, ajută organismul să reziste la viruși, deosebit de activi în această perioadă a anului.

Această băutură plăcută poate fi combinată cu diverși aditivi naturali, care îi vor spori și mai mult proprietățile benefice. Principalul lucru este să înveți cum să prepari corect băutura vindecătoare și să o consumi în cantități rezonabile.

Compoziție și calorii

Ceaiul negru cu o felie de lămâie este o invenție complet rusească. "Ceai rusesc" - acesta este numele pe care îl puteți întâlni pe un meniu într-un restaurant străin. Atunci când este preparat corect și cu adăugarea la timp a unei felii de lămâie, ceaiul va păstra cantitatea maximă de toate microelementele și vitaminele care intră în compoziția sa. 100 de grame de ceai negru de lămâie conține alcaloizi, taninuri, diverse oligoelemente, uleiuri esențiale, acizi organici, pectine, precum și proteine și vitamine.

În bere în sine există taninuri, cum ar fi catechina, polifenolul și taninul. Există, de asemenea, proteine și aproximativ 17 aminoacizi. Ceaiul negru conține uleiuri esențiale, vitamine din următoarele grupe: C, A, PP, P.

Feliile de lămâie conțin acizi malic și citric, substanțe pectinice și zahăr. Citricele sunt o sursă de fitoncide, vitaminele B2, C, B1 și P, caroten și ulei esențial de lămâie. În plus, ceaiul verde, ca și ceaiul negru, este bogat în vitamine și oligoelemente benefice în felul său.

100 de grame de lichid conțin doar 1 kcal, cu condiția să nu se fi adăugat ingrediente suplimentare sau zahăr la ceaiul negru.

Cum este benefic ceaiul de lămâie

Beneficii generale

Ceaiul negru cu lămâie conține o mulțime de substanțe utile pentru organism.

1. Tonifică perfect sistemul vascular datorită vitaminelor B, P, PP care compun băutura.
2. Reduce riscul de boli ale sistemului cardiovascular.
3. Are un efect pozitiv asupra stomacului.
4. Ajută să facă față tensiunii arteriale scăzute, deoarece ceaiul negru o crește.
5. Reduce riscul de apariție a tumorilor.
6. Efect benefic asupra glandei tiroide.
7. Un tratament excelent pentru infecțiile virale respiratorii.
8. Întărește smalțul dinților și gingiile.
9. Aceasta accelerează metabolismul în organism și ajută la eliminarea excesului de greutate.
10. Încetinește procesul de îmbătrânire.
11. Contribuie la întărirea sistemului imunitar.

De asemenea, este mai bine să mâncați o lămâie care a fost într-un ceai, deoarece conține încă multe substanțe nutritive, în special în coajă. În timpul unei răceli sau a unei gripe, o băutură de lămâie ajută la stimularea imunității, face față flegmei din plămâni, facilitând expulzarea acesteia, și scade febra.

Ceaiul negru cu lămâie este un bun remediu pentru mahmureală. O felie de lămâie ajută la creșterea poftei de mâncare și la îmbunătățirea digestiei.

Băutura vindecătoare poate opri diareea și face față efectelor intoxicației. Este un remediu excelent pentru greață și vărsături.

Pentru femei

Băutura de lămâie conține acizi organici, inclusiv acid folic, care sunt esențiali pentru sănătatea femeilor și au un efect favorabil asupra sistemului reproducător. Acest produs este utilizat pe scară largă în cosmetologie pentru a curăța pielea, a întări plăcile de unghii, a înmuia și a albi pielea. Sucul de lămâie este un remediu excelent pentru bătături și alte zone aspre.

Pentru bărbați

Lămâia este utilizată în tratamentul adenomului de prostată. Pentru a scăpa de această boală masculină particulară, trebuie să pregătiți următoarea compoziție: stoarceți sucul a 3 citrice, adăugați la el gălbenușurile a trei ouă crude, turnați 200 de grame de miere și aceeași cantitate de coniac. Se amestecă bine ingredientele și se beau 15 grame de trei ori pe zi. Acest amestec vă va ajuta să faceți față infertilității masculine. Sucul de lămâie conține substanțe benefice pentru sănătatea masculină care au un efect pozitiv asupra calității spermei, accelerând mișcarea spermei. Dacă un bărbat nu a reușit să conceapă de mult timp, se recomandă să consume citricele acrișoare în fiecare zi, pentru o perioadă lungă de timp. Sucul de lămâie favorizează nivelul de testosteron.

Dar nu exagerați; prea mult suc de lămâie are un efect negativ asupra anumitor sisteme.

Lămâia are un efect pozitiv asupra problemelor cu sistemul genito-urinar. Planta de citrice întărește pereții vaselor de sânge, reduce riscul de formare a plăcilor aterosclerotice și de colesterol în artere, care încetinesc circulația sângelui și afectează libidoul și erecția. Băutura de lămâie îmbunătățește sistemul imunitar, crește activitatea sexuală, îmbunătățește potența, asigură o erecție lungă și persistentă, acționează ca un afrodisiac natural.

Pentru femeile însărcinate

În fiecare etapă a sarcinii, băutura de lămâie aduce beneficiile sale. În timpul termenului inițial, constituenții săi ajută la formarea țesutului osos și au un efect pozitiv asupra formării sistemului nervos. Lămâia ajută să facă față acceselor de toxicoză. Femeile se confruntă adesea cu umflături în timpul sarcinii, iar ceaiul negru cu lămâie ajută și el să facă față acestei probleme.

În al doilea trimestru de sarcină, este mai bine să limitați consumul acestui produs pentru ca bebelușul să nu fie alergic la citrice mai târziu. În al treilea trimestru de sarcină nu trebuie să consumi mai mult de o lămâie pe săptămână. Dacă, după ce a mâncat citrice, stomacul bebelușului a devenit activ și a lovit cu piciorul, este mai bine să excludem acest fruct, nu i-a plăcut foarte mult.

În plus, o băutură cu o felie de lămâie crește tensiunea arterială, așa că persoanele hipertensive ar trebui să se abțină de la consumul acesteia.

În timpul sarcinii, când practic nu se pot lua medicamente, ceaiul de lămâie va fi indispensabil în lupta împotriva anginei, faringitei sau amigdalitei. Dar este mai bine să nu mâncați lămâie pe stomacul gol, deoarece sucul acesteia irită pereții și crește aciditatea sucului gastric, provocând apariția arsurilor la stomac.

Dacă aveți probleme cu dinții și gingiile în timpul sarcinii, este mai bine să nu beți ceai de lămâie în fiecare zi.

Când alăptați

Experții nu dau un răspuns fără echivoc - puteți sau nu puteți mânca și bea băuturi cu lămâie în timp ce vă alăptați copilul. De obicei, mama și copilul tolerează consumul de ceai cu o felie din acest fruct. Dacă bebelușul nu suferă de reacții alergice, se recomandă să beți această băutură, deoarece ajută la creșterea producției de lapte. Dar ar trebui totuși să se ia anumite măsuri de precauție. Ar trebui să începeți cu un ceai negru simplu, fără arome sau potențiatori de aromă, și să vedeți cum reacționează copilul dumneavoastră. Nu trebuie să o preparați prea mult. Dacă bebelușul dumneavoastră tolerează noua băutură, puteți încerca să adăugați o felie de lămâie după ce ați decojit-o.

În primele trei luni de viață ale bebelușului dumneavoastră, este mai bine să nu experimentați adăugarea de alimente noi pentru a evita colicile intestinale.

Pentru bebeluși

Bebelușilor cu vârsta sub un an nu trebuie să li se administreze produse pe bază de citrice. Bebelușilor cu vârsta sub trei ani trebuie să li se administreze produsul acru cu mare precauție. Copiii cu vârsta de peste trei ani pot mânca citrice fără nicio restricție. Lămâia ajută la întărirea sistemului imunitar și a sistemului nervos al organismului. Dar pentru copii, ar trebui să alegeți soiuri mai puțin acide, cum ar fi Meyer.

Pentru a face față vărsăturilor la un copil, amestecați 2,5 grame de suc de lămâie cu 5 grame de miere lichidă naturală și dați-le copilului. Citricele sunt, de asemenea, un ajutor indispensabil în cazul durerilor de gât, a durerilor de gât, a amigdalitei și a diferitelor infecții virale respiratorii. Lămâia, îmbogățită cu fibre, ajută organismul să scape de toxine. Sucul de citrice este, de asemenea, o modalitate excelentă de rehidratare în timpul diareei. O lingură de suc trebuie diluată într-un pahar de apă, adăugând puțin zahăr și sare. O lingură trebuie luată de mai multe ori pe zi. O felie de lămâie este un remediu indispensabil pentru stomatită și alte afte bucale.

Citricele sunt utile pentru persoanele care sunt supraponderale, deoarece ajută la înfrângerea foamei. Consumul regulat de ceai cu o felie de lămâie sau suc de lămâie poate reduce nivelul de aciditate din organism, care provoacă adesea diverse boli.

Când pierdeți în greutate

Este important să beți multe lichide în timpul pierderii active în greutate. Băutura de lămâie nu este doar un calmant al setei, ci și o modalitate eficientă de a te ajuta să scapi de excesul de grăsime.

Băutura de lămâie pe bază de ceai verde ajută la scăderea colesterolului. Acesta luptă în mod activ împotriva radicalilor liberi din organism care provoacă diverse boli, inclusiv cancerul. Ceaiul proaspăt de citrice oferă organismului energia de care are nevoie pentru exerciții fizice, mersul pe jos și orice altă activitate, ajută la stimularea termogenezei, care afectează rata de descompunere a grăsimilor și previne depunerea de grăsimi prin corectarea nivelului de zahăr din sânge.

Este util pentru modelarea corpului sau pentru pierderea în greutate nu doar să bei ceai cu lămâie, ci să mănânci întregul fruct cu tot cu coajă. Coaja conține cei mai mulți nutrienți. Consumul constant de ceai de lămâie vă va îmbunătăți sănătatea și vă va ajuta să obțineți o siluetă subțire.

Cu ce se combină ceaiul de lămâie

Ceaiul verde sau negru în sine este bogat într-o varietate de arome. Cu toate acestea, adăugarea unei felii sau a sucului de lămâie la această băutură o face nu doar gustoasă, ci și utilă, oferind organismului vitamina C esențială, revigorantă și revigorantă. Pentru a condimenta băutura de lămâie se adaugă diverse ingrediente, adăugând vitamine și minerale suplimentare.

Ginger

Băutura de ghimbir și lămâie nu este doar un calmant al setei, ci și un puternic mijloc de apărare împotriva virușilor și a infecțiilor. Acesta servește nu numai ca măsură preventivă, ci și ca remediu natural pentru îmbunătățirea sistemului de apărare al organismului și accelerarea vindecării. Combinația acestor produse într-un ceai ajută perfect la durerile de gât, ameliorează tusea.

În plus, această băutură ajută:

• să întărească sistemul cardiovascular;
• reduce durerile de cap;
• îmbunătățirea tractului gastrointestinal;
• elimină deșeurile și toxinele din organism;
• ajută în cazul durerilor articulare și musculare;
• reduce crampele dureroase din timpul ciclului menstrual.

Ceaiul de ghimbir și lămâie trebuie luat doar cald pentru răceli. Cel mai bine este să preparați o astfel de băutură într-un termos. Adăugați ceai negru, câteva linguri de ghimbir și o felie de lămâie. Se toarnă apă clocotită, se acoperă bine și se lasă la infuzat timp de aproximativ 30 de minute. Adăugați o lingură de miere chiar înainte de a-l bea.

Miere

Această combinație este cea mai populară și tradițională. Pentru o băutură revigorantă dimineața, ceaiul negru poate fi preparat cu o felie de lămâie și o lingură de miere.

Alternativ, puteți să o condimentați cu ghimbir. Acest lucru îl va face și mai util și mai eficient împotriva infecțiilor virale respiratorii. Radeți lămâia și ghimbirul pe o răzătoare fină, adăugați o lingură de miere și turnați apă caldă clocotită peste amestec.

Mentă

Răcoritoarele cu lămâie și mentă te ajută să te calmezi, să te relaxezi și să te bucuri de un somn odihnitor și îndelungat, deoarece menta este un excelent remediu natural pentru insomnie. Este, de asemenea, un remediu excelent pentru a scăpa de Staphylococcus aureus, deoarece are un efect antibacterian. Dar persoanele care suferă de glaucom nu ar trebui să îl folosească, deoarece crește presiunea oculară.

Pentru a pregăti un ceai de mentă răcoritoare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 10 grame de ceai verde;
• un sfert de lămâie;
• 2-3 crenguțe de mentă;
• 5-10 grame de zahăr, după gust;
• apă fiartă.

Puneți toate ingredientele într-un ceainic și turnați apă clocotită. Se acoperă cu un prosop cald și se lasă la infuzat timp de câteva minute. Băutură tonică excelentă gata.

Scorțișoară

Scorțișoara este un condiment destul de comun care conferă mâncărurilor obișnuite o aromă rafinată și superbă. Băutura de lămâie cu scorțișoară este o modalitate excelentă de a pierde în greutate. Dacă îl bei de mai multe ori înainte de mese, îți va reduce semnificativ pofta de mâncare și te va ajuta să scapi mai repede de kilogramele în plus.

Pentru a pregăti ceaiul verde cu scorțișoară și lămâie, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 5 grame de scorțișoară măcinată;
• 5 grame de ceai verde;
• câteva felii de lămâie;
• 2 grame de miere, dacă se dorește.

În primul rând, trebuie să preparați ceaiul verde, amestecați scorțișoara cu puțină apă clocotită într-un pahar separat, apoi adăugați-o la ceaiul care se prepară. Așteptați până când apa s-a răcit puțin, apoi puneți în ea lămâie și miere.

Pentru a face băutura de lămâie cu cuișoare și scorțișoară, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• un sfert de cană de suc de lămâie;
• O ceașcă de ceai negru;
• 1 sau 2 muguri de cuișoare;
• 2 grame de scorțișoară măcinată;
• 5 grame de zahăr brun.

Se amestecă sucul de lămâie cu zahărul, scorțișoara și cuișoarele, apoi se adaugă amestecul la ceaiul negru răcit. Siropul de lămâie și condimente este gata.

Zmeură

Este un excelent imunomodulator împotriva diferitelor boli. Poate fi folosit ca profilaxie împotriva virușilor și a infecțiilor.

Pentru a pregăti băutura de zmeură și lămâie, trebuie să luați următoarele ingrediente:

• câteva fructe de pădure proaspete;
• felie de lămâie;
• zahăr după gust;
• apă.

Mai întâi, puneți boabele într-un ceainic și turnați apă clocotită peste ele. Se lasă la infuzat timp de aproximativ 10 minute, apoi se adaugă restul ingredientelor. Poți să pregătești în prealabil ceaiul negru, să adaugi crenguțe și frunze de zmeură, să torni apă clocotită peste el. Se lasă la infuzat timp de 15 minute. Adăugați zahăr sau miere pentru a intensifica aroma ceaiului.

Bergamotă

Această băutură este un excelent calmant pentru sete, cu un gust deosebit de fin și o aromă fină. Lămâia adăugată împreună cu bergamotă conferă ceaiului o anumită savoare. Este o băutură răcoritoare care poate fi consumată caldă sau rece. Este un bun remediu pentru răceli, dar și pentru prevenire.

1. Mai întâi, se prepară coaja de lămâie și se infuzează timp de 5 minute.
2. Așteptați să apară o cremă la suprafață, ceea ce indică faptul că procesul de preparare este corect.
3. Apoi adăugați ceaiul de bergamotă.

Cel mai bine se bea seara, după o zi grea de muncă.

Mușețel

Ceaiul de mușețel cu o felie de lămâie este un remediu excelent pentru deficiența de vitamine. Băutura ajută organismul să descompună grăsimile și să se curețe de toxine, deci este un instrument eficient în procesul de slăbire.

Pentru a pregăti această băutură, luați câteva flori de mușețel și insistați-le timp de un sfert de oră în 250 ml de apă. După aceea, strecurați decoctul și diluați-l în proporție de 1:3. Acum se poate adăuga sucul sau feliile de lămâie. Se recomandă să se bea de două ori pe zi, înainte de mese.

Băutura nu ar trebui să fie consumată de persoanele care suferă de boli gastrointestinale.

Ceai de lamaie în medicină

Băutura de lămâie este folosită în tratamentul diferitelor răceli, infecții, amigdalite, dureri de gât, inflamații ale membranelor mucoase ale gurii. Sucul de lămâie este un agent antiseptic și antiinfecțios natural, ajută în cazul bolilor sistemului cardiovascular, întărește și îmbunătățește elasticitatea pereților vaselor de sânge. La ateroscleroză, medicii prescriu utilizarea obligatorie a băuturii de lămâie pe timp de noapte.

Pentru diabet

Se pare că citricele pot face față perfect excesului de zahăr din sânge datorită conținutului lor ridicat de acid. O felie de lămâie cu ceai poate stinge setea și ameliorează uscăciunea gurii. Acest fruct este strâns legat de indicele glicemic. Sucul de lămâie este cel care scade indicele ridicat al unei mâncăruri gătite și ajută la eliminarea fluctuațiilor de zahăr din sânge la diabetici.

Dar, înainte de a consuma o băutură de lămâie, ar trebui să vă familiarizați cu o serie de contraindicații. Lămâia nu trebuie consumată

• dacă aveți diabet decompensat;
• cetoacidoză;
• boli gastrointestinale;
• ulcer peptic;
• hiperaciditate.

După ce a fost consumată băutura cu lămâie, trebuie luate măsuri de precauție pentru a evita problemele cu smalțul dinților - clătiți-vă gura sau spălați-vă pe dinți.

Important: Indicele glicemic al lămâii este de 20 de unități.

În caz de pancreatită

Nu se recomandă utilizarea unei băuturi de lămâie în pancreatită din cauza conținutului ridicat de acid al fructului. Are un efect suculent, crescând secreția de enzime, încetinind astfel vindecarea organului nesănătos.

Formele cronice și acute ale bolii au restricții alimentare diferite, dar chiar și în remisiune, nu trebuie consumate băuturi cu lămâie; pot apărea dureri și crampe. Chiar și o ceașcă mică poate provoca disconfort.

Gastrită

Gastrita este o afecțiune gravă care necesită o atenție deosebită și un tratament în timp util. Pentru ca tratamentul să fie eficient, trebuie urmată o dietă strictă. O dietă necorespunzătoare poate duce la dureri și atacuri de arsuri la stomac. Deoarece această patologie este asociată cu procese inflamatorii la nivelul stomacului, consumul de ceai de lămâie va agrava și mai mult evoluția bolii datorită conținutului acid al lămâii.

În gută

Acumularea de săruri de acid uric și depunerea lor în rinichi, articulații și ficat duce la o boală numită gută. Specialiștii recomandă includerea în alimentație a produselor cu lămâie pentru această afecțiune. Sucul de lămâie, după ce este descompus în stomac, ajută la neutralizarea acidului uric din organism, favorizează excreția acestuia și contracarează acumularea de sare și procesul de cristalizare. Micronutrienții, fibrele, bioflavonoidele și pectinele din lămâi ajută la ușurarea digestiei și la eliminarea toxinelor din organism. Conținutul de potasiu are un efect pozitiv asupra funcției renale, accelerând excreția excesului de acid uric. Băutura de lămâie ajută la stabilirea unui echilibru acido-alcalin.

Pentru ficat

O băutură care conține suc de lămâie îmbunătățește scurgerea bilei, care normalizează metabolismul purinelor și crește proprietățile protectoare ale hepatocitelor, prevenind deteriorarea lor prematură. Descompune și elimină radicalii liberi și colesterolul "rău", reface echilibrul energetic, stimulează producția de enzime hepatice, îmbunătățește proprietățile antitoxice ale organului și curăță glanda înfundată.

În colecistită

Colecistita este o boală a vezicii biliare care se dezvoltă ca urmare a unei infecții care pătrunde în organism. Pentru această boală trebuie să se urmeze o dietă specială. Ceaiul de lămâie nu este interzis și are un efect pozitiv prin activarea producției de bilă, ceea ce ajută la eliminarea pietrelor mici din organism fără intervenție chirurgicală. În medicina populară, lămâia și uleiul de măsline sunt folosite pentru a trata această afecțiune, dar trebuie să vă consultați mai întâi medicul.

Când există febră

Citricele pot reduce temperatura corpului datorită conținutului de acid salicilic. Băutura din fructe, suc și coajă de lămâie trebuie consumată în timpul zilei. Pentru a pregăti un remediu eficient pentru a reduce febra, trebuie să amestecați următoarele ingrediente: suc de lămâie, de portocale, de mere - 100 ml fiecare, suc de roșii - 75 ml, suc de sfeclă - 25 ml.

Când tușește

Lămâia este un remediu excelent pentru infecțiile tractului respirator. Poate fi consumată atunci când este adăugată în ceai sau prin supt o felie de lămâie proaspătă. Băutura de lămâie este ca o băutură învăluitoare care calmează și înmoaie durerile de gât și ajută la eliminarea cât mai rapidă a mucusului din căile respiratorii și ajută la lichefierea flegmei.

Cu angină pectorală

Băutura de lămâie cu angină pectorală - un instrument indispensabil care poate reduce durerea, face față inflamației și umflăturii, are un efect bactericid. În plus, ajută la creșterea capacității de apărare a organismului, îmbunătățește circulația sângelui în zona inflamatorie, accelerează vindecarea, ajută la reducerea febrei și la îmbunătățirea apetitului. Feliile și coaja de lămâie trebuie înghițite pentru a fi eficiente.

Dacă aveți diaree

Ceaiul de lămâie este un ajutor universal care are proprietăți rehidratante, antiemetice și tonice. Un ceai cu o felie de lămâie și câteva linguri de zahăr trebuie preparat pentru a ameliora această afecțiune gravă. Băutura trebuie să fie luată caldă. Nu provoacă atacuri de vomă. Apa cu lămâie menține perfect echilibrul apei în organism. Acidul din fructe este excelent pentru stimularea sistemului imunitar.

Când ai o mahmureală

Băutura de lămâie este capabilă să accelereze procesarea băuturilor alcoolice. Acesta stimulează diverse procese din organism și luptă activ împotriva toxinei. Pentru a reduce riscul de intoxicare cu alcool, ar trebui să luați o gustare cu o felie de lămâie atunci când îl beți.

Pentru cistită.

Datorită conținutului lămâii în diverși acizi organici, vitamine, macronutrienți, aceasta are un rezultat terapeutic ridicat. Aplicarea acestui fruct în tratament poate opri răspândirea infecției prin creșterea diurezei.

În această boală, trebuie consumate dimineața și seara aproximativ 30 ml de suc de lămâie diluat în apă caldă. Acest lucru va contribui la întărirea sistemului imunitar și la oprirea replicării microflorei patogene.

Ceaiul de lămâie scade sau crește tensiunea arterială

Băutura de lămâie ajută la scăderea tensiunii arteriale și la normalizarea acesteia în hipertensiune. Consumul de ceai verde cu o felie de lămâie va scădea tensiunea arterială datorită efectului diuretic.

Ceaiul negru cu suc de lămâie, pe de altă parte, este util pentru vârfurile bruște ale tensiunii arteriale, ajută la creșterea acesteia și la normalizarea ei. În băutură trebuie adăugat puțin zahăr.

Riscuri și contraindicații

Ceaiul cu lămâie nu este recomandat persoanelor care au stomacul acid și care sunt alergice la citrice. De asemenea, femeile însărcinate trebuie să fie atente atunci când includ lămâile în dieta lor. Acest lucru poate duce la alergii la copil mai târziu. În plus, consumul de băutură cu lămâie poate provoca arsuri la stomac. Diareea și colicile pot apărea la bebelușii care sunt alăptați la sân.

Cum de a alege o lamaie pentru ceai

Pentru ca ceaiul de lămâie să fie benefic și să aibă un efect pozitiv, trebuie să fiți atenți atunci când cumpărați fructul din magazin. Fiți atenți la coaja citricelor. Acesta trebuie să fie imaculat, de culoare uniformă și fără puncte sau pete. Nu trebuie să existe goluri, riduri sau zone zbârcite. Fructele trebuie să emită un parfum plăcut. O lămâie cu o coajă galbenă strălucitoare este cu siguranță coaptă.

Este indicat să luați un șervețel și să căutați urme de ulei esențial al acestuia. Acest lucru dovedește că fructele nu au fost tratate chimic. Lămâile cu coajă subțire și netedă au mai multe substanțe nutritive.

Cum să preparați corect ceaiul de lamaie: rețete

Pentru ceaiul negru cu lămâie, puneți infuzia într-un ceainic cald și uscat. Se toarnă apă clocotită peste ea și se lasă la infuzat câteva minute. Se toarnă ceaiul negru în cești, se lasă să se răcească la 60-50 de grade și apoi se adaugă o felie de lămâie.

Coaja de lămâie este folosită pentru a spori aroma de lămâie a băuturii. Se decojește ușor de pe fructe și se usucă în cuptor. Apoi se macină într-o mașină de cafea și se adaugă la cafeaua uscată în funcție de preferințele de gust.

De asemenea, puteți face combinații de genul acesta:

• mentă (4 crenguțe), lămâie - 2 căni, frunze de ceai - 2 lingurițe;
• ghimbir ras (1/2 linguriță), infuzie de ceai plus miere și lămâie;
• fructe de pădure preferate (aprox. 5 buc.), lămâie, infuzie;
• bere, o felie de lămâie, niște gem;
• felie de lămâie, infuzie, cuișoare, miere.

Cum să bei ceai de lămâie

Mulți oameni sunt înșelați crezând că lămâia trebuie adăugată imediat în ceaiul fierbinte pentru a obține cea mai bună aromă și gust. Din cauza temperaturii ridicate a apei, toate substanțele utile din lămâie își pierd proprietățile, iar acidul ascorbic este distrus. Desigur, nu va fi inferior în gust, dar cantitatea de vitamine va fi destul de diferită de cea a unui ceai preparat corespunzător. Prin urmare, citricele trebuie adăugate la sfârșit, după ce ceaiul s-a răcit puțin, pentru a evita risipa.

Pentru unele persoane este important să consume ceai fierbinte, caz în care lămâia poate fi folosită ca aromă. Pentru a face acest lucru, tăiați citricele în felii, presărați-le cu zahăr și mâncați o felie înainte de a lua o înghițitură și apoi beți-o cu ceaiul. Această metodă permite lămâilor să își păstreze cât mai mult proprietățile sănătoase și vitaminele.

Cât de mult puteți bea pe zi

În absența contraindicațiilor, a bolilor gastrointestinale, a sarcinii, a perioadei de alăptare și a reacțiilor alergice, nu se pot bea mai mult de 3 căni de ceai de lămâie pe zi.

Puteți să o beți la culcare și pe stomacul gol.

Consumul de ceai de lămâie pe stomacul gol poate ajuta organismul să facă față substanțelor nocive, eliminându-le din corp.

Cea mai bună opțiune este să o bei cu câteva ore înainte de culcare. Ceaiul cu lămâie are un efect benefic asupra somnului. Consumul acestei băuturi zilnic, seara, va îmbunătăți și accelera procesul de adormire. Cu toate acestea, nu ar trebui să o beți dacă suferiți de gastrită, ulcer și alte boli gastrointestinale, deoarece activează acidul, irită pereții stomacului și poate provoca durere și disconfort.

Pot să o beau dacă sufăr de otrăvire?

Băutura de lămâie ajută la eliminarea toxinelor din organism atunci când acesta este intoxicat. Ajută la refacerea lichidelor, curăță rapid sângele de substanțe nocive și are un efect antiviral. Cu toate acestea, ar trebui să fie băut doar când este cald, altfel poate provoca leziuni suplimentare ale mucoasei esofagului. Iar în forma rece, organismul va trebui să cheltuiască energie suplimentară pentru a încălzi lichidul, ceea ce nu este, de asemenea, foarte bine în perioada de boală.

Poate fi mâncată lămâia cu ceai

Desigur, este inacceptabil să mănânci o felie de lămâie din ceaiul tău la un eveniment social important. Acasă, cu prietenii, dacă aveți cu adevărat chef, citricele din ceai pot fi mâncate. Dar trebuie să vă asigurați că este într-adevăr un produs de calitate, fără substanțe nocive în el. După cum știți, atunci când este aburit, toate substanțele nocive rămân pe suprafața cojii. În plus, comercianții ceruiesc adesea fructele pentru a le spori prospețimea.

Un alt lucru de care trebuie să aveți grijă este sănătatea dumneavoastră. Dacă aveți probleme cu stomacul, nu ar trebui să mâncați fructele. De asemenea, țineți cont întotdeauna de faptul că băutura cu lămâie contribuie la creșterea tensiunii arteriale.

Faptele despre lămâie

1. Istoria originilor sale este încă un mister. Unii experți consideră că lămâile sunt un hibrid din alte citrice.
2. Primele mențiuni despre lămâi datează din secolul al XII-lea. Locul său de naștere este considerat a fi China, unele părți ale insulelor din Pacific și India.
3. În fiecare an, la nivel mondial se recoltează aproximativ 14 milioane de tone de lămâi proaspete.
4. În Asia de sud-est, lămâile rotunde și verzi sunt considerate citrice acide.
5. Un singur copac produce mai mult de 350 de fructe într-un sezon. Cea mai mare recoltă de lămâi dintr-un singur copac a fost de 2.500 de lămâi.
6. Limonarul nu depășește 7 metri înălțime și are în medie peste 40 de ani.
7. Cei mai mari exportatori de lămâie din lume sunt considerați a fi India și Mexic.
8. Coaja de lămâie cântărește aproape jumătate din greutatea unei lămâi.
9. O lămâie coaptă conține aproximativ 3,5% zahăr.
10. Limonada a fost denumită inițial după feliile de lămâie proaspătă folosite la prepararea ei.
11. Punând lămâile necoapte și tari în cuptorul cu microunde timp de un sfert de minut, fructele devin moi și suculente.
12. Pentru a scăpa de rugină și pentru a trata suprafețele metalice oxidate, se folosește suc de lămâie și sare.
13. O lămâie conține o doză zilnică de vitamina C.
14. Oamenii obișnuiau să considere fructul un remediu eficient împotriva ciumei și un bun antidot împotriva mușcăturilor de șarpe.
15. Puteți păstra lămâile în dulap, la temperatura camerei, timp de aproximativ două săptămâni, iar în frigider pot rămâne proaspete până la două luni.
16. Substanțele care compun citricele sunt un ajutor excelent în eliminarea toxinelor din organism, scăpând de excesul de greutate.
17. Pentru a dezinfecta, preparați pur și simplu apă cu lămâie.
18. Pentru a întări placa unghiilor pe termen scurt, se folosesc băi care conțin suc de lămâie, precum și înmuierea degetelor în pulpă de lămâie.
19. Din fructe se obține un ulei esențial foarte util. Dar pentru a crea chiar și un singur litru este nevoie, de obicei, de mai mult de 3.000 de lămâi.
20. Lămâile conțin jumătate din cantitatea de zahăr față de căpșuni.
21. Citricele sunt deseori întâlnite în grădinile asiatice și europene ca ornament al curții.
22. James Cook, celebrul explorator al mărilor, a început să folosească citricele acrișoare ca remediu pentru o boală numită scorbut, care a fost mult timp o boală exclusivă a marinarilor.
23. India este renumită pentru utilizarea de către locuitorii săi a fructelor de lămâie murate.
24. Dragostea neîmpărtășită și neîmpărtășită este ceea ce simbolizează acest fruct în Spania.
25. Europa trebuie să-i fie recunoscătoare lui Alexandru cel Mare, care a adus înapoi acest fruct acru, numit inițial "mărul indian".
26. La evenimentele mondene, afinele sunt întotdeauna servite împreună cu lămâie, deoarece sucul de lămâie ajută la curățarea petelor de afine de pe degete.
27. Supa prea sărată poate fi salvată adăugând puțină zeamă de lămâie în ea.
28. Sucul tehnic de lămâie a fost folosit pentru a colora diverse materiale. Acesta este un lichid negru și gros obținut prin stoarcerea și evaporarea sucului de lămâie.

Fotografie de ceai de lămâie