Ceaiul Melissa: beneficii pentru sănătate și contraindicații

Ceaiul parfumat de melisă este apreciat de mulți pentru gustul său plăcut și aroma delicată. Îl beau cald sau rece, îi adaugă zahăr sau miere, se joacă cu buchete de alte ierburi - și întotdeauna se dezvăluie cu delicatețe și delicatețe. Dar nu toată lumea se gândește la proprietățile curative ale unei astfel de băuturi. Să înțelegem mai detaliat ce este util pentru ceaiul cu balsam de lamaie, dacă poate dăuna și cum ar trebui să fie băut în funcție de diferite rețete.

Compoziție și calorii

Ceaiul de melisa este versatil, aroma sa de mentă se combină bine cu multe alte ingrediente și oferă o băutură excelentă ca atare. Băutura poate fi preparată în diferite moduri:

• infuzie pură din frunzele și florile plantei;
• ceai cu adaos de alte fitocomponente;
• o băutură pe bază de ceai verde, alb sau chiar negru;
• cu adaos de zahăr, miere, sirop sau gem;
• cu cardamom, ghimbir, scorțișoară;
• cu lămâie și alte fructe citrice;
• cu lapte sau smântână.

Toate aceste componente afectează nu numai efectul ceaiului, ci și valoarea sa calorică. Melissa în sine are un efect mic asupra valorii energetice a produsului, în fiecare lingură de zahăr va fi de 20-25 kcal, miere - aproximativ 26 kcal, dacă adăugați la ceaiul cu melissa 10-20 ml de lapte - este încă plus 5-15 kcal, puțină smântână - 15-20 kcal. Condimentele nu afectează prea mult valoarea calorică. În total, o ceașcă de ceai cu balsam de lămâie poate varia de la 0 la 60-80 kcal. De obicei, acest ceai este ușor și plăcut, sigur chiar și pentru diete.

În ceea ce privește compoziția benefică a balsamului de lămâie, trebuie să luați în considerare componentele sale. Planta conține un complex de minerale, vitamine, ulei esențial, taninuri, fitoncide, taninuri, flavonoide și acizi organici. Ceaiul are o aromă subtilă de mentă, cu o notă de aciditate, motiv pentru care planta se numește mentă de lămâie. Acest efect se datorează uleiului caracteristic din compoziția sa. Esența de Melissa este bună pentru organism, astfel încât ceaiul poate fi preparat nu numai pe bază de frunze proaspete sau uscate ale plantei, dar și o picătură de ulei poate fi adăugată la băuturi, deserturi, gemuri sau folosită în aromaterapie la domiciliu.

Frunzele uscate sunt la fel de utile atunci când sunt infuzate, așa că nu trebuie neapărat să căutați mănunchiuri proaspete de plante. Tot ce trebuie să faceți este să cumpărați o recoltă veche de șase luni și să vă bucurați de o băutură bună.

Fapt interesant: Un amestec de ulei de melisă și lămâie ajută la eliminarea mirosului neplăcut. Pentru a spăla vasele de pește, oțet și grăsime, este suficient să le clătiți într-o soluție care conține esența parfumată. Cojile și crenguțele de melisă împrăștiate prin casă pot ajuta, de asemenea, să scape de mirosurile învechite sau de alte mirosuri neplăcute.

De ce să folosiți ceai de balsam de lămâie?

Beneficii comune

Faptul surprinzător despre balsamul de lămâie este că este practic inofensiv. Desigur, nu trebuie să exagerați, dar vă puteți relaxa în mod regulat cu un pahar de noapte.

Proprietatea principală a balsamului de lămâie este considerată a fi efectul său calmant:

1. Este răcoritoare, calmantă, antiinflamatoare și antibacteriană.
2. Aceasta ameliorează durerile și crampele și are un efect antiemetic.
3. Normalizează digestia, ajută la curățarea organismului, evacuează lichidele și echilibrează balanța pH-ului.
4. Scade considerabil tensiunea arterială, ajută la hipertensiune și aritmie și normalizează vasele de sânge.
5. Calmează nervii, ajută la depășirea stresului, la relaxare, la ameliorarea stresului emoțional, a anxietății.

În plus, balsamul de lămâie ajută la combaterea ciupercilor, îmbunătățește starea pielii, păstrează tinerețea și curăță compoziția sângelui. Se folosește în cazul răcelilor pentru a elimina virușii și a întări sistemul imunitar, în caz de otrăvire pentru a elimina toxinele, pentru a ameliora febra și iritațiile și pentru a elimina greața și durerile de corp. După o muncă lungă și grea în casa de la țară, la sala de gimnastică, în fabrică, această băutură va ajuta la relaxarea corpului și a sufletului și la odihnă.

Ceaiul Melissa poate fi preparat pentru întreaga familie.

Pentru femei

Sexul frumos preferă băuturile de melisă în primul rând pentru efectul ușor sedativ. Ceaiul poate ajuta în cazul schimbărilor de dispoziție, anxietății, lacrimogenității și apatiei. Melissa poate ajuta la ameliorarea oboselii și la promovarea somnului. Proprietățile sale de răcorire și capacitatea de a elimina excesul de lichid pot ajuta în cazul venelor varicoase și al umflăturilor și pot ajuta, de asemenea, la pierderea în greutate.

Băuturile de Melissa stabilizează echilibrul hormonal, elimină bufeurile după menopauză, iar în timpul menstruației calmează și ameliorează durerile, ajută la reducerea pierderilor de sânge și la scăderea tensiunii arteriale. Planta are, de asemenea, efecte antiinflamatorii și antifungice și este folosită ca băutură medicinală sau pentru irigare în timpul afecțiunilor genitale și pentru o recuperare rapidă după naștere.

Melissa iluminează ușor pielea și îi redă strălucirea sănătoasă. Picăturile de ulei de melisă se adaugă la un tonic sau la o cremă pentru a răcori, a ameliora iritațiile, a hidrata și a reîmprospăta fața. Consumul de ceai conferă, de asemenea, un aspect revigorat și odihnit.

Pentru bărbați

În cazul bărbaților, melisa poate ajuta la combaterea stresului sever, la evitarea atacurilor hipertensive și la reducerea riscului de atac de cord. În impotență și putere sexuală redusă din motive psihologice, băutura vă ajută să vă relaxați, să vă adunați și să îndepărtați cleștele.

În caz de tensiune nervoasă, poate ajuta la calmarea atacurilor de agresivitate, iar în cazul abuzului de alcool, poate ajuta la eliminarea toxinelor și poate induce un sevraj de la alcool.

Este, de asemenea, un bun tonic și ajută la metabolizarea apei, așa că puteți bea infuzie sau ceai de melisă în timpul sau după un antrenament activ sau pentru a vă potoli setea în timpul unei munci fizice intense.

Când este însărcinată

În timpul sarcinii, femeile suferă de toxicitate hormonală, greață, schimbări de dispoziție. Adesea se plâng de depresie, apetit scăzut, umflături, constipație. Melissa poate face față tuturor acestor probleme fără efecte secundare. Este una dintre puținele plante care sunt pe deplin aprobate în timpul sarcinii, însă, este indicat să consultați un medic înainte de a introduce un astfel de ceai în alimentație în mod permanent.

Infuzia va elimina disconfortul digestiv, va normaliza mersul la toaletă, vă va ajuta să faceți față unui volum de muncă sporit, va calma și va favoriza somnul și, de asemenea, va preveni formarea petelor pigmentare, care uneori deranjează femeile care așteaptă un copil.

Melissa poate fi folosită ca înlocuitor al băuturii principale. Picăturile de ulei pot fi, de asemenea, preparate la aburi și folosite ca aromoterapie pentru a normaliza starea de spirit, înainte de culcare și pentru tensiunea nervoasă. Se spune că astfel de tratamente sunt de ajutor dacă bebelușul este agitat și împinge tare.

Alăptarea

Medicii nu interzic utilizarea melisei în timpul alăptării, aceasta poate îmbunătăți gustul laptelui și susține sănătatea tinerei mame. În plus, melisa are un ușor efect analgezic dacă există un oarecare disconfort în timpul alăptării. Specialiștii recomandă să nu bei mai mult de 1-2 căni de ceai blând pe zi și să monitorizezi starea copilului - fără erupții cutanate sau scaune normale. În cazul în care apar alergii, ceaiurile de melisă trebuie permise doar după ce s-a încheiat perioada de alăptare.

Pentru copii

Copiilor mici și agitați trebuie să li se administreze ceai de melisă. Este un supliment bun pentru ADHD sau, alternativ, pentru un copil care este letargic și somnoros. Ceaiul periodic vă va ajuta copilul să doarmă mai bine, va întări sistemul imunitar și va sprijini împotriva răcelilor și a intoxicațiilor.

Dacă un copil este alergic la mușcături de insecte sau febră, ceaiul va ajuta la ameliorarea durerii, mâncărimilor, la calmarea și normalizarea stării.

Pentru adolescenți, melisa va ajuta la limitarea exploziilor hormonale, îi va ajuta să se concentreze mai bine, va elimina inflamațiile pielii și va îmbunătăți digestia.

Planta este considerată sigură pentru copii începând cu vârsta de 4 ani. Dacă trebuie să îi dați copilului dumneavoastră ceai mai devreme, este bine să discutați dozajul cu medicul pediatru.

Pentru pierderea în greutate

Melissa este bună pentru pierderea în greutate în mai multe moduri, deoarece:

1. Calmează un stomac iritabil, deci poate ajuta în cazul malnutriției și al arsurilor la stomac în primele etape ale dietei.
2. Stabilizează starea de spirit, protejează împotriva crizelor de nervi, insomniei, agresivității sau apatiei.
3. Normalizează fondul hormonal, ceea ce ajută organismul să reconstruiască metabolismul și să se obișnuiască cu un nou regim.
4. Susține imunitatea.
5. Promovează echilibrul normal al fluidelor corporale și detoxifierea.
6. Ajută la eliminarea toxinelor, împrospătează aspectul.

Ceaiul cu melisa nu este considerat un mijloc de a pierde în greutate, ci un sprijin excelent pentru organism în timpul dietelor stricte, calmând, atenuând senzația de foame nervoasă și ajutând la distragerea atenției de la un eventual disconfort. Ceaiul vă ajută să vă detoxifiați organismul fără să vă simțiți inconfortabil.

Ceaiul Melissa în medicină

Melissa a fost folosită pentru prima dată în Grecia și Roma antică. A fost folosit pentru a trata insomnia, migrenele, tulburările digestive și inflamațiile feminine. În lumea de astăzi, melisa este recomandată ca ajutor în caz de stres și depresie, insomnie, hipertensiune arterială și chiar diabet.

Este un tratament eficient pentru gastrită, colelitiază și alte probleme legate de digestie. Melissa este recunoscută în medicina oficială ca fiind un sedativ ușor și este recomandată pentru îngrijire preventivă și pentru autoîntreținere.

Extractele de melisa sunt folosite pentru a trata diverse inflamații, crampe, tulburări vasculare, pentru a calma sistemul nervos al copiilor, pentru a întări sistemul imunitar în timpul răcelilor și infecțiilor și pentru a scădea temperatura.

Nocivități și contraindicații

Nu există contraindicații directe pentru utilizarea acestei plante, melisa nu conține substanțe nocive sau potențiali iritanți. În cazuri rare, există o intoleranță individuală la substanțele conținute în plantă.

Femeile însărcinate, mamele care alăptează, persoanele cu boli neurologice sau psihiatrice, persoanele care iau sedative sau alte medicamente puternice trebuie să fie atente la infuziile de melisă pură. În toate aceste cazuri, este important să consultați un medic.

În cazul bolilor gastrointestinale și al problemelor cardiace, melisa se dovedește de obicei benefică. Excepțiile sunt hipotensiunea, tensiunea arterială scăzută sau un ritm cardiac neregulat.

O supradoză de melisă poate duce la disconfort stomacal, dureri de cap, palpitații, somnolență și confuzie. Dozele mari de ceai de Melissa nu ar trebui să fie luate de șoferi sau de persoanele care lucrează la mașini sau folosesc utilaje periculoase.

Cum să preparați corect ceaiul de balsam de lămâie

Nu există nicio recomandare specială privind modul de preparare a infuziei. Dacă doriți să o preparați ca remediu medicinal, se recomandă să luați 3 lingurițe la un pahar de apă fierbinte și să o infuzați timp de 15-20 de minute. Nu trebuie lăsată în apă mai mult de atât și trebuie strecurată și consumată sau păstrată în frigider pentru cel mult 8-12 ore.

Infuzia de melisa se strică destul de repede și își pierde proprietățile medicinale. Ceaiul trebuie preparat ușor și băut rapid - atunci planta are efecte benefice maxime.

Pentru o tinctură clasică de băut, se iau 2 lingurițe de material uscat și se infuzează în 250 ml de apă. După 10-15 minute, puteți condimenta băutura cu lămâie, miere, lapte și alți aditivi și o puteți bea. Pentru copii este suficient 1-1,5 linguri pe pahar.

De asemenea, țineți cont de faptul că planta recoltată în momente și soiuri diferite poate afecta compoziția și intensitatea ingredientelor active ale plantei. Prin urmare, ar trebui să vă ghidați după gust. Pentru copii și vârstnici, ar trebui să aibă un gust ușor mentolat, corpolent sau ușor apos; pentru adulți, ar trebui să fie clar mentolat. Licoarea vindecătoare trebuie preparată puternic, ușor înțepătoare pentru limbă și răcoritoare, dar nu se beau mai mult de 2-3 porții în 3 zile, făcând o pauză sau reducând doza.

Atunci când preparați ceaiul dumneavoastră preferat din plante sau ceaiul clasic, puteți adăuga un vârf de cuțit de pulbere uscată sau 2-3 frunze proaspete de melisă pentru a da băuturii o aromă subtilă. Adăugați balsamul de lămâie cu 2-3 minute înainte de a-l bea, după ce băutura principală s-a infuzat - atunci ceaiul va avea un gust delicat, aerisit și delicat.

Cum se usucă balsamul de lămâie pentru ceai

Mierea de albine poate fi uscată în aer liber, acasă. Există mai multe opțiuni: legați mănunchiuri mici și atârnați-le pe un balcon sau întindeți frunzele pe un prosop și acoperiți-le cu tifon, ceea ce le va feri de praf și insecte și le va împiedica să zboare în vânt.

Dacă uscați ierburile într-un cuptor sau într-un cuptor electric, setați temperatura la maximum 40 de grade, astfel încât acestea să nu-și piardă beneficiile pentru sănătate din cauza căldurii.

Vă recomandăm să alegeți nu numai frunzele, ci și tulpinile și florile plantei. Pur și simplu, cultivați-o. Dacă o cumpărați de la un fitoterapeut, asigurați-vă că are frunze solide, o culoare omogenă și un miros proaspăt și pronunțat. De asemenea, îl puteți cumpăra sub formă de amestec uscat gata preparat. Melissa se vinde în farmacii, ceainării și magazine de condimente.

Util de știut: Se recomandă ca frunzele, tulpinile și florile să fie combinate într-un ceai în proporție de 4:2:1. Deoarece crengile conțin principala concentrație de ulei esențial, acestea nu trebuie luate ca bază.

Care este modul corect de a bea ceaiul de balsam de lămâie?

Băutura uimitoare de mentă, delicată și plăcută la gust, poate fi băută fără reguli și recomandări speciale în orice moment al zilei, pe tot parcursul anului. Trebuie să țineți cont de efectul ușor sedativ al ceaiului de melisă, așa că nu-l beți în timpul serviciului și nici nu-l consumați în cantități mari în timp ce conduceți, mai ales dacă ați tras un pui de somn scurt cu o noapte înainte. În porții optime, însă, acest ceai vă va ajuta să vă calmați, să vă adunați și să reduceți anxietatea.

Nu se obișnuiește să se facă sau să se infuzeze Melissa cu apă clocotită abruptă - o temperatură a apei de 80-90°C va fi suficientă pentru a infuza acest ceai gustos. Cel mai bine se bea la o temperatură de 40-65°C pentru a-și pune în evidență aroma și beneficiile pentru sănătate.

Ceaiul pur de melisă se consumă singur, dar dacă adăugați un vârf de cuțit de plantă parfumată la ceaiul obișnuit pentru aromă sau dacă faceți o băutură fierbinte cu gem, se potrivește bine cu produse de patiserie, prăjituri, crutoane, dulciuri și alte alimente.

Cât de mult puteți bea pe zi

Melissa este una dintre puținele plante care nu provoacă alergii sau efecte secundare, așa că, în general, nu există o limită la cantitatea pe care o puteți bea pe zi. Cu toate acestea, cei cărora le place cu adevărat acest ceai și îl beau în mod regulat ar trebui să respecte anumite norme:

• 2 căni de infuzie slabă pe zi pentru copii;
• 2-3 căni de ceai de putere medie pentru adulți.

Consumul regulat de patru căni pe zi poate duce la probleme cardiace, renale, nervoase și hormonale. Specialiștii recomandă să se prefere combinații de ceai verde blând cu adaos de melisă, infuzii cu salvie, cimbru, precum și compoturi și mușcate, de exemplu din mere, coacăze, afine, cu adaos de ierburi parfumate. Atunci efectele sale benefice vor fi optime.

Poate fi băut noaptea și pe stomacul gol?

Datorită proprietăților sale calmante, melisa este complet sigură pentru organism, motiv pentru care poate fi consumată dimineața pe stomacul gol sau înainte de culcare. Vă va ajuta chiar să vă relaxați, să dormiți mai repede și mai bine.

Melissa este blândă cu organismul, nu irită membranele mucoase și nu afectează echilibrul acido-alcalin. Dimpotrivă, ajută la ameliorarea arsurilor la stomac, calmează digestia înainte de a merge la culcare și neutralizează mediul patogen din gură, ceea ce ajută la menținerea sănătății dinților. Luând melisa dimineața, se va trezi sistemul digestiv.

O astfel de infuzie poate fi consumată în locul paharului de apă de dimineață pentru cei care nu pot bea lichide clare. Se recomandă să se evite adăugarea de miere, zahăr sau lămâie. Singurul dezavantaj al consumului de melisa dimineața este efectul sedativ. Ceaiul nu vă va ajuta să vă înveseliți și să câștigați energie.

Fapte interesante despre balsamul de lămâie

1. Planta este cunoscută de mii de ani. Efectele sale curative au fost documentate în scrierile lui Dioscoride, Pliniu cel Bătrân și Avicenna - marii vindecători și pionieri ai științei medicale din trecut.
2. Sucul plantei hipoalergenice poate fi folosit pentru a cauteriza mușcăturile de insecte și abraziunile, pentru a le dezinfecta, a calma pielea, a ameliora durerea și a accelera vindecarea.
3. Numele plantei a fost interpretat ca fiind "albină". Potrivit unei legende grecești, a existat o frumoasă nimfă care i-a dat lui Zeus lapte cu miere și a descoperit secretul apiculturii. O altă versiune spune că celelalte zeițe au transformat-o pe nimfă într-o plantă din invidie pentru frumusețea ei, dar chiar și după aceea a continuat să parfumeze, captivând inimile și vindecând sănătatea. Se crede că acesta este motivul pentru care băutura de melisă poate fi combinată cu miere și lapte.
4. Melissa era renumită și ca afrodisiac în Grecia. Se credea că trezește senzualitatea subtilă, calmează, înlătură anxietatea și ajută la crearea unei atmosfere potrivite.
5. Se credea că parfumul plantei delicate alungă șerpii și insectele, dar, în mod ciudat, se credea și că alungă insectele. Crenguțe de melisă erau așezate în jurul ușilor și în case pentru a împrospăta aerul și a îmbunătăți atmosfera.
6. Vindecătorii slavi îl foloseau pentru leșin, amețeli, probleme nervoase și cardiovasculare.
7. Băutura caldă este recomandată pentru răceli și inflamații, precum și pentru boli infecțioase. Încălzită, poate fi folosită pentru ameliorarea febrei, a durerilor și a oboselii nervoase. Iar în forma sa răcită ajută la adunarea puterii, la reîmprospătare și la trezire. Ceaiurile reci de melisă sunt folosite și ca remediu pentru flatulență sau ca diuretic ușor.
8. Dacă ești predispus la greață, poți avea asupra ta frunze proaspete de melisă sau uleiul său, îl poți freca între degete și inhala vaporii pentru a elimina răul de mare, atacurile de panică și stările "tulburi".

Dacă vă place gustul plăcut și discret al ceaiului de melisă, nu ezitați să îl introduceți în dieta dumneavoastră zilnică. Aceasta vă va ajuta să vă odihniți și să vă mențineți sănătoși în orice moment al anului.

Fotografie de ceai de balsam de lămâie