Cum știi când o mandarină s-a stricat? Principalele semne
Mandarina este un fruct preferat de mulți și, pe lângă gustul său, are multe beneficii pentru sănătate. Consumul regulat de citrice ajută la detoxifierea organismului, la îmbunătățirea dinților și la creșterea rezistenței capilarelor sanguine. Dar pentru ca mandarinul să ne facă numai bine, trebuie să aflăm despre condițiile sale de depozitare.
Semnele unei mandarine stricate
Înainte de a gusta fructele, asigurați-vă că nu prezintă niciunul dintre următoarele semne:
- O coajă foarte moale, care se desprinde de pe mandarină aproape fără efort.
- Locul de unde a fost cules fructul din pom este tare și întunecat.
- Pe suprafața mandarinei decojite sunt vizibile pete maronii.
- Frunzele ofilite și închise la culoare (dacă au tulpină).
- pete albe pe coajă (acest semn indică faptul că mandarinele au fost tratate cu etilenă și nu vor fi bune de nimic).
- Interiorul fructului este prea moale și apos.
Dacă observați cel puțin unul dintre aceste puncte, mandarinele sunt stricate și nu trebuie consumate!
Cum să depozitați mandarinele astfel încât să nu se strice
Pentru a preveni ca fructele să se strice, trebuie să urmați anumite reguli pentru a vă asigura că proprietățile utile ale mandarinelor sunt păstrate.
În frigider
Mandarinele pot fi păstrate aproximativ o lună în frigider. Acestea trebuie păstrate într-un recipient sau într-o cutie de fructe. Acestea nu trebuie puse într-o pungă închisă, deoarece nu le poate intra aer și vor putrezi.
În pivniță sau subsol
Perioada de valabilitate a citricelor în pivniță este de aproximativ 3-4 luni. Mandarinele trebuie depozitate în cutii de carton pe paleți și nu trebuie așezate lângă alte fructe și legume. Este recomandabil să înfășurați mandarinele în hârtie absorbantă pentru a obține cele mai bune condiții.
Pe un balcon sau o loggie
Mandarinele pot fi depozitate aproape identic pe balcon sau în pivniță, dar nu uitați că balconul trebuie să fie suficient de izolat (temperatură de 1-2°C) și ventilat periodic pentru a preveni umiditatea excesivă.
La temperatura camerei
Păstrați mandarinele la temperatura camerei, deoarece nu se vor păstra mai mult de 7 zile. Umiditatea din cameră nu trebuie să depășească 80%.
Dacă se respectă aceste condiții de depozitare, mandarinele își vor păstra aroma și, mai ales, utilitatea pentru o perioadă lungă de timp.
«Important: Toate informațiile de pe acest site sunt furnizate doar în scop informativ. numai în scop informativ. Înainte de a utiliza orice recomandare, consultați un profesionist din domeniul sănătății. specialist. Nici editorii și nici autorii nu vor fi responsabili pentru eventualele prejudicii cauzate de material."