Cum știi când un kiwi s-a stricat? Semne de top
Un kiwi este un fruct tropical care se găsește cu ușurință în orice magazin alimentar. Nu sunt perisabile, dar nu ar trebui să fie depozitate pentru mult timp. În cazul în care kiwi prezintă semne de deteriorare, atunci este mai bine să nu-l consumați, deoarece poate provoca dureri de stomac.
Semnele de avertizare ale unui kiwi răsfățat
Există mai multe semne care indică faptul că un fruct de kiwi poate fi considerat impropriu pentru consum:
- Textura moale;
- întunecarea cărnii, pete întunecate la suprafață;
- Un miros neplăcut;
- apariția mucegaiului;
- eliberarea unor cantități mari de umiditate.
Un fruct care este prea moale și care pierde sevă în cantități mari nu trebuie consumat. Procesul de putrefacție a început deja. Acest lucru duce la otrăvire, care se poate manifesta prin dureri de stomac, greață și vărsături.
Perioada de valabilitate și condițiile de depozitare
Kiwi pot fi păstrate până la câteva zile, în funcție de temperatură. Se recomandă să păstrați kiwi în frigider. Acest lucru îi va prelungi considerabil durata de valabilitate.
În frigider
Dacă fructele sunt netăiate și pielițele sunt intacte, acestea pot fi păstrate în frigider până la trei luni. Nu-și va pierde niciuna dintre calitățile sau gustul său. Cel mai bine este să puneți kiwi într-un recipient cu un capac care să se închidă bine.
La temperatura camerei
Fructele se păstrează bine timp de o săptămână la temperatura camerei, cu condiția să nu fie prea coapte și să aibă coaja intactă.
Se pot congela kiwi?
Puteți îngheța un fruct de kiwi. Acest lucru îi prelungește durata de valabilitate. Dar, odată decongelat, acesta își pierde mai multe substanțe nutritive. Este mai bine folosit pentru produse de patiserie sau compoturi.
Poate fi păstrat în congelator până la 4 luni. Fructele ar trebui, de preferință, să fie tăiate în bucăți înainte de congelare.
Ce trebuie făcut dacă un fruct de kiwi nu este copt
Pentru a coace un kiwi, îl puteți pune într-un loc cald și întunecat timp de 2 sau 3 zile. Ideal ar fi să le puneți în aceeași pungă cu merele. În acest fel, fructele se vor coace rapid și vor deveni dulci, gustoase și sănătoase.
«Important: Toate informațiile de pe acest site sunt furnizate doar în scop informativ. în scop informativ. Vă rugăm să vă consultați cu un profesionist în domeniul sănătății înainte de a aplica orice recomandare. specialist. Nici editorii și nici autorii nu vor fi responsabili pentru eventualele prejudicii cauzate de material."
