Ce legume sunt bune pentru ficat. Top 7 legume

Cel mai mare organ al sistemului digestiv îndeplinește multe sarcini, acționează ca un filtru natural și este supus unui stres constant. În același timp, nu trimite semnale de durere până când nu este grav afectat și se poate regenera în condiții favorabile. Este vorba despre ficat.

Cocktail hrănitor pentru ficat

Este responsabil pentru frumusețe și sănătate, filtrând, descompunând și eliminând toxinele, accelerând sinteza proteinelor, secreția biliară și normalizând metabolismul carbohidraților. Este capabil să recupereze chiar dacă a rămas doar 25% din volumul original. Dar este mai ușor să nu ajungi la extreme și să te ocupi de asta din timp. Reconsiderați-vă dieta în favoarea legumelor pentru a o ajuta să funcționeze corect și pentru a o menține sănătoasă.

Fiecare sezon aduce un nou set de vitamine, multe tipuri de legume sunt păstrate perfect peste iarnă, fără a-și pierde proprietățile utile. Dacă reduceți proporția de grăsimi animale, de carne afumată, excludeți grăsimile trans și coloranții cu stabilizatori, ficatul va respira liber. Restul alimentelor este ușor de suportat. Legumele rădăcinoase și dovleceii se află și ele pe lista legumelor sănătoase pentru ficat.

Sfeclă roșie

Sfecla roșie va curăța și va reconstrui. Face parte dintre hepatoprotectorii naturali, iar conținutul său ridicat de fibre și fier, combinat cu vitamina C, îi va da un puternic impuls energetic. Caracteristica specială a legumei rădăcinoase este rezistența sa la tratamentul termic. Setul de substanțe utile nu este redus și, de asemenea, place cu varietate într-o salată din sfeclă fiartă cu nuci și usturoi, precum și în formă proaspătă. Apropo, sucul de sfeclă proaspăt stors în forma sa originală nu este recomandat pentru a bea fără un obicei. Acesta este prea concentrat și poate provoca probleme gastrointestinale. Se diluează cu apă, sau se includ morcovi și țelină. O cură de suc de sfeclă roșie poate îmbunătăți semnificativ sănătatea ficatului.

Usturoi

Usturoiul are un efect pozitiv asupra întregului organism. Interesant este că acest produs este consumat doar de oameni, animalele nu au nevoie de el. Pentru oameni, însă, este bun la toate: fitoncide, antociani, acizi organici, tiamină. Proprietățile sale antiinflamatorii și antibacteriene sunt deosebit de importante pentru ficat, ajutând la restabilirea capacității sale de filtrare și la creșterea intensității alimentării cu sânge.

Dovleac

Dovleacul este considerat un campion în reducerea nivelului de colesterol din sânge. Este util în stare proaspătă. De asemenea, pulpa îndepărtează toxinele din intestinul gros, accelerând absorbția substanțelor nutritive. Produsul este clasificat ca fiind dietetic și nu are restricții cantitative.

Pepene galben

Pepenele roșu este valoros pentru conținutul său ridicat de potasiu. Susține inima și reglează metabolismul apă-sare. Dar un exces de produs duce la tulburări de stomac și la agravarea unor boli cronice. Și cu urolitiază pepenele este interzis deloc.

Porumb

Porumbul grăbește scurgerea bilei, elimină toxinele, "descărcând" ficatul și oferindu-i răgazul necesar. Efectul va fi intensificat prin utilizarea remediilor care conțin coceni de porumb. Făina și grișul din această cultură au, de asemenea, un efect similar, pe care ar trebui să îl folosiți cu siguranță în beneficiul organismului dumneavoastră.

Morcov

Morcovii au un efect pozitiv nu numai asupra vederii. Pentru ficat, este, de asemenea, un produs binevenit, deoarece leguma rădăcină reduce semnificativ riscul de colelitiază. Acesta furnizează organismului o serie întreagă de vitamine, inclusiv aproape toate vitaminele din grupul B, minerale esențiale și retinol, care reglează metabolismul. Morcovii sunt una dintre principalele componente ale unei diete menite să reducă povara asupra ficatului.

Roșii

Roșiile împiedică transformarea celulelor în grăsime. 50 g. de fructe proaspete sau sucuri sunt suficiente pentru profilaxie.

Castraveții, varza de mare, conopida și verdețurile cu frunze se află, de asemenea, pe lista alimentelor sănătoase. Dieteticienii vă pot recomanda un meniu care vă va ușura ficatul, îi va da timp să se vindece și vă va face să vă simțiți mai bine.