Ce legume sunt bune pentru stomac

Majoritatea problemelor de stomac nu sunt congenitale, ci dobândite. Și oamenii înșiși sunt vinovați de acest lucru - gustări pe fugă și alimente de proastă calitate. O schimbare în dietă ar putea rezolva problema. Cele mai sănătoase alimente pentru stomac sunt legumele, deoarece acestea conțin fibrele necesare pentru o digestie confortabilă.

Top 7 cele mai bune legume pentru stomac

Cartofi

Cartofii conțin enzime care ajută la regenerarea membranei mucoase a stomacului. Aceste elemente speciale nu sunt distruse de prelucrarea termică, astfel încât cartofii pot fi consumați sub orice formă: copți, fierți sau cruzi. Sucul de cartofi este util pentru ulcerul gastric: vindecă rănile și previne reapariția lor. Dezavantajul cartofilor este valoarea lor calorică ridicată - de două ori mai mare decât a oricărei alte legume.

Sfeclă roșie

Sfecla roșie conține vitamina U, care reglează aciditatea din stomac și previne astfel ulcerele. La alte legume, vitamina dispare după tratamentul termic, dar în sfeclă rămâne intactă.

Porumb

Porumbul poate curăța stomacul și cavitatea intestinală de toxine. Acesta poate face acest lucru atât în stare crudă, cât și gătită. Dar nu vă îndopați prea mult cu porumb la culcare - acesta pune presiune asupra stomacului și este destul de greu de digerat.

Broccoli

Leguma conține vitamine, aminoacizi, minerale, proteine și fibre. Introducerea broccoli în alimentație poate nu numai să îmbogățească organismul cu elemente utile, ci și să curețe membranele mucoase ale stomacului și intestinelor.

Fasole

Legumele pot elimina arsurile la stomac prin neutralizarea acidului, care este foarte periculos pentru mucoasa stomacului și a esofagului. În plus, fasolea este bogată în fibre, care sunt esențiale pentru o digestie confortabilă.

Spanac

Frunzele de spanac sunt recomandate pentru prevenirea gastritei și a altor boli inflamatorii gastrointestinale. Acizii grași care se găsesc în spanac ajută la prevenirea bolilor.

Usturoi

Usturoiul distruge bacilii tuberculoși și difterici și scapă de Helicobacter, bacteria care provoacă ulcerul gastric. Consumul regulat de usturoi poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol "dăunător" din sânge.

Legumele ar trebui să facă parte din dieta zilnică a tuturor. Consumul lor regulat va ajuta la menținerea sănătății stomacului și a întregului organism.