Decoctul de trandafir: compoziție, proprietăți benefice, cum să gătești
Planta de măceș este cunoscută de toată lumea, dar puțini știu cât de util este un decoct făcut din fructele sale. Acest articol va descrie proprietățile utile și contraindicațiile acestei băuturi.
- Compoziție și calorii
- Care este utilitatea decoctului de trandafir
- Beneficii generale
- Pentru femei
- Pentru bărbați
- În timpul sarcinii
- Alăptarea
- Pentru copii
- În pierderea în greutate
- Decoctul de trandafir în medicină
- Pentru diabet zaharat
- Pentru pancreatită.
- Pentru gastrită
- Pentru intestin
- Pentru constipație
- Pentru gută
- Pentru colită
- Pentru ficat
- Pentru colecistită
- Pentru răceli
- Pentru icter
- Pentru hipertensiune arterială
- Pentru otrăvire
- Anemie
- Decoctul de trandafir în cosmetologie
- Pentru față
- Pentru păr
- Nocivitatea și contraindicațiile
- Cât de mult puteți stoca decoctul
- Cum să gătești bulion de trandafir
- Fructe de pădure proaspete
- Fructe uscate
- Din rădăcini
- Într-un termos
- Într-un multicooker
- De câte ori puteți prepara trandafirii?
- Cum să luați în mod corespunzător bere de trandafir
- Cât de mult pot să beau pe zi.
- Pot să beau noaptea și pe stomacul gol?
- Fapte interesante despre trandafirii
Compoziție și valoare calorică
100 ml de bulion de măceșe conține doar 20 kcal. Băutura conține 4,5 g de carbohidrați, 0,3 g de proteine și 0,1 g de grăsimi. Cantitatea de carbohidrați și de calorii se va modifica dacă se adaugă zahăr. Fructul plantei conține vitaminele A, B, E, C, PP. Compoziția chimică este reprezentată de elemente precum sodiu, magneziu, potasiu, zinc, fier, fosfor, calciu și altele. Fructele de măceș conțin acizi organici, fibre alimentare, amidon și cenușă.
Care este utilitatea bulionului de trandafir
Beneficii generale
Din cele mai vechi timpuri, oamenii au folosit în mod activ măceșele în diverse scopuri. În timpul nostru, este imposibil să negăm efectele pozitive asupra organismului acestor fructe de pădure, principalele beneficii ale decoctului din care sunt următoarele proprietăți:
- întărește sistemul imunitar;
- calmează sistemul nervos;
- îmbunătățește fluxul sanguin și stimulează metabolismul;
- are un efect antimicrobian și ajută la reducerea inflamației;
- Întărește pereții vasculari;
- Este un diuretic, coleretic și stiroptic;
- Ajută la menținerea acuității vizuale;
- Are un efect pozitiv asupra hormonilor.
Pentru femei
Pentru femei, este important să se simtă atractive. Băutura de măceșe are un efect pozitiv asupra corpului feminin, care se manifestă prin următoarele schimbări:
- reduce descuamarea pielii, inflamația;
- contribuie la eliminarea acneei;
- elimină unghiile fragile;
- îmbunătățește starea părului;
- Crește producția de colagen, esențial pentru elasticitatea pielii și pentru eliminarea liniilor fine și a ridurilor.
Componentele care conțin măceșe, normalizează sistemul nervos, reducând astfel riscul de depresie.
Pentru bărbați
Decoctul este folosit pentru prevenirea multor boli care afectează corpul masculin.
- accident vascular cerebral;
- infarct miocardic;
- hipertensiune și ateroscleroză;
- niveluri anormale de colesterol;
- probleme ale sistemului genito-urinar;
- prostatită.
Practicanții de medicină populară consideră că un consum regulat de băutură de măceșe ajută la restabilirea potenței.
Medicii recomandă utilizarea măceșului ca parte a unei terapii complexe împreună cu medicamente.
Sarcina
Sarcina nu este o contraindicație pentru a lua o băutură din măceșe, dacă viitoarea mamă nu suferă de boli în care această băutură este contraindicată.
Specialiștii recomandă folosirea decoctului în timpul sarcinii într-o anumită doză. Consumul necontrolat poate duce la leșierea calciului din corpul femeii, care este necesar în special pentru dezvoltarea intrauterină normală a copilului.
Cu toate acestea, beneficiile aduse organismului de un consum moderat depășesc posibilele efecte nocive datorate proprietăților importante:
- Fibrele dietetice din măceșe ajută la curățarea ușoară a intestinelor, eliberându-le de toxine și deșeuri.
- Conținutul ridicat de vitamina C ajută la întărirea sistemului imunitar și este un excelent preventiv împotriva răcelilor.
- Vitamina A este esențială pentru o femeie însărcinată, dar administrarea ei în cantități mari poate interfera cu dezvoltarea normală a copilului. Din acest motiv, suplimentele vitaminice din farmacie trebuie luate cu prudență. Vitamina A (carotenul), care este conținută în măceșe, nu este dăunătoare pentru copil.
În plus, utilizarea decoctului permite:
- reduce concentrația de colesterol;
- prevenirea apariției edemelor;
- normalizarea tensiunii arteriale;
- menține nivelul de fier;
- să prevină apariția anemiei.
Când alăptați
Perioada de lactație nu este mai puțin importantă pentru copilul deja născut. Mama trebuie să aibă grijă de sănătatea ei și să evite bolile, deoarece germenii patogeni sunt capabili să pătrundă în laptele matern.
Consumul moderat de băutură de măceșe este indicat din următoarele motive:
- Acidul ascorbic din măceșe întărește sistemul imunitar al unei femei care alăptează.
- Magneziul reduce crampele și are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge și a ritmului cardiac.
- Vitamina E normalizează hormonii.
- Infuzia ajută la creșterea volumului de lapte matern.
Trandafirul poate provoca alergii la copil, așa că o femeie ar trebui să înceapă să ia bulionul cu prudență, ar trebui să bea câteva înghițituri mici și să urmărească reacția. Dacă bebelușul nu are erupții cutanate și colici, atunci puteți crește cantitatea de băutură.
Pentru copii
În perioada copilăriei, utilizarea decoctului este utilă datorită concentrației ridicate de vitamina C, pentru care este suficient să se mănânce 10 fructe de pădure pentru a menține rata zilnică.
Mulți cred că decoctul de măceșe în stadiul inițial al răcelii ajută la evitarea consecințelor grave și contribuie la o recuperare rapidă.
Băutura este indicată la copii în următoarele cazuri:
- în cazul bolilor sistemului digestiv;
- Creșterea slabă a părului;
- deficit de fier în sânge;
- icter.
Din cauza probabilității ridicate de reacție alergică, experții recomandă limitarea utilizării băuturii de măceșe la copiii cu vârsta sub șase luni. Decoctul trebuie administrat cu prudență, în timpul zilei asigurați-vă că monitorizați reacția.
Slăbire
Decoctul are o valoare nutritivă scăzută, așa că nu trebuie să-l refuzați în timpul luptei împotriva kilogramelor în plus. O băutură făcută din măceșe ajută la normalizarea proceselor metabolice, elimină toxinele și impuritățile și, de asemenea, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge.
Pentru a nu crește valoarea calorică a băuturii, aceasta trebuie consumată fără aditivi de zahăr.
Decoctul de trandafir în medicină
Trandafirii sunt recunoscuți atât de medicina științifică, cât și de cea populară. Până în prezent, există un număr foarte mare de preparate care conțin extractul plantei vindecătoare.
Pentru diabet zaharat
În prezent, nu există un tratament pentru diabet, însă medicamentele ajută la menținerea stabilă a stării pacientului. Trandafirii au un indice glicemic scăzut (20-25 de unități), așa că diabeticii nu ar trebui să refuze un decoct făcut din ei.
În plus, măceșele conțin componente importante pentru persoanele cu diabet:
- fier (ajută la normalizarea nivelului de hemoglobină din sânge);
- Zinc (normalizează activitatea hormonilor pancreatici și controlează producția de insulină);
- Molibden (normalizează metabolismul);
- Mangan (favorizează producția de insulină).
Conținutul de zahăr din măceșe depinde de zona în care crește arbustul. În partea de est a țării noastre există varietăți ale plantei care conțin mai mult zahăr și amidon, așa că pacienții diabetici ar trebui să se abțină de la consumul fructelor lor. Merită să căutați trandafirii care cresc în partea europeană a Rusiei. Fructele de pădure pot fi recoltate singure, dacă locul de reședință permite acest lucru. Ar trebui să se urmeze o serie de recomandări:
- Boabele trebuie culese din tufișuri care se află departe de fabrici, uzine, drumuri și gropi de gunoi.
- Acestea trebuie recoltate de la sfârșitul lunii august până la primele înghețuri (fructele de pădure înghețate sunt sărace în nutrienți).
- Uscați boabele într-o cameră bine ventilată sau într-un uscător de fructe și legume.
Rețetă pentru un decoct pentru diabetici: 20 g de fructe se toarnă un litru de apă fierbinte și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. După o zi, bulionul este gata de utilizare. Se recomandă utilizarea unei băuturi dimineața, cu 20-30 de minute înainte de micul dejun.
În pancreatită
O dietă necorespunzătoare și neregulată poate provoca inflamarea pancreasului, numită pancreatită. Multe plante și ierburi sunt folosite pentru a trata această afecțiune. Decoctul de măceșe este un remediu eficient și testat în timp.
Proprietățile utile ale decoctului pentru un pacient cu pancreatită:
- reduce durerea în zona glandei;
- Reduce inflamația și umflarea;
- Promovează vindecarea zonelor deteriorate.
Rețetă pentru bulion cu pancreatită
În timpul atacului, decoctul se prepară astfel: 20 g de fructe de pădure se toarnă un litru de apă clocotită și se lasă să fiarbă la o temperatură minimă timp de o oră. Apoi se lasă băutura să se infuzeze. Înainte de a lua bulionul se diluează în proporții egale și se ia câte 50 ml dimineața și seara.
În timpul exacerbării cronice a bolii pentru a pregăti bulionul, utilizați 50 g de măceșe zdrobite, care se toarnă apă fierbinte (nu se fierbe) și insistați pe o baie de apă timp de 15 minute. Decoctul trebuie administrat în același mod ca în faza acută.
În stadiul intermediar (remisiune), decoctul trebuie administrat ca antiinflamator.
Gastrită
Gastrita se caracterizează prin inflamarea pereților stomacului, care apare atunci când există o discrepanță în nivelurile de aciditate.
Înainte de a începe să luați bulion de măceșe trebuie să fiți examinat de un specialist și să vă supuneți testelor necesare pentru a afla aciditatea sucului gastric.
Specialiștii nu recomandă administrarea bulionului de măceșe dacă aveți aciditate ridicată.
La valori normale și scăzute ale pH-ului, decoctul de măceșe ajută la eliminarea inflamațiilor, restabilește digestia și stimulează regenerarea celulelor deteriorate. Acest efect se datorează taninurilor, vitaminelor și pectinei. Aceste componente sunt distruse în timpul fierberii, astfel încât băutura trebuie preparată conform unei tehnologii specifice:
50 g de fructe zdrobite se toarnă un litru de apă fierbinte (nu mai mult de 70 de grade) și se încălzește într-o baie de apă timp de 15 minute. Este necesar să se evite procesul de fierbere. Decoctul fiert se ia sub formă răcită de 50 ml înainte de masă. Numărul de prize trebuie discutat cu medicul dumneavoastră.
Pentru intestin
Băutura are un efect pozitiv asupra intestinelor:
- Elimină un proces inflamator;
- elimină toxinele și impuritățile;
- elimină durerea.
Pentru a pregăti bulionul, se macină rădăcina plantei. Se toarnă 25 g de pulbere în 1 litru de apă. Amestecul se fierbe la aburi timp de aproximativ 20 de minute. Băutura răcită se recomandă a fi luată câte 30 ml dimineața și seara, până la dispariția simptomelor neplăcute.
Pentru constipație
Fructele de măceș ajută la înmuierea scaunelor datorită conținutului de fibre. Capacitatea lor de a normaliza scurgerea bilei previne îngroșarea și întărirea scaunelor.
Pentru a elimina constipația se toarnă 10 grame de pulbere de măceșe cu un pahar de apă fiartă. După 2 ore, aduceți amestecul la fierbere. Decoctul se răcește și se strecoară prin tifon. Se ia de două ori pe zi, câte o jumătate de lingură dimineața și seara, până la eliminarea constipației.
Când guta
Boala este asociată cu o tulburare metabolică a substanțelor naturale (purine), ceea ce duce la o acumulare de cristale de acid uric în articulații.
Nu este posibilă vindecarea gutei cu ajutorul medicinei tradiționale, dar este posibilă reducerea simptomelor, normalizarea fondului hormonal și stabilizarea sistemului endocrin.
Guta este însoțită de dureri puternice, pe care decoctul de măceșe le poate reduce. În acest scop, se recomandă utilizarea acestuia în stadiul incipient al bolii. În forma severă, perfuzia are un efect redus.
Rețetă pentru gută: 25 g de fructe ale plantei se pun într-o cratiță cu apă fierbinte, se acoperă și se insistă cel puțin 8 ore.
Cu colită
Trandafirul este folosit ca agent antiinflamator pentru colită. Componentele vindecătoare care alcătuiesc boabele plantei au un efect de întărire a intestinelor. Din acest motiv, experții recomandă utilizarea decoctului de măceșe în colită. Este permisă utilizarea perfuziei nu numai în perioada de remisiune, ci și în timpul fazei acute.
Rețetă de infuzie pentru colită: 25 g de flori de măceș se toarnă apă clocotită în cantitate de 200 ml și se acoperă cu un capac. Infuzia rezultată se recomandă să se folosească de trei ori pe zi. O singură doză este de 25 ml. Remediul ajută la reducerea sindromului de durere.
Pentru ficat
Trandafirul are un efect pozitiv asupra ficatului, ajută la regenerarea acestuia și susține organul în tonus. Acest lucru se datorează proprietăților coleretice, diuretice și antiinflamatorii ale fructului.
Recuperarea ficatului cu ajutorul decoctului de trandafir necesită respectarea următoarelor recomandări:
- Este necesară consultarea unui specialist.
- Este de dorit să se efectueze un examen medical pentru a exclude bolile în care decoctul de măceșe este contraindicat.
- Timp de o săptămână, excludeți alcoolul și revizuiți dieta (evitați alimentele grase și prăjite).
- Nu schimbați independent doza de decoct.
Rețetă pentru decoctul de ficat: 25 g de fructe de pădure se zdrobesc, pentru a economisi timp, o puteți face cu o mașină de tocat carne. Pulpa rezultată se toarnă 0,5 litri de lichid și se trimite la fiert pe abur timp de aproximativ 15 minute. După aceea, lăsați decoctul la infuzat. După 30 de minute, strecurați băutura și începeți să o beți. Se recomandă administrarea a 100 ml dimineața și seara, timp de 30 de zile. Pentru copii, doza trebuie redusă la 50 ml.
Cu colelitiază
Beneficiile trandafirului sunt de netăgăduit în inflamația vezicii biliare datorită compoziției sale incredibile și a proprietăților sale vindecătoare.
Decoctul de măceșe trebuie administrat în colecistită din următoarele motive:
- Ameliorează durerea în timpul sindromului de durere;
- Promovează regenerarea țesuturilor bolnave;
- reduce inflamația;
- Împiedică formarea pietrelor.
Rețetă pentru decoct: Se toarnă 20 g de fructe de pădure uscate în 1 litru de apă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Bulionul s-a răcit la temperatura camerei, gata de utilizare. Se administrează de trei ori pe zi, câte 100 ml.
Răceli
Răcelile sunt una dintre cele mai frecvente boli. Beneficiile trandafirului pentru această afecțiune sunt enorme: decoctul reduce inflamația, întărește sistemul imunitar și accelerează recuperarea pacientului.
Rețetă pentru un decoct pentru o răceală: Se toarnă 25 g de fructe cu 500 ml de apă și se fierbe timp de două minute. Infuzia răcită este gata de utilizare. Întărirea efectului pozitiv poate fi ajutată de miere și o felie de lămâie.
De la icter
Icterul este o afecțiune frecventă la nou-născuți, în care pielea capătă o nuanță galbenă. Aceasta este cauzată de un exces de bilirubină în sânge. Culoarea pielii se normalizează de obicei de la sine în decurs de două săptămâni.
Tratamentul este necesar în cazul în care icterul este infecțios. Un tratament bun este bulionul de măceșe, dar acesta poate fi administrat doar copiilor începând cu vârsta de 6 luni.
Rețetă pentru decoctul de icter: 20 g de pulbere de fructe de pădure se pun într-un vas de sticlă și se toarnă 500 ml de apă. Amestecul se fierbe la aburi timp de 10 minute. Băutura se administrează bebelușului de două ori pe zi, 7-10 ml.
Consultați un specialist înainte de a începe tratamentul. Pentru a exclude reacțiile alergice, decoctul se administrează treptat, începând cu câteva picături, și se monitorizează reacția organismului copilului.
Pentru hipertensiune arterială
Studiile au arătat că decoctul de măceșe poate reduce tensiunea arterială, aceasta se datorează următoarelor proprietăți ale fructului arbustului:
- Ajută la dilatarea vaselor de sânge și la întărirea pereților acestora;
- stabilizează activitatea inimii;
- normalizarea duratei somnului.
Utilizarea regulată a bulionului nu numai că ajută la normalizarea presiunii, dar îmbunătățește și circulația sângelui.
Rețetă pentru un decoct pentru hipertensiune arterială: 25 g de rădăcini de măceșe zdrobite se toarnă 500 ml de apă fierbinte și se fierbe timp de două minute. Când bulionul se răcește, aduceți-l din nou la fierbere și scoateți-l din aragaz. Trei ore mai târziu puteți începe tratamentul. Decoctul se administrează cald, câte 50 ml de 3 ori pe zi.
Când este otrăvit
Arbustul de fructe de vindecare conține o concentrație semnificativă de acid ascorbic, care ajută la întărirea organismului, ceea ce este esențial în caz de otrăvire. De asemenea, decoctul de fructe are efecte benefice asupra sistemului digestiv și îndepărtează ușor substanțele toxice excretate prin consumul de produs otrăvitor.
În plus, măceșele pot fi folosite de copii, femei în timpul sarcinii și alăptării, când medicamentele de farmacie au multe contraindicații.
Rețetă de decoct pentru otrăvire
- Pentru adulți. 5 linguri de măceșe se adaugă la 1 litru de apă. Amestecul rezultat se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Băutura răcită se recomandă să se folosească dimineața și seara 0,5 cești.
- Pentru copii. O linguriță de fructe de padure se toarnă un pahar de apă clocotită abruptă, se răcește și se dă un copil. Pentru copiii de peste doi ani, fructele de arbuști pot fi adăugate la un ceai ușor.
Copiii sunt predispuși la reacții alergice, așa că începeți cu o cantitate mică. Dacă nu există nicio reacție, volumul poate fi mărit.
Anemie
Anemia se caracterizează printr-o reducere a numărului de globule roșii din sânge. Anemia se mai numește și anemie. O scădere a hemoglobinei duce la lipsa de oxigen în organism. Afecțiunea poate provoca slăbiciune, amețeli și dureri de cap.
Consumul zilnic de bulion de măceșe ajută la normalizarea nivelului hemoglobinei datorită fierului conținut în fructele arbustului.
Rețetă pentru un decoct pentru anemie: Se toarnă 500 ml de apă clocotită peste 25 g de măceșe și se pun pe aragaz. Se fierbe bulionul pe baie de apă timp de 15 minute. Decoctul gata preparat se recomandă să se folosească de două ori pe zi, 50 ml. Varietatea în gustul băuturii poate fi cu miere sau fructe uscate.
Decoctul de trandafir în cosmetologie
Pentru față
Datorită conținutului său de vitaminele A și E, măceșele sunt utilizate pe scară largă în industria frumuseții. Aceste substanțe sunt antioxidanți naturali care sunt excelenți pentru a combate semnele îmbătrânirii și pentru a da pielii un aspect proaspăt și îngrijit.
Pentru a face un tratament natural antirid, sunt necesare doar două ingrediente: fructe uscate și apă plată. Se toarnă 75 g de fructe de pădure în 500 ml de lichid și se fierbe timp de 20 de minute. Se lasă la infuzat timp de cel puțin 6 ore.
Infuzia este folosită pentru piele în diferite moduri:
- Decoctul se șterge pe piele cu un tampon de bumbac, fără a afecta zona ochilor. Tratamentul poate fi aplicat zilnic. Pielea devine netedă și are un aspect sănătos.
- Decoctul se toarnă în cuburi de gheață și se îngheață. Fața trebuie frecată cu aceste cuburi în fiecare dimineață. O astfel de procedură nu numai că tonifică pielea, ci și combate acneea.
Efectul este îmbunătățit prin adăugarea de uleiuri esențiale. Le puteți cumpăra de la o farmacie sau dintr-un magazin de cosmetice.
Mască pentru pielea uscată
Ingrediente:
- decoct de măceșe - 2 lingurițe;
- ulei vegetal - 2 lingurițe;
- gălbenuș de ou crud - 1 bucată.
metoda de preparare: Se amestecă toate ingredientele până la omogenitate.
Compoziția rezultată se aplică prin masaj pe față. Tratamentul trebuie continuat timp de 10-15 minute.
Mască pentru pielea grasă
Ingrediente:
- albuș de ou crud - 1 bucată;
- bulion de măceșe - 3 lingurițe.
Metoda de preparare: Se bate bine albușul de ou și se introduce treptat decoctul.
Aplicați compoziția pe față. Tratamentul trebuie efectuat timp de 10 minute, apoi se clătește amestecul.
Mască purificatoare
Ingrediente:
- smântână grasă - 25 g;
- decoct de măceșe - 25 ml;
- suc de lămâie - 25 ml.
Metoda de preparare: Amestecați bine ingredientele și aplicați-le pe față. Durata procedurii este de 20 de minute.
mască antirid
ingrediente:
- decoct de măceșe - 25 ml;
- miere de flori - 1 linguriță.
Metoda de preparare: Se amestecă bine ingredientele până la omogenizare. Se aplică pe față, evitând pielea din jurul ochilor și a buzelor. Clătiți după 15 minute.
Deoarece mierea este un alergen puternic, se recomandă să testați masca pe o zonă mică a pielii. Dacă nu există roșeață, puteți continua procedura.
Pentru păr
Următoarele ingrediente din trandafir au un efect benefic asupra structurii părului și a scalpului:
- Vitaminele previn ruperea și protejează împotriva daunelor provocate de mediul înconjurător;
- uleiurile esențiale protejează împotriva razelor UV-raviolete;
- molibdenul previne căderea părului;
- manganul calmează pielea;
- Carotenul hidratează și hrănește rădăcinile părului;
- glicerina ajută la eliminarea mătreții.
Trandafirul poate fi folosit pentru a da strălucire părului. Dacă aveți părul blond, folosiți decoctul cu prudență, deoarece poate da părului o nuanță mai închisă.
Decoct pentru clătirea părului
Decoctul este folosit ca mijloc de combatere a mătreții. Se folosește în acest scop după fiecare spălare.
Metoda de preparare: 3 linguri de fructe se toarnă un litru de apă și se fierbe timp de 15-20 de minute. Decoctul răcit este gata de utilizare.
Mască de trandafir și henna
Ingrediente:
- henna incoloră - 2 linguri;
- decoct de măceșe - 2 linguri.
procesul de pregătire: Se amestecă bine ingredientele. Se întinde terciul rezultat pe toată lungimea și se acoperă capul cu un capac de celofan. Spălați masca după 40 de minute.
Masca ajută la reducerea producției de sebum, astfel încât părul rămâne mai proaspăt pentru mai mult timp.
Vopsirea părului cu măceșe
Se macină 75 g de măceșe uscate pentru a pregăti un amestec de coloranți. Pulberea rezultată se diluează cu 100-125 ml de apă clocotită. După două ore, se poate începe procedura de colorare.
Întindeți amestecul pe toată lungimea părului și lăsați-l timp de 60 de minute. La sfârșitul timpului vă puteți clăti bine părul. Ca urmare a unei astfel de proceduri, acestea capătă o nuanță aurie.
Mască cu decoct de trandafir
Ingrediente:
- bulion de măceșe - 50 ml;
- miere - 25 gr;
- suc de lămâie - 25 ml.
Adăugați făină în mască pentru a obține o consistență groasă.
Metoda de preparare: Se combină ingredientele și se amestecă bine.
Masca rezultată trebuie distribuită uniform pe întreaga lungime a părului și lăsată timp de 15 minute.
Avertismentele și contraindicațiile
Înainte de utilizarea medicală a bulionului de trandafir, este necesar să consultați un specialist, deoarece băutura din fructul medicinal are mai multe contraindicații grave:
- aciditate gastrică crescută (datorită nivelului ridicat de vitamina C);
- risc de formare de cheaguri de sânge;
- boli cardiovasculare.
Icterul mecanic se poate dezvolta sub influența unor cantități mari de vitamina C.
Decoctul poate provoca reacții alergice grave, cum ar fi înroșirea pielii și apariția de erupții cutanate, precum și leșierea calciului din organism. Acidul ascorbic în concentrații mari poate deteriora smalțul dentar, așa că decoctul trebuie băut printr-un tub.
Cât timp puteți păstra decoctul de trandafir
Nu este recomandat să păstrați ceaiul de plante pentru o perioadă lungă de timp. Pentru a beneficia pe deplin de decoctul, trebuie să-l luați imediat după preparare.
Dacă trebuie să amânați administrarea, puneți-l în frigider, dar nu mai mult de 24 de ore. După această perioadă, o mare parte din proprietățile benefice ale băuturii se pierd.
Cum se prepară ceaiul de trandafir
Există un număr foarte mare de moduri de a pregăti băutura vindecătoare. Acest articol va prezenta cele mai frecvente opțiuni.
Fructe de pădure proaspete
Un decoct făcut din fructe de pădure proaspete vă permite să păstrați toate proprietățile sale cele mai valoroase.
Metoda de preparare
- Tăiați fructele de pădure pregătite în două bucăți și îndepărtați semințele.
- Radeți materia primă extrasă cu o furculiță și trimiteți-o în apă fierbinte. Temperatura lichidului nu trebuie să depășească 60 de grade. Se folosesc 200 ml de apă pentru 10 g de semințe.
- Se lasă la infuzat timp de o oră, apoi se strecoară.
Gătit în acest mod, decoctul păstrează cea mai mare concentrație de componente utile.
Fructe uscate
Boabele uscate pot fi folosite pe tot parcursul anului pentru a le exploata proprietățile curative. Puteți face acest lucru singur, folosind un uscător sau un cuptor, sau o puteți face într-o cameră bine ventilată. Este important să culegeți fructe care au crescut departe de gropile de gunoi, de aleile de acces și de zonele industriale.
Metoda de preparare
- 1 linguriță de pulbere obținută prin măcinarea fructelor uscate, se toarnă 500 ml de apă fierbinte, temperatura nu trebuie să depășească 60 de grade.
- După 40 de minute, infuzia este gata de utilizare.
Din rădăcini
Rădăcinile plantei se utilizează sub formă de pământ. Se recomandă utilizarea a 400 ml de lichid pentru 10 g de materii prime zdrobite. Amestecul trebuie fiert la aburi timp de aproximativ 15 minute. Băutura complet răcită este gata de utilizare.
Decoctul din rădăcini este folosit pentru hipertensiune arterială, boli ale organelor digestive și ale sistemului cardiovascular.
Într-un termos
Deoarece ustensilele din metal au capacitatea de a reacționa chimic, pentru prepararea poțiunii trebuie folosit un termos din sticlă. Metoda este incredibil de simplă și convenabilă.
Pentru preparare, este suficient să turnați apă clocotită peste boabele de măceșe, să acoperiți cu un capac și să lăsați la infuzat timp de o oră. O lingură de fructe folosește 1 litru de apă.
În multicooker
Funcțiile de fierbere și încălzire sunt prezente în aproape orice multicooker. Acestea sunt perfecte pentru prepararea unui bulion terapeutic.
Ingrediente:
- măceșe - 200 g:
- apă - 1,5 l.
Pregătire
- Puneți fructele de pădure spălate într-un bol al unui multicooker și turnați apă rece peste ele.
- Porniți modul de fierbere și setați cronometrul pentru 40 de minute.
- După ce a trecut timpul necesar, porniți modul de încălzire timp de 30 de minute.
De câte ori puteți să preparați trandafirii
Măceșele sălbatice pot fi infuzate o singură dată. Adăugarea de lichid diluează ingredientele benefice și efectul de vindecare este redus.
Cum să luați în mod corespunzător bulionul de trandafir
Este importantă moderația în administrarea băuturii. Consumul neglijent poate dăuna organismului.
Clătiți-vă gura după ce îl beți pentru a împiedica acidul ascorbic să vă deterioreze smalțul dinților.
Folosirea pătrunjelului, mărarului și țelinei împreună cu decoctul ajută la reducerea efectelor componentelor băuturii asupra sistemului digestiv.
Cât de mult poate fi băut pe zi?
Este important să se țină cont de vârsta la care se consumă infuzia și de natura afecțiunii:
- copii de la 6 luni la 1 an - 10 ml de 3 ori pe zi;
- 1 până la 2 ani - 25 ml de 2-3 ori pe zi;
- De la 3 la 12 ani - 50 ml de 2-3 ori pe zi;
- Vârsta de 12 ani și peste - 100 ml de 2-3 ori pe zi.
Puteți bea noaptea și pe stomacul gol
Infuzia poate fi folosită pe stomacul gol, dar după 30 de minute trebuie să luați o gustare, deoarece băutura crește aciditatea sucului gastric. Specialiștii nu recomandă consumarea decoctului înainte de culcare.
Fapte interesante despre trandafirii
- Fructele de măceș conțin de 10 ori mai mult acid ascorbic în comparație cu coacăzele. Alocația zilnică de vitamina C este conținută în doar 10 fructe de pădure.
- Aceste faimoase șolduri sunt cunoscute ca fiind campioane la conținutul de nutrienți printre alte plante.
- În Anglia, în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, tuturor copiilor li s-a prescris sirop de măceșe ca tonic.
- Acesta provine din Iran și din Himalaya. O legendă spune că trandafirii decorau grădina Afroditei, zeița fertilității.
- Există aproximativ 50 000 de soiuri de măceșe. Dintre acestea, 100 cresc pe teritoriul țării noastre.
- În Rusia, există soiuri unice de plante care nu se găsesc în alte țări.
- Arbuștii din anumite specii pot ajunge până la zece metri înălțime.
- În Germania se află cel mai vechi trandafir din lume. Potrivit diferitelor surse, are o vechime cuprinsă între 450 și 1000 de ani. Trunchiul său atinge un diametru de până la 50 cm. Cel mai bătrân trandafir are o înălțime de aproximativ 12 metri.
- În SUA, trandafirul, cunoscut sub numele de "Rose of Banks", crește pe o suprafață de 730 de metri pătrați.
- În Franța, există un soi foarte răspândit de trandafir care are capacitatea de a lua aspectul de liană în timpul verii. Ceea ce distinge trandafirul francez este mirosul său neplăcut și urât mirositor.
- Poate înflori de mai multe ori pe sezon în condiții de mediu favorabile.
- Decoctul de măceșe are un efect benefic asupra pielii și părului.
- O pulbere făcută din fructe uscate poate fi folosită pentru a schimba culoarea părului.
- Trandafirul sălbatic este al doilea nume al arbustului.
- Cătina neagră este un tip de măceș.
- Florile arbustului pot fi folosite ca un ghid de timp. Petalele lor se deschid în jurul orei 6 dimineața și se închid în jurul orei 20.
- Săpăturile efectuate în Elveția au arătat că oamenii din antichitate consumau fructe de pădure încă din timpul Epocii Glaciare.
- Decoctul obținut din fructe de trandafir sălbatic a fost folosit încă din secolul al XVII-lea pentru tratarea rănilor din viața de zi cu zi și din timpul războaielor.
- Pentru a produce 1 kg de ulei de măceșe, trebuiau prelucrate 3.000 kg de petale.
- Pe vremea lui Ivan cel Groaznic, boabele de trandafir sălbatic aveau o valoare ridicată, doar negustorii și boierii bogați și le puteau permite.
- În antichitate, oamenii credeau în puterea magică a florilor arbustului. Erau folosite în ritualuri păgâne. Se credea că măceșele repară relațiile dintre soți și restaurează sentimentele pierdute.
«Important: toate informațiile de pe acest site sunt oferite doar în scop informativ. Acest site are doar scop informativ. Consultați un profesionist în domeniul sănătății înainte de a aplica orice recomandare. consilier de specialitate. Nici editorii și nici autorii nu vor fi responsabili pentru eventualele prejudicii cauzate de materiale.