Articole utile
Pentru sănătatea dumneavoastră, am adunat articole utile despre alimentație și o bună nutriție.
Citește articole
Conservarea alimentelor
Păstrarea alimentelor proaspete și sănătoase necesită
proaspătă și sănătoasă, aceasta trebuie să fie depozitată în condiții de siguranță.
conservare.
Cum se depozitează alimentele

iarba de grâu: proprietăți terapeutice și contraindicații

Ce oameni nu au inventat nume pentru iarba de grâu! Una mai rea decât cealaltă: i se spune iarbă pentru câini și iarbă de grâu. Unele localități o numesc "vadră", altele o numesc "dandura", iar altele o numesc "iarba viermilor". Atunci când un cultivator de daci sau un grădinar visează că iarba de grâu a proliferat în iubitele sale straturi de semințe și paturi de flori, se va trezi cu palpitații. Iar când își va da seama că a fost doar un vis, va răsufla ușurat. Pentru că iarba de canapea este durerea de cap a tuturor săpătorilor. Rizomii săi cresc rapid în lățime și în adâncime și este dificil pentru grădinar să facă față.



Compoziția chimică

Între timp, chiar acești rizomi conțin multe substanțe utile pentru oameni. De exemplu, iarba de grâu este bogată în vitaminele C și E - acid ascorbic și tocoferol, care au capacitatea de a încetini îmbătrânirea și de a întări sistemul imunitar. Amidonul polizaharidic complex acționează, de asemenea, pentru a întări sistemul imunitar și este esențial pentru creier și mușchi. Punctul forte al carotenului din rizom este capacitatea sa de a elimina radicalii liberi din celule și de a reduce efectele negative ale mediului advers.

Iarbă pentru canapea

Dintre componentele rizomului de iarbă de grâu, aproape 10% sunt proteine, care reprezintă unul dintre cele mai importante "materiale de construcție" pentru corpul uman. Rolul tricinei (un carbohidrat care constituie aproape 40% din iarba de grâu) și al fructozei monosacaride este de a asigura o recuperare rapidă.

Un întreg set de acizi organici ajută la menținerea echilibrului acido-bazic normal al organismului și participă la procesele metabolice.

Sărurile minerale conținute în iarba de grâu sunt de încredere pentru organismul uman pentru a asigura funcționarea sistemelor cardiovascular, endocrin, nervos și digestiv, fiind responsabile de echilibrarea metabolismului apă-sare și participând la procesul de hematopoieză. Sărurile de acid silicic joacă un rol deosebit de important, deoarece lipsa de siliciu face dificilă asimilarea de către organism a peste șapte duzini de elemente chimice.

Uleiurile responsabile pentru piele, păr și unghii sunt uleiurile uleioase și esențiale, care sunt, de asemenea, incluse în lista de substanțe benefice din iarba de grâu.

Aminoacidul alanină este un participant constant în toate procesele metabolice, asigurând rezistența și o influență pozitivă asupra creierului și sistemului muscular.

Cum arată și unde crește?

Iarba de grâu este o cultură de cereale. Rădăcina sa lungă, puternic ramificată, cu un număr mare de ramificații, poate pătrunde adânc în solul moale, neconsolidat, până la 1 m sau mai mult. Dar, de obicei, toți lăstarii săi se întind până la o adâncime de cel mult 15 cm. Cu toate acestea, în lățime, lăstarii de la rădăcină ocupă un "petic" de cel puțin 3 m pe 3 m și se pot extinde pe o suprafață și mai mare.

Iarba de canapea crește de la 50 cm la 120 cm în înălțime și este în mare parte de culoare verde pur, dar există unele specii care au partea de deasupra solului de culoare verde-albăstruie. Planta este de obicei netedă și goală, dar există și exemplare păroase.

Frunzele de iarbă de grâu au o formă plată și sunt puternic alungite. Botaniștii se referă la această formă ca fiind de tip liniar. Frunzele pot atinge o lungime de 40 cm și o lățime de 10 cm în condiții de creștere favorabile. Venele fine sunt perfect vizibile de-a lungul întregii frunze.

Tulpinile înalte se termină în vârf cu spikele, a căror lungime poate varia între 10 și 15 cm. Acestea conțin între 4 și 7 flori cu solzi de formă alungită, lanceolată. Iarba de pătuț începe să înflorească în prima lună de vară, iar semănăturile încep să se înfiripe la sfârșitul lunii iulie.

Buruiana se poate înmulți prin rizomi (această metodă se numește vegetativă) și prin semințe (numită și reproducere sexuală). Planta este foarte adaptabilă la ambele metode. Rizomii pot acoperi suprafețe uriașe și, într-un sol bun, pot da naștere la un număr mare de lăstari. De exemplu, un hectar de teren acoperit de iarbă de canapea are un număr incredibil de 250 de milioane de muguri rizomatoși! Fiecare dintre ele poate da naștere unei noi plante. Chiar dacă o rădăcină este împărțită în mai multe bucăți, nici una dintre ele nu moare inutil și din ea crește o nouă buruiană. Chiar dacă un butuc mic rămâne latent în pământ timp de un an fără să dea semne de viață, un nou lăstar poate crește din el în anul următor sau chiar doi ani mai târziu.

Polenul se polenizează încrucișat, ceea ce înseamnă că polenul de la o plantă este transferat la pistilul celeilalte. Astfel se creează o plantă cu un nou genotip, care este și mai robustă și mai rezistentă. Semințele, ca și fragmentele de rădăcini, pot supraviețui în condiții nefavorabile în sol timp de mai multe sezoane și pot supraviețui până la 10-12 ani. Și, din moment ce o plantă poate produce aproximativ 10.000 de semințe, este ușor de imaginat armata enormă pe care fiecare plantă de iarbă de grâu o plantează pe câmp în fiecare an.

Iarba de grâu supraviețuiește secetei, pe care nu o tolerează bine, în stare latentă, dar când plouă, izbucnește într-o creștere viguroasă și adaugă centimetri chiar sub ochii săi.

Acasă la ea se află aproape peste tot pe planeta noastră. Principalele sale colonii se află în emisfera nordică, în țările europene, în Asia, supraviețuiește în căldura nord-africană și în emisfera sudică. În Rusia se găsește peste tot.

Un climat temperat i se potrivește cel mai bine. Îi plac solurile fertile, suficient de moi, bogate în azot, crește cel mai bine pe nisip, dar nu suferă prea mult nici pe solurile mlăștinoase. Tufele sale înalte pot fi găsite nu numai pe câmpuri, ci și pe malurile corpurilor de apă, în păduri, pe marginea drumurilor, pe marginea drumurilor și în stepe. Ca un oaspete neinvitat, iarba de grâu dă buzna în daci și grădini de legume, deoarece îi plac în special locurile unde există irigații regulate. Dar dacă solul este lăsat necultivat o perioadă lungă de timp și devine dens, dur, ca și cum ar fi bătut în cuie, își pierde activitatea, care se reia după prima arătură.

Câmpurile pline de iarbă de paie pierd dramatic din randament, deoarece dăunează atât plantelor cultivate, cât și solului, care este lipsit de nutrienți și de umiditate. Ca urmare, solul se usucă și se sărăcește dramatic.

Tipuri

Există aproximativ 30 de specii de iarbă de grâu. Ele diferă una de cealaltă în ceea ce privește înălțimea și forma spicelor, iar această diferență se explică prin condițiile în care cresc.

Iarba de tufă crește înaltă în orice zonă naturală, fie că este vorba de o pajiște sau de un luminiș, pe malul unui iaz, într-o grădină, pe câmp sau pe marginea drumului, de la o jumătate de metru la 1 m 20 cm. În consecință, tulpinile și lamelele frunzelor sunt destul de mari și lungi. Este foarte greu de eradicat.

Iar ruda sa, iarba de canapea este destul de pipernicită. Nu crește mai înalt de 30-75 cm. Habitatul său este stepa, este răspândită mai ales în regiunile sudice ale Rusiei și Ucrainei. Îi plac solurile nisipoase sau calcaroase și se instalează pe pajiști foarte uscate. De asemenea, se deosebește de iarba de canapea și prin culoare: partea sa supraterană este de culoare verde glaucoasă.

Încă una dintre cohortele de canapele de iarbă de canapea, cea intermediară, nu este, de asemenea, foarte înaltă, crescând de la 40 la 100 cm. Nu se găsește în centura de mijloc a Rusiei, ci mai degrabă în sud, în stepe și în ținuturile aride ale Mediteranei și ale Europei Centrale. Caucazul, Asia și sudul Rusiei sunt, de asemenea, locuri obișnuite pentru aceasta.

O altă iarbă de grâu sudică este alungită. Poate crește până la 1,5 m, deși dimensiunea medie este cuprinsă între 40 și 100 cm. Habitatul său este reprezentat de mlaștini sărate, soluri calcaroase și calcaroase, marginile drumurilor din Asia, Caucaz, Marea Mediterană și sudul Rusiei.

Colectare și depozitare

În ciuda diferențelor dintre speciile de iarbă de grâu, toate sunt potrivite pentru uz medicinal. Vindecătorii populari știu că cel mai bine este să dezgropați rizomii fie primăvara, fie toamna. Cel mai simplu mod de a folosi buruienile este de a le dezgropa în grădină. Scuturați rizomii de pământ, spălați-i într-un castron sau într-o găleată pentru a îndepărta orice particule de nisip, apoi clătiți-i cu apă de la robinet.

Pentru a permite rădăcinilor să se usuce, puteți începe prin a le așeza într-un loc însorit, de preferință atunci când afară bate vântul. Apoi puneți-le la umbră, de preferință pe o verandă sau pe o terasă. Este important să existe un curent de aer și vântul să bată în jurul materiei prime medicinale. De asemenea, le puteți lăsa să se usuce într-un uscător. Apoi, rădăcinile ar trebui să fie tăiate puțin în prealabil pentru a fi mai ușor să le puneți în tăvi.

Rizomii uscați pot fi depozitați timp de maximum 2 ani. Rădăcinile trebuie depozitate în lăzi de placaj sau în saci de pânză.

Proprietăți terapeutice ale wheatgrass

Această iarbă de grâu nocivă și agresivă poate fi de mare folos oamenilor. Proprietățile sale de vindecare sunt cunoscute de mult timp de către medici. A fost folosit încă din Grecia antică. Chiar și marele Avicenna știa despre utilitatea aplicării ei pe răni și despre puterea vindecătoare a rădăcinii sale.

Proprietăți terapeutice ale wheatgrass

În Rusia pre-revoluționară, iarba de grâu era recoltată pentru a fi folosită în farmacii. În prezent, este folosit în țările europene ca medicament oficial, cum ar fi în Germania, unde este folosit chiar și în cadrul serviciului public de sănătate. Se utilizează în cazurile de inflamație a tractului urinar și în tratamentul răcelilor și al infecțiilor respiratorii acute.

Medicina științifică indică capacitatea rizomilor de buruieni de a regla metabolismul sării. De asemenea, este apreciat pentru efectele sale diuretice, diaforetice și sedative, precum și pentru efectul său expectorant.

Iarba de grâu este unul dintre remediile capabile să redea forța și vitalitatea, să îmbunătățească apetitul și să restabilească somnul. Zaharurile și vitaminele pe care le conține contribuie la acest lucru. De asemenea, este folosit pentru capacitatea sa de a regla coagularea sângelui, de a oxigena și purifica sângele. Datorită acțiunii plantei crește scurgerea apei din organism, în timp ce curăță capilarele, elimină toxinele, iar acest lucru ajută la reducerea erupțiilor cutanate.

Prisuchen iarba de grâu și efectul antihelmintic, în natura sa este folosit de pisici și câini, mâncând iarbă și astfel purificat de paraziți.

Pentru femei

Pentru femei, iarba de grâu este interesantă ca remediu pentru a menține pielea frumoasă, sănătoasă și tânără, reducând numărul de riduri prin controlul proceselor oxidative din organism. În plus, vitamina E (tocoferol) conținută în rizomii plantei ajută la eliminarea acneei, a acneei și accelerează vindecarea iritațiilor.

Tocoferolul ajută, de asemenea, la restabilirea ciclurilor menstruale regulate și îmbunătățește fertilitatea - capacitatea de a avea copii sănătoși și puternici - prin creșterea libidoului.

Pentru bărbați

Atât pentru bărbați, cât și pentru femei, vitamina E ajută la restabilirea funcției de procreare, asigură o compoziție normală a lichidului seminal. Experții spun că acesta este produsul de care au nevoie bărbații în vârstă de 40 de ani pentru a-și recăpăta fosta forță masculină și dorințele carnale naturale. În plus, ameliorând ușor inflamația, planta are un efect benefic asupra prostatei, ameliorând prostatita.

Iarba de grâu în medicina populară

Medicina tradițională folosește iarba de grâu pentru a trata diferite sisteme ale organismului - de la boli metabolice, gută și reumatism până la afecțiuni digestive, cardiovasculare, genito-urinare și oncologice.

O ceașcă de ceai de iarbă de grâu poate ajuta în cazul oboselii și al senzației de epuizare. S-a constatat că iarba de canapea este eficientă în inversarea efectelor radiațiilor și este chiar prescrisă ca remediu complementar pentru boala de radiații.

Preparatele făcute din rizom, împreună cu sucul din frunze, sunt recomandate pentru tratamentul bronșitei, pneumoniei și infecțiilor respiratorii acute. Iarba de grâu s-a dovedit eficientă și împotriva furunculozei și acneei. În aceste și în alte probleme ale pielii, inclusiv diateza la copii, urticarie, eczeme, sunt indicate băile de curs cu iarbă de grâu. De obicei, se prescriu între 10 și 15 astfel de proceduri. De asemenea, acestea ajută la căderea părului și la hemoroizi. În acest din urmă caz, iarba de grâu poate fi folosită și sub formă de clismă.

Remediile pe bază de iarbă de grâu sunt utilizate pe scară largă pentru tratarea bolilor de ficat, inclusiv a celor grave, cum ar fi hepatita, ciroza și anomaliile țesutului adipos al organului. În preparatele pe bază de plante, planta tratează vezica biliară și canalele biliare, precum și colelitiaza. Proprietățile sale antiinflamatorii sunt folosite în medicina populară pentru ameliorarea simptomelor gastritei, colitei și enteritei. Iarba este folosită în medicina populară pentru a trata hipertensiunea, anemia și rahitismul. Mijloacele pe baza acestei buruieni sunt folosite ca auxiliar în tratamentul complex al tumorilor maligne.

Video: Proprietăți utile ale ierbii de iarbă de grâu Extindeți

Tipuri de compoziții medicamentoase

Vindecătorii populari folosesc iarba de grâu sub formă de ceai, suc, decoct, infuzie, tinctură și tablete. Lichidele sunt administrate atât intern, cât și extern - sub formă de băi, comprese și loțiuni.

Remedii pe bază de plante pentru iarba de grâu

Pastilele se administrează numai intern. Acestea nu sunt pastile în sensul obișnuit al cuvântului. Vindecătorii populari le prepară din sucul din partea supraterană a plantei, pentru care trec frunzele și tulpinile printr-o mașină de tocat carne, sau le sparg într-un blender. Sucul se stoarce din masa rezultată și apoi se înmoaie în pâine și se rulează în bile mici.

Administrarea acestor tablete timp de o lună restabilește sistemul imunitar al organismului, îmbunătățește sănătatea și normalizează metabolismul și sistemul digestiv. Norma obișnuită este de a le lua o dată pe zi, cu o oră înainte de masă.

Chiar și medicina populară oferă un mod original de a combate transpirația picioarelor folosind iarba de grâu vie, proaspăt culeasă. Seara, după ce picioarele sunt spălate, paiele de orz și iarba de canapea trebuie împletite în jurul degetelor, așa cum se împletesc coșurile. Pune-ți șosete și du-te la culcare. Dimineața, aruncați iarba și puneți-vă șosete proaspete. Dacă faceți acest lucru zilnic, vor dispărea transpirația excesivă, mirosul urât și supurațiile asociate, abcesele.

Infuzie

  1. Pentru gută și cistită. Pentru a obține un decoct vindecător, trebuie să zdrobiți rizomul uscat. 2 linguri mari de materii prime se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită. Se acoperă cu o farfurie sau cu un capac și se lasă la infuzat timp de 8 ore. Beți această băutură cu 20 de minute înainte de micul dejun, prânz și cină, încălzind-o în prealabil. Infuzia este eficientă ca diuretic, expectorant și diaforetic.
  2. Pentru infertilitate. Acest remediu va fi util atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Se dezgroapă rizomul, se spală, se macină (sau se folosește materia primă uscată preparată), se prepară 1 lingură cu un pahar de apă proaspăt fiartă. După ce a stat o jumătate de oră, se strecoară și se bea de trei ori pe zi cu o lingură mare, fără a o lega de consumul de alimente.
  3. În colecistită. Se toarnă 2 linguri mari de rizomi în 1,5 căni de apă abia fiartă. Se lasă la infuzat timp de aproximativ 4-6 ore. Se folosește după strecurare - un pahar de trei ori pe zi. Luați un curs de o lună.

Tinctura .

  1. De la o tuse cu răceală. Se prepară 2 linguri de materie primă și 250 ml de apă. Acesta trebuie fiert și răcit la temperatura camerei. Se toarnă apă peste iarba de grâu, se infuzează timp de 12 ore, apoi se strecoară prin stoarcerea pulpei rizomului. Se bea de 3 ori pe zi câte un pahar, nu puteți lega administrarea acestui remediu de masă.
  2. Pentru gastrită. Această tinctură va ajuta în caz de colită, enterită și tulburări metabolice. Este nevoie de rizom gata zdrobit. Se toarnă cu apă fiartă rece în următoarea proporție: pentru 250 ml - 5 lingurițe de materii prime. Se infuzează timp de 12 ore, apoi se strecoară, separând iarba de grâu de infuzie, dar nu se toarnă infuzia. Se toarnă 250 ml de apă proaspăt fiartă peste iarba de grâu și se lasă într-un loc cald timp de aproximativ 50-60 de minute. După strecurare, atât prima cât și a doua infuzie trebuie amestecate și băute. Norma - 1/2 cană de 4 ori pe zi, înainte de mese.
  3. Tinctura de alcool. Pentru un pahar de vodcă bună trebuie să stoarceți 2 linguri mari de suc: treceți într-un blender frunzele și tulpinile proaspete, apoi stoarceți-le prin 4-6 straturi de tifon. Dacă îl preparați vara, puteți fi tratat de răceli toată iarna, deoarece iarba de grâu se va păstra în această formă timp de câteva luni.

Decocție

  1. Pentru hemoroizi. Indicațiile pentru acest bulion sunt mai largi - inclusiv este recomandat pentru procesele inflamatorii din intestinele mari, precum și pentru inflamația acută a vezicii urinare. Pentru a pregăti medicamentul, 2 linguri mari de materii prime medicinale uscate, se toarnă 1 cană de apă clocotită și se trimite la aragaz pentru a fi fierte în continuare. Se fierbe timp de 5-10 minute. După răcire, se strecoară și se stoarce bine. Decoctul poate fi administrat intern câte 1/3 cană înainte de mese, de trei ori pe zi. Poate fi folosit ca un microclism, care necesită 2-3 linguri mari. Dacă intenționați să beți bulionul, puteți adăuga o frunză de coacăze negre în procesul de gătire pentru aromă.
  2. Pentru diabet. Un remediu preparat după această rețetă îți va pune în ordine metabolismul. Se toarnă 1,2 litri de apă peste un pumn de rădăcină de iarbă de grâu. Se aduce la fierbere, apoi se reduce flacăra și se fierbe până când volumul se reduce cu aproximativ 25%. După strecurare, se bea câte o lingură de 4-5 ori pe zi, indiferent de mese.
  3. În caz de oncologie. Atunci când decideți să folosiți remedii populare, nu uitați că tratamentul principal este prescris de medic, iar plantele medicinale pot fi doar un supliment la cursul principal. Este necesar să luați 2 linguri de remediu uscat, să le turnați două pahare de apă proaspăt fiartă și să le fierbeți la foc mic. Remediul trebuie să fiarbă timp de aproximativ 15 minute, nu mai mult. După aceea, se acoperă vasul în care a fiert iarba și se lasă la infuzat timp de aproximativ 3 ore. După strecurare, se ia cu o jumătate de oră înainte de masă. Doza zilnică - de 3-4 ori pe zi pentru 1/3 cană. Cursul are o durată de o lună.
  4. Decoct cu lapte. Se ia câte o lingură de rizom la un pahar de lapte. Se aduce laptele la fierbere, se toarnă materia primă medicinală peste el și se pune din nou pe aragaz. Se fierbe laptele cu iarba de grâu timp de 10 minute, la foc mic. Se răcește până la călduț, se strecoară și se bea. Se prepară un decoct de două ori pe zi. Ajută femeile cu inflamație la nivelul ovarelor și infertilitate rezultată din această inflamație.

Ceai

Pentru acneea juvenilă.
Pentru această problemă trebuie preparat un ceai din patru plante diferite. Începeți cu amestecul de plante: amestecați două părți de rizom de iarbă de grâu și câte o parte de violete tricolor, coada-calului și urzică într-un recipient uscat, cum ar fi un borcan de sticlă. Se prepară un ceai din 2 lingurițe de infuzie și un sfert de litru de apă clocotită. După 10 minute, se strecoară ca un ceai normal printr-o strecurătoare de ceai și se bea. Norma este de 3 ori pe zi. Dacă faceți din acest ceai de băut un ritual zilnic, tradițional, pielea va fi purificată foarte repede.

Suc de fructe

Sucul proaspăt stors de iarbă de grâu este bun pentru ameliorarea simptomelor hemoroizilor. Pentru a o obține, partea supraterană a buruienii - atât tulpinile, cât și frunzele - trebuie spălată și scaldată cu apă clocotită. Apoi se macină într-o mașină de tocat carne și se adaugă aceeași cantitate de apă ca și terciul de ierburi verzi. Se amestecă, se strânge cu 4-6 straturi de tifon și se fierbe timp de 3 minute. Beți 1/3 cană înainte de fiecare masă. Nu păstrați sucul mai mult de două zile, nici măcar în frigider.

Aplicații de gătit

Oamenii s-au adaptat pentru a folosi iarba de grâu la gătit. Atât rizomii, cât și părțile supraterane sunt folosite la prepararea diferitelor feluri de mâncare. Rizomii sunt de preferat: sunt mai bogați în substanțe nutritive și, în același timp, mai suculenți.

Utilizări culinare de iarbă de grâu

Ele pot fi folosite pentru a pregăti garnituri complete și sunt un bun acompaniament atât pentru produsele din carne, cât și pentru cele din pește. De asemenea, sunt potrivite pentru mâncăruri cu ciuperci și legume. Cei cărora le place mâncarea picantă și originală vor aprecia în mod deosebit rețetele cu iarbă de grâu.

Salată Wortmush

Primăvara, această salată este o bombă de vitamine care poate trezi organismul din hibernarea și mohorârea de iarnă. Pentru a o prepara, pe lângă 100 g de rizomi de iarbă de grâu, veți avea nevoie de frunze de păpădie (aproximativ 40 g), urzică (aproximativ 50 g), precum și de plantain și gutui (câte 30 g fiecare). Adăugați mărarul, pătrunjelul, penele de ceapă verde la amestecul de ierburi. Pregătiți rizomii pentru o vreme (aproximativ 10-15 minute). Se taie toate verdețurile, se sărează și se asezonează cu smântână sau maioneză.

Piure de iarbă de grâu cu ceapă

Pentru acest fel de mâncare, care poate fi considerat un fel de mâncare dietetică, aveți nevoie de 300 g de rădăcini de iarbă de grâu. Se spală, se fierbe până se înmoaie, se scoate din cratiță cu o lingură cu fantă și se toacă prin mașina de tocat carne împreună cu 50 de grame de ceapă. Se condimentează cu sare și piper și se stropește cu smântână.

Prăjituri cu iarbă de grâu

Se fac chifteluțe din aluat obișnuit de drojdie, dar se înlocuiește o parte din făina de grâu cu făină de rădăcină de iarbă de grâu, se macină rădăcina uscată într-o râșniță de cafea. Făina se face numai din rizomii tineri, cei vechi nu sunt potriviți.

Pentru un kilogram și jumătate de făină de grâu, luați o jumătate de kilogram de iarbă de grâu. Apoi, faceți totul ca de obicei: dizolvați într-un pahar de lapte 1 linguriță de sare, 1 lingură de zahăr, adăugați o pungă de drojdie uscată. Frământați aluatul până când nu se mai lipește de mâini și începe să se desprindă de pereții tăvii. Se lasă să crească.

Umplutura pentru astfel de pateuri poate fi ouă fierte și tocate amestecate cu orez, piure de cartofi cu ceapă prăjită, carne tocată. Chiftelele pot fi coapte în cuptor sau prăjite într-o tigaie cu mult ulei vegetal.

Terci cu iarbă de grâu

Pentru a face acest terci, trebuie să zdrobiți rădăcina tânără de iarbă de grâu și să o transformați în griș. Amestecat cu alte cereale, cum ar fi hrișca sau orzul, poate fi gătit în părți egale. Se fierbe în baie de apă și se condimentează cu sare la sfârșitul fierberii. Se servește cu lapte sau unt.

Cum să scapi de iarba de grâu în grădină

Este posibil, dar nu ușor, să scăpați de iarba de grâu. Grădinarii pricepuți știu că nimic nu se compară cu o lopată sau o furcă. Trebuie doar să săpați peste pământ și să culegeți rădăcinile cu mâna, încercând să nu ratați nici măcar o bucată. Este lung, dificil și greu, dar în acest fel poți scăpa definitiv de iarba de canapea.

Cum să scapi de iarba de grâu în grădină

Iarba de tuns iarba poate fi ucisă prin cosirea constantă și mulcirea solului. Mulciul poate fi alcătuit din folie neagră de polietilenă sau dintr-o folie de acoperire de culoare similară, sau chiar din iarba tăiată de pe canapea. Un strat gros de mulci împiedică buruienile să pătrundă. Dar, dacă locul nu este acoperit cu mulci anul viitor, tot va apărea.

Dacă plantați îngrășăminte verzi sau așa-numitele îngrășăminte verzi (de exemplu, muștar) imediat după săpat sau arat, acestea pot, de asemenea, să descurajeze iarba de canapea din zonă și să o "împingă" treptat în afara grădinii. Dar acest lucru nu se va întâmpla rapid; iarba de canapea trebuie să fie semănată în mod regulat pe parcursul mai multor ani.

Există secrete populare care pot fi, de asemenea, folosite pentru a controla iarba de grâu. De exemplu, zona în care se întinde iarba de grâu este adesea udată cu o soluție puternică de bicarbonat de sodiu obișnuit, în care un pachet obișnuit de bicarbonat de sodiu este dizolvat într-o găleată de cinci litri de apă. Dar, desigur, nu este posibil să se trateze suprafețe mari în acest mod. Udarea se poate face, de asemenea, cu o soluție saturată de sare diluată într-o găleată de 3 kg de apă.

Cel mai util este alcoolul medicinal de 60%, care se toarnă la începutul primăverii, când iarba de canapea abia iese din pământ. Dar această metodă este costisitoare, așa că nu este potrivită pentru toată lumea.

Grădinarii experimentează, de asemenea, cu pudră de acid citric. Dacă faceți o soluție puternică de 3 linguri de acid într-un litru de apă și o presărați pe iarba de canapea pe vreme însorită, aceasta va muri foarte repede.

Substanțele chimice, în special erbicidele, au un efect similar. Aceste formulări sunt foarte eficiente: pătrund în buruieni și le ucid destul de repede. Dar rizomii atât ai acidului citric, cât și ai erbicidelor vor trebui în continuare îndepărtați manual, prin săpare.

Cu toate acestea, grădinarii veterani sunt convinși că iarba de grâu poate fi învinsă prin cosire, tratamente chimice și îndepărtarea manuală a rădăcinilor sale. Principalul lucru este să folosiți o abordare cuprinzătoare.

Video: Cum să lupți împotriva wheatgrass în grădina de legume Extindeți la

Contraindicații de utilizare

Iarba de grâu este o plantă destul de inofensivă și nu există interdicții speciale privind utilizarea ei. Cu toate acestea, nu trebuie să devenim dependenți de utilizarea sa ca aliment sau de utilizarea preparatelor pe bază de acesta. Trebuie să ne amintim regula principală - "Să nu faci rău", iar aceasta implică respectarea strictă a dozelor sau cursurilor prescrise și respectarea programului de tratament recomandat.

În special femeile însărcinate și cele care alăptează nu ar trebui să abuzeze de formulele pe bază de plante. Nu vă grăbiți să administrați infuzii și perfuzii de iarbă de grâu copiilor cu vârsta sub doi ani. Cu toate acestea, băile de diateză sunt recomandate chiar și pentru copiii cu vârsta sub un an.

Celor diagnosticați cu afecțiuni renale severe, ulcer peptic nu le este recomandată nici iarba de grâu. Aceasta poate provoca o recidivă.

De asemenea, este posibilă intoleranța individuală la mijloacele și preparatele care includ iarba de grâu. În astfel de cazuri, este mai bine să le abandonăm cu totul.

«Important: Toate informațiile de pe acest site sunt furnizate exclusiv cu titlu informativ. scopuri. Înainte de a aplica orice recomandare, consultați un specialist. specialist. Nici editorii și nici autorii nu își asumă răspunderea pentru eventualele daune cauzate de materiale.


Lasă un răspuns

Nuci

Fructe

Fructe de pădure