Apă cu sifon pe stomacul gol: proprietăți utile și contraindicații

Orice persoană care se respectă ar trebui să aibă grijă de sănătatea sa. O dietă sănătoasă, o activitate fizică intensă, evitarea obiceiurilor proaste, controale regulate la medic - iată ce trebuie să faceți pentru a preveni toate tipurile de boli. Medicina alternativă oferă o modalitate simplă, dar eficientă de întărire a organismului - administrarea de apă minerală pe stomacul gol. Aceasta este soluția despre care vom vorbi în acest articol.

Apa minerală pe stomacul gol este un cocktail sănătos pentru o stare de sănătate bună. Despre utilitatea bicarbonatului de sodiu, însă, se vorbește de mult timp, deoarece acest produs de uz casnic sărac poate fi folosit într-o varietate de scopuri: atât în scopuri culinare, cât și în scopuri de sănătate. Ceaiul de sifon poate fi consumat cu moderație fără teama de otrăvire.

Producerea de bicarbonat de sodiu

Cu multe secole în urmă, omenirea a descoperit sifonul, dar pentru o lungă perioadă de timp acest aditiv alimentar a fost un produs foarte scump. Nu toată lumea a avut posibilitatea de a o extrage din lacurile de sodă și din depozitele de minerale, care erau prea puține pentru a satisface nevoile societății.

În secolul al XVIII-lea, Academia Franceză de Științe a organizat un concurs pentru crearea unei tehnologii de producție industrială a sodei dietetice. Șaisprezece ani mai târziu, chimistul Nicolas Loblant a propus o metodă de sintetizare a produsului din clorură de sodiu încălzită (NaCl, cunoscută sub numele de sare de masă), care a fost apoi calcinată cu var natural și cărbune de lemn. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, însă, o metodă mai inovatoare a venit de la inginerul Erest Solvay, un cetățean belgian. O soluție foarte concentrată de clorură de sodiu este saturată cu amoniac și dioxid de carbon. Clorura de amoniu rezultată (NH4HCO3) este forțată ulterior să reacționeze din nou cu sarea de masă. Astfel se obține clorură de amoniu (Na4Cl), care se dizolvă rapid în apă, și bicarbonat de sodiu (NaHCO3), cunoscut sub numele de bicarbonat de sodiu.

Metoda de producere a cenușii de sodă conform Solvay este cea mai rapidă și cea mai profitabilă din punct de vedere economic, de aceea este utilizată cu succes în prezent de către întreprinderile industriale și laboratoarele științifice. În Federația Rusă, orașul Sterlitamak din Republica Volga din Bashkortostan reprezintă principalul procent din producția de sodă alimentară. JSC Bashkir Soda Company produce bicarbonat de sodiu de masă din 1967.

Compoziție și calorii

După cum se știe deja, bicarbonatul de sodiu are formula chimică NaHCO3. În cercurile științifice, se folosesc atât denumirea clasică de "bicarbonat de sodiu", cât și cea de "bicarbonat de sodiu", "bicarbonat de sodiu". Uneori este denumit bicarbonat de sodiu sau sodă de ceai. Bicarbonatul de sodiu gata preparat este inițial o sare cristalină, dar pentru vânzare și utilizare ulterioară, produsul este măcinat până la obținerea unei pulberi albe cu o nuanță ușor cenușie. Bicarbonatul de sodiu se depozitează în cutii de carton grele și se ține departe de lumina directă a soarelui. Produsul are un termen de valabilitate de 12 luni de la data fabricării, timp în care poate fi utilizat la maxim.

Bicarbonatul de sodiu conține 99,6% sodiu (Na) și 0,4% seleniu (Se). Apa cu care se amestecă acest aditiv poate varia, la fel ca și compoziția sa. Este de dorit apa filtrată pură, îmbogățită cu vitamine B și minerale precum fier (Fe), magneziu (Mg), zinc (Zn).

Valoarea energetică a soluției de bicarbonat de sodiu și apă este scăzută - sau, mai degrabă, este aproape de 0 kcal la 100 ml de băutură. Nici apa și nici bicarbonatul de sodiu nu au calorii pe care organismul să le poată transforma în energie sau în fibre subcutanate (mai simplu, grăsime). Așadar, atunci când beți apă cu bicarbonat de sodiu pe stomacul gol, nu trebuie să vă faceți griji în privința siluetei dumneavoastră, deoarece aceasta nu va avea de suferit.

Cum este utilă apa minerală de post?

Beneficii generale

Sodiul și seleniul din bicarbonatul de sodiu sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului. Apa minerală de post este capabilă să reducă mediul acid din tractul gastrointestinal, ceea ce este benefic pentru sănătatea generală, previne ulcerele gastrice și duodenale, încetinește procesul de îmbătrânire și îmbunătățește sănătatea dentară. Apa amestecată cu bicarbonat de sodiu dobândește ioni de hidrogen în compoziția sa, astfel încât consumul său subțiază sângele, elimină toxinele, îmbunătățește absorbția nutrienților din alimente și favorizează formarea mai rapidă și mai bună a structurilor proteice.

Proprietăți, doze zilnice și simptome ale deficiențelor de micronutrienți
Sodiul îmbunătățește echilibrul apă-sare în organism, favorizează digestia și asimilarea alimentelor, menține echilibrul acido-bazic normal în tractul gastrointestinal și funcțiile nervilor și ale țesuturilor musculare, activează enzimele pancreatice și ale glandelor salivare și are un efect vasodilatator. O persoană obișnuită are nevoie de 550 mg de sodiu zilnic, iar pentru copii și adolescenți aportul zilnic poate fi crescut la 1.300 mg. Femeile însărcinate ar trebui să primească cel puțin 600 mg de sodiu zilnic. Este cel mai bine absorbită împreună cu vitamina D. Deficitul de sodiu se exprimă prin următoarele simptome:

• tulburări de memorie;
• pierderea poftei de mâncare;
• oboseală cronică și slăbiciune musculară;
• crampe musculare (de exemplu, spasme la nivelul gambei în timpul somnului);
• vărsături, ceea ce duce ulterior la deshidratare;
• erupții cutanate.

Seleniul, deși în doze mai mici, este, de asemenea, esențial pentru toată lumea. Acest oligoelement natural are capacitatea de a întări sistemul imunitar, de a stimula metabolismul și sistemul hormonal și de a participa la crearea de globule roșii. În plus, seleniul are o capacitate dovedită științific de a reduce probabilitatea apariției tumorilor benigne și maligne. Doza zilnică pentru acest oligoelement este de 110-140 mg pentru adulți, 80 mg pentru adolescenți și 20 mg pentru sugari. Femeile însărcinate ar trebui să consume cel puțin 400 mg de seleniu pe zi. Semnele deficienței de seleniu:

• Oboseală cronică și slăbiciune musculară;
• scăderea imunității;
• anemie;
• deteriorarea rinichilor și a pancreasului;
• afectarea funcției de reproducere.

Beneficiile consumului de apă minerală pe stomacul gol sunt diferite pentru fiecare grup de persoane. Băutura este, de asemenea, utilă pentru pierderea în greutate și pentru alăptare.

Pentru femei

Duo-ul de apă și bicarbonat de sodiu este benefic pentru frumusețea femeilor, îmbunătățind pielea, dinții, părul și unghiile. Conținutul ridicat de sodiu al amestecului poate normaliza ciclul menstrual și poate pregăti o femeie pentru a concepe cu succes un copil. În plus, spălarea dușului cu o soluție apoasă de bicarbonat de sodiu va ajuta la rezolvarea problemei aftoasă, deoarece este un remediu popular dovedit împotriva acestei boli.

Pentru bărbați

Deficiența de seleniu se poate dovedi pentru bărbați infertilitate, deoarece calitatea lichidului seminal va fi nepotrivită pentru reproducerea unei noi vieți în ovulul unei femei. De aceea, pentru jumătatea mai puternică a omenirii, consumul de apă minerală pe stomacul gol este important atât în scopuri preventive, cât și pentru planificarea procreării. În plus, bicarbonatul de sodiu are un efect benefic asupra potenței, ceea ce îi permite unui bărbat să se mențină în pat până la bătrânețe.

În timpul sarcinii

Utilizarea apei cu bicarbonat de sodiu în timpul sarcinii este deosebit de relevantă în cazul aftelor datorate schimbărilor hormonale, deoarece multe preparate din farmacie sunt contraindicate pentru viitoarea mamă. De asemenea, acest remediu este un ajutor excelent pentru conservarea dinților și arsurile la stomac la femeile însărcinate, dar din motive de siguranță este mai bine să evitați să luați sifon în trimestrele II și III. În plus, există o metodă populară de determinare a sarcinii: 1 lingură de bicarbonat de sodiu se adaugă la 100 ml de urină. Se crede că, dacă pulberea nu reacționează cu urina și precipită, femeia este însărcinată. Cu toate acestea, rezultatul ar trebui întotdeauna verificat de două ori cu un test normal de farmacie.

Alăptarea

Băutura cu sifon pentru alăptare trebuie folosită cu atenție și, de preferință, nu pe stomacul gol (la 3 ore după masă și cu o jumătate de oră înainte de următoarea masă), pentru a evita suprasaturarea laptelui matern cu cantități excesive de sodiu și seleniu. Cu toate acestea, este totuși mai bine pentru o mamă care alăptează să ia bicarbonat de sodiu cu apă împotriva inflamației și a aftelor, decât medicamente care ar face ca alăptarea să fie contraindicată cu totul. De asemenea, nu trebuie să uitați că femeile însărcinate și cele care alăptează au nevoie de mult seleniu și sodiu (400 mg și, respectiv, 600 mg pe zi). Nu trebuie să folosiți în exces bicarbonatul de sodiu în timpul sarcinii și, în cel mai bun caz, să-l excludeți complet, obținând substanțele benefice din alimente naturale.

Pentru copii

Un organism în creștere are mare nevoie de substanțe benefice care să sprijine formarea unui țesut muscular sănătos. Utilizarea moderată a bicarbonatului de sodiu pentru copii poate fi folosită atât pentru a suplimenta necesarul zilnic de sodiu și seleniu, cât și ca un tratament sigur pentru durerile de gât și tuse.

Când pierdeți în greutate

Bicarbonatul de sodiu este un remediu popular dovedit pentru pierderea în greutate. Când este ingerat, bicarbonatul de sodiu se descompune în sodiu, seleniu și dioxid de carbon. Acesta din urmă este capabil să accelereze procesele metabolice, ceea ce permite organismului să se despartă mai ușor de stratul de grăsime în exces, menținând în același timp caloriile din alimentație (până la 1200 kcal pe zi pentru femei și până la 1500 pentru bărbați) și exercițiile fizice regulate.

Nocivități și contraindicații

Ca orice alt remediu de sănătate, amestecul de apă și bicarbonat de sodiu pe stomacul gol are o serie de contraindicații pentru anumite grupuri de persoane și, dacă este folosit în mod necorespunzător sau excesiv, poate avea un efect dăunător asupra organismului.

Precauții

Soluția de sifon nu va provoca niciun rău organismului și va fi excepțional de benefică dacă se iau în considerare următoarele recomandări:

1. În primul rând, utilizarea bicarbonatului de sodiu expirat (mai mult de 12 luni de la data fabricării) poate avea consecințe negative, deoarece după această perioadă compoziția pulberii se poate schimba în rău - este mai bine să o lăsați pentru spălarea suprafețelor din bucătărie.
2. Nu luați soluția de sifon în același timp cu medicamente, în special soluții pe bază de plante care vizează reducerea acidității din tractul gastrointestinal. Acest lucru poate provoca un dezechilibru alcalin în organism.
3. Pe stomacul gol, soluția de sifon se consumă cu un motiv: până când o persoană nu ia micul dejun, mediul acid din stomacul său rămâne neutru. Consumul de apă minerală imediat după masă poate face ca mediul acid să devină mai puțin acid, ceea ce duce la indigestie.

Contraindicații

Consumul de sifon pe stomacul gol este contraindicat în anumite grupuri de persoane din cauza diferitelor boli sau intoleranțe personale. Utilizarea soluției de sodă nu este recomandată în cazul în care sunt prezenți următorii factori:

1. Boli gastrointestinale (gastrită, ulcer, polipi, hepatită și altele).
2. Scăderea acidității sucului gastric.
3. Tulburări renale care duc la creșterea umflăturilor.
4. Tumorile maligne din stadiile III și IV.
5. Boli ale sistemului nervos: convulsii, epilepsie, tulburări mintale, inclusiv nevroze grave și psihoze.
6. Sarcina în al doilea și al treilea trimestru.
7. Alăptarea (utilizare moderată dacă este necesar).
8. Alergie la bicarbonat de sodiu.

Efectele excesului de sodiu și seleniu

Consumul a mai mult de un pahar de bicarbonat de sodiu pe zi poate provoca o supraabundență de sodiu și seleniu. La fel ca o deficiență, un exces al acestor micronutrienți poate provoca simptome neplăcute nedorite.

Semnele unei supraabundențe de sodiu în organism:

• sete persistentă;
• umflarea;
• reacții alergice bruște la lucruri obișnuite până acum (de exemplu, portocale).

Semne de exces de seleniu în organism:

• Icter și descuamare a pielii;
• apariția artritei, a tulburărilor nervoase și psihice;
• oboseală cronică;
• plăci de unghii fragile și căderea părului;
• pierderea poftei de mâncare.

Cum să beți corect clubul soda

Recuperarea cu succes a organismului, precum și pierderea în greutate cu ajutorul bicarbonatului de sodiu se poate întâmpla atunci când luați soluția în mod corect, ținând cont de toate contraindicațiile descrise mai sus. Profesorul rus I.P. Neumyvakin, care venerează profund sifonul și proprietățile sale vindecătoare, recomandă administrarea unei soluții de bicarbonat de sodiu și apă, conform următoarelor reguli:

1. Soda trebuie dizolvată strict în apă caldă (90 de grade Celsius), deoarece temperatura mai ridicată stinge pulberea și o face potrivită pentru ingerare. După amestecare, puteți aștepta ca lichidul să se răcească sau îl puteți dilua cu apă rece.
2. Administrarea trebuie începută ușor, dând organismului șansa de a se obișnui și de a se adapta la noul obicei. Doza inițială, potrivit profesorului, nu ar trebui să fie mai mult de câteva vârfuri mici de bicarbonat de sodiu la 200-250 ml de apă. După câteva zile, dacă nu există nemulțumiri cu privire la modul în care vă simțiți, cantitatea de bicarbonat de sodiu se mărește la un sfert de linguriță. După alte trei zile, doza poate fi crescută la o treime de linguriță, care este doza maximă admisă de pulbere pe zi pentru a evita o supraabundență de sodiu și seleniu în organism și apariția reacțiilor alergice.
3. Soluția trebuie administrată fie pe stomacul gol, fie la 3 ore după ultima masă, dar întotdeauna cu 30 de minute înainte de următoarea masă.
4. Amestecul de bicarbonat de sodiu trebuie băut dintr-o înghițitură, evitând contactul excesiv cu saliva, care poate neutraliza efectul pozitiv al bicarbonatului de sodiu asupra acidității sucului gastric.
5. Ca măsură de precauție, bicarbonatul de sodiu nu trebuie luat mai mult de o dată pe săptămână.

Posibile efecte secundare

Din nefericire, următoarele efecte secundare pot apărea atunci când se ia apă cu bicarbonat de sodiu ca ajutor pentru sănătate, profilactic sau pentru pierderea în greutate

• greață și vărsături;
• diaree;
• crampe musculare;
• aritmie cardiacă sau tahicardie;
• amețeli sau dureri de cap.

Apariția acestor simptome este posibilă, dar nu necesară. Cu toate acestea, dacă vă confruntați cu ritmuri cardiace anormale, amețeli și dureri de cap, trebuie să acordați atenție sistemului cardiovascular și să consultați un medic cât mai curând posibil. Astfel de reacții la sifon pot fi un precursor al atacurilor de cord și al accidentelor vasculare cerebrale care nu sunt cauzate de bicarbonatul de sodiu. În acest fel, o reacție personală la soluția de sodă poate preveni stările critice care pun viața în pericol.

Opinia medicilor

Bicarbonatul de sodiu în sine este utilizat în mod activ în medicină și în diferitele sale sfere. Soda dezinfectează dinții și gingiile, ameliorează inflamația în angină și faringită. Este folosit pentru hipertensiune și insuficiență renală, rău de mare și chiar pentru tratarea arsurilor. Cu toate acestea, utilizarea apei cu bicarbonat de sodiu pe stomacul gol este controversată în comunitatea medicală, și anume posibilitatea de a vindeca boli grave prin această metodă.

Ivan Pavlovici Neumyvakin

Medic sovietic care a promovat în mod activ medicina alternativă, inclusiv vindecarea cu o soluție de bicarbonat de sodiu conform regulilor descrise mai sus. Câștigător al premiului internațional "Pentru contribuția personală la dezvoltarea medicinei tradiționale tradiționale" și multe altele. Din pixul medicului au rezultat numeroase cărți despre metode neconvenționale de tratare și prevenire a bolilor, printre care "Soda: Mituri și realitate". Profesorul credea că soluția de sifon ar putea nu numai să îmbogățească organismul cu microelemente necesare, ci și să vindece cancerul și diabetul, printre altele. Neumyvakin a declarat că această metodă de tratare a tumorilor și a incapacității de a produce insulină este mult mai eficientă și mai sigură decât terapiile medicale clasice.

Punctul de vedere al oncologilor

Oncologii nu sunt deloc de acord cu metodele doctorului Neumyvakin atunci când un pacient respinge complet medicina tradițională în favoarea tratării cancerului și a diabetului cu o soluție de apă și sifon. Potrivit medicilor, această metodă nu este un leac, ci doar un mijloc de a obține sodiu și seleniu pentru a preveni bolile. Da, restabilirea echilibrului acid-alcalin poate încetini dezvoltarea cancerului, dar nu întotdeauna. Din păcate, bicarbonatul de sodiu nu poate distruge complet o tumoare - pentru aceasta trebuie să se folosească chimioterapia și radioterapia. Exact aceste metode sunt de departe cele mai eficiente în lupta împotriva tumorilor maligne.

Punctul de vedere al endocrinologilor și nutriționiștilor

Endocrinologii, care tratează pacienții cu diabet zaharat de tip I și II, nu susțin tratamentul bolii doar cu bicarbonat de sodiu amestecat cu apă caldă. Da, utilizarea moderată a bicarbonatului de sodiu poate avea un efect benefic asupra echilibrului acido-alcalin al organismului, prevenind astfel posibilitatea apariției hipoglicemiei. Cu toate acestea, pacientul are în continuare nevoie de medicație de susținere regulată, în special de injecții cu insulină (dacă este prescrisă de un medic) și de monitorizarea regulată a nivelului de glucoză din sânge cu glucometre.

Dieteticienii își pot sfătui pacienții să ia bicarbonat de sodiu pentru a ajuta la pierderea în greutate, dar nu sunt de așteptat rezultate dacă din viața persoanei respective lipsește o cultură a unei bune alimentații și a exercițiilor fizice. Astfel, este imposibil să slăbești bând bicarbonat de sodiu pe stomacul gol în timp ce mănânci 3000 kcal sau mai mult de junk food pe parcursul zilei.

Putem concluziona că comunitatea medicală nu susține ideea lui Neumyvakin de a înlocui medicamentele tradiționale cu bicarbonat de sodiu în tratamentul cancerului și al diabetului. Nici soluția de bicarbonat de sodiu nu va ajuta la scăderea în greutate dacă pacientul nu ia măsuri de bază în acest sens. Cu toate acestea, o soluție de apă fierbinte și bicarbonat de sodiu poate totuși să amelioreze în siguranță inflamația, arsurile la stomac, să îmbunătățească metabolismul și să satureze organismul cu sodiu și seleniu benefic. Dacă să bei apă minerală pe stomacul gol sau nu este o alegere personală pentru fiecare individ, dar ar trebui consultat un medic înainte de a o bea. Soluția de sifon este doar un supliment alimentar, nu un medicament cu drepturi depline.

Informații interesante despre bicarbonatul de sodiu

1. În antichitate, bărbații consumau un amestec de excremente de crocodil, miere de albine și bicarbonat de sodiu pentru a reduce activitatea spermatozoizilor - se făcea pentru contracepție. În mod firesc, sifonul a fost consumat în supradoze mari.
2. Profesorul italian Tulio Simonczyk credea că tumorile canceroase pot fi distruse prin injectarea unei soluții de bicarbonat de sodiu în locul în care era localizată malignitatea. Teoria a fost respinsă de comunitățile științifice și medicale ca fiind periculoasă și inutilă.
3. Soda este bună la absorbția transpirației, așa că poate fi folosită ca deodorant dacă este absolut necesar.
4. În 2017, legendarul pachet alb-roșu de bicarbonat de sodiu, păstrat în bucătăria fiecărui rus, a împlinit 50 de ani.
5. Aplicarea externă a soluției de bicarbonat de sodiu ameliorează mâncărimile pielii, așa că poate fi un panaceu pentru înțepăturile de țânțari care te mănâncă și pe care chiar vrei să le scarpini până sângerează.

Fotografie a băuturii de sifon