Articole utile
Pentru sănătatea dumneavoastră, am adunat articole utile despre alimentație și o bună nutriție.
Citește articole
Conservarea alimentelor
Păstrarea alimentelor proaspete și sănătoase necesită
proaspătă și sănătoasă, aceasta trebuie să fie depozitată în condiții de siguranță.
conservare.
Cum se depozitează alimentele

Snakehead: proprietăți medicinale și contraindicații

O plantă erbacee simplă, cu flori care seamănă cu capul unui șarpe sau al unui dragon cu gura deschisă, se găsește în multe părți ale lumii. Snakehead este o albină excelentă, apreciată de fitoterapeuți pentru proprietățile sale medicinale, de cosmeticieni pentru aroma sa subtilă și de experții culinari pentru aroma sa picantă.



Cum arată și unde crește

Planta nu este înaltă, cu o înălțime de abia 60-70 cm. Tulpina este dreaptă și robustă și se îngustează de la bază spre vârf. Acolo se formează inflorescențe de nuanță purpurie sau albastră. Florile albe sunt rareori întâlnite.

Cap de șarpe

Numele este compus, derivat din fuziunea celor două cuvinte latine "dragon" și "cap". Dar are mult mai multe porecle populare. Ele reflectă proprietățile sau aspectul. Astfel, în diferite regiuni și țări se regăsesc denumirile:

  • miere de albine;
  • Mentă turcească;
  • afine;
  • bezea;
  • Dragonwort.

Vorbim despre aceeași plantă. Un alt lucru este că există mai multe soiuri care diferă ușor în ceea ce privește aspectul. Unele dintre ele sunt cultivate în mod intenționat ca plante medicinale sau ornamentale. În ciuda diferențelor în ceea ce privește aspectul frunzelor și mărimea plantei în sine, florile au o formă foarte asemănătoare și seamănă cu capul unui șarpe șuierător sau al unui dragon. De asemenea, nuca cu semințe coapte arată ca o fiară mitică, deoarece are o formă alungită și două pete luminoase care seamănă cu ochii.

Specii

Toate soiurile aparțin familiei de crini cu frunze și nu sunt nesolicitate. Există ceva mai mult de 40 de specii. Toate acestea înfloresc de la începutul lui iulie până la sfârșitul lui august și își formează semințele în septembrie.

Este interesant: Planta înflorește în trepte, începând de la cea mai joasă și este capabilă să formeze până la 500 de flori într-un sezon.

Cele 6 tipuri sunt considerate cele mai cunoscute și mai populare.

  1. Moldoveanul este foarte nepretențios. Tolerează bine seceta, udarea excesivă și înghețurile severe. Cea mai puțin pretențioasă specie, se găsește în multe țări și preferă să se așeze pe malurile cursurilor de apă. Se deosebește de alte specii prin faptul că are o perioadă de înflorire prelungită. Primii muguri apar la mijlocul lunii iulie și continuă să înflorească aproape până la îngheț.
  2. Ponticul se răspândește în Siberia, în regiunea Volga, în zona Mării Negre și în Orientul Îndepărtat. Florile se deschid cu o nuanță delicată de purpuriu, devenind albastre atunci când se estompează. Locuințe 1-2 ani, în funcție de locație. Medicina tradițională folosește toate părțile plantei, care are un puternic efect sedativ.
  3. Cimbrișorul este recunoscut prin înflorirea sa timpurie. Își deschide cupele de inflorescență la începutul primăverii, iar semințele tricolore, de culoare închisă, se coc la mijlocul verii. Pe tulpină există niveluri distincte în care florile sunt aranjate în cercuri în rozeta de frunze. Se găsește cel mai frecvent în Caucaz și în Kazahstan. Se găsește ocazional în apropierea locuințelor și de-a lungul drumurilor, dar apare acolo ca specie introdusă, preferând golurile umede din mediul său obișnuit.
  4. Ruiša perenă, cea mai înaltă din familie. Florile sale de un albastru strălucitor au o formă caracteristică și pot fi văzute de la distanță. Preferă pantele pietroase, întinderile de stepă și podișurile. Se găsește în Caucaz, Asia Centrală și în centura de mijloc a Rusiei. Este adesea folosită ca plantă ornamentală datorită capacității sale de a atrage albinele și, în același timp, de a respinge dăunătorii cu mirosul său picant.
  5. Extraterestrul se găsește doar în Rusia, în Siberia. Principala regiune de creștere este China și Mongolia. Se caracterizează prin portaltoiul său puternic și bine dezvoltat. Înălțimea plantei variază în funcție de condițiile de viață. Crește cu ușurință pe soluri pietroase. În medicina populară prezintă ambivalență. Diferite concentrații ale infuziei deprimă sau excită sistemul nervos, astfel încât infuzia de plante este utilizată strict conform instrucțiunilor.
  6. Altai sau Altai cu flori mari se caracterizează prin frumoasele sale flori de un albastru strălucitor. Este o plantă perenă și preferă solurile umede, moi, bogate în minerale. Este o albină de miere și are un miros puternic de lămâie.

Zona de habitat a capului de șarpe este foarte largă - din Asia Centrală și China până în întinderile siberiene. În ciuda diferențelor în ceea ce privește aspectul și durata de viață, toate soiurile au proprietăți medicinale și resping dăunătorii din grădină și din grădină prin mirosul lor puternic. În rețetele populare se folosește toată partea supraterană a plantei.

Snakehead a fost adaptat la cultivarea culturală. În acest scop au fost create soiuri:

  • Albion;
  • Egoist;
  • Gorynych;
  • Aroma 1 și 2;
  • Gorgon.

Acestea sunt mai mari decât plantele sălbatice și au un miros mai pronunțat de flori și frunze.

Colectare și depozitare

Cea mai valoroasă materie primă este recoltată la începutul înfloririi. Pentru a face acest lucru, alegeți o zi uscată și însorită și tăiați partea de sus a plantei cu aproximativ 1\3 sau puțin mai mult, împreună cu frunzele și florile. Uneori, pentru amestecuri complexe, materia primă este luată fără tulpină și recoltată manual. Momentul în care apar mugurii diferă ușor de la o specie la alta, așa că luați începutul lunii iulie ca punct de reper. Numai planta cu flori de cimbru are perioada de înflorire primăvara, lucru de care trebuie să se țină cont la cules.

Uscați butașii într-un loc umbros, bine ventilat, fără acces la lumina soarelui. Uscarea va dura 2-3 zile pe vreme bună. Planta este bogată în acizi grași și uleiuri esențiale valoroase în cosmetologie, astfel încât masa brută ar trebui să fie prelucrată pentru recoltarea comercială. Ar trebui să fie recoltat cât mai curând posibil după recoltare pentru a preveni volatilizarea fracțiunilor ușoare.

Compoziția chimică

Compoziția chimică poate varia ușor în detaliu în funcție de specie și de locul de cultivare. Elementele comune ale tuturor soiurilor sunt:

  • taninuri;
  • cumarină;
  • flavonoide;
  • uleiuri esențiale;
  • fructoză;
  • glucoză;
  • aminoacizii glutamic și asparagină;
  • magneziu;
  • fier;
  • zinc;
  • potasiu;
  • alcaloizi;
  • acid oleic, linolenic, palmitic.

De remarcat: substanțele utile sunt localizate în plantă în mod neuniform, de exemplu, masa principală de oligoelemente este concentrată în sistemul radicular, iar uleiurile esențiale - în frunze și flori.

Proprietățile terapeutice ale capului de serpentină

Depinde mult de tipul de plantă, fiecare dintre ele are propriile caracteristici utilizate în tratamentul bolilor.

Proprietăți terapeutice ale șarpelui de cap

Cel mai adesea se recoltează specia moldovenească. Are cea mai largă acțiune, este apreciată pentru efectul său blând asupra majorității sistemelor organismului, este inclusă în colecția sedativă, anticonvulsivantă, analgezică, antiinflamatoare. Planta are puternice proprietăți antibacteriene, astringente și de vindecare a rănilor. Se utilizează în tratamentul nazofaringelui și al gâtului, al bolilor de inimă, al vârfurilor de tensiune arterială ridicată, al depresiei, al pierderii de putere. Tincturile și decocturile pe bază de Snakehead sunt eficiente pentru anemie, afecțiuni ale stomacului și tulburări de apetit.

Mierea străină este plantată pentru a atrage albinele și este folosită ca agent stiptic și antitumoral. Decocțiile sunt preparate din ea pentru a atenua simptomele gastritei, pentru a stabiliza tensiunea arterială și pentru a normaliza fondul emoțional. Sub formă de loțiuni, este folosit pentru a trata inflamațiile și acționează ca agent antibacterian. Este foarte apreciat în cosmetologie pentru abundența sa de uleiuri esențiale și pentru capacitatea de a ameliora iritațiile pielii.

Libelula Ruiusha este cultivată ca plantă ornamentală. De asemenea, este cultivat la scară industrială, utilizându-se uleiul extras din semințe în industria vopselelor. Poțiunile care conțin frunze, flori și partea superioară a plantei sunt folosite pentru ameliorarea durerilor de cap, întărirea potenței, stabilizarea tractului gastro-intestinal. Decoctul este eficient în timpul epidemiilor de gripă și a bolilor respiratorii, ca tonic general și întăritor al imunității. Compresele cu tinctură ameliorează artrita și reumatismul.

Specia de cimbru are efecte antispastice și cicatrizante, fiind utilă în cazul spasmelor vasculare și al colicilor intestinale. Decoctul oprește rapid diareea și are un efect antibacterian. Compresele ameliorează mâncărimile în cazul scabiei, opresc răspândirea acesteia în alte părți ale corpului.

Uterul scufundat are un ușor efect sedativ. Se folosește și în tratamentul tuberculozei pulmonare, în afecțiuni feminine. Extractele din plante ameliorează durerile de cap, ameliorează crizele de migrenă și întăresc rezistența organismului în timpul bolilor respiratorii de masă. Băile cu decoct sunt recomandate pentru durerile reumatice. Infuzia se folosește ca gargară pentru gingivite, stomatite. Administrat pe cale orală conform unui regim pentru nefrită și gastroenterită.

Menta curcuma cu flori mari, eficientă pentru nevralgii, dureri de dinți, spasme musculare și vasculare. Poate fi folosit ca laxativ ușor. Planta cu ulei esențial poate inhiba rapid dezvoltarea ciupercilor patogene și are un efect preventiv în timpul epidemiilor de gripă și a infecțiilor respiratorii acute. Particularitatea este că flora patogenă nu este capabilă să dezvolte rezistență la serpentină. Apreciat ca un condiment picant în producția de conserve și dulciuri.

Important: Specia Altai este considerată una dintre cele mai bune albine, mierea obținută este aproape transparentă, foarte parfumată, cu miros de lămâie. Păstrează calitățile medicinale ale plantei.

Fitoterapeuții recomandă colectarea și recoltarea fiecărei specii în parte, deoarece acestea au efecte diferite asupra organismului și sunt eficiente pentru diferite afecțiuni. O excepție în acest sens este utilizarea unui tonic general.

Video: proprietăți benefice și utilizări ale snakehead Extindeți

Șarpele de cap moldovean în medicina populară: Rețete

Planta se folosește la prepararea decocturilor, tincturilor, băilor, compreselor și loțiunilor.

Șarpele de cap în medicina populară moldovenească

Infuzie .

Se prepară pe bază de alcool. Puteți să o înlocuiți cu vodcă sau moonshine cu dublă purificare. Proporție: 1 lingură de material uscat la 200 ml de lichid. Insistați 3-5 zile într-un loc întunecat. Se ia câte o linguriță cu apă. Folosit pentru slăbiciune generală și boli ale tractului gastro-intestinal.

Infuzia de apă este eficientă în inflamațiile gurii, ca loțiuni pentru răni, vânătăi și inflamații ale pielii. 1 lingură de linguriță infuzată cu un pahar de apă clocotită, infuzată timp de 15 minute, se ia ½ cană de trei ori pe zi în afecțiuni ale stomacului, rinichilor, căilor urinare. Infuzia dă rezultate bune în cazul migrenelor, răcelilor, nevralgiilor.

Decoct .

Eficient în bolile rinichilor. Se prepară în proporție de 2 linguri de frunze și flori la 400 ml de apă. Se fierbe în baie de apă timp de 20 de minute, se răcește și se strecoară.

Important: Infuziile și decocturile nu trebuie păstrate mai mult de 24 de ore. Atunci își pierd proprietățile de vindecare.

Ceai de vindecare

Este un remediu încălzitor și liniștitor pentru oboseala cronică și efectele stresului. Se consumă fierbinte. Un amestec din părți egale de cătină de iarbă, oregano și mentă, 3 linguri în total, se toarnă apă clocotită și se infuzează timp de 10 minute. Beți în orice cantitate în loc de băuturile zilnice obișnuite. Ceaiul stimulează sistemul imunitar, este recomandat în timpul menopauzei pentru a ameliora crizele emoționale.

băutură vitaminică

Pentru 1 litru de apă clocotită se iau 2-3 linguri de miere, 150 ml de suc de afine, 1 lingură de miere de orice fel. Iarba se infuzează în prealabil în apă clocotită timp de 2-5 minute, apoi se strecoară. În infuzie se adaugă restul ingredientelor. Cel mai bine este să preparați o astfel de băutură în porții, deoarece se bea caldă. Odată răcit, își pierde cea mai mare parte a aromei și a proprietăților benefice.

Tinctură pentru crize hipertensive

Remediul ajută la stabilizarea tensiunii arteriale și la prevenirea unei creșteri a tensiunii arteriale împotriva stresului sau ca reacție la schimbările de vreme. Pentru preparare se ia 0,5 cești de rădăcină zdrobită pentru 5 cești de vodcă sau alcool diluat. Durata de preparare a tincturii - 15 zile. Insistați și păstrați-l într-un loc întunecos și răcoros. Luați un curs de 30 de zile, 35-40 de picături pe timp de noapte, bând doar apă. Amestecat cu lapte, ceai sau compot este dezirabil. Sub formă de tinctură nediluată, frecată pe articulațiile dureroase.

Comprimare .

Din planta aburită se formează o pastilă subțire și se aplică pe vânătăi. Deasupra compresei se pune o cârpă de bumbac, dar nu izolată.

Inhalare cu

Proprietățile antispastice și antiinflamatorii ale plantei pot calma tusea, subțiază flegma, ameliorează vasospasmul și facilitează respirația pentru cea mai mare parte a nopții. Se pun 2-3 linguri de ierburi uscate într-o cratiță emailată sau într-o cratiță mică și se toarnă peste ele 2-3 cm de apă clocotită. Se inhalează timp de 5-7 minute, până când infuzia se răcește. Pentru a mări efectul, acoperiți capul cu un prosop, creând un cort deasupra vasului.

Baie .

Procedura este utilă pentru cistită, boli ale organelor genitale feminine. Se aplică în poziție așezată. Necesită o găleată de apă clocotită și 200 de grame de frunze uscate, împreună cu flori. Iarba se pune în apă clocotită și se lasă până la o temperatură confortabilă de 30-40 de grade. Amestecul se toarnă apoi într-un bol. Fiecare sesiune nu trebuie să dureze mai mult de 10 minute.

Ulei de masaj

Este ușor de preparat acasă. Baza este orice ulei vegetal. Cel mai des folosit este uleiul de măsline presat la rece. Se toarnă o porție de ierburi proaspete în ulei și se pune într-un loc întunecat și răcoros timp de 3 zile. Agitați recipientul în fiecare zi pentru a dizolva substanțele nutritive. Materia primă este apoi stoarsă, iar partea proaspătă a frunzelor uscate este turnată în același ulei. Procedura se repetă de trei ori. După 9 zile, uleiul poate fi folosit pentru masaje.

Aplicarea de plante de șarpe de cap

Planta este considerată destul de comună. Nu trebuie să o căutați în văgăuni umede, culegând tulpini prețioase una câte una. Acesta crește în zone întregi și, în cele mai multe cazuri, este pur și simplu cosit. Există suficientă materie primă pentru orice scop - medicinal, culinar, cosmetic. Aroma sa strălucitoare de lămâie și gustul său picant îl fac o plantă minunată pentru a fi folosită ca atare sau în grupuri aromatice cu piper, cardamom, dafin și coacăze.

Utilizarea ierburilor snakehead

Gătitul

Snakehead nu se numește degeaba melasă turcească. Are o aromă subtilă, dar persistentă de lămâie. Varietatea Altai, pe de altă parte, este amestecată cu o notă de miere. Frunzele se usucă după ce sunt întinse și se păstrează timp de un an și se adaugă la ceai, la mușcate și la compot de fructe. Proaspăt, se folosesc la conservarea castraveților, roșiilor și pepenilor verzi, dându-le o aromă picantă. Unii cârnați au și un pic de miere de albine, iar aceasta este o rețetă consacrată.

De asemenea, planta se adaugă la mousse-uri, jeleuri, ciorbe de pește, preparate din carne și kvass. Face parte din amestecurile de plante pentru prepararea vermutului, a balsamurilor din plante și a tincturilor.

Merită să ne amintim: Aroma și savoarea aproape că dispar la fierbere, astfel încât condimentul se pune într-un fel de mâncare gata preparat, dar încă fierbinte.

Snakehead se combină bine cu ierburi și mirodenii cum ar fi:

  • fenicul;
  • anason;
  • tarhon;
  • mentă;
  • cuișoare;
  • badian;
  • scorțișoară;
  • levănțică.

O sare de lămâie parfumată se prepară cu adaos de Melissa turcească, care include și piper și coajă de lămâie. Amestecat cu cimbru și măghiran, este un acompaniament excelent pentru peștele tocat mărunt sau la cuptor în folie.

Cosmetologie

Uleiurile esențiale ale plantei sunt foarte persistente și aromate, astfel încât sunt utilizate în producția de parfumuri, săpunuri, uleiuri de masaj și parfumuri. Decocturile și infuziile pot fi făcute pe cont propriu și folosite pentru a vă clăti părul, a vă spăla fața și a preveni inflamațiile pielii. Utilizarea lor regulată îmbunătățește tenul, îmbunătățește elasticitatea pielii și calmează iritațiile. Clătirea întărește părul pe toată lungimea sa, previne căderea părului și elimină vârfurile despicate.

Contraindicații pentru utilizare

Acestea sunt aproape inexistente, cu excepția intoleranței individuale. Trebuie să se manifeste prudență la consumul plantei în timpul sarcinii și alăptării. Nu este recomandat pentru utilizare în timpul exacerbării bolilor sistemului digestiv.

Snakehead în propriul pat

Pentru a nu mai fi nevoit să vânați în fiecare an în jurul movilei în căutarea plantei potrivite, puteți să o plantați pur și simplu în propria grădină sau pe terenul din gospodărie. Nu este pretențios, se adaptează rapid la orice condiții climatice și nu se teme de îngheț. Nu trebuie să vă deranjați nici cu răsaduri. Orice fel de plantă de șarpe se însămânțează direct în locul permanent, la începutul primăverii, după ce înghețurile au trecut. Altai a fost mult timp considerată o specie ornamentală și este folosită pentru a crea borduri verzi, în decorarea stâncăriilor alpine, în grădinile cu flori mixte ca element de frontieră. Un beneficiu triplu:

  1. Mereu la îndemână ca un condiment parfumat și remediu medicinal.
  2. Mirosul plantei va atrage albinele, astfel încât puteți planta soiuri polenizatoare.
  3. Dăunătorilor, inclusiv afidelor, melcilor și furnicilor de grădină, nu le plac deloc fitoncidele emise de cap de șarpe și părăsesc zona în care acesta crește.

Snakehead este o plantă medicinală valoroasă și un condiment aromat. Este un accesoriu bun pentru dulapul cu medicamente de acasă, adaugă varietate deserturilor, băuturilor și felurilor secunde, respinge dăunătorii și decorează grădina.

«Important: Toate informațiile de pe acest site sunt furnizate doar în scop informativ. Vă rugăm să rețineți: toate informațiile de pe acest site web sunt furnizate doar în scop informativ. Cereți sfatul unui specialist în grădinărit înainte de a folosi oricare dintre aceste sfaturi. specialist. Nici editorii și nici autorii nu își asumă răspunderea pentru eventualele daune cauzate de material.


Lasă un răspuns

Nuci

Fructe

Fructe de pădure