Levanduľový čaj: zdravotné vlastnosti a kontraindikácie

Levanduľa je známa po celom svete. Dováža sa, aj keď v niektorom regióne nerastie, pretože sa bežne používa ako korenie, liečivá rastlina a kozmetický prostriedok.

Levanduľa je polokrík vysoký asi 0,6 m a s priemerom asi 1 m. Šľachtitelia ju však využívajú na vývoj odrôd rastlín, ktoré môžu dorásť do výšky 2 m. Má vzpriamenú stonku s lineárnymi, ohnutými, sivo zakončenými listami. Kvitne v letných mesiacoch. V tomto čase sa kvitnúce stonky odrežú, zozbierajú sa do zväzkov a veľmi starostlivo sa usušia.

Levanduľa sa používa vo farmaceutickom, kozmetickom, parfumérskom a kulinárskom priemysle ako korenie a nápoj. Mnoho ľudí, ktorí pijú čaj, používa levanduľu, pretože je upokojujúca, čo je pre moderný život nevyhnutnosťou.

Kvety rastliny sú malé, jasne fialové, lila a modré a majú silnú vôňu a korenistú chuť s nádychom horkosti.

Zloženie a kalórie

Kvety rastliny majú veľmi vysoký obsah silice, až 3 %, listy až 0,35 % a stonky až 0,20 %. Najcennejšou zložkou levanduľovej silice je linalyl-acetát (až 50 %). Vedci dokázali, že táto látka je silným stimulátorom regeneračných funkcií buniek.

Rastlina obsahuje také prospešné látky ako:

1. Cineol. Je výborným antiseptikom, pomáha zbaviť sa hlienov.
2. Tanin. Má pozitívny účinok pri zápalovo-infekčných léziách, vredoch a popáleninách slizníc úst, nosa, hrdla. Účinný pri otrave ťažkými kovmi.
3. Citral. Pôsobí antisepticky, má protizápalový a analgetický účinok. Terapeutický účinok na zápalové procesy v oblasti očí.
4. Kyselina ursulová. Veľmi prospešný pre ľudské zdravie vďaka svojim antimikrobiálnym a protizápalovým vlastnostiam. Má kardiostimulačné a antiaterosklerotické účinky a bojuje proti nádorovým bujneniam.
5. Kyselina valeriánska. Potrebné na stimuláciu motility hrubého čreva.
6. Kyselina kaprinová. Napomáha normálnej funkcii obehového systému, posilňuje detoxikačnú funkciu pečene, ničí chrípkové vírusy v počiatočných štádiách.
7. Triterpénové zlúčeniny. V podstate ide o biologicky aktívne uhlíkové zlúčeniny. Je nevyhnutný pre ľudský organizmus v boji proti nádorom, baktériám a rôznym vírusom.
8. Triesloviny. Imunitný až hemostatický, protizápalový, adstringentný a inhibuje pôsobenie patogénnej flóry. Podporuje rýchle hojenie rán a posilňuje steny ciev. Vytvára na žalúdočnej sliznici špeciálny film s ochranným základom, ktorý zabraňuje vzniku zápalu a poškodeniu.
9. Borneol. Predovšetkým je to vynikajúce antiseptikum, ktoré má analgetický a tonizujúci účinok, pomáha zmierňovať stres a nervové napätie a tonizuje srdce. Môže zlepšiť krvný obeh a stimulovať trávenie.
10. Kumarín. Spomaľuje proces zrážania krvi, má špeciálnu chuť.
11. Organické kyseliny. Ich dôležitá úloha sa prejavuje v metabolických procesoch.
12. Minerálne soli. Každá bunka tela potrebuje tieto látky, inak môže človek zomrieť. Aktívne sa podieľa na živote, normalizuje mnohé funkcie, podporuje krvotvorbu a regeneráciu tkanív, podporuje alkalicko-kyselinovú rovnováhu.
13. Lavandulole. Získané z éterických olejov. Má baktericídny účinok. Najčastejšie je základnou zložkou parfumov.
14. Horkosť. Má tonizujúce a regeneračné účinky na človeka. Používa sa pri potrebe regulácie trávenia, vyčerpanosti, neurasténii alebo strate energie. Stimuluje a obnovuje metabolické procesy.
15. Živica. Lieči kožné ochorenia, zápalové procesy dýchacích ciest, niektoré žalúdočné problémy, ozdravuje črevnú mikroflóru.

Kalorická hodnota sušenej levandule je 23 kcal na 100 gramov. Bielkoviny - 4 g, tuky - 0,7 g, sacharidy - 0,2 g.

Užitočné vlastnosti levandule

Levanduľa je rastlina, ktorá rastie vďaka svojim cenným látkam:

1. Počas prechladnutia a chrípky má liečivé účinky.
2. Normalizuje krvný obeh.
3. Zmierňuje bolesti hlavy, najmä tie, ktoré súvisia s neurologickými problémami a nervovým vyčerpaním.
4. V krátkom čase obnovuje silu.
5. Pomáha v akútnom štádiu reumatizmu.
6. Zmierňuje záchvaty podráždenosti a úzkosti.
7. Zmierňuje pocity únavy, odstraňuje stav agresivity.
8. Pomáha pri nespavosti a lieči poruchy príjmu potravy.
9. Má antipyrogénne vlastnosti a zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy.
10. Zlepšuje krvný obeh a uvoľňuje kŕče priedušiek.
11. Je vynikajúcim stimulátorom mozgového krvného obehu.
12. Rozpúšťa toxíny z tela.
13. Pomáha rýchlemu hojeniu modrín alebo popálenín, hnisavých rán alebo vredov, akné a výronov.
14. Je to anthelmintikum.
15. Uvoľňuje cievy a svaly v oblasti hlavy, krku a okolo očí, pomáha zbaviť sa zášklbov očných viečok.

Ako funguje levanduľový čaj

Levanduľový čaj má výraznú chuť a vôňu. Vyznačuje sa harmóniou horkosti a trpkosti, ktorá mu dodáva pikantnú chuť. Zároveň má však sladkú chuť, ktorá pretrváva aj po uvarení.

Pre ženy

Mnohé ženy trpia predmenštruačnými migrénami, ale levanduľový čaj tieto bolestivé príznaky zmierni. Levanduľa obsahuje malé množstvo prototypických ženských hormónov, preto by ste tento čaj mali piť každý deň, ak máte gynekologické problémy. Polovicu čajovej lyžičky rozdrvených kvetov zalejte 200 ml vriacej vody, pridajte med a nechajte 10 minút odstáť. Mimochodom, tento čaj je užitočný počas prechladnutia alebo ako preventívne opatrenie.

Takýto nápoj pomáha mnohým ženám počas menopauzy, zmierňuje stres a podráždenosť.

Pre mužov

Levanduľový čaj má vraj blahodarné účinky na ľudí trpiacich prostatitídou alebo degeneráciou prostaty. Má totiž vplyv na urogenitálny systém tým, že zmierňuje bolesť pri močení a zastavuje zápal. Levanduľový nápoj vám pomôže zotaviť sa z dlhej fyzickej námahy. Kúpele možno pripraviť pre unavené nohy na uvoľnenie svalového napätia a kŕčov.

Tehotenstvo

Levanduľový čaj by sa nemal užívať počas tehotenstva, pretože vysoký obsah účinných látok a zlúčenín môže mať škodlivé účinky na rast plodu. Bolo dokázané, že éterické oleje, z ktorých sa rastlina skladá, spôsobujú kontrakciu hladkého svalstva maternice. To môže viesť k potratu.

Pri dojčení

Levanduľový čaj by sa mal užívať veľmi opatrne a vo veľmi malých dávkach. V prvých troch mesiacoch po pôrode je lepšie sa mu vyhnúť, pretože môže u dieťaťa vyvolať alergickú reakciu. Je však užitočná, ak sú bradavky popraskané. Levanduľa obsahuje špeciálnu látku citral, ktorá sa pri aplikácii na pokožku nevstrebáva. Levanduľa obsahuje špeciálnu látku citral, ktorá sa pri aplikácii na pokožku nevstrebáva.

Pre deti

Levanduľa predstavuje osobitné nebezpečenstvo pre deti. U chlapcov potláča mužské hormóny a vyvoláva ženské hormóny, čo nie je žiaduce. Hyperaktívnym deťom s podráždenosťou môžu prospieť levanduľové kúpele a aromaterapia.

Pri prvých príznakoch prechladnutia alebo vírusovej infekcie môže pomôcť inhalácia levandule. Pred použitím ako liek pre deti sa však vždy poraďte so svojím lekárom.

Levanduľový čaj v medicíne

Lekári často odporúčajú levanduľový čaj ako účinné diuretikum.

Nápoj sa často používa:

1. Pri potrebe uvoľniť nervové napätie, zvýšiť výdrž, výkonnosť a aktivitu.
2. V komplexnej terapii kardiovaskulárnych ochorení.
3. Ako doplnok k liekom na ochrnutie po mŕtvici.
4. Pri poruchách trávenia alebo nadúvaní brucha, črevných ťažkostiach alebo kolike.

Existujú bylinné čaje a odvary vyvinuté lekármi.

Nepriaznivé účinky a kontraindikácie

Každý bylinný čaj môže spôsobiť vedľajšie účinky. Levanduľa nie je výnimkou.

1. Neodporúča sa ľuďom so sklonom k vysokému krvnému tlaku, najmä ak užívajú lieky obsahujúce veľa jódu alebo železa.
2. Vzhľadom na vysoký obsah bioaktívnych látok (ktorých je 250) môže nekontrolovaná závislosť od levanduľového čaju spôsobiť alergickú reakciu. Prejavuje sa to kožnou vyrážkou, bolesťou hlavy, zimnicou, závratmi alebo vracaním a nevoľnosťou.
3. Ak sa levanduľový čaj konzumuje často a vo veľkom množstve, môžu sa objaviť žalúdočno-črevné ťažkosti, kŕče a brušné ťažkosti.

Lekári varujú pred pitím levanduľového čaju:

• Ľudia s abnormalitami pečene;
• tehotné a dojčiace ženy;
• deti;
• ľudia s hyperaciditou žalúdočnej šťavy;
• Ľudia s nízkym krvným tlakom;
• Pacienti po operácii.

Recepty na levanduľový čaj

1. Na prípravu čaju sa zvyčajne používajú suché suroviny a každá gazdiná má svoje vlastné tajomstvá. Existuje však klasický recept: 1-2 polievkové lyžice kvetov na pohár vriacej vody. Čaj potrebuje 10 až 15 minút lúhovania, aby bol plný chuti a dobroty.
2. Koncentrovaný čaj sa pripravuje trochu iným spôsobom. Pohár vriacej vody sa pripraví s 5-6 polievkovými lyžicami rozdrvených kvetov. Čaj sa zvyčajne používa pri bolestiach hrdla a ako pleťová voda na ošetrenie a dezinfekciu rán a popálenín a na oplachovanie vlasov.
3. Ak je potrebné liečiť poruchy trávenia, ľudoví liečitelia odporúčajú tento recept: jednu čajovú lyžičku kvetov zalejte 200 ml vriacej vody a nechajte 5 minút vylúhovať pod zatvoreným viečkom. Výsledkom je aromatický a chutný nápoj, ktorý by sa mal užívať dvakrát denne. Na osvieženie a zjemnenie chuti možno pridať malé množstvo mäty piepornej.
4. Ak je človeku diagnostikovaný šedý zákal, levanduľový čaj môže proti nemu bojovať. Potrebujete po pol čajovej lyžičke semien feniklu a rozdrvených sušených levanduľových listov. Semienka feniklu by sa mali predhrievať na panvici, kým nezískajú svetlo zlatistý odtieň. Zmiešajte jednotlivé zložky a vložte ich do misky. Zalejte vriacou vodou a nechajte päť minút lúhovať. Po vylúhovaní nápoja ho môžete piť horúci alebo studený.
5. Žalúdočné kŕče možno liečiť odvarom: čajovú lyžičku rozdrvených kvetov zalejte pohárom vriacej vody. Po 10 minútach je čaj hotový. Pite niekoľko dní, dva poháre denne.
6. Na prevenciu prechladnutia alebo prvých príznakov treba vziať levanduľu (niekoľko vetvičiek spolu s kvetmi), dať do litrovej nádoby a zaliať vriacou vodou. Keď je teplý, pridajte jednu polievkovú lyžicu medu a pol čajovej lyžičky vodky. Vypite čaj, ľahnite si, prikryte sa a choďte spať.

Levanduľový čaj by sa mal variť v porcelánovej alebo sklenenej miske a po stranách ohrievať vriacou vodou. Rastlina sa môže použiť viackrát, ale čas infúzie sa musí zakaždým predĺžiť.

Zaujímavosti o levanduli

1. Levanduľa nemá svoj názov len tak pre nič za nič. Pochádza z latinského slovesa "lava", ktoré znamená "umývať". Starí Rimania pridávali levanduľu do kúpeľa, aby dodali pokožke svieži, zdravý vzhľad a krásnu vôňu.
2. Katolícki kňazi si levanduľu veľmi vážili ako prostriedok na odháňanie diabla. Z tohto dôvodu katolícki kňazi používali levanduľu ako ruku a farníci nosili kríže z levanduľových púčikov.
3. Legenda hovorí, že sladkú jedinečnú vôňu darovala rastline Panna Mária ako prejav vďaky po tom, čo na levanduľovom kríku rýchlo usušila šaty malého Ježiša.
4. O levanduľovom čaji sa hovorí, že má úžasné vlastnosti: pomáha pri sebapoznávaní a dokáže zahnať závisť.
5. Používa sa aj pri rôznych magických rituáloch. Vezmite si napríklad nepárny počet vetvičiek, uvarte ich klasickým spôsobom, časť z nich vypite a zvyšným množstvom si utrite tvár a vyslovte ctené slová. Mágovia tvrdia, že týmto spôsobom možno odstrániť aj to najnebezpečnejšie kúzlo.

V týchto dňoch sa levanduľa pripomína na festivale venovanom tejto rastline. Festival sa každoročne koná v mnohých krajinách, ale mimoriadne obľúbený je v Provence, kde sa rozprestierajú rozsiahle poľnohospodárske plochy a polia, na ktorých každé leto kvitne nespočetné množstvo voňavých kvetov. Samozrejme, v prvom rade ide o komerčné podujatie: uzatvárajú sa tu lukratívne obchody. Turistov, ktorí sa tešia na ďalší festival, však čaká množstvo prekvapení súvisiacich s levanduľou. Mnohých ľudí lákajú aj levanduľové polia. Kuchári z nej pripravujú rôzne jedlá, od šalátov cez dezerty a neobvyklé sladkosti, ako aj nápoje, vrátane alkoholických. Parfumérske a kozmetické výrobky sú k dispozícii v širokom sortimente.

Fotografia levanduľového čaju