Čaj s medom: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Dlho bol med najsladším jedlom na stole, ale cukor bol vynájdený len pred niekoľkými stovkami rokov. Tento zlatistý produkt, ktorého farba pripomína slnko, zohrieva a udržiava silu ľudského tela, obsahuje množstvo užitočných stopových prvkov. Už od staroveku sa konzumuje v rôznych odvaroch. Predtým, ako sa na stôl dostal čaj, sa konzumoval med s harmančekom, mätou a varil sa s jahodovými, čerešňovými a ríbezľovými listami. V súčasnosti čaj nájdete takmer v každom obchode a kombinácia čerstvo uvareného čaju a medu sa stala veľmi obľúbenou.

Čo je zdravšie: čaj s medom alebo s cukrom

Oficiálna medicína uznala, že med je oveľa zdravší ako cukor. Cukor, rovnako ako med, obsahuje glukózu, ktorá je nevyhnutná pre funkciu mozgu. Na získanie glukózy z cukru však telo musí vynaložiť ďalšie zdroje a niektoré vitamíny, na rozdiel od medu, z ktorého sa do mozgu dostáva prirodzene.

Glukóza z medu sa tak lepšie vstrebáva, rýchlo zásobuje telo užitočnými vitamínmi, dobre vyživuje mozog a neukladá sa v podobe tukových zásob. Naopak, užívanie cukru, ktorý dodáva mozgu len malé množstvo glukózy, spôsobuje problémy so zubami a vedie k nadváhe.

Zloženie a kalórie

Zloženie medu sa môže v jednotlivých zbierkach líšiť. Z väčšej časti však zostáva rovnaká a vyzerá takto:

Vitamíny (mg):

• Aneurin - 0,01;
• Laktoflavín - 0,03;
• Kyselina pantoténová - 0,13;
• Pyridoxín - 0,1;
• Foláty - 15;
• Kyselina askorbová - 2;
• Biotín, 0,04;
• Kyselina nikotínová, 0,4;
• Niacín, 0,2.

Med obsahuje veľké množstvo makro- a mikroživín, ktoré prispievajú k zlepšeniu výkonnosti organizmu a obnove metabolických procesov.

Makroživiny (mg):

• Draslík - 36;
• Vápnik - 14;
• Horčík - 3;
• Sodík - 10;
• Síra - 1;
• Fosfor, 18;
• Chlór - 19.

Mikroživiny (mg):

• Železo - 0,8;
• Jód - 2;
• Kobalt - 0,3;
• Mangán - 0,03;
• Meď - 60;
• Fluór, 100;
• Zinok - 0,09.

Stráviteľné sacharidy (g):

• Škrob a dextríny - 5,5;
• Mono- a disacharidy (cukry) - 74,6.

Energetická hodnota medu - 328 kcal.

Ako je to užitočné pre čaj s medom

Všeobecné výhody

Teplý čaj s medom je vhodný pri prechladnutí, pretože má antiseptický účinok na sliznicu hrdla. Prvky obsiahnuté v mede zvyšujú prietok krvi do mandlí, čím pomáhajú zmierniť ich pálenie. Má tiež tonizujúci účinok a zabraňuje kŕčom. Med obsahuje látky, ktoré môžu mať na telo protikŕčový a analgetický účinok, nahradiť bežné lieky a stimulovať imunitný systém organizmu.

Pre ženy

Med obsahuje viac ako 300 rôznych zlúčenín, ktoré môžu telu slúžiť nielen ako prevencia, ale majú aj liečivé vlastnosti. Pri trvalom používaní pomáhajú obnoviť organizmus počas menopauzy, nastolenie pravidelného cyklu a sú užitočné pri mnohých gynekologických ochoreniach.

Pri nedostatku vitamínu A, ktorý je obsiahnutý v mede, môže dôjsť k erózii krčka maternice. Tento vitamín pomáha telu v procese počatia a zvyšuje produkciu materského mlieka. Vitamín B9 môže pomôcť v počiatočných štádiách rakoviny a slúži ako prevencia proti rakovine vaječníkov a prsníka. Vitamín C na začiatku tehotenstva zabraňuje defektom neurálnej trubice plodu, posilňuje imunitný systém, zvyšuje libido a zabraňuje predčasnému starnutiu. Aby sa zabránilo silnému krvácaniu a podporila sa normálna zrážanlivosť krvi, mal by sa podávať vitamín K. Vitamín E je potrebný na normalizáciu menštruačného cyklu, zvýšenie plodnosti a zmiernenie menopauzálneho syndrómu.

Na udržanie hemoglobínu v krvi je nevyhnutné, aby telo dostávalo správne množstvo železa z iných zdrojov ako z liekov. Zinok pomáha udržiavať vlasy husté a lesklé, pokožku zdravú a žiarivú a je tiež zodpovedný za vnútromaternicový vývoj plodu.

Nedostatok draslíka v tele môže spôsobiť hormonálnu nerovnováhu. Počas tehotenstva alebo menštruácie pomáha jód zvládnuť kŕče, uvoľniť sa a zlepšiť krvný obeh v oblasti maternice. Horčík je potrebný na zmiernenie bolesti hlavy, podráždenosti a nespavosti a na normalizáciu nervového systému. Čaj s medom bude bohatý na všetky tieto prvky.

Pre mužov

Med je už od dávnych čias známy svojimi účinkami na zdravie mužov. Tento včelí produkt pomáha regulovať testosterón, je prírodným afrodiziakom a energizérom. Pravidelná konzumácia čaju s medom pomôže vyhnúť sa chorobám, ako sú infarkt, problémy s adenómom, problémy s prostatou, potencia. Vitamíny A a B v mede pomáhajú posilňovať cievy, ich pružnosť, pomáhajú predchádzať problémom, ako je plešatosť. Nervový systém pomôže posilniť kyselina listová. Včelí nektár obsahuje zinok, vitamín C, ktorý pomáha telu obnoviť hormonálne pozadie a doplniť nedostatok potrebných látok. Stimulujú tiež pohyblivosť spermií. A vitamín D pomáha telu produkovať kvalitné spermie. Tento nektár má preventívne a regeneračné vlastnosti.

Pre mužov je obzvlášť užitočný pohánkový med, pretože je bohatý na železo, ktoré zlepšuje krvný obeh v panvovej oblasti tým, že stimuluje obnovu krvných buniek. Na prevenciu rakoviny prostaty by sa mal včelí vosk užívať s čajom.

Tehotenstvo

Konzumácia čaju s medom je povolená len v primeranom množstve a pri vylúčení alergií. Prijateľná dávka sa pohybuje od jednej do dvoch šálok. Do čaju sa neodporúča pridávať veľa medu, pretože to môže spôsobiť alergické reakcie a GAD kvôli obsahu cukru.

Čaj s medom je výborným liekom na prechladnutie, pretože lieky nie sú počas tehotenstva povolené. Pitím teplého nápoja z odvaru z ríbezľových listov a pridaním trochy medu možno urýchliť proces zotavenia na niekoľko dní dopredu. Ak je však hladina glukózy v krvi dostatočne vysoká, tento čaj by ste nemali piť. Ak máte nadváhu a nízky krvný tlak, radšej sa mu vyhnite, pretože med ho môže ešte viac znížiť.

Med je kontraindikovaný pri myokarditíde, astme a pľúcnych problémoch.

Med by sa nemal používať počas dojčenia

Med by sa nemal používať, kým dieťa nedosiahne vek 3 mesiacov. Nový produkt by sa mal zavádzať postupne, zvyšovať dávku a sledovať reakciu malého tela. Ak je všetko v poriadku, môžete použiť medový nápoj, ale nie viac ako 250 ml denne, pričom za týždeň vypijete najviac 3 poháre.

Med má množstvo prospešných vlastností, ktoré sú pre mladú mamičku veľmi potrebné:

1. Zmierňuje stres a nervové napätie. Pomáha pri popôrodnej depresii, má upokojujúci účinok, pomáha normalizovať spánok.
2. Vďaka vysokému obsahu kalórií pomáha dojčiacim matkám rýchlo doplniť vitamíny bez konzumácie pečiva.
3. Udržuje nechty, vlasy a zuby v dobrom stave tým, že obohacuje telo o vápnik, ktorý sa prostredníctvom materského mlieka prenáša na dieťa.
4. Ako prírodné antiseptikum si dokáže poradiť so zápalmi hrdla, tráviacimi problémami, prechladnutím a rôznymi druhmi infekcií.
5. Pomáha obnoviť a zlepšiť vzhľad pokožky.
6. Ovplyvňuje laktáciu, podieľa sa na procese krvotvorby.
7. Posilňuje imunitný systém tela, pomáha obnoviť hormonálne pozadie.

Med má však aj vlastnosti, ktoré sú počas dojčenia kontraindikované:

• Výskyt alergickej reakcie u matky a dieťaťa;
• vznik botulizmu;
• vysoký obsah kalórií;
• problémy so spánkom;
• výskyt zubného kazu.

Pre deti

Med pomáha pri raste a celkovom vývoji mladého rastúceho tela.

1. Prítomnosť kyseliny askorbovej zvyšuje obranyschopnosť organizmu. Dieťa, ktoré často konzumuje med, je menej náchylné na prechladnutie.
2. Pomáha pri anémii tým, že zvyšuje hladinu hemoglobínu.
3. Odstraňuje problémy s nočným spánkom a zaspávaním.
4. Reguluje činnosť tráviaceho traktu.
5. Má pozitívny vplyv na kosti a zuby dieťaťa vďaka lepšej absorpcii vápnika a horčíka.
6. Zabraňuje vzniku skoliózy.
7. Zlepšuje videnie.
8. Odstraňuje problém s pomočovaním.
9. Má expektoračné účinky, výborne pôsobí proti kašľu.

Napriek množstvu pozitívnych vlastností medu by sa jeho používanie u detí malo prísne kontrolovať. V opačnom prípade môže dôjsť k nežiaducim účinkom:

• alergie;
• botulizmus;
• zubný kaz;
• nadváha.

Na chudnutie

Medový čaj na chudnutie je na zozname odporúčaní väčšiny odborníkov na výživu, pretože dokáže obnoviť správny metabolizmus. Samozrejme, tento proces môže trvať určitý čas. Lekári odporúčajú nahradiť večerné jedlo šálkou čaju a čajovou lyžičkou medu, aby sa dosiahol rýchly účinok. Pred začatím tohto diétneho režimu sa poraďte s odborníkom.

Večerné pitie čaju s medom zlepší vašu pohodu a pomôže vám v noci zaspať, čím predídete nočným návštevám chladničky.

K čomu sa hodí medový čaj?

Čaj s medom je zdravý, chutný a cenovo dostupný nápoj. Je jednoduchý na prípravu a nevyžaduje žiadne drahé ingrediencie. Najdôležitejšie je vybrať si správny recept (alebo niekoľko receptov), zvážiť kontraindikácie a nikdy nepridávať med do vriacej vody, aby nestratil svoje jedinečné liečivé vlastnosti.

S citrónom

Existuje mnoho variantov medovo-citrónového čaju. Je nielen chutný, ale aj veľmi prospešný a pridanie rôznych ingrediencií zvyšuje jeho terapeutické vlastnosti. Predtým, ako začnete variť, mali by ste zistiť, na aké účely je recept určený a či existujú nejaké kontraindikácie alebo alergie na zložky.

Čaj s citrónom a medom je užitočný pri prechladnutí, zápale hltana, bolestiach hrdla a na prevenciu rôznych vírusových infekcií. Posilňuje obranyschopnosť a má regeneračný účinok. Lekári ho odporúčajú používať v prípade močových kameňov. Tento úžasný vitamínový nápoj zmierňuje nevoľnosť, pomáha telu počas kocoviny.

Je to vynikajúci prostriedok na chudnutie. Použitím zeleného čaju na varenie, pridaním jednej čajovej lyžičky medu a plátkom citróna po vychladnutí môžete pomôcť telu zbaviť sa nahromadených toxínov. Táto zmes pomáha odbúravať tuky a pomáha vám dodržiavať diétu.

Čierny čaj s lipovými kvetmi a plodmi je vhodný pre deti, pretože zelený čaj sa neodporúča. Tento nápoj je obľúbený u najmenších a slúži ako liek proti bolesti v krku. Po uvarení čierneho čaju počkajte, kým vychladne, a pridajte doň niekoľko plátkov citróna, lyžičku medu, jednu alebo dve lyžice zmesi malín a mletých bobúľ a lyžičku lipových kvetov.

Aby ste sa ráno rozveselili, nie je potrebné piť kávu, ktorá nie je dobrá pre kardiovaskulárny systém tela. Lepšie je dať si šálku čierneho čaju s medom, plátkom citróna a lyžičkou cukru.

So zázvorom

Zázvorový čaj s medom sa odporúča pri problémoch s tráviacim systémom. Má mierny protizápalový účinok, pôsobí antibakteriálne a dokáže stabilizovať tráviaci systém bez nepríjemných účinkov na organizmus. Ak chcete získať liečivý odvar, pridajte pol čajovej lyžičky zázvorového prášku (alebo jednu lyžicu čerstvo nastrúhaného zázvoru) a jednu polievkovú lyžicu medu do pohára vriacej vody po miernom ochladení vody.

Prípravné kroky:

1. Vložte správne množstvo zázvoru do nádoby a zalejte ho vriacou vodou.
2. Nechajte ho lúhovať 15-20 minút a potom ho preceďte.
3. Po vychladnutí na približne 30 stupňov pridajte med.

Tento nápoj pomôže zvládnuť bolesti hlavy, má regeneračný účinok na celé telo. Pridajte do nápoja plátok citróna a budete ho môcť používať pri boji s obezitou.

S mliekom

Mliečny čaj s medom je veľmi obľúbený najmä u detí. Je veľmi chutný, zdravý a s medom aj veľmi aromatický. Je to vynikajúci liek proti prechladnutiu a pomáha zbaviť sa kašľa. Zelený čaj s medom pomôže telu očistiť sa od nežiaducich toxínov a má regeneračný účinok. Ráno je to vynikajúci prostriedok na prebudenie, ktorý povzbudzuje nervový systém k aktivite, pomáha nastaviť metabolické procesy a pomáha zabudnúť na depresiu. Ak večer vypijete šálku tohto nápoja, môžete spať až do rána a užiť si dobrý spánok.

Rakytník rešetliakový

Rakytník rešetliakový je už dlho známy svojimi liečivými vlastnosťami. S prídavkom medu je to pokladnica vitamínov, ktoré podporujú celkové zdravie. Táto zmes pomáha chudnúť, rieši problémy s cholesterolom, urýchľuje metabolické procesy, slúži ako prevencia proti zápche, podporuje normálnu funkciu pečene, obnovuje štruktúru vlasov a nechtov, dodáva pokožke zdravý lesk.

Na prípravu liečivého nápoja budete potrebovať pol litra čerstvej rakytníkovej šťavy, v ktorej rozpustíte 50 gramov medu. Do zmesi pridajte 120 ml odvaru z mäty piepornej. Ak je kyslý, môžete ho zriediť vodou. Tento nápoj by sa mal piť pol hodiny pred jedlom, jeden pohár denne.

Čierny čaj s rakytníkom a medom dokáže rýchlo bojovať proti prechladnutiu a chrípke. Rozvarte 2-3 polievkové lyžice bobúľ v 400 ml vody, počkajte, kým vychladne, pridajte 10-15 g medu a užívajte tento nápoj v trojhodinových intervaloch, môžete sa rýchlo a účinne vyrovnať s chorobou.

S mätou

Odvar z mätových listov pôsobí upokojujúco a tonizujúco na celé telo. Je dobrý na trávenie a pomáha pri bolestiach hlavy. Mätový čaj s medom sa môže piť teplý alebo studený - jeho liečivé vlastnosti sa tým nemenia. Okrem toho môžete podľa chuti pridať ďalšie aromatické bylinky, napríklad medovku. Tento nápoj pomáha zvládnuť nespavosť a normálny spánok.

Je to nenahraditeľný liek počas prechladnutia. Pridanie plátku citróna zvýši liečivé vlastnosti čaju a pomôže telu rýchlejšie sa vyrovnať s vírusom.

Škorica

Medovo-škoricový čaj odporúčajú odborníci na výživu ako účinný spôsob chudnutia. Prevarte pol litra vody a pridajte čajovú lyžičku škorice. Po ochladení kvapaliny na 30 stupňov pridajte med, inak horúca voda stratí svoje užitočné vlastnosti.

Tento nápoj pomáha pri problémoch s kĺbmi. Spestriť ho môžete plátkom citróna alebo čerstvo nastrúhaným koreňom zázvoru. Ale nepreháňajte to, ak si nechcete rozrušiť žalúdok. Je lepšie pridať trochu viac medu. Pri problémoch s močovým mechúrom a artritíde sa držte pomeru 2:1 a pridajte viac škorice.

Výborným nápojom na posilnenie imunity je škoricovo-medovo-jablkový čaj. Na jeho prípravu budete potrebovať polovicu jablka a zázvorový koreň dlhý maximálne dva centimetre. Všetko to nastrúhajte na strúhadle. Do zmesi pridajte trochu škorice, asi jednu tretinu čajovej lyžičky. Potom ju zalejte vriacou vodou a nechajte vylúhovať maximálne 15 minút. Ak chcete, pridajte plátok citróna a med. Tento lahodne voňavý nektár vás zahreje počas chladnej jesene alebo dlhej zimy.

S harmančekom

V súčasnosti sú čoraz obľúbenejšie prírodné bylinné čaje, medzi ktorými má osobitné miesto harmanček. Harmančekový čaj s medom je skvelý na relaxáciu a pomáha zvládnuť mnohé choroby v tele. Tento nápoj je veľmi užitočný pri žalúdočných problémoch, najmä pri gastritíde. Upokojuje steny žalúdka a med pomáha obnoviť zásaditú rovnováhu a harmanček pôsobí antisepticky a protizápalovo.

Na prípravu odvaru vezmite 25 gramov sušených kvetov, pridajte ich do nádoby so 100 ml vody a varte asi 10 minút. Potom nechajte tekutinu stuhnúť a vychladnúť. Preceďte cez gázu a zrieďte približne litrom vody. Uložte do chladničky na uskladnenie. Takýto odvar užívajte pred jedlom v množstve 1 šálky.

Med s harmančekom účinne pôsobí proti prechladnutiu, má antimikrobiálny a analgetický účinok. Odvary s harmančekom pomáhajú chorému telu zbaviť sa vírusu potením. Šálka čaju s harmančekom a medom je vynikajúcim prostriedkom na prevenciu mnohých chorôb.

Harmančekový čaj s pridaním čajovej lyžičky medu je vynikajúcim sedatívom proti nespavosti. Okrem toho sa tento nápoj už dlho označuje ako nektár dlhovekosti. Ak chcete omladiť svoje telo, stačí piť viaczložkový čaj pozostávajúci z kvetov harmančeka, nesmrteľnosti, brezových púčikov a ľubovníka bodkovaného. Vezmite 100 gramov každej rastliny a lúhujte asi 30 minút v 500 ml prevarenej vody. Výsledný roztok prefiltrujte a uložte na chladné miesto. Pite 70-80 gramov 3-krát denne a pridajte čajovú lyžičku medu.

S kurkumou

Kurkuma s medom je prírodné antibiotikum, ktoré má antiseptické, analgetické a upokojujúce vlastnosti. Táto kombinácia je skvelá pri liečbe gastritídy, prechladnutia, v pooperačnom období pri hojení stehov, posilňuje nervový systém a pomáha pri nespavosti.

Na prípravu tohto liečivého prostriedku je potrebné zmiešať 25 gramov kurkumy, 100 gramov medu, 25 gramov nastrúhanej citrónovej kôry, trochu čierneho korenia a jablčného octu. Skladujte v tesne uzavretej sklenenej nádobe. Používajte takto: prvých 24 hodín ½ polievkovej lyžice každú hodinu, ďalších 24 hodín rovnaké množstvo, ale v dvojhodinových intervaloch. Tretí deň užívajte len 3-krát a zmes nasávajte v ústach.

Medový čaj v medicíne

Med je antibakteriálny, antimykotický a antivírusový. Pred objavením inzulínu lekári odporúčali diabetikom používať med namiesto cukru. Pediatri odporúčali pri prechladnutí med s harmančekom alebo citrónom. Jedna čajová lyžička medu je vhodná na bolesť hrdla. Medový nápoj je užitočný pri ochoreniach tráviaceho traktu.

Pre cukrovku

Med sa pri cukrovke môže používať v malých množstvách, ale len po konzultácii s odborníkom. Med posilňuje nervový systém, zlepšuje metabolické procesy, pomáha rýchlejšie liečiť rany a praskliny na koži, znižuje riziko nežiaducich reakcií pri užívaní liekov a neobsahuje cholesterol.

Pri cukrovke 2. typu si vyberajte len niektoré druhy medu, ktoré majú menej glukózy ako fruktózy, napríklad: pohánkový med, gaštanový med, agátový med, lipový med. Liečivý nápoj s obsahom medu sa odporúča užívať výlučne pred obedom alebo ráno, pričom sa nesmie prekročiť maximálna povolená dávka 30 gramov, lepšie je ho zjesť spolu s medovými plástmi.

Dôležité: Glykemický index medu sa pohybuje od 30 do 90 jednotiek (všetko závisí od času, miesta zberu a odrody).

Pri pankreatitíde

Ide o pomerne zložité ochorenie, ktoré súvisí s poruchou funkcie pankreasu. Cukor je v tomto stave silne kontraindikovaný, pretože je veľmi ťažko stráviteľný. Med je vďaka svojmu prirodzenému zloženiu spracovaný pankreasom bez väčšej námahy a pomáha zvládnuť vedľajšie účinky ochorenia, ako je napríklad zápcha.

Okrem toho med priaznivo pôsobí na steny žalúdka, hojí praskliny a rany, ktoré sa v ňom vytvorili, stabilizuje činnosť pankreasu a pôsobí proti zápalu, ktorý sa pri tomto ochorení často vyskytuje.

Pri gastritíde

Med sa často predpisuje ako liek na nízku aj vysokú kyslosť žalúdka. Lyžička medu zjedená ráno pomáha žalúdku aktívne vylučovať šťavy.

Teplý čaj s medom znižuje kyslosť žalúdka. Keď sa med zmieša so studenou vodou, zvýši sa jeho kyslosť. Nápoj je výborný proti zápalovým procesom, ktoré sa často objavujú v žalúdku na pozadí ochorenia, stabilizuje sekrečné a motilitné funkcie. Med pôsobí ako preháňadlo, preto by ste ho nemali konzumovať pri hnačke, ale je výborným liekom na zápchu.

Pre pečeň

Medový nápoj stabilizuje žľazu, čistí ju od toxínov, pomáha pri obnove hepatocytov, urýchľuje regeneráciu tkaniva, bojuje proti zápalom. Je to vynikajúce prírodné choleretikum. Na liečbu pečene sú najužitočnejšie odrody kvetinová a výbehová.

Pri cholecystitíde

Pri tomto ochorení je dôležité dodržiavať prísnu diétu a čo najviac obmedziť príjem sacharidov. Sladkosti sú zakázané, okrem medu. Tento produkt by sa mal konzumovať s mierou a len počas remisie. Medový nektár zlepšuje funkciu žlčníka, pretože má choleretický účinok a zabraňuje stagnácii žlče. Med môže tiež spôsobiť upchatie kanálikov a podporiť pohyb kameňov, preto by ste ho mali používať opatrne.

Na bolesť hrdla

Teplý čaj s medom je nevyhnutný pri bolestiach hrdla vrátane bolesti v krku. Má baktericídny, protizápalový a upokojujúci účinok na bolesť a pomôže znížiť opuch, čím skráti trvanie ochorenia. Pri bolestiach hrdla však nejedzte med, iba podráždi sliznicu, čím sa stav pacienta zhorší.

Pri kašli

Med je výborný pri infekciách dýchacích ciest. Môže sa používať s čajom, bylinkovými čajmi, citrónom a mliekom. Medový nápoj tlmí a upokojuje bolesť hrdla, je výborný pri podráždení a zápche v hrdle, pomáha čo najrýchlejšie odstrániť hlieny z dýchacích ciest a pomáha riediť hlieny.

Pri horúčke

Med by sa nemal používať ako liek proti horúčke, kým dieťa nedovŕši dva roky. Med je veľmi silný alergén. Nie je kontraindikovaný pri horúčke a pomáha obranným mechanizmom organizmu urýchliť útok. Med sa používa najmä na posilnenie organizmu, ale na zníženie teploty je lepšie použiť iné prostriedky.

Liečba kocoviny

Fruktóza, ktorá je súčasťou medu, umožňuje telu rýchlejšie sa vyrovnať so "zvyškami" alkoholu. Je prirodzeným urýchľovačom metabolických procesov.

Nepriaznivé účinky a kontraindikácie

Existuje niekoľko kontraindikácií pre používanie medového nápoja:

• môže vyvolať vznik diabetes mellitus;
• spôsobuje zubný kaz a zvýšenú produkciu inzulínu;
• je to silný alergén;
• by sa nemal používať po infarkte, mŕtvici.

Ako si vybrať med do čaju

Tekutý med sa v zime nedá zohnať, pretože sa zbiera len v lete a mesiac po zbere už hustne. Prirodzenosť medu sa dá skontrolovať pomocou lyžičky: položte na ňu kvapku medu, ak kvapka začne rýchlo tiecť, ide o falzifikát. Prírodný včelársky produkt by mal mať príjemnú vôňu, nezvyčajnú chuť a farbu v závislosti od odrody.

Ako variť a piť medový čaj

1. Vodu neprivádzajte do varu a udržiavajte ju pri teplote 80-90 stupňov.
2. Pred nalitím nálevu opláchnite vnútorné steny vriacou vodou.
3. Čaj nezalievajte a nepridávajte do neho med naraz, voda by mala vychladnúť na 30 stupňov, inak sladký produkt stratí všetky svoje liečivé vlastnosti.
4. Pri pití horúceho čaju je lepšie nepridávať med, ale jesť ho samostatne lyžičkou.

Môžem ho piť v noci a na lačný žalúdok?

Keďže med je vynikajúce sedatívum, ktoré pomáha upokojiť nervový systém, ktorý bol počas dňa rozrušený, má upokojujúci účinok, určite vám pomôže rýchlejšie zaspať.

Je prísne zakázaný pre ľudí trpiacich cukrovkou, gastritídou alebo ochorením pečene. V závislosti od individuálnej neznášanlivosti organizmu sa môže vyskytnúť alergická reakcia a namiesto dobrého spánku - bezsenná noc kvôli "kofeínu" v zložení.

Môže sa do horúceho čaju pridávať med?

Do horúceho čaju by ste nemali pridávať med. Stratí svoje liečivé vlastnosti a zo zdravého nápoja sa stane obyčajné sladidlo.

Zaujímavosti o mede

1. Najviac medu sa vyťaží na Sibíri.
2. Najdrahší med kupujú Izraelčania.
3. Med sa našiel v Tutanchamónovej hrobke.
4. Prípravok je vynikajúci na liečbu otravy alkoholom.
5. Med obsahuje prakticky celú Mendelejevovu tabuľku.
6. Mäso v mede sa do mesiaca nepokazí.
7. Výrobok pomáha udržať pečivo dlho čerstvé.
8. Med znamená v hebrejčine magický.

Fotografia medového čaju