Čaj z medovky: zdravotné výhody a kontraindikácie

Voňavý medovkový čaj mnohí oceňujú pre jeho príjemnú chuť a jemnú vôňu. Pijú ho horúci alebo chladený, pridávajú doň cukor alebo med, hrajú sa s kyticami iných byliniek - a vždy sa prejavuje jemne a delikátne. Ale nie každý si myslí o liečivých vlastnostiach takéhoto nápoja. Poďme podrobnejšie pochopiť, čo je užitočné pre čaj s medovkou, či môže poškodiť a ako by sa mal piť podľa rôznych receptov.

Zloženie a kalórie

Melisový čaj sa vyznačuje všestrannosťou, jeho mätová chuť sa kombinuje s mnohými inými prísadami a je vynikajúcim samostatným nápojom. Nápoj sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi:

• čistý nálev z listov a kvetov rastliny;
• čaju s pridaním ďalších fytokomponentov;
• nápoj na báze zeleného, bieleho alebo dokonca čierneho čaju;
• s pridaním cukru, medu, sirupu alebo džemu;
• s kardamónom, zázvorom a škoricou;
• s citrónom a inými citrusovými plodmi;
• s mliekom alebo smotanou.

Všetky tieto zložky ovplyvňujú nielen účinok čaju, ale aj jeho kalorickú hodnotu. Samotná medovka má malý vplyv na energetickú hodnotu výrobku, v každej lyžičke cukru bude 20-25 kcal, med - asi 26 kcal, ak pridáte do čaju s medovkou 10-20 ml mlieka - je stále plus 5-15 kcal, trochu smotany - 15-20 kcal. Korenie nemá veľký vplyv na kalorickú hodnotu. Celkovo sa šálka čaju s medovkou môže pohybovať od 0 do 60-80 kcal. Tento čaj je zvyčajne ľahký a príjemný, bezpečný aj pre diéty.

Pokiaľ ide o prospešné zloženie medovky, musíte zvážiť jej zložky. Rastlina obsahuje komplex minerálov, vitamínov, éterického oleja, trieslovín, fytoncídov, tanínov, flavonoidov a organických kyselín. Čaj má jemnú mätovú vôňu s nádychom kyslosti, preto sa rastlina nazýva citrónová mäta. Tento účinok je spôsobený charakteristickým olejom v jeho zložení. Esencia z medovky prospieva telu, preto sa čaj môže variť nielen z čerstvých alebo sušených listov rastliny, ale kvapka oleja sa môže pridávať aj do nápojov, dezertov, džemov alebo používať v domácej aromaterapii.

Sušené listy sú rovnako užitočné aj pri infúzii, takže nemusíte nevyhnutne hľadať čerstvé zväzky rastliny. Stačí si kúpiť polročnú úrodu a vychutnať si dobrý nápoj.

Zaujímavý fakt: Zmes medovkového oleja a citróna pomáha odstrániť nepríjemný zápach. Ak chcete umyť riad od rýb, octu a mastnoty, jednoducho ho opláchnite v roztoku obsahujúcom vonnú esenciu. Slupky a vetvičky medovky rozmiestnené po dome môžu tiež pomôcť zbaviť sa zatuchnutého alebo iného nepríjemného zápachu.

Prečo používať medovkový čaj?

Spoločné výhody

Prekvapujúcim faktom o medovke je, že je prakticky neškodná. Samozrejme, nemali by ste to preháňať, ale môžete pravidelne relaxovať pri nočnom poháriku.

Za hlavnú vlastnosť medovky sa považuje jej upokojujúci účinok:

1. Je chladivý, upokojujúci, protizápalový a antibakteriálny.
2. Zmierňuje bolesť a kŕče a má antiemetický účinok.
3. Normalizuje trávenie, pomáha čistiť telo, odvádza tekutiny a vyrovnáva rovnováhu pH.
4. Výrazne znižuje krvný tlak, pomáha pri hypertenzii a arytmii a normalizuje cievy.
5. Upokojuje nervy, pomáha prekonať stres, uvoľniť sa, zmierniť emocionálne napätie, úzkosť.

Okrem toho medovka pomáha v boji proti plesniam, zlepšuje stav pokožky, zachováva mladosť a čistí krvné zloženie. Používa sa pri prechladnutí na odstránenie vírusov a posilnenie imunitného systému, pri otravách na odstránenie toxínov, zmiernenie horúčky a podráždenia, odstránenie nevoľnosti a bolestí tela. Po dlhej náročnej práci na vidieku, v telocvični, v továrni pomôže tento nápoj uvoľniť telo a dušu a odpočinúť si.

Čaj z medovky si môže uvariť celá rodina.

Pre ženy

Nežné pohlavie uprednostňuje medovkové nápoje predovšetkým pre ich mierny sedatívny účinok. Čaj môže pomôcť pri zmenách nálady, úzkosti, plačlivosti a apatii. Medovka môže pomôcť zmierniť únavu a podporiť spánok. Jeho chladivé vlastnosti a schopnosť odstraňovať prebytočnú tekutinu môžu pomôcť pri kŕčových žilách a opuchoch a môžu tiež pomôcť pri chudnutí.

Nápoje s medovkou stabilizujú hormóny, odstraňujú návaly horúčavy po menopauze a počas menštruácie upokojujú a zmierňujú bolesť, znižujú stratu krvi a znižujú krvný tlak. Rastlina má aj protizápalové a protiplesňové účinky a používa sa ako liečivý nápoj alebo na zavlažovanie pri poruchách pohlavných orgánov a na rýchlu regeneráciu po pôrode.

Melisa mierne zosvetľuje pokožku a obnovuje jej zdravý lesk. Kvapky medovkového oleja sa pridávajú do tonika alebo krému, ktorý chladí, zmierňuje podráždenie, hydratuje a osviežuje tvár. Konzumácia čaju tiež dodáva svieži a oddýchnutý vzhľad.

Pre mužov

Mužom môže medovka pomôcť v boji proti silnému stresu, zabrániť hypertenzným záchvatom a znížiť hrozbu infarktu. Pri impotencii a zníženej sexuálnej sile z psychologických dôvodov vám nápoj pomôže uvoľniť sa, dať sa dokopy a odstrániť svorky.

V prípade nervového napätia môže pomôcť utíšiť záchvaty agresivity a v prípade zneužívania alkoholu môže pomôcť vyplaviť toxíny a navodiť abstinenciu od alkoholu.

Je tiež dobrým tonikom a pomáha metabolizmu vody, takže môžete piť nálev alebo čaj z medovky počas alebo po aktívnom tréningu alebo na uhasenie smädu počas náročnej fyzickej práce.

V tehotenstve

Počas tehotenstva trpia ženy hormonálnou toxicitou, nevoľnosťou, výkyvmi nálad. Často sa sťažujú na depresiu, nechutenstvo, opuchy, zápchu. Melisa si so všetkými týmito problémami poradí bez akýchkoľvek vedľajších účinkov. Je to jedna z mála rastlín, ktoré sú plne povolené počas tehotenstva, avšak pred trvalým zaradením tohto čaju do jedálnička je vhodné poradiť sa s lekárom.

Infúzia odstráni tráviace ťažkosti, normalizuje návštevy toalety, pomôže vám zvládnuť zvýšenú pracovnú záťaž, upokojí a podporí spánok a tiež zabráni tvorbe pigmentových škvŕn, ktoré niekedy trápia ženy čakajúce dieťa.

Medovka sa môže použiť ako náhrada hlavného nápoja. Kvapky oleja sa môžu tiež napariť a používať ako aromaterapia na normalizáciu nálady, pred spaním a pri nervovom vypätí. Takéto ošetrenie vraj pomáha, ak je dieťa nepokojné a silno tlačí.

Dojčenie

Lekári nezakazujú používanie medovky počas laktácie, môže zlepšiť chuť mlieka a podporiť zdravie mladej matky. Okrem toho má medovka mierny analgetický účinok, ak sa počas dojčenia vyskytnú nepríjemné pocity. Odborníci odporúčajú piť maximálne 1-2 šálky jemného čaju denne a sledovať stav dieťaťa - žiadne kožné vyrážky alebo normálna stolica. Ak sa vyskytnú alergie, čaj z medovky by sa mal povoliť až po skončení obdobia dojčenia.

Pre deti

Malé neposedné deti by sa mali povzbudzovať, aby pili čaj z medovky. Je dobrým doplnkom pri ADHD, prípadne pre dieťa, ktoré je letargické a ospalé. Pravidelné pitie čaju pomôže vášmu dieťaťu lepšie spať, posilní imunitný systém a podporí ho proti prechladnutiu a otravám.

Ak je dieťa alergické na uštipnutie hmyzom alebo horúčku, čaj pomôže zmierniť bolesť, svrbenie, upokojí a normalizuje stav.

Dospievajúcim pomáha medovka zvládnuť hormonálne výkyvy, pomáha im lepšie sa sústrediť, odstraňuje zápaly kože a zlepšuje trávenie.

Bylina sa považuje za bezpečnú pre deti od 4 rokov. Ak potrebujete dať dieťaťu čaj skôr, najlepšie je poradiť sa o dávkovaní s pediatrom.

Na chudnutie

Medovka je vhodná na chudnutie v niekoľkých ohľadoch, pretože:

1. Upokojuje podráždený žalúdok, takže môže pomôcť pri podvýžive a pálení záhy v počiatočných fázach diéty.
2. Stabilizuje náladu, chráni pred nervovými výkyvmi, nespavosťou, agresivitou alebo apatiou.
3. Normalizuje hormonálne pozadie, čo pomáha telu obnoviť metabolizmus a zvyknúť si na nový režim.
4. Podporuje imunitu.
5. Podporuje normálnu rovnováhu telesných tekutín a detoxikáciu.
6. Pomáha odstraňovať toxíny, osviežuje vzhľad.

Čaj s medovkou sa nepovažuje za prostriedok na chudnutie, ale za vynikajúcu podporu tela počas prísnych diét, upokojuje, otupuje pocit nervového hladu a pomáha odvrátiť pozornosť od prípadných ťažkostí. Čaj pomáha detoxikovať telo bez nepríjemných pocitov.

Medovka lekárska v medicíne

Medovka sa prvýkrát použila v starovekom Grécku a Ríme. Používa sa na liečbu nespavosti, migrén, tráviacich porúch a ženských zápalov. V dnešnom svete sa medovka odporúča ako pomocný prostriedok pri strese a depresii, nespavosti, vysokom krvnom tlaku a dokonca aj pri cukrovke.

Je účinným liekom na gastritídu, žlčové kamene a iné problémy súvisiace s trávením. Medovka je v oficiálnej medicíne uznávaná ako mierne sedatívum a odporúča sa na preventívnu starostlivosť a na samopestovanie.

Výťažky z medovky sa používajú na liečbu rôznych zápalov, kŕčov, cievnych porúch, na upokojenie nervového systému detí, na posilnenie imunitného systému pri prechladnutí a infekciách a na zníženie teploty.

Nepriaznivé účinky a kontraindikácie

Neexistujú žiadne priame kontraindikácie používania tejto rastliny, medovka neobsahuje žiadne škodlivé látky ani potenciálne dráždivé látky. V zriedkavých prípadoch sa vyskytuje individuálna neznášanlivosť na látky obsiahnuté v rastline.

Tehotné ženy, dojčiace ženy, osoby s neurologickými alebo psychiatrickými ochoreniami alebo osoby užívajúce sedatíva či iné silné lieky by mali byť pri infúziách čistej medovky opatrné. Vo všetkých týchto prípadoch sa treba poradiť s lekárom.

Pri ochoreniach tráviaceho traktu a srdcových problémoch sa zvyčajne osvedčuje medovka. Výnimkou je hypotenzia, nízky krvný tlak alebo nepravidelný srdcový rytmus.

Predávkovanie medovkou môže viesť k žalúdočným ťažkostiam, bolestiam hlavy, poruchám srdcovej činnosti, ospalosti a zmätenosti. Vysoké dávky medovkového čaju by nemali užívať vodiči alebo ľudia, ktorí pracujú pri strojoch alebo používajú nebezpečné stroje.

Ako správne variť čaj z medovky

Neexistuje žiadne osobitné odporúčanie, ako pripraviť infúziu. Ak si ju chcete pripraviť ako liečivý prostriedok, odporúča sa vziať 3 čajové lyžičky na pohár horúcej vody a lúhovať 15-20 minút. Vo vode by sa nemal ponechať dlhšie a mal by sa scediť a spotrebovať alebo uchovávať v chladničke najviac 8-12 hodín.

Nálev z medovky sa pomerne rýchlo kazí a stráca svoje liečivé vlastnosti. Čaj by sa mal variť zľahka a piť rýchlo - vtedy má rastlina maximálne blahodarné účinky.

Ak chcete získať klasickú tinktúru na pitie, vezmite 2 čajové lyžičky suchého materiálu a namočte ho do 250 ml vody. Po 10-15 minútach môžete nápoj ochutiť citrónom, medom, mliekom a inými prísadami a vypiť ho. Pre deti stačí 1-1,5 lyžičky na pohár.

Majte tiež na pamäti, že bylina zozbieraná v rôznych časoch a odrodách môže ovplyvniť zloženie a intenzitu účinných látok rastliny. Preto by ste sa mali riadiť chuťou. Pre deti a starších ľudí by mal byť mierne mätový, plný alebo mierne vodnatý, pre dospelých by mal byť výrazne mätový. Liečivý elixír by sa mal variť silný, mierne štekliaci a chladivý, ale vypite maximálne 2-3 porcie v priebehu 3 dní, s prestávkou alebo znížením dávky.

Pri varení obľúbeného bylinkového alebo klasického čaju môžete pridať štipku sušeného prášku alebo 2-3 čerstvé lístky medovky, ktoré nápoju dodajú jemnú arómu. Medovku pridajte 2-3 minúty pred pitím po vylúhovaní hlavného nápoja - čaj potom bude chutiť jemne, vzdušne a delikátne.

Ako vysušiť medovku na čaj

Medovku môžete sušiť doma vonku. Existuje niekoľko možností: zviazať malé zväzky a zavesiť ich na balkón alebo rozprestrieť listy na uterák a prikryť ich gázou, aby sa do nich nedostal prach, hmyz alebo aby nelietali vo vetre.

Ak sušíte bylinky v rúre alebo v elektrickej rúre, nastavte teplotu maximálne na 40 stupňov, aby sa vplyvom tepla nestratili ich živiny.

Odporúčame vyberať nielen listy, ale aj stonky a kvety rastliny. Jednoducho si ju vypestujte sami. Ak si ju kúpite od bylinkára, uistite sa, že má pevné listy, homogénnu farbu a sviežu, výraznú vôňu. Môžete si ho kúpiť aj ako hotovú suchú zmes. Medovka sa predáva v lekárňach, čajovniach a obchodoch s korením.

Užitočné vedieť: odporúča sa kombinovať listy, stonky a kvety v pomere 4:2:1 v čaji. Keďže vetvičky obsahujú hlavnú koncentráciu éterického oleja, nemali by sa užívať ako základ.

Aký je správny spôsob pitia medovkového čaju?

Úžasný mätový nápoj, jemný a príjemný na chuť, možno piť bez špeciálnych pravidiel a odporúčaní kedykoľvek počas dňa po celý rok. Musíte mať na pamäti mierny sedatívny účinok medovkového čaju, preto ho nepite počas služby ani ho nekonzumujte vo väčšom množstve počas jazdy, najmä ak ste si večer predtým krátko zdriemli. V optimálnych dávkach vám však tento čaj pomôže upokojiť sa, pozbierať sa a znížiť úzkosť.

Nie je zvykom pripravovať alebo lúhovať medovku strmou vriacou vodou - na lúhovanie tohto chutného čaju stačí teplota vody 80-90 °C. Najlepšie sa pije pri teplote 40-65 °C, aby sa naplno prejavila jeho chuť a blahodarné účinky na zdravie.

Čistý medovkový čaj sa konzumuje samostatne, ale ak pridáte štipku voňavej bylinky do bežného čaju na ochutenie alebo si pripravíte horúci nápoj s džemom, hodí sa k pečivu, koláčom, hriankam, sladkostiam a iným jedlám.

Koľko môžete vypiť za deň

Medovka je jednou z mála rastlín, ktoré nespôsobujú žiadne alergie ani vedľajšie účinky, takže vo všeobecnosti nie je obmedzené množstvo, ktoré môžete denne vypiť. Tí, ktorí ho majú veľmi radi a pijú ho pravidelne, by však mali dodržiavať určité normy:

• 2 šálky slabého nálevu denne pre deti;
• 2-3 šálky stredne silného čaju pre dospelých.

Pravidelné pitie štyroch šálok denne môže viesť k srdcovým, obličkovým, nervovým a hormonálnym problémom. Odborníci odporúčajú uprednostňovať jemné kombinácie zeleného čaju s prídavkom medovky, nálevy so šalviou, tymianom, ako aj kompóty a morsy, napr. z jabĺk, ríbezlí, brusníc, s prídavkom voňavých byliniek. Potom budú jeho priaznivé účinky optimálne.

Môže sa piť v noci a nalačno?

Vďaka svojim upokojujúcim vlastnostiam je medovka pre telo úplne bezpečná, preto sa môže piť ráno nalačno alebo pred spaním. Dokonca vám pomôže uvoľniť sa, rýchlejšie a lepšie zaspať.

Medovka je šetrná k organizmu, nedráždi sliznice a neovplyvňuje acidobázickú rovnováhu. Naopak, pomáha zmierňovať pálenie záhy, upokojuje trávenie pred spaním a neutralizuje patogénne prostredie v ústach, čo pomáha udržiavať zdravé zuby. Užívanie medovky ráno prebudí tráviaci systém.

Takýto nálev môžu piť namiesto ranného pohára vody tí, ktorí nemôžu piť číre tekutiny. Odporúča sa vyhnúť sa pridávaniu medu, cukru alebo citrónu. Jedinou nevýhodou ranného pitia medovky je jej sedatívny účinok. Čaj vám nepomôže rozveseliť sa a získať energiu.

Skvelé fakty o medovke

1. Rastlina je známa už tisíce rokov. Jeho liečivé účinky sú zdokumentované v spisoch Dioskorida, Plínia Staršieho a Avicennu - veľkých liečiteľov a priekopníkov medicíny minulosti.
2. Šťava z hypoalergénnej byliny sa môže používať na kauterizáciu uštipnutí a odrenín od hmyzu, aby sa dezinfikovali, upokojovala pokožka, zmierňovala bolesť a urýchľovalo hojenie.
3. Názov rastliny sa interpretuje ako "včela medonosná". Podľa jednej gréckej legendy žila krásna nymfa, ktorá dala Diovi mlieko s medom a objavila tajomstvo včelárstva. Podľa inej verzie ostatné bohyne premenili nymfu na rastlinu zo závisti voči jej kráse, ale aj potom naďalej voňala, podmaňovala si srdcia a liečila zdravie. Predpokladá sa, že práve preto sa medovka môže kombinovať s medom a mliekom.
4. V Grécku bola medovka známa aj ako afrodiziakum. Verilo sa, že vzbudzuje jemnú zmyselnosť, upokojuje, odstraňuje úzkosť a pomáha navodiť správnu náladu.
5. Predpokladalo sa, že vôňa tejto jemnej rastliny odháňa hady a hmyz, ale napodiv sa verilo, že odháňa aj hmyz. Vetvičky medovky sa umiestňovali okolo dverí a domov, aby osviežili vzduch a zlepšili atmosféru.
6. Slovanskí liečitelia ho používali pri mdlobách, závratoch, nervových a kardiovaskulárnych problémoch.
7. Horúci nápoj sa odporúča pri prechladnutí a zápaloch a pri infekčných ochoreniach. Zahriaty sa môže používať na zmiernenie horúčky, bolestí a nervovej únavy. V chladenej forme pomáha nabrať, osviežiť a prebudiť silu. Chladné čaje z medovky sa používajú aj ako liek proti nadúvaniu alebo ako mierne diuretikum.
8. Ak ste náchylní na nevoľnosť, môžete mať pri sebe čerstvé listy medovky alebo jej olej, rozotrieť ich medzi prstami a vdychovať výpary na odstránenie morskej choroby, záchvatov paniky a mrákot.

Ak máte radi príjemnú a nevtieravú chuť medovkového čaju, neváhajte ho zaradiť do svojho každodenného jedálnička. Pomôže vám odpočívať a zároveň zostať zdravý v každom ročnom období.

Fotografia čaju z medovky