medovicový med: zloženie, prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Med zo sladkej ďateliny je luxusná odroda. Považuje sa za jeden z najcennejších prírodných prostriedkov s liečivými vlastnosťami. Výrobok má rafinovanú chuť, bohaté zloženie a vyžaruje jemnú kvetinovo-vanilkovú vôňu, rovnako ako samotný sladký ďatelinový med. Všetko o zložení medu, jeho prospešných vlastnostiach a jeho využití v ľudovom liečiteľstve a kozmetike nájdete nižšie.

Med Medový med Popis

Med z čiernej ďateliny je veľmi cenný včelársky produkt, ktorý sa vyrába špeciálnou technológiou. Vyznačuje sa vysokými chuťovými vlastnosťami a liečivým potenciálom. Donnel je liečivá rastlina z čeľade strukovín s jemnou vôňou. Je to dobrá medonosná rastlina. Na plantážach, kde rastie, pracujú včely, ktoré produkujú jeho liečivý produkt.

Ako to vyzerá

Vzhľad medu sa môže líšiť v závislosti od toho, aký druh sladkej ďateliny bol použitý na jeho výrobu. V južných oblastiach sa najčastejšie používa druh ďatelina žltokvetá. Tento med má zlatožltú farbu, podobný vzhľad ako repkový med, ale oveľa odlišnejšiu chuť a výživovú hodnotu. Med z bielej ďateliny má o niečo svetlejšiu farbu. Má krémovejšiu farbu a hustejšiu štruktúru.

Približne 3 až 4 týždne sa med uchováva v tekutej forme. Ak bola dodržaná technológia a výrobok neobsahuje nečistoty, po mesiaci vykryštalizuje. Zahustený med má homogénnu konzistenciu, svetložltý odtieň a výraznú kvetinovo-vanilkovú vôňu, bez hrudiek. Nádych vanilky je jedným z charakteristických znakov výrobku, podľa ktorého možno určiť pravosť medu.

Z čoho je vyrobený

Základom produktu je Donnica medicinalis, vynikajúca medonosná rastlina z rodu Donnica, čeľade strukovité. Je to dvojročná bylina, ktorá je rozšírená na euroázijskom kontinente. Počas kvitnutia láka ďatelina sladká včely medonosné, ktoré zbierajú nektár a vyprodukujú až 200 kg medu na hektár. Táto rastlina sa často používa na osiatie polí, ktoré obklopujú včelín. Včelár vykoná povinnú prehliadku oblasti; je dôležité, aby sa v kroví nenachádzali nebezpečné plodiny.

Kde zbierať úrodu

Donnellov med sa najčastejšie vyrába v kontinentálnej Európe a v niektorých ázijských oblastiach. Tento produkt je vysoko cenený aj v USA, ale vzhľadom na klimatické podmienky sa tam ďatelina pestuje o niečo horšie ako v Rusku, na Ukrajine, v Bielorusku, Poľsku a Nemecku. Tieto krajiny vyrábajú aj na vývoz. Na výrobu medu možno použiť aj divú ďatelinu, ale v tomto prípade nebude produkt takej kvality, pretože v kríkoch tejto byliny sa určite nachádzajú aj iné medonosné rastliny.

Chuť

Donnellov med má veľmi odlišnú chuť, preto by ste ho mali pri kúpe vždy ochutnať, aby ste si vybrali prírodný produkt. Má miernu sladkosť, žiadnu sladkú chuť, jemnú, nie pálivú chuť. Vôbec sa nevyskytuje horkosť, ktorá je charakteristická pre mnohé odrody. V dochuti sa objavujú jemné korenisté a karamelové tóny. Znalosť týchto vlastností pomôže rozlíšiť sladkosť ďatelinového medu od sladkej chuti repkového medu. Nadmerná sladkosť je aj v odrodách, ktoré boli zriedené alebo doplnené cukrovým sirupom alebo melasou. Prírodný ďatelinový med nemá žiadnu z týchto vlastností.

Zloženie a kalórie

Donberryho med je zdrojom rôznych druhov sacharidov a vysoko ceneným viaczložkovým produktom, ktorý môže nahradiť farmaceutické lieky na báze minerálov a vitamínov. Obsahuje všetky sily prírody a všetko, čo je najcennejšie v peli samotnej rastliny.

Vedci skúmali zloženie výrobku a dospeli k záveru, že obsahuje viac ako 70 užitočných zložiek, ktoré majú priaznivý vplyv na ľudské zdravie. Nižšie sú uvedené najvýznamnejšie látky, ktoré sú v mede zo sladkej ďateliny prítomné v maximálnej koncentrácii.

1. Tieto štyri cukry sú fruktóza, glukóza, sacharóza a maltóza. Fruktóza vedie z hľadiska koncentrácie - približne 45-50 %.
2. Vitamíny C, PP, H, skupiny B, ktoré podporujú imunitu, zdravie nervového systému, reprodukčnú funkciu a regeneráciu tkanív.
3. Minerály: síra, draslík, sodík, vápnik, chlór, fosfor, horčík.
4. Stopové prvky: železo, zinok, mangán, jód.
5. Flavonoidy vrátane rutínu vo vysokých koncentráciách.
6. Glykozidy.
7. Fytosteroly.
8. Kumaríny a alkaloidy.

Tento výrobok obsahuje aj malé množstvo cenných éterických olejov, ktoré priaznivo pôsobia na dýchacie cesty, pokožku a majú analgetické účinky. Kalorická hodnota na 100 gramov je 365 kcal, väčšina z nich sú sacharidy, ktoré sú ľahko stráviteľné v tele a nepoškodzujú vnútorné orgány ako bežný cukor.

Užitočné vlastnosti ďatelinového medu

Všeobecné výhody

Donberry med sa líši od iných odrôd tohto produktu nielen svojím zložením, ale aj súborom užitočných vlastností a spôsobov použitia. Je to prírodný liek, ktorý je účinný pri rôznych ochoreniach. Ak ho chcete úspešne používať, musíte vedieť, v ktorých situáciách môže pomôcť. Na začiatok potrebujete poznať všeobecný zoznam farmakologických vlastností. Donnica med vyvoláva tieto účinky v ľudskom tele:

1. Uľavuje od bolesti, najmä ak sa používa zvonka v masti alebo ako jediný produkt.
2. Stimuluje imunitný systém, pomáha tvorbe bielych krviniek, čo je dôležité po rádioterapii alebo iných ochoreniach imunitného systému.
3. Zmierňuje zápal bez ohľadu na miesto poškodenia.
4. Pomáha predchádzať kŕčom, tlmí funkciu nervového systému.
5. Normalizuje spánok, eliminuje nočné prebúdzanie a uľahčuje zaspávanie.
6. Zrieďuje krv, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, čistí cievy a normalizuje krvný obeh.
7. Posilňuje srdce, predchádza infarktu a mŕtvici.
8. Zmierňuje kašeľ, čistí pľúca a priedušky.
9. Normalizuje činnosť mozgu, zlepšuje pamäť a koncentráciu.
10. Pomáha pri dne, ovplyvňuje metabolizmus a tráviaci systém.

Okrem toho ďatelinový med dodáva telu dôležité vitamíny, minerály, biologicky aktívne látky a sacharidy. Existujú však aj špeciálne vlastnosti pre určité skupiny ľudí.

Pre ženy

Je to veľmi cenný produkt pre zdravie žien. Donnica, samotná rastlina, z ktorej je tento liek odvodený, má výrazný terapeutický účinok a ovplyvňuje hormonálne pozadie. Rastlinné steroly pomáhajú udržiavať rovnováhu. Preto sa ďatelina používa vo väčšine prípravkov, ktoré sa predpisujú v gynekológii na boj proti chorobám a podporu zdravia žien.

Med má liečivé vlastnosti, ktoré sú výraznejšie ako vlastnosti samotnej rastliny, ktorá slúži ako zdroj surovín na výrobu. Dôvod je zrejmý - koncentrácia účinných látok v tomto výrobku je niekoľkonásobne vyššia. Práve to môže byť užitočné pre zdravie žien:

1. Pomáha bezbolestne prežiť menopauzu, ako aj udržať si dobrý zdravotný stav počas menopauzy.
2. Má schopnosť obnoviť menštruačný cyklus.
3. Zvyšuje plodnosť, zvyšuje šance na rýchle počatie.
4. Používa sa na rýchlu popôrodnú regeneráciu ženského tela.
5. Obsahuje minerály a vitamíny, ktoré pomáhajú posilňovať vlasy a nechty.
6. Pomáha pri infekciách a zápaloch močovo-pohlavného systému.

Flavonoidy a antioxidanty pomáhajú bojovať proti veľmi častému problému žien, ako sú kŕčové žily. Med môže slúžiť ako preventívny a liečebný prostriedok. Pri správnom používaní nemá prakticky žiadne vedľajšie účinky. Okrem toho veľmi zriedkavo spôsobuje alergické reakcie, ale pred použitím je najlepšie poradiť sa s lekárom.

Pre mužov

Zdravie mužov možno posilniť aj ďatelinovým medom, ktorý obsahuje rastlinné analógy hormónov, ktoré stabilizujú reprodukčný a endokrinný systém. Med je tiež bohatý na flavonoidy a vitamíny, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Pomáha predchádzať chorobám, ako sú:

• prostatitída;
• skorá impotencia;
• urogenitálne infekcie;
• uretritída;
• varikokéla;
• adenóm.

Med je tiež známym preventívnym prostriedkom, ktorý chráni mužský organizmus pred rôznymi druhmi rakoviny.

Tehotenstvo

Lekári neodporúčajú zneužívať ďatelinový med počas tehotenstva, ale v skutočnosti môže byť veľmi prospešný pre ženské telo aj pre plod. Je dôležité nepoužívať tento prípravok v prvom trimestri, pretože v tomto štádiu môže viesť k riziku potratu a spôsobiť krvácanie z maternice.

Druhý a tretí trimester sú obdobia, keď môžete bezpečne používať med z ďateliny sladkej, ale je dôležité sledovať dávkovanie, pretože prekročenie povoleného množstva bude mať následky pre plod. Tento produkt sa počas tehotenstva najlepšie používa ako liek, ako aj ako doplnok stravy na pokrytie zvýšenej potreby minerálov a vitamínov.

Donberry med počas tehotenstva je vynikajúci liek, ktorý môže nahradiť antibiotiká, antivirotiká, zabrániť vzniku hemoroidov a kŕčových žíl. Ak ste prechladli, ďatelinový med môžete použiť ako bezpečný liek. Prípravok môže tiež dodávať všetky látky potrebné pre vývoj nervového systému dieťaťa, ako aj pre emocionálne zdravie matky. Maximálne množstvo, ktoré možno denne skonzumovať, je 1-1,5 polievkovej lyžice.

Pri dojčení

Donnica je najlepšou bylinou pre dojčiace matky a med z nej je ešte cennejší, pretože má koncentrovanejšie zloženie účinných látok. Silu prírodného produktu je možné používať počas obdobia dojčenia prakticky od prvých dní, ak neexistujú žiadne kontraindikácie. Túto nuansu je však potrebné dohodnúť s lekárom.

Donberry med - silný stimulátor laktácie, môžu ho používať ženy, ktoré majú nedostatok mlieka alebo nemôžu normálne dojčiť. Účinok tohto produktu sa zvyšuje pridaním do čaju zo sušených ďatelinových kvetov. Môže sa tiež rozpustiť v mlieku a piť 2-3 krát denne, ale nie viac ako 12 polievkových lyžíc denne.

Ďalšou výhodou ďatelinového medu je, že sa môže používať počas dojčenia ako liek na rôzne problémy súvisiace s mliečnymi žľazami. Po prvé, je to ideálny liek na mastitídu a po druhé, môže sa používať na bolesť spojenú s popraskanými bradavkami.

Pre dojčiace matky je veľmi dôležité vybrať si také lieky, ktoré síce prenikajú do mlieka, ale nie sú škodlivé pre dieťa, preto je tak cenený šiškový med. Môže slúžiť ako preventívny a terapeutický prostriedok pri prechladnutí, keď kvôli kŕmeniu nemožno piť antibiotiká alebo lieky proti horúčke. Okrem toho pravidelná konzumácia ďatelinového medu počas dojčenia môže pomôcť predísť vyčerpaniu, vypadávaniu vlasov a chronickej únave. Dieťa, ktoré dostáva niektoré účinné látky aj s materským mliekom, bude dobre spať a menej trpieť bolesťami bruška a zúbkov.

Pre deti

Donberry med - nepostrádateľný produkt pre deti, ktoré sú často choré. Stáročia praxe ukázali, že preventívne užívanie tohto lieku pomáha zlepšiť zdravie a chrániť dieťa pred mnohými zdravotnými rizikami a hrozbami, ktoré predstavujú vírusy a baktérie. Ak počas užívania sledujete výkonnosť tela, zistíte, že kurz je pre imunitný systém rovnako účinný ako výlet do sanatória alebo prímorského letoviska.

Donnellov med by sa nemal podávať deťom mladším ako 1 rok. Prvým dôvodom je, že sa môže vyskytnúť alergická reakcia, ktorá je veľmi zriedkavá, ale je dôležité dodržiavať toto opatrenie. Druhým dôvodom je riziko malého množstva baktérií spôsobujúcich botulizmus vo výrobku. Tráviaci trakt dieťaťa mladšieho ako 1 rok sa s nimi nedokáže vyrovnať, takže hrozí riziko otravy. Zatiaľ čo dospelým škodí len toxín, ktorý produkujú, deti do 1 roka sú ohrozené aj samotnými baktériami.

Donberryho med sa môže zavádzať do stravy dieťaťa alebo používať ako liek od 1 roka a len po konzultácii s pediatrom. Tento prírodný liek má tieto vlastnosti:

1. Posilňuje imunitný systém dieťaťa.
2. Pomáha pri kašli a akejkoľvek bakteriálnej alebo vírusovej infekcii dýchacích ciest v priebehu niekoľkých dní.
3. Zlepšuje činnosť tráviaceho traktu, zvyšuje chuť do jedla.
4. Stimuluje produkciu enzýmov potrebných na trávenie.
5. Harmonizuje psycho-emocionálny stav dieťaťa.
6. Zlepšuje spánok, upokojuje a pomáha rýchlo relaxovať.

Donnellov med je pri správnom používaní vhodnou alternatívou k bežnému rafinovanému cukru, ktorý je škodlivý pre zdravie detí. Prípravok sa používa aj pri ADHD ako doplnok, ako antikonvulzívum pri rôznych postihnutiach CNS. Donberry med musí byť v dome, ak sú deti často choré a dlho sa zotavujú z prechladnutia a akútnych infekcií dýchacích ciest. Mnohí rodičia dávajú svojim deťom v predškolskom veku 1 čajovú lyžičku medu ráno počas chrípkového obdobia a iných vírusových infekcií.

Na chudnutie.

Donnellov med sa môže používať na chudnutie namiesto cukru. Obsahuje menej kalórií a prináša telu viac výhod. Urýchľuje tiež spaľovanie tukov, pretože obsahuje éterické oleje a glykozidy, ktoré regulujú metabolizmus lipidov.

Donnellov med môžete používať počas prísnych diét, aby vám nechýbala energia a aby ste sa vždy cítili dobre. Mono diéty a prísne diétne obmedzenia môžu mať negatívny vplyv na váš vzhľad. Zlá strava môže zhoršiť vzhľad pokožky, stratu pružnosti a vlasy môžu byť matné a lámavé. Med nahradí nedostatok základných vitamínov a minerálov v tele a zabráni nežiaducim následkom chudnutia.

Med sa môže používať aj zvonka ako doplnok. Zábaly s týmto produktom urýchľujú spaľovanie tukov. Zvyšuje prekrvenie tukovej vrstvy, takže nadváha sa stráca rýchlejšie. Medová masáž vám pomôže vyrovnať sa s celulitídou a zabrániť vzniku strií na pokožke.

Donnellov med používaný v tradičnej medicíne

Na preventívne účely môžete výrobok používať bez akéhokoľvek systému, stačí párkrát týždenne doplniť jeho stravu. Ak však už máte nejaké ochorenie, môžete si pripraviť lieky na báze ďatelinového medu s použitím iných prírodných zložiek. Hlavnou vecou je dodržiavať pomery a recept a neprekračovať odporúčané dávkovanie. Najobľúbenejšie recepty na rýchle zotavenie bez vedľajších účinkov sú opísané nižšie.

Pri prechladnutí

Chrípku a akútne infekcie dýchacích ciest liečiť čajom zo zmesi lipového kvetu a sušenej bylinky ďateliny s prídavkom medu. Vždy pripravujte čerstvý nápoj - 1 čajová lyžička bylinky na 2 šálky. Tento liek pite každé 3 - 4 hodiny, ale nie častejšie, pretože sa u vás môže objaviť hnačka. To je pre telo, ktoré vrhlo všetky svoje zdroje do boja proti infekcii, veľmi nežiaduce.

Na kŕčové žily

Donberry med je silný antikoagulant, ktorý tiež posilňuje steny ciev. Môže sa používať vo všetkých štádiách kŕčových žíl, ak nezačnú trombózovať. Med s citrónom by sa mal užívať vnútorne na posilnenie kapilár. Môžete si pripraviť nasledujúci liek:

• Na mlynčeku na mäso zomeľte 3 citróny;
• Do zmesi pridajte 1 šálku medu;
• uzavrite do nádoby s viečkom a konzumujte 1 čajovú lyžičku 2-krát denne.

Mal by sa uchovávať v chladničke. Samostatne pripravte vonkajšiu masť. Potrebujete 50 g kozieho tuku, 50 g medu a 2 hlavičky cesnaku. Tuk rozpustite v parnom kúpeli, pridajte mletý cesnak a zahrievajte 20 minút. Keď zmes vychladne, pridajte 50 g medu, premiešajte a nechajte v chladničke. Aplikujte na postihnuté miesta každý deň pred spaním.

Na kašeľ

Z donberového medu sa dá vyrobiť prírodný sirup, ktorý pomáha zvládnuť kašeľ v priebehu niekoľkých dní. Odstraňuje zápal, skvapalňuje hlieny a blokuje záchvaty suchého kašľa. Na prípravu lieku sú potrebné len 2 zložky:

• 2 veľké reďkovky;
• 100 gramov medu.

Reďkovky opláchnite, ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Pridáme med a dobre vymiesime. Zmes nechajte na teplom mieste 2 hodiny prikrytú pokrievkou. Potom ju preceďte na sitko vystlané viacvrstvovou gázou a všetku šťavu s medom preceďte do čistej nádoby. Užívajte 1 polievkovú lyžicu 5-krát denne počas 3-5 dní. Dospelí môžu zvýšiť dávkovanie a piť 30 ml každé 3 - 4 hodiny.

Úlohu si môžete zjednodušiť - umyte reďkovku, vyrežte do nej lievik, do ktorého dajte 1 čajovú lyžičku medu, prikryte ho zhora a počkajte, kým sa z neho vypustí šťava. Výsledná tekutina by sa mala konzumovať 3-4-krát denne po jednej polievkovej lyžici a do lievika pridajte med.

Výkonný imunitný stimulátor

Z šiškového medu možno vyrobiť účinný liek, ktorý stimuluje imunitný systém a zvyšuje odolnosť organizmu voči baktériám a vírusom. Pre koho je vhodný:

• Deti počas chladného obdobia;
• Dospelí, ktorí sú často chorí;
• Ľudia s chronickými ochoreniami.

Tiež pre pacientov s rakovinou, ktorí podstupujú rehabilitáciu po operácii alebo chemoterapii.

Výhodou tohto receptu je, že je nielen zdravý, ale aj chutný. Na jeho prípravu potrebujete tieto ingrediencie:

• 1 šálka jadier vlašských orechov;
• 1 šálka sultánok;
• 100 gramov marhúľ a sušených sliviek;
• 0,5 litra ďatelinového medu.

Používajte len suché náčinie, pretože ak sa do výrobku dostane čo i len kvapka vody, môže spôsobiť jeho rýchle znehodnotenie. Technológia je veľmi jednoduchá - orechy, sušené slivky a marhule pomelieme, pridáme med a sultánky, dobre premiešame a dáme do čistej nádoby. Tento liek užívajte každý deň ráno počas 1 mesiaca. Deti - 1 čajová lyžička, dospelí - 1 polievková lyžica. Užite liek s 1 pohárom teplej prevarenej vody.

Na anémiu

Donnellov med môže pomôcť aj pri liečbe anémie, pretože obsahuje kyselinu listovú, železo a vitamín C. Obľúbený recept je tento:

• 100 g sultánok;
• 100 g vlašských orechov;
• 50 g lieskových orieškov;
• 150 g medu.

Orechy a sultánky rozdrvte, pridajte med, premiešajte a nechajte 48 hodín vylúhovať a potom užívajte 1 čajovú lyžičku 2-3x denne počas jedného týždňa. Môže sa pridať kvetinový peľ, potom bude obsah železa v lieku vyšší.

Všeobecné tonikum

Pri strate sily, apatii, únave a sklone k častému prechladnutiu môžete využiť liečivý potenciál ďatelinového medu. Je potrebné začať každé ráno počas 14 dní pohárom teplej vody, v ktorej rozpustíte 1 čajovú lyžičku medu a 1 polievkovú lyžicu čerstvej citrónovej šťavy. Už po niekoľkých dňoch zaznamenáte výrazné zlepšenie, zvýšenie vitality a výdrže.

Na bronchitídu

Donnellov med dokáže rýchlo vyčistiť priedušky od prebytočného hlienu, odstrániť zápal, kašeľ a normalizovať dýchanie. Už pri prvom použití môžete po 10-15 minútach zaznamenať výraznú úľavu. Na liečbu chronickej bronchitídy by sa mal šiškový med rozpustiť v teplom mlieku - 1 čajová lyžička na pohár - a užívať 2-krát denne. Je dôležité používať ho presne v teplej forme, pretože takto sa rýchlo vstrebáva a účinné látky z produktu sa dostávajú do krvného obehu.

Pri akútnej bronchitíde takáto technika nestačí, musíte pripojiť ďalšie prírodné zdroje. Okrem základného receptu môžete použiť bylinný čaj proti kašľu, protizápalový čaj so šiškovým medom.

Prísady na prípravu:

• 10 g materského oleja;
• 5 g rozdrveného koreňa marshmallow;
• 5 g listov skorocelu.

Musíte vziať 1 čajovú lyžičku zbierky, zaliať šálkou vriacej vody (200 ml), počkať, kým sa bylina vylúhuje a ochladí na 50 stupňov. V teplom čaji rozpustite 1 čajovú lyžičku medu, nápoj preceďte a vypite. Opakujte 4-5-krát denne počas jedného týždňa.

Na čistenie pečene

Donnell sa používa v suchej forme pri ťažkých ochoreniach pečene v kombinácii s medom. Existujú však aj iné ľudové recepty, ktoré sa osvedčili pri terapii. Tu je najúčinnejší recept, ktorý sa používa všade už od staroveku.

Zloženie:

• 200 gramov ďatelinového medu;
• 1 šálka mletých plodov pestreca mariánskeho;
• 2 polievkové lyžice prášku z koreňa púpavy;
• 20 g mletého koreňa bahenného kalamára.

Tieto zložky je potrebné zmiešať, liek umiestniť do čistej a suchej nádoby, zakryť a trvať na tom 5-7 dní.

Kozmetické použitie

Donberryho med je vynikajúcim základom na výrobu domácej prírodnej kozmetiky. Je to účinná zložka výrobkov na starostlivosť o pleť, ktorá môže mať tieto účinky

• zosvetliť pokožku tváre;
• Zvýšenie pevnosti a pružnosti;
• znižuje tvorbu lupín;
• Posilňuje vlasy a dodáva im prirodzený lesk a objem;
• liečiť akné, čierne bodky a čierne škvrny;
• boj proti celulitíde;
• pomáhajú zlepšiť prekrvenie horných vrstiev pokožky;
• dezinfikovať a normalizovať Ph pokožky.

Starostlivosť o vzhľad sa začína zdravím vnútorných orgánov, preto je užitočné používať donberový med nielen zvonka, ale aj zvnútra. Na výrobu kozmetiky môžete použiť nasledujúce recepty.

1. Recept na vrásky a pigmentáciu: 10 g ovsenej múky, 1 čajová lyžička medu, 10 kvapiek citrónovej šťavy. Zmiešajte a vmasírujte do problematických oblastí a po 10 minútach opláchnite.
2. Na akné si zoberte šťavu z aloe a med v rovnakom pomere, pridajte 5 kvapiek čajovníkového oleja a vmasírujte na tvár. Po 7-10 minútach zmyte.
3. Z kandizovaného medu, mletej škorice a kávových zŕn sa vyrába peeling. V chladničke vydrží až mesiac.
4. Môžete si urobiť masku na rast vlasov - 20 g medu, štipka červeného korenia a rovnaké množstvo mletého zázvoru, 1 polievková lyžica lopúchového oleja. Zmiešajte a vmasírujte do pokožky hlavy na 30 minút.
5. Vezmite polovicu banánu a roztlačte ho vidličkou s lyžicou medu. Pridajte jednu polievkovú lyžicu bielej hliny. Naneste na tvár a dekolt. Používajte raz týždenne ako ošetrenie s liftingovým účinkom.

Donberryho med je veľmi vhodný pre pokožku a vlasy, ale mal by sa vyskúšať na zápästí, aby sa zabezpečilo, že nedôjde k reakcii z precitlivenosti.

Nepriaznivé účinky a kontraindikácie

Donnellov med môže poškodiť vaše zdravie, ak si nie ste vedomí zvláštností a pravidiel jeho používania. Najčastejšie vedľajšie účinky sa vyskytujú u tých, ktorí produkt zneužívajú. Maximálna denná dávka pre dospelého je 100 g a pre dieťa 2-krát menej, t. j. 50 g. V prípade predávkovania sa pozorujú tieto príznaky:

• nevoľnosť, vracanie, bolesť brucha;
• rozšírené zrenice, fotofóbia;
• bolesti hlavy, závraty;
• slabosť, mdloby.

V prípade takýchto príznakov by ste sa mali dočasne zdržať konzumácie medu, nechať si vypláchnuť žalúdok a užiť účinný enterosorbent. V závažných prípadoch je lepšie okamžite zavolať záchranku, pretože v niektorých prípadoch má med negatívny vplyv na nervový systém a u ľudí s oslabeným imunitným systémom alebo poruchou funkcie pečene môžu byť následky obzvlášť závažné.

Ďalšie riziko konzumácie ďatelinového medu môže súvisieť s konzumáciou nekvalitných výrobkov. Ak včely zbierali nektár na zmiešaných lúkach, kde rastú byliny obsahujúce toxické alkaloidy, med môže byť "opitý". Príznaky otravy sú podobné miernej intoxikácii alkoholom, preto aj názov. V mede sa môžu nachádzať aj spóry botulizmu, ktoré sú nebezpečné pre deti, ak sú postupy prípravy nesprávne.

Existujú aj kontraindikácie jeho použitia. V prvom rade by ste sa mali vyhnúť medu, ak ste naň alergickí alebo ho neznášate. Používanie tohto výrobku je zakázané pri nasledujúcich ochoreniach a fyziologických stavoch:

• deti mladšie ako 1 rok;
• krvácanie a vredy;
• zhoršená zrážanlivosť krvi;
• trombóza;
• Ťažká renálna alebo hepatálna insuficiencia.

V ostatných prípadoch je konzumácia medu zo sladkej ďateliny nielen bezpečná, ale aj prospešná. Tento produkt má priaznivé účinky na všetky orgány a systémy v tele.

Ako si vybrať a uložiť

Pravidlá skladovania ďatelinového medu sú štandardné, ale musia sa dodržiavať, aby sa výrobok nepokazil. Nádobu je lepšie držať mimo dosahu slnečného svetla, pretože ultrafialové svetlo ničí niektoré účinné látky. Je tiež dôležité používať len suché nádoby, inak sa výrobok pokazí a začne kvasiť.

Donberryho med sa môže skladovať len v kovových, drevených alebo sklenených nádobách. Nikdy nepoužívajte plastové fľaše alebo nádoby. Organické kyseliny vo výrobku reagujú s časticami polyméru a strácajú svoje vlastnosti. Na druhej strane, med absorbuje toxíny z plastu a môže byť zdraviu nebezpečný.

Trvanlivosť nie je obmedzená, ale je lepšie kupovať čerstvé pre každú sezónu. Ak je med otvorený a použitý, používajte na jeho naberanie len čistú a suchú lyžicu. Med by sa v žiadnom prípade nemal nechávať nezakrytý, pretože užitočné látky oxidujú a jeho užitočnosť sa znižuje.

Pravidlá výberu výrobku sú tiež štandardné, ale je dôležité ich poznať:

1. Dobrý šiškový med má miernu sladkosť a jemnú chuť.
2. Vizuálne zhodnoťte kvalitu a farbu, ako aj konzistenciu.
3. Skúste med premiešať lyžicou; ak nie je zriedený, roztiahne sa a nahromadí na hromadu, ktorá steká späť do nádoby.
4. Kvalitný med nemá na dne žiadne nečistoty v podobe kúskov plástov, včelích krídel alebo malých vetvičiek a tráv.
5. Ak je na dne sediment, nie je to úplne prirodzený produkt, všetko v mede vypláva na povrch, ale pri dobrej filtrácii by tam nemali byť žiadne nečistoty.
6. Privoňajte si k medu; mal by mať jemnú vanilkovú vôňu, ale nesmie byť príliš štipľavý.

Niekedy bezohľadní výrobcovia používajú prísady na zvýšenie objemu výrobku, ktoré znižujú užitočnosť medu. Je potrebné poznať a vedieť odhaliť takéto praktiky, aby ste nepreplatili za falzifikát, akoby to bol prírodný produkt.

Ako rozoznať medovicový med od falošného

Na začiatok musíte pochopiť a poznať presné metódy, ktorými bezohľadní výrobcovia falšujú med. Najbežnejším spôsobom je zmiešať dva úplne odlišné druhy medu. Donnellov med stojí mnohonásobne viac ako iné odrody, takže včelári môžu pridávať podobne vyzerajúce varianty, aby produkt zriedili.

Častejšie sa klonový med mieša s repkovým, ale znalý človek ľahko odhalí falšovanie. Existuje niekoľko spôsobov, ako rozlíšiť prírodný produkt od falzifikátu.

1. Prvým je ochutnať med. Prírodný produkt má mierne dusivé hrdlo.
2. Všimnite si tiež konzistenciu. Ak ide o kandizovaný med, mal by mať malé zrniečka, 3-4-krát menšie ako kryštáliky cukru.
3. Kvapka tekutého produktu v pohári vody klesá ku dnu veľmi pomaly. Ak je falošná, kvapka sa takmer rozpustí do 3 sekúnd.
4. Na určenie pravosti možno použiť chlebovú kôrku. Ak ju ponoríte do misky s prírodným produktom, zostane tvrdá, ale ak ide o napodobeninu, strúhanka zmäkne.
5. Ak chcete zistiť prítomnosť kriedy alebo škrobu v mede, pridajte malé množstvo výrobku do pohára vody a nakvapkajte doň 2-3 kvapky jódu. Ak tekutina zmení farbu na modrastú, ide o falzifikát.
6. Výrobok odvážte, falzifikát je vždy ľahší. Hmotnosť litrovej nádoby prírodného medu musí byť najmenej 1,5 kg.

Pri nákupe medu od jednotlivcov na trhoch a jarmokoch je tiež dôležité skontrolovať laboratórny certifikát. Kvalita a bezpečnosť výrobku musí byť zdokumentovaná.

Donberry med - pokladnica užitočných látok, vynikajúci liek pre deti aj dospelých. Ak je výrobok vysoko kvalitný a konzumuje sa podľa pravidiel, prináša iba zdravotné výhody!

Fotografia donutového medu