Ako opraviť slanú polievku rassolnik?
Slaná polievka je pôvodne slaná polievka. Mnohé hostiteľky nepridávajú soľ. Pri varení je potrebné zohľadniť, ako sú uhorky slané. Práve od nich závisí chuť hotového pokrmu.
Ako zachrániť presolené uhorky
Najjednoduchší spôsob, ako ju zachrániť, je pridať do polievky vodu. Nalejte ju a priveďte do varu. Rassolnik už určite nebude hustý a niekedy sa môže stať, že bude príliš tekutý a budete musieť vývar scediť. Chuť stráca na svojej bohatosti.
Existujú dva ďalšie spôsoby, ako odstrániť soľ z pokrmu:
- Do rassolnika vložte niekoľko celých zemiakov a uvarte ich do mäkka. Koreňová zelenina absorbuje prebytočnú soľ a polievka sa stane jedlou a nestratí svoje chuťové vlastnosti.
- Do misky môžete vložiť vrecko ryže a uvariť ju do mäkka. Potom krupicu vyberte z polievky. Dobre absorbuje prebytočnú soľ, rovnako ako zemiaky.
Ak problém nie je taký vážny a polievka nie je príliš slaná, nemá zmysel sa tým zaoberať. K rassolniku stačí podávať strúhanku a kyslú smotanu.
«Dôležité: Všetky informácie na tejto webovej lokalite sa poskytujú len na informačné účely. len na informačné účely. Pred použitím akýchkoľvek odporúčaní sa poraďte s odborníkom. špecialista. Redakcia ani autori nenesú zodpovednosť za prípadné škody spôsobené materiály."
