Ako dlho mám variť tekvicu a ako zistím, že je hotová?
Je veľmi užitočné jesť varenú tekvicu. Je vynikajúci samostatne alebo ako príloha. Varenie tekvicovej dužiny je jednoduché: zelenina je mäkká a chutná za pol hodiny. Tekvicové pyré s mliekom sa bude páčiť malým deťom. Vo všeobecnosti ide o výrobok, ktorý sa môže a mal by sa podávať dojčatám ako príkrm. Tekvica sa hodí k ryžovej kaši.
Je dôležité, aby ste tekvicu neprevarili, inak stratí svoj atraktívny vzhľad a chuť.
Na kaše, šaláty a zapekané jedlá uvarte tekvicu nakrájanú na kúsky. Vložte ich do hrnca, multifunkčného variča alebo parného hrnca a potom ich zalejte vodou. Môže sa riediť mliekom. Tekvica pri varení takmer nestráca svoje živiny. Čas prípravy mrazenej tekvicovej zmesi je rovnaký ako pri surovom výrobku.
Ako dlho sa má tekvica variť?
- V hrnci - 20 minút.
- V multifunkčnom variči (režim pečenia) - 30 minút.
- V mikrovlnnej rúre - 10 minút.
- V parnom hrnci - 25 minút.
Tekvicu podávajte teplú alebo studenú. Ak potrebujete sladiť, pridajte cukor, med alebo džem.
Ako zistiť, kedy je tekvica uvarená
Uvarené kúsky zeleniny majú jasnú a sýtooranžovú farbu. Pripomínajú kusy plyšovej látky. Ak máte pochybnosti o tom, či je jedlo hotové, mali by ste začať kontrolovať mäkkosť kúskov desať minút pred koncom varenia. Dužina by sa mala ľahko prepichnúť vidličkou.
Tip! Z tekvice je vynikajúca krémová polievka, nákypy, koláčové náplne a dezerty.
«Dôležité: všetky informácie na tejto stránke sa poskytujú len na informačné účely. pre vaše osobné referencie. Pred použitím ktorejkoľvek z týchto rád požiadajte o radu svojho zdravotníckeho pracovníka. špecialista. Redakcia ani autori nenesú žiadnu zodpovednosť za prípadné škody spôsobené materiály."
