Aký vplyv má cukor na ľudské telo

O škodlivosti cukru sa hovorí všade. Mnohí športovci a blogeri opakovane organizovali maratóny "bez cukru" a po čase sa podelili o svoje výsledky. Zistíme, aké je to zlé a či to má nejaké pozitíva.

Medzi prírodné druhy cukru patria:

1. Repný cukor je náš bežný biely granulovaný alebo rafinovaný cukor.
2. Trstinový cukor - tiež obľúbený hnedý cukor, ktorý sa používa.
3. Iné druhy (kokosový cukor, javorový cukor a palmový cukor) - nie sú dobre známe pre ich vysokú cenu alebo obmedzenú oblasť distribúcie.

Hneď na úvod je potrebné povedať, že vo výžive je dobré všetko s mierou. A konzumácia cukru s mierou nepredstavuje pre náš organizmus žiadnu hrozbu. Okrem toho je cukor fyzicky nevyhnutný pre metabolické procesy v našom tele.

O zdravotných prínosoch cukru

Z hodín biológie všetci vieme, že cukor sa rýchlo rozkladá na glukózu a fruktózu a potom sa dostáva do krvného obehu. Glukóza je nevyhnutná pre správne fungovanie organizmu.

Druhým bodom je potešenie, ktoré máme zo sladkostí. A ak sa nám zlepší nálada, aj tento bod možno považovať za plus.

Je však všetko s cukrom také jednoznačné a čo sa skrýva za týmito pozitívnymi vlastnosťami?

O škodlivosti cukru pre telo

1. Skutočnosť je taká, že naše telo môže získať glukózu a fruktózu z mnohých potravín vrátane ovocia a zeleniny. Ale cukor vo väčšine dezertov a limonád by bol zbytočný. Je známe, že všetko zbytočné má tendenciu sa hromadiť. Má negatívny vplyv na tvar vášho tela.
2. Hladina cukru v krvi sa zvýši hneď, ako zjeme niečo sladké. Dochádza k náhlemu uvoľneniu inzulínu na stabilizáciu situácie. Postupne sa hladina cukru normalizuje, ale nahradí ju ďalší pocit hladu. V takomto prípade sa dostaví zúrivá chuť do jedla a neustály pocit hladu.
3. Nadmerná konzumácia cukru je návyková. Spúšťa uvoľňovanie "hormónov radosti" ako droga, preto si radi pochutnávame na sladkostiach. Ale časom je čoraz ťažšie im odolať.

Nadváha
Všetky uvedené vlastnosti konzumácie cukru nevyhnutne vedú k nadváhe. Ak máte nadváhu, pokračovanie v nekontrolovanej konzumácii cukru je pre vaše zdravie škodlivé. Vedie to k vážnym zdravotným problémom:

• rozvoj diabetes mellitus;
• krehké kosti a problémy so zubami;
• nadmerné zaťaženie srdca a pečene;
• poruchy príjmu potravy: prejedanie, nadmerná chuť do jedla a pretrvávajúci hlad.

Všetkým týmto problémom sa dá vyhnúť, ak sa vzdáte sladkostí. Ovocie a med sú výbornou náhradou. Skúste sa aspoň na dva týždne vzdať sladkých nápojov, nepridávajte cukor do čaju a kávy. Verte mi, že po chvíli sa vám chuť presladeného čaju prestane páčiť.

A ak je to spočiatku dosť ťažké, skúste konzumovať prírodné sladidlo - stéviu. Spočiatku sa vám bude zdať, že má trávovú chuť, ale v záujme vlastného zdravia a štíhlej postavy si môžete zvyknúť aj na ňu.

Nemali by ste kupovať syntetické sladidlá. Mnohé z nich sa v tele hromadia, spôsobujú tráviace ťažkosti a sú toxické.

Výhody vyhýbania sa cukru

Vychutnávanie výraznejšej chuti ovocia.

1. Zdravý spánok a energia ráno.
2. Lepšia pleť.
3. Energia, ľahkosť.
4. Znížená hmotnosť.

Pre starých milovníkov sladkostí je skutočne ťažké vzdať sa cukru raz a navždy. Ak však porovnáte výhody, ktoré cukor prináša vám osobne, a výhody, ktoré získate, keď sa ho vzdáte, potom určite preváži to druhé.

Venujte viac pozornosti svojmu zdraviu - malo by byť vždy prioritou. Buďte aktívni, jedzte správne a sladkosťami sa rozmaznávajte len pri špeciálnych príležitostiach.