Ktoré orechy sú dobré pre pečeň. Top 5 orechov

Vlašské orechy sú jedným z najcennejších prírodných produktov. Sú plné zdraviu prospešných látok: vitamínov, minerálov, olejov a omega kyselín. Táto bohatá škála zložiek zabezpečuje dobré trávenie, posilňuje imunitný systém a pozitívne ovplyvňuje činnosť mnohých orgánov vrátane pečene.

Aké sú účinky orechov na funkciu pečene

Takmer všetky druhy orechov sú pre pečeň prospešné, ak sa konzumujú v primeranom množstve. Nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa v jadrách nachádzajú vo veľkom množstve, podporujú metabolizmus, ale neukladajú sa do tukových zásob. Okrem toho minerálne látky, ktoré sú tiež hojne zastúpené v orechoch, regulujú metabolizmus a krvotvorbu. Nie náhodou sa pečeň nazýva "zásobárňou krvi". Nemali by sme zabúdať ani na silnú antioxidačnú aktivitu zloženia orechov. Aj malá porcia rýchlo neutralizuje účinky akýchkoľvek toxínov.

5 najlepších orechov pre pečeň

Hoci sú všetky orechy zdravé, každý chce doplniť svoju stravu bezpečným a kvalitným produktom. Tu je teda stručný prehľad odrôd vlašských orechov, ktoré podľa lekárov a odborníkov na výživu musíte zaradiť do jedálnička, ak máte problémy s pečeňou.

Vlašské orechy

Odborníci odporúčajú konzumovať vlašské orechy čerstvé, pretože si zachovávajú prirodzenú úroveň vlhkosti a celý rad užitočných látok. Prínosy vlašských orechov pre pečeň sú nasledovné:

1. Zabráňte oxidácii tkanív, ktorá vedie k ich ďalšej deštrukcii.
2. Normalizujte hladinu cholesterolu.
3. Stimuluje odtok žlče.
4. Zlepšuje trávenie a funkciu pankreasu, čím znižuje záťaž tohto orgánu.

Denná porcia výrobkov z vlašských orechov by nemala prekročiť 80 g. Je tiež potrebné mať na pamäti, že vlašské orechy majú vysoký obsah kalórií, čo je dôležité pre ľudí s nadmernou telesnou hmotnosťou.

Píniové oriešky

Píniové oriešky obsahujú esenciálne aminokyseliny, ktoré stimulujú regeneráciu poškodeného tkaniva pečene. Táto odroda má tiež vysokú antioxidačnú aktivitu. Jadrá borovice majú vysoký obsah bielkovín, preto sú súčasťou stravy športovcov. Vedci dokázali, že pravidelná konzumácia píniových orieškov znižuje riziko cirhózy pečene. Najlepšie sa pridávajú do šalátov alebo dezertov.

Mandle

Mandle sú bohaté na tokoferol, vitamín E. Preto sú tieto druhy orechov veľmi vhodné na prevenciu hepatózy. Okrem toho mandle čistia pečeň a zlepšujú odtok žlče. Na udržanie normálnej funkcie pečene stačia 2-3 orechy denne.

Arašidy

Arašidy nie sú také zdravé ako iné druhy orechov. Stojí však za zváženie, už len preto, že obsahuje veľa bielkovín a vitamínov. Škodlivosť týchto malých orieškov pre pečeň spočíva v tom, že ich kalorická hodnota je 559 a takýto produkt nasýtený tukmi len zaťažuje pečeň a zvyšuje hladinu cholesterolu. Preto by ste mali jesť len pražené arašidy a nie viac ako 100 g denne. Je však lepšie zriecť sa arašidov a zároveň dodržiavať nízkotučnú diétu.

Lieskový orech

Lieskové orechy majú tiež rozmanité a veľmi bohaté zloženie. Vo všeobecnosti je tento produkt veľmi užitočný pre pečeň. Pri chronickom ochorení pečene by ste ich však nemali jesť. Toto pravidlo však platí pre všetky druhy orechov.

Ak to zhrnieme, je ľahké dospieť k záveru, že na pečeň sú najužitočnejšie píniové oriešky. Na druhej strane, arašidy môžu byť zdraviu škodlivé, takže pri výbere takéhoto nejednoznačného výrobku sa vždy oplatí poradiť s odborníkmi.