Aké orechy sú dobré pre váš zrak. 3 najlepšie orechy

Orechy patria medzi najzdravšie potraviny. Obsahujú obrovské množstvo dôležitých prvkov. Sú to rastlinné tuky, ktoré nielen veľmi zasýtia, ale majú aj pozitívny vplyv na mnohé procesy v tele. Orechy sú veľmi kalorické, ale napriek tomu vám odborníci na výživu odporúčajú jesť ich každý deň. Dôležité je dodržiavať dávkovanie maximálne 50 g denne. Pravidelná konzumácia orechov nie je len chutným občerstvením, ale zlepšuje aj vaše zdravie. Najmä niektoré druhy orechov sú veľmi dobré pre váš zrak.

3 najlepšie orechy pre oči a zrak

Vlašské orechy

Vedci uskutočnili štúdie, ktoré preukázali, že vlašské orechy patria medzi najprospešnejšie potraviny pre naše oči. Nechránia len pred poškodením zraku, ale ho aj obnovujú, aj keď sa situácia už zhoršila. Pravidelná konzumácia vlašských orechov totiž výrazne znižuje riziko makulárnej degenerácie - špeciálnej oblasti v sietnici, ktorá je zodpovedná za jasnosť videnia. Vďaka tomu môžete predísť vzniku glaukómu, sivého zákalu a ďalších patologických stavov.

Mandle

Tento voňavý a chutný oriešok je jedným zo šampiónov ľahko stráviteľných bielkovín. Okrem toho mandle obsahujú veľké množstvo vitamínu E, ktorý je známym antioxidantom. Má výrazný účinok proti starnutiu a pomáha udržiavať ostrosť zraku aj vo vyššom veku. Veľmi dôležité je aj to, že mandle normalizujú hladinu cukru v krvi a chránia pred cukrovkou a jej komplikáciami, ktoré okrem iného súvisia so vznikom rôznych očných ochorení.

Pekanové orechy

Horčík, vápnik, zinok, železo, komplex vitamínov B - to je neúplný zoznam cenných látok v zložení tohto orecha. Pre zrak je však mimoriadne dôležitý vitamín A, ktorý pekanové orechy obsahujú v pomerne veľkom množstve. Chráni oči pred zmenami súvisiacimi s vekom a výrazne zvyšuje ostrosť videnia.

Všetky uvedené orechy je lepšie konzumovať v surovom stave. Pre lepšie trávenie by mali byť namočené cez noc. Týmto jednoduchým spôsobom sa zbavíte škodlivej kyseliny fytovej a orechy získajú jasnejšiu a bohatšiu chuť. Bylinné mlieko z orechov môžete pripraviť aj tak, že ich pomeliete v mixéri a vytlačíte z nich tekutinu. Má zvýšenú výživovú hodnotu a hodí sa k nápojom, kašiam a polievkam.